ZONA PYME MAYO 2022
Revista institucional de ACOPI Regional Centro Occidente
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EL PAPEL DE LA INICIATIVA CLUSTER DE CAFÉS ESPECIALES DE<br />
RISARALDA EN EL EMPODERAMIENTO DE LAS MUJERES DEL SECTOR<br />
CAFETERO DEL DEPARTAMENTO<br />
Desde la constitución de la Iniciativa Cluster<br />
de Cafés Especiales de Risaralda en el 2017,<br />
se viene trabajando en una estrategia dirigida<br />
a promover entre otros temas estratégicos,<br />
la equidad de género y el empalme generacional.<br />
Es así, como a través de la ejecución de dos proyectos<br />
financiados por el gobierno de Colombia<br />
a través de Innpulsa y el Ministerio de Comercio<br />
Industria y Turismo, se viene trabajando en el empoderamiento<br />
de las mujeres cafeteras, brindándoles<br />
asistencia técnica especializada para la producción<br />
de cafés con atributos en taza que permitan acceder a<br />
mercados más sofisticados que capturen mayor valor.<br />
Así mismo, a través del acompañamiento brindado<br />
a las mujeres cafeteras del municipio de la Celia desde<br />
la constitución de la organización Amcecafé, en el<br />
2017, la iniciativa cluster ha logrado transferir conocimientos<br />
técnicos en cuanto al procesamiento del café y<br />
el desarrollo de atributos en taza, como también promover<br />
la creación de modelos logísticos que permitan<br />
el desarrollo de un negocio más rentable y sostenible.<br />
A la fecha, gracias a la formación y acompañamiento<br />
brindado por la Iniciativa Cluster de Cafés especiales<br />
de Risaralda, a través de la ejecución de los diferentes<br />
proyectos, AMCECAFE – Asociación de Mujeres Celianenses<br />
Cafeteras-, ha logrado desarrollar y consolidar<br />
desde el 2020 una alianza comercial con Juan Valdez,<br />
garantizando compras de café por taza durante los dos<br />
últimos años, incluso<br />
este año <strong>2022</strong>, lo cual<br />
le ha permitido a la<br />
organización y a sus<br />
mujeres contar con<br />
una estabilidad económica,<br />
un reconocimiento<br />
no solo en el<br />
territorio sino al interior<br />
de sus familias.<br />
Por otro lado, la Iniciativa<br />
Cluster, con el<br />
ánimo de promover<br />
el empalme generacional,<br />
brindando<br />
a los jóvenes la posibilidad<br />
de acceder<br />
a una actividad<br />
cafetera innovadora, con posibilidades en el comercio<br />
internacional, promovió en el 2021, la certificación<br />
Q Grader (máximo reconocimiento internacional<br />
para un catador) de 5 jóvenes cafeteros de<br />
cuatro municipios del departamento de Risaralda, tres<br />
de ellos mujeres, de los municipios de Apia y Quinchía.<br />
El apoyo a las mujeres cafeteras se ha convertido<br />
para la Iniciativa Cluster de Cafés Especiales de Risaralda<br />
en un reto y en una línea estratégica de trabajo.<br />
Es bien sabido que el sector rural de nuestro país<br />
ha sido desde siempre principalmente administrado<br />
por el hombre, pero a hoy entendemos, que cuando<br />
se constituye un equipo con la mujer se logran grandes<br />
transformaciones, no solo económicas sino sociales<br />
al interior de las familias y en los territorios.<br />
CONTEXTO:<br />
Amcecafé, nace en el primer semestre del año 2017,<br />
en el municipio de La Celia – Risaralda, conformada<br />
por 16 mujeres amantes<br />
y apasionadas por el café<br />
que cultivan y cosechan.<br />
Surge por la motivación<br />
de algunas de sus integrantes<br />
de especializarse<br />
en procesos adicionales<br />
de transformación del<br />
café, y por medio del café<br />
lograr un sustento para<br />
sus familias, enfocándose<br />
en el proceso de cultivo,<br />
la cosecha y poscosecha en sus parcelas cafeteras.<br />
Gracias a la entidad gubernamental ¨SENA Risaralda¨,<br />
el cual oferta varios tipos de cursos y atiende la población<br />
rural por medio de su programa SER, “Sena Emprendimiento<br />
Rural, a través del curso “Emprendedor en productos<br />
derivados del café”, las mujeres de esta asociación<br />
se motivaron definitivamente a creer en ellas mismas<br />
aprendiendo todas las posibilidades y subproductos del<br />
café, a través de su transformación y su comercialización.<br />
En el marco del proyecto “Promoción de la Competitividad<br />
Cafetera en el Departamento de Risaralda”-<br />
CAFÉ 012-17, financiado por Innpulsa y el Ministerio<br />
de Comercio Industria y Turismo, nace la Iniciativa<br />
Cluster de Cafés Especiales de Risaralda, partiendo de<br />
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