09.05.2022 Views

ZONA PYME MAYO 2022

Revista institucional de ACOPI Regional Centro Occidente

Revista institucional de ACOPI Regional Centro Occidente

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

EL PAPEL DE LA INICIATIVA CLUSTER DE CAFÉS ESPECIALES DE<br />

RISARALDA EN EL EMPODERAMIENTO DE LAS MUJERES DEL SECTOR<br />

CAFETERO DEL DEPARTAMENTO<br />

Desde la constitución de la Iniciativa Cluster<br />

de Cafés Especiales de Risaralda en el 2017,<br />

se viene trabajando en una estrategia dirigida<br />

a promover entre otros temas estratégicos,<br />

la equidad de género y el empalme generacional.<br />

Es así, como a través de la ejecución de dos proyectos<br />

financiados por el gobierno de Colombia<br />

a través de Innpulsa y el Ministerio de Comercio<br />

Industria y Turismo, se viene trabajando en el empoderamiento<br />

de las mujeres cafeteras, brindándoles<br />

asistencia técnica especializada para la producción<br />

de cafés con atributos en taza que permitan acceder a<br />

mercados más sofisticados que capturen mayor valor.<br />

Así mismo, a través del acompañamiento brindado<br />

a las mujeres cafeteras del municipio de la Celia desde<br />

la constitución de la organización Amcecafé, en el<br />

2017, la iniciativa cluster ha logrado transferir conocimientos<br />

técnicos en cuanto al procesamiento del café y<br />

el desarrollo de atributos en taza, como también promover<br />

la creación de modelos logísticos que permitan<br />

el desarrollo de un negocio más rentable y sostenible.<br />

A la fecha, gracias a la formación y acompañamiento<br />

brindado por la Iniciativa Cluster de Cafés especiales<br />

de Risaralda, a través de la ejecución de los diferentes<br />

proyectos, AMCECAFE – Asociación de Mujeres Celianenses<br />

Cafeteras-, ha logrado desarrollar y consolidar<br />

desde el 2020 una alianza comercial con Juan Valdez,<br />

garantizando compras de café por taza durante los dos<br />

últimos años, incluso<br />

este año <strong>2022</strong>, lo cual<br />

le ha permitido a la<br />

organización y a sus<br />

mujeres contar con<br />

una estabilidad económica,<br />

un reconocimiento<br />

no solo en el<br />

territorio sino al interior<br />

de sus familias.<br />

Por otro lado, la Iniciativa<br />

Cluster, con el<br />

ánimo de promover<br />

el empalme generacional,<br />

brindando<br />

a los jóvenes la posibilidad<br />

de acceder<br />

a una actividad<br />

cafetera innovadora, con posibilidades en el comercio<br />

internacional, promovió en el 2021, la certificación<br />

Q Grader (máximo reconocimiento internacional<br />

para un catador) de 5 jóvenes cafeteros de<br />

cuatro municipios del departamento de Risaralda, tres<br />

de ellos mujeres, de los municipios de Apia y Quinchía.<br />

El apoyo a las mujeres cafeteras se ha convertido<br />

para la Iniciativa Cluster de Cafés Especiales de Risaralda<br />

en un reto y en una línea estratégica de trabajo.<br />

Es bien sabido que el sector rural de nuestro país<br />

ha sido desde siempre principalmente administrado<br />

por el hombre, pero a hoy entendemos, que cuando<br />

se constituye un equipo con la mujer se logran grandes<br />

transformaciones, no solo económicas sino sociales<br />

al interior de las familias y en los territorios.<br />

CONTEXTO:<br />

Amcecafé, nace en el primer semestre del año 2017,<br />

en el municipio de La Celia – Risaralda, conformada<br />

por 16 mujeres amantes<br />

y apasionadas por el café<br />

que cultivan y cosechan.<br />

Surge por la motivación<br />

de algunas de sus integrantes<br />

de especializarse<br />

en procesos adicionales<br />

de transformación del<br />

café, y por medio del café<br />

lograr un sustento para<br />

sus familias, enfocándose<br />

en el proceso de cultivo,<br />

la cosecha y poscosecha en sus parcelas cafeteras.<br />

Gracias a la entidad gubernamental ¨SENA Risaralda¨,<br />

el cual oferta varios tipos de cursos y atiende la población<br />

rural por medio de su programa SER, “Sena Emprendimiento<br />

Rural, a través del curso “Emprendedor en productos<br />

derivados del café”, las mujeres de esta asociación<br />

se motivaron definitivamente a creer en ellas mismas<br />

aprendiendo todas las posibilidades y subproductos del<br />

café, a través de su transformación y su comercialización.<br />

En el marco del proyecto “Promoción de la Competitividad<br />

Cafetera en el Departamento de Risaralda”-<br />

CAFÉ 012-17, financiado por Innpulsa y el Ministerio<br />

de Comercio Industria y Turismo, nace la Iniciativa<br />

Cluster de Cafés Especiales de Risaralda, partiendo de<br />

34

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!