Guía metodológica Artística Pedagógica ASH - Guatemala

Guía Metodológica
para el abordaje artístico - pedagógico de temas de
agua, saneamiento e higiene.
Para docentes y estudiantes de nivel básico. Proyecto de Arte Social Aplicado al Agua, Saneamiento e
Higiene en Guatemala. El Programa El Quiché es administrado por Water For People, apoyado por
el Programa Lazos de Agua y financiado adicionalmente por Prince Albert II of Monaco Foundation.
Caja Lúdica. Guatemala, 2019

Índice
Presentación 1
El proceso formativo artístico - pedagógico: 2
Tabla de contenidos para las sesiones de formación artística – pedagógica. 3
Estructura de la guía: 5
SESIÓN 1: EL AGUA A TRAVÉS DEL CUERPO 6
TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 1 7
PLANIFICACIÓN SESIÓN 1 9
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 11
SESIÓN 2: HIGIENE CREATIVA 17
(Higiene personal y en el hogar y creación de elementos lúdicos)
TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 2 18
PLANIFICACIÓN SESIÓN 2 19
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 21
SESIÓN 3: CUANDO EL TEATRO NOS CUENTA SOBRE EL SANITARIO 29
TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 3 30
PLANIFICACIÓN SESIÓN 3 32
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 34
SESIÓN 4: ALIMENTACIÓN SANA PARA DANZAR EN ZANCOS 39
TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 4 40
PLANIFICACIÓN SESIÓN 4 43
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 45
SESIÓN 5: MEDIO AMBIENTE, UN LUGAR PARA LA CREACIÓN COLECTIVA 48
TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 5 49
PLANIFICACIÓN Sesión 5 51
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 53
SESIÓN 6: Evaluación final y revisión de la muestra artística 56
TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 6 57
PLANIFICACIÓN Sesión 6 58
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 60
MULTIPLICACIÓN 62
Metodología para la formación de multiplicadores
para los talleres de multiplicación. 63
PLANIFICACIÓN TALLER DE MULTIPLICACIÓN 65
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD 67
ENTREVISTA PARA RECABAR INFORMACIÓN SOBRE CONOCIMIENTOS Y PRÁCTICAS
EN TEMAS DE AGUA, SANEAMIENTO E HIGIENE 76
Cuadro para selección de Multiplicadores 78
Material de apoyo para multiplicadores: 79

Presentación
Esta guía pedagógica forma parte del Proyecto “Arte Social, aplicado al agua, saneamiento
e higiene en Guatemala”, implementado por Water For People con el apoyo del Programa
Lazos de Agua, en cuatro municipios del departamento de El Quiché, Guatemala. El material
está diseñado para ser implementado en institutos de nivel básico, para procesos de formación
artístico – pedagógicos dirigido a estudiantes de básico, para abordar información sobre
agua, saneamiento e higiene, a través de espacios lúdicos y artísticos, en donde el análisis
y reflexión de la información contribuyan en desarrollar perfiles de liderazgo, con base
en el fortalecimiento de habilidades sociales, de comunicación, creatividad y expresión,
autoconocimiento, entre otras áreas, para que al final del proceso, sean agentes de cambio,
capaces de replicar conocimientos adquiridos, desde la metodología, para un mayor impacto
en su entorno.
Con relación a los docentes, la guía facilita una metodología basada en juegos integradores y
participativos, expresiones artísticas como el teatro, artes plásticas, entre otros, que permiten crear
condiciones de aprendizaje en ambientes divertidos, de convivencia y respeto; el aprendizaje
se facilita cuando las personas están de buen humor y en un espacio de confianza. El rol
del docente en estos procesos, aporta en el desarrollo de habilidades blandas en estudiantes,
que contribuyen a superar la timidez, a hablar frente a un público, expresarse a través de
propuestas creativas, para que sean líderes de cambio en temas de agua, saneamiento e
higiene.
Con esta guía se busca fortalecer los procesos en establecimientos de educación básica,
para que los docentes que participaron en los procesos de formación artística pedagógica
tengan los insumos para seguir implementándolos y se continúe con el fortalecimiento de
capacidades en estudiantes en calidad de agentes de cambio en temas de agua, saneamiento
e higiene. También hay una sección que brinda recursos para planificar tallere dirigidos
a niños y niñas de entre 7 y 13 años (edad escolar), para promover la práctica correcta del
comportamiento de lavarse las manos con agua corrida y jabón en los momentos clave.
1

1.
Sesiones formativas
La planificación de cada sesión se puede adaptar
a la jornada y horarios disponibles en cada
establecimiento, también se puede dividir cada
planificación para adaptarla a la programación
interna de clases. Para efectos de este proyecto,
son 6 sesiones de 5 horas cada una, en donde
se abordarán los temas de agua, saneamiento e
higiene con juegos y expresiones artísticas.
El proceso formativo
artístico - pedagógico:
Pedagógicamente se debe trabajar con un grupo
de 25 integrantes como máximo, con el fin de
asegurar que el trabajo en grupos sea manejable, la
información llegue eficazmente a cada estudiante
y que cada actividad, se pueda facilitar con los
recursos didácticos de forma oportuna. El
proceso formativo consta de tres etapas,
descritas a continuación:
2.
Muestra artística:
Mediante la metodología de la Creación Colectiva,
las y los participantes del proceso formativo
realizan una muestra teatral, para presentar
frente a un público determinado, llevando mensajes
sobre la importancia del agua e higiene.
3.
Multiplicación:
Dentro del grupo de participantes, se puede
escoger a 5 líderes - lideresas por medio de
votación, mismos que pueden facilitar talleres
de multiplicación en actividades potenciales
como encuentros inter - escolares, actos cívicos,
fiesta local – aniversario de la comunidad,
celebración del 15 de septiembre, entre otros. Para
la planificación de un taller de multiplicación
o réplica, esta guía contiene una sección que
brinda la información para su implementación.
2

Tabla de contenidos para las sesiones de formación artística – pedagógica.
Sesión
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
ÁREA ARTÍSTICA
Temática Contenido Temática Contenido
Sesión 1
Importancia
del agua
● Cantidad de agua en el planeta
● El agua en el cuerpo.
● Fuentes de agua (agua pluvial, superficial, subterránea)
● Se abarca en el punto de abajo.
● El ciclo del agua: estados del agua.
● Escasez de agua en el corredor seco.
● Diferentes usos del agua: dotación del agua.
Expresión
corporal
● La respiración
● La posición correcta del cuerpo
● El lenguaje corporal
● La importancia del juego
Objetivo: Reconocer la importancia del cuidado del agua para la higiene, la
salud, la vida y el medio ambiente.
Objetivo: Sensibilizar el cuerpo humano, através de la respiración, la interiorización
y la conciencia corporal, de sus capacidades físicas en relación con su interior,
con el otro y el entorno, con el fin de mejorar su condición de vida y la conexión
con la naturaleza.
Sesión 2
Higiene
personal y en
el hogar (el
lavado de
manos)
● La importancia del lavado de manos: rutas de contaminación.
● Técnica adecuada del lavado de manos.
● Momentos clave para lavarse las manos.
● La higiene dentro y fuera de la casa.
● Delimitación de espacios para personas y animales.
● Rincón de la higiene.
Creación de
Elementos
lúdicos
● Elaboración de cometines, toallitas de jabón, recordatorios
para el lavado de manos y lavamanos artesanal.
● ¿Cómo se va a hacer la demostración del rincón de la
higiene, sus elementos y su uso?
Objetivo: Aprender la manera correcta del lavado de manos y otras prácticas
para la prevención de enfermedades.
Objetivo: Brindar herramientas creativas que facilitan la comprensión y
enseñanza de distintas temáticas, de manera lúdica y artística.
Sesión 3
Uso del
sanitario
● Defecación al aire libre y las vías de contaminación.
● Enfermedades.
● El uso correcto del sanitario.
● Mantenimiento del sanitario.
● Tipos de sanitarios.
● Costo – beneficio del sanitario.
Teatro
● Las herramientas del actor (cuerpo, voz e imaginación).
● Creación de personajes.
Objetivo: Sensibilizar sobre la importancia del uso correcto del sanitario para la
prevención de enfermedades y contaminación del medio ambiente.
Objetivo: Desarrollar las herramientas del actor (cuerpo, voz e imaginación) para
que las y los participantes puedan dar mensajes en torno a la sensibilización de
temáticas de Agua y Saneamiento, a través de expresiones teatrales.
3

Sesión 4
Alimentación
saludable
● La manipulación de los alimentos
● Alimentos orgánicos Vs. Alimentos empacados.
● La olla alimentaria: tipos, cantidad de consumo y horario.
● Purificación del agua.
Manejo de
zancos
● ¿Qué son y de dónde vienen los zancos?
● Los zancos y la cultura Maya
● Manejo de zancos
Objetivo: Sensibilizar hacia la importancia del consumo de alimentos sanos
para mejorar la salud y la economía familiar y la contribución al cuidado del
medio ambiente.
Objetivo: Conocer la manera correcta para la utilización de los zancos.
Sesión 5
Cuidado del
medio
ambiente
● Manejo de desechos (orgánicos e inorgánicos).
a) Desechos sólidos: las heces y su tratamiento.
b) Desechos líquidos: aguas grises, orina, y formas
de tratamiento.
● Reciclaje.
● Formas de contaminación del agua.
● Abonos orgánicos.
Creación
colectiva
● La improvisación teatral
● El objetivo del personaje dentro de una escena
● Escribir un guion.
● Evaluación del proceso de formación y sensibilización
artística.
Objetivo: Conocer la diferencia entre desechos orgánicos e inorgánicos y la
importancia de reciclar.
Objetivo: Conocer y experimentar los conceptos básicos del ritmo.
Evaluación
final
● Evaluación de conocimientos sobre agua, saneamiento e higiene.
● Evaluación de cambio de prácticas.
Revisión de la
muestra
artística.
● Ensayo y revisión de la muestra artística. comunitaria para
su retroalimentación.
Sesión 6
Objetivo: evaluar los conocimientos adquiridos y cambio de prácticas en torno a
los temas de Agua, saneamiento e higiene.
Objetivo: conocer herramientas de creación para montajes artísticos para el
abordaje creativo de temas de Agua, saneamiento e higiene.
Muestra
artística
La muestra artística es presentada frente al público, en donde las y los participantes podrán llevar un mensaje importante a la comunidad, por medio de las
herramientas artísticas desarrolladas durante el proceso formativo.
Multiplicación
De manera democrática, el grupo de participantes elegirá a las 5 personas que posean las características y habilidades necesarias para planificar e implementar
un taller vivencial en comunidades o escuelas de educación primaria, que les permita seguir fortaleciendo sus habilidades de liderazgo en calidad de agentes de
cambio en temas de agua, saneamiento e higiene.
4

Estructura de la guía
La guía está dividida por sesiones, las cuales poseen los siguientes elementos:
Temas a tratar
Material de apoyo teórico para los temas que se desarrollan durante la
sesión, dividido en 2 áreas: el área de agua, saneamiento e higiene y el
área artística.
Estas áreas no pueden desarrollarse por separado, por el contrario, los temas del área
artística sirven como herramienta pedagógica para desarrollar los temas del área de
agua y saneamiento.
Planificación de sesión
● Plan para la realización de la sesión correspondiente, la cual consta de
las siguientes secciones:
Objetivos: descripción de los procesos y actividades a implementar
en temas del área de agua, saneamiento e higiene y del área
artística y los datos de la realización de cada sesión (número de
sesión, fecha, lugar en donde se realiza, cantidad de participantes
y el nombre de las personas que a cargo de la sesión (facilitador).
Desarrollo: desglose de las actividades planificadas indicando el
tiempo de duración, el nombre de la actividad, recursos necesarios,
persona(s) responsable(s) de cada actividad y una columna llamada
“actividades realizadas”, que sirven para evaluación e informe de
la sesión, en donde se indica qué actividades planificadas sí se
realizaron y cuáles no.
Evaluación: se realiza al finalizar la sesión, con aportes de las
personas que responsables de implementar la sesión. Consta de
las siguientes secciones:
Descripción por actividad
Se brinda la explicación de cómo implementar la actividad, los temas a tratar, los pasos que se deben
desarrollar y la forma en la que, al final de cada actividad, se puede generar una reflexión.
5
● Logros: elementos exitosos identificados durante la realización de cada
sesión.
● Limitantes: elementos que hayan dificultado la realización de la sesión
o que no hayan permitido alcanzar los objetivos planteados.
● Diario del facilitador: descripción detallada de lo sucedido durante
la sesión.
● Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión: elementos que se
deben analizar para que la siguiente sesión se lleve a cabo de la mejor
manera posible.
Grupo focal: faltando 45 minutos para terminar cada sesión, el facilitador
se encargará de seleccionar a al menos 4 participantes (2 hombres y 2
mujeres), para realizar algunas preguntas acerca de los temas tratados
durante la sesión, con el objetivo de conocer la percepción de las personas
sobre los conocimientos adquiridos durante la sesión:
● Preguntas generadoras: guía de preguntas para el grupo focal, esta se
encuentra al final de la planificación de cada sesión. Se propone grabar
en audio o video esta información como apoyo para el registro de
información y retroalimentación de sesiones posteriores.
● Participantes en el grupo focal: listado de personas que colaboraron
en contestar las preguntas, como se indica al final de cada sesión, es
posible anotar estos datos.
● Consolidado de respuestas de grupo focal: Transcripción de las
respuestas dadas por las y los participantes del grupo focal al final de
cada formato de planificación de sesión

SESIÓN 1
EL AGUA A TRAVÉS DEL CUERPO
6

TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 1
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
● La importancia del agua
Para que un ser humano pueda estar vivo necesita: comer, beber
agua y respirar. Una persona puede vivir algún tiempo sin comer,
por ejemplo, se tiene documentado que Peter Skyllberg de Suecia
que logró sobrevivir 2 meses comiendo únicamente hielo y nieve, lo
que lo convierte en la persona que más tiempo ha pasado viva, sin
comer. Ahora bien, es más difícil vivir sin beber agua, aunque se
han encontrado personas que han logrado sobrevivir hasta 10 días
sin agua. Pero ¿de dónde viene el agua?
El agua no se crea ni se desintegra, ya existe en nuestro planeta y
no podemos hacer que crezca más. Aproximadamente el 70% del
planeta Tierra es agua; de esa cantidad, aproximadamente el 3%
es agua dulce y menos del 1% es agua apta para consumo humano
(Rius, p. 7). Según la cosmovisión Maya, los seres humanos somos
un reflejo del Universo, así como el Universo es reflejo de nuestro
ser y si nos comparamos con nuestro planeta, encontramos muchas
similitudes, por ejemplo, que nuestro cuerpo también está compuesto
por aproximadamente el 70% de agua. Por estas razones,
debemos cuidar este elemento vital.
● El ciclo del agua
Ya mencionamos que el agua no se acaba, pero se mantiene en
constante cambio y a éste cambio se le llama Ciclo Hidrológico.
Gracias a este ciclo, el agua puede seguir purificándose y llegando
a todo el planeta. El ciclo funciona así: las nubes son agua en
forma de vapor; al llover, el agua cae sobre los mares, ríos, lagos,
ÁREA ARTÍSTICA
El círculo de conexión es un encuentro y diálogo con el ser
interior, los otros y el entorno, nos permite mirarnos de manera
horizontal, tomarnos de las manos, escucharnos y expresar lo que
pensamos creemos y sentimos, es un espacio para participar de
manera libre y voluntaria que permite relajar el cuerpo, agudizar
los sentidos, dejar miedos y hacer florecer la confianza, el abrazo y
el afecto. El ser humano, sin respirar, sólo vive pocos minutos. No
solamente los animales superiores basan la vida y salud en respirar,
sino que hasta las formas más inferiores. Incluso las plantas, deben
al aire su existencia.
El ser humano al nacer hace una larga y profunda respiración, la
retiene un instante para extraer de ellas las propiedades vitales, y
la espira en un lento suspiro; así principia su vida en la tierra. Y al
morir da un débil suspiro cesa de respirar y acaba su vida.
¿Pero sabes? El porcentaje de los seres humanos que respiran correctamente
es muy reducido, y el resultado puede observarse en
los pechos hundidos, en los hombros caídos y en el aumento de las
enfermedades del aparato respiratorio.
Respirando por la nariz, estamos más protegidos de las enfermedades
contagiosas, recoger aire por la nariz y con la ayuda de los
pulmones, aporta mucha fuerza al cuerpo. Se ortalece el corazón,
bombeando la sangre haciéndola circular, de tal manera que el aire
llegue hasta los vasos sanguíneos más pequeños.
1. http://www.batanga.com/curiosidades/4151/cuanto-tiempo-aguanta-una-persona-sin-comer
2. http://www.livescience.com/32320-how-long-can-a-person-survive-without-water.html
3. Rius, (2014). Aguas con el Agua. México: Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Comisión Nacional del Agua, Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
7

presas, etc.; con el calor del sol, esa agua se evapora y se convierte
en nubes y de nuevo la nube se llueve lluvia y así continúa su ciclo
sin descanso. Aunque el agua en el planeta no se acaba, lamentablemente
los seres humanos estamos afectando el ciclo hidrológico,
debido a la contaminación, la deforestación, el uso del petróleo, las
ciudades, etc., por lo que estamos acabando con la poca cantidad de
agua apta para consumo humano, que existe.
● Existen 3 fuentes de agua: agua pluvial (agua de lluvia); superficial
(lagos, ríos, mares, etc.) y subterránea (corrientes de agua que
pasan bajo la tierra).
● Estados del agua: El agua se puede encontrar en
El corredor seco: Algunas comunidades de El Quiché se encuentran
en el llamado Corredor Seco, que es una región con alto riesgo
de sequillas que abarca otros departamentos como, Baja Verapaz,
Guatemala, El Progreso, Zacapa, Jalapa, Chiquimula y Jutiapa. En
esta región hay aproximadamente 3,600 kilómetros lineales de ríos,
pero las altas temperaturas impiden su distribución a los alrededores,
provocando grandes y constantes sequías. Uno de los mayores
problemas del corredor seco, es la deforestación, ya que los
bosques cubres apenas un 18% de la superficie total.
Respirando por la boca no funcionan los filtros de los bacilos de
la nariz y uno se expone a las enfermedades infecciosas ya que se
transmiten a través del aire por eso filtrar el aire es una misión
exclusiva de la nariz, que aumenta también la resistencia de las
mucosas y de las glándulas.
● La importancia del juego
Jugar es la manera natural de aprender; es jugando que niñas y
niños aprenden a reconocer su entorno y la manera de relacionarse
en él. Jugando aprendemos a hablar, el nombre de las cosas, a
caminar, a correr, a utilizar nuestros sentidos, etc. Además, cuando
jugamos se activan muchas conexiones en nuestro cerebro porque al
estar felices, nuestra concentración se encuentra al máximo y así es
más fácil aprender y no olvidar nuevos conocimientos. Lamentablemente,
nos enseñan que jugar es solamente algo para niños o niñas
y que a medida que vamos creciendo, debemos dejar de jugar, ya que
es una pérdida del tiempo, cuando la realidad es que deberíamos
jugar toda la vida.
Lectura de consulta para las y los facilitadores:
Rius, (2014). Aguas con el Agua. México: Instituto Mexicano de Tecnología del Agua,
Comisión Nacional del Agua, Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
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PLANIFICACIÓN SESIÓN 1
OBJETIVOS
● Área de Agua y Saneamiento:
Reconocer la importancia del cuidado del agua para la higiene,
la salud, la vida y el medio ambiente.
● Área Artística:
Sensibilizar el cuerpo humano, a través de la respiración, la interiorización y
la conciencia corporal, de sus capacidades físicas en relación con su interior, con
el otro y el entorno, con el fin de mejorar su condición de vida y la conexión con
la naturaleza.
Sesión #
1
Fecha:
Lugar:
Hombres:
Número de participantes
Mujeres:
Facilitador (res):
DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
45 minutos
Llenar hoja de Entrevista y permisos de fotografías.
(Ver Anexo 1, al final del documento)
Hojas de entrevistas, lapiceros.
Actividades
realizadas
30 minutos
Dinámicas “Maratón de las Caricias” y “Gente
con gente” (Pág. 12
Espacio amplio
20 minutos Dinámica “Mi cuerpo es una fiesta” (Pág. 13) Espacio amplio
20 minutos Círculo de conexión. (Pág. 13) Espacio amplio
15 minutos Experimento “Crea tu propia lluvia”. (Pág. 14
Recipiente grande de vidrio. Recipiente redondo
pequeño, una piedra grande, piedras pequeñas, hojas
y/o flores, plástico transparente, hule grande, agua
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20 minutos Cantidad de agua en el planeta. (Pág. 15) Figura “el agua en el cuerpo”
20 minutos Dinámica “Bajo la lluvia”. (Pág. 16)
20 minutos Reflexión final y Grupo Focal. (Pág. 11)
Tela de colores (paracaídas)
Pelota
Hojas, lapiceros,
grabadora audio y/o video
EVALUACIÓN
Logros:
Limitantes:
● Diario del facilitador
Instrucciones: utilizar la numeración siguiente para desglosar información sobre las premisas, favor de aportar ejemplos concretos (opiniones literales
encerradas entre comillas, anotación del sexo y edad de la persona). El detalle de la información servirá para documentar la experiencia de
las personas, así como datos que permitan realizar retroalimentaciones posteriores.
Visión del artista: narrar la experiencia de implementación de la actividad.
Descripción de la actividad: proceso de implementación, reacción de personas en cada etapa, el impacto de los mensajes, las limitantes o logros.
Lecciones aprendidas: describir aspectos que se han modificado o innovado en la implementación de actividades, para lograr un mayor impacto.
Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión:
GRUPO FOCAL Muestra de personas representativa del grupo, 2 hombres y 2 mujeres
Objetivo: Conocer la percepción de las personas sobre los conocimientos adquiridos en tallera sesión de formación y sensibilización.
Guía de preguntas generadoras:
1. ¿Qué fue lo que más les gustó de la sesión?
2. ¿Hubo algo que no les haya gustado de la sesión y deba mejorarse, para
la próxima sesión?
3. ¿Cuánto porcentaje de agua tiene el ser humano?
4. ¿Saben que es un corredor seco y como afecta a los seres humanos?
Participantes en el grupo focal:
Consolidado de respuestas de grupo focal:
Nota: Siempre enfocar las preguntas y respuestas a los contenidos tratados en esta sesión.
5. ¿Cómo está la situación del agua potable en la comunidad?
6. ¿Qué trabajos se está realizando en la comunidad para tratar la prob
lemática del agua?
7. ¿Qué temas recuerdan que fueron tratados en la sesión?
8. ¿Cómo se podrían poner en práctica los temas tratados?
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Maratón de las caricias”
Temas a tratar
● Romper el hielo
● Calentar el cuerpo
● Crear un ambiente de confianza
Desarrollo
● Los participantes forman un círculo y el facilitador o facilitadora se coloca en el centro.
● El facilitador o facilitadora explica que, para iniciar la jornada, todos vamos a hacer una maratón
¿saben qué es una maratón?, pero en esta ocasión, realizaremos una maratón especial, será una
maratón de las caricias.
● La o el facilitador debe pedir algún tipo de caricia y todos los participantes deberán “conseguir”
lo que se les pide lo más rápido posible y regresar a su lugar. Ejemplos de caricias a conseguir: 10
apretones de manos, 14 palmaditas en la espalda, 8 abrazos, 11 besos en la mejilla, etc.
● La persona que regrese de último deberá pasar al centro y cumplir alguna “penitencia”. Ejemplos
de penitencias: dar palabras de bienvenida a todo el grupo, contar qué es lo que espera de la sesión,
darles un abrazo a 5 personas, cantar una canción, etc.
Reflexión
Uno de los objetivos principales de esta dinámica es crear un ambiente de confianza y perder el
miedo a tocarse, por lo que el facilitador o facilitadora deberá ser muy cordial y pedir caricias que
no vayan a poner en riesgo la confianza que se va creando, empezando por lo más fácil de conseguir,
como palmaditas en la espalda y terminar con lo más difícil, como besos en la mejilla.
Hacer ver que la persona que dirige el juego no puede ver a todos al mismo tiempo, pero sí puede
ver a algunas personas y debe estar pendiente de si alguien hace trampa o no hace lo que se pidió.
El objetivo de las penitencias no es castigar o poner en ridículo a alguien, sino darle emoción
al juego haciendo que nadie quiera regresar de último a su lugar, para no pasar al centro del círculo.
Por tal motivo, las penitencias deben ser cosas que no hagan sentir mal a la persona que la realice,
pero que sea un reto.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Gente con gente”
Temas a tratar
● Crear un ambiente de confianza
● Perder el miedo a tocarse
Desarrollo
● Los participantes se forman en parejas y haciendo un círculo.
● Quien dirige el juego dice dos partes del cuerpo y cada pareja debe
tocar esas partes, por ejemplo: mano con mano, pie con pie, codo
con espalda, etc.
● Si quien dirige el juego dice “gente con gente”, todos deben
salir de su lugar, buscar a otra pareja y regresar al círculo. En
cualquier momento, quien dirige el juego puede buscar a una
pareja y quien se quede sin pareja, deberá continuar dirigiendo
el juego.
Reflexión
Pedir cosas que vayan de acuerdo con el nivel de confianza
que exista en el grupo. Si es un grupo en donde las personas
no tienen mucha confianza, se pueden pedir cosas más simples
como mano con mano, espalda con espalda o rodilla con rodilla,
pero si es un grupo en donde hay más confianza o las personas
son más extrovertidas, se pueden pedir cosas como nariz con
nariz o cuello con cuello.
También es importante pedir cosas que reten a las y los participantes,
físicamente y mentalmente, por ejemplo, pie con
espalda, a lo que ambas personas deben colocar un pie con la
espalda del compañero o compañera.
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Mi cuerpo es una fiesta”
Temas a tratar
● Conocer los nombres de los participantes
Desarrollo
● El facilitador o facilitadora solicita al grupo que formen un círculo
y que sigan las indicaciones.
● El facilitador dice su nombre diciendo: “mi nombre es ______ y
me muevo así…”, seguido de un movimiento cualquiera.
● Ahora todos deberán repetir el nombre y el movimiento del facilitador.
● Luego, es el turno de la persona de al lado, a lo cual deberá decir
nuevamente “mi nombre es ______ y me muevo así…”, con su
nombre y movimiento propio, para que luego todos puedan repetirlo.
● Se continúa hasta que todas las personas en el círculo hayan dicho su
nombre y su movimiento.
Reflexión
Animar a las personas a que digan su nombre fuerte y claro, para que todos
puedan escuchar. También motivar para que el movimiento sea grande y
tratar de utilizar todo el cuerpo.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
● La correcta posición del cuerpo
● La respiración consciente
Nombre de la actividad
“Círculo de conexión”
Temas a tratar
● La conexión con nuestro ser interior
● Nuestra conexión con la naturaleza
Desarrollo
● El o la persona que dirige le solicita al grupo que se coloque en un círculo en donde todas y todos puedan observarse.
● Se les solicita a los participantes que desarrollen las siguientes acciones:
● Colocar el cuerpo a través de la postura corporal correcta: Vamos imaginar que nuestros pies tienen raíces y están pegados en la tierra, los vamos abrir ligeramente a la
anchura de la cintura y hombros y vamos a dejar en un punto fijo nuestra mirada, sintiendo que desde nuestra cabeza nos conectamos con el cielo. Con un suspiro
cerraremos los ojos lentamente y nos dispondremos a escuchar los sonidos del cuerpo y los del entorno.
● Cerrar los ojos por unos minutos y seguir las indicaciones.
● La persona que dirige hace mención y recorrido de las partes del cuerpo.
● En cada parte del cuerpo que se menciona se hace la observación de ser conscientes de sentir y observar su cuerpo, dándose ese momento como un regalo personal, aquietando el cuerpo.
● Se hace conciencia de respirar profundamente.
● Se abren los ojos y se despierta el cuerpo con movimientos del cuerpo.
● Se desarrolla una danza colectiva.
Reflexión
El círculo de conexión es un encuentro y diálogo con el ser interior, los otros y el entorno, nos permite mirarnos de manera horizontal, tomarnos de las manos, escucharnos
y expresar lo que pensamos creemos y sentimos, es un espacio para participar de manera libre y voluntaria que permite relajar el cuerpo, agudizar los sentidos, dejar miedos y
hacer florecer la confianza, el abrazo y el afecto.
El ser humano, sin respirar, sólo vive pocos minutos. No solamente los animales superiores basan la vida y salud en respirar, sino que hasta las formas más inferiores. Incluso
las plantas, deben al aire su existencia.
El ser humano al nacer hace una larga y profunda respiración, la retiene un instante para extraer de ellas las propiedades vitales, y la espira en un lento suspiro; así principia
su vida en la tierra. Y al morir da un débil suspiro cesa de respirar y acaba su vida.
¿Pero sabes? El porcentaje de los seres humanos que respiran correctamente es muy reducido, y el resultado puede observarse en los pechos hundidos, en los hombros caídos y
en el aumento de las enfermedades del aparato respiratorio.
Respirando por la nariz, estamos más protegidos de las enfermedades contagiosas, recoger aire por la nariz y con la ayuda de los pulmones, aporta mucha fuerza al cuerpo. Se
fortalece el corazón, bombeando la sangre haciéndola circular, de tal manera que el aire llegue hasta los vasos sanguíneos más pequeños.
Respirando por la boca no funcionan los filtros de los bacilos de la nariz y uno se expone a las enfermedades infecciosas ya que se transmiten a través del aire por eso filtrar el
aire es una misión exclusiva de la nariz, que aumenta también la resistencia de las mucosas y de las glándulas.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Crea tu propia lluvia”
Temas a tratar
● El ciclo Hidrológico
Desarrollo
● Se lanza una pregunta generadora ¿El agua se va a acabar? Después de algunas
respuestas y comentarios, se prosigue con el experimento:
1. Se vierte un poco de agua dentro de un recipiente grande de vidrio.
2. Se colocan unas piedras pequeñas en el recipiente.
3. Se coloca el envase de plástico en el centro, sobre las piedras. Asegurarse de dejar
libre la abertura del recipiente.
4. Decorar las piedras con hojas y flores alrededor del recipiente de plástico, in imitación
a un ambiente natural.
5. Se cubre el recipiente de vidrio con el plástico transparente y se sujeta con el
hule. Colocar la piedra grande sobre el plástico, permitiendo que su peso estire el
plástico de modo que apenas cuelgue encima del recipiente pequeño.
6. Colocar todo bajo el sol y dejarlo ahí por el mayor tiempo posible.
7. Al final de la sesión, observar y comentar qué sucedió.
● El agua no se acaba, gracias al Ciclo Hidrológico: las nubes son agua en forma de
vapor; al llover, el agua cae sobre los mares, ríos, lagos, presas, etc.; con el calor del sol,
esa agua se evapora y se convierte en nubes y de nuevo la nube se llueve lluvia, etc.
Reflexión
El agua es muy importante para la vida, por lo que debemos cuidarla y el medio ambiente.
Aunque el agua en el planeta no se acaba, los seres humanos estamos afectando
el ciclo hidrológico, debido a la contaminación, la deforestación, el uso del petróleo,
las ciudades, etc., por lo que estamos acabando con la poca cantidad de agua apta para
consumo humano, que existe.
Lectura de consulta para las y los facilitadores:
Rius, (2014). Aguas con el Agua. México: Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Comisión Nacional del Agua,
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Cantidad de agua en el planeta Tierra”
Temas a tratar
● Cuánta agua hay en el planeta
● Cuánta agua hay en el cuerpo
● El ciclo del agua
● Diferentes usos del agua
● El corredor seco
Desarrollo
● Se lanzan unas preguntas generadoras para empezar con una pequeña discusión que servirá como introducción al
tema del agua:
1. ¿Qué cosas necesitamos para poder estar vivos?
2. ¿Cuánto tiempo puede pasar un ser humano sin comer, antes de morirse?
3. ¿Cuánto tiempo puede pasar un ser humano sin beber agua, antes de morirse?
4. ¿Cuánta agua hay en el planeta Tierra?
5. ¿Para qué se utiliza el agua?
6. ¿Cuánta agua tenemos en el cuerpo?
● Pedir 2 voluntarios o voluntarias para que utilizando la figura de “el agua en el cuerpo” (ver figura 1) se muestre
gráficamente las proporciones del agua en el cuerpo, de la cantidad de agua dulce y agua apta para consumo humano.
Reflexión
Para que un ser humano pueda estar vivo necesita: comer, beber agua y respirar. La persona que más tiempo ha logrado
vivir sin comer ha sido Peter Skyllberg de Suecia que logró sobrevivir 2 meses comiendo únicamente hielo y nieve.
Se han encontrado personas que han logrado sobrevivir hasta 10 días sin beber agua.
Aproximadamente el 70% del planeta Tierra es agua; de esa cantidad, aproximadamente el 3% es agua dulce y menos
del 1% es agua apta para consumo humano (Rius, p. 7).
4. http://www.batanga.com/curiosidades/4151/cuanto-tiempo-aguanta-una-persona-sin-comer
5. http://www.livescience.com/32320-how-long-can-a-person-survive-without-water.html
6. Rius, (2014). Aguas con el Agua. México: Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Comisión Nacional del Agua, Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Bajo la lluvia”
Temas a tratar
● Reconocer las distintas fuentes de agua.
● Trabajo en equipo
Desarrollo
● Se coloca el “paracaídas” (tela circular, grande, de colores) en el centro y todas las personas se colocan en círculo alrededor del paracaídas.
● Se explica que existen 3 fuentes de agua, en nuestro planeta: agua pluvial (agua de lluvia); superficial (lagos, ríos, mares, etc.) y subterránea
(corrientes de agua que pasan bajo la tierra).
● Ahora todos deberán tomar con sus manos, la orilla del paracaídas y se coloca la pelota en el centro.
● El facilitador muestra las 3 diferentes figuras correspondientes a las 3 fuentes de agua:
1. Subterránea: todos deberán mover el paracaídas con movimientos rápidos, sin levantarlo del suelo.
2. Superficial: entre todos, se levanta el paracaídas a la altura del estómago y con movimientos hacia arriba y hacia abajo, tratar de mantener
la pelota en movimiento, sin que se caiga al suelo, explicando que estamos formando olas del mar o la corriente de los ríos.
3. Pluvial: Cuando el facilitador diga “bajo la lluvia”, deberán levantar el paracaídas lo más alto que puedan, para que todos puedan meterse bajo la tela.
● Ahora, llegó el momento de jugar: el facilitador dará cualquiera de las 3 indicaciones al azar y las personas deberán mantener la pelota sobre
la tela, haciendo la figura correspondiente, sin dejarla caer al suelo.
Reflexión
Conversar sobre las 3 fuentes de agua y de qué manera se obtiene el agua que se consume en el hogar, para reflexionar y discutir sobre distintas
maneras del cuidado del agua y las dificultades para llevarla a los hogares.
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SESIÓN 2
HIGIENE CREATIVA
Higiene personal y en el hogar y creación de elementos lúdicos
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TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 2
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
● El lavado de manos:
Aunque parezca algo sin mucha importancia, el correcto lavado de
manos puede prevenir muchas enfermedades y con ello mejorar
nuestra calidad de vida, ya que los seres humanos estamos propensos
a enfermarnos por microorganismos que existen en el ambiente
que se pueden eliminar con agua y jabón. En ocasiones vemos que
en nuestros hogares las personas se enferman del estómago con diarrea,
infecciones o parásitos que se pueden prevenir fácilmente si
tenemos como costumbre lavarnos las manos correctamente, siguiendo
estos sencillos pasos:
● Lavarse con agua corrida.
● Utilizar jabón.
● Lavarse las manos la palma y la parte de arriba, en forma
circular.
● Lavar cada dedo.
● Lavar las uñas.
● Lavarse hasta la muñeca.
● Si se utiliza jabón, dejar que éste haga suficiente espuma.
ÁREA ARTÍSTICA
Cuando nosotros queremos dar un mensaje importante a la gente, se
hace más efectivo si lo hacemos de una manera creativa y que se salga
de lo común, es decir, que es más probable que la gente nos ponga
atención si utilizamos vestuarios coloridos, máscaras, o cualquier otro
elemento artístico, que si simplemente lo hacemos de la manera usual
con la que nos vestimos.
Por esta razón en esta ocasión elaboraremos algunos elementos artísticos
que nos pueden ayudar a llevar mensajes a la población y a la vez,
desarrollar nuestra creatividad realizando trabajos manuales que mejoran
nuestra motricidad, dejando volar nuestra imaginación.
● Momentos clave para el lavado de manos:
Existen momentos en los que es indispensable lavarse las manos, ya
que son los momentos más propensos para infectarnos:
1. Antes de comer
2. Después de ir al baño
¡Ten cuidado con los animales!
Es común que en nuestros hogares convivamos con animales, ya sea
como mascotas o como animales de granja, pero es necesario que los
animales tengan su propio espacio, ya que estos pueden contaminar
los utensilios de cocina, los alimentos, el agua o cualquier otra parte
de la vivienda. Por eso es necesario lavarse las manos después de
haber estado en contacto con los animales.
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● Área de Agua y Saneamiento:
Aprender la manera correcta y puntos clave del lavado de manos.
PLANIFICACIÓN SESIÓN 2
OBJETIVOS
● Área Artística:
Brindar herramientas creativas que facilitan la comprensión y enseñanza de
distintas temáticas, de manera lúdica y artística.
Sesión #
2
Fecha:
Lugar:
Hombres:
Número de participantes
Mujeres:
Facilitador (res):
DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
20 minutos Dinámica “Si lo sabe, ¡dígalo!”. (Pág. 21)
Espacio amplio , fichas de cartulina o
papel, marcador o lapicero
Actividades
realizadas
20 minutos Círculo de conexión. (Pág. 13) Espacio amplio
Dinámica “El Oasis” (Pág. 21)
Espacio amplio
1 silla por cada participante
30 minutos Dinámica “Señor microbio”. (Pág. 22) Espacio amplio
40 minutos Elaboración de lavamanos artesanal. (pág. 23)
Envases plásticos doble litro, lapiceros viejos o
palitos de bombón, clavos, fuego, silicón, material
para decorar y jabón.
10 minutos Receso
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20 minutos Dinámica “Lanchas de sobrevivencia”. (Pág. 24)
30 minutos Dinámica “Círculos de lavado de manos”. (Pág. 25)
Espacio Amplio, post-it,
lapicero o marcador
Espacio amplio, papelógrafo con los momentos clave para el
lavado de manos con agua corrida y jabón: Repaso práctico
de los pasos del lavado de manos con e
l lavamanos artesanal.
30 minutos
Elaboración de manualidades: (Pág. 26)
Recordatorios para el lavado de manos
Cartón chip calibre 80, tijeras, hilo cáñamo, marcadores,
maskin tape, pistola de silicón, silicón, grapas, papel china,
copia arcoíris, metalizado brillantina.
20 minutos Cierre y Grupo Focal (Pág. 20)
EVALUACIÓN
Espacio amplio
Grabadora audio y/o video
Logros:
Limitantes:
● Diario del facilitador
Instrucciones: utilizar la numeración siguiente para desglosar información sobre las premisas, favor de aportar ejemplos concretos (opiniones literales
encerradas entre comillas, anotación del sexo y edad de la persona). El detalle de la información servirá para documentar la experiencia de
las personas, así como datos que permitan realizar retroalimentaciones posteriores.
Visión del facilitador: narrar la experiencia de implementación de la actividad.
Descripción de la actividad: proceso de implementación, reacción de personas en cada etapa, el impacto de los mensajes, las limitantes o logros.
Lecciones aprendidas: describir aspectos que se han modificado o innovado en la implementación de actividades, para lograr un mayor impacto.
Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión:
GRUPO FOCAL Muestra de personas representativa del grupo, 2 hombres y 2 mujeres
Objetivo: Conocer la percepción de las personas sobre los conocimientos adquiridos en tallera sesión de formación y sensibilización.
Guía de preguntas generadoras:
1. ¿Qué fue lo que más les gustó de la sesión?
2. ¿Hubo algo que no les haya gustado de la sesión y deba mejorarse, para
la próxima sesión?
3. ¿Cuánto porcentaje de agua tiene el ser humano?
4. ¿Saben que es un corredor seco y como afecta a los seres humanos?
Participantes en el grupo focal:
Consolidado de respuestas de grupo focal:
Nota: Siempre enfocar las preguntas y respuestas a los contenidos tratados en esta sesión.
5. ¿Cómo está la situación del agua potable en la comunidad?
6. ¿Qué trabajos se está realizando en la comunidad para tratar la prob
lemática del agua?
7. ¿Qué temas recuerdan que fueron tratados en la sesión?
8. ¿Cómo se podrían poner en práctica los temas tratados?
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Si lo sabe, ¡dígalo!”
Temas a tratar
● Crear un ambiente de confianza y diversión.
● Recordar los temas que se hablaron en la sesión anterior.
Desarrollo
● Los y los participantes formaran dos filas ambas de la misma cantidad, el facilitador/a se colocará al centro al inicio de las
dos filas.
● Todas las y las participantes deberán tener las piernas abiertas para poder dejar pasar a una persona debajo. Al frente de las
dos filas, en el centro, se coloca algún objeto (alguna pelota, un pañuelo, una botella, etc.)
● El facilitador/a tendrá preparadas varias preguntas, por ejemplo:
¿Sabes cuánta agua hay en el planeta tierra?
¿Cuánta agua dulce hay?
¿Sabes cuánta agua tiene nuestro cuerpo?
¿Para qué sirve el agua?
¿Para qué la utilizas?
¿Crees que el agua se va a terminar algún día? Etc.
¿Qué es el ciclo del agua?
¿Por qué no hay que tirar la basura en cualquier parte?
¿Por qué es tan importante la respiración consciente?
¿De dónde viene el agua?
¿Por qué llueve?
● El facilitador/a, lanzará una pregunta y la última persona de cada fila podrá contestar la pregunta, pero primero deberá pasar
por debajo de todas las personas y recoger el objeto.
Si la persona que recogió el objeto primero no sabe la respuesta, la otra persona tendrá la oportunidad de contestar.
● La persona que conteste correctamente sumará 1 punto a su fila.
Esto se repetirá hasta que se hagan todas las preguntas.
Reflexión
La idea es presentar la dinámica como un concurso de televisión, en donde la o el facilitador actuará como la o el presentador,
para que las y los jóvenes se diviertan y puedan hablar con sus compañeros para recordar todo lo que se habló en la sesión
anterior.
Para hacer el juego un poco más divertido, es buen agregar preguntas que no tienen nada que ver con el tema principal, por
ejemplo ¿Cuántas patas tiene una araña? O ¿Cómo llegó vestido el facilitador, la sesión anterior?, etc.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“El oasis”
Temas a tratar
● Dar información acerca del corredor seco.
● Trabajar la expresión corporal.
● Trabajo en equipo al momento de elaborar estrategias de juego.
● Activación de los sentidos y la concentración.
Desarrollo
● Se define el espacio dentro del cual se realizará la dinámica.
● Cada persona toma una silla y la coloca en el espacio, en la posición que quiera, tratando de no quedar muy cerca de nadie.
● Se pide una persona voluntaria para iniciar el juego y debe levantarse de su silla, dejándola vacía.
● Se explica que todos están en medio del corredor seco y no ha llovido en meses. Hace mucho calor y el voluntario o
voluntaria, está perdida, deshidratándose, con mucha sed y no tiene agua.
● La silla que quedó vacía será un oasis, en donde podrá encontrar agua fresca, así que deberá caminar hacia ella para
sentarse y descansar. Para llegar a la silla, no podrá correr y solamente podrá caminar muy despacio porque se encuentra
completamente agotado por el calor y la falta de líquido.
● El trabajo del resto de personas será impedir que se siente en la silla vacía. El grupo deberá encontrar una estrategia
para impedir que el sediento llegue al oasis.
● Puntos a tomar en cuenta: la única manera de impedir que el sediento se siente en la silla vacía, será sentándose en la
silla, antes que él o ella; no podrá tomarlo. Si alguien se levanta de su silla, no podrá sentarse nuevamente en esa silla,
sino tendrá que salir a buscar alguna silla vacía.
Reflexión
Discutir acerca de las dificultades de encontrar agua en lugares donde no llueve.
Motivar para que las personas más tímidas o calladas, puedan dirigir o crear una estrategia que funcione para que el
sediento no logre llegar a oasis.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Señor microbio”
Temas a tratar
● Uso del jabón para lavarnos las manos.
Desarrollo
● En un espacio amplio preferiblemente al aire libre se dibujará una línea en el suelo
que en este caso simulará ser el jabón, la línea debe dibujarse en horizontal, de extremo
a extremo.
● Se escogerá un voluntario que será el señor microbio, se coloca a un lado de la línea
y las demás personas se colocan al otro lado tratando de estar lo más lejos posible del
microbio.
● Los demás participantes cantan la siguiente frase: ¡señor microbio, señor microbio!
¿qué hora es? Y el señor microbio dirá un número del 1 al 11 todas las demás personas
darán un paso por cada número que el señor microbio diga. Por ejemplo: el señor microbio
dice “son las 3”, todos deben dar tres pasos avanzando hacia el señor microbio.
● Cuando el señor microbio diga “son las 12, es hora de infectar”, todos deberán correr
otra vez hasta el punto de inicio, pero el señor microbio deberá tocar a otra persona,
para infectarla.
● El señor microbio no puede tocar la línea del jabón porque el jabón mata los microbios,
pero todas las demás personas sí pueden cruzar esa línea para ponerse a salvo.
● Cuando el señor microbio toca a alguien, esa persona queda contaminada y acompaña
al señor microbio a infectar a más personas.
● El juego se termina cuando la mayoría ya son parte del señor microbio.
Reflexión
● Es importante recordar que como seres humanos estamos propensos a enfermarnos
por microorganismos que existen en el ambiente y que podemos prevenir lavándonos las
manos con agua y jabón en los momentos clave.
● La dinámica ayuda a visibilizar lo fácil que es infectarnos e infectar a otras personas.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Elaboración de lavamanos artesanal”
Temas a tratar
Técnica correcta del lavado de manos.
● ¿Qué es un rincón de la higiene?
● Se conforman 4 grupos para facilitar la elaboración y
comprensión del ejercicio. A cada grupo se le reparten
los materiales a utilizar.
● Se toma un clavo y se calienta. Con el clavo ya caliente,
se abre un agujero en la parte de abajo del envase de
doble litro, tratando que sea del tamaño exacto del lapicero
o del palito de bombón. Se introduce el lapicero o el
palito, en el agujero y lo aseguramos con el silicón, cinta
adhesiva o algún otro tipo de pegamento.
● Se lava el envase con agua y con jabón para que esté
listo para su uso.
● Se decora el lavamanos artesanal con los distintos
materiales disponibles, de acuerdo con la creatividad de
cada persona, para que estén personalizados.
● Se llena el envase con agua y se tapa.
Desarrollo
● Se muestra material demostrativo de un rincón de la
higiene, para promover su utilización dentro del aula y
en el hogar. El material demostrativo incluye: una manta o
cartón con distintas figuras y cada figura tiene un nombre,
debajo de cada nombre, hay una bolsita hecha con
retazos de tela con un cepillo de dientes, pasta dental y
jabón. Indicar que este rincón de la higiene se puede
colocar en el aula, en donde cada alumno tendrá una
bolsita con los elementos antes mencionados, o en el
hogar (preferiblemente en sanitario), para que cada
integrante de la familia pueda tener los elementos
necesarios para lavarse las manos y los dientes y así,
contribuir a la buena práctica de hábitos de higiene.
Reflexión
● El punto importante de esta dinámica es la técnica correcta del lavado de manos, para lo cual este tipo de lavamanos
artesanal es muy útil, ya que se puede llevar a cualquier parte, especialmente, se puede colocar cerca del sanitario y cerca
de la cocina. Su elaboración es sencilla, práctica y no se gasta dinero para hacerlo. Se puede enseñar a otros familiares,
amigos y vecinos a elaborarlo para su uso.
24

1.
2.
Usar agua corrida Utilizar jabón y frotar Palma con palma Dorsos de las manos Dedo por dedo
3.
4. 5.
6.
7.
Uña por uña Entre dedos Muñecas Quitar el jabón con agua corrida
8.
9.
● Si va a preparar alimentos o masa, lavarse hasta el codo.
● El jabón actúa como desinfectante para eliminar microbios y bacterias que pueden causar enfermedades.
● El agua corrida para lavarse el jabón de las manos contribuye a eliminar los microbios y bacterias sin contaminar
la fuente de agua o el agua almacenada en la pila o recipiente.
● Es importante enfatizar que luego de lavarse las manos, no debemos secarnos con el pantalón u otra parte de
nuestra ropa, porque ésta se encuentra sucia.
● Para reflexionar sobre lo sencillo y práctico del lavado de manos, durante la dramatización, medir el tiempo que
se lleva desde que se usa el agua corrida, se usa jabón y se realizan los pasos, hasta el secado al aire.
● Como estudiantes líderes de su comunidad, tienen la capacidad de mostrarle a otras personas lo sencillo y práctico
del lavado de manos; si observan que alguien no lo practica adecuadamente, pueden ayudar a la persona a
aprender la técnica correcta.
● Sentirse con energía es posible al lavarse las manos con los pasos sencillos y prácticos que se muestran aquí,
para eliminar microbios y bacterias asociadas a enfermedades.
Para cuidar nuestra salud, es de gran ayuda tener un rincón de la higiene en el aula, en donde siempre debe haber
agua, algún tipo de lavamanos artesanal, jabón, toalla, papel higiénico y hasta cepillo y pasta de dientes.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Lanchas de sobrevivencia”
Temas a tratar
● Delimitación de espacios de animales/humanos.
● La higiene dentro y fuera de la casa.
Desarrollo
Se pide a las y los jóvenes que se sienten en círculo. A cada joven se pega en la espalda una etiqueta, que en
esta ocasión serán etiquetas de personas y de animales:
● Perro
● Mendigo
● Niño de 12 años
● Gallo
● Mujer indígena
● Araña
● Vaca
● Recolector de basura
● Cerdo
● Borracho
● Anciana
● Pollo
● Campesino
● Pulga
● Ratón
● Doctor
● Caballo
● Maestra
● Mujer embarazada ● Sapo
● Niña de 7 años
● Cucaracha
● Gato
● Ingeniero
● Gallina
● Anciano
● Bebé
● Pez
● Serpiente venenosa ● Chofer
● Para distraer a las y los jóvenes y aprovechar el tiempo mientras se les
colocan las etiquetas, se puede hacer un círculo de reflexión sobre las
actividades desarrolladas anteriormente.
● Nadie puede saber qué etiqueta es la que tiene puesta.
● Cuando todos tienen puesta su etiqueta, se les indica que de ahora en
adelante, nadie puede hablar.
● Se dice que estamos a punto de hacer un viaje a través del océano que durará
6 meses. El viaje se hará en pequeñas lanchas en donde caben 5 personas.
● Así, sin hablar y sin mover a nadie de lugar, todos deben encontrar el
grupo con el que quisieran pasar 6 meses navegando en el océano, tomando
en cuenta que son lo que dice la etiqueta que tienen en la espalda.
● Cuando ya estén listos los grupos de 5, ya todos pueden hablar y
saber qué dice su propia etiqueta.
● Se abre la discusión para que todos puedan argumentar por qué
escogieron ese grupo y qué sintieron según la manera en que los demás
los trataban.
Reflexión
● Principalmente, el facilitador/a dirigirá la discusión hacia la delimitación de los espacios de humanos y animales para hablar sobre la higiene
dentro y fuera de la casa.
● Hablar sobre cómo los animales, pueden contaminar los alimentos, el agua, los utensilios de cocina, las sillas, etc. Es necesario que los animales
tengan su propio espacio y si alguien ha estado en contacto con animales, debe lavarse las manos después.
● Al momento de la discusión, pueden salir otros temas como la discriminación, la exclusión, el racismo, la intolerancia, la violencia, etc. También se
puede hablar sobre esos temas, pero tomando en cuenta que el objetivo principal de esta dinámica es hablar sobre los espacios de animales y humanos.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Círculos de lavado de manos”
Temas a tratar
● Momentos clave para el lavado de manos con agua corrida y jabón.
Desarrollo
Se coloca en una pared el papelógrafo con gráficas de los momentos clave para el lavado de manos con agua corrida y jabón:
Momentos que enfatizar con niñas y niños de entre 7 y 13 años.
● Después de ir al sanitario.
● Antes de comer.
Momentos que enfatizar con mujeres que preparan alimentos:
● Antes de preparar alimentos y antes de alimentar al bebé
Hacer grupos de 4 personas.
● A cada persona del grupo se le asignará un momento clave.
● Cada grupo hace un círculo. Durante 15 minutos una
persona debe señalar a otra diciendo el momento clave que
esa otra persona representa, luego esa nueva persona deberá
señalar a otra diciendo el nombre del momento clave
que esa otra persona representa y así sucesivamente hasta
que alguien se equivoque o no se recuerde del nombre del
momento clave de la persona a la que está señalando. Esto
debe ser muy dinámico, enérgico y rápido.
● Cuando alguien se equivoque o no se recuerde, deberá
cambiar de grupo, a cualquier grupo que elija.
● Para el repaso vivencial del lavado de manos con agua
corrida y jabón, a través de poner en práctica los 6 pasos,
cada grupo se organiza en media luna frente al lavamanos
artesanal, uno por uno cada estudiante pasará a poner en
práctica el comportamiento de lavarse las manos con agua
corrida y jabón con los 6 pasos y el resto, estará retroalimentando
a quien se confunda para recordarle la forma
correcta, al finalizar, el grupo se secará las manos al aire.
Reflexión
● La idea es levantar la energía del grupo con una dinámica bastante divertida en donde al mismo tiempo se aprendan
los momentos clave del lavado de manos con agua corrida y jabón.
● Tomar en cuenta que la dinámica puede durar el tiempo que uno quiera, pero lo óptimo es terminarlo antes de que
los participantes se empiecen a aburrir o la energía empiece a bajar.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Elaboración de recordatorios del lavado de manos en
los momentos clave con agua corrida y jabón.”
Temas a tratar
● La importancia de usar agua corrida.
● La importancia de utilizar jabón.
● Recordar la práctica del lavado de manos con agua corrida y jabón
a través de un material - recordatorio.
Momentos que enfatizar con niñas y niños de entre 7 y 13 años.
● Después de ir al sanitario.
● Antes de comer.
Momentos que enfatizar con mujeres que preparan alimentos:
● Antes de preparar alimentos y antes de alimentar al bebé.
Desarrollo
● Cada estudiante elaborará un recordatorio para el lavado de manos,
usando su creatividad a través de los materiales que se brinden y la
información recibida.
Ejemplo: pueden dibujar unas manos simulando el uso de agua corrida
y jabón, también se puede usar recortes de prensa o revistas para los
momentos del lavado de manos
Reflexión
● El material debe elaborarse pensando en que puede ayudar, de una
forma creativa y divertida, a recordar el lavado de manos con agua
corrida y jabón en los momentos clave, y que este puede llevarse a casa
para ser colocado en algún punto como la cocina, el sanitario, entre otros.
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SESIÓN 3
CUANDO EL TEATRO NOS CUENTA SOBRE EL SANITARIO
El uso del sanitario y el teatro
29

TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 3
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
● Los sanitarios. o letrinas:
En las comunidades que donde no cuentan con sanitarios, las personas
orinan y defecan al aire libre. Este hábito o práctica inadecuado es
muy peligroso porque:
● Contamina el medio ambiente.
● Atrae la presencia de moscas y otros roedores.
● Trae enfermedades, especialmente a los niños menores,
como diarrea, parasitosis o enfermedades de la piel.
Tener sanitario en nuestra vivienda favorece las buenas prácticas de
higiene y ayuda a no contaminar el ambiente.
¿Por qué es importante tener sanitario? Porque así:
● Tenemos un servicio para hacer nuestras necesidades de
orinar y defecar.
● Nuestras casas y alrededores están limpios
● Cuidamos nuestra salud y evitamos las enfermedades.
● Tipos de sanitarios:
● De pozo ciego: es una excavación en el terreno en forma
de pozo, cubierto de paredes perforadas que recibe la descarga
de las aguas negras. Mientras que la parte líquida se filtra en
el terreno, la sólida queda retenida hasta que se descompone
por efecto bacteriano.
● Ecológico seco: es un elemento sanitario utilizado para
recoger y evacuar adecuadamente la orina y excretas de las
personas sin la necesidad de usar agua; se caracteriza por
tener diferentes conductos para la orina y para las heces.
● Lavable: Utiliza agua para evacuar la orina y las heces, a
través de tuberías subterráneas.
● Hábitos y prácticas que debemos tener:
● Usar el sanitario sólo para orinar o defecar.
● Limpiar todos los días el sanitario y barrer los alrededores.
ÁREA ARTÍSTICA
●¿Qué es el Teatro?
El concepto de “Teatro” o “Arte Dramático” es muy amplio, ya que
se le denomina espectáculo teatral a cualquier grupo de personas que
realizan un espectáculo en un espacio y tiempo determinado
y su desarrollo está vinculado a actores que representan una historia
ante una audiencia. El Arte Dramático tiene sus orígenes en la antigua
Grecia, de allí que el término “teatro” se derive de la palabra griega theatrón,
que puede traducirse como lugar o sitio para la contemplación.
Cada cultura tuvo una manera distinta de ir desarrollando sus expresiones
artísticas; en Centro América, podemos mencionar el “Rabinal Achí”,
declarado Patrimonio Cultural Oral e Inmaterial de la Humanidad
por la UNESCO. Ésta danza teatral data del siglo XV y narra el origen
del pueblo Q’eqchi’ y las relaciones sociopolíticas de Rabinal, Baja
Verapaz, expresado por medio de máscaras, música, danza y teatro.
Aunque es muy común que cuando se habla de teatro o Arte Dramático,
la gente se refiera a la “actuación”, el teatro contiene distintos elementos
que se relacionan entre sí, para dar vida a una obra teatral:
● Dramaturgia: creación del texto o guión.
● Escenario: el espacio físico en donde se desarrolla la obra.
● Escenografía: creación de los decorados de los ambientes en los que
se desarrolla una representación dramática.
● Utilería: objetos o herramientas que se utilizan durante la escenificación.
● Iluminación: creación y ejecución de un diseño de luces que dan realce a
cada escena, combinando colores y sombras para crear el efecto deseado.
● Diseño de sonido: música y efectos auditivos que ayudan a transportar
a la audiencia al mundo que se vive en el escenario.
● Actuación: las y los actores son las personas encargadas de dar vida
a los personajes.
● Vestuario: ayuda a definir y caracterizar a los personajes.
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● Tener siempre un basurero para el papel higiénico y otras basuras.
● No hechar dentro del sanitario la basura porque puede producir atoro.
● Después de usar el sanitario, dejarlo siempre muy limpio, de modo
que la persona que después la utilice, esté contenta de usar el servicio.
● Cada día debe llevarse la basura del baño.
● Mantener siempre cerrada la puerta para evitar el ingreso de
insectos y animales y evitar cualquier daño a una niña o niño pequeño.
¡Recuerda siempre, lavarte las manos después de utilizar el baño
para eliminar los microbios!
● ¿Qué son los microbios?
● Son organismos vivos.
● Son tan pequeños, que para verlos hace falta un microscopio.
● ¡Se encuentran por todas partes!
● Algunos nos son útilies o incluso beneficiosos.
● Otros nos provocan enfermedades.
Existen 3 tipos de microbios:
● Virus: los virus son microbios muy pequeños. Ciertos virus producen
enfermedades como la gripe o la varicela. Los virus se transmiten de
una persona a otra de diferente forma, en función de qué virus se trate.
● Bacterias: las bacterias son más grandes que los virus, incluso hay
algunos virus que viven dentro de las bacterias. Ciertas bacterias son
útiles en la alimentación como las que se utilizan para hacer el yogurt
y los quesos. Otras son dañinas y producen infecciones.
● Maquillaje: también es una ayuda para crear y caracterizar a los personajes.
● Dirección: el director o directora, es la persona responsable de la
coordinación de todos los elementos y su función principal es transformar
la obra de una idea, a una representación escénica.
● Las herramientas del actor:
Son elementos internos y personales que necesita fortalecer, desarrollar y
ejercitar, para poder identificarse con cualquier tipo de personaje y bajo
cualquier circunstancia imaginaria, o no.
Estas herramientas son: el cuerpo, la voz y la más importante, la imaginación.
Los personajes que se representan en una obra teatral, viven distintas situaciones
que les hacen despertar distintas emociones y sentimientos, por
lo que el actor o actriz que está interpretando un determinado personaje,
debe ser capaz de acceder a sus propias emociones para recrear el mundo
imaginario. En el transcurso de nuestra vida hemos experimentado todo
tipo de emociones, por lo tanto, representarlas no es algo desconocido para
nadie, el reto está en saber acceder a ellas en cualquier momento.
Las 4 emociones básicas son:
● Miedo
● Tristeza
● Alegría
● Enojo
Todas las demás emociones, se derivan de éstas.
● Hongos: los hongos son los microbios más grandes, se encuentran en
el aire, sobre las plantas y en el agua. El moho que crece en el pan,
es un ejemplo de hongo. ¡Algunos antibióticos se hacen con hongos!
¡Si un hongo midiera lo mismo que un campo de fútbol, una
bacteria sería del tamaño de un bus escolar y un virus sería del
tamaño de un balón!
31

● Área de Agua y Saneamiento:
Sensibilizar hacia la importancia del uso correcto del sanitario para
la prevención de enfermedades y contaminación del medio ambiente.
PLANIFICACIÓN SESIÓN 3
OBJETIVOS
● Área Artística:
Desarrollar las herramientas del actor (cuerpo, voz e imaginación) para que
las y los participantes puedan dar mensajes en torno a la sensibilización de
temáticas de Agua y Saneamiento, a través de expresiones teatrales.
Sesión #
3
Fecha:
Lugar:
Hombres:
Número de participantes
Mujeres:
Facilitador (res):
DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
30 minutos
Presentación artística “Agua Escondida”: Pequeño
cuadro artístico con personajes de fantasía como
introducción al tema del teatro y hablar del
rincón de la higiene.
Espacio amplio
Vestuarios
Maquillaje
Zancos
Actividades
realizadas
15 minutos Dinámica “Los Zombies”. (Pág. 32) Espacio amplio
30 minutos Círculo de conexión. (Pág. 13) Espacio amplio
15 minutos Dinámica “La última reserva de agua”: (Pág. 32) Espacio amplio
15 minutos Dinámica “El sanitario vacío”: (Pág. 32) Espacio amplio
15 minutos Dinámica “Congelado”. (Pág. 33) Espacio amplio
32

45 minutos
45 minutos
Ejercicio teatral “Espacio positivo y negativo”.
(Pág. 33)
Ejercicio teatral “Conversación de dos personas”.
(Pág. 34)
Espacio amplio
2 sillas
30 minutos Ejercicio teatral “Anuncios”. (Pág. 35) Diversos objetos
10 minutos Dinámica “Virus, bacteria y hongo”: (Pág. 35) Espacio amplio
20 minutos Cierre y Grupo Focal. (Pág. 31)
Logros:
EVALUACIÓN
Espacio amplio
Grabadora audio y/o video
Limitantes:
● Diario del facilitador
Instrucciones: utilizar la numeración siguiente para desglosar información sobre las premisas, favor de aportar ejemplos concretos (opiniones literales
encerradas entre comillas, anotación del sexo y edad de la persona). El detalle de la información servirá para documentar la experiencia de
las personas, así como datos que permitan realizar retroalimentaciones posteriores.
Visión del facilitador: narrar la experiencia de implementación de la actividad.
Descripción de la actividad: proceso de implementación, reacción de personas en cada etapa, el impacto de los mensajes, las limitantes o logros.
Lecciones aprendidas: describir aspectos que se han modificado o innovado en la implementación de actividades, para lograr un mayor impacto.
Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión:
GRUPO FOCAL Muestra de personas representativa del grupo, 2 hombres y 2 mujeres
Objetivo: Conocer la percepción de las personas sobre los conocimientos adquiridos en tallera sesión de formación y sensibilización.
Guía de preguntas generadoras:
1. ¿Qué fue lo que más les gustó de la sesión?
2. ¿Hubo algo que no les haya gustado de la sesión y deba mejorarse, para
la próxima sesión?
3. ¿Para qué sirve el sanitario?
4. ¿Qué tipos de microbios puedes mencionar?
Participantes en el grupo focal:
Consolidado de respuestas de grupo focal:
33
5. ¿Cómo debe ser la manera correcta de limpiar el sanitario?
6. ¿Qué tipo de sanitario tienes en tu casa?
7. ¿Qué cosas nuevas hiciste hoy, que no habías hecho antes?
8. ¿De qué nos pueden servir las técnicas de teatro?
Nota: Siempre enfocar las preguntas y respuestas a los contenidos tratados en esta sesión.

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Los Zombies”
Temas a tratar
● Recordar los nombres de las y los participantes.
● Introducción a la creación de personajes.
Desarrollo
● Se pide la ayuda de un voluntario o voluntaria, quien debe
colocarse a un extremo del espacio y no puede moverse de su lugar.
● El resto de personas se colocan al otro extremo del espacio y
se les indica que desde ahora serán zombies (Asegurarse que
todas las personas conozcan qué es un zombie). Cuando el
facilitador diga “¡zombies, ataquen!”, éstos deberán caminar
muy lentamente hacia la persona que se encuentra en el otro
extremo, para atraparla.
● La persona no podrá moverse de su lugar, pero podrá “matar”
a los zombies, señalando a alguno y diciendo el nombre de a
quien está señalando, en voz alta. De ésta manera, el zombie
al que señaló y dijo su nombre, caerá muerto.
● La idea es ver si la persona logra acabar con todos los
zombies, antes de que éstos lo atrapen.
● Luego, se puede repetir varias veces con distintas personas.
Reflexión
Aprenderse los nombres de sus compañeras y compañeros y
empezar a asumir personajes distintos.
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“La última reserva de agua”
Temas a tratar
● Recalcar la importancia de cuidar el agua, o pronto nos quedaremos sin agua
apta para consumo humano.
● Preparar el cuerpo para moverse con más libertad.
Desarrollo
Los participantes se colocan en círculo y se pasan, uno a uno, una palangana
imaginaria, la cual posee la última reserva de agua del planeta y deberán moverla
de todas las maneras que les sea posible, sin derramar el agua.
Reflexión
La importancia de cuidar el agua y el uso de la imaginación y expresión corporal.
34

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“El sanitario vacío”
Temas a tratar
● La importancia de utilizar el sanitario.
Desarrollo
● Los participantes se agrupan de 3 en 3, en donde 2 personas se toman de
las manos y serán “los sanitarios” y la otra persona se agachará debajo
de los brazos del sanitario y será “persona” utilizando en sanitario. Si
quien dirige la dinámica dice “sanitarios”, las “personas” se quedarán
agachadas en su lugar y los “sanitarios” deberán salir corriendo a buscar
otra “persona”. Si se grita “personas”, quienes salen a buscar otro
sanitario serán las “personas”. Si se indica “terremoto” todos deberán
correr y buscar otro grupo. En cualquier momento, la persona que
dirige el juego puede meterse ya sea, de sanitario o de persona, dando
como resultado que alguien se quede sin grupo; en este caso, esta persona
dirigirá la dinámica.
Reflexión
● Hacer nuestras necesidades al aire libre, crea contaminación y se
pueden contagiar muchas enfermedades.
● Existen distintos tipos de sanitario y es necesario utilizarlo y mantenerlo limpio.
Nombre de la actividad
“Congelado”
Temas a tratar
● Hablar sobre los estados del agua.
● Trabajar la expresión corporal a través del movimiento y estar estáticos.
● Manejo del espacio escénico.
● Activación de los sentidos y la concentración.
Desarrollo
● Se define un espacio dentro del cual las personas podrán circular, sin salirse.
● Se nombra a una persona que será quien va a “congelar”.
● Ésta persona perseguirá al resto del grupo, tratando de alcanzar a
alguien y al momento de tocarle, todas las personas deberán quedarse
completamente inmóviles por unos segundos, hasta que la persona que
acaba de ser “congelada”, comience a correr de nuevo, para perseguir a
alguien más.
● Es importante observar cuando alguien sea “congelado” y no mover ni
una parte del cuerpo.
Primera variante:
● Cuando la persona que está “congelando” toque a alguien, ésta persona
deberá “derretirse”, mientras el resto del grupo observará sin moverse.
Segunda variante:
● Cuando la persona que está “congelando” toque a alguien, ésta persona
deberá “evaporarse”, mientras el resto del grupo observará sin moverse.
Reflexión
Motivar para que cada quien explore distintas posibilidades de moverse y
expresarse a través de todo el cuerpo.
35

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Espacio positivo y negativo”
Temas a tratar
● La importancia de la reconexión con nuestro cuerpo
● Utilizar nuestro cuerpo para expresarnos
Primera variante:
● Se explica que el espacio positivo es todo el espacio
que ocupa el cuerpo y el negativo es todo el espacio que
rodea al cuerpo. Se dividen en 2 grupos. El primer
grupo realiza una fotografía utilizando todo el cuerpo,
sin moverse y conectados con todas y todos. El segundo
grupo observa la figura y luego entrará a ocupar
todo el espacio negativo que haya quedado entre las y
los integrantes del primer grupo y se quedan inmóviles.
Luego, el primer grupo regresa al lugar inicial.
● Esto se vuelve a repetir, pero ahora es el turno del
grupo 1 cubrir los espacios negativos del grupo 2.
● Se realiza varias veces el ejercicio tomando en cuenta
que cada vez, las personas deberán exigirse más, para
utilizar todo el cuerpo y cubriendo la mayor cantidad de
espacios negativos que vean.
Desarrollo
Segunda variante:
● Se forman en una línea y la primera persona de la
línea corre hacia el lugar indicado por el facilitador,
frente a todas las demás personas, y hace una fotografía
usando todo el cuerpo. La persona que le sigue corre
hacia él o ella y cubre sus espacios negativos.
● Ahora la primera persona corre al final de la fila y la
persona que sigue en el orden, corre a cubrir los espacios
negativos de la 2ª. persona que ahora está inmóvil.
● Se sigue así sucesivamente hasta que el facilitador
observe que todas y todos realicen distintas fotografías,
tratando de usar su imaginación para no hacer siempre
lo mismo.
Reflexión
● Motivar para que las y los participantes utilicen su imaginación al máximo y no repitan siempre lo mismo, que cada
vez se exijan más y se dejen sorprender.
● En cada ejercicio, retomar las cosas importantes que se han dicho sobre el agua y el medio ambiente, por ejemplo, en
la variante 2, decir que ahora todos deben imaginar que son gotas de agua, o nubes, o sol, o aire, etc.
36

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Conversación de dos personas”
Temas a tratar
● Quitarse el miedo a hablar frente a un público
Desarrollo
● Se necesitan 2 sillas.
● 2 personas se sientan frente a frente en posición neutral y viéndose a los
ojos, deberán comenzar a hablar cuando lo indique el facilitador. No es
una conversación, cada quien hablará de lo que quiera, incluso si lo que
dicen no tiene ningún sentido y terminarán hasta que se indique.
● Variante 1: El facilitador o alguien más del público, sugerirá cualquier
tema y las personas que están en las sillas, deberán hablar al mismo tiempo
acerca del tema indicado.
● Variante 2: Cuando el facilitador lo indique, una persona hablará a favor
del tema y la otra en contra, al mismo tiempo.
● Variante 3: Tanto el que habla a favor como el que habla en contra,
deberán hablar al mismo tiempo, pero cuando el facilitador diga
“¡cambio!”, la persona que estaba hablando a favor, deberá hablar en
contra y viceversa
Reflexión
● Es importante que todas y todos los participantes, pasen al frente y
que logren hablar, aunque sea por unos segundos, ya que esto les hará
vencer el miedo que pudieran tener, a hablar frente a un público.
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Anuncios”
Temas a tratar
● Desarrollar la creatividad y el uso de la imaginación, para improvisar
y hacer un monólogo.
Desarrollo
● Se necesita una caja con diversos objetos al azar y 1 voluntario.
● El facilitador escoge uno de los objetos que hay dentro de la caja y
se lo entrega al voluntario.
● El voluntario deberá realizar un anuncio (corte comercial) de no
más de 1 minuto, en donde explique qué es el objeto, para qué sirve,
cuánto cuesta y en dónde se puede encontrar.
● Para ponernos en contexto, se indica que el objeto debe servir para
realizar alguna función en el sanitario, o un accesorio necesario para
el baño.
Reflexión
● El objeto NO debe venderse como lo que es, es decir, que si el objeto es
una pelota, por ejemplo, no deberá venderlo como pelota, sino como una
bomba o un dispositivo para capturar fantasmas o lo primero que se le
ocurra, tomando en cuenta que debe servir para utilizar en el baño.
● Deberá hablar claro y hacer contacto visual con el público.
● El objeto en venta deberá ser lo mejor de lo mejor para motivar al
público a comprarlo. ¡Hay que convencer a todos!
● No pensar demasiado, el objetivo del ejercicio es dejar volar la imaginación
37

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Virus, bacteria y hongo.”
Temas a tratar
● Reforzar la importancia de lavarse las manos y entender que hay
microbios que nos pueden desarrollar diversas enfermedades, si no
nos lavamos las manos en los momentos clave.
Desarrollo
● Todos caminan por el espacio en nivel bajo porque son “virus” se
encuentran a otro y juegan piedra, papel o tijera, el que gana sube un
nivel y se convierte en bacteria, el que pierde sigue como virus y es un
seguir de la bacteria. Así buscan subir al nivel, hongo y luego humano
(los que van perdiendo siempre se convierten en seguidores, es decir virus)
Reflexión
● No todos los microbios son iguales y hay bacterias que pueden ser
beneficiosas para el cuerpo humano, pero hay muchos microbios que
causan diversas enfermedades y que se encuentran en todos lados, pero
que con lavarse las manos correctamente y en los momentos clave,
podemos evitar enfermedades muy fácilmente.
38

SESIÓN 4
ALIMENTACIÓN SANA PARA DANZAR EN ZANCOS
39

TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 4
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
● La Sana Alimentación:
Actualmente, la población guatemalteca está en una transición demográfica,
epidemiológica, nutricional y alimentaria; lo que se refleja en una
disminución de los casos de enfermedades infecciosas, pero en contraste
se experimenta un aumento alarmante por enfermedades crónicas no
transmisibles (ECNT), tales como: obesidad, diabetes, enfermedades del
corazón, pulmón, riñones y diferentes tipos de cáncer, debido en gran
parte al cambio en el estilo de vida de la población guatemalteca.
Para empezar con el tema, es necesario hablar de
los alimentos y nutrientes:
● Alimento: sustancia o producto de carácter natural o artificial apta
para el consumo humano. Es cualquier sustancia que aporta la materia
y la energía necesarias para realizar nuestras funciones vitales (OMS).
● Nutrientes: son componentes químicos de los alimentos que se
pueden utilizar una vez se han ingerido y absorbido. Comprenden los
factores dietéticos de carácter orgánico e inorgánico contenidos en los
alimentos y que tienen una función específica en el organismo (OMS).
Existen dos clases de nutrientes: nutrientes mayores (Macronutrientes)
y nutrientes menores (Micronutrientes).
• Nutrientes mayores: son aquellos que el cuerpo necesita en
mayores cantidades siendo éstos: carbohidratos, proteínas y grasas.
• Nutrientes menores: los que el cuerpo necesita en menores
cantidades siendo éstos: vitaminas y minerales.
● La Olla Familiar
● Conozcamos los zancos:
ÁREA ARTÍSTICA
“...Cuando los señores de Xibalbá celebraban felices la muerte de Hunahpú
e Ixbalanqué (Sol y Luna),
dos pordioseros harapientos se presentaron ante ellos para bailar y realizar
prodigios.
Bailaron El Puhuy (baile de la lechuza),
El Cux (baile de la comadreja)
El Iboy (baile del armadillo),
bailaron, también, El Ixtzul (baile del ciempiés) y El Chitic (baile del que
anda en zancos)...” Pop Wuj.
● Los zancos son un juguete milenario que ha estado presente en la
historia de muchas culturas del mundo. En Guatemala los zancos
aparecen en el libro sagrado de los mayas. Nuestros ancestros mayas
bailaron la danza Chitic, la danza en zancos para conjurar contra
los egoísmos y las envidias, para convocar al corazón de la lluvia, en
épocas de sequía y así pudiera crecer el maíz. A través de los zancos
volvemos a los orígenes, a los caminos de maíz que nos hermanan
entre los pueblos; palpamos la tierra, nos acercamos al copal y a las
danzas milenarias que continuamos bailando en el ritual de la vida.
● Los zancos son largos postes o pilares de madera u otro material,
que se utilizan para permitir que una persona se sostenga sobre
ellos a una cierta distancia del suelo. Además de sostenerse, la idea
de los zancos es que la persona tenga también movilidad y pueda
desplazarse encima de ellos. Por ello, los zancos están equipados
con unos escalones en los que colocar los pies y sobre los que apoyarse
o también se pueden utilizar correas para atarlos directamente
a las piernas.
40

• Grupo 1. Cereales, granos y tubérculos: es el grupo de alimentos de
los cuales se debe consumir en mayor proporción todos los días en todos
los tiempos de comida, éstos se encuentran en la franja inferior de la
olla, estos alimentos contienen en mayor cantidad carbohidratos y fibra.
• Grupos 2 y 3. Frutas, hierbas y verduras: de estos alimentos se deben
comer todos los días, en cualquier tiempo de comida. Este grupo se
observa en la franja superior al grupo 1 de la olla y tienen un alto contenido
de fibra, vitaminas A y C, además de minerales como potasio y magnesio.
• Grupo 4. Leche y derivados: además de la leche e Incaparina,
se incluyen en este grupo: huevos, yogurt y queso, de los cuales se
recomienda consumir por lo menos 3 veces a la semana en cualquier
tiempo de comida. Este grupo se presenta por encima del grupo de
frutas. Son alimentos fuente de proteínas y calcio, principalmente.
• Grupo 5. Carnes: en este grupo se incluyen todo tipo de carnes: pescado,
pollo, res, hígado, conejo u otro animal comestible. Se recomienda
consumirlos en cualquier tiempo de comida, por lo menos dos veces
por semana. Este grupo se observa por encima del grupo de las hierbas
y verduras, son alimentos fuente principal de proteínas y hierro.
• Grupo 6 y 7. Azúcares y grasas: estos grupos se localizan en la parte
superior de la olla; deben consumirse en pequeñas cantidades. Los
azúcares son fuente de carbohidratos simples y los aceites, crema y
semillas como: manías, pepitoria, etcétera son fuente de grasa.
• En la parte superior externa de la olla se incluyen dos mensajes,
uno que promueve el consumo de agua y otro, la actividad física,
representados por una persona en bicicleta, otra corriendo y un vaso
con agua.
● Los zancos más comunes hechos con palos largos y rectos suelen ser
suficientemente altos para permitir controlarlos también con la ayuda de las
manos. También existen unos zancos más sofisticados, los cuales permiten
libertad completa del movimiento de los brazos y tienen un poco de
amortiguación.
A la persona que anda con los zancos se le denomina zanquera o zanquero.
Los hay de muchas formas...
Instrucciones: Para la elaboración se los zancos, es necesario contar
con todas las piezas que se detallan en la siguiente imagen:
Nota: Lave las frutas, verduras y hierbas con agua segura. Déjales
remojar en un litro de agua con 4 gotas de cloro, durante 10 minutos.
Un estilo de vida activo es necesario para la salud y bienestar. Mejora
el estado de ánimo, estimula la agilidad mental, alivia la depresión
disminuye el estrés y mejora la autoestima. Contribuye a evitar
enfermedades del corazón, diabetes, obesidad, cáncer e hipertensión.
41

El agua es elemento esencial para el organismo, ayuda a mantener la
temperatura del cuerpo, transportar los nutrientes en el organismo y
eliminar las toxinas del cuerpo.
Se recomienda que una persona adolescente o adulta consuma al
menos 8 vasos de agua al día.
• El agua puede ser consumida a cualquier hora del día.
• Para consumir agua segura utilice cualquiera de los siguientes métodos:
Agua segura hervida:
• Ponga la olla con agua limpia al fuego. Cuando el agua esté hirviendo
a borbollones, déjela hervir un minuto. Deje enfriar el agua
hervida con la olla tapada.
Agua segura clorada:
Cantidad de cloro que hay que añadir al agua:
1 litro ……………………. 1 gota
1 galón …………………… 4 gotas
1 tonel …………………… 2 cucharadas soperas
Luego de clorar el agua esperemos 30 minutos antes de consumirla.
Guarde el agua en un trasto limpio y con tapadera.
En lugar de tomar refrescos dulces: puede acompañar sus comidas
con uno o dos vasos con agua.
El agua debe ser consumida antes, durante y después del ejercicio.
● Algunos consejos para subirse a los zancos.
• Calentar bien el cuerpo, articulaciones, estirando las piernas
antes de subirse.
• Sentarse y ponerse los zancos, recostarse en una superficie
plana y ejercitar las piernas para sentir el peso de los zancos,
subiendo 10 veces cada pierna estando boca arriba y 10 veces
estando boca abajo. Si es posible también se sugiere levantar
ambos zancos en 5 ocasiones.
• Para pararse deben ponerse de rodillas y buscar el apoyo de
otra persona.
• Luego se debe relajar el cuerpo y sentir la columna vertebral
para encontrar el equilibrio.
• Pararse en un lugar donde se pueda sostener para mover las piernas
sin avanzar, doblando las rodillas (constantemente, izquierda, derecha).
• Después de haber sentido y reconocido el ritmo interno, peso,
equilibrio y manera de mover los zancos, se debe intentar
caminar ¡siempre con una persona adelante!
• Evita tensionarte y procura caminar sin miedo y con libertad.
• Se debe tener el cuerpo alerta, despierto, atento y principalmente
buscar disfrutar de las alturas con paciencia, cuidado y receptividad.
Taller en línea para elaborar tus propios zancos:
http://vimeo.com/70816748
Referencia Bibliográfica:
Guías Alimentarias para Guatemala
Organización Panamericana de la Salud,
Instituto de Nutrición para Centro América y Panamá (INCAP)
Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala
42

● Área de Agua y Saneamiento:
Sensibilizar hacia la importancia del consumo de alimentos sanos
para mejorar la salud y la economía familiar y la contribución al
cuidado del medio ambiente.
PLANIFICACIÓN SESIÓN 4
OBJETIVOS
● Área Artística:
Conocer la manera correcta para la utilización de los zancos.
Sesión #
4
Fecha:
Lugar:
Hombres:
Número de participantes
Mujeres:
Facilitador (res):
DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
Actividades
realizadas
15 minutos Dinámica “El círculo de los recuerdos”. (Pág. 42) Espacio amplio
20 minutos Círculo de conexión. (Pág. 13) Espacio amplio
15 minutos Dinámica “Agrupación de alimentos”. (Pág. 42) Espacio amplio
20 minutos Dinámica “La olla está contenta”. (Pág. 43) Espacio amplio
20 minutos
Grupos de debate sobre los alimentos empacados
y alimentos orgánicos. (Pág. 43)
Espacio amplio
15 minutos Calentamiento: dinámica “La araña”. (Pág. 44). Espacio amplio
43

15 minutos Receso Espacio amplio
1 hora
30 minutos
Manejo de zancos. (Pág. 37, 38 y 39).
Espacio amplio
Zancos
10 minutos Estiramiento Espacio amplio
20 minutos Cierre y Grupo Focal. (Pág. 41)
Espacio amplio
Grabadora audio y/o video
Logros:
EVALUACIÓN
Limitantes:
● Diario del facilitador
Instrucciones: utilizar la numeración siguiente para desglosar información sobre las premisas, favor de aportar ejemplos concretos (opiniones literales
encerradas entre comillas, anotación del sexo y edad de la persona). El detalle de la información servirá para documentar la experiencia de
las personas, así como datos que permitan realizar retroalimentaciones posteriores.
Visión del facilitador: narrar la experiencia de implementación de la actividad.
Descripción de la actividad: proceso de implementación, reacción de personas en cada etapa, el impacto de los mensajes, las limitantes o logros.
Lecciones aprendidas: describir aspectos que se han modificado o innovado en la implementación de actividades, para lograr un mayor impacto.
Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión:
GRUPO FOCAL Muestra de personas representativa del grupo, 2 hombres y 2 mujeres
Objetivo: Conocer la percepción de las personas sobre los conocimientos adquiridos en tallera sesión de formación y sensibilización.
Guía de preguntas generadoras:
1. ¿Qué fue lo que más les gustó de la sesión?
2. ¿Hubo algo que no les haya gustado de la sesión y deba mejorarse, para
la próxima sesión?
3. ¿Por qué es importante alimentarse bien?
4. ¿Qué puedo hacer en mi casa para mejorar la alimentación?
Participantes en el grupo focal:
Consolidado de respuestas de grupo focal:
44
5. ¿Por qué es importante purificar el agua?
6. ¿De qué me pueden servir los zancos?
7. ¿Qué se siente poder caminar en los zancos?
8. ¿Es difícil alimentarse bien? ¿Por qué?
Nota: Siempre enfocar las preguntas y respuestas a los contenidos tratados en esta sesión.

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“El círculo de los recuerdos”
Temas a tratar
● Crear un ambiente de confianza y diversión.
● Recordar los temas que se hablaron en la sesión anterior.
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Agrupación de alimentos”
Temas a tratar
● Conocer la diferencia entre alimentos y nutrientes.
● La agrupación de los alimentos según sus nutrientes.
Desarrollo
● Las personas se colocan en círculo.
● El facilitador se coloca en el centro del círculo con la pelota
atada a un extremo del lazo.
● El facilitador hará girar la pelota a una distancia adecuada
para que las personas puedan saltar al pasar la pelota y que ésta
no les tope en los pies.
● Si alguien no salta a tiempo y la pelota le topa en los pies,
ésta persona deberá contestar la pregunta que haga el facilitador,
con respecto a los temas abordados anteriormente.
Reflexión
La idea es hacer hablas a las y los participantes y repasar los
temas importantes que se han visto en las sesiones previas, al
mismo tiempo en que se ejercitan y se empieza a crear un ambiente
dinámico y divertido.
Desarrollo
● Las personas se colocan en círculo.
● A cada persona se le coloca una etiqueta con algún alimento.
● Luego se les pide que traten de agruparse con otras personas, según el
alimento que indica sus respectivas etiquetas. Pueden agruparse como
crean más conveniente, por color, por sabores, por tipo de alimento, etc.
● Cuando los grupos ya estén organizados, se abre la discusión para que expliquen
por qué decidieron agruparse de esa manera.
● Luego, se les indica que por razones nutricionales, los alimentos se han
agrupado según sus nutrientes. Se explica la diferencia entre alimentos y
nutrientes.
● Se muestra la olla alimentaria guatemalteca y se explica su funcionamiento
e importancia.
Reflexión
Abrir la discusión acerca de qué tipo de alimentos son los que normalmente
consumimos y cuáles son los alimentos que deberíamos consumir más.
45

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“¡La olla está contenta!”
Temas a tratar
● Conocer la importancia de los grupos alimenticios según la olla alimentaria.
Desarrollo
● Se divide a las personas en 5 grupos. Cada grupo es
un grupo alimenticio:
● Los granos, las frutas y verduras, leche y sus derivados,
carnes y grasas.
● Los grupos se colocan en orden de importancia, es decir,
primero los granos, luego las frutas y verduras y así,
hasta llegar a las grasas que son los últimos.
● La dinámica consiste en que todos quieren llegar a ser
● Los Granos, porque son los de mayor importancia.
● El facilitador será “La Olla” y comienza la dinámica
llamando a alguno de los grupos, al azar, por ejemplo:
“La olla quiere saber si están Las Carnes”, a lo que todas
las personas que integran el grupo de las carnes deberán
responder: “las carnes sí estamos, los que no están son …”
y llamarán a otro grupo, a lo que éste otro grupo deberá
contestar de la misma manera, llamando a otro grupo más.
● El reto está en que cuando se llame a algún grupo,
todas las personas deberán responder al mismo tiempo,
sin equivocarse. Tomando el ejemplo anterior, si cuando
la olla llama a las carnes, alguien del grupo no responde
al unísono, o se equivoca en el nombre del grupo al que
deben llamar, las carnes pasan a ser las grasas y como
el espacio de las carnes queda vacío, las grasas suben de
nivel y ahora serán ellos, las carnes.
● Cuando algún grupo se equivoca, todos deberán cantar
mientras cambian de lugar la siguiente letra: ¡La selva
está contenta, la selva está contenta!
● Luego la olla retoma el juego y nuevamente llama a
otro grupo. El juego continúa hasta que el facilitador lo
considere necesario.
Reflexión
● Impulsar a las y los participantes a que griten con fuerza cada vez que tengan
que contestar a un llamado y cuando están cantando ¡La selva está contenta!
Reforzar la importancia que tiene el valor nutricional de cada grupo alimenticio.
● Hablar de la importancia de hacer ejercicio y tomar agua. En éste punto es
necesario hablar acerca de los distintos métodos de purificación del agua.
● Identificar, junto a las y los participantes, los alimentos locales, para incluirlos
dentro de la olla.
46

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Debate entre la comida orgánica y los alimentos empacados”
Temas a tratar
● La importancia de consumir más alimentos orgánicos y menos alimentos empacados.
● Retomar las recetas y alimentos ancestrales.
Desarrollo
● Se forman dos grupos y se colocan en dos filas, una frente a la otra,
cada persona buscando tener a alguien enfrente.
● Un grupo deberá defender los alimentos orgánicos y el otro a los
productos empacados, tratando de dar justificaciones razonables de
por qué son mejor que sus rivales.
● Cuando el facilitador lo indique, todos deberán exponer sus
razones al mismo tiempo.
● Luego de dejar que la discusión continúe por un momento, el
facilitador pide que se detengan.
● Ahora, cada grupo deberá escoger a un representante para que
se coloquen frente a frente y comience la discusión de nuevo, pero
solamente los representantes de cada grupo. Si alguien más del
grupo desea decir algo o ayudar a su representante, puede tocarle la
espalda para cambiar de lugar.
Se trata ahora, de convencer al facilitador de qué tipo de alimento
le conviene más consumir
Reflexión
● Abrir la discusión acerca de qué tipos de alimentos deberíamos comer.
● La importancia de consumir alimentos orgánicos y que se pueden
cosechar en nuestras comunidades.
● La importancia de aprender a cocinar otro tipo de comidas y que
esta tarea debería ser compartida entre hombres y mujeres.
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“La araña”
Temas a tratar
● Es necesario un calentamiento previo, antes de subirse a los zancos.
● El ejercicio también es necesario para nuestra salud.
Desarrollo
● Se pide un voluntario o voluntaria. Esta persona será “La araña”
● Las demás personas pueden escoger si quieren ser “Conejos”,
“Cangrejos” o “Elefantes”. Cada animal tiene una forma particular
de caminar: El conejo debe saltar en cuclillas, el cangrejo camina en
cuclillas, pero de lado y el elefante camina en cuatro patas.
● La persona que hace de la araña, deberá caminar en cuatro patas
(manos y pies sobre el suelo), con el dorso del cuerpo hacia arriba.
● El facilitador indica el área de juego, de donde nadie puede salirse.
● El juego inicia cuando la araña empieza a perseguir a los demás
para “envenenarlos”. Si la araña toca a alguien, ésta persona queda
“envenenada” y también se convierte en araña y ahora ambas,
tratarán de “envenenar” a más.
● El juego termina cuando todos se convierten en arañas.
Se puede volver a repetir el juego cuantas veces decida el facilitador.
Reflexión
● Es un juego de bastante esfuerzo físico, por lo que no hay que hacerlo
por un tiempo muy prolongado.
● Instar a que las arañas, solamente deben tocar a las demás personas,
sin violencia ni golpes.
47

SESIÓN 5
MEDIO AMBIENTE, UN LUGAR PARA LA CREACIÓN COLECTIVA
48

TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 5
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
● Los residuos o desechos sólidos:
Son objetos, sustancias o elementos sólidos que sobran después de realizar
actividades propias de las sociedades. Es lo que comúnmente
llamamos “basura”.
El manejo inadecuado de los residuos es uno de los factores que más
produce problemas de contaminación. Deteriora el paisaje y pone en
riesgo la salud. Los residuos o desechos sólidos se pueden clasificar en
desechos orgánicos y desechos inorgánicos.
● Desechos orgánicos o biodegradables:
Son desechos que se pudren, pues se descomponen fácilmente al contacto
con el medio natural, por ejemplo, los sobrantes de comida, cáscaras,
frutas, papel, cartón, etc. Estos desechos pueden servir para hacer abono
o como alimentos para animales.
● Desechos inorgánicos o no biodegradables:
Son desechos que permanecen en su estado y forma por largo tiempo.
Estos desechos pueden ser tóxicos y altamente contaminantes, por
ejemplo, los plásticos, duroport, vidrio, etc.
● ¿Qué es reciclar?
Es volver a utilizar objetos que ya han sido desechados. Los desechos
que se pueden reutilizar son los desechos inorgánicos, ya que estos no
se descomponen y mantienen su estado y forma por mucho tiempo.
Los desechos inorgánicos pueden ser reciclados, siempre y cuando no
sean tóxicos ni causen peligro a las personas y a la naturaleza. Entre
los desechos peligrosos se encuentran los envases de plaguicidas, medicamentos
vencidos, baterías o elementos utilizados por personas con
enfermedades contagiosas como la hepatitis y el SIDA, tales como gasas,
curitas o jeringas. Estos elementos requieren un manejo separado
y deben estar fuera del alcance de las niñas y los niños.
ÁREA ARTÍSTICA
● Creación Colectiva:
la creación colectiva es una metodología utilizada por el Nuevo
Teatro Latinoamericano desde los años 60s y desarrollada por el
actor, dramaturgo, poeta, ensayista, narrador y director colombiano
Enrique Buenaventura, la cual consiste en realizar, basándose en
una temática elegida con anterioridad, improvisaciones escénicas,
en donde los actores diseñan situaciones, personajes, espacios, etc.
Durante este proceso, se toman muchas notas y luego se conforma
un texto para la representación. A diferencia del teatro tradicional
que parte del texto dramático ya escrito por un autor, la creación
colectiva parte de la actuación y llega al texto, como producto final.
En la creación colectiva no existe un autor, sino muchos, además,
los roles se distribuyen y diversifican, porque un espectáculo teatral
requiere no sólo de actores sino también de apoyos técnicos muy
precisos. La creación colectiva es, además, una metodología que
tiene una ética de trabajo basada en la solidaridad, la colaboración,
el respeto mutuo. No es, como su nombre lo indica, un estilo individualista,
es un verdadero trabajo en equipo.
● El tema:
Para poder realizar una creación colectiva, lo primero que se debe
tener claro es el tema, es decir que todos los participantes deben
saber qué tema quieren abordar, qué es lo que quieren decirle al público,
por qué quieren hablar de ese tema y para qué quieren hacerlo.
● Los personajes:
Una vez escogido el tema a desarrollar, hay que pensar en qué personajes
se van a “utilizar” para representar las distintas situaciones
que se quieren mostrar al público.
Para representar a un personaje cualquiera, el actor o actriz
debe tener muy clara cuál es su función dentro de la obra, para
lo cual deberá tener en mente, en todo momento, los siguientes
cuestionamientos:
49

Referencia bibliográfica: “El manejo de los residuos”, http://es.slideshare.net/
gelazapata/residuos-solidos-para-nios
● ¿Quién soy?
● ¿En dónde estoy?
● ¿Qué es lo que quiero y por qué lo quiero?
● La improvisación:
Es una técnica teatral en donde las y los actores se enfrentan a situaciones
y personajes creados en el momento, sin guión y sin ensayos. Los
actores utilizan su imaginación al máximo para resolver un conflicto
dado, utilizando todo lo que va ocurriendo en el momento. Existen 2
reglas básicas para la improvisación, las cuales permiten enriquecer
lo que sucede en escena.
1. No negar propuestas
2. No hacer preguntas.
● El conflicto:
En cualquier obra de teatro, hay que establecer el inicio y el final,
pero el aspecto más importante, es el conflicto. El conflicto es el
problema al que se le quiere dar solución, es lo que nos va a ayudar
a desarrollar el tema elegido con anterioridad y es, en sí, la obra. Si
no existe un conflicto, no existe inicio ni final. Dar solución o no al
conflicto, quedará a criterio del ensamble, dependiendo de qué es lo
que se le quiera decir al público, pero sí debe ser el centro de nuestra
obra, tal como se muestra en el siguiente esquema
INICIO CONFLICTO FINAL
(NUDO)
El guion: El resultado final del proceso de creación colectiva, es el
guion, en donde se recogen todas las acotaciones y diálogos entre los
actores, para que sirva de guía para los ensayos y futuras puestas en
escena.
50

● Área de Agua y Saneamiento:
Saber diferenciar entre desechos orgánicos e inorgánicos y la
importancia del reciclaje.
Hacer una evaluación de conocimientos adquiridos y cambio de
prácticas en torno a los temas de Agua y Saneamiento.
PLANIFICACIÓN SESIÓN 5
OBJETIVOS
● Área Artística:
Conocer herramientas de creación para montajes artísticos para el abordaje
creativo de temas de Agua y Saneamiento.
Sesión #
5
Fecha:
Lugar:
Hombres:
Número de participantes
Mujeres:
Facilitador (res):
DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
Actividades
realizadas
30 minutos Círculo de conexión. (Pág. 13) Espacio amplio
15 minutos
Evaluación de cambio de comportamiento alimenticio.
(Pág. 66)
Manta vinílica de la Olla Familiar
15 minutos Dinámica “Recolectores de desechos”. (Pág. 50)
15 minutos Ejercicios para la creación colectiva.
2 horas
30 minutos
Grupos de debate sobre los alimentos empacados
y alimentos orgánicos. (Pág. 43)
45 minutos Organización del grupo de multiplicadores. (Pág. 51)
Espacio amplio
Masking tape o yeso
Espacio amplio
Varios desechos inorgánicos
Papelógrafos
Marcadores
Papelógrafo
Marcadores
Hoja de formato “Grupo de facilitadores”
51

20 minutos
Grupo Focal con los multiplicadores seleccionados.
(Pág. 49)
Grabadora audio y/o video
Logros:
EVALUACIÓN
Limitantes:
● Diario del facilitador
Instrucciones: utilizar la numeración siguiente para desglosar información sobre las premisas, favor de aportar ejemplos concretos (opiniones literales
encerradas entre comillas, anotación del sexo y edad de la persona). El detalle de la información servirá para documentar la experiencia de
las personas, así como datos que permitan realizar retroalimentaciones posteriores.
Visión del facilitador: narrar la experiencia de implementación de la actividad.
Descripción de la actividad: proceso de implementación, reacción de personas en cada etapa, el impacto de los mensajes, las limitantes o logros.
Lecciones aprendidas: describir aspectos que se han modificado o innovado en la implementación de actividades, para lograr un mayor impacto.
Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión:
GRUPO FOCAL Muestra de personas representativa del grupo, 2 hombres y 2 mujeres
Objetivo: Conocer la percepción de las personas sobre los conocimientos adquiridos en tallera sesión de formación y sensibilización.
Guía de preguntas generadoras:
1. ¿Qué fue lo que más les gustó de la sesión?
5. ¿Qué temas de los que se han visto en el proceso, te han impactado
2. ¿Hubo algo que no les haya gustado de la sesión y deba mejorarse, para más, por qué?
la próxima sesión?
6. ¿Cuáles son los problemas relacionados al agua e higiene son más
3. ¿Qué es el reciclaje?
visibles en tu comunidad?
4. ¿Es importante reciclar, por qué?
7. ¿De qué tema te gustaría hablar en el montaje artístico?
Participantes en el grupo focal:
Consolidado de respuestas de grupo focal:
Nota: Siempre enfocar las preguntas y respuestas a los contenidos tratados en esta sesión.
52

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Recolectores de desechos”
Temas a tratar
● Diferencia entre desechos orgánicos e inorgánicos
● ¿Qué podemos hacer para disminuir el impacto negativo de los desechos sólidos?
● Con masking tape o con yeso, se marca en el piso una
línea que divida el espacio en 2 partes iguales.
● A cada extremo del espacio se marcará otra línea que
será la línea de “espacio seguro”
● El facilitador explica la diferencia entre desechos
orgánicos e inorgánicos
● Se divide a las y los jóvenes en 2 grupos.
● Un grupo será los “desechos orgánicos” y el otro los
“desechos inorgánicos”
● Cada grupo se coloca frente a frente en la línea divisoria.
● El facilitador mencionará algún desecho sólido, por
ejemplo, cáscaras, botella de plástico, botella de vidrio,
hojas de árbol, etc.
Desarrollo
● Si el desecho que menciona el facilitador es un desecho
orgánico, entonces el grupo de desechos inorgánicos tendrá
que correr para atrapar a cuantas del grupo desechos
orgánicos puedan antes de que lleguen a su espacio seguro
y viceversa.
● Después de una ronda de 16 desechos (el número de
desechos a mencionar varía según la emoción de los participantes
y/o el espacio), gana el grupo que más integrantes
tenga.
● Hacer una reflexión en grupo para hablar del impacto
ambiental que generan los desechos sólidos y sugerencias
para minimizar los impactos negativos
Reflexión
● Es importante también mencionar desechos que puede no ser tan fácil clasificar en orgánico o inorgánico, por ejemplo:
una lata, una caja de cereal, etc. Para que pueda haber un momento de confusión y discusión entre las y los jóvenes.
53

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Creación de vestuarios con material de desecho.”
Temas a tratar
● ¿Qué es el reciclaje? ¿Qué es reutilizar?
● La importancia de reciclar y reutilizar.
Desarrollo
● Los participantes se dividen en 4 grupos y cada grupo forma un círculo.
● Cada grupo tiene varios materiales de desecho como bolsas, papeles,
plástico, envases desechables, etc.
● Cada grupo escoge a 1 persona, a la cual deberán hacerle un vestuario
con los materiales de desecho.
● Al final, el facilitador presenta a cada participante, como un concurso de
modelaje, para escoger al grupo ganador.
Reflexión
● Pedir a las personas participantes que traten de utilizar su
imaginación y creatividad para diseñar los vestuarios; lo importante es
reflexionar que si utilizamos nuestra creatividad, podríamos reutilizar
muchos de los desechos inorgánicos que generalmente tiramos a la
basura.
54

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Organización de grupo de multiplicadores”
Temas a tratar
Selección de las 5 personas que pueden facilitar talleres de multiplicación en actividades programadas tales como:
celebración del 15 de septiembre, encuentro inter – escolar, fiesta local, acto cívico.
Desarrollo
● Se pide a las y los jóvenes que, siguiendo los criterios dados en la “Guía para la selección de multiplicadores”, hagan sus
propuestas de quiénes consideran son las personas más aptas para conformar el grupo.
● Siguiendo la guía, cada persona dará una calificación a cada criterio para seleccionar a las personas que más puntos haya
obtenido.
Reflexión
● La selección de las 5 personas que facilitarán los talleres de multiplicación se hará de manera participativa con todos los
participantes y los datos pueden anotarse en el formato del anexo 2
Definición de criterios:
● Responsabilidad: Puntualidad y constancia en la asistencia a los talleres; entrega de elementos u otras tareas solicitadas
por los facilitadores; cumplimiento de los acuerdos o instrucciones dadas.
● Liderazgo: Está al tanto de las tareas a realizar e insta a sus compañeras y compañeros a realizarlas y colaborar para que
las sesiones de talleres se realicen de la mejor manera.
● Participación: Participa con entusiasmo en las actividades, juegos y dinámicas realizadas en los talleres.
● Compañerismo: Ayuda y apoya a sus compañeros y compañeras en el transcurso del taller.
● Conocimientos: Conoce y aplica los temas de agua e higiene desarrollados en el proceso formativo.
● Manejo del idioma Ki’che’: Es muy importante que las personas que sean seleccionadas hablen el idioma de la región, ya
que en las comunidades rurales es más fácil comunicarse así que en español. Lo óptimo es que todos los multiplicadores
lo hablen con fluidez, aunque este criterio no excluye a alguna persona que tenga todas las aptitudes para ser facilitadora a
pesar de no hablar ningún idioma maya.
55

SESIÓN 6
EVALUACIÓN FINAL Y REVISIÓN DE LA MUESTRA ARTÍSTICA
56

TEMAS A TRATAR EN LA SESIÓN 6
ÁREA DE AGUA Y SANEAMIENTO
● Evaluación final para medir conocimientos adquiridos y cambios de
comportamiento, derivado del proceso de formación y sensibilización
artística facilitado por Caja Lúdica.
ÁREA ARTÍSTICA
● Creación Colectiva:
Para esta sesión, los grupos juveniles ya deben tener claros los siguientes
puntos para la creación de su montaje artístico:
● Inventario de las habilidades artísticas de cada uno de los
participantes.
● Inventario de temáticas de Agua y Saneamiento, conocidas.
● Tema que quieren abordar con su montaje.
● Distribución de tareas para el montaje: director(a),
actores, actrices, encargados de vestuario, encargados de
escenografía, encargados de aspectos técnicos, etc.
● Inicio, conflicto y final del montaje artístico.
● Personajes.
Ahora lo importante es desarrollar las improvisaciones que permitan
llegar a realizar el guion final del montaje, tomando en cuenta
que tiene que estar muy claro el tema y situación que desean
abordar, el inicio, el conflicto y el final.
Dentro del trabajo individual de cada uno de los actores y actrices
está la definición de su o sus personajes: características físicas, experiencias
vividas, manera de hablar, emoción más fuerte, etc. Así
como su objetivo dentro del montaje artístico.
57

PLANIFICACIÓN SESIÓN 6
OBJETIVOS
● Área de Agua y Saneamiento:
Hacer una evaluación de conocimientos adquiridos y cambio de
prácticas en torno a los temas de agua, saneamiento e higiene.
● Área Artística:
Afinar los detalles de las muestras artísticas comunitarias.
Sesión #
6
Fecha:
Lugar:
Hombres:
Número de participantes
Mujeres:
Facilitador (res):
DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
Actividades
realizadas
15 minutos Círculo de conexión. (Pág. 13) Espacio amplio
30 minutos
15 minutos
2 horas
20 minutos
Llenar hoja de entrevista.
(ver Anexo 1 al final del documento, página 70)
Evaluación final del proceso formativo y de los
facilitadores. (Pág. 56)
Desarrollo de una creación colectiva para la
puesta en escena de la muestra artística comunitaria.
(Pág. 56)
Dinámica “Gufi-Gufi” (Pág. 57)
y Grupo Focal.
Hojas de entrevista
Lapiceros
Papelógrafos
Marcadores
Espacio amplio
Masking tape o yeso
Espacio amplio
Vendas para los ojos
Grabadora audio y/o video
58

Logros:
EVALUACIÓN
Limitantes:
● Diario del facilitador
Instrucciones: utilizar la numeración siguiente para desglosar información sobre las premisas, favor de aportar ejemplos concretos (opiniones literales
encerradas entre comillas, anotación del sexo y edad de la persona). El detalle de la información servirá para documentar la experiencia de
las personas, así como datos que permitan realizar retroalimentaciones posteriores.
Visión del facilitador: narrar la experiencia de implementación de la actividad.
Descripción de la actividad: proceso de implementación, reacción de personas en cada etapa, el impacto de los mensajes, las limitantes o logros.
Lecciones aprendidas: describir aspectos que se han modificado o innovado en la implementación de actividades, para lograr un mayor impacto.
Puntos a tomar en cuenta para la próxima sesión:
GRUPO FOCAL Muestra de personas representativa del grupo, 2 hombres y 2 mujeres
Objetivo: Conocer la percepción de las personas sobre los conocimientos adquiridos en tallera sesión de formación y sensibilización.
Guía de preguntas generadoras:
1. ¿Qué fue lo que más les gustó de la sesión?
5. ¿Por qué es importante purificar el agua?
2. ¿Hubo algo que no les haya gustado de la sesión y deba mejorarse, para 6. ¿De qué me pueden servir los zancos?
la próxima sesión?
7. ¿Qué se siente poder caminar en los zancos?
3. ¿Por qué es importante alimentarse bien?
8. ¿Es difícil alimentarse bien? ¿Por qué?
4. ¿Qué puedo hacer en mi casa para mejorar la alimentación?
Participantes en el grupo focal:
Consolidado de respuestas de grupo focal:
Nota: Siempre enfocar las preguntas y respuestas a los contenidos tratados en esta sesión.
59

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Evaluación final”
Temas a tratar
● Evaluar el trabajo de las y los facilitadores
Desarrollo
● Se divide a las y los jóvenes en 3 grupos
● A cada grupo se les reparten hojas y marcadores
● Deberán contestar las siguientes preguntas:
● Sobre el proceso formativo:
¿Qué fue lo que más nos gustó?
¿Qué fue lo que menos nos gustó?
¿Qué más nos gustaría haber hecho o aprendido?
¿De qué nos servirá lo aprendido, en nuestras vidas?
● Sobre las y los facilitadores:
¿Cómo nos trataron?
¿Cómo nos pareció la forma en que compartieron sus conocimientos?
¿Conocían los temas de los que hablaban?
Otros comentarios
● Cada grupo pasará a compartir con los demás compañeros
y compañeras lo que escribieron
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Desarrollo de una creación colectiva”
Muestra Artística
Temas a tratar
● Preparar los elementos y temas a tratar en la muestra artística comunitaria por
medio de la metodología de la creación colectiva.
Desarrollo
● Se divide al grupo en 2 equipos: el equipo 1 deberá hacer un listado de los temas
artísticos que se desarrollaron durante el proceso; el equipo 2 deberá hacer
un listado de los temas de agua y saneamiento.
● Entre los 2 equipos, se realiza un inventario de habilidades de las personas presentes.
● Por medio de votación, se elige el tema del que quieren hablar en la muestra artística.
● Por medio de votación, se elige al director o directora de la muestra artística
(no se elige al docente).
● Se hace una discusión grupal para hacer un listado de los posibles conflictos que
pueden surgir al tratar el tema y por votación se escoge el conflicto más conveniente.
● Como tarea, queda que el grupo escoja el inicio y el final de la muestra artística,
detallando:
Personajes
Diálogos
Vestuarios
Escenografía
Utilería
Personal técnico
Requerimientos técnicos
Reflexión
● El docente y la persona elegida como director serán piezas importantes para la
organización del grupo, para ensayos y otros elementos necesarios para llevar a
escena la muestra artística. En los ensayos se pondrán a prueba los personajes con
los diálogos para el montaje de la historia, en este proceso, es necesario evaluar el
inicio – presentación del conflicto o situación que se quiere mostrar, el desarrollo
de la historia en donde se muestran los mensajes y secuencia de hechos, y el final
– desenlace de la historia.
60

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Gufi - gufi”
Temas a tratar
● Cerrar con una dinámica de integración
Desarrollo
● A cada joven se le da una venda para que pueda vendarse los ojos.
● Se explica que deberán caminar por todo el espacio buscando a “gufi
– gufi”, pero nadie sabe qué o quién es. Deberán caminar con los brazos
estirados hacia el frente.
● Mientras que todos caminan, quien conduce la dinámica le dirá al
oído a alguien, que él o ella es “gufi – gufi”.
● Cuando alguien toque a otra persona, deberá preguntar ¿gufi – gufi?
Y si esa persona no es el gufi gufi, deberá contestar ¡gufi – gufi! Y seguirá
buscándolo hasta encontrarlo.
● Cuando alguien se encuentre con una persona y al preguntar ¿gufi –
gufi? Esta persona no responde nada, entonces significa que encontró
al gufi – gufi y deberá quedarse aferrada a él y ahora también es parte
del gufi – gufi.
● La dinámica termina cuando todas las personas hayan encontrado al
gufi – gufi.
● Al terminar, deberán quitarse la venda de los ojos y observar a gufi – gufi.
61

MULTIPLICACIÓN
62

Metodología para la formación de multiplicadores
para los talleres de multiplicación.
Objetivo:
Fortalecer al equipo de multiplicadores de cada grupo, con herramientas
que les faciliten el fortalecimiento de capacidades para la transmisión
de mensajes y realización de dinámicas participativas el comportamiento
del lavado de manos u otro tema que prioricen, en calidad de líderes
para el cambio en temas de agua, saneamiento e higiene.
Descripción:
La metodología Acción-Participación-Transformación que implementa
Caja Lúdica, permite de manera natural que las y los participantes en
los procesos formativos compartan su experiencia con otras personas, en
sus hogares, con sus amigas o amigos o con otras personas. Desde esta
perspectiva, en todas las sesiones de talleres dentro del proceso formativo, se
van reforzando herramientas para formar líderes comunitarios y facilitadores,
es decir, que el proceso formativo de Caja Lúdica es un proceso de
formación de líderes y facilitadores.
Habilidades y aspectos a considerar para trabajar con líderes y lideresas
multiplicadores(as):
● La comunicación con el público:
● Dicción y proyección de la voz: Se realizarán distintos ejercicios
teatrales para el manejo correcto de la voz.
● Cómo transmitir un mensaje: Basándonos en el ciclo de
aprendizaje experiencial y la pirámide de aprendizaje, se hará un
pequeño análisis de las distintas maneras en que las personas
aprenden o reciben un mensaje dado, por lo cual es muy importante
a la hora de transmitir un mensaje, que las personas puedan
escuchar, ver, sentir y hacer. Aquí radica la importancia de
realizar las dinámicas participativas al momento de querer
transmitir mensajes importantes.
(ver información sobre estos temas en la sección de anexos, al final del documento)
Aun sabiendo que durante todo el proceso se está capacitando a todos los
participantes, como multiplicadores, es necesario reforzar algunas áreas
para las personas que sean seleccionadas para replicar conocimientos en
temas de agua, saneamiento e higiene en actividades inter – escolares,
acto cívico, celebración del 15 de septiembre y en donde se cuente con
la participación de alguna escuela primaria, entre otras actividades Por
ésta razón, asignándose propone una sesión específica para trabajar con
los multiplicadores, siguiendo la planificación establecida:
● Para la sesión No. 5, se realizará la selección de los 20 multiplicadores (5 personas por
cada comunidad), según la planificación selección de las 5 personas que facilitarán los
talleres de multiplicación, se hará de manera participativa con todos/as los/las participantes,
con la guía para la selección de multiplicadores, anexada a la planificación.
● Para la sesión No. 6 se realizará paralelamente el ensayo de las muestras artísticas
comunitarias y una sesión de planificación de los talleres de multiplicación. Para esto,
se trabajará con las 5 personas seleccionadas de cada comunidad para trabajar algunos
aspectos importantes.
● Cómo realizar dinámicas participativas
● Se hará un pequeño análisis del desarrollo de una dinámica
grupal, para discutir algunos temas importantes como:
● El manejo del tiempo y el espacio.
● Cómo dar las instrucciones.
● En qué momento dejar de hacer la dinámica
●¿Por qué estamos realizando cada dinámica?
● Manejo de herramientas de planificación y evaluación. Los facilitadores
mostrarán las herramientas propuestas para explicar la manera de llenar
los formatos, tomando en cuenta los 3 puntos críticos de la realización
de cada taller:
● La planificación
● La realización
● La evaluación
63

Luego de esto, los multiplicadores deberán elaborar sus planificaciones
con las herramientas brindadas para su retroalimentación, previo a la
realización de los talleres.
Al menos 1 facilitador del centro educativo acompañará al equipo
de líderes multiplicadores para realizar el taller de multiplicación que
eventualmente puede ser programado en alguna actividad, quien se
encargará de:
● Brindar acompañamiento para el uso del material y el desarrollo
de la actividad de acuerdo a la planificación del taller de multiplicación.
● Ayudar a implementar el proceso con apoyo en el manejo de
los grupos durante la facilitación de información.
● Acompañar en la recopilación de datos para la actividad de evaluación.
64

PLANIFICACIÓN TALLER DE MULTIPLICACIÓN
● Área de Agua y Saneamiento:
Promover el comportamiento de lavado de manos con
estudiantes, docentes y madres de familia, en las escuelas
primarias donde se implementan los rincones de higiene.
Instituto Responsable del taller:
OBJETIVOS DEL TALLER
● Área Artística:
Utilizar juegos, dinámicas y creación de elementos para hablar acerca de los
temas concernientes al comportamiento de lavado de manos.
Fecha del taller:
Lugar:
Estudiantes
Hombres:
Mujeres:
Número de participantes
Madres de familia:
No.
Equipo de multiplicadores:
Nombre completo
65

DESARROLLO
Duración Actividad Recursos Responsable
10 minutos Presentación Micrófono y equipo de amplificación
Actividades
realizadas
10 minutos Dinámica “Un paso, un aplauso”. (Pág. 63) Micrófono y equipo de amplificación
30 minutos Dinámica “Cantidad de agua en el planeta Tierra”. (Pág. 63) Silueta “el agua en el cuerpo”
10 minutos División del grupo en estudiantes y madres de familia. Micrófono y equipo de amplificación
1 horas
30 minutos
1 horas
30 minutos
30 minutos
Dinámicas a trabajar con las y los estudiantes:
● “Señor microbio”. (Pág. 64)
● “La olla está contenta”. (Pág. 65)
● “El sanitario vacío”. (Pág. 67)
● “Bajo la lluvia”. (Pág. 67
Dinámicas a trabajar con las madres de familia:
Elaboración de lavamanos artesanal. (Pág. 68)
Práctica del lavado de manos con agua corrida y jabón.
Evaluación de conocimientos adquiridos, con todas
las personas
Logros:
Letreros con los grupos alimenticios,
Manta de la olla alimenticia,
Paracaídas
Envases plásticos, clavos grandes, velitas,
encendedor, material para decorar cada
lavamanos, Jabón.
Preguntas generadoras
SEGUIMIENTO
Limitantes:
● Compilado de respuestas del público obtenidas de la ronda de preguntas de evaluación de la actividad:.
Comentarios generales:
66

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Cantidad de agua en el planeta Tierra”
Temas a tratar
● Cuánta agua hay en el planeta
● Cuánta agua hay en el cuerpo
● Importancia de cuidar el agua
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Un paso, un aplauso”
Temas a tratar
● Romper el hielo.
Desarrollo
● Se le pide al público, que cada vez que quien está animando el juego, dé
un paso, todas las personas presentes, deberán dar 1 aplauso, nadie puede
quedarse sin aplaudir.
Hacerlo varias veces cambiando la velocidad, la cantidad de pasos, detener
el pie justo antes de que toque el suelo, para engañar a las personas, etc.
Reflexión
● Para que esta dinámica cumpla su objetivo, es necesario que quien
esté animando, lo haga de manera dinámica y divertida.
Desarrollo
● Se lanzan unas preguntas generadoras para empezar con una pequeña
discusión que servirá como introducción al tema del agua:
¿Qué cosas necesitamos para poder estar vivos?
¿Cuánto tiempo puede pasar un ser humano sin comer, antes de morirse?
¿Cuánto tiempo puede pasar un ser humano sin beber agua, antes de
morirse?
¿Cuánta agua hay en el planeta Tierra?
¿Para qué se utiliza el agua?
¿Cuánta agua tenemos en el cuerpo?
● Pedir 2 voluntarios o voluntarias para que utilizando la figura de “el agua en
el cuerpo” (ver figura 1) se muestre gráficamente las proporciones del agua en el
cuerpo, de la cantidad de agua dulce y agua apta para consumo humano.
Reflexión
● Para que un ser humano pueda estar vivo necesita: comer, beber agua
y respirar.
● La persona que más tiempo ha logrado vivir sin comer ha sido Peter
Skyllberg de Suecia que logró sobrevivir 2 meses comiendo únicamente
hielo y nieve.
● Se han encontrado personas que han logrado sobrevivir hasta 10 días
sin beber agua.
● Aproximadamente el 70% del planeta Tierra es agua; de esa cantidad,
aproximadamente el 3% es agua dulce y menos del 1% es agua apta para
consumo humano (Rius, p. 7).
67

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Señor microbio”
Temas a tratar
● Uso del jabón para lavarnos las manos.
Desarrollo
● En un espacio amplio preferiblemente al aire libre se dibujará una línea en el suelo
que en este caso simulará ser el jabón, la línea debe dibujarse en horizontal, de extremo
a extremo.
● Se escogerá un voluntario que será el señor microbio, se coloca a un lado de la línea
y las demás personas se colocan al otro lado tratando de estar lo más lejos posible del
microbio.
● Los demás participantes cantan la siguiente frase: ¡señor microbio, señor microbio!
¿qué hora es? Y el señor microbio dirá un número del 1 al 11 todas las demás personas
darán un paso por cada número que el señor microbio diga. Por ejemplo: el señor microbio
dice “son las 3”, todos deben dar tres pasos avanzando hacia el señor microbio.
● Cuando el señor microbio diga “son las 12, es hora de infectar”, todos deberán correr
otra vez hasta el punto de inicio, pero el señor microbio deberá tocar a otra persona,
para infectarla.
● El señor microbio no puede tocar la línea del jabón porque el jabón mata los microbios,
pero todas las demás personas sí pueden cruzar esa línea para ponerse a salvo.
● Cuando el señor microbio toca a alguien, esa persona queda contaminada y acompaña
al señor microbio a infectar a más personas.
● El juego se termina cuando la mayoría ya son parte del señor microbio.
Reflexión
● Es importante recordar que como seres humanos estamos propensos a enfermarnos
por microorganismos que existen en el ambiente y que podemos prevenir lavándonos las
manos con agua y jabón en los momentos clave.
● La dinámica ayuda a visibilizar lo fácil que es infectarnos e infectar a otras personas.
7. http://www.batanga.com/curiosidades/4151/cuanto-tiempo-aguanta-una-persona-sin-comer
8. http://www.livescience.com/32320-how-long-can-a-person-survive-without-water.html
9. Rius, (2014). Aguas con el Agua. México: Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Comisión Nacional del Agua, Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
68

El lavado de manos
Aunque parezca algo sin mucha importancia, el correcto lavado de manos puede prevenir muchas
enfermedades y con ello mejorar nuestra calidad de vida, ya que los seres humanos estamos propensos
a enfermarnos por microorganismos que existen en el ambiente que se pueden eliminar con agua y
jabón. En ocasiones vemos que en nuestros hogares las personas se enferman del estómago con diarrea,
infecciones o parásitos que se pueden prevenir fácilmente si tenemos como costumbre lavarnos las
manos correctamente, siguiendo estos sencillos pasos:
1.
2.
Usar agua corrida Utilizar jabón y frotar Palma con palma Dorsos de las manos Dedo por dedo
3.
4. 5.
6.
7.
Uña por uña Entre dedos Muñecas Quitar el jabón con agua corrida
8.
9.
Si va a preparar alimentos, lavar el antebrazo, hasta el codo.
69

DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“¡La olla está contenta!”
Temas a tratar
● La importancia de lavarse las manos con agua corrida y jabón antes de comer.
● La importancia de lavarse las manos con agua corrida y jabón antes de preparar alimentos
● Se divide a las personas en 5 grupos. Cada grupo es
un grupo alimenticio:
● Los granos, las frutas y verduras, leche y sus derivados,
carnes y grasas.
● Los grupos se colocan en orden de importancia, es decir,
primero los granos, luego las frutas y verduras y así,
hasta llegar a las grasas que son los últimos.
● La dinámica consiste en que todos quieren llegar a ser
● Los Granos, porque son los de mayor importancia.
● El facilitador será “La Olla” y comienza la dinámica
llamando a alguno de los grupos, al azar, por ejemplo:
“La olla quiere saber si están Las Carnes”, a lo que todas
las personas que integran el grupo de las carnes deberán
responder: “las carnes sí estamos, los que no están son …”
y llamarán a otro grupo, a lo que éste otro grupo deberá
contestar de la misma manera, llamando a otro grupo más.
Desarrollo
Reflexión
● El reto está en que cuando se llame a algún grupo,
todas las personas deberán responder al mismo tiempo,
sin equivocarse. Tomando el ejemplo anterior, si cuando
la olla llama a las carnes, alguien del grupo no responde
al unísono, o se equivoca en el nombre del grupo al que
deben llamar, las carnes pasan a ser las grasas y como
el espacio de las carnes queda vacío, las grasas suben de
nivel y ahora serán ellos, las carnes.
● Cuando algún grupo se equivoca, todos deberán cantar
mientras cambian de lugar la siguiente letra: ¡La selva
está contenta, la selva está contenta!
● Luego la olla retoma el juego y nuevamente llama a
otro grupo. El juego continúa hasta que el facilitador lo
considere necesario.
● La importancia de alimentarse sanamente y con alimentos manipulados con manos limpias a través del lavado de
manos con agua corrida y jabón.
● Momentos que enfatizar con niñas y niños de entre 7 y 13 años.
Después de ir al sanitario.
Antes de comer.
● Momentos que enfatizar con mujeres que preparan alimentos: Antes de preparar alimentos y antes de alimentar al bebé.
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● Grupo 1. Cereales, granos y tubérculos: es el grupo
de alimentos de los cuales se debe consumir en mayor
proporción todos los días en todos los tiempos de comida,
éstos se encuentran en la franja inferior de la olla, estos
alimentos contienen en mayor cantidad carbohidratos y fibra.
● Grupos 2 y 3. Frutas, hierbas y verduras: de estos
alimentos se deben comer todos los días, en cualquier
tiempo de comida. Este grupo se observa en la franja
superior al grupo 1 de la olla y tienen un alto contenido
de fibra, vitaminas A y C, además de minerales como
potasio y magnesio.
● Grupo 4. Leche y derivados: además de la leche e
Incaparina, se incluyen en este grupo: huevos, yogurt y
queso, de los cuales se recomienda consumir por lo menos
3 veces a la semana en cualquier tiempo de comida. Este
grupo se presenta por encima del grupo de frutas. Son
alimentos fuente de proteínas y calcio, principalmente.
● Grupo 5. Carnes: en este grupo se incluyen todo tipo de
carnes: pescado, pollo, res, hígado, conejo u otro animal
comestible. Se recomienda consumirlos en cualquier
tiempo de comida, por lo menos dos veces por semana. Este
grupo se observa por encima del grupo de las hierbas y
verduras, son alimentos fuente principal de proteínas y
hierro.
● Grupo 6 y 7. Azúcares y grasas: estos grupos se localizan
en la parte superior de la olla; deben consumirse
en pequeñas cantidades. Los azúcares son fuente
de carbohidratos simples y los aceites, crema y semillas
como: manías, pepitoria, etcétera son fuente de grasa.
● En la parte superior externa de la olla se incluyen
dos mensajes, uno que promueve el consumo de agua y
otro, la actividad física, representados por una persona
en bicicleta, otra corriendo y un vaso con agua.
Nota: Lave las frutas, verduras y hierbas con agua segura. Déjales remojar en un litro de agua con 8 gotas
de cloro, durante 10 minutos.
Un estilo de vida activo es necesario para la salud y bienestar. Mejora el estado de ánimo, estimula la agilidad mental,
alivia la depresión disminuye el estrés y mejora la autoestima. Contribuye a evitar enfermedades del corazón, diabetes,
obesidad, cáncer e hipertensión.
El agua es elemento esencial para el organismo, ayuda a mantener la temperatura del cuerpo,
transportar los nutrientes en el organismo y eliminar las toxinas del cuerpo.
Se recomienda que una persona adolescente o adulta consuma al menos 8 vasos de agua al día.
● El agua puede ser consumida a cualquier hora del día.
● Para consumir agua segura utilice cualquiera de los siguientes métodos:
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Bajo la lluvia”
Temas a tratar
● Reconocer las distintas fuentes de agua.
● Trabajo en equipo
Desarrollo
● Se coloca el “paracaídas” (tela circular, grande, de colores) en el centro y todas las personas se colocan en círculo alrededor del paracaídas.
● Se explica que existen 3 fuentes de agua, en nuestro planeta: agua pluvial (agua de lluvia); superficial (lagos, ríos, mares, etc.) y subterránea
(corrientes de agua que pasan bajo la tierra).
● Ahora todos deberán tomar con sus manos, la orilla del paracaídas y se coloca la pelota en el centro.
● El facilitador muestra las 3 diferentes figuras correspondientes a las 3 fuentes de agua:
1. Subterránea: todos deberán mover el paracaídas con movimientos rápidos, sin levantarlo del suelo.
2. Superficial: entre todos, se levanta el paracaídas a la altura del estómago y con movimientos hacia arriba y hacia abajo, tratar de mantener
la pelota en movimiento, sin que se caiga al suelo, explicando que estamos formando olas del mar o la corriente de los ríos.
3. Pluvial: Cuando el facilitador diga “bajo la lluvia”, deberán levantar el paracaídas lo más alto que puedan, para que todos puedan meterse bajo la tela.
● Ahora, llegó el momento de jugar: el facilitador dará cualquiera de las 3 indicaciones al azar y las personas deberán mantener la pelota sobre
la tela, haciendo la figura correspondiente, sin dejarla caer al suelo.
Reflexión
Conversar sobre las 3 fuentes de agua y de qué manera se obtiene el agua que se consume en el hogar, para reflexionar y discutir sobre distintas
maneras del cuidado del agua y las dificultades para llevarla a los hogares.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“El sanitario vacío”
Temas a tratar
● La importancia de lavarse las manos después de ir al baño.
Desarrollo
● Se hace un círculo grande de personas y una persona en el centro de
ese círculo (agujero negro) esta persona tiene muchas ganas de ir al baño
(tiene que actuarlo) trata de encontrar sanitario y tiene que tocar a una
persona para cambiar de lugar, la persona se puede salvar si toma de la
mano a otra, sin embargo se pueden salvar solo si están en parejas de lo
contrario, cambian de lugar y va al agujero.
Reflexión
● En los baños siempre hay bacterias que pueden causar muchas enfermedades,
por lo cual es necesario lavarse las manos correctamente.
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● Se conforman 4 grupos para facilitar la elaboración y comprensión
del ejercicio. A cada grupo se le reparten los materiales a utilizar.
● Se toma un clavo y se calienta. Con el clavo ya caliente, se abre un
agujero en la parte de abajo del envase de doble litro, tratando que sea
del tamaño exacto del lapicero o del palito de bombón. Se introduce
el lapicero o el palito, en el agujero y lo aseguramos con el silicón,
cinta adhesiva o algún otro tipo de pegamento.
● Se lava el envase con agua y con jabón para que esté listo para su uso.
● Se decora el lavamanos artesanal con los distintos materiales disponibles,
de acuerdo con la creatividad de cada persona, para que estén personalizados.
DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Elaboración de lavamanos artesanal”
Temas a tratar
Técnica correcta del lavado de manos.
Momentos que enfatizar con mujeres que preparan alimentos:
● Antes de preparar alimentos y antes de alimentar al bebé.
Desarrollo
● Se llena el envase con agua y se tapa.
● Para el repaso vivencial del lavado de manos con agua corrida y
jabón, a través de poner en práctica los 6 pasos, cada grupo se organiza
en media luna frente al lavamanos artesanal, uno por uno cada
estudiante pasará a poner en práctica el comportamiento de lavarse
las manos con agua corrida y jabón con los 6 pasos y el resto, estará
retroalimentando a quien se confunda para recordarle la forma correcta,
al finalizar, el grupo se secará las manos al aire.
Reflexión
● El punto importante de esta dinámica es la técnica correcta del lavado de manos, para lo cual este tipo de lavamanos artesanal es muy útil, ya
que se puede llevar a cualquier parte, especialmente, se puede colocar cerca del sanitario y cerca de la cocina. Su elaboración es sencilla, práctica
y no se gasta dinero para hacerlo. Tomar en cuenta para un lavado de manos efectivo:
● Lavarse con agua corrida.
● Utilizar jabón.
● Lavarse las manos palma con palma, en forma circular.
● Dorso de las manos, en forma circular.
● Lavar dedo por dedo.
● Uña por uña.
● Lavarse las muñecas.
● Si va a preparar alimentos o masa, lavarse hasta el codo.
● Lavar entre los dedos.
● El jabón actúa como desinfectante para eliminar microbios y bacterias que pueden causar enfermedades.
● El agua corrida para lavarse el jabón de las manos contribuye a eliminar los microbios y bacterias sin contaminar la fuente de agua o el agua
almacenada en la pila o recipiente.
● Es importante clarificar que luego de lavarse las manos, no debemos secarnos en la ropa, porque ésta se encuentra sucia.
● Para cuidar nuestra salud, es de gran ayuda tener un rincón de la higiene en el aula, en donde siempre debe haber agua, algún tipo de lavamanos
artesanal, jabón, toalla, papel higiénico y hasta cepillo y pasta de dientes.
● También se puede colocar cerca del sanitario y por la habitación para que estén a la mano los materiales necesarios para la higiene personal.
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DESCRIPCIÓN POR ACTIVIDAD
Nombre de la actividad
“Evaluación de conocimientos adquiridos”
Temas a tratar
● Evaluar qué fue lo que la gente logró captar.
Desarrollo
● Reunir nuevamente a todas las personas: estudiantes, docentes y madres de familia.
Las y los multiplicadores, harán algunas preguntas al público. Se puede realizar como
un concurso, en donde los estudiantes competirán contra las madres de familia, para ver
qué equipo contesta más preguntas, correctamente.
● Ejemplos de preguntas:
¿Por qué es importante lavarse las manos?
¿Para qué sirve el jabón?
¿Cuáles son los pasos para el correcto lavado de manos?
¿En qué momentos es necesario lavarse las manos?
● Transcribir el compilado de respuestas, en la sección de “compilado de respuestas del
público obtenidas de la ronda de preguntas de evaluación de la actividad, del formato de
planificación de taller de multiplicación.
Reflexión
● Hacer la ronda de preguntas, de manera amena, para que el público no sienta que es
un examen.
● Registrar las respuestas y comentarios del público, en audio y/o video.
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ANEXO 1
Entrevista para recabar información sobre conocimiento y
prácticas en técnicas de agua de sanamiento e higiene
Fecha: Centro Educativo: Comunidad:
Instrucciones:
Marca con una equis la respuesta que creas correcta y anota
lo que se te solicita en los espacios correspondientes.
1. ¿Cuánta agua hay en el planeta tierra?
7. ¿Crees que el agua se va a terminar algún día?
Si No
¿Por qué?
2. ¿Cuánta agua tiene el cuerpo humano?
8. ¿Qué formas hay para desinfectar el agua para beber?
3. ¿Para qué sirve el agua y para qué la utilizas?
9. ¿En qué momentos te lavas las manos?
4. En tu casa ¿De dónde obtienen el agua para beber?
10. Para qué sirve lavarse las manos?
5. ¿Existe un proyecto de agua en tu comunidad?
Si No
6. ¿Sabes si el agua es clorada?
Si No
11. ¿Qué se usa para el lavado de manos?
12. ¿Cuáles son los pasos para lavarse las manos?
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13. ¿Tienes sanitario en tu casa?
Si No
14. ¿Para qué sirve tener y usar el sanitario?
20. ¿Qué cambios quieres promover en tu casa o comunidad a partir de
lo que aprendiste?
Comentarios o recomendaciones:
15. ¿Qué son las enfermedades gastrointestinales?
16. ¿Sabes cuáles son los desechos orgánicos e inorgánicos?
Si
No
Explica:
17. ¿Sabes qué es reciclar?
Si
No
Explica:
18. ¿Por qué no hay que tirar la basura en cualquier parte?
19. ¿Qué temas te parecieron más importantes para practicar a nivel personal?
77

ANEXO 2
Cuadro para selección de Multiplicadores
Fecha:
Comunidad:
Seleccionados
Marcar
con una x
Nombre de candidato
Criterios de evaluación
(1 poco, 2 recular, 3 mucho) Habla Kiché
(si o no)
Responsabilidad Liderazgo Participación Compañerismo Conocimientos
Total
78

ANEXO 3
Material de apoyo para multiplicadores:
● El ciclo de aprendizaje experiencial:
(Ref. El modelo de 4 etapas del aprendizaje experiencial, diseñado por David Kolb) Cada etapa del ciclo
de aprendizaje corresponde a los diferentes modos de aprender de las personas. Algunas necesitan sentir
cosas, percibir emociones, otras prefieren observar, reflexionar, analizar o interrogarse y finalmente
otras aprenden mejor a través de la acción. Al incluir todas las etapas en el aprendizaje, le permitimos
a cada persona aprender según el modo que le es más propio.
1.
EXPERIENCIA
Algo ocurrió
4.
APLICACIÓN
¿Qué relación tiene
con mi práctica?
2.
OBSERVACIÓN
¿Qué ocurrió?
3.
INTEGRACIÓN
¿Por qué ocurrió?
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● La pirámide de aprendizaje:
La pirámide ilustra el nivel de retención de contenido con arreglo a los métodos
educativos utilizados por el formador. Se puede decir que cuanto más se recurra
a métodos educativos variados, más significativo será el nivel de retención.
Actividad ACTIVA Actividad PASIVA
Actividad Verbal
Actividad Visual
Actividad Participativa
Actividad Pura
Escuchar 5%
Leer
Ver
Ver y escuchar
Decir y discutir
Hacer
Decir y hacer
Escuchar a un profesor
10%
20%
Leer un libro
30%
Ver un gráfico
50%
Ver una demostración
75%
Tener una conversación
Practicar haciendo
90%
Enseñar a todos
80