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Regionalización contra Globalización-Quién es Quién Sin Fronteras 9a edición Noviembre 2022 - RQQsF

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QUIÉN ES QUIÉN SIN FRONTERAS<br />

TECNOLOGÍA<br />

Vía: Adobe Stock<br />

constataron que<br />

cuenta con la<br />

infra<strong>es</strong>tructura<br />

nec<strong>es</strong>aria y el<br />

personal técnico<br />

capacitado para<br />

garantizar la<br />

sanidad de los<br />

alimentos que se<br />

exportan.<br />

El director general<br />

de Sanidad Vegetal<br />

del organismo<br />

de Agricultura,<br />

Francisco Ramírez<br />

y Ramírez y<br />

el <strong>es</strong>pecialista<br />

agropecuario<br />

en Certificación<br />

Fitosanitaria,<br />

Juvenal Moral<strong>es</strong> Ramírez, d<strong>es</strong>tacaron<br />

que la nueva planta agiliza el control de<br />

empaque, ya que cuenta con capacidad<br />

para aplicar el tratamiento a 120 cajas por<br />

minuto.<br />

Verificaron que la planta cumple con los<br />

lineamientos para r<strong>es</strong>paldar la seguridad<br />

de los alimentos, <strong>es</strong>tablecidos por el<br />

Senasica y el Servicio de Inspección<br />

Sanitaria de Plantas y Animal<strong>es</strong> del<br />

Departamento de Agricultura de Estados<br />

Unidos, APHIS-USDA, en el Plan de<br />

Trabajo Operativo para importación de<br />

productos de México, d<strong>es</strong>tinados para<br />

irradiación en Estados Unidos.<br />

El inmueble tiene ocho líneas para<br />

armazon<strong>es</strong> de madera, las cual<strong>es</strong> facilitan<br />

el manejo de la carga, y permiten que<br />

no se rompa la cadena de frío de los<br />

32<br />

Potencializa México la capacidad<br />

para irradiar frutas y fortalece la<br />

exportación de vegetal<strong>es</strong> fr<strong>es</strong>cos<br />

Con el objetivo de facilitar<br />

el intercambio comercial de<br />

productos fr<strong>es</strong>cos entre México<br />

y Estados Unidos, las agencias<br />

sanitarias de ambos país<strong>es</strong><br />

certifican plantas de irradiación<br />

en sus territorios, las cual<strong>es</strong><br />

eliminan plagas y bacterias de<br />

los productos vegetal<strong>es</strong> fr<strong>es</strong>cos.<br />

Por: Carlos Espriella<br />

Con el fin de evaluar las<br />

condicion<strong>es</strong> de operación de<br />

la nueva planta de irradiación<br />

Reveam Inc, ubicada en<br />

McAllen, Texas, funcionarios<br />

del Servicio Nacional de<br />

Sanidad, Inocuidad y Calidad<br />

Agroalimentaria (Senasica)<br />

visitaron las instalacion<strong>es</strong> y<br />

La irradiación<br />

neutraliza<br />

plagas y<br />

bacterias que<br />

podrían poner<br />

en ri<strong>es</strong>go la<br />

sanidad de<br />

los alimentos<br />

vegetal<strong>es</strong>.<br />

33<br />

Vía: Adobe Stock

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