Catálogo Brassicas 2026

Brassicas
Catálogo
2026
enzazaden.com/es

2 | Enza Zaden

Programa de coliflor
Adaptado a todos los ciclos
Primavera
Bielic 90 días
Chione 95 días
Twistique 110 días
Verano
Suntory
Moonshine
Nebula
80 días
80 días
80 días
Serenity
Moncayo
Bielic
Crossway
Chione
Borealis
Oceanique
También recomendado
para ultracongelado
Otoño
85 días
90 días
90 días
90 días
95 días
100 días
110 días
Invierno
Altair 110 días
Maimon 115 días
Twistique 120 días
Vesubio
(E40W779)
Brinique
Lhotse
120 días
Alambique 130 días
(E40W821)
Kabique
(E40W822)
130 días
140 días
150 días
3 | Enza Zaden

Coliflor blanca
Moonshine
La seguridad del verano
• Planta erecta con buena cobertura.
• Excelente calidad postcosecha.
• Pella muy compacta.
Moonshine
Nebula
Ciclo estable para todo el verano
• Variedad con gran porte y tolerancia a tipburn.
• Muy estable en ciclo durante todo el verano.
• Pella muy compacta.
Nebula
Suntory
Uniformidad en una pieza
• Variedad apta para recolecciones de final de verano-otoño.
• Pella muy blanca con alta capacidad de conservación.
• Excelente uniformidad en la recolección.
Suntory
Serenity
La compacidad del otoño
• Variedad con gran vigor y buena capacidad radicular.
• Floretes compactos con alto peso específico aptos para industria.
• Alta uniformidad en el corte y gran tolerancia a tipburn.
Serenity
4 | Enza Zaden
También recomendado
para ultracongelado
Verano
Otoño

Coliflor blanca
Bielic
La calidad en una pieza
• Muy buena formación de pella.
• Excelente vigor de planta.
• Pella muy compacta y abovedada.
Crossway
Vigorosidad en el arranque
• Gran uniformidad en la recolección.
• Compacta y pesada.
• Buena cobertura foliar.
Bielic
Moncayo
El complemento estival
• Pellas muy compactas con gran peso.
• Planta vigorosa con buena cobertura.
• Pellas muy blancas aptas para fresco e industria.
Crossway
Chione
Blancura y uniformidad por excelencia
• Planta erecta con buena sanidad vegetal.
• Pella muy blanca con excelente compacidad.
• Muy alta uniformidad.
Moncayo
Chione
También recomendado
para ultracongelado
Primavera
Otoño
5 | Enza Zaden

Coliflor blanca
Borealis
El otoño con calidad
• Muy buena cobertura de pella.
• Color de pella blanco.
• Apta para altas densidades.
Borealis
Oceanique
El enlace con el invierno
• Variedad con pellas muy pesadas y textura suave.
• Facilidad de recolección con excelente cobertura de pella.
• Planta vertical con sanidad vegetal.
Oceanique
Altair*
Tamaño y calibre en el invierno
• Variedad de vigor alto con excelente cobertura de pella.
• Apta para fresco e industria.
• Color de pella blanco.
Altair*
Maimon
La compacidad entre estaciones
• Planta vigorosa y saludable con excelente cobertura.
• Inflorescencias muy firmes y compactas.
• Pella de alta calidad y blanco brillante.
Maimon
6 | Enza Zaden
También recomendado
para ultracongelado
Otoño
Invierno

Coliflor blanca
Twistique
Todoterreno en el invierno
• Pella con excelente cobertura de color muy blanco.
• Alta uniformidad en la recolección.
• Pella consistente y firme con diferentes temperaturas.
Twistique
Vesubio (E40W779)
Compacidad y calidad invernal
• Excelente uniformidad en pleno invierno.
• Pella excelentemente cubierta y protegida.
• Inflorescencias muy compactas y de gran firmeza.
Alambique
Uniformidad y calidad
• Excelente uniformidad en pleno invierno.
• Planta compacta con gran cobertura foliar.
• Pellas blancas, de textura suaves y homogéneas.
Vesubio
Alambique
Brinique (E40W821)
La continuación del invierno
• Pellas blancas muy compactas y firmes.
• Excelente cobertura de pella.
• Alta uniformidad en recolección.
Brinique
También recomendado
para ultracongelado
Primavera
Invierno
7 | Enza Zaden

Coliflor blanca
Kabique (E40W822)
La seguridad de una recolección escalonada
• Pella muy blanca con excelente compacidad.
• Excelente vigor de planta.
• Gran uniformidad en la recolección.
Kabique
Lhotse
La solución para ciclos largos
• Variedad con una cobertura excepcional.
• Calidad de pella blanca muy compacta para fresco e industria.
• Uniformidad excelente en recolección.
Lhotse
Notas
8 | Enza Zaden

Coliflor blanca
Tessaury
Pellas con calidad en ecológico
• Variedad ecológica No CMS
• Ciclo estable 80 – 90 días
• Apta para recolecciones de otoño e invierno
Para más información visita
nuestra web biovitalis.eu
9 | Enza Zaden

Coliflor púrpura
Apoteosi
La belleza en púrpura
• Planta erecta con excelente sanidad vegetal
• Color muy uniforme con sobresaliente calidad de pella y peso
• Recolección muy agrupada
Apoteosi
Notas
10 | Enza Zaden

Calendarios coliflor blanca
Campo de
Cartagena
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-85
Nebula 80-85
Serenity 85-90
Bielic 90-95
Moncayo 90-95
Chione 95-100
Borealis* 100-105
Oceanique 105-110
Altair* 110-115
Maimon 110-120
Twistique 115-125
Vesubio
(E40W779)
115-125
Guadalentín/
Norte Almería
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-85
Nebula 80-85
Serenity 85-90
Bielic 90-100
Moncayo 90-100
Chione 95-100
Borealis* 100-105
Oceanique 105-110
Altair* 110-115
Maimon 110-120
Twistique 115-120
Vesubio
(E40W779)
115-120
Lhotse 115-125
Estas indicaciones son el resultado de múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste español, tanto en nuestros centros propios de investigación como con los propios agricultores. Tanto las
recomendaciones como los resultados pueden variar según zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Ante cualquier duda consulte con nuestro equipo técnico.
Trasplante
Recolección
11 | Enza Zaden

Calendarios coliflor blanca
Andalucía
Occidental
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-85
Nebula 80-85
Serenity 85-90
Bielic 90-95
Moncayo 90-95
Chione 95-100
Borealis* 100-105
Oceanique 105-110
Altair* 110-115
Twistique 115-125
Vesubio
(E40W779)
115-125
Valle del
Ebro
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-85
Serenity 85-95
Bielic 90-100
Moncayo 90-100
Chione 95-105
Borealis* 100-115
Oceanique 110-125
Altair* 120-135
Maimon 130-140
Twistique 135-145
Vesubio
(E40W779)
135-145
Alambique 140-150
Brinique
(E40W821)
145-155
Kabique
(E40W822)
150-160
Lhotse 155-165
Estas indicaciones son el resultado de múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste español, tanto en nuestros centros propios de investigación como con los propios agricultores. Tanto las
recomendaciones como los resultados pueden variar según zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Ante cualquier duda consulte con nuestro equipo técnico.
Trasplante
Recolección
12 | Enza Zaden

Calendarios coliflor blanca
Cataluña/
Valencia
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-85
Nebula 80-85
Serenity 85-95
Bielic 90-100
Moncayo 90-100
Chione 95-100
Borealis* 110-120
Oceanique 110-120
Altair* 120-130
Maimon 130-140
Twistique 135-145
Vesubio
(E40W779)
135-145
Alambique 140-150
Brinique
(E40W821)
145-155
Kabique
(E40W822)
150-160
Lhotse 155-165
Zonas Medias
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Twistique 120-125
Moonshine 85-90
Nebula 85-90
Serenity 90-95
Moncayo 95-100
Bielic 95-105
Estas indicaciones son el resultado de múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste español, tanto en nuestros centros propios de investigación como con los propios agricultores. Tanto las
recomendaciones como los resultados pueden variar según zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Ante cualquier duda consulte con nuestro equipo técnico.
Trasplante
Recolección
13 | Enza Zaden

Calendarios coliflor blanca
Zonas Altas
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-90
Nebula 85-95
Serenity 85-95
Moncayo 90-100
Bielic 95-105
Toledo
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
díasDías
Moonshine 80-85
Nebula 80-85
Serenity 85-90
Moncayo 90-95
Bielic 90-95
Crossway 90-95
Chione 95-100
Borealis* 100-110
Oceanique 110-120
Altair* 120-130
Maimon 125-135
Twistique 135-145
Alambique 140-150
Brinique
(E40W821) 145-155
Kabique
(E40W822)
150-160
Lhotse 155-165
Estas indicaciones son el resultado de múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste español, tanto en nuestros centros propios de investigación como con los propios agricultores. Tanto las
recomendaciones como los resultados pueden variar según zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Ante cualquier duda consulte con nuestro equipo técnico.
Trasplante
Recolección
14 | Enza Zaden

Notas
15 | Enza Zaden

16 | Enza Zaden

Rabanito
Celesta
La referencia por excelencia
• Bulbos redondos de color rojo brillante, muy uniformes y de muy buena calidad interna.
• Resistente al agrietamiento, con hojas cortas y erectas.
• Muy buena vida útil postcosecha.
Alboka
La uniformidad en tamaño y forma
• Híbrido compacto y estable al mismo tiempo, incluso en climas cálidos.
• Bulbos rojos esféricos que se clasifican muy uniformes en tamaño y forma.
• Alta estabilidad de color y la mejor calidad interna, ampliamente adaptable.
Celesta
Alboka
Escala
Tolerante a agrietamiento y Peronospora
• Variedad muy uniforme con bulbos redondos de color rojo brillante.
• Calidad interna, tolerantes al agrietamiento buen comportamiento frente a Peronospora.
• Follaje fuerte de color verde oscuro para cosecha manual y mecánica, especialmente.
recomendado para ramillete y procesado.
Vienna
Rojo brillante con mejor calidad interna
• Variedad de color rojo brillante y con follaje erecto.
• La mejor calidad interna hasta 5 cm de diámetro.
• Recomendado para toda la temporada de siembra.
Escala
Vienna
Disponible en semilla
ecológica Vitalis ®
17 | Enza Zaden

18 | Enza Zaden

Colirábano
Solares*
Buena resistencia a Peronospora
• Buen comportamiento en campo a Peronospora.
• Posición vertical de la hoja con bulbo aplanado.
• Excelente vigor para recolecciones de otoño e invierno.
Opus
La recolección más fácil
• Variedad apta para recolecciones de final de verano-otoño.
• Pella muy blanca con alta capacidad de conservación.
• Excelente uniformidad en la recolección.
Solares*
Runa
El mejor aspecto con color
• Variedad con gran vigor y buena capacidad radicular.
• Floretes compactos con alto peso específico aptos para industria.
• Alta uniformidad en el corte y gran tolerancia a tipburn.
Opus
Runa
Vikora*
El ecológico de calidad
• Producido exclusivamente de manera orgánica.
• Hojas erectas.
• Generalmente adecuado para el cultivo durante todo el año.
Vikora*
Disponible en semilla
ecológica Vitalis ®
19 | Enza Zaden

Colirábano
Keyah
La calidad en una pieza
• Atractivo follaje de color oscuro.
• Hojas erectas y bulbo aplanado.
• Alta resistencia a rajado.
Keyah
Podia
La estabilidad entre estaciones
• Variedad ecológica No CMS.
• Estabilidad de calidad en diversas estaciones.
• Buen comportamiento a Peronospora
Podia
Variedades
Vikora*
Runa
Solares*
Opus
Keyah
Podia
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213141516 17 1819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152
Estas indicaciones son el resultado de múltiples ensayos durante los últimos años en el sureste español, tanto en nuestros centros propios de investigación como con los propios agricultores.
Tanto las recomendaciones como los resultados pueden variar según zonas y condiciones climáticas, o si no se observan las debidas prácticas culturales. Ante cualquier duda consulte con
nuestro equipo técnico.
Trasplante
Recolección
20 | Enza Zaden
Disponible en semilla
ecológica Vitalis ®

Semillas para
cambiar el
mundo
Para más información visita
nuestra web biovitalis.eu

Disclaimer
Todas las descripciones y recomendaciones generales están basadas en condiciones generales y solamente deben ser utilizadas como guía. Aquella persona que
haga uso de éstas descripciones y recomendaciones deberá aplicarlas de acuerdo con su propio conocimiento y experiencia de las condiciones locales. Enza
Zaden no aceptará responsabilidades de resultados finales basados en dichas indicaciones y recomendaciones.
Las Condiciones Generales de Venta de Enza Zaden España S.L. se aplicarán en la venta de todos los productos de Enza Zaden.
Disponible en semilla
ecológica Vitalis ®
También recomendado
para ultracongelado
Primavera
Verano
Otoño
Invierno
22 | Enza Zaden

Contacto
Para más información:
Responsable de Producto
Jesús López Almagro | 606 001 812 | j.almagro@enzazaden.es
Departamento técnico comercial
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Carlos García Segarra | 679 976 669 | c.garcia@enzazaden.es
Responsable zona Murcia
Genci Armero Roca | 609 186 354 | g.armero@enzazaden.es
Juan Carlos Abellán Lozoy | 647 851 676 | j.abellan@enzazaden.es
Lorena López | 681 133 302 | l.lopez@enzazaden.es
Jesús Buendía | 608 762 734 | j.buendia@enzazaden.es
Antonio López Ibarra | 699 2711 53 | a.lopez-ibarra@enzazaden.es
Laura Marín Navarro | 669 957 807 | l.marin-navarro@enzazaden.es
Responsable zona Andalucía y Extremadura
Antonio Granados | 679 976 668 | a.granados@enzazaden.es
Responsable zona Portugal
Paulo Bernardino Ribeiro | +351 968 344 739 | p.ribeiro@enzazaden.es
David Basto de Lima | +351 961 929 292 | d.lima@enzazaden.es
23 | Enza Zaden

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© Enza Zaden | Diciembre 2025