Raíces Diciembre 2024

CONTENIDO
Virgen de Guadalupe:
Caminos de fe un tributo
de gratitud.
Tepeapulco se convierte en un
escenario de celebración y devoción
en honor a la Virgen de Guadalupe
reuniendo a más de 100 imágenes
guadalupanas.
Escapularios Teoyocoyani:
Fe, tradición y elegancia en
honor a la Virgen de
Guadalupe
No son simples accesorios, sino
símbolos sagrados que los charros y
escaramuzas portan con orgullo y
devoción.
El Patrón: Donde la Navidad
se Vive con Todos los
Sentidos
Cada visita es más que una comida
es un homenaje a la gastronomía y a
la magia de compartir momentos
inolvidables es una celebración de la
vida, la tradición y la excelencia
gastronómica.
DICI
EM
BRE
La magia de las posadas en
el corazón de Hidalgo
Más allá de lo espiritual, las posadas
se destacan por su creatividad y
autenticidad. Desde las piñatas
artesanales hasta el ponche, cada
detalle convierte estas celebraciones
en una experiencia inolvidable para
todos los sentidos.
Un Viaje al Corazón de la
Navidad: El Castillo de la
Esfera en Chignahuapan
Las esferas son mucho más que
adornos para el árbol; son símbolos
cargados de tradición, espiritualidad
y valores que nos conectan con el
espíritu de la Navidad.
Raíces noviembre 2024
Revive nuestra edición sin fronteras,
homenaje a nuestra tierra

Festividad Guadalupana
Hidalgo, México

La Fe Guadalupana
UN SÍMBOLO DE IDENTIDAD
MEXICANA

Cada 12 de diciembre, México se viste de devoción y fervor
para celebrar a la Virgen de Guadalupe, la "Morenita del
Tepeyac", símbolo de fe, esperanza y unidad. Este día marca
la aparición de la Virgen a San Juan Diego en 1531, un evento
que no solo definió la religiosidad del pueblo mexicano, sino
que también consolidó a la Virgen como la madre protectora y
guía espiritual de millones de fieles en todo el mundo. Su
imagen es más que una representación religiosa; es un
emblema de identidad nacional y un vínculo profundo entre la
tradición indígena y el cristianismo.
En Hidalgo, la fe guadalupana resuena con especial fuerza, y
en Tepeapulco, conocido como la cuna de la antropología, esta
devoción se vive de manera única.
LA PROCESIÓN GUADALUPANA DE
TEPEAPULCO: UN TRIBUTO DE FE Y
GRATITUD
Desde hace décadas, Tepeapulco se
convierte en un escenario de celebración
y devoción en honor a la Virgen de
Guadalupe. Este 2024, la tradicional
procesión se llevó a cabo el 6 de
diciembre, una semana antes del 12,
reuniendo a más de 100 imágenes
guadalupanas que recorrieron las calles
del municipio con una combinación de
fervor religioso y riqueza cultural.
UNA SEMANA DE
PEREGRINACIONES Y GRATITUD
El fervor guadalupano no terminó con la
procesión del 6 de diciembre. Durante la
semana siguiente, las peregrinaciones
continuaron, esta vez con grupos de
fieles recorriendo a pie los caminos que
los llevaban al "Cerrito" en Tlanalapa,
Hidalgo. Este destino sagrado reúne
cada año a miles de creyentes que
acuden con ofrendas y plegarias para la
Virgen de Guadalupe.
Comerciantes se unieron al festejo,
agradeciendo las bendiciones recibidas.
En un gesto de gratitud y generosidad,
compartieron alimentos con los
peregrinos, transformando la celebración
en un evento comunitario lleno de alegría
y solidaridad. Al ritmo de un ballet
folklórico y la música de viento de una
banda local.
TRADICIONES
Con mariachis, bandas, y marimbas
acompañando el recorrido, la procesión
guadalupana en Ciudad Sahagún fue un
testimonio del tamaño y la profundidad
de la fe de sus habitantes. Grandes
empresas como Alstom, Reyma y
Jarritos, junto con familias locales,
participaron en esta celebración llevando
imágenes de la Virgen adornadas con
flores y símbolos de agradecimiento.
La procesión comenzó al caer la tarde, con canciones tradicionales como "La
Guadalupana", "Virgen Ranchera" y "Mi Virgen Bella" marcando el ritmo de los pasos
de los fieles. La plaza Rodrigo Gómez, donde se ubica la parroquia principal, fue el
destino final de este conmovedor recorrido de tres horas. Allí, en punto de las 9:00
p.m., los participantes ingresaron a misa para culminar esta expresión de fe y
agradecimiento.

TRADICIONES
UN LEGADO QUE PERDURA
a fe guadalupana en
Tepeapulco no solo es
Luna celebración religiosa,
sino también un recordatorio
del espíritu comunitario y la
gratitud que caracteriza al
pueblo mexicano. Cada flor,
cada canto y cada paso en las
procesiones son una muestra
de la conexión
espiritual entre los fieles y la
Virgen del Tepeyac, quien
sigue siendo faro de esperanza
y fortaleza para todos.
Tepeapulco nos demuestra que
la devoción a la Virgen de
Guadalupe no solo perdura,
sino que también se reinventa,
fortaleciendo los lazos entre
tradición, cultura y fe.
Este 12 de diciembre, los ecos
de las procesiones y
peregrinaciones guadalupanas
en Hidalgo resonarán como un
testimonio de amor y
agradecimiento hacia quien
millones llaman cariñosamente
"La Morenita". "Madre de
todos los mexicanos, faro de
fe y amor eterno."

MODA Y ESTILO
Escapularios
Teoyocoyani
FE, TRADICIÓN Y ELEGANCIA EN HONOR A LA VIRGEN DE
GUADALUPE
La Virgen de Guadalupe es el
símbolo más profundo de fe y
unidad para los mexicanos. Su
historia se remonta a diciembre de
1531, cuando, según la tradición,
se apareció al indígena Juan
Diego en el Cerro del Tepeyac,
dejando su imagen plasmada en
su tilma como un mensaje de
amor, esperanza y protección.
Desde entonces, su figura se ha
convertido en la Reina de México,
uniendo a millones bajo su manto
y fortaleciendo los lazos entre la
espiritualidad y la identidad
nacional. Para los mexicanos, la
Virgen de Guadalupe no es solo
un ícono religioso, sino también
un puente que conecta nuestra
cultura, tradiciones y raíces.
En especial, para la comunidad
charra, que la honra como su
Patrona desde 1958, su imagen
representa el agradecimiento, la
protección y la bendición divina en
cada presentación.
En esta edición, Raíces celebra
esta profunda devoción a través
de Escapularios Teoyocoyani, una
marca que ha encontrado en la
Virgen de Guadalupe una
inspiración única para crear
piezas artesanales llenas de fe y
elegancia, preservando la
tradición y el orgullo de la
charrería mexicana.
Desde Aguascalientes, esta
empresa familiar nació con la
firme convicción de enaltecer dos
pilares fundamentales
en la vida de muchas familias
mexicanas: la religión católica y la
charrería. Su nombre, que
significa "Dios" en náhuatl, es un
tributo a la cultura mexicana,y a la
devoción que acompaña cada
pieza que elaboran.
Para Teoyocoyani, la charrería no
es solo un deporte nacional; es
una herencia familiar y espiritual
que se manifiesta con cada
detalle en sus bordados. La idea
de fusionar la fe y la elegancia
surgió de su amor por las
tradiciones, donde los
escapularios no son simples
accesorios, sino símbolos
sagrados que los charros y
escaramuzas portan con orgullo y
devoción.

MODA Y ESTILO
El diseño más solicitado, y que
más resuena en la comunidad
charra, es la Virgen de
Guadalupe con sombrero, una
imagen especial que nació en
1958 cuando la Virgen fue
proclamada Patrona de la
Charrería.
Este diseño no solo representa amor y respeto, sino también gratitud por ser
protectora y guía en cada presentación. “Sin la Virgen de Guadalupe, no
podríamos entender la charrería ni la religión, pues ambas son parte esencial
de nuestras vidas y de nuestro trabajo”, nos comparten con orgullo.
Cada pieza elaborada por
Escapularios Teoyocoyani lleva
un nivel de detalle extraordinario:
puede tomar hasta 3 días o más
completarla, dependiendo del
modelo. Desde cruces bordadas
para albarda hasta escapularios
para rebozo o moño, cada piedra
y cada hilo se coloca a mano con
amor y dedicación.
El 95% de su trabajo está
inspirado en la Virgen de
Guadalupe, permitiendo a cada
cliente personalizar sus diseños
según sus gustos y necesidades.
Esta libertad creativa, unida al
profundo respeto por la imagen
de la Virgen, convierte cada
accesorio en una expresión
única de fe y tradición.
Una historia que las marcó fue la
solicitud de un escapulario especial que
llegó hasta las manos del Papa
Francisco, un suceso que les llenó de
orgullo y satisfacción, reafirmando que
su labor no solo adorna el atuendo
charro, sino que también trasciende
fronteras y lleva un pedacito de la
Virgen de Guadalupe a todo el mundo.
La comunidad charra y las
escaramuzas encuentran en estas
piezas una manera de enaltecer su
devoción, de sentir a la Virgen presente
en cada galope, brindándoles
protección, bendiciones y fortaleza.
Cada historia compartida por sus
clientes, cada lágrima y sonrisa al
recibir un escapulario bordado a mano,
es un recordatorio del significado tan
profundo que tiene su trabajo.

En palabras de Escapularios Teoyocoyani:
"Portar a la Virgen de Guadalupe es llevar con orgullo nuestras raíces,
nuestra fe y la elegancia de la charrería."
Una frase que, sin duda, refleja la esencia de su labor: unir la espiritualidad con la tradición, y plasmar en cada
hilo la identidad de un México lleno de amor y devoción.

El
Patrón
DONDE LA NAVIDAD SE VIVE
CON TODOS LOS SENTIDOS
5

LUGARES Y GASTRONOMIA
UN LUGAR PERFECTO
Ubicado en Apan, Hidalgo, El Patrón ha sido un faro de
gastronomía, calidez y tradición desde que abrió sus puertas el
10 de mayo de 2021 pionero en un concepto diferente, pues
este restaurante no solo honra la cocina, sino que también la
eleva a un nivel gourmet, ofreciendo a sus comensales una
experiencia inolvidable que despierta todos sus sentidos. En
estas fechas decembrinas, El Patrón se viste de magia
navideña, abrazando a sus visitantes con olores, sabores,
colores y melodías que evocan el espíritu de la temporada.
UN SUEÑO
QUE UNE
SABORES Y
PERSONAS
El sueño de El Patrón siempre ha
sido claro: ofrecer un servicio
especial con alimentos únicos al
alcance de todos. Con un
ambiente acogedor, ideal para
cenas en pareja, reuniones
familiares o encuentros con
amigos, este restaurante combina
la sofisticación con la tradición.
Liderado por Juan Jaime y un
talentoso equipo, El Patrón se ha
convertido en un referente
gastronómico en Apan,ya que el
propio nombre de la cocina y
cantina es fuerte y se destaca por
su atención al detalle, teniendo
múltiples reconocimientos algunos
de ellos por punto limpio y paella,
demuestra su pasión por brindar
experiencias inolvidables lo hace
un lugar único.
UNA FAMILIA
DETRÁS DEL
ÉXITO
El éxito de El Patrón radica en su
equipo unido, amable, talentoso y
dedicado. Cada integrante aporta
su talento para crear una
experiencia única:
Chef Aarón, el genio culinario.
Ivonne, la sous-chef que
sorprende con su creatividad.
Rashel, encargada de la barra
y creadora de cócteles
innovadores.
Esteban, barista experto
Claudia, experta en el área
fría.
Iván, maestro del área
caliente.
Jaqueline, practicante que
aporta frescura y energía.
Karen, encargada de
mantener todo impecable en
lavalozas.
Gabriel, responsable de la
plancha.
Liz, la amable hostess que da
la bienvenida.
Led y Ángel, meseros atentos
que hacen sentir a cada
comensal como en casa.
El servicio es espléndido cada
uno de los integrantes del equipo
conoce la esencia de El patrón y
nos hace sentir acompañados
durante nuestra estancia

LA MAGIA DE LA
NAVIDAD EN
CADA PLATO
LUGARES Y GASTRONOMIA
Este diciembre, El Patrón se transforma
en un espacio mágico que evoca el
espíritu navideño en cada rincón. Su
decoración invernal, combinada con los
olores, colores y texturas que
caracterizan a la temporada, invita a sus
visitantes a disfrutar de momentos
inolvidables. La música ambiente, que
alterna entre jazz, blues, clásica y
baladas, complementa perfectamente la
experiencia, transportando a los
comensales a un remanso de paz y
alegría. En esta época decembrina ha
preparado diversos menús especiales
para cenas navideñas corporativas,
familiares o de amigos. Para el paladar
de raíces El Patrón ha capturado la
esencia de la Navidad con una serie de
platillos, bebidas y postres que sin duda
sus colores transmiten época invernal.
Desde la bienvenida hasta la atención
en la mesa, cada detalle es cuidado con
esmero.
UNA CARTA QUE ENAMORA
El menú de El Patrón es amplio y diverso, pues lo
componen mariscos, ensaladas, snacks, cocina
mexicana, cocina gourmet, postres y bebidas cuidando
que cada platillo esté minuciosamente diseñado para
deleitar a los comensales cabe resaltar que este menú fue
actualizado en el mes de mayo del año en curso.
Recomendaciones del chef:
1. Chilaquiles salsa colorada pibil: Ideales para comenzar
el día, estos chilaquiles combinan el toque tradicional con
un giro innovador.
2.Chilaquiles de fiesta con barbacoa: Un plato
reconfortante y lleno de sabor, perfecto para un desayuno
tardío o brunch.
3. Molcajete El Patrón: Una explosión de sabores con
bistec, escalopa de pollo, chorizo argentino, tlacoyos,
nopal, cebollas asadas y una banderilla de mariscos,
acompañados de guacamole y pico de gallo.
4. Tabla de asado norteña: Con aguja norteña, chuleta
marinada, cecina y bistec de res, es ideal para los
amantes de los cortes tradicionales.
5. Sopa Tlaxcalteca: Una joya regional que no te puedes
perder.
6.Salmón ahumado: Una receta 100% original que
destaca por su frescura y equilibrio.

LUGARES Y GASTRONOMIA
EL FESTÍN DECEMBRINO
En esta ocasión, la experiencia de nuestro recorrido
gastronómico comenzó con el “vino de la casa”, un
exquisito Merlot elaborado en España, que preparó el
terreno para una experiencia inolvidable. Las cortesías
de la casa, que varían entre semana y durante los
fines de semana como bienvenida disfrutamos de los
icónicos tlacoyos un platillo muy buscado por sus
comensales, un homenaje a la tradición mexicana,
elaborados con masa de maíz y cuyo relleno puede
ser de frijol, papa, alverjón, requesón o el distintivo
chicharrón prensado guisado con chile guajillo una
receta característica de la casa. que sin duda es una
delicia al paladar; Estos pequeños bocados son solo el
inicio de un recorrido culinario inolvidable.
La entrada fue una tabla mixta ibérica y de quesos,
que destacó por la frescura de los quesos locales,
acompañados de uvas, higos, mermelada y unas
trufas de frutos secos que capturaban el sabor de la
Navidad en cada bocado ideal para compartir en
pareja.
Posteriormente, nos deleitamos con una cremosa pasta carbonara, elaborada con yema, quesos y guanciale.
El patrón siempre busca la mejor calidad en sus productos, el sabor es exquisito la pasta estaba en su punto
un aroma inigualable que sin duda alguna daba la bienvenida a nuestro paladar un manjar; el color blanco de
la pasta con toques cremas era una experiencia visual.

LUGARES Y GASTRONOMIA
EL PLATO ESTRELLA: EL MOLE BLANCO
El protagonismo de la noche se lo llevó un platillo muy sofisticado: el mole blanco, también
conocido como “mole de bodas”. Esta joya culinaria combina piñón, cacahuate, chile güero y
chocolate blanco, se sirve con escalopas de pollo rellenas de ate de guayaba y queso
manchego, logrando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Además, El Patrón
ofrece otros moles, como el poblano y el de pepita verde, pero el mole blanco es, sin duda,
una obra maestra. Este platillo representa no solo la excelencia culinaria, sino también la
pasión por preservar y reinventar las tradiciones mexicanas.

LUGARES Y GASTRONOMIA
DULCES FINALES
Para cerrar con broche de oro, disfrutamos de un cheesecake de
durazno, una verdadera obra de arte creada por la sous-chef Ivonne.
Este postre, que simula un durazno real en su forma y textura, está
elaborado con mousse de durazno, bizcocho de piña y una ligera capa
de tequila, acompañado de una salsa de mango. También probamos
el panque navideño, una delicia de nuez, chocolate y frutos secos
marinado con el vino de la casa perfecto para la temporada,
acompañado de un tradicional ponche mexicano decorado aún con el
anís de estrella que se utilizó en su elaboración y una clásica caña
que sin duda captaron la esencia de la Navidad y por un momento nos
transportaron a un ambiente invernal, cabe resaltar que en El Patrón
siempre podremos encontrar al menos dos postres de temporada
extras a los de la carta; el que se ha llevado la corona en el mejor
postre ha sido el Cheesecake de durazno y pastel tiramisú con
biscocho de chocolate una mejora que decidió agregarle El Patrón
para todos sus comensales.

COCTELES CON UN TOQUE
ESPECIAL
La experiencia no estaría completa sin los cocteles exclusivos, el
bar de El Patrón también brilla con cócteles exclusivos que
maridan perfectamente con la temporada. El “Gin Tonic de
frambuesa con romero”, que evoca el muérdago, un clericot
exquisito con frutos y vino de la casa quien tenía un distintivo
descubierto por los mixólogos expertos quien en este caso le
agregan sodas de sabores dándole un toque único y delicioso a la
bebida típica de la temporada, la Piñada de Café, una combinación
de jugo de piña, café expresso y vodka. Hasta el “Coffee Ball”, una
mezcla de licores cremosos, café y expreso, cada bebida es un
deleite para el paladar y “sangre” se caracteriza por la naranja
arándano, Ginebra y mezcal es de los más buscados por los
comensales y que sin duda su color refleja el espíritu navideño.
Destacan también las recetas con licores de chile ancho y poblano,
como el “Pepino Fresh” y la “Paloma artesanal con mezcal”, que
integran las raíces mexicanas de manera innovadora, infusionada
con licor de chile ancho.
Entre las favoritas de los comensales incluyen La Guayaba y la
Tostada, Baby Mango, y Piña Imperial.
LUGARES Y GASTRONOMIA
UNA EXPERIENCIA
PARA RECORDAR
Los colores verde, rojo, vino, café,
dorado y blanco se reflejan en cada
detalle, creando una atmósfera
mágica que invita a celebrar.
En El Patrón, cada visita es más que
una comida, es un homenaje a la
gastronomía y a la magia de
compartir momentos inolvidables, es
una celebración de la vida, la
tradición y la excelencia
gastronómica. Este restaurante no
solo ofrece comida, sino también una
experiencia que conecta corazones y
celebra la unión familiar. Con platillos
elaborados con pasión, un equipo
comprometido y un ambiente que
abraza el espíritu de la temporada, se
consagra como un destino
imprescindible en esta época
navideña.

El Patrón: Donde cada platillo, bebida, sonrisa y detalle
cuentan una historia de tradición, innovación y amor
por la cocina.

TRADICIÓN
La magia de las
posadas en el
corazón de hidalgo
POR: ANEL RAMOS
Las posadas son una de las celebraciones más
arraigadas en México, y en Hidalgo, estas
festividades adquieren un carácter especial, lleno
de simbolismo, alegría y tradición. Estas fiestas,
que se celebran del 16 al 24 de diciembre,
representan el recorrido de María y José en
busca de un lugar para descansar y dar a luz al
niño Jesús. En nuestro estado, las posadas no
solo son un evento religioso, sino también una
expresión cultural que une a las comunidades en
un espíritu de convivencia y fraternidad.
En Hidalgo, la magia de las posadas se vive con
villancicos, luces de bengala y las famosas
piñatas de siete picos, representando los
pecados capitales. Como sociedad, hemos
encontrado formas de mantener viva esta
tradición, desde la organización de posadas
comunitarias hasta el fomento de actividades
culturales en plazas y escuelas. En estos
eventos, niños y adultos se reúnen para cantar
letanías, compartir tamales y atole, y disfrutar del
calor de la unión familiar.

TRADICIÓN
Luces navideñas Posadas
Diciembre 2024
Fuegos artificiales
Diciembre 2024
Antojitos mexicanos Tamales
diciembre 2024
ELEMENTOS QUE HACEN ÚNICAS LAS
POSADAS EN HIDALGO
Las posadas en Hidalgo son mucho más que una celebración religiosa; son un momento de encuentro y
alegría que une a las comunidades. A través de cantos, comida típica y actividades tradicionales, estas
fiestas reflejan la riqueza cultural y el espíritu navideño que caracteriza al estado.
Más allá de lo espiritual, las posadas hidalguenses destacan por su creatividad y autenticidad. Desde
las piñatas artesanales hasta el ponche con ingredientes locales, cada detalle convierte estas
celebraciones en una experiencia inolvidable para todos los sentidos. A continuación, los describo uno a
uno.

TRADICIÓN
1.El peregrinaje con velas y cantos
Cada posada comienza con los asistentes
recorriendo calles o pasillos con velas en
mano, recreando el peregrinaje de María y
José. El canto de letanías no solo tiene un
significado espiritual, sino que también
simboliza la unión de las familias y la
comunidad.
2. La piñatas
La icónica piñata de siete picos, hecha a
mano con barro y papel multicolor, es el
centro de atención. Cada golpe representa la
lucha contra los pecados y, cuando
finalmente se rompe, la lluvia de dulces, frutas
y cacahuates desata gritos de felicidad entre
niños y adultos.
3. El ponche
En Hidalgo, el ponche no es cualquier bebida.
Sus ingredientes frescos, como tejocote, caña y
guayaba, muchas veces cultivados localmente,
le dan un sabor único que calienta no solo el
cuerpo, sino también el corazón.
4. El momento de los aguinaldos
Las tradicionales bolsas de aguinaldos son una
delicia. En Hidalgo, se incluyen ingredientes
únicos como dulces de leche, tamarindos
enchilados y frutas secas, que varían según las
tradiciones de cada comunidad.
5. Luces y pirotecnia
En muchas comunidades de Hidalgo, las
posadas culminan con espectáculos de luces
de bengala y pequeños juegos pirotécnicos,
iluminando la noche con destellos que reflejan
la alegría del momento.

TRADICIÓN
¿COMO CUIDAMOS
NUESTRAS
TRADICIONES?
Preservar las posadas en Hidalgo implica un
esfuerzo colectivo. Desde las familias que
enseñan a sus hijos las canciones tradicionales
hasta las comunidades que promueven eventos
públicos, estas acciones mantienen viva la
esencia de nuestra cultura. Además, el apoyo a
artesanos locales para la creación de piñatas y
adornos típicos refuerza la economía y perpetúa
el conocimiento ancestral.
Las posadas son más que una fiesta, son un
reflejo de nuestra identidad como hidalguenses y
una muestra de que nuestras raíces se
fortalecen a través de la unión y el compromiso.
¡Hagamos que estas tradiciones sigan
iluminando nuestro camino!

POSADAS 2024

TENDENCIAS
Un Viaje al
Corazón de
la Navidad
El Castillo de la Esfera en
Chignahuapan, Puebla

EL SIGNIFICADO DE LAS ESFERAS
NAVIDEÑAS: UN SÍMBOLO DE LUZ,
UNIÓN Y ESPERANZA
Las esferas navideñas son mucho más que adornos
para el árbol; son símbolos cargados de tradición,
espiritualidad y valores que nos conectan con el
espíritu de la Navidad. Su origen se remonta a la
Alemania del siglo XVI, cuando se utilizaban
manzanas para decorar los árboles de Navidad,
representando los frutos del árbol del Edén y
recordando la conexión entre lo divino y lo humano.
Con el tiempo, las manzanas fueron reemplazadas
por esferas de vidrio soplado, que hoy en día se han
convertido en piezas únicas de arte y creatividad.
TENDENCIAS
En el mágico estado de
Puebla se encuentra
Chignahuapan, un Pueblo
Mágico que parece
sacado de un cuento
navideño. Famoso por
sus paisajes montañosos,
aguas termales y su
impresionante Basílica de
la
Inmaculada
Concepción, este destino
encanta a visitantes
durante todo el año. Sin
embargo, es en la época
navideña cuando su
espíritu brilla con mayor
intensidad, gracias a su
título como "el pueblo de
la Navidad eterna".
Entre los mayores
atractivos
de
Chignahuapan se
encuentra el Castillo de la
Esfera, una fábrica que
lleva la magia de la
Navidad a millones de
hogares. Ubicado en las
afueras del pueblo, este
lugar es un verdadero
santuario artesanal donde
el arte, la tradición y la
tecnología se combinan
para crear esferas y otros
adornos navideños
únicos.
EL ARTE DEL VIDRIO
SOPLADO: LA MAGIA
TRAS LAS ESFERAS
Desde 1993, el Castillo
de la Esfera ha trabajado
para "fabricar la
Navidad", empleando a
más de 600 familias
locales. Su especialidad,
el vidrio soplado, es una
técnica ancestral que
requiere precisión y
creatividad. El proceso
comienza cuando tubos
de vidrio se calientan a
temperaturas superiores
a los 200 grados. Una
vez calientes, los
artesanos soplan
cuidadosamente el vidrio,
dándole forma hasta
crear las esferas o
adornos deseados.
Tras moldear las piezas,
estas pasan por diversas
etapas:
1. Metalizado: Las
esferas se colocan en
estructuras conocidas
como "arañas" y son
tratadas en una
metalizadora para
obtener
su
característico brillo.
2.Pintura: Se sumergen
en pintura y se dejan
secar sobre aserrín.
3.Decorado: Aquí, las
manos expertas de los
artesanos llenan las
esferas de detalles como
diamantina, pelo de ángel
y otros elementos
decorativos.
4.Encasquillado y
empaquetado:
Finalmente, las esferas
se ensamblan con sus
casquillos y se empacan,
listas para llegar a los
hogares.
Con un catálogo de más
de 1,500 modelos
diferentes,
el Castillo de la Esfera no
solo produce esferas,
sino también adornos
navideños como bases,
centros de mesa,
muñecos, lámparas y
velas.
Recientemente
, la fábrica ha
diversificado su
oferta al incluir
vinos y licores,
ampliando aún
más su gama
de productos.
12

TENDENCIAS
UN ESPACIO DE TRADICIÓN Y TECNOLOGÍA
A pesar de contar con apoyo tecnológico, el alma de este lugar reside en las
manos de los artesanos. Su creatividad parece no tener límites, y cada pieza
cuenta una historia de dedicación y esmero. Es admirable cómo una fábrica que
recibe más de 60,000 visitantes al año ha logrado mantener viva una tradición
mientras evoluciona para satisfacer las demandas modernas.
El Castillo de la Esfera no solo es un taller de artesanía, sino un punto de
encuentro entre la tradición mexicana y la magia de la Navidad, exportando su
arte a familias nacionales y extranjeras.
15

CHIGNAHUAPAN: MÁS ALLÁ DE LAS
ESFERAS
TENDENCIAS
E
l viaje a Chignahuapan
no estaría completo sin
explorar sus otros
encantos. Entre sus
principales atractivos
destaca la monumental
Basílica de la Inmaculada
Concepción, que alberga
una imagen de la Virgen
María de 12 metros de
altura, considerada la más
grande de América Latina
bajo techo.
Visitar el Castillo de la
Esfera
en
Chignahuapan no es
solo un recorrido por
una fábrica; es una
inmersión en la magia
de la Navidad. Aquí, las
esferas no son simples
adornos, sino piezas de
arte que simbolizan el
esfuerzo, la tradición y
la creatividad mexicana.
Si buscas vivir la
esencia navideña y
conocer el corazón
artesanal de México,
Chignahuapan y su
Castillo de la Esfera son
el destino perfecto. Ven
a descubrir cómo se
fabrica la magia que
ilumina nuestros
hogares en la temporada
más especial del año.
Con cada esfera
colocada en el
árbol,
recordamos
que la Navidad
es un momento
de unión,
gratitud y
sueños, una
época para
celebrar la luz
que siempre
prevalece

FOTOGRAFÍA: PAU NEGRETE