crónicas gc. oct-nov 2024

todo sobre Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote y La Graciosa OCT-NOV 2024 | nº 82
LLUÍS SERRA
–RECTOR DE LA ULPGC –
“VOCACIÓN, ENTREGA Y PROYECCIÓN
DE LA INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA”
EJEMPLAR GRATUITO

EFEMÉRIDES
& LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
OCT-NOV 2024
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EFEMÉRIDES DE LA CIUDAD
J.J. LAFORET
Cronista oficial de Las Palmas de Gran Canaria
1 DE OCTUBRE DE 1910
114 ANIVERSARIO DEL REAL CLUB VICTORIA
A comienzos del siglo XX, agradados
por la afición a un nuevo deporte traído
por la colonia inglesa en la isla, el
“footbal”, Pepe Gonçalves y un grupo de
amigos fundarían en 1910 el “Sporting
Club Victoria” -en recuerdo de la reina
Victoria de Inglaterra-, que pronto pasaría
a denominarse, “Real Club Victoria”.
Elocuentemente, mostrando también su
vocación social, sus primeros reglamentos
de 1914, redactados por el Dr. Grau-
Bassas, señalaban textualmente que “…
sus socios puedan participar en toda clase
de juegos lícitos, incluidos el football, y
la creación de una escuela nocturna para
los pobres del barrio…”
El Real Club Victoria, en sus inicios, en
su trayectoria de 114 años de existencia
intensa y fecunda, celebrados esplendentemente
este mes de octubre de 2024, es
ejemplo de algo que hoy se estudia y se
teoriza, el “emprendimiento”. Aquellos
primeros socios, aquel grupo de inquietos
fundadores, eran auténticos emprendedores que
vieron que el progreso de su ciudad, de su puerto, de
sus familias, pasaba por esa capacidad de asociarse
en lo profesional, en lo laboral, pero también en la
convivencia social, deportiva y cultural. Y fueron
“emprendedores” quienes les siguieron década tras
década, afrontando, con inusitado esfuerzo y noble
valentía, todos los retos que el devenir les ofrecía, con
una decisión que hoy debemos de agradecerles, pues
aquí estamos disfrutando del legado de su esfuerzo,
pero también de ese ejemplo de trabajo que, en el
presente, y estoy seguro que en el futuro, impulsa a
cuantos componemos esta sociedad.
Este año también el Real Club Victoria conmemora
y celebra el 75 Aniversario de la Unión Deportiva
Las Palmas. Y es que en agosto de 1949 los equipos
de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria: el Club
Deportivo Gran Canaria, el Atlético Club, el Arenas
Club, el Real Club Victoria y el Marino Club de
Fútbol acordaron la creación de la Unión Deportiva
Las Palmas. Para esta histórica gesta los victoristas
contribuyeron con la aportación de diez jugadores
(Montes, Víctor, Castañares, Yayo, Manolín, Tacoronte,
Peña, Vieira, Oramas e Ignacio), las botas, los
balones y su entrenador D. Luis Valle. Hoy es el único
club que queda en activo de los cinco fundadores.
Y además este año 2024 se cumplen 70 años de la
inauguración de su flamante sede social en el Paseo
de Las Canteras, con la que dejaron atrás sus primeros
años itinerantes por distintos locales de la zona.
En sus ciento catorce años de historia el Real Club
Victoria ha recibido numerosas distinciones
y reconocimientos como la Medalla
de Oro de Gobierno de Canarias, el Can
del Plata del Cabildo de Gran Canaria, la
Insignia de Oro y Brillantes de la Unión
Deportiva Las Palmas, el Castillo de la
Luz de Oro, Insignia de Oro del Real Club
Náutico de Gran Canaria, la Granada
de Oro de San Juan de Dios o el Premio
Fundación Puertos de Las Palmas a su
labor sociocultural. Pero la mayor distinción
es que, como el propio club señala
en su página web, llevan “más de cien
años siendo mar, arena y puerto. Somos
ciudad y sus gentes, un espacio abierto,
amable, tolerante y hospitalario”.
La afición y la conciencia deportiva, a
finales del siglo XIX, cobró tal auge entre
los grancanarios, junto a los residentes
británicos, que por personalidades de
la isla, entre las que se puede citar a D.
Tomás de Zárate (primer presidente del
Cabildo de Gran Canaria), a los señores
Rodríguez Quegles, a D. Francisco Gourie, a D. Ramón
Madan, a D. Jesús Ferrer o a D. Jacobo Alvarado y
Saz, se llegó a plantear la creación del “Sport Club
Gran Canaria”, sociedad cuyo objetivo sería el fomento
de la práctica deportiva en la isla, y aunque
esta propuesta no pasó de ser casi eso, una muestra
de intenciones, pronto sus objetivos fueron asumidos,
poco a poco, por otras sociedades deportivas y
socio – culturales que se crearon progresivamente,
como fue el caso del Real Club Victoria, que cuando
apareció, y dada su vinculación tanto a aquellos
precedentes, como a Gran Bretaña, en especial por
la estancia de Pepe GonÇalves en Inglaterra, no dudó
en utilizar como primera palabra de su nombre la
de “Sporting”. Además, la aparición del Club, que
luego pasaría a denominarse Real Club Victoria, en
honor de la Reina Victoria de Inglaterra, y “Real”
al ser nombrado presidente de Honor el Rey Alfonso
XIII, es sintomático del desarrollo y el impulso social,
económico y de todo tipo que en las primeras
décadas del siglo XX tenía el barrio de La Isleta con
la presencia del gran puerto inaugurado oficialmente
en el mismo año del cambio de siglo. apple
Caricaturas de Gran Canaria
BLAS SÁNCHEZ HERNÁNDEZ
MÚSICO, ESCULTOR, DIBUJANTE Y POETA CANARIO. INGENIO 1935
A los 6 años empieza a 'trinar' su
bandurria en la rondalla 'Campos
del Sur', de don José Suárez, con
sus hermanos Manolito y Diego,
llegando a ser cantante solista
de los ranchos de ánimas, folías
y malagueñas.
Culmina su carrera de violín a
los 17 años en Las Palmas, título
que revalida en Tenerife con las
máximas calificaciones. Subvencionado
por el Cabildo, va a Madrid
como masajista, violinista,
guitarrista y cantante, entrando
a formar parte de los primeros
violines de la Orquesta Nacional
de España que dirigía Ataúlfo
Argenta. Por problemas políticos,
el 18 de marzo de 1959 se
escapa, coge el tren y, a las 6 de
la mañana del 19, llega a París,
donde conoció a Cortázar, Carpentier,
Alberti y Pablo Neruda.
Allí comienza una azarosa aventura
que el maestro cuenta en
forma de composición musical
y que culmina con su consagración
como maestro musical y su
nombramiento como hijo predilecto
de Gran Canaria en 2007.
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Lluís Serra
Tras ocho años de docencia en la Universidad
de Barcelona, en el año 1995, Lluís Serra
Majem accedió a una plaza de Catedrático
de Medicina Preventiva y Salud Pública en
la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria;
veintiséis años después se convirtió en
el máximo mandatario de la ULPGC tras su
elección como Rector. En la actualidad aspira
a la reelección al cargo en unos comicios
convocados para el próximo mes de diciembre
y en los que competirá con dos aspirantes
más. Su intención es revalidar con el objetivo
de dar continuidad a los proyectos y
compromisos asumidos durante este mandato.
Defensor a ultranza de la Universidad
Pública, Serra Majem quiere culminar el
camino emprendido satisfecho del trabajo
e impulso que le ha dado la institución académica
durante sus años de mandato; confiesa
su intención de seguir al frente para
afrontar los desafíos de presente y futuro
que tiene por delante la ULPGC. Un trabajo
al que se ha entregado y quiere seguir dedicándose
“en cuerpo y alma”.

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ENTREVISTA
& LLUÍS SERRA MAJEM, RECTOR DE LA ULPGC
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María Domenech
Nel Morales
–¿Qué le ha llevado a impulsar el
adelanto de las elecciones en la Universidad
de LPGC al 5 de diciembre?
–Son apenas un par de meses. Y han
sido un conjunto de motivos: la necesidad
de adaptar los estatutos a la LOSU
por el claustro sin prisas ni presiones
electorales, la elaboración y aprobación
del Plan de Ordenación Docente para el
próximo curso académico sin retrasos,
la convocatoria de 83 plazas de ayudante
doctor a tiempo, la negociación del
contrato programa y la incertidumbre
provocada por la postulación de dos
candidatos. Mi principal motivación ha
sido y es, en cualquier caso, cumplir con
los compromisos con el estudiantado.
–¿Le preocupa que dos personas
más —los profesores Gregorio Rodríguez
Herrera y María del Mar
Tavío— aspiren al cargo?
–No me preocupa en absoluto que se
presenten, me preocuparía que pudiesen
llegar a ser elegidos. Por eso me
ocupo. Mire, cuando yo me presenté
hace casi cuatro años esperé a que se
aprobara el calendario electoral y se
abriera el plazo para presentar candidaturas
para anunciar la nuestra.
Gregorio Rodríguez hace casi un año
que se está postulando por los pasillos
en los centros y María del Mar Tavío
se presentó a decana movilizando precipitadamente
primero a la facultad y
luego a la Junta de la misma, para, unos
días después, justo después de tomar
posesión, anunciar que se presentaba a
rectora. ¿No le parece eso una inmensa
falta de responsabilidad institucional?
Mi principal
motivación
ha sido y es,
cumplir los
compromisos
con el
estudiantado
–Existe una demanda histórica por
parte de las universidades públicas
canarias, hablamos de la firma del
contrato-programa con la consejería
de Universidades del Gobierno de
Canarias. ¿Qué implica la firma de
este contrato? ¿Qué hace falta para
que se haga efectivo?
–Nuestra prioridad es poder firmar
el contrato-programa con el Gobierno
cuanto antes. Para nosotros, para las
dos universidades públicas canarias,
es absolutamente imprescindible y urgente
si queremos garantizar la sostenibilidad
de nuestras instituciones.
Para que se haga efectivo tiene que
haber voluntad política. Solo estamos
pidiendo que el Gobierno invierta en
nuestro sistema universitario público,
que es sinónimo de invertir en la modernización
de nuestras infraestructuras,
muchas de ellas ya obsoletas, en la
mejora de nuestras plantillas docentes,
y, en definitiva, es invertir en empleo,
riqueza y en la diversificación de la
economía de nuestra región.
–Negociar los presupuestos a corto
plazo ¿lastra el desarrollo futuro de
las Universidades?, ¿les aboca a una

ENTREVISTA
& LLUÍS SERRA MAJEM, RECTOR DE LA ULPGC
visión cortoplacista?
El desarrollo de las universidades
públicas en Canarias no solo se lastra
por la falta de un contrato-programa,
se lastra también por una infrafinanciación
histórica. Nosotros la ciframos
en casi 10 millones de euros sólo para
los últimos tres años. Por eso, ULPGC
y ULL, que mantenemos reuniones de
coordinación periódicas para afrontar
los retos más inmediatos, hemos vuelto
a poner sobre la mesa la necesidad de
incrementar paulatinamente en Canarias,
hasta el 1% del PIB en 2030, los
recursos dedicados a las dos universidades
públicas, tal y como establece
la LOSU. La ley está para cumplirse.
–¿De qué manera repercute la
apuesta por las Universidades públicas?
¿Qué la diferencia de las universidades
privadas?
Las universidades públicas somos
docencia, pero también investigación y
transferencia. El 95% de la investigación
y el 100% de los doctores en Canarias
salen de las universidades públicas.
Esta es una de nuestras principales
diferencias con respecto a la enseñanza
privada. Pero la otra gran diferencia es
que somos la garantía de ser un servicio
público esencial, que ofrece posibilidades
de una formación universitaria
a cualquier estudiante en Canarias,
disponga de los recursos económicos
de los que disponga. El Rector de la
ULL, en su discurso de apertura de
curso, advertía de que la proliferación
de universidades privadas amenazaba
la equidad del sistema universitario.
Somos la comunidad autónoma con
más universidades privadas en proporción
a su población: 2 públicas y 5
privadas. Pero para mí, además, hay
un problema adicional: esta saturación
de oferta universitaria retrasa la
implantación de titulaciones oficiales
en nuestra Comunidad porque nuestra
administración regional no puede hacer
frente a tanta demanda de títulos
que necesitan una aprobación previa
para que se implanten con garantía.
Estamos teniendo graves problemas
para poner en marcha titulaciones, que
tienen hasta 2 años de retraso. Y la cosa
se complica si se trata de títulos interuniversitarios
que queremos impartir
junto a otras universidades españolas
o europeas, que nos adelantan en medio
año o más en su aprobación, y, al final,
no esperan por nosotros y nos dejan
atrás. Estamos perdiendo la oportunidad
de ofertar títulos estratégicos para
nuestra Comunidad, que son vitales
para nuestro entorno productivo.
–¿Qué implica que la ULPGC y la
ULL caminen juntas en la defensa
de sus intereses dejando atrás los
“piques” del pasado?
Somos las dos universidades públicas
canarias, y las que aglutinamos
el mayor potencial científico de esta
región, además de ser los centros de
referencia en Educación Superior de
este Archipiélago. Tenemos que caminar
de la mano, no podía ser de otra
OCT-NOV 2024
Nuestra prioridad
es poder firmar el
contrato-programa con
el Gobierno cuanto
antes, es absolutamente
imprescindible y
urgente si queremos
garantizar la
sostenibilidad de
nuestras instituciones
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ENTREVISTA
& LLUÍS SERRA MAJEM, RECTOR DE LA ULPGC
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manera. Era y es nuestra obligación
estar alineadas en lo que realmente es
importante y estratégico para Canarias.
La sintonía entre los dos equipos
rectorales ha sido optima durante mi
mandato, pero antes no era así. Hemos
trabajado conjuntamente en aspectos
tan relevantes como en el aumento y la
estabilidad de nuestra financiación o
en el futuro mapa de titulaciones que
está abordando la implantación de
nuevos títulos necesarios para nuestro
sector productivo. Pero, además, estamos
estrechando lazos en proyectos
científicos competitivos en áreas como
el turismo, el cambio climático o en
la innovación educativa, en temas tan
sensibles como el fenómeno migratorio.
Más allá de los problemas financieros
que, tanto el Rector de la ULL
como un servidor venimos reclamando
con insistencia, ambas universidades
estamos firmemente comprometidas
en dar respuesta a los problemas que
asedian al Archipiélago.
–Aprovechar sinergias se traduce
en dar una mejor respuesta al tejido
productivo de nuestras islas.
¿Cómo podemos visibilizar lo que
nuestras universidades aportan a
la sociedad?
No me cansaré de repetir que las
universidades públicas canarias no
somos un gasto, somos una inversión.
Los estudios nos avalan: por cada
euro de inversión en las universidades
públicas, nosotras aportamos a
la sociedad 5 euros. ¿Cómo?, pues con
la puesta en marcha de proyectos estratégicos
para el Archipiélago, aportando
profesionales bien formados,
atrayendo talento, creando nuevas
empresas y generando riqueza con
nuevos puestos de trabajo cualificados
en ámbitos de conocimiento en donde
ya empezamos a ser líderes nacionales
y a nivel mundial. El sector turístico
o el marino son unos de estos principales
ejemplos, donde la investigación
que producimos avala el crecimiento
productivo en estos ámbitos.
–¿Por qué ha sido tan difícil transferir
el conocimiento y el resultado
de las investigaciones a los sectores
productivos de las islas? ¿Hay posibilidad
de derribar esas barreras?
–De hecho, ya las estamos derribando,
no lo dude. Puedo decir con orgullo
que la investigación y la trasferencia
han dado un salto cualitativo y cuantitativo
sin precedentes en la ULPGC.
Sobre todo, en lo que se refiere a la
captación de recursos europeos y en
lo que concierne a proyectos empresariales
y patentes. En estos últimos
años hemos duplicado los recursos
captados para investigación: de 12,5
millones que teníamos en 2015 a 25
millones en 2023. Somos la institución
canaria que más recursos capta
de los Programas Horizonte Europa.
Estos recursos económicos son esa
inversión en conocimiento de la que
antes hablaba, que se traduce en más
riqueza para los sectores productivos
de nuestro entorno. Hemos constituido
en poco tiempo 15 start up y spin
off, las primeras de nuestra historia,
que nos sitúan como una de las universidades
de nuestro tamaño con
mayor rédito en la transferencia de
conocimiento e innovación. Este es el
camino, sin duda.
–Este Gobierno de Canarias ha
materializado la creación de una
consejería de Universidades y su
consejera, Migdalia Machín, ha
defendido el importante esfuerzo
que se ha realizado a nivel presupuestario
“con la mayor partida
destinada a las Universidades canarias
hasta la fecha”. ¿Reconocen
ustedes este esfuerzo? ¿Qué más pasos
hay que dar?
–Nuestra relación con la Consejería
y con el Gobierno es muy buena; tres
viceconsejeros clave (universidades
y ciencia, transición ecológica y turismo)
son profesores, compañeros
nuestros. Pero de nada servirá haber
creado una consejería si se sigue sin
atender nuestras necesidades financieras
y sí en cambio los intereses de
las universidades privadas.
–Como Rector, ha tenido por delante
el importante reto de dirigir
la Universidad en tiempos de pandemia.
¿Qué fue lo más complejo? ¿Qué
enseñanzas ha dejado la gestión de
la Covid-19?
Lo más complejo fue volver a la normalidad,
en la ULPGC fuimos pioneros
con total seguridad y marcamos
el camino de otras instituciones, me
costó convencer al principio a parte
del estudiantado y del profesorado.
Hemos mejorado sustancialmente en
teleformación y los avances en digitalización
han sido colosales. Mire,
yo ahora firmo 100 documentos en
mi móvil en menos de media hora;
al llegar tardaba dos o tres días, con
suerte.
–Tenemos otros desafíos como la
Inteligencia Artificial, las Nuevas
Tecnologías o las redes sociales, ¿ha
sido difícil integrar esta realidad
en el ámbito universitario?
No se crea. Nuestros investigadores,
nuestros docentes, ya llevan trabajando
mucho tiempo en las TICś. Nuestras
Escuelas, como la de Ingeniería
Informática, Telecomunicaciones o
Ingeniería Industrial y Civil, cuentan
con auténticos expertos en inteligencia
artificial, nuevas tecnologías y en
innovación educativa aplicada en las
aulas. Es más, este año hemos aprobado,
y no me equivoco si digo que
somos una de las primeras universidades
españolas que lo ha hecho,
un documento de Posicionamiento
Favorable a la IA Generativa. Es una
guía de recomendación sobre el uso
responsable de la IA en la ULPGC,
porque la IA ha llegado para quedarse
y, por lo tanto, es recomendable
que toda la comunidad universitaria
la integre en su trabajo diario como
una herramienta digital más. Con
transparencia.
–Universidad es sinónimo de talento,
¿somos conscientes del talento
que habita en nuestras universidades?
¿Cómo evitar la fuga de
cerebros?
–Es a la propia Consejería de Universidades,
Ciencia, Innovación y Cultura
a quien correspondería aprobar
programas de captación y retención de
talento. La mayoría de comunidades
autónomas los tienen, al igual que tienen
sus contratos-programa vigentes.
Nosotros nos estamos organizando
para competir en las convocatorias
nacionales y europeas de excelencia
investigadora, con algunos éxitos.
–¿Qué potencial tiene Canarias
desde el punto de vista universitario?
¿Por qué estudiar aquí y no en
otro lugar?
–A pesar de ser una universidad
joven, pues este año celebramos nuestro
35 aniversario, es necesario que
la sociedad sepa que, en los famosos
rankings internacionales, la ULPGC
es una de las pocas universidades españolas
que se posiciona con al menos
cinco disciplinas entre las primeras
500 universidades del mundo. Concretamente
somos punteras en seis:
Ciencias de la Actividad Física y del
Deporte (somos la tercera de España
y 38 del mundo); Turismo, que nos
situamos en la segunda de España y la
75 del mundo; Oceanografía, entre las
mejores 150 universidades del mundo;
Veterinaria y Acuicultura, donde nos
sitúan entre las 300 mejores; y Medicina
Clínica, que somos la novena
universidad española en prestigio y
estamos entre las 400 primeras del
mundo. Y esta formación es fruto de la
calidad docente de nuestros profesores
y, en particular, de la investigación
que desarrollamos de manera incesante.
Canarias tiene que entenderse
como un destino turístico universitario
de primer nivel. Porque el futuro
de Canarias será con nuestras universidades
públicas imbricadas en
nuestra sociedad, o no será.
–¿Qué huella le gustaría dejar
como Rector en la ULPGC?
–Quiero que nuestro estudiantado
siga siendo siempre nuestra motivación
y nuestra razón de ser. Algo de lo
que me siento personalmente orgullo-

ENTREVISTA
& LLUÍS SERRA MAJEM, RECTOR DE LA ULPGC
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so es de haberme dedicado en cuerpo
y alma a conectar esta institución con
la sociedad que nos impulsó, que nos
ayudó en nuestra creación, tal y como
hemos recordado este año durante
los actos de nuestro 35 Aniversario.
¿Y por qué lo destaco? Pues porque
hemos hecho grandes esfuerzos en
transferir el conocimiento a nuestro
entorno productivo, a crear riqueza
y empleo, a diversificar y a innovar
en determinados sectores económicos
que son estratégicos para el desarrollo
de Canarias. Pero también nos hemos
esforzado en proporcionar una
educación de calidad a nuestros estudiantes,
porque creo firmemente que
el éxito de nuestros estudiantes es el
verdadero reflejo de nuestro compromiso
social y dedicación. Es nuestra
mejor recompensa. Y, por otro lado,
la renovación de la plantilla docente
e investigadora de la ULPGC ha sido
un auténtico desafío y por ello hemos
maximizado nuestros recursos humanos,
enfrentando cambios legislativos
y normativos y adaptando nuestros
procesos, haciéndolos más transparentes
y justos. Menos endogámicos. En
cuanto al personal técnico de gestión,
administración y servicios, hemos estabilizado
a un total de 71 interinos y a
95 plazas de personal laboral temporal
en la condición de laboral fijo. Antes
de fin de año espero que se estabilicen
34 plazas más. Este avance ha sido
colosal. Me siento muy orgulloso y
satisfecho de nuestro trabajo.
"Hemos vuelto
a poner sobre la
mesa la necesidad
de incrementar
paulatinamente en
Canarias, hasta el 1%
del PIB en 2030, los
recursos dedicados a
las dos universidades
públicas, tal y como
establece la LOSU"
–Si tuviera la oportunidad de ser
reelegido. ¿en qué le gustaría concentrar
su gestión? ¿Qué impulsaría
y a qué le gustaría darle continuidad?
–Tenemos que consolidar estos grandes
logros conseguidos y no volver hacía
atrás, retroceder sería renunciar a
la transparencia que ahora ha alcanzado
un sobresaliente (10), pero que
cuando entramos tenía una nota muy
deficiente. Retroceder sería no guiar
nuestra oferta académica por un mapa
de titulaciones, sino por presiones y
otros intereses. Retroceder sería no
tener un plan estratégico institucional
ni un plan de igualdad y diversidad.
Retroceder sería perder cuatro años
de esfuerzo y reconocimiento social.
Tenemos que seguir avanzando hacía
la excelencia.
–Personalmente, ¿qué ha supuesto
estar al frente de la ULPGC? ¿es
complejo dirigir la vida universitaria?
¿Satisfecho con su gestión?
–Insisto. Me siento muy orgulloso
de la ULPGC, de la comunidad universitaria,
de nuestros egresados y
de nuestra decisiva influencia en el
progreso de la sociedad a la que nos
debemos. Tengo la percepción que la
gran mayoría de nuestra comunidad
y de la sociedad ha percibido un cambio
y una mejora sustancial. Hemos
trabajado muchísimo, sin descanso,
pero con rumbo y orden. Estoy muy
orgulloso de cada integrante de un
equipo de excelentes profesionales y
mejores personas. Y muy agradecido.
–Como experto en Nutrición ¿qué
sabor le pondría a estos años de
mandato?
–Todos los sabores: dulce, salado,
ácido, amargo,… pero me quedo con
el umami. El sabor más profundo,
complejo y equilibrado, que tiene una
riqueza única y realza otros sabores
en los alimentos.
Han sido años de renuncia absoluta
en mi carrera profesional y académica
que he entregado a la comunidad universitaria
y a la sociedad. Recuerdo
que la anterior responsable de prensa
de nuestra institución me dijo al llegar:
“Usted rector es una persona muy
reconocida y conocida y el puesto no
le servirá para darse a conocer como
sucede con cualquier otro rector o
rectora. Usted ya era muy reconocido
antes de acceder al cargo”.
–Es cierto, a usted se le percibe
como un científico y académico muy
reconocido a nivel internacional
y quizás por ello a veces distante.
¿Qué tiene que decir al respecto?
–Simplemente que no soy distante,
si acaso algo tímido. La gente que me
conoce sabe que soy muy cercano y
sencillo. Y a veces bromista y tierno.
Así me enseñaron mis padres a
relacionarme. Lo que soy se lo debo
a ellos. Y a mi familia.apple

PARLAMENTO
& CANARIAS
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Felipe VI agradece la Medalla de Oro del Parlamento canario:
“Estas islas son, también, mi casa”
La presidenta del Parlamento
de Canarias, Astrid Pérez, entregó
esta mañana a Su Majestad el Rey
Felipe VI la Medalla de Oro de la
Cámara, un homenaje que el Jefe
del Estado agradeció mostrándose
“profundamente honrado al
recibir este reconocimiento del
pueblo canario”. Su Majestad quiso
expresar la cercanía que siente
hacia “los más de dos millones
de personas que viven en estas
islas” y aseguró “con sentimiento
y convicción” que “estas islas son,
también, mi casa. Siempre que
regreso, además de recibir mucho
cariño, recobro en ellas una parte
esencial de lo que soy”.
“Tras mi proclamación, de la que
se acaban de cumplir 10 años, he
tratado de reforzar y enriquecer esa
historia compartida. He estado cerca
de estas islas en los buenos y en
los malos momentos. He aprendido
y admiro como este pueblo se une
aún más ante las dificultades y es
entonces cuando da lo mejor de
sí”, destacó Su Majestad.
En su discurso, Felipe VI valoró
la forma de actuar de los canarios
y las canarias “cuando el fuego
arrasó bosques en Tenerife, Gran
Canaria o La Gomera, o cuando el
volcán en La Palma, de cuya erupción
se cumple precisamente hoy
el tercer aniversario, se llevó por
delante cultivos, hogares, colegios,
iglesias y barrios enteros. O más
recientemente, con las imágenes de
los voluntarios y profesionales que
atienden a quienes nuevamente
llegan a las islas desprovistos de
todo, en un ejercicio de humanidad
que tanto nos enseña”.
“Canarias, sus islas y sus pueblos,
es, en definitiva, un espejo
de nuestra diversidad, de nuestra
riqueza. La Medalla de Oro de su
Parlamento es para mí un símbolo
de su respeto y afecto, pero también
un compromiso, que asumo, con
su presente y con su futuro: es la
sonrisa, el apretón de manos, el
abrazo del pueblo canario en mitad
de un camino que recorremos
juntos, que seguiremos recorriendo
juntos. La tendré siempre cerca del
corazón, recuerdo vivo de unas
islas que, como dice su himno,
son la sombra de un almendro/
son volcán, salitre y lava y cada
día amanecen navegando la esperanza”,
concluyó el Rey.
La presidenta de la Cámara, Astrid
Pérez, dio la bienvenida a las
autoridades y asistentes y abrió
el acto con un discurso en el que
recordó que el vínculo del Rey
con Canarias “comenzó a forjarse
siendo Príncipe de Asturias, con
aquella primera visita oficial al
Archipiélago en 1997. En esa visita
alabó el tesón y el carácter de
los habitantes de estas islas para
superar las dificultades”.
“El afecto y respeto de nuestro
pueblo canario hacia la Casa Real
nos sirve para reafirmar el sólido
compromiso que une a Canarias con
la Corona, y que se consolida con
este reconocimiento que, además,

PARLAMENTO
& CANARIAS
OCT-NOV 2024
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La presidenta Astrid
Pérez asegura
que Su Majestad
representa a una
España que “debe
mirar al futuro
sin divisiones ni
desequilibrios”,
y valoró su
contribución
“al progreso, la
estabilidad y la
convivencia”
coincide con la celebración del X
aniversario de su proclamación
como Rey de España. En este
primer decenio de su reinado,
Su Majestad ha representado de
manera incuestionable la alta responsabilidad
que ostenta como
Jefe del Estado, dando ejemplo
siempre de integridad, honradez
y transparencia”, recalcó Astrid
Pérez.
Diez años en los que, según la
presidenta, “Su Majestad ha demostrado
que la Corona es una
institución fundamental para
preservar los principios y valores
de nuestro sistema democrático;
una fuente de inspiración para
el conjunto de la sociedad y una
institución eficaz y necesaria para
nuestra convivencia democrática
y en libertad”.
Astrid Pérez destacó el honor
que supuso proponer a la Mesa
de esta Cámara la concesión de
este máximo reconocimiento a
Su Majestad: “Una propuesta que
contó con un respaldo unánime,
manteniendo así el compromiso
con nuestra historia y con nuestra
monarquía. Un compromiso que
sellamos con Su Majestad y que
estamos convencidos de que, algún
día, Canarias renovará con la
Princesa Leonor”. Dirigiéndose
a Don Felipe, Pérez afirmó que
“como Rey representa a una España
que debe mirar al futuro sin
divisiones ni desequilibrios”. Y, a
través de esta medalla, “se agradece
su contribución al progreso,
a la estabilidad y a la convivencia”.
La intervención de la presidenta,
tras la que impuso la Medalla de
Oro a Felipe VI, concluyó con una
frase de Su Majestad, pronunciada
el 19 de junio de 2014: “Entonces
nos dijo: Me siento orgulloso de los
españoles y nada me honraría más
que, con mi trabajo y esfuerzo de
cada día, los españoles pudieran
sentirse orgullosos de su nuevo
Rey. No le quepa duda, Majestad.
Diez años después, ese orgullo es
recíproco y este acto demuestra la
más sincera lealtad y gratitud del
pueblo canario hacia su Rey”. apple

CABILDO INSULAR
& GRAN CANARIA
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GRAN CANARIA
la energía de la comunidad
El Cabildo enhebra
con el impulso a las
comunidades energéticas
un tejido social que
promueve las energías
limpias y reduce la
factura, al tiempo que
estrecha los lazos
vecinales y propicia la
reinversión en el entorno
local
“Buscamos el ahorro de las
familias y reducir energías
contaminantes”, afirma un
integrante de la comunidad
energética de Siete Palmas.
El cambio tiene nombre y
apellidos
El cambio de modelo llega con
el viento, el sol, las mareas y con
múltiples proyectos que facilitan la
transición energética. Pero también
lo hace a través de la energía de
la propia población y del conjunto
del entramado económico y social
de la isla.
Las comunidades energéticas que
impulsa el Cabildo de Gran Canaria
no solo promueven el autoconsumo.
De igual modo que el aire del sureste
mueve las aspas de los molinos de
viento, esta fórmula mueve la implicación
de ciudadanía, empresas
y entidades en la extensión de las
energías renovables.
Es una alternativa que refuerza
los lazos comunitarios, lucha contra
la pobreza energética y fomenta la
economía local y el empleo, al tiempo
que propicia una electricidad
más barata y limpia, con lo que se
contribuye a la descarbonización.
El Cabildo, conjuntamente con las
comunidades de vecinos e instituciones
privadas y públicas, enhebra
este tejido a la vez social y económico
con la paciencia y la convicción
que merece el objetivo.
Recientemente, la Institución
insular hizo públicos los últimos
progresos, que incluyen la próxima
constitución de nuevas comunidades
en Artenara, Agüimes y Santa
Lucía de Tirajana, que se suman a
las recién creadas de San Mateo y
La Aldea.
El Cabildo de Gran Canaria, a
través del Consejo Insular de la
Energía, ha promovido la creación
de las comunidades energéticas de
Jinámar, Arinaga, Siete Palmas,
Playa del Inglés, barranco de Arguineguín,
Telde, Gáldar, San Mateo y
La Aldea de San Nicolás. Estas dos
últimas son fruto de la puesta en
marcha de una Oficina de Transformación
comunitaria específica
para los ayuntamientos con menos
población, financiada con fondos
Next Generation del IDAE.
Entre el apoyo que ofrece se incluye
la búsqueda de cofinanciación,
asesoramiento técnico y jurídico,
captación de potenciales usuarios
y el impulso de infraestructuras
complementarias, como almacenamiento,
puntos de recarga y plantas
fotovoltaicas.
Además, se convocará una subvención
de 500.000 euros destinada
a sufragar el 100% de los gastos para
constituir las comunidades energéticas,
las oficinas técnicas y la gestora
de la comunidad, entre otros gastos.

CABILDO INSULAR
& GRAN CANARIA
OCT-NOV 2024
13
[ ] También de la mano
EJEMPLOS DE DOS DE LAS COMUNIDADES
ENERGÉTICAS PROMOVIDAS POR EL CABILDO
Las primeras iniciativas fueron
presentadas a la convocatoria
de la Estrategia de Energía
Sostenible en las Islas Canarias,
del ‘Plan de Recuperación,
Transformación y Resiliencia’,
perteneciente a los fondos europeos
Next Generation gestionados
por el Gobierno de Canarias.
Esto permitió obtener financiación
para las comunidades energéticas
industriales de Arinaga
y Jinámar y las locales de Siete
Palmas y Playa del Inglés.
“El futuro es prometedor, sobre
todo si mantenemos su genuino
carácter de participación
ciudadana”, subraya el presidente
del Cabildo, Antonio Morales,
que insistió en los valores de un
modelo de administración sin
ánimo de lucro que promueve
“la inclusión de la ciudadanía y
la reinversión en el desarrollo
local”.
“Las comunidades energéticas
fortalecen la sociedad de
Gran Canaria, la hacen más
resiliente y suponen un ejemplo
de compromiso social de
los hombres y mujeres con las
energías limpias”, incide el presidente
insular.
“La democratización de la
energía es fundamental. Y la filosofía
de estas comunidades se
basa precisamente en ciudadanos
y ciudadanas, en pequeños
y medianos empresarios y entidades
que se unen con la ayuda
del Cabildo, en municipios, en
barrios, en zonas industriales,
para poner en marcha iniciativas
que socializan la energía”,
recalca.
Por su parte, el consejero de
Medio Ambiente del Cabildo,
Raúl García Brink, agrega que
las comunidades energéticas
permiten “disponer de una
energía más barata y tener acceso
a energías limpias, aunque
no dispongas de superficie para
la instalación de placas fotovoltaicas
en tu edificio. Incluso si
estás en un radio de dos kilómetros
de la generación y la
acumulación de energía, puedes
beneficiarte de esas energías”.
“Lo que intentamos es conseguir
el beneficio de cada una
de las comunidades para que
resulte un ahorro y todos y todas
podamos apoyar a reducir
las energías que no son renovables”,
explica Antonio Martín,
integrante de la comunidad
energética de Siete Palmas. El
cambio tiene nombre y apellidos.
apple
con la Universidad
El Cabildo de Gran Canaria, a través del Consejo Insular de
la Energía, y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria colaboran
para fomentar el autoconsumo y alcanzar la soberanía
energética en el campus, a través de la instalación de nuevas
plantas fotovoltaicas, la apuesta por la movilidad eléctrica y la
creación de comunidades energéticas.
El acuerdo recientemente firmado entre ambas instituciones
incluye la aportación de un millón de euros por parte del CIEGC,
compatibles con la financiación adicional obtenida del Plan de
Recuperación, Transformación y Resiliencia, para 15 instalaciones
fotovoltaicas en 14 cubiertas de edificios universitarios y
un aparcamiento.
El presidente del Cabildo, Antonio Morales, agradeció su
apoyo a la Universidad para continuar desarrollando el modelo
de ecoísla y alcanzar los objetivos propuestos en la Agenda de
Transición Energética de Gran Canaria.
“El autoconsumo compartido ya forma parte de nuestro futuro
y la fórmula para democratizar el acceso a la energía pasa por
la colaboración entre todos los actores de la sociedad”, explicó
por su parte el consejero insular de Medio Ambiente, Raúl
García Brink, mientras que el rector, Lluís Serra, aseguró que
con este proyecto la ULPGC avanza un paso más en el objetivo
de conseguir un campus 100% sostenible.

UNIVERSIDAD
& ULPGC
OCT-NOV 2024
14
La ULPGC abre el curso 2024/2025 apelando
a la necesidad de una financiación estable
El Paraninfo de la sede institucional
de la Universidad
de Las Palmas de Gran Canaria
(ULPGC) acogió el Solemne
Acto Oficial de Apertura
del Curso Académico 2024-
2025, un evento presidido
por el Rector Lluís Serra, ya
que el presidente del Gobierno
de Canarias, que intervino
telemáticamente al inicio,
ha excusado su presencia
por hallarse en una reunión
ineludible. Acompañaron
al Rector Serra en la mesa
presidencial el Rector de la
Universidad de La Laguna
(ULL), Francisco Javier García;
la consejera de Universidades,
Ciencia e Innovación
y Cultura, Migdalia Machín,
así como la Secretaria General
de la ULPGC, Inmaculada
González y la Presidenta del
Consejo Social de la ULPGC,
Ana Suárez.

UNIVERSIDAD
& ULPGC
OCT-NOV 2024
15
Al inicio del acto, el Rector
dio la palabra a la Secretaria
General, que procedió a la lectura
del resumen de la Memoria
del Curso 2023-2024. A continuación,
el profesor titular del
Departamento de Economía y
Dirección de Empresas y Director
de Presupuestos y Cuentas
Anuales de la ULPGC, Arturo
Melián González, impartió la
lección inaugural, titulada “Canarias
ante la próxima reforma
del Sistema de Financiación Autonómica”.
El profesor Melián González
incidió en su conferencia en que
“los elementos que determinarán
la financiación de Canarias
y del resto de comunidades en
la próxima reforma son numerosos.
Entre estos cabe resaltar
el volumen de recursos que se
integrará en el modelo, así como
el grado de solidaridad que se
acuerde, presentando el modelo
vigente una alta nivelación, ya
que reduce de forma importante
las diferencias que se registrarían
entre comunidades autónomas
en el caso de que estas se
financiaran únicamente a partir
de la recaudación que genera
cada una. Un modelo menos
solidario tenderá a perjudicar
a las comunidades con menor
capacidad tributaria, entre las
que se encuentra Canarias”
La Consejera de Universidades,
Ciencia, Innovación y Cultura
del Gobierno de Canarias,
Migdalia Machín, intervino en
el acto de apertura de curso expresando
que las universidades
públicas canarias no solo son
espacios de aprendizaje, sino
también de crecimiento personal.
Asimismo, destacó que
“nuestras universidades juegan
un papel esencial como centros
de pensamiento crítico, creación
de conocimiento y como
incubadoras de las mentes que
liderarán el cambio hacia un futuro
más sostenible y próspero”.
El acto académico finalizó
con el tradicional discurso de
apertura de curso del Rector de
la ULPGC, en el que se refirió a
la “precaria salud financiera”
de la institución y al déficit estructural
que arrastra, “y que
es necesario para cubrir costes
derivados del aumento de las retribuciones
laborales, servicios
básicos y cambios legislativos”.
A pesar de ello, el Rector señaló
que en los últimos cuatro años
“hemos conseguido revertir la
caída de matriculaciones y hemos
alcanzado la cifra de 4.200
estudiantes de nuevo ingreso”;
además de “mejorar nuestra
oferta académica y la productividad
en las aulas” gracias a
un nuevo Plan de Titulaciones.
El Rector también hizo mención
en su discurso a la proliferación
de universidades privadas
en Canarias, destacando
que supone “un problema muy
urgente que pone en riesgo de
colapso nuestro sistema universitario,
pues a día de hoy
estamos sufriendo retraso en la
implantación de titulaciones oficiales
en nuestra Comunidad”,
explicó. En su opinión “esto
es debido a un procedimiento
engorroso, derivado de la falta
de adaptación de la normativa
canaria a la nacional; y en parte,
es consecuencia del alcance
que tiene la Administración canaria
para hacer frente a siete
universidades, en un momento
especialmente complejo de
adaptación obligatoria de todas
las titulaciones al Real Decreto
822/2021, y al que se suma la llegada
de muchos títulos por parte
de las dos últimas universidades
privadas en incorporarse al
sistema universitario canario”.
En este sentido, el Rector
advirtió que la adaptación normativa
canaria a la nacional es
urgente, “con el fin de simplificar
los procedimientos para
la implantación de nuevas titulaciones,
y para agilizar los
trámites de títulos interuniversitarios
nacionales e internacionales”.
apple

REPORTAJE
& DÍA DE TODOS LOS SANTOS
OCT-NOV 2024
16
Día de Finados
Y EL CEMENTERIO DE VEGUETA

CULTURA
& DÍA DE TODOS LOS SANTOS
OCT-NOV 2024
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Domingo J. Navarro, en sus recuerdos
referidos al siglo XIX grancanario,
herederos muy próximos de otros de
siglos anteriores, deja claro que la “Noche
de Difuntos” tenía el carácter de
la “última fiesta del año” –la Navidad
en realidad sugiere ser mas la puerta
simbólica de entrada en un nuevo ciclo,
en un nuevo año–, en cuanto se refería
a fiestas mayores de la isla, y en ella
“…se reunían las familias a jugar a la
perinola, comiendo castañas y dulces,
que saboreaban con buenas copas de
vino rancio y con licores, en festiva
francachela, cuentecillos chistosos
Facebook: Atlantida Trio | Instagram: @atlantida_musica
y alegres bromas…”, junto con otras
muchas tradiciones y costumbres que
nosotros procuramos mantener igual de
sugestivas; incluso pese al temor grave
que a muchos infunde la expansión de
celebraciones y ritos ajenos, deslocalizadores
–y permítanme utilizar este
concepto tan del gusto de ejecutivos
y que no recoge el DRAE, pero que
tanto ha cundido y ahora me viene
bien a mi– del ser y sentir propio de
una comunidad, pues sólo el hecho de
retomar con fuerza una celebración,
sean cual sean transitoriamente sus
manifestaciones externas, invoca ya
la fuerza y el carácter de ineludible
que tiene en lo más hondo del magma
constitutivo de ese cuerpo social
pues, como asevera Marvin Harris en
sus bases antropológicas, indefectiblemente
“todas las sociedades tienen sus
creencias, símbolos y rituales sagrados
que se oponen a los acontecimientos
ordinarios o profanos”, y tarde o temprano
terminan por encontrarse incómodas,
incluso con cierto sentimiento
de angustia, con todo aquello que, en
definitiva, les es ajeno, que les aleja
del verdadero ser y sentir en que han
conformado su idiosincrasia.
Desde esta perspectiva he seguido,
desde hace mucho tiempo, con detenimiento
y curiosidad, las celebraciones
que se daban y se dan en la actualidad
por estas fechas, y me he encontrado
un camino que lleva más allá de las
fronteras isleñas, desde antiguas y olvidadas
prácticas que tienen su origen
en los pueblos del Mediterráneo, hasta
las más vivas, coloristas y sugestivas de
la mayoría de las comunidades americanas,
sin olvidar el insípido, anodino
y mercantilista Halloween -que en
vez de convivir pretende anular a las
verdaderas expresiones tradicionales-.
En todo lo visto y disfrutado la “fiesta
de finados”, la “noche de difuntos”,
se convierte en el trasunto de una
maravillosa celebración de vida que
danza en esa frontera invisible entre
el presente y el más allá que, por esa
noche, parece estar aquí. Son celebraciones
populares tradicionales, aunque
también pueden tener enunciados más
elaborados, como representaciones
teatrales y conciertos, pero también
son motivo de una expresión que llega a
conformar el propio carácter urbano y
monumental, determinadas expresiones
artísticas y culturales. La ciudad de
los vivos no olvida a la de los muertos
que, en tiempos, levantó muy próxima,
quizá para que la eternidad estuviera
también presente por mucho tiempo
en esta residencia en la tierra. Y ese
conjunto arquitectónico, artístico,
antropológico, social y cultural que
es un camposanto, que cobra verdadera
presencia y particular sentido en
estos días de finados, de difuntos, se
alza como un verdadero monumento
inseparable del rostro más propio de la
ciudad, de su aspecto físico y de alma
que señala y da carácter a sus vecinos.
Es algo de lo que ha acontecido con
un cementerio como el de Vegueta,
cuya declaración de BIC avalan todas
las justificaciones habidas y por haber
declarado, y que, no hace muchos
años, fue declarado por Ayuntamiento
y Cabildo como verdadero “Panteón de
Grancanarios Ilustres”, al que sustraerle
la más mínima piedra de sus longevos y
sagrados muros es extraerle una parte
de su quintaesencia simbólica y ritual
para el ser y el sentir, la idiosincrasia
y el carácter de Las Palmas de Gran
Canaria en su historia y en su devenir.
El Cementerio de Vegueta, desde
su misma construcción, a partir de
1811, unió a su existencia el nombre
de importantes artistas grancanarios
y foráneos. Si ya en sus comienzos
contó con el propio escultor José Luján
Pérez para el diseño del frontis de su
portada neoclásica, a lo largo de una
gran parte del diecinueve, en una época
fundamental para la historia de este
primer camposanto de Las Palmas de
Gran Canaria, su historia estuvo muy
unida al nombre de ese gran e inexcusable
artista para la capital grancanaria
que fue Manuel Ponce de León. A su
inspiración y diseño se deben elementos
tan señeros para la imagen que ha
consolidado con el paso del tiempo como
es el pórtico de su entrada, la desaparecida
verja de su puerta principal o
la gran cruz neogótica que se alza en el
centro del primer patio. Junto a ellos
una serie de monumentos funerarios
tan destacados, que ha estudiado minuciosamente
la profesora María de
los Reyes Hernández Socorro, como
el de la familia León-Joven de Salas,
la Capilla Funeraria de la esposa de
Francisco de León, la capilla del Panteón
de la familia García-Sarmiento o
el impresionante monumento funerario
de Cristóbal del Castillo. En el siglo XX
su primer patio se vio enriquecido con
esculturas como la que el gran artista
palentino Victorio Macho realizó para
la tumba del poeta Tomás Morales, la
del monumento de Candelaria Manrique
de Lara del escultor italiano Rinaldo
Rinaldi, o ya más recientemente las
esculturas que el artista grancanario
Juan Correa hizo de Antonio López
Botas y del Dr. Chil y Naranjo, así
como la escultura de Alfredo Kraus
de la artista Lourdes Umerez, junto
con otros muchos símbolos, señas y
marcas, de especial sensibilidad, que
recuerdan personajes, instituciones
hechos y efemérides que conforman
el discurrir histórico de Gran Canaria
y su capital.
Un año más el camposanto veguetero
se honra y se destaca en esta celebración
isleña de los finados, de los difuntos,
pues se constituye en monumento de
todos esos finados que transitaron las
páginas más puntuales, arriesgadas ó
gloriosas de la historia insular, y hoy,
ya anónimos para el recuerdo y la memoria
colectiva, pasan a ser, en gran
medida, los finados de todos nosotros,
se instituye en monumento del ser y
sentir de una historia insular a la que
le arrancaríamos alguna página si a
él le tocáramos algunas de las piedras
que le dan forma y carácter desde hace
ya más de dos siglos. apple
JJ Laforet

MUNICIPIOS
& MOYA
n
OCT-NOV 2024
18
La Villa de Moya
desarrolla una nueva
edición de SURCA
La Villa de Moya celebra una
nueva edición de SURCA con la
adolescencia y la juventud como
protagonistas con el objetivo
de surcar de la mano hacía
un futuro libre de violencia
de género. SURCA es un foro
interdisciplinar que se celebra
cada mes de noviembre en la
Villa de Moya y que busca poner
el foco en una temática de
actualidad con el objetivo de
alcanzar una igualdad real y
efectiva, incidiendo y visibilizando
a todas las mujeres del
mundo rural.
SURCA es una alegoría de
los surcos de la tierra que tan
frecuentes son en el paisaje
isleño; las marcas físicas y
emocionales causadas por el
esfuerzo y la dedicación en las
tareas agrícolas, ganaderas y
domésticas que afrontan día a
día las mujeres rurales; y la necesidad
de atravesar, cruzar y
romper las barreras que impiden
la visibilidad, el conocimiento y
el empoderamiento de esas mujeres.
Una temática con la que la
Villa de Moya está especialmente
comprometida como municipio
rural y que, desde 2016, se
plasma en este foro.
Es así como nació este
foro interdisciplinar que
aboga por la igualdad de las
mujeres dándoles visibilidad
abordando temáticas que son
especialmente delicadas y
que están candentes en la sociedad
actual. Es por ello que en
esta edición se pondrá el foco en
la violencia machista y su pre-
vención desde la adolescencia.
En los centros educativos del
municipio se abordará mediante
charlas y actividades dirigidas
a toda la comunidad educativa,
alumnado, profesorado y familiares.
La Casa de la Cultura acogerá
unas jornadas de ponencias con
las que se abordará y profundizará
en el tema desde diferentes
perspectivas y el cierre vendrá
con un Encuentro de Mujeres, en
La Aldea de San Nicolás. Es así
como el proyecto continúa abriendo
surcos y sumando iniciativas
a su programación año tras año.
A estas tres ramas se suma la
presentación de la novela ‘Memoria
Sin Rastro’ de Myriam López
y el espectáculo de la humorista
Petite Lorena, ‘Tremenda’, que
refleja de manera satírica la sociedad
contemporánea y las vivencias
de toda una generación
de mujeres, que nace de la cultura
de la oralidad y nuestras abuelas,
algo que no se puede reducir a
un like.
“SURCA es uno de los proyectos
más importantes de la Villa de
Moya. Es un proyecto en el que
como municipio rural buscamos
visibilizar a nuestras mujeres,
esas que con su trabajo han sido
las tejedoras de nuestra historia.
Y caminar juntos en busca de una
igualdad real y efectiva en todos
los ámbitos de la sociedad es por
ello que cada año buscamos un
tema de actualidad para abordarlo
y conocerlo en profundidad.
Este año versa sobre la violencia
de género y la importancia de tra-
bajarla desde la adolescencia con
el objetivo de erradicarla y es por
ello que se han establecido unas
formaciones y ponencias variadas
con el objetivo de abordarla desde
todas las perspectivas”, resalta el
alcalde, Raúl Afonso.
A lo que la concejala de Igualdad,
Política Social y Educación,
Lucía Rodríguez, añade, “en esta
nueva edición hemos querido ir

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MUNICIPIOS
& MOYA
OCT-NOV 2024
19
un paso más allá introduciendo
la formación con las familias del
alumnado del instituto. Siempre
abogamos porque la educación
comienza en las casas y es fundamental
integrar a las familias en
esta formación de cara al presente
y futuro de nuestra sociedad”.
PROGRAMACIÓN SURCA 2024
La programación de SURCA
2024 arrancará el domingo, 10 de
noviembre, con el V Concurso
de Pintura Rápida, ‘La Mujer
Rural’. Un concurso que alcanza
su quinta edición y que como
novedad contará con la entrega
de tres premios. Los concursantes
dispondrán desde las 10:00 hasta
las 17:00 horas para realizar sus
obras que serán expuestas a partir
del lunes, día 11, en la Casa
de la Cultura.
Ese mismo día se inaugurará
la exposición del Ministerio de
Igualdad sobre el ‘Histórico de
las campañas de concienciación
y sensibilización elaboradas por
la Delegación del Gobierno contra
la Violencia de Género’, en
la Casa de la Cultura. De forma
simultánea en los colegios se realizará
‘Las Aventuras de Violeta’,
representada con títeres y con un
debate posterior con la finalidad
de concienciar al alumnado de
educación infantil y primer ciclo
de primaria sobre las desigualdades
entre niños y niñas. Con
el alumnado de segundo y tercer
ciclo de primaria se desarrollarán
diferentes sesiones formativas,
llamadas ‘El Laboratorio
de Igualdad’, con el objetivo de
concienciar sobre el valor y la
importancia de una igualdad real
y efectiva.
El jueves, 14 de noviembre,
tendrá lugar el comienzo de las
ponencias en la Casa de la Cultura.
Un comienzo que será por
todo lo alto con la celebración del
acto institucional y la entrega de
los Premios Surca Villa de Moya.
Una vez concluido el acto comenzarán
las ponencias en este caso,
a cargo de don Jorge Flores Fernández,
licenciado en informática
y creador de recursos multimedia
para la sensibilización y la formación
con ‘Ciberviolencia Machista
en Adolescentes y Jóvenes
Caracterización y Prevención’.
Seguidamente, serán protagonistas
‘Las Dependencias Afectivas.
Comprensión y Afrontamiento’,
a cargo de don Guillermo Blanco
Bailac, psicólogo especialista en
Psicología Clínica y Psicoterapia
siendo experto en adicciones. La
mañana concluirá con ‘El papel
del porno en el desarrollo de la sexualidad
en adolescentes’, impartida
por la Asociación Alondra.
Una ponencia con la que se busca
favorecer las relaciones sanas e
igualitarias en la adolescencia.
El viernes arrancará con la
ponencia ‘Prevención de la Violencia
de Género en la Adolescencia’,
a cargo de doña Gloria
Farias Sánchez, psicóloga de la
red de violencia del Cabildo de
Gran Canaria. Y seguidamente,
tendrá lugar la ponencia ‘Acompañar
a nuestros Adolescentes’,
de Yasmina Acevedo, coordinadora
de CONVIVE. La mañana
culminará con ¿Es la educación
sexual la respuesta?, a cargo de
doña Noelia Hernández, psicóloga
y sexóloga.
En la tarde del viernes el humor
será el protagonista de la mano
de Petite Lorena, con el espectáculo
‘Tremenda’, ella refleja de
una manera sátira la sociedad
contemporánea actual para hacer
reflexionar a todos a través del
humor. El culmen de las jornadas
llegará con un Encuentro de Mujeres
en La Aldea de San Nicolás,
que incluirá una visita guiada a
los museos ‘Vivos’ con el objetivo
de poner en valor el trabajo realizado
por nuestros antepasados
y el aporte al bienestar social.
Un foro interdisciplinar en
el que se busca poner en valor
a la mujer rural y darle su importancia
en este mundo actual
mientras se surca de manera conjunta
hacía una igualdad real y
efectiva en todos los ámbitos de
la vida. apple

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MUNICIPIOS
& MOYA
OCT-NOV 2024
20
La Villa de Moya celebra las
fiestas en honor a San Judas

MUNICIPIOS
& MOYA n
OCT-NOV 2024 21
La Villa de Moya celebra las
fiestas en honor a su compatrono,
San Judas Tadeo, con
diferentes actos religiosos y
culturales, incluyendo el ya tradicional
concierto en el cementerio,
el 31 de octubre y la ruta
teatralizada de Don Juan Tenorio
de mano de los integrantes
de las Escuelas Artísticas Municipales,
entre otras muchas
actividades y actos. Días para
disfrutar de la esencia de la Villa
de Moya y con actividades
dedicadas para toda la familia.
“Las fiestas en honor a San
Judas son un clásico dentro de
la Villa de Moya. Como cada
año tendremos el encuentro de
bailadores, para poner en valor
las tradiciones de nuestra isla o
la representación de la obra de
Don Juan Tenorio. En nuestro
municipio apostamos por descentralizar
la cultura y hacerlo
de una manera innovadora y es
así como continuamos apostando
por la creatividad y el buen
hacer del alumnado de las Escuelas
Artísticas Municipales
que junto a un elenco de actores
profesionales volverán a recorrer
nuestras calles. Y, como
ya es tradición, las fiestas las
cerraremos con el tradicional
concierto en el cementerio a la
luz de las velas”, resalta el alcalde
Raúl Afonso.
Los actos culturales tendrán
el pistoletazo de salida el viernes,
18 de octubre, con el espectáculo
teatral Mi biblioteca de
noche, ‘La resurrección de los
libros’, en la Casa de la Cultura.
El baile y las tradiciones serán
protagonistas el fin de semana
con el IX Encuentro de bailadores
‘Faustino Nuez Moreno’ y
el V Festival Folclórico Infantil,
en el Anfiteatro Municipal del
Parque Pico Lomito.
La programación continuará
con la proyección del documental
‘Gran Canaria es… proyectando
la isla’. Una obra audiovisual
que cuenta con música
y sonido de Orleans y de las
Escuelas Municipales de Gran
Canaria: germen sinfónico de
banda de música. El viernes el
teatro entrará en escena con El
Perro del Hortelano, en la Casa
de la Cultura, y seguidamente,
habrá música en directo en la
Plaza del Árbol Redondo, a cargo
del grupo Etcétera.
El sábado 26 de octubre, los
talleres e hinchables se apoderan
de la calle Miguel Hernández
para hacer disfrutar a los
más pequeños de la casa. Mientras,
a las 20.00 horas, entran
en escena los integrantes de las
Escuelas Municipales Artísticas,
concretamente el Aula de
Teatro, para realizar la ruta teatralizada
de Don Juan Tenorio.
Una obra itinerante que recorrerá
las calles del casco del
municipio bajo la dirección de
Iván Álamo y Carol Cabrera. El
elenco que representa la obra
está formado por los actores y
actrices de las Escuelas Artísticas
Municipales de la Villa
de Moya, que estarán acompañados
por profesionales de la
escena canaria Ragüel Santa
Ana, Miguel Morales y Niria
Rodríguez, que se estrena como
Doña Inés este año. Los actores
tendrán música en directo de
la mano del Cuarteto Animus
y las voces de la Coral Chelys
Odalys, entre otras colaboraciones
externas que completarán
un reparto de casi sesenta
artistas canarios. Ellos serán
los encargados de dar vida a la
adaptación que Miguel Ángel
Martínez ha diseñado del clásico
español de Zorrilla y que
tomará las calles de la Villa de
Moya en una representación
única que se consolida año a
año en el municipio.
La noche continuará en la
Villa de Moya con la verbena
a cargo de Paco Guedes y el
DJ Aythami en el Anfiteatro
Municipal del Pico Lomito en
una noche que coincidirá con el
cambio horario. Los actos culturales
de las fiestas culminan
con una noche ya clásica en el
municipio con el concierto en el
cementerio municipal a la luz
de las velas, que se celebra el
jueves, 31 de octubre.
“Buscamos hacer una programación
atractiva a todos los
públicos apostando por la cultura.
Hemos incluido actividades
para los más pequeños con la
ruta teatral de Don Juan Tenorio
para un público más adulto,
y la ya tradicional verbena en
la que se celebra el cambio de
hora, no podía faltar”, resalta
el concejal de Cultura y Festejos
de la Villa de Moya, Octavio
Suárez.
Los actos religiosos arrancarán
el jueves 24 de octubre, con
las misas del Santo Rosario y
Triduo, teniendo lugar la procesión
por las calles del casco
el domingo, 27 de octubre, tras
la función solemne presidida
por Don Roberto Rivero. Siendo
la visita al cementerio el 1 de
noviembre si las condiciones
meteorológicas lo permiten.
La Villa de Moya se engalana
para celebrar las fiestas en honor
a su compatrono con unos
días de actos para toda la familia
y todos los gustos. apple

MUNICIPIOS
& MOYA n
OCT-NOV 2024 22
El Despacho
de La Colonial,
el hermano
pequeño de
La Colonial,
abre en la
Villa de Moya
LA COLONIAL DE FONTANALES SE EXPANDE EN
LA VILLA DE MOYA Y LO HACE CON LA APERTURA
DEL DESPACHO DE LA COLONIAL, EN EL CASCO
HISTÓRICO DEL MUNICIPIO. UNA APERTURA QUE ES
FRUTO DEL TRABAJO DE LA ESCUCHA INCANSABLE
Y DE UNOS CLIENTES QUE LOS HAN ACOMPAÑADO
DESDE EL INICIO HASTA LA ACTUALIDAD.
Corría el año 2021, justo en medio
de una pandemia, cuando La Colonial
de Fontanales abrió sus puertas.
Unos meses de distancia social,
que si dos metros de separación,
que si el certificado para entrar al
interior de los locales… experiencias
que ya suenan lejanas pero
que marcaron los inicios. Fue así
como se despertó la empatía social
y una gran capacidad de escucha
en los dueños, que abrieron siendo
una pequeña tasca que simultaneaba
la restauración y la hospedería
hasta que en cada interacción y
charla con los clientes encontraron
la necesidad de adaptación.
En un primer momento ampliaron
la carta, luego el espacio y así es
como ahora nace, El Despacho de
La Colonial.
Un local que nace de la gran demanda
del cliente del casco hacía
el producto, el servicio que siempre
está acompañado del cariño y el
respeto al producto local. Este ‘niño
pequeño’, se presenta como una
extensión de ese compromiso y en
él se podrán comprar los mejores
quesos del norte y los mejores vinos
de Gran Canaria, esos que con tanto
cariño los artesanos realizan.
El Despacho de La Colonial tendrá
una carta pequeña pero intensa
en su origen, regresará a las horas
de caldero y a las elaboraciones
cuidadas, junto a una repostería
artesana que deja a todos sin palabras.
Sus dueños claman por su
esencia artesanal y esa es la que
le quieren trasladar a sus clientes.
Un producto hecho con mimo, de-

MUNICIPIOS
& MOYA n
OCT-NOV 2024 23
dicación y muy buena materia
prima, esa de KM.0.
Un compromiso que reflejan
los datos y es que de enero a
agosto de este año, La Colonial
de Fontanales, ha comprado y
vendido en la Villa de Moya,
concretamente en Fontanales,
867 kilos de queso, esto se traduce
en que para cada kilo de
queso se necesita una media de
7 litros de leche, por lo que se
han necesitado un total de 6.069
litros, que para producirse son
necesarias unas 190 cabezas de
ganado mensual.
Unos datos que reflejan la
importancia y el compromiso
con los productos de KM.0 pero
que va más allá. Y es que cada
cabeza de ganado es capaz de
limpiar una hectárea, por lo tanto,
en esta apuesta decidida por
el queso artesano de pastoreo ha
contribuido al mantenimiento
de 190 hectáreas de bosque que
equivalen a 85 campos de fútbol,
nada más y nada menos.
El Despacho de La Colonial
nace con el objetivo y el compromiso
de seguir protegiendo
el entorno a la vez que genera
comercio y desarrollo local.
Una aportación que dejar a las
futuras generaciones cuidando
nuestra tierra. apple

MUNICIPIOS
& VALLESECOo
OCT-NOV 2024
24
LAS SIDRAS DE VALLESECO
CONSIGUEN ONCE MEDALLAS
A NIVEL INTERNACIONAL
Las bodegas de Valleseco (Gran Canaria)
siguen recolectando premios
internacionales. Esta vez ha sido en el
XIV Salón Internacional de les Sidres
de Gala, desarrollado en Gijón (Oviedo),
donde se presentaron 288 productos
de más de cien lagares repartidos por
todo el mundo. Siendo siete lagares del
municipio vallesequense, Tuscany, El
Lagar de Valleseco, Las Peñas, Fierro,
Niebla, El Valle Secreto y La Ruin,
obteniendo once medallas, un oro,
siete de plata y tres bronces.
El Gobierno de Canarias, a través del
Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
(ICCA), facilitó la presencia
de las bodegas del municipio y del
resto del archipiélago al certamen,
entre ellas dos de Tenerife (Posma y
El Valle), una de La Palma (La Mirla
Sidrera) y otra de El Hierro (La Gotera).
Decir, que de 47 premiados de
España, 15 sidras son de Canarias.
Dentro de las diferentes categorías
en la que se ha dividido el concurso
en esta edición 2024, han participado
sidras de varios países como Alemania,
Chequia, Escocia, Estonia, Francia,
Japón, Polonia, Portugal, Italia, entre
otros, siendo quince reconocimientos a
las sidras del archipiélago, destacando
la calidad de las sidras de Canarias
a nivel Internacional.
Obteniendo premios, Bodegas FRP,
oro con sidra espumosa brut Niebla
etiqueta roja, también esta bodega cosechó
una plata, en Niebla brut negra.
El Lagar de Valleseco, cuatro medallas
repartidas en dos plata (sidra de copa
semiseca, método tradicional y sidra
espumosa método tradicional brut), y
dos de bronce (Lobo y sidra natural).
Mientras Tuscany, dos platas en
sidra extra y brut natural, la bodega
de titularidad municipal Sendero del
Valle, otras dos platas en la nueva etiqueta
roja, sidra de higo y la espumosa
dulce, ambas bajo la marca El Valle
Secreto. Por último, en la modalidad
de otras sidras, La Bodega Fierro se
lleva bronce con una sidra de pera.
En la actualidad, hay unos 24.000
manzaneros censados en este pago
de Gran Canaria, con la creación de
siete lagares, uno de titularidad pública,
El Lagar de Valleseco, Bodega
FRP, La Ruin, Tuscany, y el último
en sumarse en la apuesta de la sidra,
el vecino José Déniz con la marca
Fierro. A su vez, este Consistorio, el
Cabildo y la cadena Spar, han firmado
recientemente el tercer convenio de
comercialización de manzana en fresco,
de unas 14 toneladas de manzanas
reineta, cultivadas en este rincón de
la isla.
Por todo ello, Valleseco y Canarias
han demostrado que tienen a nivel
internacional unos caldos de gran
prestigio. De esa forma, de la isla de
La Palma, La Mirla Sidrera ha obtenido
oro, y tres sidras de Tenerife, dos
platas y un bronce, Posma y El Valle,
respectivamente, han completado el
éxito de las sidras de Canarias. apple

MUNICIPIOS
& VALLESECOo
OCT-NOV 2024
25
EL GOBIERNO DE
CANARIAS, A TRAVÉS
DEL INSTITUTO
CANARIO DE CALIDAD
AGROALIMENTARIA
(ICCA), FACILITÓ
LA PRESENCIA DE
LAS BODEGAS DEL
MUNICIPIO Y DEL RESTO
DEL ARCHIPIÉLAGO AL
CERTAMEN

MUNICIPIOS
& VALLESECOo
OCT-NOV 2024
26
Las plantas en la medicina doméstica
Desde el origen de los
tiempos el ser humano
ha usado las plantas con
el objetivo de prevenir,
curar y aliviar una amplia
variedad de síntomas y
enfermedades, utilizando
así una terapia natural y
de autoconsumo. Con el
advenimiento de la ciencia
y de los medicamentos
numerosos remedios
cayeron en desuso.
Sin embargo muchas
de las medicinas que
tomamos a diario
provienen de ellas.
Existen variedades
de hierbas que contienen
alguna sustancia química
natural y que ejerce una
acción específica en
nuestro organismo.
Actualmente el consumo
de plantas medicinales
ha ido en aumento en
combinación con
tratamientos prescritos por
los médicos.
Miguel González Pérez
Las mujeres en Canarias utilizaron
las plantas en la medicina doméstica.
Ellas eran las encargadas
del cuidado de la salud familiar. Las
recogían por caminos, barrancos y
campos aledaños a su casa, o bien,
las cultivaban en su huerto o patio
en el suelo, macetas y cacharros para
condimentar o no las comidas controlando
así mejor su temperatura, luz
y humedad según la estación del año.
Igualmente realizaban las labores de
secarlas a la sombra y conservarlas,
tarea esta última que se hacía con gran
cuidado y esmero valiéndose de recipientes
adecuados que guardaban en
las alacenas de la cocina o en cuartos
próximos a la vivienda para ser utilizadas
en cualquier momento.
La supervivencia de este tipo de medicina
tradicional en las zonas rurales
que se ha transmitido y consolidado
de forma generacional con el paso del
tiempo más que en los núcleos urbanos,
está relacionada con el relieve del archipiélago,
las deficiencias sanitarias,
culturales y económicas existentes en
las islas. En muchos pueblos de Canarias
sus habitantes se veían obligados
a solicitar la ayuda de médicos “yerberos”
que aconsejaban la utilización
de determinadas plantas que
vendían en plazas y mercados.
También realizaban
su venta
ambulante por
las calles por-

MUNICIPIOS
& VALLESECOo
OCT-NOV 2024
27
tando su mercancía en cestos sobre la
cabeza las mujeres y los hombres con
dos ganchos sobre los hombros.
Para la recolección de las yerbas medicinales
es importante tener en cuenta
el color, la forma, el tamaño, olor y
floración de las mismas, sin olvidar el
cariño con que se hace. El corte de este
tipo de plantas, medicinales o no, se
realiza con tijeras u hoz bien afiladas
cerca de la raíz de forma rápida y limpia
evitando así que la planta sufra un
desgarramiento innecesario por arrastre
del instrumento que le podría afectar
su crecimiento posterior.
El mejor momento del día para recoger
éstas se sitúa a primera hora de
la tarde, con tiempo seco y soleado, a
ser posible con fase lunar menguante.
Para transportarlas es preferible un
cesto. No debe recogerse por la mañana,
cuando todavía están húmedas del
rocío, ni tampoco cuando llueve. Si se
recolectan húmedas pueden enmohecer.
En cuanto a la época del año más
propicia se recomienda en el cambio
de estación sobre todo en primavera,
verano y otoño, en menor medida en
invierno.
El reconocimiento de las plantas medicinales
es fundamental para no confundirse
y evitar intoxicaciones por
contacto o por ingestión. Es entonces
cuando los “yerberos” aparecen aconsejando
la planta a utilizar para cada
enfermedad, las mezclas y las dosis necesarias
obteniendo mayores beneficios
y rapidez en el sanado. De ellas se
pueden utilizar todas sus partes: raíces,
hojas, tallos, semillas, frutos, la planta
en vivo, etc. según dolencia a tratar.
Nos surge entonces esta reflexión: “No
hay hierba, por chica que sea, que alguna
virtud no tenga”.
Si deseamos mantener todas las cualidades
curativas igual de importante
es el secado de las mismas siempre que
no las consumamos en estado fresco.
Las raíces deben lavarse previamente,
los tallos y las hojas agruparse en
ramilletes y colgarse a la sombra bastante
separadas unas de otras, en un
día soleado y airoso resguardándolas
de la humedad por la noche en un lugar
cubierto de no ser así perderían
muchas de sus propiedades curativas.
También se pueden colocar en un cartón
o papel sin tintar pero realizando
frecuentes cambios de posición para
evitar que se seque por una sola zona.
No se aconseja que se guarden en plásticos
ya que enmohecería, pero sí, en
sobres de papel cerrados para evitar la
humedad. El cristal es el más adecuado,
siempre que la planta esté totalmente
deshidratada.
Antiguamente en los hogares más
humildes las yerbas se depositaban en
pequeños cestos y seretas de mimbre o
de caña tapadas con alguna tela para
evitar el polvo o el contacto de algún
insecto en lugares frescos y secos. Si el
secado se realiza de forma correcta y la
planta está bien conservada en condiciones
de luz y temperatura adecuadas
dentro y fuera del recipiente puede
durar hasta dos años manteniendo así
sus propiedades curativas.
En casa, las yerbas suelen utilizarse
en forma de infusiones, decocciones,
lociones, compresas o baños. La tisana
es la infusión más frecuente. Se obtiene
vertiendo agua hirviendo sobre las
hojas secas y dejándolas macerar. La
decocción consiste en dejar hervir la
planta seca en el agua durante unos
minutos. El líquido obtenido por infusión
o decocción puede emplearse como
loción para limpiar la piel, el cabello, o
bien añadirse al agua del baño. Cuando
se humedece una gasa con esta loción
para aplicarla sobre una parte enferma
o dolorida del cuerpo, se denomina
compresa o cataplasma. apple

TRAIL
& CARRERAS
OCT-NOV 2024
28
El Trail, esa modalidad deportiva que lleva a
participantes y seguidores a recorrer los rincones
y paisajes más sugerentes e inesperados de la
isla, esa “transcumbre” que dio pie a Domingo
Doreste Fray Lesco a nominarla como “continente
en miniatura”, al inicio de su célebre artículo de
1933 sobre “El paisaje de Tejeda”, inicia este otoño
una temporada, que se
extenderá ampliamente
hasta el próximo agosto,
en pleno2025, llega cargado
de buenas noticias
y hasta de algunas nuevas
carreras. Excelentes
noticias como que
la Transgrancanaria de The North Face, a poco
de abrir su periodo de inscripciones, agotó a un
ritmo histórico los 4.600 dorsales de su 26ª edición.
Algo que también ese mes de agosto le ocurría a
otra prueba clásica y esperada a finales de año,
la Tamadaba Trail, que en apenas dos días había
agotado el cincuenta por
ciento de sus plazas. Junto
a ellas llegaba la noticia
de una nueva prueba, que,
organizada por la Policía
Local de Las Palmas de Gran
Canaria, bajo el nombre de
“Politrail LPA”, se celebra
el sábado 19 de octubre de
2024, una carrera solidaria
de montaña dirigida a los
componentes de los cuerpos
de seguridad, fuerzas armadas,
bomberos, sanitarios y
para todos los amantes del
trail running en general.
Una prueba que cuenta con tres distancias: 20,
10 y 5 kilómetros, y que discurre por una hermosa
zona de montaña y valle entre Tamaraceite
y San Lorenzo, con salida y llega en el Centro
Comercial Alisios.
Hay que resaltar como, con la 26ª edición de
The North Face Transgrancanaria, Gran Canaria
GRAN CANARIA, GRAN
TEMPORADA DE TRAIL
será durante una semana el epicentro mundial
del trail running, y la primera gran prueba internacional
del calendario. Por ello, más de 2.500
corredores de fuera de la comunidad canaria se
desplazarán a la isla para participar en cualquiera
de sus ocho modalidades, lo que supone un
55% del total de inscritos. Además, cerca de 2.000
participantes serán atletas extranjeros, siendo
la mayoría de países como Francia, Reino Unido,
Bélgica o Alemania. En total, recorrerán los
bellos senderos de Gran Canaria deportistas de
70 nacionalidades distintas, llegando de rincones
internacionales como Sudáfrica, Hong Kong,
Nueva Zelanda, Filipinas o
Cuba. Otro dato reseñable es
la cifra de corredores canarios,
que ha aumentado un
30% respecto al año pasado,
demostrando que el corredor
local es clave para el crecimiento
del evento.
Junto a estos eventos de carreras de montaña
por Gran Canaria otros tan consolidados como
el “Desafío de Los Picos” en Teror, organizado
por Carphial Teror Trail, el Ayuntamiento y
Aguas de Teror, con epicentro en la Villa Mariana
y paradisiacos senderos que, a lo largo del
año, se convierten en rutas
de entreno y de cientos de
senderistas locales y foráneos,
previsto en 2025 para
la tarde del 26 de julio y que
también, desde la apertura
de inscripciones ya ha
cubierto la mayoría de sus
plazas. En la actualidad, y
como ya se ha señalado, “se
ha consolidado como una de
las carreras de montaña más
destacadas y esperadas dentro
del calendario nacional”.
Pero en todo ello no se
deben dejar de lado otras

TRAIL
& CARRERAS
OCT-NOV 2024
29
propuestas menos difundidas y con una organización
más reducida, pero no por ello con
grandes valores y enormes atractivos, como
pueden ser el Trail “Santa Lucía” El Puertillo, en
la costa de Arucas, con una atractiva incursión
por el primer tramo del Barranco de Azuaje en
dirección a Moya, que este año se celebra el de
16 noviembre, o el Trail Pino Santo, una carrera
organizada por La Asociación de Vecinos La
Caldera de Pino Santo Alto, en colaboración con
el Ayuntamiento de la Villa de Santa Brígida,
una emocionante carrera de Trail que se llevará
a cabo el 06 de diciembre de 2024, y que se presenta
como una buena oportunidad única para
sumergirse en la belleza natural de Pino Santo
Alto, desafiarse a sí mismo y ser parte de una
experiencia inolvidable en la montaña. Junto a
ellas carreras también muy prestigiadas y seguidas
como la Ruta Doramas, en Firgas, celebrada
el sábado 12 de octubre, la Circular Extrema Villa
de Moya prevista para el 22 de marzo de 2025,
las carreras del Municipio de Tejeda en enero,
mayo y agosto, la Artenara Trail, la LPA Trail
o la Extrema Isleta, ambas en el entorno de la
capital grancanaria.
Sin duda Gran Canaria disfrutará de una gran
temporada 2024-2025 de Trail, donde una vez más
se pondrán de manifiesto las grandes oportunidades
que ofrece la naturaleza insular para la
práctica de esta modalidad deportiva de montaña,
tanto que la isla se ha instituido a la vez
en territorio de entreno para corredores no sólo
isleños, sino para cientos de grandes deportistas
de muy diversos lugares del mundo. Supráctica
también ha servido para promocionar la afición
por el senderismo por esos mismos caminos y
trayectos que recorren los eventos deportivos. apple
JJ Laforet

CANARIAS
& GASTRONOMÍA
OCT-NOV 2024
30
¡Arráyate un millo, que empieza el fresquito!
¡Qué ganas tengo que llegue
ese deseado otoño a nuestra
tierra! Es el tiempo en el que
nos detenemos a contemplar
lo que llamamos el campo. Es
el momento en que comienzan
las cosechas de las huertas a
finales del verano. Llegan las
calabazas, las manzanas, las
castañas… y, por supuesto,
el millo.
Nunca imaginé que hubiese
tantas familias, sobre todo por
las medianías de la isla, como
Teror o Valleseco, donde podemos
encontrar pequeños, y
no tan pequeños, cultivos de
millo. Hay familias que cultivan
papas hasta el verano y,
junto a ellas, millo para tener
durante todo el invierno. Sin
embargo, las familias que
cultivan grandes cantidades
lo hacen para obtener otro
manjar gastronómico de nuestra
tierra: su propio gofio, el
llamado "gofio del país". Mas
si, en buena medida, esta costumbre
ha desaparecido de
nuestra dieta, lo cual es una
gran pena, aún hay familias
que desayunan cada mañana
un tazón de leche con gofio.
¿Pero cuándo llegó el millo
a Canarias?
¿El gofio de millo fue el primer
gofio?
La historia del millo en Canarias
es fascinante, pues refleja
el papel crucial que ha tenido
este cereal en la alimentación
y la cultura de las islas. Aunque
el nombre "millo" puede
sonar desconocido fuera de
Canarias, se refiere al maíz,
que se trajo a las islas desde
América tras el descubrimiento
del Nuevo Mundo.
Hablamos de como el millo
llegó a Canarias en el siglo
XVI, dado que hasta 1492 no
se conocía en Europa. A partir
de entonces los españoles
comenzaron a llevar y traer
productos del Nuevo Mundo a
Europa, como a todos sus territorios.
Es lógico que Canarias,
dada su posición geográfica
como puente entre Europa,
África y América, fuese uno
de los primeros lugares en
recibirlo. El maíz se adaptó
muy bien al clima de las islas,
y pronto se convirtió en uno
de los alimentos básicos de
la dieta local, junto con otros
‘GOFIO ESCALDADO’
El gofio escaldado es una de las
formas más tradicionales de prepararlo,
aunque no todo el mundo
sabe hacerlo correctamente.
Ingredientes:
• Gofio de millo
• Caldo de pescado o de carne
• Ajo
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Sal
Preparación:
1 Calienta el caldo de pescado o
carne hasta que esté bien caliente,
pero sin llegar a hervir.
2. Añade un chorrito de aceite de
oliva, un poco de ajo machacado
y cebolla picada muy fina.
3. Ve añadiendo el gofio poco a
poco al caldo caliente, removiendo
constantemente con una cuchara
de palo o un tenedor para
evitar grumos. Debe obtenerse
una textura espesa, similar a un
puré.
4. Sirve caliente, a veces acompañado
de pescado salado, mojo
verde o rojo, o simplemente con
queso canario.
productos tradicionales como
el gofio.
El cultivo del millo se extendió
por todas las islas,
especialmente en lugares con
condiciones favorables para
la agricultura. Durante los
siglos XVII y XVIII, el millo
se consolidó como un cultivo
fundamental en Canarias, gracias
a su rendimiento y a su
capacidad para alimentar a la
creciente población. Aunque
el clima varía entre las islas,
‘SOPA DE MILLO’
muchas áreas de Tenerife,
Gran Canaria, La Palma y
La Gomera son conocidas por
haber producido importantes
cantidades de millo.
El millo ha dejado una huella
significativa en la cultura
canaria. Está presente en canciones,
refranes y tradiciones.
El gofio de millo, en particular,
tiene un gran valor simbólico
y emocional para los canarios,
que lo asocian con la tradición
y la identidad. En tiempos
La sopa de millo es otra receta tradicional, especialmente
popular en algunas de las islas, como Gran
Canaria. Es una sopa reconfortante y sencilla que
utiliza el maíz en su forma más natural.
Ingredientes:
• Piñas de millo frescas
• Papas
• Cebolla
• Ajo
• Pimiento verde
• Aceite de oliva
• Caldo (de pollo o verduras)
• Sal y pimienta
• Perejil (opcional)
Preparación:
1. Pela y corta las papas en cubos medianos.
2. En una olla grande, sofríe la cebolla y el ajo picados
junto con el pimiento verde en un poco de
aceite de oliva.
3.Añade las papas y las piñas de millo troceadas
(cortadas en trozos de unos 4-5 cm).
4. Vierte el caldo hasta cubrir los ingredientes, añade
sal y pimienta al gusto, y deja cocer a fuego lento
hasta que las papas estén tiernas y el millo cocido.
5. Sirve caliente y, si lo deseas, espolvorea perejil
fresco por encima.
Yo, por ejemplo, siempre añado piña de millo a todos
los potajes, y me encanta. Son esas herencias
que mis padres me han dejado. Otra tradición es
comer gofio con todo: mojando fruta fresca, como
higos o tunos; aplastando plátanos con galletas;
mezclado con aceite y azúcar... En fin, ¡gofio con
todo! La gran pena es que hemos perdido esa cultura,
y hemos dejado de utilizarlo como un ingrediente
principal en nuestra dieta alimentaria.
pasados, el gofio de millo era
considerado un alimento de los
pobres, pero con el tiempo ha
ganado prestigio como un producto
tradicional y saludable.
El millo no es solo un cultivo
en Canarias; es un elemento
clave de su cultura, alimentación
y economía. Desde su llegada
tras el descubrimiento de
América, ha sido fundamental
para el desarrollo de la sociedad
canaria y es un símbolo
de identidad en las islas.
Las variedades de millo en
Canarias reflejan una rica
tradición agrícola, adaptada
a las condiciones únicas del
archipiélago. Aunque algunas
variedades híbridas han
entrado en el panorama agrícola,
las variedades locales,
como el millo dulce y otras
tradicionales, siguen siendo
importantes, especialmente
para la producción de gofio y
el mantenimiento de la identidad
cultural canaria.
Ha sido un alimento básico
—con tristeza lo digo en
pasado— en la gastronomía
tradicional de Gran Canaria
y el resto de las islas durante
siglos.
Existen muchas recetas que
incluyen millo, especialmente
en su forma de gofio (harina
de millo tostado), pero también
en otras preparaciones
que resaltan este cereal. A
continuación, vamos a explorar
algunas de esas recetas
tradicionales.
Gofio escaldado
El gofio escaldado es una de
las formas más tradicionales de
prepararlo, aunque no todo el
mundo sabe hacerlo
correctamente. apple
Vanessa
Santana

ALIMENTACIÓN
& FRUTAS TROPICALES
OCT-NOV 2024
31
Canarias tierra de mango y papaya,
donde el alma nunca calla
Las Islas Canarias son conocidas por su clima subtropical, su biodiversidad y
su agricultura. Entre los cultivos más emblemáticos de la región, destacan la
papaya y el mango o la manga, frutas tropicales que no solo aportan un sabor
delicioso, sino que también poseen un valor nutricional significativo y beneficios
para la salud. Hoy exploraremos la historia, producción, valor nutricional,
beneficios y sostenibilidad de estas frutas en el contexto canario.
La papaya (Carica papaya) y el mango
(Mangifera indica) no son originarios
de Canarias, sino que provienen
de regiones tropicales de América y
Asia, respectivamente. La papaya es
nativa de las regiones tropicales de
América central y del sur, mientras
que el mango tiene su origen en el sur
de Asia. A partir del siglo XVI, pero
sobre todo en el XIX, estas frutas comenzaron
a ser cultivadas en las Islas
Canarias, aprovechando el clima cálido
y las condiciones adecuadas para su
crecimiento. También el mango se extendió
ampliamente en Iberoamérica:
En Cuba dicen a no esforzarse: coger
mangos bajitos y dar papaya en Venezuela
o Colombia significa dar ventaja
a alguien (¡Qué Papaya!, ¡Qué fácil!),
pero en Cuba su significado es bien
distinto. Y lo curioso es que en Venezuela
a la papaya se la llama lechosa.
La introducción de estas frutas en las
Canarias estuvo ligada al intercambio
cultural y comercial entre Europa y
América. A lo largo de los siglos, el
cultivo de la papaya y el mango se ha
adaptado al entorno canario, convirtiéndose
en parte integral de la cultura local.
La producción de papayas y mangos
en Canarias ha experimentado un auge
en las últimas décadas. Las Islas de
Gran Canaria, Tenerife y La Palma
son las principales productoras. Los
agricultores canarios han desarrollado
técnicas de cultivo que optimizan
la producción, utilizando, en ocasiones,
invernaderos y sistemas de riego
eficientes, lo que les permite obtener
agrifrutas
de alta calidad durante casi
todo el año. La papaya, de variedades
cubana, hawaiana, híbridas u otras,
requiere un clima cálido y húmedo,
condiciones que Canarias ofrece de
manera óptima; su producción es de
15.000 toneladas en casi 300 hectáreas,
para distribución fundamentalmente
local. Por su parte, el mango se cultiva
casi siempre al aire libre, disfrutando
de la luz solar y el suelo fértil de las
islas; su producción es de más de 8.000
toneladas en 450 hectáreas y tiene su
auge al principio del verano.
Tanto la papaya como el mango son
ricas en nutrientes y aportan una variedad
de beneficios para la salud. La
papaya es una excelente fuente de vitamina
C, vitamina A, ácido fólico y
fibra dietética. Su contenido en antioxidantes,
como el betacaroteno y el
licopeno, la convierte en un aliado en
la lucha contra enfermedades crónicas
y el envejecimiento celular, además
es depurativa y facilita la digestión,
siendo un postre perfecto.
Las variedades de mango más comunes
son: Tommy Atkins, Keitt y
Ataulfo. Aquí en Canarias, las
diferencias entre manga
y mango son al
menos dos. Si bien el sabor es dulce
y su pulpa es suave y delicadamente
jugosa, se distingue porque posee un
tamaño mayor, siendo más alargada
y con un aspecto ovalado. Otro rasgo
a destacar es el color ya que la manga
tiene tonalidades verdosas y el mango
amarillentas y rojizas.
Ambas frutas son bajas en calorías,
lo que las convierte en una opción ideal
para quienes buscan una dieta equilibrada.
El consumo regular de papaya
y mango puede tener múltiples
beneficios para la salud. La papaya,
gracias a su alto contenido en fibra,
favorece la digestión y ayuda a prevenir
problemas gastrointestinales.
Además, contiene una enzima llamada
papaína que ayuda a descomponer las
proteínas, mejorando la digestión. El
mango, por su parte, se asocia
con la mejora de la salud ocular
debido a su contenido en vitamina A,
que es esencial para la inmunidad, la
visión y otras funciones. También se
ha relacionado con la regulación del
colesterol y la salud cardiovascular,
gracias a su capacidad para reducir
los niveles de colesterol LDL (“malo”).
La sostenibilidad en la producción
agrícola es un aspecto crucial en la
actualidad. En Canarias, muchos
agricultores han adoptado prácticas
sostenibles que minimizan el uso de
pesticidas y fertilizantes químicos, favoreciendo
el uso de técnicas de cultivo
orgánico. Esto no solo ayuda a proteger
el medio ambiente, sino que también
mejora la calidad de las frutas. El uso
de invernaderos y sistemas de riego
por goteo ha permitido una gestión más
eficiente del agua, un recurso escaso
en la región. Asimismo, la agricultura
sostenible en las Islas Canarias
promueve la conservación de la
biodiversidad, manteniendo
el equilibrio de los ecosistemas
locales.
Las papayas y los
mangos son más que
simples frutas tropicales
en Canarias;
son un reflejo de la
historia agrícola de
las islas, un pilar de
la economía local y
un símbolo de la diversidad
cultural. Su producción
no solo beneficia
a los agricultores y a la economía
regional, sino que también aporta
un alto valor nutricional y múltiples
beneficios para la salud. Además, la
adopción de prácticas sostenibles en
su cultivo asegura que estas delicias
tropicales seguirán formando parte
del paisaje canario por muchos años
más, contribuyendo al bienestar de las
generaciones futuras. No olvidemos
que importar frutas tropicales de países
lejanos tiene, como comentábamos
en el artículo anterior, un nefasto impacto
medioambiental. En resumen, la
papaya y el mango son un testimonio
de cómo la agricultura puede ser una
herramienta para el desarrollo sostenible
y la salud pública.
De la papaya, todo se saca, hasta la
risa que no se apaga. Y quien mango
quiere, dulce lo espera. Pero el refrán
que describe mejor nuestras islas: En
la tierra del mango y la papaya,
el alma nunca calla. apple
Lluís Serra Majem

MUNICIPIOS
& SANTA LUCÍA DE TIRAJANAf
OCT-NOV 2024
32
Del 8 al 10 de noviembre se repite una de las citas más importantes
de promoción agroalimentaria y artesanal de la comarca
LA XXI EDICIÓN DE LA
FERIA DEL SURESTE
CONQUISTARÁ
VECINDARIO
Este año se celebra la XXI edición
de la Feria del Sureste, un encuentro
más que consolidado y gran escaparate
de la riqueza agroalimentaria y
artesanal de la comarca, que organiza
la Mancomunidad del Sureste de
Gran Canaria y que se desarrollará
del 8 al 10 de noviembre en la Avenida
de Canarias, en Vecindario.
La edición de 2023, que se realizó
en la Avenida de Ansite, en el Cruce
de Arinaga, rompió récords de
visitantes con una afluencia que
rondó las 130.000 personas, muy por
encima de los datos reportados en
ferias anteriores. Asimismo, el impacto
económico de todo el evento se
estima en un valor de 400.000 euros,
sumando ventas de los diferentes
stands de agricultores y artesanos,
así como beneficio indirecto generado
en comercios cercanos, cafeterías
y restaurantes de la zona.
El presidente de la Mancomunidad
del Sureste y alcalde del Santa
Lucía de Tirajana, Francisco García,

MUNICIPIOS
& SANTA LUCÍA DE TIRAJANAf
OCT-NOV 2024 33
manifestó su expectación ante
esta nueva edición: “Este año
nos toca hacerla en vecindario,
en la zona comercial abierta,
en la zona peatonal más grande
de la isla de Gran Canaria,
que hace que la Feria sea más
lucida, con mucha accesibilidad,
con aparcamiento y acceso
directo desde la autopista, lo
que hace que esta feria pues
tenga mayor participación. En
ediciones anteriores se congregaron
más de 120.000 personas y
es lo que esperamos que vuelva
a suceder”, señaló.
La Feria del Sureste no es
solo un espacio comercial, sino
también un evento cultural
que celebra las tradiciones y
la gastronomía de la región,
conformada por los municipios
de Santa Lucía de Tirajana,
Agüimes e Ingenio. Ofrecerá
una programación rica en actividades
culturales, demostraciones
de oficios artesanales y
degustaciones gastronómicas,
brindando una experiencia
completa que combina comercio
y cultura.
La programación, en todas
sus ediciones, brinda una
gran variedad de actividades
infantiles, talleres de cocina,
actuaciones con personalidades
reconocidas, así como una
conexión con las tradiciones
más bonitas con las muestras
de juegos típicos canarios.
Dentro de las actividades destacadas
de la pasada edición se
encuentra la implicación directa
de los alcaldes de Santa
Lucía de Tirajana, Ingenio y
Agüimes en la actividad Cocinando
el Sureste, donde demostraron
sus dotes culinarias
ayudando con algunos de los
platos típicos canarios. Queda
esperar qué novedad traerá
consigo la XXI edición.
Por su parte, Óscar Hernández,
alcalde de Agüimes, mencionó
que se espera “una nueva
respuesta masiva de los vecinos
y vecinas de los tres municipios,
Ingenio, Agüimes y Santa
Lucía de Tirajana, que año
tras año demuestran su apoyo
a esta feria y a los productos
agroalimentarios y artesanos
que en ella se comercializan”.
“También animamos a venir
a las personas procedentes de
otros municipios de Gran Canaria
y a los turistas que esos
días estén visitando nuestra
isla, ante la oportunidad de conocer
y adquirir algunos de los
mejores productos del Sureste
y disfrutar en familia de los
numerosos atractivos que esta
feria ofrece para todos los públicos,
todos los gustos y todas
las edades. Les esperamos con
la actitud abierta y hospitalaria
que siempre nos caracteriza”,
finalizó el regidor.
Asimismo, la alcaldesa de Ingenio,
Vanesa Martín, destacó
la importancia de la Feria del
Sureste como una plataforma
para revitalizar la economía
local y preservar las tradiciones.
"Desde el Ayuntamiento
seguiremos apostando por
revitalizar el producto local
y nuestra artesanía. Las administraciones
tenemos que
poner de nuestra parte no solo
para potenciarlos, sino para
asegurarnos de que no desaparezcan,"
expresó Martín.
No obstante, los protagonistas
de la Feria del Sureste son
los productos locales, cultivados
en esta zona de la Isla y que
gozan de una frescura y calidad
envidiable. También se pone
especial atención en las actividades
artesanas que se van
transmitiendo de generación
en generación, como el calado,
la cuchillería o la cestería.
“Lo importante de esta feria
es que los artesanos y los productores
agrícolas y ganaderos
puedan vender directamente
los productos de calidad que
elaboran a los consumidores.
El sureste y Santa Lucía de Tirajana
se destacan por la producción
de aceituna, aceite, sal
y de unos magníficos quesos,
que se hacen en esta tierra y
que han sido reconocidos a nivel
internacional”, explicó el
presidente de la Mancomunidad.
“Y el complemento, pues
son también repostería, fruta
de la zona y, sobre todo, labores
artesanales de cientos de
artesanos que aún atesoran los
oficios tradicionales canarios y
que transmiten de generación
en generación” puntualizó.
Por otro lado, al finalizar la
Feria, la Mancomunidad del
Sureste, hará entrega de los
reconocimientos por su aportación
en los ámbitos de la
agricultura, la ganadería o la
artesanía a tres productores
o productoras de la comarca,
acto que se alza como broche de
oro para el cierre. En 2023, tuvieron
el honor de recibir este
reconocimiento Malú Muñoz,
Saray Alvarado y Lidubina
Sánchez por su trabajo artesanal
en joyería y pastelería. apple

SALUD
& VACUNAS
OCT-NOV 2024
36
ANUALMENTE, SE ESTABLECEN
LAS RECOMENDACIONES
DE VACUNACIÓN FRENTE A
GRIPE EN OTOÑO-INVIERNO
EN AQUELLOS GRUPOS DE
POBLACIÓN CON MAYOR
RIESGO DE COMPLICACIONES
EN CASO DE PADECER LA
INFECCIÓN POR GRIPE Y EN
LAS PERSONAS QUE PUEDEN
TRANSMITIR EL VIRUS A
OTRAS QUE TIENEN UN ALTO
RIESGO DE COMPLICACIONES.
DESDE LA TEMPORADA 2021-
2022, LA VACUNACIÓN FRENTE
A LA GRIPE HA COINCIDIDO
CON LA VACUNACIÓN FRENTE
A COVID-19
Recomendaciones de vacunación frente a gripe y
COVID-19 en la temporada 2024-2025 en España
El objetivo principal de la vacunación
frente a gripe y COVID-19 es reforzar
la protección de las personas más vulnerables
para reducir la morbimortalidad,
así como disminuir el impacto de
estas infecciones sobre la capacidad de
la atención sanitaria y sociosanitaria.
Teniendo en cuenta la situación epidemiológica
actual de gripe y COVID-19,
el Consejo Interterritorial del sistema
Nacional de Salud publicó el pasado
mes las recomendaciones revisadas
para la vacunación durante la temporada
de otoño-invierno (2024-2025)
a los grupos de población diana que
se especifican a continuación.
Se recomienda la administración
conjunta de las vacunas frente a CO-
VID-19 y gripe. Además, estas vacunas
se podrán administrar también simultáneamente
con otras.
La campaña de vacunación debía iniciarse
a partir de la última semana de
septiembre y durante el mes de octubre
(la fecha podría adaptarse en función
de la disponibilidad de vacunas).
En estos momentos, considerando la
situación epidemiológica y la inmunidad
adquirida por la
población, no se justifica la vacunación
frente a COVID-19 en personas no
incluidas en los grupos diana descritos
a continuación:
Grupos de población diana para la
vacunación estacional frente a gripe
y COVID-19
Se recomienda la administración de
vacunación frente a gripe y COVID-19
en la temporada 2024-2025 a los siguientes
grupos de población:
1. Personas de 60 o más años de edad.
2. Personas de 5 años o más internas
en centros de discapacidad, residencias
de mayores, y residentes
en instituciones cerradas.
3. Personas a partir de 12 años de
edad con las siguientes condiciones
de riesgo:
–Diabetes mellitus y síndrome de
Cushing
–Obesidad mórbida (índice de masa
corporal ≥40 en adultos, ≥35 en adolescentes
o ≥3 DS en la infancia)
–Enfermedades crónicas cardiovasculares,
neurológicas o respiratorias,
incluyendo displasia broncopulmonar,
fibrosis quística y asma
–Enfermedad renal crónica y síndrome
nefrótico
–Hemoglobinopatías y anemias o
hemofilia, otros trastornos de la
coagulación y trastornos hemorrágicos
crónicos, así como receptores
de hemoderivados y transfusiones
múltiples
–Asplenia, disfunción hepática
–Enfermedad hepática crónica, incluyendo
alcoholismo crónico
–Enfermedades neuromusculares
graves
–Inmunosupresión (incluyendo las
inmunodeficiencias primarias y
la originada por la infección por
VIH o por fármacos , así como en
los receptores de trasplantes1 y
déficit de complemento)
–Cáncer y hemopatías malignas
–Enfermedades inflamatorias crónicas
–Trastornos y enfermedades que
conllevan disfunción cognitiva:
síndrome de Down, demencias y
otras
4. Embarazadas en cualquier trimestre
de gestación y mujeres durante
el puerperio (hasta los 6 meses tras
el parto y que no se hayan vacunado
durante el embarazo).
5. Personas convivientes con aquellas
que tienen alto grado de inmunosupresión:
en general se refiere a aquellas
con trasplante de progenitores
hematopoyéticos, trasplante de órgano
sólido, insuficiencia renal crónica,
infección por VIH con bajo recuento
de CD4 (

OCT-NOV 2024
37

GEMECAN, es un Gestor autorizado por el Gobierno de Canarias para la gestión de
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Consumo Humano (SANDACH). Prestatario de servicios MARPOL. Cuenta con un
equipo humano de experiencia con formación acreditada y con los medios técnicos
más adecuados para garantizar una gestión responsable, asegurando el
cumplimiento de la normativa vigente en materia de residuos.
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C/Cigarritos, 12
35107 Santa Cruz de Tenerife
Telf.: (+34) 922.209.682 - Fax: (+34) 922.209.683
Centro de Transferencia en GRAN CANARIA
Transfer Centre in GRAN CANARIA
C/ Josefina Mayor, 12 - Urb. Industrial El Goro
35219 Telde. Las Palmas de G.C.
Telf.: (+34) 928.688.070 Fax: (+34) 928.700.659
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EMAIL: gemecan@gemecan.com | marpol@gemecan.com

NOTICIAS
& EMPRESAS E INSTITUCIONES
Los municipios turísticos se marcan el reto
de liderar el desarrollo sostenible del sector
OCT-NOV 2024
39
ministrativa.
Entre los proyectos en los que trabaja
la AMTC destaca el desarrollo en las
islas del concepto de Turismo Azul y su
propuesta de valor, que busca reducir
el impacto ambiental del turismo, revalorizar
la riqueza cultural y natural de
los destinos costeros y crear experiencias
auténticas y responsables para los
visitantes.
Los 13 alcaldes y alcaldesas representantes
de la Asociación de Municipios
Turísticos de Canarias (AMTC) han
mantenido un encuentro con el ministro
de Industria y Turismo, Jordi
Hereu, en Adeje (Tenerife), y con la secretaria
de Estado de Turismo, Rosario
Sánchez Grau, para abordar sus retos
y necesidades. Estos municipios alojan
en conjunto al 80% de los 16,2 millones
de turistas que vienen a las islas.
Durante el encuentro, celebrado en
el Centro de Desarrollo Turístico Costa
Adeje (CDTCA), el presidente de la asociación
y alcalde de Adeje, José Miguel
Rodríguez Fraga, destacó que “Desde
la AMTC se está llevando a cabo un
importante esfuerzo para impulsar un
proceso de iniciativa legislativa que
establezca la definición de Municipio
Turístico que nos permita seguir siendo
competitivos, avanzando en el desarrollo
de la sostenibilidad económica, social
y ambiental de estos municipios”.
Por su parte, el ministro de Industria
y Turismo ha reconocido el valor de la
AMTC y la importancia de las aportaciones
que desde el ámbito municipal
está haciendo para el desarrollo del
sector. “El turismo tiene para nuestro
país una importancia estratégica. Estamos
en un proceso de transformación,
con una inversión de 3.400 millones,
en su mayoría transferencias a diferentes
instituciones, para contribuir a
Representantes de los 13
municipios que concentran el
80% de los turistas que llegan a
Canarias han compartido con el
ministro de Industria y Turismo,
Jordi Hereu y la secretaria de
Estado, Rosario Sánchez Grau, las
necesidades para mantener el
liderazgo
su desarrollo sostenible. En este sentido,
escuchar a los territorios es fundamental,
ya que solo con la colaboración
público-privada podemos mantener el
liderazgo, hacer propuestas de transformación
y aplicar una visión y estrategia
conjunta para defender la sostenibilidad
e impulsar la transformación”.
Inversión para la transición
verde y sostenible
Entre los aspectos que se han tratado
durante la reunión figuran los avances
en el proyecto de descarbonización del
destino Canary Green, dotado con ocho
millones de euros de los Fondos Europeos.
A través de esta iniciativa, los
municipios de la AMTC tienen como
finalidad dar respuesta a las demandas
de la población residente, los turistas y
las empresas e instituciones, incorporando
mejoras para la eficiencia energética,
la transición verde y sostenible,
la digitalización y la competitividad.
En palabras de la alcaldesa de Mogán
y vicepresidenta de la AMTC, Onalia
Bueno, “La AMTC tiene el reto de seguir
trabajando para que Canarias siga
siendo sostenible. En este sentido, queremos
liderar un proyecto relacionado
con el combustible sostenible aplicado
a la aviación (SAF)”, añadió.
Por su parte, el alcalde de San Bartolomé
de Tirajana, Marco Aurelio Pérez,
puso de relieve la importancia de sacar
adelante el Anteproyecto de ley de municipios
turísticos que abarca aspectos
como los requisitos y procedimientos
para la adquisición y pérdida de la condición
de Municipio Turístico, así como
los derechos y obligaciones y aspectos
relacionados con su organización ad-
13 municipios claves para
la economía y desarrollo de
Canarias
La gran afluencia de visitantes implica
para los municipios de la AMTC
una gran inversión en servicios e infraestructuras.
El gasto de todas las
administraciones en turismo supone
el 10,9% de sus presupuestos.
Además, el conjunto de los municipios
de la AMTC aporta 350 mil empleos
relacionados directa o indirectamente
con el sector turístico, el 40,4% del total
de Canarias y, concretamente, el 82%
de los puestos de trabajo que genera el
turismo en las islas.
A fin de contribuir a un desarrollo
sostenible y cualitativo del sector, la
AMTC trabaja en distintos proyectos
relacionados con la formación y
cualificación y la investigación y la
digitalización de las empresas turísticas,
ámbito en el que ha impulsado
el primer Sistema Multidestino de Inteligencia
Turística para la mejora
de la competitividad y el primer Sistema
de Inteligencia Turística (SIT)
multidestino interoperable en red que
se desarrolla en España, entre otros
proyectos. apple
Cervecera de Canarias invierte 8,4
millones de euros en actuaciones
de modernización en 2023
Compañía Cervecera de Canarias
realizó el año pasado una inversión
de 8,4 millones de euros para modernizar
y renovar su actividad, a
través de la aplicación de mejoras
tanto en los procesos de fabricación
como en ventas, distribución
y digitalización.
Esta partida supone un incremento
del 10,8% respecto a la
del ejercicio anterior y consolida
la apuesta por la innovación de la
compañía, que en los últimos cinco
años ha destinado cerca de 40
millones de euros en actuaciones
dirigidas a adaptarse a las nuevas
necesidades del mercado canario
y con ello contribuir al desarrollo
económico y social del archipiélago.
La consejera delegada de Cervecera
de Canarias, Naveen Mehra,
señala que “este nivel de inversión
refrenda el compromiso
de la compañía de adecuarse a las
nuevas exigencias del mercado
y de la actividad industrial”. Una
medida que, destaca, “se viene haciendo
a lo largo del tiempo y que
se ha mantenido en los últimos
años también, pese al impacto de
circunstancias externas como la
covid-19 y más recientemente el
incremento de los costes de energía”.
Con todo ello, añade, la compañía
sigue apostando por mantener
el liderazgo en Canarias en la
producción y venta de cerveza, a
través de inversiones en las instalaciones
y procesos.
En el apartado industrial, las fábricas
de Santa Cruz de Tenerife
y de Las Palmas de Gran Canaria
concentraron gran parte de las
inversiones focalizándose estas
en procesos relacionados con la
gestión del agua, en el incremento
de envases reutilizables y en la
innovación en productos.
El cambio hacia unos procesos
digitalizados se erige como una
de las máximas prioridades para
la compañía, aspecto que se ve reflejado
en el esfuerzo inversor y
humano en el desarrollo de la plataforma
Bees. Esta nueva herramienta
supone un paso cualitativo
en lo que a la gestión de los clientes
se refiere, facilitando cualquier
petición a través de un servicio digital,
más rápido y adaptado a las
peculiaridades de cada cliente.
La inversión realizada por la
compañía, así como el efecto
multiplicador de su actividad en
el resto de la sociedad permiten,
según fuentes de la industria cervecera
nacional contribuir a la generación
de 9 mil empleos en las
islas, especialmente concentrados
en el sector de la hostelería pero
también en proveedores de materiales
y servicios localizados en
Canarias. apple

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NOTICIAS
& EMPRESAS E INSTITUCIONES
OCT-NOV 2024
41
La AMTC impulsa el proyecto
Canary Green para promover
la descarbonización de los
municipios turísticos
La Asociación de Municipios Turísticos
de Canarias (AMTC) refuerza su compromiso
con la sostenibilidad turística en los
destinos del archipiélago a través del proyecto
Canary Green, que tiene como objetivo
promover la descarbonización de los
municipios turísticos.
Canary Green se alinea con los Objetivos
de Desarrollo Sostenible (ODS), en particular
con la vida submarina y la transición
hacia un turismo sostenible. El proyecto
pretende mejorar la eficiencia energética
en las infraestructuras turísticas, reforzar
la cohesión social y promover la resiliencia
ante los desafíos ambientales y climáticos.
Además, fomenta la participación de
diversos actores, incluidos los sectores
público, privado y académico, en colaboración
con la Estrategia "Canarias Destino"
y la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible.
Estos esfuerzos están orientados
no solo a mejorar la competitividad de los
destinos turísticos canarios, sino también
a garantizar que los beneficios económicos
y ambientales se reflejen tanto en la
industria como en la calidad de vida de
los residentes.
Asimismo, los destinos buscan mediante
una serie de iniciativas proteger los recursos
naturales y culturales, mientras
se impulsa un turismo responsable y de
calidad.
El presidente de la Asociación y alcalde
de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga,
asegura que “la sostenibilidad no es una
opción, es una necesidad urgente. Somos
conscientes de que el futuro de nuestra
industria turística depende de la capacidad
de proteger y preservar lo que hace
únicas a nuestras islas: nuestros paisajes,
nuestra cultura y nuestra biodiversidad”.
Entre las principales iniciativas impulsadas
por la AMTC se destacan la promoción
de prácticas medioambientalmente
responsables, como la gestión eficiente
del agua y la energía en los complejos hoteleros,
así como la reducción de la huella
de carbono a través del proyecto Canary
Green - Descarbonización del Destino.
Así, la AMTC está desarrollando proyectos
conjuntos para promover el uso
de energías renovables en nuestras instalaciones
turísticas y en los servicios municipales.
Esto no solo contribuye a la
sostenibilidad, sino que también genera
valor añadido para los visitantes de estos
trece destinos canarios, que cada vez demandan
experiencias más responsables y
en armonía con el medio ambiente.
La inversión realizada por la compañía,
así como el efecto multiplicador de su actividad
en el resto de la sociedad permiten,
según fuentes de la industria cervecera
nacional contribuir a la generación de 9
mil empleos en las islas, especialmente
concentrados en el sector de la hostelería
pero también en proveedores de materiales
y servicios localizados en Canarias. apple
por toda la superficie del parque,
además de la colocación
de nuevos puntos luminosos
para el parque canino y al entramado
de calistenia del lugar.
La línea de focos instalados en
la superficie que linda con la
calle Teobaldo Power, destinada
hasta el momento a zona de
estacionamiento de vehículos,
seguirá conectándose de forma
El CES pide que se incida en la aplicación
de medidas específicas para abordar la
obesidad infantil en familias con menor renta
El Ayuntamiento de Tacoronte,
a través de la empresa Ferrovial,
se encuentra trabajando
en el proyecto que permitirá resolver,
de una vez por todas, el
servicio de iluminación del céntrico
parque urbano y deportivo
Hoya Machado, ubicado en la
parte trasera del Ayuntamiento,
entre las calles V Centenario y
Teobaldo Power.
Con un presupuesto que
ronda los 28.000 euros, el Gobierno
local hará posible este
año la activación, por primera
vez, de las 54 farolas repartidas
El Pleno del Consejo ha
aprobado por unanimidad
el dictamen sobre el
Plan de Prevención de
la Obesidad Infantil en
Canarias
intermitente a lo largo del año,
coincidiendo con la celebración
de eventos en la Plaza del Cristo
y alrededores.
Las deficiencias actuales que
arroja este entorno verde del
casco del municipio ha obligado
a priorizar el expediente de
actualización y modernización
del alumbrado público en la
zona, “garantizando con ello la
materialización de los trabajos
y dando respuesta a una vieja
demanda de usuarios y vecinos
en general”, apunta el concejal
responsable de Alumbrado Público,
Suso Machado.
El plan de mejora se viene
diseñando desde el pasado
mes de octubre, siempre en
coordinación con la Concejalía
de Obras y Servicios. Machado
espera que antes del verano
entre en funcionamiento
el servicio de alumbrado del
parque, “un objetivo de enorme
importancia, dado que así
conseguiremos dignificar esta
zona de ocio y esparcimiento,
haciéndola más atractiva pero
también más segura”.
El Ayuntamiento de Tacoronte
trabaja de forma paralela en
otra línea de actuaciones, en las
que se integra la mejora inminente
del alumbrado público
en otros puntos de la localidad,
ubicados en barrios como
El Pris, Barranco Las Lajas, El
Cantillo y Agua García, entre
otros. apple

EXPOSICIÓN
& NATURALEZA
OCT-NOV 2024
42
DEFENSA Y
NATURALEZA ISLEÑA
En Los días de octubre una exposición ha llamado
mucho la atención, tanto por su conte-
nido, como por su ubicación, y ha recordado
como la historia de Gran Canaria en particular,
como la de Canarias en general, dada su condición
de islas enclavadas
en una de las rutas atlánticas
más estratégicas, ha
sido, en gran medida, la
de la historia de su seguridad
y su defensa, y con
ello la de su historia militar,
algo que marcó su
desarrollo, la realidad de
los acontecimientos a través
de los siglos, y mucho
de la forma de ser de sus
habitantes, así como su
urbanismo, su arquitectura,
sus tradiciones y su
cultura. Hoy, y en los tiempos
venideros, la defensa
y la seguridad de las islas,
su cultura, pasa también inexcusablemente
por la defensa de su medioambiente, de sus
paisajes, de su naturaleza, que se encumbran
como auténtica encrucijada atlántica para la
humanidad en su conjunto.

EXPOSICIÓN
& NATURALEZA
OCT-NOV 2024
43
Si las Islas Canarias cuentan, desde
los lejanos tiempos de Pedro Cerón
y Rodrigo Manrique de Acuña, que
por 1551 estructuran y organizan
unas Milicias “no ya para una acción
determinada, sino como algo
permanente y estable, encargado de
la defensa del país”, como señaló el
profesor Rumeu de Armas, unas Milicias,
un Ejército que, desde aquel
inolvidable 29 de abril de 1573, en
el que el rey Felipe II firmó la Real
Cédula por la que se constituían los
Tercios de Milicias de Las Palmas,
Telde y Guía, con la presencia y la
acción eficaz, enraizada en el ser y
sentir isleño, de una milicia que ha
sabido contribuir, muchas veces sin
los recursos necesarios, a la seguridad
del Archipiélago en todos sus ámbitos
y aspectos, lo que salvaguardó
un punto vital en el trasvase y encuentro
de culturas y civilizaciones
de uno y otro lado del Atlántico, hoy
cuando la naturaleza pasa a ser otro
de los cometidos fundamentales en
la defensa de un territorio, cuando
la globalización de los problemas
ambientales se instituye en un eje
ineludible en la pervivencia de la
humanidad, esa milicia tan aunada,
diría “indisolublemente” al ser y
sentir isleño, consciente de lo que
los espacios naturales y su mantenimiento
suponen para ámbitos limi-
tados como los territorios insulares,
ponen su mirada y sus capacidades
en ello y afrontan esta nueva tarea
en sus cometidos de defensa y de
seguridad de este territorio. Y esa
“globalización” trae a la memoria
como ya en el año 1999 el entonces
secretario general de la OTAN, D.
Javier Solana, en el marco de un
“Congreso Internacional de Grandes
Temas de Fin de Siglo”, celebrado
en el Auditorio Alfredo Kraus de
Las Palmas de Gran Canaria, señalaba
como “…nos hemos adentrado
ya en un mundo nuevo, un mundo
distinto cuya característica esencial
es que se trata de un mundo único,
de un mundo global. Un mundo del
que todos formamos parte, pero que
no a todos pertenece por igual. Un
mundo con crecientes posibilidades,
si bien no están repartidas con
justicia ni con equidad…”. Por ello,
en esa “globalización” Canarias en
particular, España en su conjunto,
con sus altos valores naturales, debe
constituir un ejemplo y una punta
de lanza en la defensa natural, como
un bien que debe afectar y beneficiar
con equidad a toda la humanidad.
Esta exposición, que fue presentada
por el teniente general Julio
Salom, Jefe del Mando de Canarias
del Ejército de Tierra, Margarita
García, Subdirectora General de Pu-
blicaciones y Patrimonio Cultural
y por el general de brigada Ricardo
Esteban, Jefe de la Brigada “Canarias”
XV, se ha ofrecido en las salas
de exposición del Palacio Militar, en
Triana, mostrando un alto valor pedagógico,
que bajo el título de “Canarias
la Defensa Natural” induce a la
reflexión y a comprender como este
Archipiélago debe contar y preservar
“un medio ambiente adecuado
para el desarrollo de la persona, así
como el deber de conservarlo”, tal
como se mencionó en la inauguración
de la muestra, al tiempo, como
también allí se señaló, que “una de
las grandes preocupaciones del Ministerio
de Defensa es la protección
de los espacios naturales que tiene
adscritos”, teniéndose en cuenta que
“España es el país europeo con más
instalaciones militares
certificadas por
la norma medioambiental
ISO 14001, que
aseguran el escrupuloso
seguimiento de
un sistema de gestión
medioambiental eficaz
en el 85% de las
bases, acuartelamientos
y establecimientos
militares”.
Consciente de
como naturaleza y
cultura son, o deben
ser, hoy auténticos
sinónimos, y de lo
que los valores naturales
suponen
para los propios de
la milicia, ya en el
año 2010 vio la luz
un elocuente y sustantivo
trabajo, magníficamente
editado, bajo el título de
“Canarias, los valores naturales de
las propiedades del Ministerio de defensa”,
en el que se recogen trabajos
de distintos investigadores de las
islas, a los que se encargó realizar
un estudio de cada uno de esos espacios,
precedidos de una alumbradora
introducción del célebre científico,
botánico y naturalista canario Wol-
fredo Wildpret de la Torre, quién
destaca como estos espacios, pese a
muchas contingencias, “conservan
en gran medida su valor paisajístico
y patrimonio natural parcialmente
degradado pero con elementos de
su gea y biodiversidad de indudable
interés científico y cultural que han
merecido ser incluidos en la Red de
Espacios Naturales protegidos de la
comunidad autonómica canaria”.
Catorce años después, a través de
la exposición que se ha ofrecido en el
palacete de San Telmo (que en sí mismo
es otro de los elementos valiosos
del patrimonio arquitectónico histórico
que preserva en Gran Canaria
el Ministerio de Defensa), “Canarias
la Defensa Natural”, se ha mostrado
el gran trabajo de preservación y
difusión de estos espacios naturales,
identitarios para la
imagen y la cultura
insular, que realiza
el Ministerio de Defensa
en Canarias, lo
que ha permitido la
publicación de otras
obras de indudable
valor como “La Isleta
de Tamarán”, obra
de Lázaro Sánchez
Pinto y Roberto de
Armas, o “Amanay:
naturaleza y conservación”,
sin olvidar
las dedicadas a otros
ámbitos, pero que
se insertan en esos
espacios naturales,
como las fortificaciones,
resaltando
la obra en dos volúmenes
de José Félix
Álvarez Prieto
“Arquitectura militar de las Islas
Canarias”.
Una magnífica oferta expositiva,
sobre una labor y sobre una realidad
que marca el presente y el futuro de
las islas, que no se puede perder y que,
en este comienzo de curso escolar y
universitario debe ser aprovechada
no sólo por alumnado y profesorado,
sino por familias y ciudadanía en
general pues, como se señaló en su
inauguración “las Islas Canarias son
un lugar único en nuestra geografía
por la riqueza de su hábitat, que alberga
la cantidad extraordinaria de
545 especies vegetales y más de 3.000
animales, gran parte de ellas autóctonas
y que le confieren ese carácter
excepcional”, algo que se puede
percibir con claridad en “Canarias
La defensa Natural” y reflexionar
cual es el camino que Canarias debe
transitar en este ámbito. Se trata,
como señalaron sus presentadores,
de una “muestra que no solo pone
en relieve la biodiversidad única de
las islas, sino también el papel crucial
que las tropas desempeñan en
la defensa y conservación de estos
territorios”. apple
JJ Laforet

REPORTAJE
& NATURALEZA
OCT-NOV 2024
44
LA PALOMA
RABICHE Y EL
MONTEVERDE
GRANCANARIO
Si, como señalan los autores de este trabajo
sobre la “Reintroducción de la paloma rabiche
en Gran Canaria”, “la recuperación del Monteverde
de Gran Canaria es un desafío político
y técnico que todos deberíamos aceptar”, pues
se trata de un verdadero patrimonio ambiental
e identitario y un legado histórico, que se
debe promover y mantener para que llegue a
las generaciones futuras, nos encontramos, sin
embargo, que el orbe de la fauna insular, frente
a las majestuosas, esplendentes y variadísimas
manifestaciones de la flora y la vegetación, ha
sido la más olvidada el ámbito de la naturaleza
isla, cuando en las islas, sea en el mar y las
costas, como en medianías y montañas, existe
también una fauna con diversas especies autóctonas,
de gran valía para el ecosistema natural
insular, que en casos se está perdiendo por la
introducción accidental de especies depredadoras
foráneas, que está siendo muy difícil controlar,
como puede ser la denominada “serpiente blanca
californiana” en Gran Canaria, o las “ardillas
africanas” en otras islas.
La presencia de una especie tan señera y propia
del Monteverde grancanario como es la mencionada
“paloma rabiche”, una de las cinco especies
de aves que son exclusivas del archipiélago,
entre las noventa que aquí habitan, engalana
de nuevo los pinares y laderas de barrancos
de zonas como el antiguo bosque de Doramas,
entre Firgas y Moya, o pinares como el de Tamadaba.
Ha sido un trabajo arduo y largo, cuyos
primeros trabajos de campo se iniciaron en el
año 2007, ante el que grandes expertos, como
Pedro Martínez-Corbalán llegaron a mostrar
sus dudas sobre el éxito del proyecto, pero que
unos años después, como señala en este libro el
ornitólogo Aurelio Martín, “gracias a su empeño,
unas cuantas palomas rabiches vuelan libres
por Gran Canaria, y las repoblaciones de Monteverde
en la isla se han acelerado”. Es algo que
todo isleño, como las personas foráneas que la
visitan, deben conocer para que este medio se
disfrute, pero también sea respetado por toda la
ciudadanía para que el trabajo de conservación
sea posible y efectivo.
La rabiche, como se expone por SEO Birdlife,
es una de las dos especies de palomas endémicas
de las Canarias, junto con la turqué. Aunque
puede compartir con esta el hábitat de laurisilva
y monteverde, aparece más ligada a ambientes
termófilos y con presencia de barrancos en zonas
de menor altitud. A diferencia de la turqué,
que sitúa sus nidos en árboles, la rabiche lo
hace directamente en el suelo o en pequeñas
repisas rocosas, lo que provoca que sus nidos
sean muy accesibles a predadores como ratas
y gatos, que causan la pérdida de muchas nidadas.
Algo que supone un verdadero reto en el
trabajo de reintroducción de esta especie para
su desarrollo en libertad.
Un grupo de investigadores, miembros de la
Asociación para la Conservación de la Biodiversidad
Canaria ACBC, integrado por Aure-

REPORTAJE
& NATURALEZA
OCT-NOV 2024
45
lio Martín Hidalgo, Javier Romero, Alejandro
Suárez, Francisco Sosa, Gonzalo Albaladejo,
Mariano Hernández, Domingo Afonso Vargas
y Teresa Acosta Almeida, tras los buenos resultados
que se iban logrando con el proyecto de la
“rabiche” en Gran Canaria, dieron a la imprenta
un magnífico y completo libro que acerca tanto
a expertos, como al público en general, al mundo
de esta especia de la fauna insular, bajo el
título de “Reintroducción de la paloma rabiche
en Gran Canaria”. Un trabajo coordinado por
la Fundación FORESTA y editado y distribuido
por el Cabildo de Gran Canaria, que hoy es una
verdadera herramienta para conocer mejor el
orbe natural y medioambiental grancanario.
En la actualidad y como señalan los autores
de la obra, “el objetivo con esta especie parece
prácticamente cumplido, aunque la meta final:
restaurar en la medida de lo posible la Selva de
Doramas, toda vía está lejos de alcanzarse”, Sin
embargo, en los años pasados, con la colaboración
del LIFE + Rabiche (2013-2017) se plantaron
más de 170.000 árboles de Monteverde en Gran
canaria y se realizó un ardua y extensa labor
de concienciación de la población. Por ello, y
para que esto se perpetúe en el futuro, Crónicas
de Gran canaria ha entendido la importancia
de dar a conocer una obra como esta, que sea
instrumento de difusión y concienciación permanente
entre la ciudadanía grancanaria. apple
JJ Laforet
El parque rural de Doramas, uno de los hábitats de la paloma rabiche.

LA REVISTA PORTUARIA DE
Nº 6 | SEP-OCT | 2024
Nº 7 | OCT-NOV | 2024

La ARC
despliega
velas

ENJOY
el muelle
ARC 2024 Las Palmas de Gran Canaria
OCT-NOV 2024
04
49
Ayer y hoy de las
regatas atlánticas
JJ Laforet | Cronista oficial de Las Palmas de Gran Canaria
Con la hospitalidad y acogida que cada noviembre Las Palmas
de Gran Canaria ofrece a los navegantes de la ARC, con
las enormes posibilidades náuticas que tiene el Atlántico bravío
en el entorno de este Archipiélago y con el Puerto de La
Luz como base inmejorable, creo que más de uno va a pensar
que en realidad el Caribe está aquí, y se cuestionará ¿para
qué seguir la estela del viejo Almirante de la Mar Océana en
su viaje auroral de un Nuevo Mundo? Bueno, no está mal
que, sin renunciar a participar en esta y en otras regatas importantes
que tienen o pueden tener en el futuro a la Bahía
de Las Isletas como punto de partida o de escala atractivo e
ineludible, los más avezados y conspicuos navegantes internacionales
vean que esta isla no es sólo punto de paso, sino
que puede ser para ellos un lugar de destino y de asentamiento,
aunque sea por temporadas, muy adecuado.
Y es que si al hablar de regatas, de competiciones náuticas,
nos referimos a recorrer un itinerario preestablecido en el
menor tiempo posible, en una contienda en la que dos o más
participantes aspiran a una misma cosa, llegar el primero, estas
aguas isleñas llevan siglos siendo testigos de estas pegas
(como se dice por aquí), pues aunque no fueran estrictamente
competiciones deportivas, tal como se las entiende en la
actualidad, sí que todos competían por llegar los primeros a
los más diversos puntos del continente americano, y en caso
a otros, donde el gran premio fue en más de una ocasión el
abrir capítulos ineludibles en la historia de la humanidad.
No sería de extrañar que hoy como ayer en todos estos navegantes
se repitieran frases que recuerdan aquellos versos de
Cairasco de Figueroa: “Esta es la Fortunada y Gran Canaria,/
de las islas atlánticas princesa…”
Pero también hay que decir que, tan pronto como en los
años de tránsito entre los siglos XIX y XX se introdujera aquí
el gusto por las competiciones náuticas de vela ligera, una semilla
británica en buena medida que cayó en aguas más que
fértiles, bien roturadas ya en las centurias previas, la competición
náutico-deportiva apareció en Las Palmas de Gran
Canaria con una fuerza y una capacidad que convirtió a la
ciudad en un temprano y buen referente náutico internacional.
No es de extrañar que naciera entonces, exactamente
en 1908, el Real Club Náutico, un club con un palmarés tan
extraordinario que en todo el mundo se le tiene en cuenta, y
que ya en sus primeros años de vida, junto con la actividad
de promoción del turismo, tan en boga en aquellos días pioneros
para este sector, viera la conveniencia y las posibilidades
reales de organizar y establecer anualmente una regata
con destino a Hispanoamérica, que llegó a contar incluso con
el beneplácito y el respaldo del rey Alfonso XIII. Tampoco
podemos olvidar otros esfuerzos señeros, como los del Real
Club Victoria que también ha sido cuna de regatistas destacados
y organiza atractivas competiciones náuticas. De esto
a la consolidación de importantes eventos náutico-deportivos
sólo fue un paso, no sin toda clase de dificultades y esfuerzos
para superarlas, pero sí siempre con las enormes ventajas
que aportaba una ciudad, una costa y un entorno isleño más
que adecuado para la navegación a vela a lo largo de casi todo
el año, por lo que no es de extrañar el éxito que viene obteniendo
cada edición de la ARC en su estancia grancanaria,
que abre las puertas no sólo a la obtención por esta ciudad
de otras importantes regatas atlánticas, que si aún no existen
deberán crearse, sino a otras actividades como salones
náuticos o semanas marítimas internacionales. Es el alma
marinera de una ciudad, de una isla que como su gran poeta
Tomás Morales sueña con los puertos, los mares y los hombres
de la mar, que canta a su Puerto de Gran Canaria, sobre
el sonoro Atlántico…, que mira a la mar con los mismos ojos
con los que escudriña el horizonte de su futuro.

ENJOY
el muelle ARC 2024 Las Palmas de Gran Canaria

OCT-NOV 2024
06
A falta de pocos días para la primera
salida, la 'Temporada ARC 2024' ya
está en marcha. Los 250 yates que
navegan en los rallies transatlánticos
ARC y ARC+ se dirigen hacia las
Islas Canarias, donde se prepararán
para su aventura antes de comenzar
la navegación a través del Atlántico
hacia el Caribe en noviembre.

ENJOY
el muelle
ARC 2024 Las Palmas de Gran Canaria
OCT-NOV 2024
09

OCT-NOV 2024
10
La de 2024 será la 39.ª edición del
ARC (Atlantic Rally for Cruisers) desde
Las Palmas de Gran Canaria hasta
Santa Lucía, y la 12.ª edición del rally
ARC+, que navega desde Las Palmas
hasta Cabo Verde y luego a Granada.
Ambos rallies siguen atrayendo a
participantes de todas las nacionalidades,
edades y orígenes, que navegan
con una amplia variedad de
yates, desde construcciones personalizadas
hasta cruceros familiares
de producción. Los multicascos son
cada vez más populares, con 26 registrados
para ARC+ y un récord de 45
catamaranes y 2 trimaranes enlistados
para ARC.
En total, 250 barcos están registrados
para los dos rallies, con tripulaciones
de 38 países de edades comprendidas
entre 6 meses y 79 años.
Salidas y destinos
Las actividades del rally en Las
Palmas comienzan casi 2 semanas
antes del inicio del rally. Las inspecciones
de seguridad, seminarios sobre
temas de cruceros, eventos sociales
y actividades como la plantación
de árboles en el Bosque ARC, una
demostración de balsas salvavidas y
un taller de sextante ayudan a crear
vínculos entre los navegantes, calmar
los nervios de último momento
y fortalecer el espíritu de rally.
Las Palmas es un hogar ideal para
los rallies ARC y ARC+, ya que proporciona
todas las instalaciones marítimas
y los proveedores de aprovisionamiento
necesarios antes de cruzar
el Atlántico.
Estadísticas ARC+ 2024
Las estadísticas de barcos y tripulaciones
están sujetas a cambios antes
del inicio del rally.
Inicio: 10 de noviembre de 2024
Ruta: Las Palmas de Gran Canaria
a Mindelo en Cabo Verde y luego a
St George's, Granada
Inscritos: 96
1. División de cruceros: 70
2. División de multicascos: 26
Monocasco más grande: Luminous
3 (GBR) de 21,6 m, un Solaris 74RS
Monocasco más pequeño: Aria Legra
(GBR) de 10,95 m, un Hallberg
Rassy 340
Multicasco más grande: Nakula
(MYS) de 21,03 m, un Dixon 69
Multicasco más pequeño: Helios
(SWE) de 11,6 m, un Lagoon 380 S2
Principales marcas de barcos:
1. Jeanneau (11 barcos)
2. Lagoon (6 barcos)
3. Amel (5 barcos) y Hallberg Rassy
(5 barcos)
Número de tripulantes Nacionalidades:
38
Nacionalidades de las mejores tripulaciones:
1. Reino Unido
2. Noruega
3. EE. UU.
Niños de 16 años o menos: 37 en 18
embarcaciones, incluidos tres pares
de gemelos.
Inicio: 24 de noviembre de 2024
Ruta: Las Palmas de Gran Canaria
a Rodney Bay, Santa Lucía
Inscritos: 154
• División Cruising: 91
• División IRC Racing: 12
• División Multicasco: 47
Monocasco más grande: Ikigai
(GBR) de 25,29 m, un JFA83 diseñado
por Judel Vrolijk
Monocasco más pequeño: Lucia
(DEU) de 10,59 m, un Hallberg
Rassy 352
Multicasco más grande: Jack (GBR)
de 23,03 m, un catamarán MC75
Multicasco más pequeño: Bellamossa
(ITA) de 11,67 m, un C-Cat
Principales marcas de barcos:
1. Beneteau (14 barcos)
2. Swan/Nautor (10 barcos)
3. Leopard (9) y Fountaine Pajot (9)
Número de nacionalidades de la
tripulación: 32
Nacionalidades de las tripulaciones
principales:
1. Reino Unido
2. EE. UU.
3. Suecia
Niños de 16 años o menos: 13 navegando
en 8 barcos
Hay una lista completa de barcos
disponible en los sitios web del rally
www.worldcruising.com/arc y www.
worldcruising.com/arc_plus y, una
vez que comiencen los rallys, se mostrarán
las posiciones de los barcos en
el visor de la flota con datos de los
rastreadores Iridium proporcionados
a cada barco.
La ruta
10 de noviembre: Las Palmas a
Mindelo. 850 NM, 5-7 días
22 de noviembre: Mindelo a Granada.
2150 NM, 12-16 días
Entrega de premios final en Granada
el 12 de diciembre de 2024

ENJOY
el muelle
OCT-NOV 2024
11
Patricia Felipe
–¿Cuál es el balance de
su primer año al frente de
la Autoridad Portuaria de
Las Palmas?
–Peppino, como le gusta que
lo llamen, es natural de Italia,
de Meda, a medio camino entre
Como y Milán, lugar en el que
ahora pasa grandes temporadas
de tiempo con su familia
tras su jubilación y la venta
del Sailor’s, en diciembre del
pasado año.
PEPPINO
UNA DE LAS GRANDES
PERSONALIDADES
DEL MUELLE DEPORTIVO
DE LAS PALMAS
Giuseppe Lannantuoni arribó a
Canarias y, concretamente a Gran
Canaria, en el 2006 a bordo de un
velero hecho en su totalidad por
él mismo. Con el paso de los años
se convirtió en una celebridad en
el muelle deportivo de Las Palmas,
siendo una de las personas más
queridas entre las que habitualmente
transitan la zona. Por ese
nombre muchos aún no saben de
quién hablamos, pero si les decimos,
Peppino, el dueño del Sailor’s
Bar, ya todos los identifican
fácilmente y hablan de él con una
sonrisa en la cara y mucho cariño.
–¿Cómo fue su llegada a
Gran Canaria?
–Corría el año 2006 cuando
llegué a la isla procedente de
Italia. Hasta ese momento en
mi tierra yo era dueño de dos
discotecas, una de invierno y
una de verano. Eran dos grandes
discotecas, una de ellas tenía
un aforo de 2.000 personas,
así que pueden imaginarse
cómo era. En aquella época
las discotecas eran el punto de
unión de las diferentes clases
sociales y eran muy frecuentadas.
Ese era mi negocio, el que
había emprendido con 26 años,
y lo que me daba de comer pero
siempre me había gustado el
mar y los barcos, con lo que
le compré a un arquitecto el
diseño de un barco y en la parte
baja de la discoteca me dediqué
a fabricarlo.
Fue todo un proceso hasta
que estuvo listo, alrededor de
unos cinco años fue lo que tardé
en hacerlo realidad. Es más,
voy a decir una cosa, de todos
aquellos que empiezan a construir
un barco desde cero solo
un 2% termina de construirlo
y puedo decir que yo estoy en
ese pequeño porcentaje, o más
bien que soy uno de los dos.
En ese momento y ante el
éxito que tenían las dos discotecas
decidí alquilarlas e irme
a navegar con el velero. Así fue
como llegué a Gran Canaria.
Salí desde Génova, Cerdeña, y
toda esa zona de Italia, hasta
llegar a España, Baleares, Gibraltar
y Marruecos. Una vez
que llegué aquí me encantó el
clima, la gente, la vida… y se
dio la circunstancia de que a
las personas a las que le había
alquilado los locales empezaron
a no pagarme, con lo que
tenía que buscar y emprender
un nuevo negocio.
–¿Cómo surge la compra
del Sailor’s Bar?

OCT-NOV 2024
12
–Al llegar a la isla y atracar
comenzamos a conocer la zona
y hablando con mi mujer se nos
ocurrió la idea viendo la ARC.
Vimos que el local estaba en un
lugar estratégico y perfecto,
con una gran proyección porque
en aquella época la oferta
de restauración en el muelle
deportivo no era muy amplía.
Fue en ese momento y tras
llegar a un acuerdo cuando comenzó
mi aventura en el Sailor’s
Bar, una aventura que
duró 17 años y a la que puse fin
el pasado mes de diciembre de
2023 cuando se traspasó el bar
y me jubilé.
La vida en el Sailor’s Bar
"Una vez con el local en propiedad
comenzó a gestarse la
idea de lo que hoy es este lugar.
En un primer momento,
y lo más importante, que nos
planteamos fue la cocina. Nos
dedicamos a hacer una mezcla
de cocina italiana, la cuál conozco
bien por razones obvias,
con mezcla de cocina española
con la tradicional paella, pata o
papas arrugadas, que descubrí
que era un clásico en las islas.
A eso le sumaba unos ricos postres
con la denominación de
origen de mi mujer. Ella era
pastelera y solía venir tres meses
al año para acompañarme
y ese tiempo era ella la que se
encargaba de ese tema, mientras
el resto del año me tocó
aprender y ponerlo en práctica
a mí.
Siempre he creído que lo
que nos diferenciaba de otros
locales de la zona eran dos cosas,
una, que ofrecíamos tanto
desayunos, como almuerzos
y cenas, y en segundo lugar
era que, siendo marinero sabía
cómo tratarlos y servirles a los
a todos los que venían de visita.
De ahí parte una buena costumbre
del Sailor’s y es que, la
decoración la fui ideando poco
a poco, con las cartas naúticas
en las mesas y, después, los marineros
empezaron a regalarme
gorras que a día de hoy son
uno de los signos de identidad.
Yo estaba en el Sailor’s día
y noche, tanto es así que iba
al barco a dormir, todo lo demás
lo hacía en el restaurante,
al final era mi casa. Y ahora
cuando vengo sigo con la misma
rutina pero sin trabajar.
Hago mi vida en el barco y
me vengo al bar a saludar y
charlar con antiguos amigos,
o bien, me pongo a leer que me
encanta hacerlo y la tranquilidad
del lugar se presta a ello".
Un hogar compartido
entre Italia y Gran
Canaria
"Mi familia se encuentra
en Italia y ahora paso mucho
tiempo allí porque mis nietos
me reclaman, están siempre
diciéndome: “¿Cuándo vas a
venir abuelo?. Entonces me
gusta pasar tiempo allí para
disfrutar de ellos aunque
también les he inculcado mi
pasión por la isla. El verano
pasado vinieron todos para acá
y montamos una fiesta aquí en
el bar porque entre la familia,
los amigos y todos los que nos
juntamos llenamos la terraza.
Yo ahora cada vez que puedo
me vengo porque me encanta
el lugar, el clima, estar en el
barco y venir al Sailor’s que
siempre será mi casa. Venir a
ver la ARC, en 2006, marcó mi
inicio en la isla, y siempre vendré
a recordar viejos tiempos
y ahora a disfrutarla en todo
su esplendor".
–¿Cuál era su relación con
la ARC (Atlantic Rally for
Cruisers)?
–La primera vez que vine a
la isla vine a disfrutar de la
regata y el destino me hizo
quedarme para pasar 17 años
de mi vida aquí. ¿Quién me lo
iba a decir en aquel momento?
Una vez que compré el local
mi relación con la organización
siempre fue muy estrecha y
de colaboración. Antes de las
regatas se prepara una especie
de picoteo para todos los participantes
y yo se los organizaba
y ponía a su disposición a mi
personal. Mientras que el centro
neurálgico lo establecían
justo cruzando los aparcamientos
a la altura de mi local con
lo que yo también les prestaba
toda mi ayuda en la organización
y el desarrollo, todo a un
módico precio.
Como todo en esta vida, tienes
que dar para que te venga
de vuelta y la ARC para mi local
era eso. Yo les ofrecía mis
servicios a un bajo precio pero
después mi local se llenaba porque
estaba en un lugar estratégico
y siempre estaba a rebosar
en esos días. Eso sí, yo no volví
a disfrutar de ninguna regata
y es que me tocaba estar en la
cocina preparando todo para
cuando ellos salieran. Imagínense
ustedes que más de una
vez les di libre un par de horas
a mis empleados para que fueran
a verla mientras yo estaba
en la cocina dejando todo listo.
Por eso, ahora puedo decirles
que vendré a disfrutarla en su
máximo esplendor.
Peppino, un hombre entrañable
dentro y fuera del Muelle
Deportivo, una personalidad
única que ha abierto las
puertas de su ‘casa’ a numerosos
marineros que pasaban
por las islas. Una persona que
habla y quiere a Gran Canaria
como si fuera su tierra, es así
como lleva sus tradiciones y
costumbres culinarias hasta
Italia, siendo su casa probablemente
uno de los únicos
lugares en los que en cada Navidad
se come paella. Un tipo
sencillo, con gran ojo para los
negocios, que sabe y habla tres
idiomas, y al que le encanta
leer. Santo y seña dentro del
Muelle Deportivo de Las Palmas
de Gran Canaria, ese es
Peppino. apple

ENJOY
el muelle
Armas Trasmediterránea
potencia su servicio de carga
con un nuevo buque entre Las
Palmas y Santa Cruz de Tenerife
El Grupo Armas Trasmediterránea
refuerza su
liderazgo en el transporte
de mercancías en Canarias
con la incorporación
de su buque Al Andalus a
la ruta entre Las Palmas
y Santa Cruz de Tenerife,
a partir de octubre.
Con esta nueva línea, la
compañía ofrece nuevas
capacidades de carga a
todo tipo de cargadores,
empresas de distribución,
comerciantes y autónomos
con más horarios y como complemento
a la línea entre capitales que
mantiene con sus dos fast ferries
Según ha informado la naviera, se
trata de un barco tipo RoPax, orientado
principalmente a la carga de mercancías,
lo que supone un importante paso
en la apuesta de la compañía por la
mejora de su servicio de transporte.
La incorporación a esta ruta favorecerá
y reforzará el suministro de las
dos capitales de provincia, incluyendo
el transporte de mercancías peligrosas,
con un servicio diario de lunes a
viernes. Este carguero, mejorará a su
vez la calidad de servicio de los fast
En paralelo la
naviera mantiene
la línea entre las
dos capitales con
dos fast ferries,
mejorando el
servicio al pasaje,
y ha solicitado
operar desde el 1
de enero de 2025
desde el puerto
de Agaete
ferries entre capitales,
mejorando la puntualidad
y la velocidad de la
línea.
El Al Andalus cuenta
con capacidad para 1.275
metros lineales de carga,
215 pasajeros y 150
vehículos, y un total de
14.411 toneladas. Tiene
una eslora de 160 metros,
manga de 22,4 metros, un
calado máximo de 5,9 metros
y un tonelaje bruto
de 14.411 toneladas.
El director comercial corporativo
de Armas Trasmediterránea, Óscar
Martínez, explica que la conectividad
y el desarrollo económico de Canarias
constituyen una premisa fundamental
para la compañía. “Continuamos
dando pasos en nuestro plan estratégico
para incrementar la calidad
del servicio de mercancías y pasaje,
adaptando nuestra oferta a la demanda
y mejorando la competitividad en el
mercado, teniendo siempre en cuenta
las necesidades de los canarios y canarias”,
asegura.
Servicio de carga flexible y acorde a
la actividad comercial del Archipiélago
Completa el
servicio de
transporte de
mercancías con la
península, a través
del puerto de
Cádiz y refuerza
sus operaciones
entre Arrecife y
Puerto Rosario
OCT-NOV 2024
13
Armas Trasmediterránea
incorporó, el
pasado mes de abril,
una nueva escala en
Arrecife (Lanzarote),
que realiza la ruta entre
el Archipiélago y
Cádiz, en el marco de
su apuesta por fortalecer
el servicio de transporte
de mercancías.
La naviera cuenta
también con una rotación semanal
en los puertos de Arrecife de Lanzarote,
Puerto del Rosario, Las Palmas de
Gran Canaria, Santa Cruz de Tenerife
y Santa Cruz de La Palma. En este
sentido, también va a seguir potenciando
la conexión para el transporte
de mercancías y bienes con Arrecife
y Puerto del Rosario.
Por último, mediante el buque tipo
RoRo Villa de Tazacorte, el mayor de
su clase de la Marina Mercante española,
Armas Trasmediterránea
garantiza el grueso de
la exportación platanera y
de frutas de Canarias, para
el mercado peninsular e
internacional (Europa y
Norte de África).
En paralelo, el Grupo
Armas Trasmediterránea
ha informado recientemente
sobre su solicitud a las
autoridades competentes
para comenzar a operar desde el 1 de
enero de 2025 en el Puerto de Las Nieves,
en el municipio grancanario de
Agaete. Una posibilidad es respaldada
por varias sentencias favorables de la
Unión Europea, que supondrá una mejora
del servicio tanto a nivel de carga
como de pasaje para la compañía. Se
trata de una oferta que se sumará a la
que ya viene realizando entre las dos
capitales, con más de 10 viajes al día
durante los siete días de la semana.
Una nueva era para la importación de vehículos en Canarias
La importación y gestión de
vehículos en Canarias está viviendo
una transformación gracias
a la reciente colaboración entre
Boluda Corporación Marítima y
Car Canarias Logistic, empresa
formada por Toyota Canarias, Grupo
Ari y Grupo Cabrera Medina.
Esta alianza representa un paso
adelante en términos de sostenibilidad
y eficiencia logística para
la región, y pone de manifiesto la
importancia de la innovación en
el sector automovilístico canario.
El proyecto surge con el objetivo
de optimizar la importación
y gestión de vehículos, una tarea
que, hasta ahora, enfrentaba importantes
retos relacionados con
la capacidad de almacenamiento,
las emisiones contaminantes y
los costes asociados. La clave
del éxito de esta alianza radica
en que reúne a tres gigantes del
mercado automovilístico canario,
los cuales juntos controlan más
del 50% del sector en las Islas.
Un espacio
estratégico en el
Puerto de La Luz y de
Las Palmas
Uno de los pilares fundamentales
de esta colaboración es el
uso de las instalaciones de Boluda
Maritime Terminals en el Puerto
de La Luz y Las Palmas. Aquí,
en un área de 18.000 metros
cuadrados, Car Canarias Logistic
ha instalado su nueva campa de
vehículos, con capacidad para
albergar hasta 1.100 coches.
Este espacio no solo facilita la
logística de las empresas importadoras,
sino que también cuenta
con la infraestructura necesaria
para llevar a cabo revisiones pre
entrega, aspirado y limpieza, lo
que contribuye a agilizar todo
el proceso.
La campa, habilitada como depósito
REF (Régimen Económico
y Fiscal de Canarias), permite
almacenar vehículos sin limitación
temporal ni la obligación de
pagar los tributos asociados a la
importación. Esta ventaja no solo
mejora la capacidad operativa
de las empresas importadoras,
sino que también beneficia a los
compradores locales, al garantizar
un mayor stock de vehículos
disponibles en el Archipiélago.
Innovación y
sostenibilidad como
motores del cambio
El proyecto, concebido como
una iniciativa en constante evolución,
está estructurado en dos
fases. La primera, con una inversión
de más de seiscientos mil
euros, ha supuesto la creación

OCT-NOV 2024
14
Socas toma el relevo de Ramos
en la presidencia de FEDEPORT
La Asamblea
Electoral de la Federación
Canaria de
Empresas Portuarias
(FEDEPORT) oficializó
el pasado viernes 4
de octubre, el relevo en
la presidencia de la entidad,
tras un periodo de constante crecimiento
y consolidación, liderado
por José Juan Ramos, cuyo testigo
toma José Juan Socas con el objetivo
de abordar los retos futuros
sobre la base de la innovación, la
diversificación y la competitividad.
El proceso ha culminado con
la elección por aclamación de la
candidatura de consenso liderada
por Socas, como parte de la
transición generacional que abrió
Ramos cuando, al ser elegido en
los últimos comicios, anunció que
sería su última etapa al frente de
FEDEPORT.
La candidatura está integrada
por profesionales
de dilatada trayectoria
empresarial en
distintos sectores de
actividad portuaria,
liderada por Socas que
cuenta con amplia experiencia
en la propia gestión
federativa. El objetivo es seguir
avanzando en la consolidación de
FEDEPORT “como una plataforma
sólida para el desarrollo, la innovación,
la competitividad y el fortalecimiento
del tejido empresarial del
sector en un entorno económico
en constante evolución”, dijo Socas
en las palabras que dedicó a
la Asamblea.
Acompañan a Jose Juan Socas
en este liderazgo, como vicepresidente,
Nicolás Quintana (Talleres
Quintana), conformando el comité
ejecutivo Javier Climent (Boluda
Lines), Luis Ruiz (Petrocan/Cepsa),
Javier Cruz (ASOCAISE), Alberto
Herrera (ATI-COM), Luisa Ramos
(ARN) y Gabriel Cabrera (Pérez y
Cía.) Hildebrando Acosta (ACEI)
asume la gestión de la Tesorería y
Elba Bueno Cabrera la Secretaría
General.
El nuevo equipo promoverá programas
de formación, asesoría y
apoyo a las empresas asociadas
para mejorar su competitividad y
sostenibilidad. También se prestará
especial dedicación al fomento del
uso de tecnologías emergentes y
metodologías de vanguardia para
que las empresas del sector portuario
puedan adaptarse a las nuevas
realidades del mercado global. Entre
los retos se abordará reforzar el rol
de FEDEPORT como interlocutor
ante las autoridades portuarias,
gobiernos y entidades estratégicas,
defendiendo los intereses de las
empresas asociadas.
El compromiso de este nuevo
equipo también incluye la transparencia
y el buen gobierno, manteniendo
la comunicación abierta
con todas las empresas asociadas,
y apostando firmemente por la diversificación
económica, especialmente
en sectores emergentes como las
energías renovables marinas y los
sistemas de comercio de emisiones
(ETS).
(ARN) y Gabriel Cabrera
(Pérez y Cía.) Hildebrando
Acosta (ACEI) asume la
gestión de la Tesorería y
Elba Bueno Cabrera la Secretaría
General. El nuevo
equipo promoverá programas de
formación, asesoría y apoyo a las
empresas asociadas para mejorar
su competitividad y sostenibilidad.
FERIA INTERNACIONAL Los Provisionistas de Buques
de Las Palmas, los más numerosos en IMPA 2024.
La Asociación de Provisionistas de Buques de Canarias (PROVICANARIAS)
participó con un stand corportivo propio en la IMPA Londres 2024 (Internacional
Marine Purchasing Associacion), los días 10 y 11 de septiembre,
con el respaldo la mayor representación empresarial de la feria. Los canarios
fueron los más numerosos en el evento, en unos momentos de reactivación
de la actividad portuaria por el conflicto del Mar Rojo y la escala de nuevos
buques de medio porte. En esta ocasión, tal como se puede apreciar en la
fotografía adjunta, asistieron los delegados de las empresas canarias OPS,
Incargo, Atlansea, Canarship, Lotus Bunkering, Morpul, Suisca, Puerto
Market y Carmar bajo el paragua de PROVICANARIAS.
Impa Londres 2024 fue un punto de encuentro para que provisionistas y
clientes enriquezcan su relación, desarrollen sinergias para el beneficio mutuo
y mejoren la cadena logística que llega a los consumidores.
Tuvo un papel destacado en la feria la carrera por la sostenibilidad, que se
abordó desde diferentes puntos de vista para gastar menos en logística, con
soluciones de resiliencia y para convertir los materiales en oportunidades,
entre otros aspectos. La innovación fue también un apartado relevante para
buscar nuevas soluciones para el sector desde la tecnología y la gestión,
como la posibilidad de comprar en el mar como se hace en casa, incluso
desconectado.
También se prestará especial dedicación
al fomento del uso de
tecnologías emergentes y metodologías
de vanguardia para que
las empresas del sector portuario
puedan adaptarse a las nuevas realidades
del mercado global. Entre
los retos se abordará reforzar el rol
de FEDEPORT como interlocutor
ante las autoridades portuarias,
gobiernos y entidades estratégicas,
defendiendo los intereses de las
empresas asociadas.
El compromiso de este nuevo
equipo también incluye la transparencia
y el buen gobierno, manteniendo
la comunicación abierta
con todas las empresas asociadas,
y apostando firmemente por la diversificación
económica, especialmente
en sectores emergentes como las
energías renovables marinas y los
sistemas de comercio de emisiones
(ETS).
de la campa y su infraestructura.
En la segunda fase, está previsto
construir un edificio sostenible
que reemplazará las instalaciones
actuales, incluyendo paneles
solares que permitirán optimizar
el uso de energía limpia. Esto
no solo reforzará el compromiso
con la sostenibilidad, sino
que también ayudará a reducir
las emisiones de carbono, uno
de los principales objetivos del
proyecto.
El reto de la logística:
optimización del
transporte
Otro aspecto destacado de esta
alianza es la inclusión de Grúas
Canarias Car en el proyecto, con
el objetivo de agilizar el traslado
de vehículos desde el Puerto de La
Luz hasta los diferentes puntos de
venta en el Archipiélago. Gracias
a esta incorporación, Car Canarias
se beneficia de la capacidad
multimarca de Grúas Canarias Car,
mejorando la flexibilidad operativa
y garantizando una distribución
más rápida y eficiente de los automóviles.
La tecnología
al servicio de la
eficiencia
La apuesta por la innovación
tecnológica es otro de los grandes
avances de este proyecto. Car
Canarias Logistic ha desarrollado
un software propio que, utilizando
tecnología de Google y sistemas de
inteligencia artificial (IA), permite
identificar y gestionar los vehículos
de manera eficiente. Este sistema
de reconocimiento de imágenes
agiliza el proceso desde la llegada
del vehículo al puerto hasta su
entrega final en los puntos de venta.
El software, diseñado para ser
escalable y flexible, integra las
solicitudes de vehículos de los
concesionarios con los servicios de
traslado, optimizando cada etapa
de la cadena logística. De esta manera,
Car Canarias Logistic no solo
mejora la eficiencia en la gestión
del transporte, sino que también
ofrece un servicio más rápido y
adaptado a las necesidades del
cliente final.

Núm. 4 | OCT-NOV | 2024
LA NUEVA REVISTA DE MODA DE

EL DISEÑADOR
JUAN CARLOS
ARMAS
TRIUNFA EN LA
PASARELA LARIOS
La pasarela de moda
más larga de Europa, la
Pasarela Larios Málaga
Fashion Week, fue
inaugurada por Juan
Carlos Armas con su
colección ‘Recuerdos’.
Un desfile que causó
sensación elaborado
con los tejidos de la más
alta calidad junto con
los cortes, se convierten
en protagonistas
indiscutibles.
Fusionando elegancia y
modernidad. Armas fue
el encargado de abrir los
desfiles en una pasarela
en la calle Marqués de
Larios y que convoca
a más de 15.000
personas cada día. Una
pasarela que ha ligado
para siempre el nombre
de Málaga a la moda
nacional e internacional
y que ahora muestra al
mundo el talento de los
diseñadores canarios.

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OCT-NOV 2024
La colección ‘Core’ de
une la pasión por el
trabajo y la vida personal para
expresarnos de forma intrínseca
SandraAlejandra
03

Textos:
Patricia Felipe
Fotografías:
Martín Esquível, @martinesq | Juan Carlos García
OCT-NOV 2024
04
Sandra Alejandre presentó la colección ‘Core’ en la Mercedes-Benz
Fashion Week Madrid por tercera vez en la presentación
de su cuarta colección con la que ha optado al premio
Mercedes-Benz Fashion Talent. Una colección que se inspira
en la unión que existe entre el trabajo y la vida personal de un
artista. En el ámbito artístico el trabajo es casi una forma de
vida y ese es el concepto del que parte, y que inevitablemente
afecta a nuestra percepción como individuos y a la forma
de vestirnos y, por ende, a nuestra relación con la moda.
A lo largo de la colección se puede percibir una revisión
de los patrones clásicos, esos que ha reinterpretado y
contagiado con la identidad lencera de la marca, además
de unas siluetas que salen enriquecidas con potentes
estilismos en los que predominan la superposición de
prendas y el contraste entre diferentes estilos, con la
finalidad de transformar activamente las esencias y
peculiaridades de la feminidad moderna.
El ser humano no solo se viste por una cuestión
funcional sino también para cumplir con la necesidad
de expresarnos de una manera que nos sintamos
alineados con nuestros gustos. Es un grito a la singularidad
frente a la generalidad, desvirtualizando,
en muchos casos, los códigos de vestimenta y reconstruyéndolos
con una mirada propia y personal como
hace a lo largo de toda la colección, ‘Core’.
Su directora creativa, Sandra Alejandre, cursó sus
estudios de moda en la Escuela de Diseño IADE. En los
meses de confinamiento decidió crear su propia marca,
Alejandre, y realizar su primera colección, esa que vio la
luz en diciembre de 2020.
En cuatro años la diseñadora ha conseguido vender sus
productos a través de su página web, realizando envíos a
todo el mundo y vistiendo a celebrities de la talla de Karol G,
Dua Lipa, Julia Fox, Nathy Peluso, Bad Gyal y Kourtney
Kardashian. De la misma forma que también ha trabajado
en el vestuario para bailarines y artistas nacionales e internacionales.

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OCT-NOV 2024
05
Custo
Barcelona
El colorido y la
singularidad conquistan
la Mercedes-Benz
Madrid Fashion Week
con ‘Come & See’
Custo Barcelona presentó
la colección ‘Come & See’ en la
Mercedes-Benz Madrid Fashion
Week. Una colección que celebra
el espíritu libre y espontáneo
con naturalidad como porte y en
un entorno colorista y visual. La
creatividad es el espíritu de todas
las piezas donde las mujeres
seguras encuentran un aliado. Se
persigue el lenguaje avanzado de
la comunicación visual.
Los vestidos ocupan el centro
de la atención tanto en las piezas
como en los materiales y tratan
de crear un código desconocido.
El color siempre está presente
y en comunión con un lenguaje
gráfico. Es un viaje hacia la imaginación.
Una colección de pantalones
sartoriales y en materiales
experimentales aportan junto con
los vestidos vaporosos el protagonismo
del nuevo estilo. El detalle
es lo que eleva a otro nivel cada
pieza. La paleta de los colores es
vibrante en el acompañamiento de
una colección para ver y ser vista.
Custo Barcelona fue una firma
creada a principios de los años 80
por los hermanos Dalmau, Custo
y David tras un viaje alrededor del
mundo. En su camino descubrieron
no solo nuevos paisajes sino
variadas manifestaciones artísticas,
culturales y filosóficas. Una de las
cosas que más llamó su atención
fue el estilo de California, expresado
en el look de los surferos
que vivían en el sur del estado,
así como la psicodelia de la parte
norte. La innovadora moda llena
de color que vieron allí les impresionó,
traduciéndoles en un estilo
de camisetas que no existían en
España en aquella época.
Usando esto como punto de
partida, la marca se lanzó bajo
el nombre de Custo Line. Los
hermanos Dalmau empezaron
a trabajar aprendiendo todo lo
posible sobre técnicas de impresión
y sus acabados, prestando
especial atención al área del diseño
gráfico, en la que se sentían especialmente
cómodos. Con el paso
de los años la investigación en el
uso del color y los estampados se
convirtió en innovación, audacia
y sofisticación.
En la actualidad, se puede decir
que Custo Barcelona existe como
un estilo en sí mismo que surge y
sugiere de una manera concreta
de ver la vida tanto en hombres,
como en mujeres. Tanto es así que,
a día de hoy, se reconoce como
una marca de imagen consolidada
que presenta sus colecciones
cada temporada en la New York
Fashion Week desde 1997.
Innovación y creatividad constituyen
la base de un estilo caracterizado
por la utilización de
gráficos y color que se han convertido
en un icono reconocido
por el público, los profesionales
de la moda, los medios de comunicación
y celebrities.

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OCT-NOV 2024
deDiázar
El Navarra Arena inaugura una nueva sala de eventos
de moda con un desfile
06
El emblemático pabellón multiusos del Navarra Arena, situado en plona, acogió un desfile de la marca Diázar en la inauguración de una
nueva sala que está dedicada a eventos de moda. Ese fue el lugar escogido
Pam-
para presentar la colección ‘ÁMITYS Couture Collection 2024/25’.
Una colección que destacó por su meticuloso trabajo artesanal,
texturas ricas y una paleta de colores vibrantes que
evocan a la majestuosidad de los jardines y la fortaleza
de Amitys. Cada pieza fue diseñada para reflejar la
actitud de una mujer poderosa, independiente y
llena de gracia, transportando a todos los presentes
a una era de esplendor antiguo.
Es así cómo se inspira en la historia de
Amitys de Media, esposa del rey Nabuccodonosor
II y musa de los legendarios
Jardines Colgantes de Babilonio, una de
las Siete Maravillas del Mundo Antiguo.
La colección DIÁZAR deslumbró a todos
los asistentes con una propuesta
cargada de sofisticación, elegancia y
empoderamiento femenino. Las piezas
transmitieron el esplendor de una
época imperial y la esencia de una reina
que, a través del arte de la moda, sigue
inspirando generaciones.
El evento fue una explosión de color,
música y emoción, que no solo puso en
valor el talento de la firma DIÁZAR, sino
también la versatilidad del nuevo espacio
dentro del Navarra Arena. La velada se complementó
con impactantes actuaciones en vivo
que fusionaron la danza árabe y espectáculos
de fuego, creando un ambiente y una atmósfera
mágica y envolvente.
El Navarra Arena, con esta inauguración, se consoli-
da como un punto de encuentro clave para la moda y los
grandes eventos en el norte de España, demostrando su
capacidad para acoger espectáculos de alto nivel y ser un
referente en el panorama cultural y artístico.

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OCT-NOV 2024
Juan Carlos Armas
La calle Larios se
viste de gala para
presentar la colección
‘Recuerdos’
07
‘Recuerdos’ es una colección de Juan Carlos Armas
en la que cada pieza cuenta una historia, cada detalle revela
un secreto que nos hace transportarnos a momentos
y personas que nos han dejado huella.
La calle Larios albergó un desfile único de una colección
de ensueño en la que se fusiona elegancia y modernidad.
Unos modelos de ceremonia que están elaborados de forma
exquisita y en el que los tejidos son de la más alta calidad
y que junto con los cortes hace que cada pieza sea única.
Sedas suntuosas, delicados tules bordados con pedrería
de Swarovski, plumas que realzan las gasas y un rico
abanico de tonalidades que van del blanco roto a los rosas
empolvados y azules celestiales. Cada detalle ha sido
seleccionado cuidadosamente para evocar una sensación
de belleza etérea.
Los diseños están trabajados con la tradicional técnica
de nido de abejas que dan lugar a creaciones que parecen
renovadas en el tiempo. Vestidos con maravillosos
caftanes de tul que se superponen y añaden un toque de
feminidad y misterio a las siluetas.
‘Recuerdos’ es mucho más que una colección de moda,
es un viaje a través de la imaginación en la que la belleza se
combina con momentos vividos a lo largo de la trayectoria
de la firma Juan Carlos Armas para crear un espectáculo
visual inolvidable. En esta ocasión se da la mano con la firma
Son Gómez, que aporta una colección de magníficas
piezas hechas en exclusiva para un desfile único.

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OCT-NOV 2024
08
Paloma Suárez
presenta la colección ‘Lucky Me’
‘Lucky me’ es la nueva colección propuesta por
Paloma Suárez con la que hace alusión en que todos
quieren tener buena suerte pero pocos son los que
se deciden en ir a por ella.
Es una colección en la que refleja los hábitos, las
rutinas y las decisiones, como la capacidad de levantarse
con ganas de aprender para superar con valores
firmes y claros. Es así como en esta nueva colección
amplía el desarrollo de nuevas técnicas textiles sustentas
por su savour fair, con una amplia variedad
de texturas y tejidos con novedades como el guipur
y la aplicación del animal print. Siluetas con guiños
a la estética boho junto con su inherente catálogo
colorista son los elementos encargados de dar vida
a la nueva propuesta.
Paloma Suárez es reconocida por fusionar la alta
costura con elementos urbanos aplicando siempre la
visión vanguardista de la artesanía, la sostenibilidad y
el gusto por los detalles. Es considerada como uno de
los jóvenes talentos de la moda española habiéndose
graduado con honores por la Escuela Universitaria de
Diseño, Innovación y Tecnología en 2015.
A sus 21 años fue seleccionada para presentar su
primera colección de Prêt-à-Porter en la MBFWM,
habiéndose alzado con el premio de ‘Jovencísimo
Talento de la Comunidad de Madrid’, además de
haberle sido otorgada la Medalla de Oro Europea al
Mérito en el Trabajo, o haber sido nombrada como
‘Embajadora de la Reserva Mundial de la Biosfera de
La Palma”, entre otras muchas distinciones.
Paloma Suárez con su talento y sus colecciones
ha conquistado los street styles de semanas de la
moda de Nueva York, Milán o Madrid, entre otras
muchas. Apareciendo sus creaciones en múltiples
talents shows a nivel mundial o vistiendo con
asiduidad a estrellas de la fama de Halle Bailey,
Normani, Rita Ora, Paula Echeverría, Aitana
o Beatriz Luengo…
Es así como, Paloma Suárez se basa
en una frase de Jacinto Benavente en
la presentación de su nueva colección:
“Todos creen que tener talento es cuestión
de suerte; nadie piensa que la
suerte puede ser cuestión de talento”.

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OCT-NOV 2024
09
Los lienzos de
XVStrange
se convierten en la colección ‘Mowande’
La singularidad en la forma de vestir
viene de la mano de XVStrange.
Una marca que se enfoca en el diseño
de colecciones unisex dirigidas a un
público singular que busca resaltar
el poder transformador de la ropa y
cómo puede influir en nuestro estado
de ánimo y sentimientos.
Las prendas son lienzos en los que
los diseñadores pueden expresarse y
conectar con la persona que las usa. Es
así como han presentado la colección
‘Mowande’, en la que el concepto es
el camino del artista hacia la obra,
la búsqueda de la conexión con la
fuente de inspiración y la creatividad interna
para plasmar en el plano físico la obra
visualizada. A través de una parálisis del
sueño, los diseñadores se enfrentan a su
próxima obra de arte.
La colección presentada es mixta y está
compuesta por 9 looks masculinos y 6
femeninos, donde hay pantalones, camisetas,
chaquetas, faldas y vestidos. Las
telas utilizadas son cuero sintético, ante
sintético, lana, algodón y organza, entre
otras, siendo unas telas que se tratan con el
objetivo de conseguir el acabado deseado.
En las visiones dentro de la parálisis del
sueño que son sus fuentes de inspiración
los diseñadores visualizan la tela, una tela
envuelta y expuesta con grafitis de caras
oscuras que tiñen las telas con sus rostros.
Su mente se ajusta a una velocidad intensa
mientras crea un camino dentro del sueño
a través del cual traer a la realidad física el
objeto final, enfrentándose artísticamente
a su próxima obra para mostrar diseños
con los que se identifica.
El arte callejero como el graffiti, la pintura
abstracta y el punk inspiran gran parte de
las colecciones de XVStrange, ayudando
a convertir las prendas en lienzos en los
que la creatividad fluye libremente.

p a s a r e l a ▼
Yolancris
debuta en la
Mercedes-Benz Fashion Week
OCT-NOV 2024
10
Una marca española especializada en el diseño y la
confección artesana de vestidos de fiesta y de novia está
compuesta por las hermanas Yolanda y Cristina Pérez,
que la fundaron en 2005, dando un paso adelante en
el negocio familiar de confección de vestido que había
puesto en marcha su madre en 1985.
La marca se estrenó este año en la Mercedes-Benz
Fashion Week tras varios años dejando huella por muchos
rincones del mundo. Presentaron la colección Primavera
- Verano 2025, en la que destacan “ha sido un proceso
más caótico e incluso angustioso la creación de esta colección
sabiendo el lugar en el que la íbamos a presentar.
Es una colección que refleja nuestra esencia y nuestro
libre albedrío. La femenina que no sigue tendencias,
sino el instinto”.
La libertad creativa se ha inspirado en la ‘La Bohème’,
una obra magistral de Puccini. Viajando hasta finales
del siglo XIX para recuperar una atmósfera bohemia,
elegante y dulcemente decadente de la vida bohemia de
artistas, escritores y músicas. Un entorno en el que las
clases ricas y humildes convivían en armonía buscando
la creatividad y la libertad, explorando nuevas formas de
expresión artística.
Una elegancia atemporal que impregna la colección
primavera-verano 2025 y que muestra el buen hacer artesanal
y el espíritu transgresor de Yolancris. La feminidad
en ‘La Bohème’ no se ajusta a los cánones tradicionales.
Es sensual pero no forzada, natural y etérea. Rezuma libertad,
romanticismo y sofisticación. Siendo una estética
llena de misterio y sensualidad.
Es así como en esta colección toman protagonismo las
siluetas fluidas, combinaciones artesanales de tejidos como
el macramé, el denim de algodón, la pedrería, los flecos
y los delicados encajes. Una riqueza que se extiende a
una gran variedad de piezas: abrigos, shorts, crops tops,
faldas, vestidos de inspiración griega, asimetrías, faldas
gypsy o vestidos encorsetados. Todo combinado con las
piezas más red carpet, en donde el encaje, los bordados y
la pedrería juegan con las transparencias y las siluetas más
definidas, siendo una de las características de la marca.
En esta pasarela han decidido incluir piezas de archivo
con el objetivo de revivirlas en un estreno memorable.
Tras más de 60 colecciones en las que se apuesta por
un trabajo exquisito y maduro en el que palpar el savour
afire de las manos de su taller.
Yolancris es una marca que nació con el objetivo de
revolucionar el mundo de la moda de novia y de la costura,
ofreciendo unos diseños hechos a mano que irían
más allá de la idea del cliché de la novia tradicional. Fue
así como en 2005 presentaron la primera colección bajo
el concepto boho chic y en 2008 la primera de vestidos
de fiesta.
Cuentan con un equipo de maestros costureros y artesanos
que las acompañan desde sus inicios apostando
decididamente por la minuciosidad de la artesanía y la
producción local. El concepto ‘hecho a mano’ es una
realidad y una filosofía. Un trabajo que ejecutan desde
su propio taller en Barcelona, y desde 2018, desde la
boutique-showroom ubicada en la Avenida Diagonal
508 de la misma ciudad. Yolancris acude cada año a las
semanas de la moda de París, Nueva York y Barcelona,
estando presente en más de 30 países.