La región de vinos de Lisboa 2023_ES

Vinhos de Lisboa | 01
Desafía a tus
sentidos com los
Vinos de Lisboa
Lisboa, sinónimo de historia, tradición y mar. Es aquí, entre el océano Atlántico
y las sierras de Montejunto, d'Aire y Candeeiros, en donde se encuentra la
Región Demarcada de los vinos de Lisboa. En las cálidas tierras de esta región,
caracterizada por la autenticidad de sus gentes y su hospitalidad, se cultivan
vinos de excepcional carácter y personalidad.
La ancestral cultura del vino, traída a estas tierras por los romanos e impulsada
por diversas congregaciones religiosas, entre las que destaca la orden del Císter,
se muestra presente en sus viñas y bodegas. El territorio, marcado por siglos
de Historia e historias, por batallas y victorias, por los vientos de mar y sus mil
colinas, se convierte en una tentación difícil de resistir.
¡Así que no te resistas! Ven y sumérgete en la cultura del vino de la Región
de Lisboa, disponte a surfear la ola atlántica hasta la costa, degusta un
marisco de sabor inigualable, juega al golf, practica escalada, visita bodegas
art decó y granjas centenarias, conoce gente, haz amigos y, por último,
disfruta de la puesta de sol en algún idílico molino de viento de la Sierra
de Montejunto, siempre acompañado de una copa de vino de Lisboa.

02 | Vinhos de Lisboa
Denominciones
de origen
La Región Demarcada de los Vinos de Lisboa está conformada
por una extensión de ciento cincuenta kilómetros limitada, al sur,
por la playa de Carcavelos, en el ayuntamiento de Oeiras y al norte,
por la playa de Osso da Baleia, em Leiría. La franja de cuarenta
kilómetros de distancia entre la costa dunar escarpada y bañada
por el océano Atlántico, al oeste y el interior, al este, completa
este territorio. La composición numérica continúa con el trabajo
realizado por dos mil familias de viticultores y el registro de diez
mil hectáreas de viñedo certificado en este amplio territorio que
porta en su denominación el topónimo de la capital de Portugal y
al que lo caracterizan la heterogeneidad y fuerte identidad de sus
Denominaciones de Origen.
Son nueve áreas geográficas caracterizadas por sus paisajes llenos
de colinas y valles de suaves pendientes, con la sierra de Montejunto
como línea fronteriza entre este y oeste y la sierra d'Aire
como último testigo de este recorrido vitivinícola por suelos predominantemente
arcillosos y calizos en tonos rojos y marrones,
salpicados por manchas de barro casi negro, que señalan la presencia
de antiguas chimeneas volcánicas en la superficie sobresaliendo
en las trabajadas laderas que bordean los viñedos, formando un
mosaico de colores que cobra si cabe más vida con el cambio de
tonalidades que marca el inicio del otoño. El rocío, término con el
que se describe a las pequeñas gotas formadas por la condensación
del aire húmedo y fresco transportado tierra adentro por las brisas
del Atlántico, aporta la cantidad justa de salinidad y humedad para
regar las viñas durante la noche y la madrugada. Los rayos de sol,
en las tardes soleadas, traen consigo la energía y el calor necesarios
para que las uvas maduren. Cada año, la naturaliza busca el equilibrio,
siempre delicado, entre acidez y mineralidad, que confieren la
frescura tan típica de los vinos de Lisboa y el equilibrio de azúcares
y polifenoles que les proporcionan color, estructura y aromas.

Vinhos de Lisboa | 03
DO Carcavelos
DO Colares
DO Bucelas
DO Arruda
DO Torres Vedras
DO Alenquer
DO Lourinhã
DO Óbidos
DO Encostas D’Aire
* Distancia desde Lisboa
subregión
Medieval
de Ourém
subregión
Alcobaça
* distancias desde Lisboa
* distances from Lisboa

04 | Vinhos de Lisboa
El
terruño
de la Región de los
La Región Demarcada de los Vinos
de Lisboa abarca un área con unas
condiciones edafoclimáticas bien
definidas, como demuestran los seis
mapas correspondientes a la topografía,
la influencia atlántica, la continentalidad,
la temperatura, las precipitaciones, los
suelos y el viento.De la combinación de
todos estos factores naturales surge un
terruño único que, siendo de por sí muy
diverso, es muy diferente al de las demás
regiones vinícolas portuguesas, otorgando
a los vinos que aquí se producen unas
características excepcionales.
Su clima se ve notablemente influido por
la cordillera montañosa que recorre toda la
Región Demarcada de los Vinos de Lisboa,
en dirección norte-sur, conformada por las
sierras d'Aire e Candeeiros, Montejunto,
Socorro, Archeira y Sintra que anuncian
el predominio de colinas y valles en el
paisaje vitivinícola de este territorio,
considerablemente condicionado
por la brisa marítima procedente del
océano Atlántico. Este atributo tiende a
difuminarse a medida que nos alejamos
del mar, en especial en el lado este de la
sierra de Montejunto, con más horas de
sol, temperaturas más elevadas y niveles
de humedad del ar más bajos y sin
embargo todavía presente.
Influencia Atlántica
Atlántico
Continental

Vinhos de Lisboa | 05
Vinos de Lisboa
Temperatura
medias anuales
Topografía

06 | Vinhos de Lisboa
Por lo que respecta a su morfología se
caracteriza por contar con el área de suelos
alcalinos más importante del país (con un pH
superior a siete), suelos mayoritariamente
arcillo-calcáreos con una fertilidad media
a elevada, que denotan una significativa
capacidad de intercambio catiónico (CTC)
y de retención de agua, aspecto este de suma
importancia para asegurar el suministro de
agua a las vides durante el período estival,
proporcionando las condiciones ideales
para la buena maduración de la uva. Junto
al mar, en las zonas dunares, los suelos son
más arenosos y profundos. Muchas veces,
el subsuelo es arcilloso, lo que garantiza el
suministro de agua las vides así como los
nutrientes necesarios para su desarrollo.
Hacia el norte y en las laderas de las
montañas, los suelos son más pedregosos,
poseen un menor espesor efectivo y su
fertilidad es menor. Cerca de los ríos, cursos
de agua y tierras inundables, los suelos son
de aluvión, profundos y muy fértiles.
La mayor parte del territorio disfruta de
temperaturas suaves, con precipitaciones
más abundantes en las zonas montañosas.
La Región de los Vinos de Lisboa se
encuentra muy influida por la presencia de
los vientos atlánticos. Su preponderancia
e intensidad, sobre todo en primavera y
verano, es decir, durante el ciclo vegetativo
de la vid, se traduce en la propagación de
la humedad y la salinidad por los viñedos
de este territorio, características que dan
lugar a vinos frescos con una salinidad
excepcional.
Precipitación
medias anuales

Vinhos de Lisboa | 07
Suelos
Viento
Intensidad del viento a nivel del suelo
Rocas eruptivas plutónicas
Rocas eruptivas volcánicas
Formaciones sedimentarias detríticas
Rocas carbonatadas
Rocas metassedimentares

08 | Vinhos de Lisboa

Vinhos de Lisboa | 09

10 | Vinhos de Lisboa
Selección
Arinto
AROMAS
mineral, vegetal, lima, limón, manzana
MARIDAJE GASTRONÓMICO
mariscos, pescados, parrilladas, ensaladas,
pastas, comidas asiáticas
de
variedades
extraordinarias
La mayor variabilidad genética de la
variedad Arinto se encuentra en la Región
Demarcada de los Vinos de Lisboa, lo que
sugiere que podría esta su región de origen,
y más concretamente la Región Demarcada
de Bucelas. Considerada por mucho la reina
de las variedades de uva blanca de Lisboa, da
origen a vinos y espumosos de gran calidad
que expresan muy bien su terruño de origen.
Se trata de una variedad vigorosa.
Se adapta fácilmente a todos los terrenos, si
bien muestra cierta demanda de humedad.
Distingue a los vinos de esta variedad el
equilibrio entre alcohol, acidez y aromas
intensamente afrutados, donde destacan los
tonos a cítricos y otras frutas de hueso.
En cata, los vinos elaborados con Arinto
se muestran muy frescos y con una elevada
acidez natural, revelando aromas delicados que
evolucionan hacia los frutos secos y especias.
Se trata de una de las variedades blancas portuguesas con matriz enológica más
apreciada y revela un gran potencial de envejecimiento en botella, donde denota
refinadas características de evolución, a menudo durante más de una década.

Vinhos de Lisboa | 11
Vital
AROMAS
pera, vegetal, limón, manzana
MARIDAJE GASTRONÓMICO
mariscos, pescados, ensaladas,
pastas
La Región Demarcada de los
Vinos de Lisboa reúne al setenta
por ciento de las cepas nacionales
de esta variedad de blancos y a
pesar del declive registrado en las
últimas décadas, ha conquistado
a muchos productores en este su
terruño de origen.
Sin embargo, se muestra
resistente al viento, característica
importante en los climas de influencia
marítima, en los que los vientos del norte se dejan sentir,
como suele ocurrir en esta región. Siempre y cuando se realice
un buen deshoje antes del cierre de los racimos y se controle su
producción a través de podas y/o aclareos, se pueden obtener vinos
de notable calidad.

12 | Vinhos de Lisboa
Castelão
AROMAS
grosella, ciruela, pasas, bayas
MARIDAJE GASTRONÓMICO
asados de cerdo, quiches,
quesos, bacalaos
Variedad de uva con gran tradición
histórica, la Castelão es originaria
del sur del país, pero sigue siendo
una de las principales variedades
de la Región Demarcada de los
Vinos de Lisboa.
En condiciones adecuadas nos
encontramos, de hecho, ante una
de las grandes variedades de uva
tinta portuguesas.
Se adapta fácilmente a
condiciones ambientales muy
diferentes, lo que da buena
muestra de su versatilidad. Los vinos suelen presentar
un bonito tono granate intenso con notas aromáticas de
frutos rojos (grosellas y arándanos) y bayas silvestres. Dada
la evolución que proporciona la edad, aparecen notas de
confitura, con algunos matices balsámicos que recuerdan al
eucalipto y, en algunos casos, carácter cinegético.

Vinhos de Lisboa | 13
Ramisco
AROMAS
guinda, resina de cedro, mar
MARIDAJE GASTRONÓMICO
asados, carnes de caza, setas
Se circunscribe, casi en exclusiva, a los arenales de la Denominación
de Origen de Colares, quedando en producción menos de diez
hectáreas.
Prefiere suelos fértiles, profundos, bajo una cubierta de arena,
cuando se planta de forma libre (directamente en el suelo sin
recurrir a portainjertos), con el
tradicional sistema de conducción
“tendido en la arena”.
Sus vinos, de baja graduación
alcohólica y elevada acidez,
poseen un enorme potencial para
la elaboración de caldos nobles y
crianzas prolongadas, que ayudan a
preservar los taninos tan presentes
mientras son jóvenes.
Con el tiempo, y su envejecimiento,
se transforman en vinos
elegantísimos, de color rubí con
reflejos parduscos, aromáticos, de
los que sobresalen notas de carne
fresca, setas, a veces tierra mojada,
resina y madera de cedro.
Su personalidad única, lo convierten
en uno de los más originales
carismáticos dvinos portugueses
(Loureio, 2002).

14 | Vinhos de Lisboa
Tinta Miúda
AROMAS
frutos rojos, violetas, cacao
MARIDAJE GASTRONÓMICO
pescados y carnes templadas, lamprea
Variedad de origen desconocido, la Tinta Miúda existe en
los países que en su momento habían pertenecido al Imperio
Romano por lo que se sospecha proceda de dicha época. En
Portugal tuvo su apogeo en el siglo XX, con una amplia presencia
en la Región Demarcada de los Vinos de Lisboa, pero quizás
por su tardía maduración, que propicia ataques de podredumbre
gris, a la que es sensible, ha sido progresivamente abandonado.
Presenta brotación, floración y
maduración tardíos, originando
cosechas tardías que, en
ciertas zonas de esta región,
representan siempre un riesgo
a causa de la lluvia.
Muestra una excelente
adaptabilidad a los diferentes
tipos de suelo, pero madura
con dificultad en aquellos
suelos demasiado fértiles.
Por ello, cuando se planta en
portainjertos de ciclo corto en
tierras del interior de la Región
de Lisboa, donde el clima es
más seco y menos húmedo,
revela todo su potencial para la
producción de un vino de alta
calidad, con intensa coloración,
siempre que los rendimientos
sean moderados y la
maduración se vea completada.

Vinhos de Lisboa | 15
Touriga
Nacional
AROMAS
manzana, girasol, hierbas,
balsámico, grosella, violeta,
eucalipto, frambuesa, flor de
naranjo
MARIDAJE GASTRONÓMICO
quesos, pastas, embutidos,
carnes a la brasa, carnes rojas,
platos de pescado elaborados
Poseedora de una enorme capacidad
de adaptación a
diferentes sistemas de conducción,
siempre que se respeten sus hábitos
de vegetación y se controle su vigor,
Touriga Nacional está considerada
hoy por muchos como la reina de
las variedades de uva tinta portuguesa gracias a la exquisita calidad y
consistencia que viene manifestando en los más diversos terruños.
Las muy singulares y expresivas características aromáticas de la Touriga
Nacional y su magnífica aptitud para largas crianzas, así como su capacidad
de adaptación a maderas de diferentes orígenes, han llevado a
esta variedad a poder cruzar las fronteras nacionales y a que sea posible
encontrarla en las más diversas latitudes, desde Australia a los Estados
Unidos o Brasil.
En la Región Demarcada de los Vinos de Lisboa se producen vinos de
enorme carácter, con aromas que “recuerdan a frutos del bosque rojos
oscuros, casi negros, muy maduros, con un cierto toque floral predominantemente
violeta, mostrando en los buenos años un excelente
perfume dulce, similar al de la jara”.
(N. Almeida, 1990/98).

16 | Vinhos de Lisboa
Variedades elegidas por los
productores de los Vinos de Lisboa
* (% de productores que las eligieron para sus lotes)

Vinhos de Lisboa | 17
La diversidad de los Vinos de Lisboa comienza en el viñedo, en la elección y estudio de
cada parcela y en la cuidadosa selección de las mejores variedades de uva para plantar.
Elegidas las variedades, cada productos, con su experiencia y sello personal, trata de
trasladar a sus vecinos el conocimiento secular de los nueve terruños que conforman este
territorio vitícola. Por eso, en la Región de los Vinos de Lisboa, el “Fruto de la vid y del
trabajo del hombre” adquiere un significado literal.

18 | Vinhos de Lisboa

Vinhos de Lisboa | 19

United Nations
Educational, Scientific and
Cultural Organization
United Nations
Educational, Scientific and
Cultural Organization
PATRIMONIO MUNDIAL
• WORLD HERITAGE • PATRIMOINE MONDIAL •
World Heritage
in Portugal
PATRIMONIO MUNDIAL
• WORLD HERITAGE • PATRIMOINE MONDIAL •
World Heritage
in Portugal
United Nations
Educational, Scientific and
Cultural Organization
PATRIMONIO MUNDIAL
• WORLD HERITAGE • PATRIMOINE MONDIAL •
World Heritage
in Portugal
United Nations
Educational, Scientific and
Cultural Organization
PATRIMONIO MUNDIAL
• WORLD HERITAGE • PATRIMOINE MONDIAL •
World Heritage
in Portugal
United Nations
Educational, Scientific and
Cultural Organization
PATRIMONIO MUNDIAL
• WORLD HERITAGE • PATRIMOINE MONDIAL •
World Heritage
in Portugal
20 | Vinhos de Lisboa
Región
Demarcada
de los Vinos
de Lisboa
ATLANTIC ROUTE
N6 + N247 + N242
N242
1:40h 150km*
río Lis
MARINHA GRANDE
Museo del Vidrio
BATALHA
Monasterio
NAZARÉ
Playa del Norte
1:20h 120km*
IC2
río Alcoa
CALDAS DA RAINHA
Playa Belgas/ Foz do Arelho
Reserva Natural Paúl da Tornada
Bordalo Pinheiro: Fábrica, Casa Museo y Tienda
N8
INTERIOR ROUTE
A8 + N8 + IC2
PENICHE
Playa de Supertubos
Berlengas
Festival Sabores do Mar
60min 80km*
ÓBIDOS
Lagoa
Castlo
Festival Internacional
del Chocolate
LOURINHÃ
Playa de Peralta
Festival del Marisco
Quinzena Gastronómica
CADAVAL
Fiesta de las Adiafas y del Vinho Leve
Real Fábrica do Gelo /
Serra de Montejunto
N247
TORRES VEDRAS
Playa Santa Cruz
Feira de São Pedro | Carnaval
Líneas de Torres
40min 40km*
río Sizandro
SOBRAL DE MONTE AGRAÇO
Líneas de Torres
MAFRA
Baía dos Coxos
Tapada Nacional
Palácio Nacional
Líneas de Torres
N247
N8
río Lizandro
ARRUDA DOS VINHOS
Líneas de Torres
VILA FRANCA DE XIRA
Linhas de Torres
SINTRA
Playa Grande
Cabo da Roca
Serra de Sintra
Palacios/Castillo
N247
07
N6
A8
LOURES
Arinto e Sabores Saloios
Festa do Vinho e das Vindimas de Bucelas
Museu do Vinho e da Vinha de Bucelas
Líneas de Torres
CASCAIS
Carcavelos
OEIRAS
Santo Amaro
En Oeiras, hay catas
ODIVELAS
LISBOA
AMADORA

United Nations
Educational, Scientific and
Cultural Organization
PATRIMONIO MUNDIAL
•
World Heritage
in Portugal
•
Vinhos de Lisboa | 21
POMBAL
Castlo
LEIRIA
Castlo
Centro de Diálogo Intercultural
OURÉM
Castlo
Santuario de Fátima
PORTO DE MÓS
Grutas de Mira D’Aire
Castlo
Centro de Interpretación
de la Batalla de Aljubarrota
Oceano Atlântico
Europa
ALCOBAÇA
Monasterio
Atlantis: Fábrica y Museo
BOMBARRAL
Festival del Vino Portugués
y Feria Nacional de la Pera Rocha
ALENQUER
Canhão Cársio da Ota
Convento de São Francisco /
Basílica de Santa Quitéria
Alma do Vinho +
Mercado del siglo XVII
DO Carcavelos
DO Colares
DO Bucelas
DO Arruda
DO Torres Vedras
DO Alenquer
DO Lourinhã
DO Óbidos
DO Encostas D’Aire
Olas
Sitios
Castillos y Monumentos
Puntos de Interés
Eventos y Festividades
* Distancia desde Lisboa
• WORLD HERITAGE
PATRIMOINE MONDIAL
Aspirante Geoparque
Patrimonio Mundial
de la UNESCO
Portugal

22 | Vinhos de Lisboa
Una región
de mil placeres
Los productos del mar, materias primas
ancestrales y el saber hacer acumulado de
generaciones transforman esta región en un
paraíso de sabores infinitos. El pescado a
la parrilla y el marisco de la costa aportan
frescor a los platos, mientras las recetas
tradicional como la "caldeirada" (guiso de
pescado) revisten de mayor complejidad y
sabor a sus elaboraciones.
Las verduras, abundantes en Lisboa,
mejoran los platos de cuchara y son el
complemento ideal para las elaboraciones a
la parrilla. Es inevitable probar los quesos
salados, la mermeladas de Arinto, los
almíbares de pera Rocha y los embutidos
de cerdo malhado de Alcobaça. Y ya que
hablamos de Alcobaça, es imposible decir
que no a una buena dosis de confitería
conventual, dulces que cuentan las historias
de los lugares y en los lugares que cuentan
las historias de estas gentes. Ven a disfrutar
y degustar un vino de Lisboa.

Líneas de Torres
Museo del Vidrio
Fábrica y Museo
Atlantis
Fábrica de loza de barro
Bordallo Pinheiro
Líneas de Torres
Líneas de Torres
Líneas de Torres
Centro de Diálogo
Intercultural
Santuario
de Fátima
Real Fábrica do Gelo,
Ermida de Nossa Senhora
das Neves y Pragança
Museo Damião de Góis
Vinhos de Lisboa | 23
Museos y
centros culturales
Arquitectura, arte, historia, religión. Cuatro
razones para visitar museos y localizaciones
de singular simbolismo, espacios en los
que se pueden ver colecciones dedicadas a
innumerables episodios que se sucedieron a
lo largo de los siglos, así como los archivos
de personalidades importantes relacionadas
con estos mismos acontecimientos. Siempre
merece la pena hacer una visita guiada a la
Región Demarcada de los Vinos de Lisboa.
Descubrirás que hay mucho que explorar en
nombre del conocimiento.
Líneas de Torres
Museo del Vino y la
Viña de Bucelas
Líneas de Torres
LISBON
* Distancias desde Lisboa

24 | Vinhos de Lisboa
Playa del Norte
Belgas / Foz do Arelho
Supertubos
Playa de Peralta
Playa de Santa Cruz
Baía dos Coxos
Playa Grande
Carcavelos
Santo Amaro
¡Olas para
perderse!
¿Qué tienen en común el sudoeste de Australia, la costa vasca,
la región vinícola de California y la región vinícola de Lisboa?
En dos palabras: vino y olas. Ambos están presentes de forma
generosa, en términos de cantidad y calidad.
Aparentemente, las condiciones geográficas y climáticas que
hacen surgir las mejores variedades de uva también hacen que
surja el mejor surf. La región entre Lisboa y Leiría concentra
las olas de mayor calibre de toda Europa. Nos decantamos
por nueve para probar, tanto dentro como fuera del agua.

Vinhos de Lisboa | 25
Castillo de Leiria
Monasterio da Batalha
Monasterio de Alcobaça
y Momasterio de Santa
Naria de Coz
Castillo
de Ourém
Castillo de Porto de Mós
Castillo de Óbidos
Convento de
São Francisco
Palacio Nacional
de Mafra
LISBON
Palacios de Sintra
* Distancias desde Lisboa
Memorias
edificadas
Nuestro recorrido histórico está escrito en el tiempo y marcado por
edificios que nos remiten a momentos clave de la historia del país
y, en particular, de la Región Demarcada de los Vinos de Lisboa.
Cada uno de dichos momentos está presidido por la presencia de
monumentos imponentes y nos habla de castillos y monasterios,
palacios y conventos, cada uno con su propio estilo arquitectónico. La
atención al detalle y a su belleza hacen que cada uno sea único y forme
parte de una colección patrimonial más amplia que refleja las artes en
todo su esplendor. Considérate invitado a viajar a través de la línea del
tiempo de estos monumentos maravillosos y a reflejar sobre todo los
diferentes pasados de un mismo territorio.

Destinos
Inexplorados
Entre las montañas y el océano
Atlántico, el escenario natural de
la Región Demarcada de los Vinos
de Lisboa es impresionante. La
gran variedad de vida salvaje y flora
contribuyen a la riqueza de la flora
natural. Ya sea en su estado natural,
o esculpido románticamente por la
mano del hombre, este encantador
paisaje te invitará a reservar un poco
de tu tiempo para contemplarlo.
Tapada Nacional
de Mafra
Reserva Natural
Paul da Tornada
Archipiélago de
Berlengas y
Playa de Consolação
CARRETERAS DE LA
COSTA ATLÁNTICA
Grutas de Alvados
y Gruta de
Santo António
Lagoa de Óbidos
Cañon Cársio de Ota
Cabo da Roca
y Serra de Sintra
* Distancias desde Lisboa

Vinhos de Lisboa | 27
Feria Internacional de
Dulces y Licores Conventuales
Festividades
Fiestas, celebraciones, ferias y
eventos forman parte del patrimonio
de esta tierra, una oportunidad para
que los agentes económicos de
cada región muestren su trabajo,
desde la agricultura a la industria,
desde las recetas tradicionales a
las contemporáneas, desde el arte
a la artesanía. Un tributo al ocio,
en forma de diversas iniciativas
organizadas por las ciudades y sus
respectivas comunidades y entidades.
Conformados por la historia y
la tradición, los acontecimientos
desarrollados a lo largo del territorio
son un buen reflejo de la energía
que diferentes generaciones han
venido imprimiendo buscando
preservar las viejas costumbres sin
por ello renunciar a la creatividad
e innovación, como demuestran
las diversas iniciativas organizadas
por las ciudades y sus respectivas
comunidades y entidades. La Región
Demarcada de los Vinos de Lisboa
goza de un completo calendario de
festividades para vivir y conocer sus
tierras en cualquier época del año.
Festival Internacional
del Chocolate de Óbidos
Festival Sabores do Mar
Quinzena Gastronómica
da Aguardiente
D.O. Lourinhã
Carnaval de Torres Vedras
y Feria de São Pedro
En Oeiras, hay catas
Festival del Vino Portugués
y Feria Nacional de Pera Rocha
Fiesta de las Adiafas
y Festival Nacional
del Vinho Leve
Festival Alma del Vino
y Feria del Siglo XV
Arinto & Sabores Saloios
y Fiesta del Vino y las
Vendimias de Bucelas
* Distancias desde Lisboa

28 | Vinhos de Lisboa
5 1
Sitios de la UNESCO y
candidato a Geoparque...
... en la región de Lisboa
Monasterio de Batalha
El monasterio de Batalha se construyó para conmemorar la victoria de los portugueses
sobre los castellanos en la batalla de Aljubarrota, en 1385. Sería el principal proyecto
de construcción de la monarquía portuguesa en los dos siguientes dos siglos. Aquí
el gótico nacional experimentó una evolución en la que caló la influencia del arte
manuelino, como se demuestra en su espacio más destacado, el Claustro Real.
Paisaje Cultural de
Sintra
En el siglo XIX, Sintra se convirtió en el primer
centro de la arquitectura romántica europea.
Fernando II transformó un monasterio en ruinas
en un castillo donde esta nueva sensibilidad se
manifestó en el uso de elementos góticos, egipcios,
moriscos y renacentistas, y en la creación de un
parque que combina especies arbóreas exóticas.
Otras residencias de lujo, construidas siguiendo
la misma línea en las laderas circundantes, que
dieron lugar a una combinación única de parques
y jardines que influyeron en el desarrollo de la
arquitectura paisajística en toda Europa.

Monasterio de los Jerónimos
y torre de Belém
Vinhos de Lisboa | 29
Este sitio del Patrimonio Mundial comprende el Monasterio de los Jerónimos y la
Torre de Belém, conocido ambos como el complejo de Belém y situados a orillas
del río Tajo, a la entrada del puerto de Lisboa. El Monasterio de los Jerónimos es
una fundación real que data de finales del siglo XV, mandado construir por el rey D.
Manuel I, quien lo acabaría donando a los monjes de São Jerónimo para que estos
últimos rezasen por él y prestaran asistencia espiritual a los marineros que partían de
las costas de Lisboa en busca del nuevo mundo. Simbólicamente vinculado a la Era
de los Descubrimientos, el monasterio conserva aún la mayor parte de sus magníficas
estructuras, incluido su claustro del siglo XVI, antiguo refectorio monacal y su
biblioteca. Sería en torno al año 1514, cuando, no lejos del monasterio y a orillas del
Tajo, Francisco Arruda erigió la famosa Torre de Belém, también conocida como Torre
de São Vicente, patrón de la ciudad de Lisboa, con la que se pretendía conmemorar
la expedición de Vasco da Gama y que serviría también para defender el puerto de
Lisboa. La cruz de los Caballeros de Cristo se repite sin cesar en los parapetos de esta
fortaleza, mientras que las torres de vigilancia que la rodean están rematas con cúpulas
nervadas inspiradas en la arquitectura islámica. Construido por la dinastía real de Avis
en su apogeo, el complejo de Belém es uno de los ejemplos más representativos del
poder portugués durante la Era de los Descubrimientos.

30 | Vinhos de Lisboa
Palacio Nacional de Mafra
El Palacio Nacional de Mafra fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
en 2019. El Palacio Real ocupa la planta noble del complejo de Mafra y las dos torres. La torre
norte estaba ocupada por el rey y la torre sur por la reina, y ambas torres están conectadas por
una galería de 232 metros, lo que la convierte en el corredor palaciego más largo de Europa.
Este edificio, de cerca de 40.000 m2, albergaba un convento franciscano (300 frailes) - y
espacios como el Campo Santo, la Enfermería, la Sala Elíptica (capitular), la Sala de Actos
Literarios, la Escalinata y el Comedor.
Posee una gran biblioteca considerada como una de las más hermosas del mundo. El complejo
real cuenta con dos carrillones con 98 campanas - el mayor de su época. Los seis órganos de la
Basílica representan piezas de patrimonio único en todo el mundo. El Real Convento y Palacio
de Mafra es el monumento barroco más importante de Portugal. El edificio ocupa una superficie
de casi cuatro hectáreas, con 1.200 habitaciones, más de 4.700 puertas y ventanas, 156 escaleras
y 29 patios interiores y exteriores. Una grandeza que solo se explica gracias al oro brasileño que
afluyó al país, y que permitió al rey ejercer su patrocinio artístico y reforzar su autoridad.
Monasterio de alcobaça
Declarado por la UNESCO como Patrimonio de la
Humanidad en 1989, este magnífico monasterio es
uno de los mejores y más impresionantes ejemplos
de arquitectura cisterciense en Europa. Aunque se
construyó hace casi 900 años, el monasterio conserva
la totalidad de sus edificios medievales. La iglesia
es el mayor templo gótico primitivo construido en
Portugal en la Edad Media.

Vinhos de Lisboa | 31
¿Qué es un
Geoparque?
“Territorios donde lugares
y paisajes de relevancia
geológica internacional se
gestionan desde un sentido
integrado de protección,
educación desarrollo
sostenible”
(fuente: UNESCO)
El aspiring Geoparque Oeste
La existencia en la región de valiosos fósiles de dinosaurios y un estratotipo (Lugar
de Patrimonio Geológico Mundial - GSSP) combinado con su riqueza y diversidad
geológica, paleontológica, geomorfológica y paisajística, son motivos más que suficientes
para la creación del Geoparque Oeste, a través del cual se pretende fomentar y poner en
valor la región para disfrute de locales y visitantes.

1:40h 150km*
ATLANTIC ROUTE
N6 + N247 + N242
N242
Lis River
MARINHA GRANDE
Glass Museum
2
BATALHA
Monastery
IC2
NAZARÉ
Norte Beach
1:20h 120km*
Alcoa River
CALDAS DA RAINHA
Belgas/ Foz do Arelho Beach
Paul de Tornada Natural Reserve
Bordalo Pinheiro Factory, House, Museum and Store
N8
21
INTERIOR ROUTE
A8 + N8 + IC2
PENICHE
Supertubos Beach
Berlenga Islands
Seafood Festival
LOURINHÃ
Peralta Beach
Seafood Festival
Gastronomic Fortnight
60min 80km*
25 13
23 22
16
14
15
ÓBIDOS
Lagoon
Castle
Chocolate International Festival
CADAVAL
Gastronomy and light wine festival
Royal Ice Factory /
Serra de Montejunto
TORRES VEDRAS
Santa Cruz Beach
St. Peter’s Fair | Carnival
Linhas de Torres Fortress
N247
Sizandro River
10 1112
17 19
18
40min 40km*
SOBRAL DE MONTE AGRAÇO
Linhas de Torres Fortress
MAFRA
Coxos Bay
National Hunting Ground
National Palace
Linhas de Torres Fortress
SINTRA
Praia Grande
Cabo da Roca
Serra de Sintra
Palaces / Castle
4 3
N247
2
N247
24
5
N8
Lizandro River
1
7
N6
6
8
9
A8
ARRUDA DOS VINHOS
Linhas de Torres Fortress
VILA FRANCA DE XIRA
Linhas de Torres Fortress
LOURES
Arinto and Saloia
Flavours Festival
Bucelas Wine and Vine Museum
Linhas de Torres Fortress
CASCAIS
Carcavelos
OEIRAS
Santo Amaro
Há Prova em Oeiras Food Festival
ODIVELAS
LISBON
AMADORA

POMBAL
Castle
LEIRIA
Castle
Centre for Intercultural Dialogue
0
OURÉM
Castle
Sanctuary of Our Lady of Fatima
PORTO DE MÓS
Mira D’Aire Caves
Castle
Interpretation Centre of
the Battle of Aljubarrota
Oceano Atlântico
ALCOBAÇA
Monastery
Atlantis Crystal Factory and Museum
BOMBARRAL
Portuguese Wine
Festival and Rocha Pear
National Fair
ALENQUER
Ota’s Karst Canyon
São Francisco Convent /
Santa Quiteria Basilica
Alma do Vinho Festival
18th-Century market
DO Carcavelos
DO Colares
DO Bucelas
DO Arruda
DO Torres Vedras
DO Alenquer
DO Lourinhã
DO Óbidos
DO Encostas D’Aire
Waves
Locations
Castles and Monuments
Points of Interest
Events and Festivals
* distance from Lisbon
Portuga l
1 Adega do Casal da Manteiga
www.villaoeiras.com
2 Adega Regional de Colares
www.arcolares.com
3 Adega Viúva Gomes
www.adegaviuvagomes.com
4 Casal Santa Maria
www.casalstamaria.pt
5 Manzwine
www.manzwine.com
6 Adega Belém
www.adegabelem.com
7 Quinta de Sant`ana
www.quintadesantana.com
8 Chão do Prado
www.chaodoprado.pt
9 Quinta das Carrafouchas
www.quintadascarrafouchas.com
10 Quinta da Chocapalha
www.chocapalha.pt
11 Quinta do Monte d`Oiro
www.quintadomontedoiro.com
12 Quinta do Pinto
www.quintadopinto.pt
13 Quinta do Sanguinhal
www.sanguinhal.pt
14 Quinta do Gradil
www.quintadogradil.wine
15 Vale Zias
www.valezias.pt
16 Adega Cooperativa da Lourinhã
www.doc-lourinha.pt
17 Adega Mãe
www.adegamae.pt
18 Casa Santos Lima
www.casasantoslima.com
19 Quinta de Almiara
www.quintadaalmiara.com
20 Quinta do Montalto
www.quintadomontalto.com
21 Quinta dos Capuchos
www.quintadoscapuchos.pt
22 Casa Romana vini
www.romanavini.pt
23 Adega da Vermelha
www.mundus.pt
24 Ramilo Wines
www.ramilowines.com
25 Quinta da Várzea da Pedra
www.quintavarzeadapedra.com
Be responsible. Drink with moderation.

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Vinícola de Lisboa.
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