1. Costa Rica_08_11_2021 TODO INCLUIDO

s ushi lounge
ENTRADAS I APPETIZERS
PLATOS FUERTES I MAIN COURSES
POSTRES I DESSERTS
BEBIDAS I BEVERAGES
Precios incluyen impuestos y el 10% de servicio
Price include taxes & gratuity
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ENTRADAS
APPETIZERS
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ENTRADAS FRÍAS
COLD APPETIZERS
Edamame.
Vainitas de frijol de soya salteadas
o al vapor,normal o picante.
Sauteed or steamed soybean,regular or
spicy.
Hiyashi wakame.
Algas marinadas con
aceite de ajonjolí.
Marinated seaweed
with sesame oil.
Ensalada NAU Sunomono.
Camarones, pulpo, pepino,
Kanikama, Wakame, semillas
de ajonjolí y vinagre de arroz.
Shrimp, octopus, cucumber,
Kanikama,Wakame, sesame seeds and
rice vinegar.
Tataki Especial.
Finos cortes de atún sellado
con mayonesa de ajo, aceite
de sésamo y cilantro sobre
una salsa de cebolla.
Tiny tuna fish sealed cuts
with garlic mayonnaise, sesame
oil and coriander on onion sauce.
Ensalada Sake.
Salmón, aguacate y pepino,
servido con pasta wantán
en salsa de anguila.
Salmon, avocado and
cucumber,served with
wantan pasta in eel sauce.
¢2.400
¢5.900
¢4.400
¢6.500
¢4.500
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
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ENTRADAS FRÍAS
COLD APPETIZERS
Maguro Tartar.
Tartar de atún en salsa anguila,
mayonesa picante, aceite
de ajonjolí y brotes frescos.
Tuna tartar in Eel sauce,
spicymayonnaise, sesame oil
and fresh micro.
Tekadon.
Arroz de sushi, atún, cebollín,
wakame, salsa Unagi, jengibre,
semilla de marañón.
Sushi rice, tuna, scallions,
wakame,unagi sauce,
ginger, cashew.
Ensalada Omakase
Maguro.
Atún sellado a la plancha con
aceite de ajonjolí, aguacate,
cebollinos,algas y salsa Ponzu.
Grilled tuna fish with sesame oil,
avocado, scallions, seaweed and
Ponzu sauce.
Ensalada Omakase Sake.
Salmón sellado a la plancha
con aceite de ajonjolí, aguacate,
cebollinos, algas y salsa Ponzu.
Grilled salmon with sesame
oil,avocado, scallions,
seaweed and Ponzu sauce.
Usuzukuri Maguro
(12 piezas/ 12 pieces).
Atún rojo marinado con salsa
Ponzu sobre cebollinos.
Marinated tuna fish with
Ponzu sauce on scallions.
¢6.500
¢6.500
¢6.500
¢9.000
¢9.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
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ENTRADAS FRÍAS
COLD APPETIZERS
Ussuzukuri Shiro Maguro
(12 piezas/ 12 pieces).
Atún blanco marinado con
salsa Ponzu sobre cebollinos.
White tuna fish marinated
with Ponzu sauce on scallions.
¢9.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Usuzukuri Hamachi
(12 piezas/ 12 pieces).
Atún cola amarilla marinado
con salsa Ponzu sobre cebollinos.
Marinated yellow tail tuna fish
withPonzu sauce on scallions.
¢9.000
Inc.
Ussuzukuri Sake
(12 piezas/ 12 pieces).
Salmón marinado con salsa
Ponzu sobre cebollinos.
Salmon marinated with
Ponzu sauce on scallions.
¢9.000
Inc.
Yasai maguro sarada.
Vegetales de temporada con
atún,aguacate y aderezo del chef.
Season vegetables with tuna fish,
avocado and chef´s dressing.
¢6.500
Inc.
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ENTRADAS CALIENTES
HOT APPETIZERS
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Sopa Miso.
Sopa de Frijol de soya
con tofu, Wakame y cebollinos.
Soybean soup with tofu,
Wakame and scallions.
¢2.500
Inc.
Gyozas de vegetales
(6 piezas/ 6 pieces).
Empanadas de vegetales
fritas o al vapor.
Fried or steamed vegetables dumplings.
¢2.900
Inc.
Gyozas de cerdo
(6 piezas/ 6 pieces).
Empanadas de cerdo fritas
o al vapor.
Fried or steamed pork dumplings.
¢3.300
Inc.
Gyozas de camarón
(6 piezas/ 6 pieces).
Empanadas de camarón
fritas o al vapor.
Fried or steamed shrimp dumplings.
¢3.500
Inc.
Sushi bruschetta.
Crujiente bruschetta de arroz
cubierta con wakame, ensalada
de atún, puerro fino y láminas de
aguacate.
Crispy rice bruschetta with wakame,
tuna salad, leek and slices of avocado.
¢5.800
Inc.
Ceviche Sakana.
Trozos de tilapia estilo tempura,
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ENTRADAS CALIENTES
HOT APPETIZERS
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
marinados con salsa Ponzu, limón,
cilantro y cebolla.
Tempura style tilapia,marinated
with Ponzu sauce, lemon,
coriander and onion.
¢5.800
Inc.
Sakana tempura.
8 piezas de salmón tempurizado
con salsa tártara japonesa.
8 pieces of tempura salmon
with Japanese tartare sauce.
¢6.800
Inc.
Tempura de Vegetales.
Juliana de zuchini, zanahoria,
camote y cebolla tempurizado
con salsa ten-tsuyu.
Tempura julienne of zuccini, carrot,
yam & onion with sauce ten-tsuyu.
¢6.000
Inc.
Shitake con calamar.
Hongos shitake y calamar
salteados con sake.
Sauteed shitake mushroom
and squid with sake.
¢6.800
Inc.
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PLATOS PRINCIPALES
MAIN DISHES
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SOPAS
SOUPS
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Sopa Ramen.
Caldo de cerdo con pasta ramen,
cerdo dulce, frijoles nacidos, huevo,
jengibre, cebollín, repollo.
Pork broth with ramen noodles, sweet
pork, soya beans, boiled egg, ginger,
scallions, cabbage.
¢6.500
Inc.
Sopa Tory Osui.
Pollo, vegetales, leche
de coco y picante.
Chicken, vegetables
and coconut milk, spicy.
¢4.500
Inc.
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SASHIMI
SASHIMI
Cortes de pescado, 10 piezas. / Fish cuts, 10 pieces.
Sake.
Salmón, salmon.
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Maguro.
Atún rojo, tuna fish.
¢5.100
Inc.
Hamachi.
Atún cola amarilla,
yellow tail tuna fish.
¢7.800
Inc.
Shiro maguro.
Atún blanco,white tuna fish.
¢6.800
Inc.
Tako.
Pulpo, octopus.
¢4.600
Inc.
Hokkigai.
Almejas rojas, red clams.
¢4.600
Inc.
Unagi.
Anguila, eel.
¢6.800
Inc.
Ika.
Calamar, squid.
¢6.800
Inc.
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SASHIMI
SASHIMI
Cortes de pescado, 10 piezas. / Fish cuts, 10 pieces.
Kanikama.
Cangrejo surimi, surimi crab.
¢5.100
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Tai.
Pargo, red snapper.
¢5.100
Inc.
Izumi Dai.
Tilapia, carp.
¢5.100
Inc.
Chirashi sush.
Sashimi variados sobre
arroz de sushi.
Mixed sashimi on sushi rice.
12 piezas de sashimis:
3 de Sake, 3 de Maguro,
3 de Suzuki y 3 de Hamachi
o Shiro Maguro,
masago y alga Nori.
12 pieces of sashimis:
3 of sake, 3 of Maguro, 3 of Suzuki
and 3 of Hamachi or Shiro Maguro,
masago and nori seaweed.
¢7.900
Inc.
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TATAKI
TATAKI
Tataki Maguro(10 piezas).
Atún rojo sellado
con aceite de ajonjolí y
alsa Ponzu sobre cebollinos.
Grilled tuna fish with sesame oil
& Ponzu sauce on scallion.
¢5.200
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Tataki Shiro Maguro(10 piezas).
Atún blanco sellado con aceite
de ajonjolí y salsa Ponzu sobre
cebollinos.
Grilled white tuna fish with
sesame oil & Ponzu sauce on scallion.
¢7.900
Inc.
Tataki Hamachi(10 piezas).
Atún cola amarilla sellado con
aceite de ajonjolí y salsa Ponzu
sobre cebollinos.
Grilled yellow tail tuna fish with sesame
oil.
¢8.900
Inc.
Tataki Sake(10 piezas).
Salmón sellado con aceite de ajonjolí
y salsa Ponzu sobre cebollinos.
Grilled salmon with sesame oil
& Ponzu sauce on scallion.
¢5.200
Inc.
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NIGIRI SUSHI
NIGIRI SUSHI
Dos piezas / two pieces.
Nigiri Saba.
Macarela, mackerel.
¢3.500
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Nigiri Ebi.
Camarón, shrimp.
¢4.300
Inc.
Nigiri Hamashi.
Atún cola amarilla,
yellow tail tuna fish.
¢4.800
Inc.
Nigiri kanikama.
Cangrejo surimi, surimi crab.
¢3.000
Inc.
Nigiri Maguro.
Atún rojo, tuna fish.
¢3.300
Inc.
Nigiri Sake.
Salmón, salmon.
¢3.800
Inc.
Nigiri Shiro Maguro.
Atún blanco, white tuna fish.
¢4.800
Inc.
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NIGIRI SUSHI
NIGIRI SUSHI
Dos piezas / two pieces.
Nigiri Tako.
pulpo, octopus
¢4.200
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Nigiri Unagui.
Anguila, eel.
¢4.200
Inc.
Hokkigai.
Almejas rojas, red clams.
¢4.300
Inc.
Nigiri Ika.
Calamar, squid.
¢2.800
Inc.
Nigiri Izumi Dai.
Tilapia, carp.
¢2.800
Inc.
Nigiri Tai.
Pargo, red snapper.
¢2.800
Inc.
Tobiko rojo.
Huevo de pez volador,
tobiko fish eggs.
¢4.500
Inc.
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GUNKAN SUSHI
GUNKAN SUSHI
Dos piezas / two pieces.
Guncan Ikura.
Arroz sushi, ikura, alga,
cebollinos, wasabi.
Rice sushi, ikura, nori
seaweed,scallions, wasabi.
¢3.950
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Guncan Tobiko.
Arroz sushi, tobiko, alga, cebollinos,
wasabi.
Rice sushi, tobiko, nori seaweed,
scallions, wasabi
¢3.950
Inc.
Guncan Maguro.
Arroz sushi, atún, alga, masago,
cebollinos y salsa picante.
Rice sushi, tuna fish, seaweed, masago,
scallions and spicy sauce.
¢4.450
Inc.
Guncan Sake.
Arroz sushi, salmón, alga, masago,
cebollinos y salsa picante.
Rice sushi, salmon, seaweed,
masago, scallions and spicy sauce.
¢4.450
Inc.
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GUNKAN SUSHI
GUNKAN SUSHI
Dos piezas / two pieces.
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Guncan Masago.
Arroz sushi, huevos masago, alga,
cebollinos y salsa picante.
Rice sushi, masago eggs, seaweed,
scallions and spicy sauce.
¢3.950
Inc.
Guncan Kaibashira.
Arroz sushi, vieiras empanizados,
alga, masago, cebollinos y salsa
picante.
Rice sushi, breaded scalops,
seaweed, masago, scallions and
spicy sauce.
¢5.950
Inc.
Guncan Uzuranotama.
Arroz sushi, huevo de codorniz
crudo, alga, masago, cebollinos
y salsa picante.
Rice sushi, raw quail egg, seaweed,
masago, scallions and spicy sauce.
¢3.950
Inc.
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URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Alaska.
Salmón, aguacate, cubierto
de salmon ahumado.
Salmon, avocado, wrap
with smoke salmon.
Albacora especial.
Atún blanco y rojo, espárragos
tempurizados,mayonesa picante
y cubierto de tobiko.
White and red tuna fish,
tempura asparagus, spicy mayonnaise
and tobiko.
California.
Pepino Kanikama,
aguacate y ajonjolí.
Cucumber, Kanikama,
avocado & sesame seed.
California supreme.
Kanikama, mayonesa, masago
y cubiertura de Kanikama.
Kanikama, mayonnaise,
masago & Kanikama cover.
Dinamita.
Kanikama, puerro fino, queso
crema, tobiko y salsa sriracha
(picante).
Kanikama, leek, cream cheese, tobiko
& sriracha sauce (spicy).
Ebi maki.
Camarón tempura, pepino,
aguacate, cubierto de
camarones al vapor.
Tempura shrimp, cucumber,
avocado, cover with
steamed shrimp.
¢6.400
¢5.500
¢4.500
¢5.200
¢4.900
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
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¢6.000
HOME

URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Philadelphia.
Salmón, queso crema, aguacate
y semillas de ajonjolí.
Salmon, cream cheese, avocado and
sesame seeds.
Rainbow.
Kanikama, aguacate y pepino,
variedad de pescados.
Kanikama, avocado, cucumber,
and variety of fish.
Rock´n roll.
Anguila, aguacate, pepino,
cubierto de aguacate, semillas
de ajonjolí y salsa de anguila.
Eel, avocado, cucumber,wrapped with
avocado, sesame seeds
and eel sauce.
Saro.
Salmón fresco, atún, mayonesa
picante, masago,cubierto de atún
y salmón.
Fresh salmon, tuna fish, spicy
mayonnaise, masago, covered
with fresh salmon and tuna fish.
Saiku.
Piel de salmón crujiente,
cebollinos, aguacate, salsa anguila,
cubierto de aguacate.
Crispy salmon skin, scallions,
avocado, eel sauce, covered
with avocado.
¢6.000
¢6.300
¢5.500
¢5.200
¢6.500
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
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URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Scorpion.
Camarón tempura, queso crema,
aguacate, cubiertode salmón fresco.
Shrimp tempura, cre am cheese,
avocado, covered with fresh salmon.
¢6.200
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Spider.
Cangrejo de corteza suave frito
con aguacate, pepino, masago
y salsa picante.
Fried soft-shell crab with avocado, cucumber,
masago and spicy sauce.
¢6.000
Inc.
Inc.
Spicy Sake.
Salmón, salsa picante,
cebollinos y aceite de ajonjolí.
Salmon, spicy sauce,
scallions and sesame oil.
Spicy Maguro.
Atún, salsa picante, cebollinos
y aceite de ajonjolí.
Tuna fish, spicy sauce, scallions
and sesame oil.
Unagui NAU.
Aguacate, espárragos,
cebollín,cubierto de anguila.
Avocado, asparagus, scallions,
covered with eel.
Kaibashira.
Vieiras empanizadas, mayonesa,
aguacate, salsa de anguila, cubierto
de vieiras empanizadas.
Breaded scallops, mayonnaise,
avocado, eel sauce,covered
with breaded scallops.
¢4.550
¢6.000
¢6.000
¢6.500
Inc.
Inc.
Inc.
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URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Jui Jitsu.
Salmón fresco, atún, cebollinos,
mayonesa picante y masago.
Fresh salmon, tuna fish, scallion,
spicy mayonaise & masago.
Manhattan.
Masago, salmón tempura,
cebollinos y mayonesa picante.
Masago, salmon tempura,
scallions & spicy mayonnaise.
Santaria.
Camarón tempura, aguacate, pepino
cubierto de anguila y salsa de anguila.
Tempura shrimp, avocado, cucumber,
wrapped with eel and eel sauce.
¢4.500
¢4.900
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Inc.
Inc.
Volcano.
Atún blanco, aguacate, queso crema
picante, salsa anguila, cubierto de atún
blanco ahumado, queso crema, cebollinos
y masago.
White tuna fish, avocado, spicy cream
cheese, eel sauce, wrapped with smoked
white tuna fish, cream cheese, scallions and
masago.
¢6.000
Inc.
Torio.
Atún rojo, salmón, aguacate,
queso crema y salsa de maracuyá.
Tuna fish, salmon, avocado,
cream cheese and passion fruit sauce.
¢5.700
Inc.
Aguacate roll.
Salmón ahumado, espárrago y aguacate.
Smoked salmon, asparagus and avocado.
¢4.500
Inc.
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URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Buri.
Cola amarilla, masago,
cebollinos,salsa picante,
cubierto de cola amarilla.
Yellow tail tuna fish, masago,
scallion, spicy sauce,
wrap with yellow tail tuna fish.
Chicago.
Atún, aguacate, pepino,
y salsa picante.
Tuna fish, avocado, cucumber
& spicy sauce.
Dragón Imperial.
Queso crema, Kanikama, espárragos
y camarones al vapor.
Cream cheese, Kanikama, asparagus
and steamed shrimp.
Ebi crispy.
Camarón tempura,
Kanikama, aguacate.
Tempura shrimp,
Kanikama, avocado.
Navas.
Salmón o camarón tempura,
cebollinos, ajonjolí, aceite
de sésamo y mayonesa.
Tempura Salmon or shrimp,
scallions, sesame seeds,
sesame oil and mayonnaise.
Boston.
Kanikama, aguacate, pepino,
tobiko rojo y atún.
Kanikama, avocado, cucumber,
red tobiko and tuna fish.
¢5.500
¢4.100
¢4.500
¢5.100
¢6.000
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
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URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Doreshi.
Calamar empanizado, piel de
salmón, cebollinos y salsa de
jengibre.
Breaded squid, salmon skin, scallions
and ginger sauce.
¢4.800
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Katana Gin.
Masago, piel de salmón, cebollinos,
aguacate, lechuga y salsa picante.
Masago, salmon skin, scallions,
avocado, lettuce and spicy sauce.
¢4.800
Inc.
Kanikama.
Kanikama, pepino,
camarón tempura, aguacate y
wakame.
Kanikama, cucumber,
tempura shrimp, avocado and wakame.
¢5.500
Inc.
Spicy Shrimp.
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URAMAKIS
URAMAKIS
Rollos 8 piezas / Rolls 8 pieces.
Arroz por fuera / Wraped with rice.
Camarón, salsa picante,
cebollinos y aceite de ajonjolí.
Shrimp, spicy sauce, scallions
and sesame oil.
¢5.500
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Yamasaki.
Salmón fresco, pepino,
aguacate, queso crema,
togarashi y salsa de anguila.
Fresh salmon, cucumber,
avocado, cream cheese, togarashi
and eel sauce.
¢4.800
Inc.
Takokani.
Pulpo, kanikama, atún blanco,
atún y salmón picados,
mezclados con salsa picante.
Octopus, kanikama, white tuna fish,
chopped tuna fish and salmon,
mixed with spicy sauce.
¢5.700
Inc.
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HOSOMAKIS
HOSOMAKIS
Rollos 6 piezas / Rolls 6 pieces.
Algas por fuera/ wrap with seaweed.
Teka maki.
Atún rojo. Tuna fish.
¢4.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Sake maki.
Salmón. Salmon
Kapa maki.
Pepino con ajonjolí.
Cucumber with sésamo seed.
Kani maki.
Kanikama. Kanikama.
Torio maki.
Atún, salmón fresco,
aguacate, queso crema
consalsa especial del chef.
Tuna fish, salmon, avocado,
cream cheese with
special chef sauce.
¢3.500
¢3.500
¢3.000
¢4.500
Inc.
Inc.
Inc.
Inc.
CHEF SIGNATURE
FUSION
Isobeage tempura.
Salmon, atún rojo, tilapia,
cebollinos y salsa anguila.
Salmon, tuna fish, tilapia,
scallions and eel sauce.
¢4.900
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
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CHEF SIGNATURE
FUSION
Fuji Maki.
Atún rojo y blanco mezclados
con tobiko, aceite de sésamo,
puerro fino y mayonesa picante
servido sobre un rollo relleno
de cebolla empanizada.
Red & White tuna fish with tobiko,
sesame oil, leek,
spicy mayonnaise, served
on a breaded onion stuffed roll.
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Ringomaki.
Manzana verde, Izumi dai
tempura, atún rojo, tobiko,
puerro, salsa sriracha, aceite
de trufas y tanuki de tempura.
Green apple, Izumi dai tempura,tuna
fish, tobiko, leek, sriracha sauce, truffle
essence
and tempura tanuki.
¢5.500
Inc.
Kilua especial roll.
Camarón tempura, queso crema
picante, aguacate, cubierto con
aguacate y wakame.
Tempura shrimp, spicy cream cheese,
avocado, wrapped
with avocado and wakame.
¢6.000
Inc.
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CHEF SIGNATURE
FUSION
Cocomaki.
Camarón empanizado con coco,
aguacate, plátano maduro,
mayonesa dulce (rollo caliente).
Coconut breaded shrimp,
avocado, plantain,
sweet mayonnaise (hot roll).
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Tatakimaki.
Camarón tempura, aguacate,
atún rojo marinado,especias
cajún, salsa anguila
y mayonesa picante.
Tempura shrimp, avocado, marinated
tuna fish, Cajun spices, eel sauce and
spicy mayonnaise.
¢6.000
Inc.
Tropical Unagui.
Mango, atún rojo, togarashi,
limón, anguila, jengibre,
semilla de ajonjolí,cebollín,
salsa de maracuyá y anguila.
Mango, tuna fish, togarashi, lemon,
eel, ginger,sesame seeds, scallions,
passion fruit and eel sauce.
¢5.500
Inc.
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CHEF SIGNATURE
FUSION
Harumaki.
Atún rojo, salmón fresco,
hamachi, salsa de cebolla y brotes.
(rollo sin arroz).
Tuna fish, salmon, hamachi,
onion sauce and micro greens.
(roll without rice).
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Cítrico.
Camarón, tilapia, ajonjolí, limón,
cilantro, y mayonesa picante.
Shrimp, tilapia, sesame seeds, lemon,
coriander and spicy mayonnaise.
¢4.700
Inc.
Plantain.
Camarón, tempura, aguacate,
plátano frito y salsa anguila.
Tempura shrimp, avocado,
eel sauce and fried plantains.
¢6.000
Inc.
Nero.
Lomito de res, pepino, aguacate,
cubierto con plátano maduro
y salsa anguila.
Beef tenderloin, cucumber,
avocado, wrapped with
plantain and eel sauce.
¢6.000
Inc.
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TEMAKIS
TEMAKIS
Dos piezas / two pieces.
Spicy Maguro.
Atún rojo, cebollinos,
salsa picante y aceite de sésamo.
Tuna fish, scallions,
spicy sauce and sesame oil.
¢4.550
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Spicy Sake.
Salmón, cebollinos,
salsa picante y aceite de sésamo.
Salmon, scallions,
spicy sauce and sesame oil.
¢5.050
Inc.
Spicy Hamachi.
Atún cola amarilla, cebollinos,
salsa picante y aceite de sésamo.
Yellow tail tuna fish, scallions,
spicy sauce and sesame oil.
¢6.000
Inc.
Sipcy Shiro maguro.
Atún blanco, cebollinos,
salsa picante y aceite de sésamo.
White tuna fish, scallions,
spicy sauce and sesame oil.
¢6.000
Inc.
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TEMAKIS
TEMAKIS
Dos piezas / two pieces.
Spicy Tako.
Pulpo, cebollinos, salsa picante
y aceite de sésamo.
Octopus, scallions, spicy sauce
and sesame oil.
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Spicy Hotategai.
Vieiras, cebollinos, salsa picante
y aceite de sésamo.
Scallops, scallions, spicy sauce
and sesame oil.
¢6.000
Inc.
Spicy Doreshi
Calamar empanizado, piel de
salmón, cebollinos y salsa de
jengibre.
Breaded squid, salmon skin, scallions
and ginger sauce.
¢6.000
Inc.
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ROLLOS CALIENTES
HOT ROLLS
Rollos 8 piezas / Rolls - 8 pieces.
NAU tempura.
Salmón, espárragos,
hongos shitake, salsa de anguila.
Salmon, asparagus,
shitake mushrooms and eel sauce.
¢4.500
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Ebi panko.
Camarón, queso crema, cebollinos,
aguacate, cubierto con aguacate
y salsa de anguila.
Shrimp, cream cheese, scallions,
avocado, wrappedwith avocado
and eel sauce.
¢6.000
Inc.
Orange tempura.
Camarón tempura, masago,
espárragos y salsa de anguila.
Tempura shrimp, masago,
asparagus and eel sauce.
¢6.000
Inc.
Sake tempura.
Salmón tempura, masago,
pepino, espárragos, salsa de
anguila y mayonesa picante.
Tempura salmon, masago, cucumber,
asparagus, eel sauce and spicy
mayonnaise asparagus and eel sauce.
¢6.000
Inc.
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PLATOS FUERTES
MAIN COURSES
Salmon fly
(6 piezas/ 6 pieces).
Nigiri de salmón tempura
con mayonesa picante.
Nigiri salmon tempura with
spicy mayonnaise.
¢5.900
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Tempura Ebi, Ika y Yasai.
3 camarones, 6 calamares
y 4 vegetales tempurizados
con salsa Ten-tsuyu.
3 shrimps, 6 squids and 4 tempura
vegetables with sauce Ten-tsuyu.
¢8.500
¢1.870
Tempura Ebi
(6 unidades /6 pieces).
6 camarones tempurizados
con salsa Ten-tsuyu.
6 Tempura shrimps
with sauce Ten-tsuyu.
¢9.900
¢3.100
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PLATOS FUERTES
MAIN COURSES
TERIYAKI.
Servidos con vegetales salteados, arroz blanco y 4 piezas de
California roll.
Served with grilled vegetables, white rice 4 pieces of California roll.
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Teriyaki de pollo.
Chicken teriyaki.
¢7.000
Inc.
Teriyaki de lomito de res.
Beef tenderloin teriyaki.
¢8.200
Inc.
Teriyaki de salmón.
Salmon teriyaki.
¢8.900
¢1.870
Teriyaki de camarones.
Shrimp teriyaki.
¢9.800
¢3.100
Teriyaki mixto.
Mixed teriyaki.
Pollo, lomito de res y camarones.
Chicken, beef tenderloin and shrimp.
¢8.700
Inc.
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PLATOS FUERTES
MAIN COURSES
YAKIMESHI.
Arroz japonés salteado con vegetales, salsa soya y aceite de sésamo.
Japanese sautéed rice with vegetables, soy sauce and sesame oil.
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Yakimeshi NAU.
NAU yakimeshi.
¢2.100
Inc.
Yakimeshi de pollo.
Chicken yakimeshi.
¢6.000
Inc.
Yakimeshi de lomito de res.
Beef tenderloin yakimesh.
¢6.500
Inc.
Yakimeshi de salmón.
Salmon yakimeshi.
¢7.500
Inc.
Yakimeshi de camarones.
Shrimp yakimeshi.
¢8.500
¢3.100
Yakimeshi mixto.
Mixed yakimeshi.
Pollo, lomito de res y camarones.
Chicken, beef tenderloin and shrimp.
¢7.700
Inc.
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PLATOS FUERTES
MAIN COURSES
YAKISOBA O YAKIUDON.
Fideos con vegetales, salsa soya y yakisoba.
Japanese noodles with vegetables, soy and yakisoba sauce.
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Yakisoba de pollo.
Chicken yakisoba.
¢6.500
Inc.
Yakisoba de lomito de res.
Beef tenderloin yakisoba.
¢6.900
Inc.
Yakisoba de salmón.
Salmon yakisoba.
¢7.900
Inc.
Yakisoba de camarones.
Shrimp yakisoba.
¢8.900
¢3.100
Yakisoba mixto.
Mixed yakisoba.
Pollo, lomito de res y camarones.
Chicken, beef tenderloin and shrimp.
¢7.900
Inc.
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COMBINACIONES
COMBINATIONS
Nuestras combinaciones incluyen una sopa miso de cortesía.
Our combinations include complimentary miso soup.
NAU Nigiri.
(14 piezas) (14 pieces).
4 Nigiris de pescado, 4 nigiris de
mariscos,6 piezas de teka maki.
4 Fish nigiris, 4 seafood nigiris, 6 pieces of
teka maki.
¢19.900
Sashimi NAU pinku.
(20 piezas) (20 pieces).
4 Tipos de pescados.
4 kind of fish.
¢12.500
Combinacion NAU especial.
(25 piezas) (25 pieces).
1 Roll Maguro spicy, 1 roll scorpion,
9 piezas de nigiri (3 variedades).
1 Maguro spicy roll, 1 scorpion roll,
9 pieces of nigiri (3 kind).
¢18.200
Sashimi especial NAU.
(40 piezas) (40 pieces).
5 variedades de pescado,
5 variedades de mariscos.
5 kind of fish,5 kind of seafood.
¢24.900
NO DISPONIBLE PARA TODO INCLUIDO
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COMBINACIONES
COMBINATIONS
NAU Midori.
(43 piezas) (43 pieces).
1 ebi maki, 1 sake spicy maki,12 nigiri
de (Atún, salmón, izumi dai y camarón)
y15 sashimi de (Atún, salmón, atún
blanco,cola amarilla y izumi dai).
1 ebi maki, 1 sake spicy maki,
12 nigiri (tuna, salmon, izumi dai
& shrimp) 15 sashimi (tuna, salmon, white
tuna, yellow tail & izumi dai).
¢26.800
NAU Shiroi.
(57 piezas) (57 pieces).
4 rollos Uramaki (California, Alaska,
sakemaki,tekamaki) 10 Nigiris (Atún,
salmón, camarón y tilapia) 15 Sashimis
(tuna, salmon, tuna blanco,
cola amarilla y tilapia).
4 rollos Uramaki (California, Alaska,
sakemaki, tekamaki) 10 Nigiris (tuna,
salmon, shrimp & carp)
15 Sashimis (tuna, salmon, white tuna,
yellow tail & carp).
¢41.200
NO DISPONIBLE PARA TODO INCLUIDO
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COMBINACIONES
COMBINATIONS
NAU Kiniro.
(92 piezas) (92 pieces).
24 Nigiris (Atún, salmón, cangrejo
Kanikama,camarón, tilapia,
masago y anguila)
32 Sashimis (Atún, salmón, Hamachi,
tilapia y Kanikama)
8 piezas de california,
8 piezas de ebi maki,
4 piezas de tekamaki,
8 piezas de sake uramaki,
4 piezas de de kapa maki
y 4 piezas de kani maki.
4 rollos Uramaki (California, Alaska,
sakemaki, tekamaki)
10 Nigiris (tuna, salmon,shrimp & carp)
15 Sashimis (tuna, salmon,white tuna,
yellow tail & carp).
24 Nigiris (tuna, salmon, crabe
Kanikama,shrimp, carp, masago & Eel)
32 Sashimis (tuna, salmon, Hamachi,
carp & Kanikama)
8 pieces of california,
8 pieces of ebi maki,
4 pieces of tekamaki,
8 pieces of sake uramaki,
4 pieces of de kapa maki.
¢62.800
NO DISPONIBLE PARA TODO INCLUIDO
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POSTRES
DESSERTS
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POSTRES
DESSERTS
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Tempura de helado
Ice cream tempura.
Con salsa de fresas.
With strawberry sauce.
Tempura de banano
Banano tempura.
Con salsa de chocolate.
With chocolate sauce.
Helado de Té verde
Green Tea ice cream.
¢3.500
¢3.000
¢3.300
Inc.
Inc.
Inc.
Rollos crocantes de banano
Crispy banano rolls.
Servido con helado de vainilla
y salsa de caramelo.
Served with vanilla ice cream
& caramel sauce.
Toku
Cremoso flan de leche
servido con helado de vainilla
y salsa de chocolate.
Creamy milk flan served
with vanilla ice cream
& chocolate sauce.
Tempura de brownie
Brownie tempura.
Con salsa de vainilla.
With vanilla sauce.
¢3.500
¢3.500
¢3.800
Inc.
Inc.
Inc.
Precios incluyen impuestos y el 10% de servicio
Price include taxes & gratuity
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POSTRES
DESSERTS
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Tempura de helado
Ice cream tempura.
Con salsa de fresas.
With strawberry sauce.
Tempura de banano
Banano tempura.
Con salsa de chocolate.
With chocolate sauce.
Helado de Té verde
Green Tea ice cream.
¢3.500
¢3.000
¢3.300
Inc.
Inc.
Inc.
Rollos crocantes de banano
Crispy banano rolls.
Servido con helado de vainilla
y salsa de caramelo.
Served with vanilla ice cream
& caramel sauce.
Toku
Cremoso flan de leche
servido con helado de vainilla
y salsa de chocolate.
Creamy milk flan served
with vanilla ice cream
& chocolate sauce.
Tempura de brownie
Brownie tempura.
Con salsa de vainilla.
With vanilla sauce.
¢3.500
¢3.500
¢3.800
Inc.
Inc.
Inc.
Precios incluyen impuestos y el 10% de servicio
Price include taxes & gratuity
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BEBIDAS
BEVERAGES
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BEBIDAS
BEVERAGES
CERVEZA
Cerveza Asahi.
¢5.000
WHISKY
Glass./ Copa.
Whisky Iwai Tradition.
Whisky Iwai.
¢7.800
¢6.000
SAKE JARRITA
Jarra / Glass 200 ml
G Joy.
Sake Momokawa Organic Jarra.
Sake Momokawa Diamond Jarra.
¢12.600
¢8.700
¢8.700
SAKE BOTELLA
Botella/ Bottle
G Joy.
Sake Momokawa Organic Jarra.
Sake Momokawa Diamond Jarra.
¢43.000
¢47.500
¢44.500
Precios incluyen impuestos y el 10% de servicio
Price include taxes & gratuity
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