REVISTA PIÑA DE COSTA RICA EDICIÓN 43

Decreto de nuevas moléculas
PRESIDENTE SE COMPROMETE
CON EL SECTOR AGROPECUARIO
EDICIÓN 43 | 2 - 2022

Compuesto de piña podría combatir el COVID
En un estudio reciente, los científicos
demostraron que, la lectina relacionada
con la jacalina derivada de la piña
(AcmJRL/AnLec), podría ser un agente
anti síndrome respiratorio agudo severo
coronavirus 2 (SARS-CoV-2).
Con aproximadamente 529 millones de
casos mundiales de SARS-CoV-2 identificados
hasta la fecha, la pandemia
actual de la enfermedad COVID-19
se ha convertido en uno de los riesgos
para la salud global, sustancialmente,
desafiantes.
derivó mediante extracción acuosa en
el contexto de metanotiosulfonato de
S-metilo para suprimir la alta función
proteolítica de la bromelina. Se utilizó
espectrometría de masas (MS) y electroforesis
en gel de poliacrilamida con
dodecilsulfato de sodio (SDS-PAGE)
para validar la identidad de la proteína
extraída.
El equipo también empleó la dispersión
de luz dinámica (DLS) para calcular el
diámetro hidrodinámico de AcmJRL en
la solución tamponada.
Los autores descubrieron que la unión
baja de µM de AcmJRL y la proteína
SARS-CoV-2 S dependía de los carbohidratos
y podría verse obstaculizada
por la adición de manotriosa. Además,
AcmJRL disminuyó la afinidad de unión
estrecha de S RBD por el receptor de
la enzima convertidora de angiotensina
2 (ACE2) humana. Como resultado,
la bromelina y su componente AcmJRL
podrían usarse como un nuevo medicamento
antiviral para neutralizar el
SARS-CoV-2 después de la exposición
viral.
De manera complementaria a las vacunas
contra la COVID-19, los medicamentos
innovadores han sido tema
de estudio y desarrollo. La proteína
de pico (S), altamente glicosilada del
SARS-CoV-2, es un foco principal para
los medicamentos antivirales, ya que
ayuda contra la infección.
El AcmJRL se encuentra en cantidades
sustanciales en el fármaco bromelina
y se sabe que se une a los manósidos.
Además, un extracto del tallo de Ananas
comosus (piña), la bromelina es un
agente fibrinolítico, antiinflamatorio y
antiedematoso autorizado, que se usa
para tratar la hinchazón provocada
por traumatismos.
Los científicos atribuyeron la selectividad
del ligando de AcmJRL mediante
la evaluación de la matriz de glicanos,
caracterizaron su contacto con los carbohidratos
y confirmaron los glicanos
con alto contenido de manosa como los
ligandos favoritos de AcmJRL.
La lectina manofílica AcmJRL se extrajo
usando cromatografía de afinidad de
una fase estacionaria manosilada, que
contiene bromelina basada en Azarkan
et al. método documentado.
Antes de la purificación, la porción de
proteína soluble de la bromelina se
Resultados
Los resultados del estudio informaron
que AcmJRL posee carbohidratos como
glucooligosacáridos y glucosa, que podrían
reaccionar con aminas de proteínas
primarias para generar bases de
Schiff, seguidas de un reordenamiento
permanente de Amadori a una cetona
alfa-amino estable que se adapta a
los productos finales de glicación avanzada.
Se observó un aumento de masa
(162 Da) en los espectros de MS después
de esta glicación.
La existencia de dos señales de +324
Da y +162 Da indica que esta interacción
se produjo dos veces en un disacárido
de maltosa, que reaccionó en la
proteína.
Conclusiones
En general, en el presente estudio, los
investigadores ilustraron que AcmJRL se
une a la proteína SARS-CoV-2 S de una
manera dependiente de carbohidratos
con una K d micromolar baja, lo que implica
que podría ser un poderoso proxy
neutralizador de SARS.
Los resultados de la investigación completa
las puede ver en: https://www.
news-medical.net/news/20220531/
The-pineapple-derived-jacalin-related-lectin-as-a-potential-anti-SARS-CoV-2-agent.
aspx
Fuente: news-medical.net
4

El Puerto de Shanghái contabiliza
más de 260.000 TEU acumulados.
Tras la reapertura de Shanghái, el 1
de junio, luego de un largo y severo
confinamiento por la COVID-19,
las tarifas en la ruta Transpacífico
han experimentado una reducción
notable; concretamente las tarifas
Asia-USWC (costa oeste de Estados
Unidos), disminuyeron un 18% esa semana
hasta los 11.455 dólares/FEU
y son un 28% más bajas que al comienzo
del bloqueo a fines de marzo.
Según información de Bloomberg, las
operaciones en el puerto de Shanghái
se han recuperado casi por completo
de los efectos del cierre de la ciudad,
aunque es probable que la acumulación
de pedidos por interrupciones
en el puerto y las fábricas cercanas
continúe causando congestión en los
envíos hasta bien entrado el año.
Se estima que el desempeño diario
de contenedores se ha recuperado al
95,3% del nivel normal, de acuerdo
con el funcionario del Ministerio de
Transporte de China, Li Huaqiang.
Tarifas en ruta transpacífico
disminuyeron hasta un 18%
En tanto, el desempeño de la carga
en los principales puertos chinos entre
el 1 y el 24 de mayo aumentó un
4,2% con respecto al mismo período
de abril, pero disminuyó casi un 1%
en comparación con 2021, aseguró
la fuente.
No obstante, los índices de movilización
de carga por carretera para
Shanghái fueron un 8% más bajos en
las primeras tres semanas de mayo,
en comparación con 2021, después
de una caída del 84% en abril, según
G7 Connect.
Carga acumulada
Un motivo de preocupación mayor,
según Drewry, es la acumulación de
260.000 TEU que no se enviaron
desde Shanghái en abril debido al
confinamiento, por lo que el repunte
tendrá un efecto de “látigo” en las
cadenas de suministro.
“Los cierres de China están afectando
a un sistema global de distribución de
contenedores que ya está muy estre-
Fuente: mundomaritimo.cl
sado y enfrenta una capacidad reducida
debido a la congestión generalizada”,
observó la consultora.
“Incluso, si los bloqueos terminaran
hoy, la previsibilidad y la capacidad
del sistema de distribución de contenedores
se verían comprometidas durante
la temporada alta de verano
[septentrional]”.
Por supuesto, todo el panorama está
siendo observado atentamente en la
costa oeste de EE. UU.
Según Freightos Baltic Index, la industria
en su mayor parte espera que la
demanda reprimida genere un aumento
de las exportaciones marítimas
hacia puertos de destino como Los
Ángeles-Long Beach (LA-LB) cuando
se recupere el ritmo de fabricación
en Shanghái.
No obstante, con alrededor de 30 buques,
actualmente esperando un sitio
de atraque, los niveles de congestión
en LA-LB, aunque muy por debajo de
los observados a principios de año,
ya son significativos.

Optimiza recurso hídrico y económico.
Un ensayo con aplicación en piña, realizado
por la empresa consultora CONSAGRI S.A, logró
demostrar que optimizando la capacidad
de trabajo del agua en las aplicaciones foliares,
se mejora la eficiencia de los tratamientos plaguicidas
y optimiza el recurso hídrico y económico.
En los estudios utilizaron el Retenol, un
producto fabricado por DAYMSA, España y
distribuido en Costa Rica por BioAgro Internacional.
Eficiencia en aplicaciones foliares
La eficiencia en las aplicaciones foliares es
un tema de preocupación desde hace muchos
años, en particular la investigación sobre métodos
para mejorar cobertura de aplicación
y reducir volúmenes de agua como parte de
la responsabilidad ambiental de las empresas
agropecuarias. El Retenol es un derivado de
resina de pino 100% natural y con aprobación
para ser aplicado en agricultura tanto
tradicional como orgánica según se logró demostrar
mejora la eficacia y calidad de los
tratamientos foliares, confiriendo a la mezcla
foliar una mejor cobertura y retención sobre
el cultivo, permitiendo a la aplicación altísimas
capacidades antideriva y también gracias a
su poder adherente, incrementa la resistencia
al lavado de los tratamientos foliares, tanto
por lluvias como por rocíos.
Ensayo en las aplicaciones de
plaguicidas etapa de floración
En los ensayos realizados, el objetivo de CO-
SAGRI S.A fue estudiar el efecto junto con la
reducción del volumen de aplicación sobre
la eficacia de los tratamientos plaguicidas
en piña durante la etapa de floración, como
parte de los ensayos se compararon dos tratamientos
con diferentes productos para mejorar
la calidad de la aplicación y diferente
volumen de agua.
En un primer tratamiento se evaluó el manejo
standard de la finca, donde se añadió un tensoactivo
a su dosis de etiqueta en un volumen
de aplicación de 3000 litros de agua y en el
segundo tratamiento se añadió Retenol en un
volumen de agua reducido a 2000 litros. En
ambos tratamientos el programa plaguicida
fue el mismo enfocado al control de Tecla y
Cochinilla.
Plaga disminuyó gracias
al programa
El ensayo inició con una importante cantidad
de plaga que fue en general disminuyendo
gracias al programa plaguicida.
Respecto al control de Cochinilla, se vio una
mejor eficacia con el segundo tratamiento y la
disminución de volumen de aplicación.
La incidencia bajó de 6 a 1 piñas con plaga a
partir de la segunda aplicación. En el primer
tratamiento con el tensoactivo la incidencia de
cochinilla seguía en 5 piñas con plaga en este
mismo periodo.
Respecto al control de Tecla, resultó una mejor
eficacia con el segundo tratamiento dónde
la incidencia no subió de 1 piña con Tecla en
comparación con el tratamiento uno, con el
tensoactivo dónde la incidencia de Tecla fue
el doble.
Estos resultados indican que la adicción a un
volumen de aplicación de agua reducido a
2/3, maximizó la eficacia del tratamiento plaguicida
consiguiendo mejor control.
En el tratamiento se redujo el volumen de aplicación
de 3000 L a 2000 L (2/3) lo que produjo
un ahorro económico equivalente a veinte
dólares por hectarea y un ahorro de agua de
1000 L/ha por superficie de 100 hectáreas
tal y como se calcula en el cuadro 2.
Cuadro 1. Tratamientos evaluados en el ensayo
Se redujo la huella hídrica
En las conclusiones de los ensayos se evidenció
que el extracto natural tiene el potencial
de sustituir a un tensoactivo como mejorador
de las aplicaciones fitosanitarias de fruta de
piña.
Cuando se redujo el volumen de agua para
aplicar el Retenol, de 3000 a 2000 l/ha, la
eficacia de los tratamientos fitosanitarios fue
ligeramente mayor que el tratamiento testigo
comercial con la ventaja de que al usar el Retenol
con menos agua, se aumenta la eficiencia
del equipo de aspersión en un 33%, se reduce
el costo de aplicación/ha, se reduce la huella
hídrica y la huella de carbono
Según nuestra experiencia y con base en los
datos obtenidos, los resultados de este ensayo
son muy favorables para el producto y podrá
introducirse en protocolos de fincas dónde
busquen optimizar la aplicación de productos
fitosanitarios. Especialmente interesante para
aquellas organizaciones que están enfocadas
en reducir el volumen de agua y la carga química
de sus protocolos de manejo técnico del
cultivo.
Tomado y adaptado para la revista Piña de Costa
Rica. Articulo original de:
Ing. Almudena Bernardez (Daymsa, España)
Ing. Rubén Ortiz MSc. (BioAgro Internacional)
rortiz@bioagrointernacional.com
Teléfono: 8428-8777
Cuadro 2. Simulación de ahorro al bajar el volumen de agua en las aplicaciones con Retenol ®.
Contempla horas de tractor, tractorista y diesel.

SFE: Autoridad competente y coordinador
Según el Reglamento publicado
en el Decreto Ejecutivo N°43469-
MAG-MINAE-S, el Servicio Fitosanitario
del Estado (SFE) será el
administrador del registro de Plaguicidas
y, a su vez, será la Autoridad
competente y coordinador de
la Ventanilla única.
Textualmente, el Decreto indica: El
registro de plaguicidas sintéticos
formulados, ingrediente activo grado
técnico, coadyuvantes, sustancias
afines y vehículos físicos de uso
agrícola será administrado por el
SFE, que para los efectos de aplicación
e interpretación del presente
reglamento será la autoridad competente
y el coordinador de la Ventanilla
Única.
¿Dónde se deben presentar
las peticiones?
El Decreto establece que todo acto
o petición relacionada con la aplicación
o interpretación del Reglamento
debe ser presentada ante la
unidad de registro de la autoridad
competente, que será el órgano
competente para recibirlo, conocerlo
y tramitarlo.
¿Cómo presentar las
solicitudes?
El registrante tendrá que presentar
la información ante la autoridad
competente. Dicha información deberá
ser presentada en el formato
que se establezca, previa comunicación,
información y publicación
a los registrantes. Esta información
constituye el expediente de registro
que se somete ante el Servicio Fitosanitario
del Estado para su evaluación.
El expediente de registro deberá
estar ordenado en tres legajos separados:
administrativo, técnico y
confidencial, y en el respectivo orden
temático de cada uno de los
requisitos establecidos en este Reglamento,
según la modalidad de
registro que se trate.
Además, la información debe presentarse
con páginas numeradas.
En el caso de que la autoridad competente
implemente el uso de una
plataforma informática, se podrá
recibir y revisar la información del
expediente de registro digitalmente.
Los documentos e información contenidos
en el legajo técnico y confidencial
presentados ante la autoridad
para sustentar un registro, se
aceptarán en idioma inglés o español.
En otros idiomas distintos a los
anteriores, deberá presentarse una
traducción oficial al español.
Para el caso de la información confidencial,
y en caso de presentar la
información de forma física, esta
debe ser presentada por duplicado
en un sobre, cuyos folios, original
y copia, serán firmados por el
funcionario y usuario que presenta
la información, siendo devuelta la
copia al registrante.
La autoridad competente procederá
a cerrar y lacrar el sobre, mismo
que ambos firmarán de forma tal
que, cuando el sobre sea abierto
por el funcionario responsable de
la información confidencial, tenga
la certeza de que la confidencialidad
no ha sido violada; en caso de
no seguirse el anterior procedimiento
y formalidades, la autoridad no
recibirá la información.
Una vez implementado en el sistema
informático para la conectividad
con VUI u otro sistema similar,
se utilizará un sistema de encriptación
de archivos, que garantice la
seguridad de la información y se
podrá presentar en formato digital.
10

Trabajo integral, interdisciplinario e interministerial
Administración anterior justificó el Decreto
Ejecutivo N° 43469-MAG-MI-
NAE-S.
Para el Gobierno del expresidente de
la República, Carlos Alvarado Quesada,
el Decreto firmado el seis de abril
de este año, se suma a los beneficios
del proyecto de Ventanilla Única de
Inversión (VUI), y lo justificó como el
resultado de un trabajo integral, interdisciplinario
e interministerial, en el que
participaron cinco instituciones, incluida
PROCOMER, en coordinación con el
sector privado desde el 2019 hasta la
fecha.
En un comunicado, la anterior Administración
manifestó:
“Contar con un sistema seguro, integral
y capaz de garantizar la calidad,
identidad, eficacia y seguridad de las
sustancias químicas, biológicas o afines
para uso agrícola que se comercialicen
en nuestro país y por ende, mejorar la
protección de la salud humana, el ambiente
y la sanidad vegetal, es lo que
persigue este Decreto firmado por el
Presidente Alvarado”.
El documento, que también rubricaron
los ministros de Agricultura y Ganadería,
Renato Alvarado Rivera; de
Ambiente y Energía, Rolando Castro, y
de Salud, Daniel Salas, tiene por objetivo
oficializar el Reglamento Técnico
504:2021: Registro de Insumos Agrícolas.
Plaguicidas Sintéticos Formulados,
Ingrediente Activo Grado Técnico, Coadyuvantes,
Sustancias afines y Vehículos
Físicos de Uso Agrícola.
La iniciativa se enmarcada en el proyecto
interinstitucional Ventanilla Única
de Inversión (VUI), que lidera la Pro-
motora del Comercio Exterior de Costa
Rica (PROCOMER) en coordinación
con el Servicio Fitosanitario de Estado
(SFE), como autoridad competente en
esta materia, y el Ministerio de Economía,
Industria y Comercio (MEIC), ente
rector en procesos de simplificación de
trámites.
“Este es un gran logro y es una satisfacción
firmar este Decreto, esto nos
hace más competitivos y nos permitirá
quitarnos un rezago de más de 10
años”, expresó el entonces gobernante
de nuestro país.
El nuevo Decreto establece, además, los
lineamientos y los procedimientos que
regulan el proceso de registro de los
plaguicidas sintéticos formulados, ingrediente
activo grado técnico, coadyuvantes,
sustancias afines y vehículos
físicos de uso agrícola, con el propósito
de aprobar la venta y utilización de estos,
previa evaluación de datos científicos
suficientes, que demuestren que el
producto es eficaz para el fin que se
destina y no representa riesgos inaceptables
para la salud, el ambiente y la
agricultura.
Esfuerzo interinstitucional
El Decreto es el resultado de un trabajo
integral, interdisciplinario e interministerial
desde el 2019, que culmina en
consenso con el sector privado.
Acerca de VUI
Es un proyecto interinstitucional liderado
por PROCOMER, en coordinación con
el Ministerio de Economía, como ente
rector en materia de simplificación de
trámites, que involucra 25 instituciones
públicas y 63 municipalidades. El objetivo
es garantizar al sector privado una
plataforma de trámites ágiles, para los
procesos requeridos para la apertura
y operación de empresas (nacionales y
extranjeras) en Costa Rica.
La VUI trae beneficios sustanciales al
país en temas como mejora al clima de
inversiones de Costa Rica, productividad
y la competitividad en términos de
comercio exterior, reducción de tiempos
y costos de transacción asociados con el
inicio de operaciones de las empresas
que deseen instalarse en el país, promueve
y mejora la coordinación interinstitucional
de la administración pública
y conlleva importantes mejoras en la
transparencia de los procesos.
Actualmente, desde sitio www.vui.cr se
puede gestionar el permiso del trámite
integrado para la obtención de la patente
municipal en 33 municipalidades,
que incluye las siguientes gestiones: el
uso de suelo municipal, el permiso sanitario
de funcionamiento (PSF) del Ministerio
de Salud, en sus categorías A, B, C
(de mayor a menor riesgo respectivamente),
revisión en el Registro Único Tributario
(RUT) del Ministerio de Hacienda
y la Póliza de Riesgos del Trabajo
(PRT) del Instituto Nacional de Seguro
Social (INS) y la emisión de la patente
municipal.
Además, en este sitio se puede realizar
el trámite del permiso de ubicación
de sistema de tratamiento de aguas
residuales del Ministerio de Salud y el
trámite de “autorización y registro de
tanques estacionarios para autoconsumo
de combustibles” (conocido como
“almacenamiento de tanques de autoconsumo”
de la Dirección General de
Transporte y Comercialización de Combustibles).
12

El Decreto Ejecutivo N°
43469-MAG-MINAE-S, firmado el
6 de abril de este año 2022 por
el expresidente de la República y
los ministros de Agricultura y Ganadería,
Ambiente y Energía y Salud,
es considerado solo un paso por los
sectores productivos, no la verdadera
solución al problema del uso
de nuevas moléculas más rentables
y acorde a las normas internacionales.
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¿Qué dice el Decreto?
El Decreto consta de 102 páginas
y establece el reglamento para el
registro de insumos agrícolas.
En la primera parte habla de las
competencias que la leyes les otorgan,
también establece 13 consideraciones
que justifican el Decreto,
entre ellas, menciona el artículo 50
de la Constitución Política de Costa
Rica, que establece como derecho
fundamental de los habitantes, go-
Registro de insumos agrícolas
Decreto: un paso, no la solución
zar de un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado, así como el
deber ineludible del Estado de procurarlo.
Adicionalmente, lo justifica en que la
Organización para la Cooperación
y el Desarrollo Económicos (OCDE)
elaboró guías para la presentación
de la información con el objetivo de
facilitar la evaluación de los Ingredientes
Activos Grado Técnico, minimizando
la duplicación del esfuerzo,
tanto para la industria como para
los gobiernos. Estas guías se basan
en la constatación de que los datos
requeridos para el registro de
agroquímicos se encuentran ampliamente
armonizados entre los países
miembros de la organización.
Artículo 1º- Aprobar el
siguiente Reglamento Técnico:
RTCR 504:2021
Reglamento para el Registro de Insumos
Agrícolas. Plaguicidas Sintéticos
Formulados, Ingrediente Activo
Grado Técnico, Coadyuvantes, Sustancias
afines y Vehículos Físicos de
Uso Agrícola.
1. OBJETO: Establecer los lineamientos
y los procedimientos que regulen
el proceso de registro de los
plaguicidas sintéticos formulados,
ingrediente activo grado técnico,
coadyuvantes, sustancias afines y
vehículos físicos de uso agrícola, con
el propósito de aprobar la venta y
utilización de estos, previa evaluación
de datos científicos suficientes
que demuestren que el producto es
eficaz para el fin que se destina y
no representa riesgos inaceptables
a la salud, el ambiente y la agricultura
cuando se utilice conforme a las
recomendaciones de uso.
2. ÁMBITO DE APLICACIÓN:
El presente reglamento aplica
para:
2.1. Los plaguicidas sintéticos formulados,
ingrediente activo grado

técnico, coadyuvantes, sustancias
afines y vehículos físicos de uso agrícola
deberán ser registrados previo
a su importación, exportación,
fabricación, formulación, almacenamiento,
distribución, transporte,
reempacado, reenvasado, manipulación,
mezcla, venta y uso.
2.2. Las personas físicas o jurídicas
que registren, comercialicen,
importen, exporten formulen, fabriquen,
reenvasen, reempaquen,
almacenen, distribuyan y manipulen
plaguicidas sintéticos formulados,
ingrediente activo grado técnico,
coadyuvantes, sustancias afines y
vehículos físicos de uso agrícola.
2.3. Se excluyen de la aplicación de
este reglamento técnico:
2.3.1. Los productos indicados en el
numeral 2.1. anterior, cuando ingresen
en tránsito.
2.3.2. Las muestras que se importen
para el desarrollo de investigación,
incluidos los productos en fase temprana
de investigación identificados
por los fabricantes con códigos internos.
2.3.3. Los que se importen para el
combate de problemas fitosanitarios
específicos, conforme a lo establecido
en el artículo 24 de la Ley
Nº 7664 “Ley de Protección Fitosanitaria”.
2.3.4. Los estándares analíticos.
2.3.5. Los registros otorgados bajo
el Decreto Ejecutivo Nº 39461-
MAG “Registro de Ingrediente Activo
grado técnico importados al país
para la formulación de plaguicidas
químicos en formuladoras nacionales,
bajo el Régimen de Perfeccionamiento
Activo, Zona Franca o similares
con fines de exportación”.
2.3.6. Las ceras catalogadas
como aditivos alimentarios, según
el Codex Alimentarius y el RTCA
67.04.54:18 Alimentos y Bebidas
Procesadas. Aditivos Alimentarios”.
Contempla entre otros, a que emplea
el Reglamento las referencias,
las definiciones y terminología aplicada,
así como dónde se pueden
hacer las solicitudes para registrar
nuevos insumos y el manejo de la información
brindada.

Se homóloga registro de
agroquímicos con la OCDE
El presidente de la República, Rodrigo
Chaves Robles, firmó el 29 de
mayo junto a la Ministra de Agricultura
y Ganadería, Laura Bonilla Coto,
la Ministra de Salud, Joselyn Chacón
Madrigal, y el Ministro del Ambiente,
Franz Tattenbach, un Decreto sobre
registro de nuevas moléculas para el
sector agropecuario costarricense.
El Decreto fue rubricado en las instalaciones
de la Feria del Agricultor
de Ciudad Quesada, San Carlos,
Alajuela, Costa Rica, en el marco de
la celebración del mes de los agricultores
y en el lugar, el mandatario
Chaves reafirmó su compromiso con el
sector para el que tuvo calificativos
como “los héroes por haber sobrevivido
a todas las crisis”.
Sobre el nuevo Decreto que se firma
en esta línea, ya que antes de dejar
el cargo el hoy expresidente, Carlos
Alvarado, firmó otro, se explicó que
se trata de la homologación con países
de la Organización para la Cooperación
y el Desarrollo Económicos
(OCDE).
El Presidente indicó que, en los pocos
días que tienen de estar en el cargo,
ya se registraron tres nuevas moléculas,
de las que pudimos conocer dos.
El Fenpicoxamid, con el nombre
comercial INATREQ75TC, indicado
para cereales y banano en el control
de enfermedades foliares, que
incluyen Mycosphaerella graminicola,
Zymoseptoria tritici (Septoria tritici),
sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis.
16
También, el MANDIPROPAMID, con el
nombre comercial REVUS 25SC, que
es un fungicida foliar para el control
de Oomycetes en el cultivo de papa
y está especialmente indicado para
el control de Tizón tardío en papa
(Phytophthora infestans), protegiendo
al cultivo de la enfermedad por un
período de 7 a 14 días después de
cada aplicación.
¨No podemos devolverle nada menos
de lo que ustedes le dan al país,
por eso les ofrecemos nuestro trabajo,
compromiso y el apoyo del Estado
costarricense para sus emprendimientos,
para el trabajo en la agroindustria
y en general, para todo el sector.
Vamos a pasar de las palabras a la
acción, la firma de este Decreto es
para que ustedes tengan accesos a
productos más eficientes, más baratos,
más amigables con el ambiente,
que no envenenen al trabajador y a
quien se come los productos¨, afirmó
el presidente Chaves.

Rezago en registro de nuevas
moléculas es una vergüenza
Luis Fernando Quesada
Presidente de CADEXCO
Para Luis Fernando Quesada, nuevo
presidente de la Cámara de Exportadores
de Costa Rica (CADEXCO), el
rezago en el registro de nuevas moléculas
en agroquímicos es una vergüenza
para el país, que viene afectando la
competitividad y la rentabilidad de los
productores agropecuarios.
“Como organización no vamos a descansar
hasta dejar saldada esta deuda
con el sector, el primer paso fue el
Decreto firmado por el expresidente,
Carlos Alvarado, quien admitió el daño
que hace a la productividad las trabas
para inscribir nuevas moléculas, y
el actual presidente de la República,
Rodrigo Chaves, y la nueva ministra de
Agricultura, Laura Bonilla, son claros en
que este problema se resolverá en los
próximos meses”, dijo Quesada.
Cabe destacar que, el presidente
Chaves y los ministros de Agricultura,
Ambiente y Salud, en el acto de celebración
del Día de los Agricultores
realizado en la Región Norte, firmó un
nuevo Decreto, que busca homologar en
el país las moléculas utilizadas en los
países agrupados en la OCDE, de la
cual Costa Rica es parte.
El mandatario fue claro en que en esta
materia pasarán de las palabras a los
hechos.
¨He firmado junto a los ministros de Salud,
Agricultura y Ambiente el Decreto,
tenemos veinte días en el Gobierno y
ya se aprobaron tres moléculas nuevas
para el sector agropecuario¨, señaló
Chaves.
Quesada explicó que el compromiso
del presidente, Rodrigo Chaves, es simplificar
al máximo y hacer expedito el
sistema de registro, brindarle al sector
agropecuario exportador y al importador,
mayor apertura y menos trabas,
así como la oportunidad de ser más
competitivos.
Como Cámara, recalcó el nuevo presidente
de CADEXCO, seguirán muy de
cerca todos estos pasos, hasta lograr
este objetivo.
20 años sin solución
Cámara de Agricultura inconforme
con Decreto Ejecutivo.
La Cámara Nacional de Agricultura y
Agroindustria (CNAA) reclama que sus
observaciones no fueron atendidas en
las mesas de trabajo realizadas entre
quienes elaboraron el Decreto y, por lo
tanto, considera que no se resuelven los
atrasos en la inscripción de agroquímicos.
La Cámara reaccionó, inmediatamente,
el mismo 6 de abril y explicó que
el Decreto Ejecutivo N°43469-MAG-
MINAE-S, firmado por el entonces Presidente
de la República y los ministros
de Agricultura, Salud y MINAE, en el
cual se oficializa el Reglamento Técnico
504:2021: Registro de Insumos Agrícolas.
Plaguicidas Sintéticos Formulados,
Ingrediente Activo Grado Técnico, Coadyuvantes,
Sustancias afines y Vehículos
Físicos de Uso Agrícola, no resuelve
la situación de lainscripción de nuevas
moléculas para agroquímicos y fertilizantes
que tiene retrasos de casi 20
años.
“Si bien es cierto que algunos representantes
de las Cámara de Insumos Agropecuarios
y de ASOAGRO participaron
en la mesa de trabajo que elaboró
dicho Decreto, nos confirmaron que sus
propuestas y observaciones que hicieron
y fundamentaron no fueron escuchadas
y ello, a pesar de ser reiteradas en las
diferentes fases del proceso”, aseguró
Rigoberto Vega, Presidente a.i.
Desde la CNAA consideramos que este
Decreto sigue sin resolver la situación
actual del tortuoso proceso de registro,
el cual tiene un promedio de 14 años
para inscribir un nuevo agroquímico, sea
este genérico o bien, innovación.
Asimismo, advierte que deja a la base
de registros actuales en una gran inseguridad
jurídica, lo cual es de alto riesgo
para los programas fitosanitarios de
los productores agropecuarios.
“El Decreto Ejecutivo dispone que las autoridades
de los ministerios de Ambiente
y Energía, Salud o Agricultura y Ganadería
pueden, discrecionalmente, solicitar
datos adicionales, lo cual en nada
contribuye a la agilización que esperamos”,
añadió Vega.
La Cámara Nacional de Agricultura
pide una solución efectiva y eficiente
de este tema.
17

¿Qué es público y qué es privado del registro?
Según este Decreto, el personal que
interviene en los procedimientos de
registro deberá abstenerse de forma
directa o indirecta de revelar, sin autorización
del registrante o el titular del
registro, los datos de prueba contenidos
en el Legajo de Información Técnica
cuando esta sea sometida como
confidencial o información del Legajo
confidencial del reglamento, excepto
cuando tal divulgación sea necesaria
para proteger al público, el ambiente
y la agricultura, en cuyo caso los datos
de prueba deberán ser protegidos
contra todo uso comercial desleal.
Información de acceso público
El Servicio Fitosanitario del Estado
(SFE) mantendrá dicha información actualizada
y a disposición del público
a través de su página web www.sfe.
go.cr.
Nombre, contenido y origen de los ingredientes
activos en plaguicidas sintéticos
formulados registrados y de
las empresas registrantes, lista de los
registros de los plaguicidas sintéticos
formulados, ingrediente activo grado
técnico en sus diferentes modalidades,
coadyuvantes, sustancias afines y vehículos
físicos de uso agrícola, con registro
vigente, así como sus características
y condiciones de uso.
La información sobre personas físicas o
jurídicas inscritas ante el Servicio Fitosanitario
del Estado (SFE) y con registro
vigente, la lista de ingredientes activos
grado técnico con protección de
datos de prueba, indicando número de
registro, nombre con el que está registrado,
modalidad de registro, nombre
del titular, fecha de inicio y expiración
de la protección, lista de perfiles de
referencia aprobados por el SFE, indicando
nombre del ingrediente activo
grado técnico, su concentración mínima,
número de registro, modalidad por la
que fue registrado, nombre del titular
y fecha en que se aprobó como perfil
de referencia.
También, la lista de las metodologías
analíticas con las que cuenta la Autoridad
Competente (AC), en este caso
el SFE, a utilizar para fines de fiscalización
de control de calidad y análisis
de residuos, la cual deberá ser actualizada
por el Laboratorio de Control de
Calidad del SFE.
El SFE mantendrá dicha información a
disposición del público previa solicitud,
los sujetos que requieran la siguiente
información, deberán hacerlo mediante
nota, la que será registrada y archivada
salvo los funcionarios públicos
autorizados, un reporte en el que se
incluyan los datos técnicos de acceso
público del Ingrediente activo grado
técnico (IAGT), plaguicida sintético formulado,
coadyuvantes, sustancias afines
y vehículos físicos y la decisión del
Servicio Fitosanitario del Estado.
Para el IAGT se recomienda el cumplimiento
de la guía de la OCDE para
la elaboración de Reportes de Evaluación
de Datos de Productos de Protección
de las Plantas y sus Sustancias
Activas, revisión 3, de abril de 2008,
o revisiones posteriores. Este reporte
estará disponible, únicamente, para
los productos registrados bajo este reglamento.
La hoja de datos de seguridad de los
plaguicidas sintéticos formulados, ingrediente
activo grado técnico en sus
diferentes modalidades, coadyuvantes,
sustancias afines y vehículos físicos
de uso agrícola, con registro vigente,
la etiqueta de los plaguicidas sintéticos
formulados, ingrediente activo
grado técnico en sus diferentes modalidades,
coadyuvantes, sustancias afines
y vehículos físicos de uso agrícola,
con registro vigente, el panfleto de los
plaguicidas sintéticos formulados, coadyuvantes,
sustancias afines y vehículos
físicos de uso agrícola, con registro
vigente. el límite máximo de las impurezas
relevantes del ingrediente activo
grado técnico, la lista de funcionarios
públicos con acceso a la información
confidencial.
Los informes técnicos elaborados por
las autoridades revisoras del MINAE,
Ministerio de Salud y SFE, con exclusión
de información del legajo confidencial
y datos de prueba, en los cuales consta
el criterio de dichas autoridades.
Método de análisis del ingrediente activo,
método de análisis de residuos en
cultivos, suelo, agua y aire. 6.7.2.10
Método de análisis de las impurezas
relevantes. Si el registrante considera
que las metodologías en algunos de
los puntos son confidenciales puede
presentarlas como parte del legajo de
información confidencial.
Información en dominio público
Cuando los datos de prueba y cualquier
otra información calificada y
clasificada como confidencial o no divulgada
hubieran caído en el dominio
público en cualquier país por la publicación
de los datos o información, la
presentación de dichos datos o información
en medios científicos o académicos
o por cualquier otro medio de
publicación, estos datos dejarán de
ser calificados y clasificados como información
no divulgada o confidencial,
siempre que dichos datos hayan sido
divulgados con la autorización del registrante,
el titular del registro o con
la autorización de una tercera parte, si
la hubiera, que tenga derechos sobre
dichos datos de prueba.
18

Piña de Costa Rica en España
Puerto de Algeciras acoge el 80% de las
exportaciones ticas a España.
El Puerto de Algeciras es un enclave logístico
importante para Costa Rica. Hasta allí
se desplazó una delegación costarricense,
formada por empresarios hortofrutícolas
y responsables de Promotora de Comercio
Exterior del país (PROCOMER), en una Misión
Comercial Inversa organizada por Extenda
con fondos ITI, para fortalecer unas
relaciones comerciales que se iniciaron en
2015 y materializaron en 2019 con la firma
de un memorando de entendimiento.
Costa Rica es el primer socio comercial
para tráficos refrigerados del Puerto de
Algeciras, principalmente, para productos
como piña o banana y un sector emergente,
como es el de las plantas ornamentales hacia
los viveros andaluces.
Este puerto acoge el 43% de las exportaciones
costarricenses a España, cifra que
llega al 80% en caso de productos como la
piña nacional que se importa en España y
que antes llegaba hasta la península desde
otras dársenas europeas.
Además, por otro lado, el Puerto de Algeciras
canaliza gran parte de las exportaciones
de aceite de oliva andaluz hacia el
país caribeño.
Los puertos de Algeciras y Moín están conectados
de forma directa por el servicio
MedCaribe, de las navieras CMA-CGM y
Marfret, con un tiempo de tránsito de tan
solo 12 días.
Han participado en la misión comercial una
docena de empresarios costarricenses, de
las compañías Grupo Acón, Tropicales del
Valle, BYC Exportadores del Valle de Ujarrás,
Alitropic, Inversiones Palmeto, Exportadora
R&S Ornamentales y Tropifoods.
Por parte de la Comunidad Portuaria de
Algeciras participan representantes de las
empresas Algetransit, Almacenamiento Frío
y Logística del Sur, Americold Algeciras,
Bernardino Abad, ECS 360, J. Ronco y Cía,
Logistika 360, Macpherson Marine Surveyors,
Marítima del Mediterráneo, Oper Reefer
Forwarding, SAM Algeciras, TTI Algeciras,
Transbull y Transcoma Global Logistics.

Experiencias de agroexportadores
en la Zona Norte
Dueños y representantes de empresas
agroexportadoras de diferentes
partes del país participaron el 18 de
mayo del APEX 2022, realizado en el
Hotel Tilajari, en Muelle de San Carlos.
Más de setenta lo hicieron de forma
presencial y otros, se unieron de
forma virtual.
APEX es un seminario organizado por
la Cámara de Exportadores de Costa
Rica (CADEXCO), a cargo de exportadores
de experiencia y especialistas
en campos relacionados con la
definición de estrategias comerciales.
Fortalece entre los participantes su
comprensión de lo que implica el asumir
el reto de llevar sus productos o servicios
a diferentes mercados y cómo
definir estrategias adecuadas para la
exportación.
El evento es dirigido a micro, pequeñas
y medianas empresas exportadoras,
con potencial o interés en la exportación,
provenientes de todos los sectores
productivos y de todas las zonas
del país, así como empresarios en
general interesados en fortalecer sus
estrategias de comercialización internacional,
emprendedores que están
iniciando la implementación de ideas
de negocios y que ven oportunidades
comerciales en los mercados foráneos.
En la actividad estuvo presente el presidente
de CADEXCO, Luis Fernando
Quesada Coghi, y, de forma virtual
ofreció unas palabras Laura Bonilla,
actual Ministra de Agricultura y hasta
hace poco, presidente de la organización.
Ambos destacaron el compromiso
con el sector agropecuario.
20
APEX 2022, Hotel Tilajari, San Carlos.
“Me pongo a la orden como ministra
de todos los productores y agroexportadores
y daré las luchas que
siempre nos han unido desde el sector
productivo como la inscripción de nuevas
moléculas”, dijo Bonilla.
Por su parte, el nuevo presidente
de la Cámara recordó que el sector
agroexportador, en medio de la Pandemia,
ha sido el motor que ha impulsado
la economía y así es reconocido
hasta por el Poder Ejecutivo.
“Dos años en una Pandemia, pasamos
a la crisis de contenedores, ahora a
una guerra que nos está golpeando
y los ataques a los sistemas de Hacienda,
que nos llevan a trabajar de
forma manual, como lo hacíamos en
los años setenta. Somos un sector que
sabe navegar en aguas turbulentas”,
agregó Quesada.
Las empresas expositoras en el APEX
se ganaron la atención y los aplausos
de los participantes, principalmente
Presidente de CADEXCO, Luis Fernando Quesada Coghi
aquellas cuyas vivencias eran compartidas
por la mayoría de los asistentes.
Intercambiaron información Guillermo
Bolaños, Director de Pymes de Mucap,
Omar Miranda, Gerente General de
Coopelesca, Luisa Chacón, representante
de Frutera La Paz, Helen Madrigal
y Wilberth Gómez, de la empresa
Fertinyc, Gustavo Elizondo, de Coopetarrazú,
y Alan Durán, representante
de Canna Treats.

Laura Bonilla: “Voy a trabajar de la
mano con los productores”
El registro de agroquímicos es su primer compromiso.
La nueva ministra de Agricultura y
Ganadería, Laura Bonilla Coto, participó
del APEX Agrícola organizado
por la Cámara de Exportadores de
Costa Rica (CADEXCO), donde anunció
a los productores su compromiso
con el sector.
La nueva jerarca fue una de las participantes
de forma virtual de esta
actividad y como expresidenta de
CADEXCO, indicó que el APEX lo han
realizado por varios años y que es
emblemático durante el mes de mayo,
cuando se celebra a los agricultores,
a quienes felicitó y les reconoció el
aporte que hacen al país, un sector
del cual ella es parte.
También, la ministra Bonilla justificó el
hecho de que este año se escogiera
a la Región Huetar Norte como sede
del APEX, por ser una zona que concentra
gran cantidad de productores
y exportadores costarricenses.
¨Voy a trabajar de la mano con los
productores y productoras, tendré un
constante diálogo con todos ustedes
y contarán con todo mi apoyo, para
poder arreglar todo aquello que
afecta al sector productivo. Como
productora reconozco lo que tenemos
que arreglar y uno de los primeros
compromisos es el Registro de
Agroquímicos, el fortalecimiento de
la institucionalidad y la reactivación
del sector agrícola por medio de los
fondos de Banca para el Desarrollo¨,
enfatizó la ministra.
Bonilla Coto anunció el impulso a la
tecnología 4.0 en el agro, que procura
la optimización de la producción y
gestión agrícola en diferentes etapas.
“Vamos a fomentar las huertas escolares,
la inclusión de las mujeres y
los jóvenes en la agricultura y darle
la importancia que el Ministerio de
Agricultura y Ganadería merece”,
concluyó la nueva jerarca del MAG.

Sancarleños hacen la diferencia
Piña dentro de caja tipo “whiskera”
La empresa familiar Fertinyc, con sus
instalaciones en el distrito de Pital de
San Carlos, Zona Norte de Costa Rica,
tomó muy en serio la tarea de satisfacer
los gustos y preferencias de los
clientes en el mundo. En una caja diferenciada,
tipo ¨whiskera¨, colocó una
piña que hoy compran consumidores
europeos, pagando un precio distinto
por su presentación.
Fertinyc, representada por sus propietarios
y fundadores, el matrimonio de
Helen Madrigal y Wilberth Gómez,
formó parte de las empresas que compartieron
experiencias en el APEX organizado
por CADEXCO, en el Hotel
Tilajari, y se ganó la admiración de los
presentes por su forma llevar al mundo
productos como la piña de Costa Rica.
La empresa inició operaciones en el año
2005, cuenta con 170 colaboradores,
exporta entre veinte y veinticinco contenedores
de fruta por semana en 27
presentaciones diferentes, que van en
un 90% a Europa y en un 10% a Estados
Unidos.
Explican que la forma de garantizar
ese producto selecto a sus clientes es
22
participar en todo el proceso, desde la
siembra, producción de biofertilizantes,
cosecha y empaque hasta la exportación
de la fruta. Su estrategia de éxito
es la diferenciación, sostenibilidad, trabajo
en equipo y la producción de piña
con mucho amor, como lo destacan sus
propietarios.
Sobre sus empaques, don Wilberth señala
que al ser una empresa mediana,
pueden hacer cosas que no hacen los
demás.
“Esos son los detalles, logramos satisfacer
las preferencias de los clientes y
ellos pagan por eso. Toda esta iniciativa
de los empaques ha sido la tarea de
Hellen, quien junto a una mercadóloga
han logrado dar con diseños que son
muy gustados en el mercado internacional”,
cuenta don Wilberth.
Como dato curioso, este matrimonio
destaca que muchas de las marcas llevan
el nombre de sus hijas. Tienen un
total de veintisiete presentaciones de
empaques, algo complicado para una
empacadora, pero que les permite
cumplir con el objetivo de la diferenciación.
Sobre la forma de producción amigable
con el ambiente, Hellen Madrigal
cuenta que hoy Fertinyc posee su propio
laboratorio de biocontroladores
y biofertilizantes, donde obtienen los
tricodermas, fijadores de nitrógeno,
fijadores de fósforo y 40 mil litros de
biofertilizantes mensualmente.
Recordó que, para entrar a Europa en
2024 hay que certificar una reducción
del 50% de agroquímicos, lo que para
la empresa no será ninguna limitación,
ya que casi un 70% de lo que se le
aplica a la piña sale del laboratorio
de biofertilizantes de Fertinyc.
Finalmente, ambos destacaron el ambiente
de trabajo de Fertinyc, pues en
la planta los colaboradores disfrutan
de la música de su agrado y eso los
hace más productivos. Incluso, algunos
de los clientes que los han visitado indican
que ya entienden por qué Costa
Rica es uno de los países más felices del
mundo.

Cobertor de suelo distribuye
aire en contenedores
Tecnología Holandesa: Innovación
para resguardar la calidad de las
frutas.
En colaboración con VISA S.A., uno de los
mayores exportadores de piña de Costa
Rica, la empresa holandesa OTFLOW ha
investigado el impacto del uso de cobertores
de suelo para contenedores refrigerados.
Este estudio arrojó resultados muy positivos
en cuanto a la temperatura y la calidad
de las piñas.
“Durante el estudio se enviaron 50 contenedores,
de los cuales 25 estaban con
y 25 sin nuestra tecnología. Al equipar
cada uno de los contenedores con múltiples
sensores de temperatura, pudimos
medir la diferencia de temperatura entre
la parte delantera y la parte trasera de
los contenedores. Siempre prometemos
lograr una mejora del 30%, pero al final
nuestra solución resultó ser mucho más
eficaz”, dijo Ronald Hagenstein, CEO de
OTFLOW.
Mejora las temperaturas, resguarda la
fruta.
De acuerdo con el estudio, los datos de
temperatura de los termógrafos puestos
cerca de la unidad de refrigeración eran
muy similares a la temperatura preestablecida
en los contenedores con ambos
tratamientos. Aun así, este no fue el mismo
caso para los sensores puestos cerca de
las puertas.
En esta posición, los termógrafos en los
contenedores con dicha tecnología siempre
tuvieron temperaturas más similares a
las preestablecidas en comparación con
los contenedores que no estaban equipados
con esta tecnología.
Como se puede ver en el gráfico siguiente,
los sensores de temperatura cerca de
las puertas de los contenedores también
alcanzaron la temperatura preestablecida
más rápido que los sensores en los
contenedores sin la tecnología implementada.
Los contenedores sin OTFLOW tuvieron
una diferencia de temperatura promedio
de 1,8 ºC, mientras que los contenedores
con esta tecnología registraron una diferencia
de solo 0,6 ºC, lo cual significa una
mejora de un 67%.
Por otro lado, es importante mencionar
que la temperatura ideal para transportar
y almacenar las piñas es de entre 7
°C y 10 °C. Cuando las piñas se exponen
a temperaturas superiores a 10 ºC, su calidad
se daña.
“Registramos los momentos en que la temperatura
subió por encima de los 10 ºC,
tanto en los contenedores refrigerados
con OTFLOW como en aquellos sin OT-
FLOW. Las piñas en los contenedores con
nuestra tecnología se mantenían más a
menudo dentro del rango de temperatura
deseado”, señaló Hagenstein.
Durante el estudio, la temperatura superó
788 veces el valor máximo en los 25 contenedores
sin la tecnología en un rango
de tiempo de 90 minutos. En los contenedores
con OTFLOW, esto sucedió solamente
311, lo que significa una reducción
del 61% en las brechas de temperatura.
Finalmente, cabe destacar que el beneficio
también se vio reflejado en la calidad
de las piñas. Aquellos importadores
involucrados entregaron una retroalimentación
muy positiva respecto a los beneficios
en la calidad.
Para más información, con Tania Brito al
correo tania@otflow.com
24

Cultivos dependen en un 50% de la fertilización
Latinoamérica recibe desde Rusia el 18% de sus fuentes de fertilizantes.
Rusia y Ucrania aportan el 25% del trigo del planeta,
lo que representa un 5% de la nutrición humana
hoy en día.
El mercado mundial de fertilizantes supera los
$171 000 millones, con un crecimiento estimado del
2,4% anual hasta el 2027.
Los fertilizantes se definen como ¨materiales que se
aplican a los tejidos vegetales o al suelo para suministrar
uno o más nutrientes esenciales a las plantas
para su crecimiento y producción”.
En los últimos años se ha visto un aumento de fertilizantes
orgánicos y sustancias bioestimulantes, que
mejoran la eficacia de estos y, el mercado, cada
vez se enfoca más en eficiencia y sostenibilidad.
Ante esta coyuntura, adquiere mayor fuerza el concepto
de “Expresión Biológica” del fertilizante, que
se refiere al impacto que tienen sobre las variables
biométricas de producción por hectárea y los valores
organolépticos y nutricionales del cultivo.
Productos importados a América Latina desde Rusia
Distribución de los productos por países latinoamericanos d
esde Rusia en 2019, Total: 6.830 millones de USD.
Fuente: The Observatory of Economic Complexity (OEC)
Se establece la necesidad de usar el Coeficiente de
Eficacia (CE= Caplicada/Cabsorbida) como el indicador
clave para decidir la adición de fertilizantes
en los cultivos y no solo la condición nutricional
del suelo y el contenido foliar.
Con una población cercana a los 7.800 millones de
personas y un crecimiento proyectado al año 2050,
de 9.000 millones de habitantes, la industria de nutrición
vegetal se enfrenta al desafío de aumentar
la producción agrícola en, al menos, un 40%.
Un 22% de la población mundial, actualmente, tiene
hábitos alimenticios más enfocados en el consumo
de frutas y vegetales, granos y semillas, lo que
significa 1.700 millones de personas generando
demanda de alimentos provenientes del agro y la
alimentación calórica que depende, principalmente,
de los cereales.
Rusia y Ucrania aportan el 25% del trigo del planeta,
lo que representa un 5% de la nutrición humana
hoy en día. Desde esta perspectiva, nos encontramos
frente a un escenario alarmante de abasto
de alimentos.
Cerca del 50% del rendimiento de los cultivos depende
de la fertilización y Latinoamérica recibe
desde Rusia, el 18% de sus fuentes de fertilizantes.
Adicionalmente, la situación energética en Europa,
los juegos olímpicos en China y la crisis derivada
del COVID se conjugaron para generar un aumento
desmedido del precio de los fertilizantes y el alto
riesgo de alargar el desabasto.
También, el desastre humanitario en Ucrania ha
provocado sanciones occidentales a Rusia, que
ha reaccionado a las mismas. Entre otras accio-
Figura 1: Precios mensuales promedio de nutrientes de fertilizantes, enero de 1995 a octubre de 2021.
Fuente: compilado a partir de datos de precios de mercado al contado de DTN para el último día de negociación de cada mes. Los mercados
incluyen Corn Belt, Southern Plains. South Central, Southeast and Florida. El precio del fósforo es específico para el fosfato diamónico (DAP).
nes, Rusia suspendió las exportaciones de fósforo
y potasio y disminuyó la posibilidad de exportar
Urea y Nitrato de Amonio, lo que, definitivamente,
afectará la productividad del 2022 con miras a
extenderse aún más.
Ante este marco geopolítico, nuestros países y el
conjunto de actores (gobierno, proveedores y productores),
están llamados a trabajar de la mano
para optimizar el uso de los fertilizantes por medio
de las siguientes vías:
● Entendimiento de los momentos fenológicos del
cultivo y su relación con el manejo (PDM o Manejo
orientado por fenología).
● Administración correcta de los micronutrientes en
etapas específicas.
● Manejo responsable del recurso hídrico (disminución
de huella hídrica).
● Interpretación de la conductividad eléctrica óptima
para cada cultivo como herramienta para ajustar
las soluciones nutricionales.
Por German Alfaro Murillo, Director AMVAC-Greenplants.
Correo: galfaro@greenplantscorporation.com / Télefono: 2401-0700
Fuentes:
https://www.nbcnews.com/science/environment/first-drought-now-war-global-wheat-supplies-peril-rcna19298
https://www.agweb.com/news/policy/politics/if-you-think-fertilizer-prices-are-bad-now-heres-why-china-could-make
https://www.agriculture.com/news/business/skyrocketing-fertilizer-prices-gouge-farmer-profits-groups-blame-consolidation
https://www.marketwatch.com/investing/future/cu22
https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/2014EF00025
25

Durabilidad
y eficiencia para
sus cosechas
Los tractores Ford New Holland, de las
familias S10 y S30, han hecho historia
donde trabajaron, contribuyendo al
desarrollo de la agricultura en varios
países de todo el mundo.
En América Latina no fue diferente, dominaron
el mercado en las décadas de
1980 y 1990 y todavía son reconocidos
y añorados por nuestros clientes.
New Holland ha relanzado el modelo
6630, ahora con motor turbo de 4 cilindros
y 100 cv de potencia nominal.
El nuevo tractor cuenta con un motor
marca FPT, de la familia NEF4, y con
un sistema mecánico de inyección de
combustible Bosch. El nivel de emisiones
contaminantes es Tier 0.
Se destaca el alto nivel de par máximo
de 430 Nm para superar las áreas con
pendientes mayores y la exigencia de
la capacidad de tracción.
Sus transmisiones 8x2, 12x3 o 16x4
ofrecen velocidades de avance perfectamente
escalonadas de 4 a 12 km/h,
siendo las más típicas para la mayoría
de trabajos con implementos agrícolas.
Adicionalmente, cuenta con la opción
de superreductora o creeper para alcanzar
velocidades mínimas de 260
metros/hora.
El nuevo modelo tiene una capacidad
de levantamiento máxima en el ojal
del sistema hidráulico de tres puntos de
3240 kg, con un caudal hidráulico de
49 l/min y 2 válvulas de control remoto,
lo que garantiza una alta capacidad
de levantamiento y caudal de aceite
suficiente para accionar los implementos
en varias aplicaciones, incluida la
preparación del suelo, los tractores de
cultivos y la cosecha.
Para accionar los implementos que requieren
potencia rotativa transmitida
por cardán, este tractor ofrece una alta
tasa de conversión de potencia, proporcionando
90 cv de potencia en la
toma de fuerza.
La velocidad de accionamiento es única,
a 540 rpm, con el eje de salida con
6 estrías y diámetro de 1 3/8.
El 6630 viene equipado de fábrica con
un eje delantero CNH clase II HD, que
proporciona al tractor una mayor solidez,
resistencia y capacidad de carga
dinámica durante las operaciones.
Además, la tracción delantera es electro-hidráulica,
accionada por una tecla
en el tablero y también, elimina el uso
del pedal del embrague y la parada
del tractor, proporcionando una mayor
eficiencia y rendimiento para los trabajos
más pesados.
Con solidez y resistencia inigualables,
los nuevos tractores Ford New Holland
están dimensionados para trabajar en
las condiciones más duras.
El eje trasero del 6630 es estándar
y proporciona una mayor resistencia
para trabajos pesados. El bloqueo se
puede activar mientras el tractor se
mueve, sin necesidad de usar el pedal
de embrague o cambiar el régimen de
trabajo.
El desbloqueo del eje se realiza automáticamente,
cuando la tracción es
equivalente en ambos neumáticos, lo
que proporciona gran rendimiento y
productividad.
La estación del operador del 6630 es
amplia y brinda un gran espacio y comodidad
para el operador. Los mandos
y controles son de fácil acceso y con
buena ergonomía.
La facilidad de operación es privilegiada
por el accionamiento electro-hidráulico
de la tracción delantera, que
se activa mediante simples teclas en el
tablero, sin la necesidad de interrumpir
el movimiento del tractor ni del accionamiento
del pedal del embrague.
Ingeniería de Servicio – Agrosuperior S.A.
División Agromec. Tel.: (506) 4036-7800

Fumigación con Drones: ahorro y eficiencia
Un dron realiza en seis minutos lo que un trabajador hace en
una jornada completa.
Gracias al avance tecnológico, ahora se pueden implementar
drones para la fumigación aérea en los sistemas de
producción agrícolas. Estos equipos no solo representan un
ahorro de recursos en cuanto a tiempo, agua, mano de obra
e incluso, agroquímicos, pues son un medio de aplicación de
ultra bajo volumen, preciso y localizado.
En la agricultura, cerca del 60% del capital invertido en un
cultivo es destinado a los agroquímicos, tanto fertilizantes
como plaguicidas o herbicidas, entre otros. Por esta razón, el
aplicar de manera uniforme y oportuna es de suma importancia
para los sistemas de producción actuales, ya que se
verá reflejado no solo en el ahorro monetario, sino también
en la salubridad del cultivo.
Los beneficios se reducen a la aplicación precisa, lo cual
quiere decir que aplicamos exactamente el volumen requerido
por hectárea gracias a las configuraciones que tiene el
sistema de pulverización del dron. También, permiten realizar
aplicaciones en áreas de difícil acceso, ahorro de agua,
Datos de Productor de Arroz que implementó un Dron de
Fumigación DJI Agras T30 en su sistema de producción.
tiempo, una menor exposición del aplicador y el aumento de
la productividad del agricultor. Un peón gana un jornal de
8 horas, en el cual su rendimiento es de un estañón (200 L).
El dron realiza en 6 minutos lo que un peón en un jornal de
trabajo en el cultivo de arroz inundado, ya que el acceso y
movilidad terrestre dentro del cultivo es de alta dificultad.
Fidel Alexander López Iñamagua - Ingeniero Agrónomo.
DJI - Drone Solutions MT / info@dronesolutionsmt.com / 8877-6798

Las Piñas orgánicas de Belicio y Lidieth
“Cuando iniciamos me decían loco’’, recuerda el productor.
28

Día de campo con maquinaria adaptada al trópico
La empresa Saturnia realizó el pasado mes
de mayo un día de campo en la finca de
Alfredo Corrales, en Cutris de San Carlos,
donde expuso maquinaria y equipos para
el sector agropecuario, cuyas características
se adaptan a las condiciones de la Región.
Jean Carlos Sansonetti, Gerente de ventas
de Saturnia, explicó que, el Día de Campo
les permitió presentar a sus clientes los nuevos
equipos que la empresa tiene a su disposición.
“Fue una oportunidad para luego de la
Pandemia volver a la normalidad y en el
campo, facilitar que los productores de
piña, ganado o de raíces y tubérculos
puedan conocer nuevas máquinas, sus características
y poder ahí mismo evacuar
cualquier duda”, dijo Sansonetti.
El representante de ventas de la empresa
destacó que Saturnia se diferencia por el
servicio, mayor asistencia técnica, repuestos
y seguimiento a los clientes.
Algo importante es que escoge marcas
reconocidas a nivel mundial, que vienen
30
de empresas que comparten los valores
y, sobre todo, una excelente relación calidad-precio.
Son tractores y equipos adaptados a las
necesidades de los pequeños, medianos o
grandes productores, los cuales están acondicionados
para el sol radiante, la lluvia o
exceso de humedad, es decir, las características
de los diferentes microclimas que
aquí imperan.
Alfredo Corrales, de Agrícola Candelaria,
quien representa a Saturnia en la Zona
Norte, dijo que la meta es dar a los clientes
más confianza con marcas como Same o
lamborghini y que realmente le cumplan a
nuestros productores agropecuarios.
“Quedamos muy satisfechos con los empresarios
que llegaron y el poder mostrarles
las nuevas líneas de tractores láser que vienen
en diferentes tamaños y con características
que se adaptan a las necesidades de
nuestros clientes.
Hay algo muy interesante que queríamos
mostrarle a los productores de la Región
Norte y es que además de que ofrecemos
equipos sumamente económicos, versátiles y
buenos, tienen una característica especialmente
diseñada para la zona que es que
no son electro hidráulicos, son tractores
mecánicos hidráulicos lo que significa que
están tecnológicamente hechos para condiciones
como la nuestra de sol, lluvia.
Al final nuestra maquinaria y equipo es una
garantía para el productor de que no se
va quedar varado, porque dado el momento
no se debe enfrentar el productor a
una situación electrónica complicada si no
a algo más sencillo que fácilmente podrá
resolver¨.
Este Día de Campo en Cutris de San Carlos
concluyó con una demostración de maquinaria
y equipo aplicando materia orgánica
a los suelos, de forma mecanizada.
La demostración se realizó en un terreno
dedicado a la ganadería del señor Alfredo
Corrales, para lo que se utilizó un tractor y
una carreta debidamente equipados para
ir esparciendo el material en forma de voleo,
dejando una capa homogénea en el
terreno tratado y con un solo operario.

Una investigación realizada a partir del
2016 por la empresa BIOECO en dieciséis mil
plantas de piña convencional de la empresa
El Tremedal, ubicada en Venecia de San Carlos,
Alajuela, Costa Rica, logró demostrar que
la utilización de bioabono superó los paquetes
tradicionales usados para producir piña
para la exportación.
El bioabono de BIOECO es un fertilizante orgánico,
natural, balanceado, biodegradable
y asimilable para todo tipo de suelo, formulado
a partir de fermentos orgánicos elaborados
con bacterias de fermentación láctica y
fototrópicas, levaduras y actinomicetes, de inmediata
disponibilidad y fácil absorción por
las plantas. Es un compost terminado, de alta
disponibilidad y rápida respuesta. Contiene
61.7% materia orgánica y alta población de
bacterias fermentadoras.
Generalmente, en los sistemas de producción
agrícola convencionales utilizan fertilizantes
químicos para suministrar a las plantas los nutrimentos
requeridos. Sin embargo, esta práctica
posee efectos colaterales negativos de
contaminación y degradación del suelo, los
cuales se agravan con la excesiva mecanización
de la agricultura (García-Hernández et
al. 2010). Ante esta problemática, es necesario
implementar alternativas más sustentables
para fertilizar los cultivos.
Una de las tácticas con mayor potencial es la
aplicación de abonos orgánicos de alta calidad,
los cuales proporcionen alto contenido
de materia orgánica y nutrimentos e incorporan
microorganismos benéficos al suelo, para
recuperar y enriquecer la microbiota, especialmente
en suelos desgastados por el alto
impacto de la actividad agrícola intensiva y
extensiva.
La Investigación
Esta investigación realizada por la empresa
costarricense BIOECO, cuyas instalaciones están
en Aguas Zarcas de San Carlos, se planteó
como objetivo general evaluar el efecto
de la aplicación del producto bioabono en el
desarrollo y rendimiento del cultivo de piña,
así como valorar su resultado en el crecimiento
y desarrollo vegetativo en el cultivo y evaluar
el efecto de este mismo producto sobre
el rendimiento en el cultivo de la piña, comparándolo
contra la enmienda utilizada en el
paquete tecnológico de la finca el Tremedal.
Metodología
El lote de ensayo se dividió en dos secciones
para la aplicación de los tratamientos, uno
para el Tx1: tratamiento de prueba en donde
se utilizó solamente el BIOECO BIOABONO y
otro para el Tx2: tratamiento testigo que correspondió
a la aplicación, únicamente, de la
enmienda incluida en el paquete tecnológico
de la finca.
La aplicación de los tratamientos se realizó a
los cuatro días antes de la siembra, mediante
su incorporación sobre el lomillo o cama donde
se sembraría el hijo de piña.
Evaluación
En total se realizaron 5 evaluaciones, las cuales
se efectuaron a los 48, 96, 152, 181 y 265
DDS (Días después de la siembra). En cada
evaluación, por tratamiento se seleccionaron
diez puntos de muestreo, en donde se extrajo
una planta al azar, se procedió a eliminar el
sistema radicular y se pesó en campo.
Aunado a lo anterior, según la metodología
de la finca, se seleccionaron en dicho punto
cinco plantas, de las que el inspector de la
finca categorizó su tamaño en A, B, C, D, E y
F, contabilizando de esas 5 plantas cuántas
pertenecían a la categoría de acuerdo con el
peso calculado visualmente.
También, se hizo una evaluación de crecimiento
y desarrollo del cultivo, se evaluó el foliar
de la hoja, se realizó un análisis foliar para
conocer la asimilación de nutrientes de la
planta antes del momento de forza, se comparó
el rendimiento del cultivo al momento de
la cosecha, el peso fresco de planta y el rendimiento
del cultivo.
Sobre el rendimiento del cultivo, en la primera
metodología donde se pesó el fruto para su
clasificación, según su calibre y estimación del
rendimiento por hectárea, se pudo comprobar
que el tratamiento de prueba con bioabono
presentó mayor porcentaje de fruta de calibre
5, 6 y 7, con un 38%, 40% y 17%, respectivamente.
En el testigo se obtuvo un 35%, 49% y 12%,
respectivamente, para esos calibres.
Al realizar la estimación de fruta por hectárea,
según su calibre, se obtuvieron los siguientes
datos: Para el tratamiento prueba,
24375, 25675 y 10728 frutas por hectárea
de calibre 5, 6 y 7, respectivamente. Con el
tratamiento testigo, el rendimiento de fruta
por hectárea fue de 22425, 31850 y 7475,
respectivamente.
Las cinco conclusiones de
la investigación
1. Se demostró que la incorporación del producto
BIOECO bioabono al cultivo de piña,
benefició el crecimiento vegetativo y desarrollo
del cultivo.
2. El uso del abono orgánico de BioEco favoreció
la obtención de plantas con mayor peso,
alcanzando diferencias en peso de la planta
de hasta de un 6,15% a los 265 DDS con respecto
al uso de solo enmienda química.
3. Se demostró su efecto en la longitud y número
de hojas por planta, con una diferencia
de 9% más longitud de planta que el testigo
y un promedio de hojas por planta 1,84%
mayor en el tratamiento con abono orgánico
BioEco.
4. En el caso de la hoja D, la aplicación del
abono orgánico BioEco en el tratamiento de
prueba proporcionó beneficios. El peso fresco,
ancho y grosor de la hoja D del tratamiento
de prueba superó significativamente al tratamiento
testigo a los 265 DDS en un 8,44%,
4,68% y 6,99%, respectivamente.
5. La incorporación del abono orgánico BioEco
permitió a la planta obtener de manera
más rápida una ganancia de peso y por lo
tanto, esta se podría forzar y cosechar en un
tiempo menor al habitual.
Si desea más detalles sobre esta investigación,
puede conocer el documento completo
en la página http://pinadecostarica.com/ o
comunicarse con la empresa BIOECO al teléfono
24741512,24743881, o al correo
info@bioeco.co.cr.
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