crónicas gc mar-abr 2025

todo sobre Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote y La Graciosa MAR - ABR 2025 | nº 85
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ARUCAS
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EFEMÉRIDES
& LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
MAR - ABR 2025
3
EFEMÉRIDES DE LA CIUDAD
J.J. LAFORET
Cronista oficial de Las Palmas de Gran Canaria
17 MARZO DE 1935
Las carreras de galgos, que tanto destacaron en
Gran Canaria a lo largo del siglo XX, al menos hasta
la década de los años ochenta, aproximadamente, es
una práctica y un espectáculo del que ya se tiene
constancia tanto en el antiguo Egipto, como en Grecia
y Roma, en las épocas más relevantes de su cultura,
donde destacados personajes, emperadores, literatos
y filósofos, trascendieron
como buenos y expertos
galgueros. En España la
práctica galguera se inició
en las primeras décadas
del siglo pasado, con entidades
galgueras como la
Sociedad “Coto La Ina”,
fundada en 1.910 en Jerez
de la Frontera (Cádiz), o la
“Sociedad El Goloso”, que
data de 1913 en Madrid, y
con pruebas pioneras como
la “Copa Algete”, celebrada
a partir de 1915. En esos
mismos años aparece, de
forma incipiente, pero continuada
y en ascenso, la
afición por las pruebas de
galgos en Gran Canaria, en
buena medida impulsada
por los residentes británicos,
que también, en esos
mismos años, introdujeron
la afición por deportes que
arraigarían enormemente
en la isla, como el fútbol,
el tenis, la náutica, el golf o el senderismo.
Sí hasta 1929 no aparece la primera entidad que
regía a nivel nacional este “deporte”, al menos hasta
el año 1932, como fue el “Club Deportivo Español”,
no sería hasta 1939 cuando se constituyera la actual
Federación Española de Galgos. Es en esta época
cuando, dejando atrás espacios privados, o ámbitos
públicos no acondicionados suficientemente para la
práctica de esta carreras, que tantos aficionados ya
acumulaba en la isla, se celebra en Gran Canaria
la primera carrera oficial de galgos, que tuvo lugar
el 17 de marzo de 1935 en el entonces tan de moda
“Campo de España”, un recinto deportivo que se
asentaba en el espacio que hoy ocupa un gran edificio
que lleva este histórico nombre, junto a la avenida
Juan XXIII, y parte de lo que hoy es la Plaza del
Dr. Rafael O´Shanahan. En el “Campo España” se
celebraban encuentros futbolísticos desde 1915, y
en 1932 se llegaron a celebrar dos partidos del Madrid
C.F., que imbatido había quedado campeón de
liga ese año, uno contra el Real Club Victoria, que
empataron, y otro contra el Marino que perdió este
equipo insular. El “Campo España” también fue el
90 AÑOS DE LAS
CARRERAS DE GALGOS
ámbito habitual, hasta su desaparición progresiva
en la década de los años cincuenta y sesenta, sobre
todo a partir de la construcción del Estadio Insular,
para luchadas de Lucha Canaria, o concursos de
“tiro de pichón”, a la vez que acogió festivales de
música desde 1920 y mítines políticos, como el que
dio Rafael Guerra del Río en 1922.
Ese mismo domingo 17 de marzo, ante la celebración
de esta primera prueba oficial, la prensa del
día destacaba como “Las carreras de galgos tienen
ventaja sobre las de caballos -que también tenían una
antigua y arraigada presencia en la isla-, pues permiten
una intervención directa hasta a los aficionados
más modestos”. Ante la existencia de un público
numerosísimo al que le agradaba este “deporte”, y
al contarse con un primer canódromo reglamentario,
adecuado y cómodo, también se entreveía como “no
tardarán mucho en contar con gran número de pequeños
propietarios de galgos, creando aficionados
y propagandistas del deporte”. Así mismo, y dado
el origen de esta afición en Gran canaria, también
se resaltaba como “la colonia extranjera es casi
seguro hará acto de presencia, concurriendo a la
inauguración”. Dos días
después, se resaltaba en
los periódicos como “a
decir verdad, aunque sabemos
que en Las Palmas
todo espectáculo donde se
puedan cruzar apuestas
tiene aceptación, no creíamos
que a las primeras
carreras asistiera tanto
público. Creemos que es
un espectáculo de porvenir
en Canarias, y estamos
viendo galgos para rato en
el Campo España”.
Y así ocurrió, durante
más de veinticinco años
el canódromo, que convivía
con el fútbol y las
luchadas en el “Campo
de España”, se consolidó
como una de las grandes
atracciones de la isla.
Luego, entre 1963 y 1965
se levanta un nuevo canódromo,
con unas amplias
y modernas instalaciones
en Schamann, que recibirá el nombre de “Nuevo
Campo España”, donde se llegaron a disputar, con
la concurrencia de perros extranjeros y nacionales,
importantes trofeos como la “Copa de Las Palmas
de Gran Canaria”, el “Trofeo Agustín Motas”, el
“Trofeo Marqués de La Florida” o el “Trofeo Caja
Insular de Ahorros de Gran Canaria”.
Hoy las carreras de galgos no sólo han desaparecido
de Gran Canaria, sino que incluso han caído
en el olvido la importancia que tuvieron en la vida
cotidiana insular a lo largo de gran parte del siglo
pasado. Ahora, cuando este mes de marzo se cumplen
90 años de aquella primera carrera oficial, que tanto
interés despertó, bueno será recordar este capítulo de
la historia grancanaria y una efeméride que marco
la vida local con gran trascendencia. apple
Caricaturas de Gran Canaria
IGNACIA DE LARA
HENRÍQUEZ
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
16 AGOSTO 1880 - 1 SEPTIEMBRE 1940
Fue una poeta próxima al modernismo
y comprometida en la lucha
por la igualdad de la mujer.
Su madre fue Victoria Henríquez
Rivero, natural de Las Palmas de G.C.
y su padre Antonio de Lara y Berraquero,
natural de Sevilla. Se crio en
el barrio de Vegueta en la ciudad de
Las Palmas de Gran Canaria. Cursó
estudios en el Colegio San José Dominicas,
muy cercano a su residencia.
Su formación religiosa, en el hogar
familiar y en su centro de formación,
apareció reflejada en su obra literaria.
Superó los exámenes de la Escuela
Normal de Gran Canaria y se graduó
como maestra en 1896.
Compartió amistad con los escritores
Alonso Quesada, Tomás Morales,
Francisco González Díaz, Sebastián
Jiménez Sánchez, los hermanos Millares
Cubas, Ignacio Quintana, etc. y
es contemporánea de las escritoras
Josefina de la Torre, Chona Madera
y Pino Ojeda.
De Lara contrajo matrimonio en el
año 1909 con Miguel Colorado D'Assoy,
natural de Mallorca. Las infidelidades
de su marido y los dos hijos que tuvo
él fuera del matrimonio, sirvieron de
base a su primer libro de poemas titulado
'Para el perdón y para el olvido'
publicado en Barcelona.
Una faceta importante de su vida
vino aparejada a su filiación política.
De hecho, fue presidenta de la entidad
Acción Popular de la Mujer (1931-1933),
una organización de acción católica
femenina fundada en los años 1920
cuyo objetivo era intentar conseguir
mejoras sociales y culturales para las
mujeres. Durante esta etapa realizó
muchos artículos periodísticos. Entre
las principales colaboraciones, destacaron
las de los diarios El Defensor de
Canarias, La Falange y La Voz Obrera.
De Lara defendió la igualdad de
los derechos de las mujeres y de las
clases obreras, desde una perspectiva
católica, y solicitó la urgencia de un
cambio social.
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ENORTE REGRESA A ARUCAS
EL PRIMER FIN DE SEMANA DE ABRIL
La Feria del Norte, que regresa a la ciudad de Arucas por novena ocasión a lo largo de su historia,
se ha convertido en la cita comercial más importante de la Comarca. Teniendo como objetivo ser
un escaparate del tejido empresarial local, para poner de relieve la importancia de fortalecer este
sector que es clave para el desarrollo y la dinamización económica del Norte de Gran Canaria,
apoyándose, desde las administraciones públicas, a los comercios y servicios km0.
ENORTE, abrirá sus puertas el viernes
4 abril hasta el domingo 6, en el
casco histórico del municipio Arucas,
en el entorno de la Plaza de la Constitución,
Jardín Municipal, Calles Francisco
Gouríe y León y Castillo.
La feria albergará cerca de 100 empresas
de la comarca y ampliará la
Zona Comercial Abierta del municipio
durante todo el fin de semana. Con
una amplia oferta de actividades y
restauración.
Dentro del programa de actividades
complementarias de la Feria se desarrollarán
las XI Jornadas "Norte
Emprende". Las mismas finalizarán
con la entrega del premio de mejor
idea de negocio para el Norte en el
mundo rural, seleccionado en colaboración
con la Sociedad de Promoción
Económica de Gran Canaria.
La Organización de la feria, compuesta
por la Mancomunidad y el
Ayuntamiento de Arucas, quiere impulsar
en esta edición el papel de la
gastronomía del Norte de Gran Canaria,
además de ofrecer una amplia
agenda de actividades (conciertos,
degustaciones, exhibiciones, etc.) organizadas
durante todo el fin de semana.
ENORTE está organizada por la
Mancomunidad de Ayuntamientos
del Norte y el Excmo. Ayuntamiento
de Arucas, en colaboración con la
Consejería de Desarrollo Económico,
Industria, Comercio y Artesanía del
Cabildo de Gran Canaria y la Dirección
General de Promoción y Diversificación
Económica del Gobierno de Canarias,
a través de la Red Europea
Enterprise Europe Network.
HORARIOS
ENORTE 2025
Viernes, 4 de abril
Apertura: 17:00 h.
Cierre: 20:00 h.
Sábado, 5 de abril
Apertura: 10:00 h.
Cierre: 20:00 h.
Domigo, 6 de abril
Apertura: 10:00 h.
Cierre: 15:00 h.

ENTREVISTA
& TEODORO SOSA
MAR - ABR 2025
6
Teodoro Sosa
María Domenech
Nel Morales
El pasado 10 de enero, el Nuevo Teatro Viejo
de Arucas, se convirtió en la sede de la
toma de posesión del nuevo presidente de la
Mancomunidad de Ayuntamientos del Norte de
Gran Canaria, Teodoro Sosa, alcalde de Gáldar.
El municipio de Gáldar asume así la presidencia
anual de la Mancomunidad por octava ocasión,
tras la incorporación del municipio en el año
1974 como municipio fundador, junto a Agaete
y Santa María de Guía. Con 50 años de historia,
la Mancomunidad del Norte agrupa a once
de los veintiún municipios de la Isla de Gran
Canaria.
La alcaldesa de Agaete, María del Carmen
Rosario, y el alcalde de Santa María de Guía,
Alfredo Gonçalves, acompañarán a Sosa como
vicepresidentes primero y segundo de la
institución comarcal, respectivamente.

ENTREVISTA
& TEODORO SOSA
MAR - ABR 2025
7
–Es la segunda vez que asume
la presidencia de la institución.
¿Cómo recuerda la anterior experiencia
y de qué forma le ayudó
para asumir el cargo por segunda
vez?
–Es la segunda ocasión que tengo
la oportunidad de presidir la Mancomunidad
del Norte en los casi 18 años
que llevo al frente del Ayuntamiento
de Gáldar. La ocasión anterior fue en
2015 y aquel momento histórico era
algo distinto al de ahora: estábamos
en aquel momento saliendo de dos
crisis tremendas, la del 2008 y la de
2012, con todos los cambios gubernativos
que conllevaron y la situación
de desempleo que se vivió entonces.
Hoy, afortunadamente, la situación es
distinta, aunque en medio hayamos
superado una pandemia que paralizó
el mundo. Aquel año al frente de la
Mancomunidad y la experiencia acumulada
durante todos estos años me
ofrece un conocimiento muy profundo
de los municipios y de la realidad de
la Mancomunidad. En 2015 aún pedíamos
el inicio de la carretera de La
Aldea, abaratar y extender las redes
de agua desalada, sobre todo para el
riego agrícola, la culminación del
mercado agrícola de Guía o el apoyo
al Parque Científico Comarcal, por
citar algunos ejemplos de los problemas
comunes. En estos años hemos
avanzado mucho en algunos de ellos y
otros se han culminado pero después
de una década seguimos todavía sin
muchos de los problemas del Norte
solucionados.
–¿Es difícil que cada municipio
renuncie a sus intereses propios
en defensa del interés común de
la comarca?
–Yo creo que no. Precisamente esta
unión de municipios nació con ese
objetivo: Hace 51 años Gáldar, Guía
y Agaete dejaron intereses partidistas
y municipalistas y emprendieron
con ilusión un proyecto de visión comarcal
que nos hiciera más fuertes y
fuera capaz de hacer frente a los retos
que teníamos en ese entonces. Esa
unión, que en un primer momento se
“Quien quiera conocer
la auténtica raíz canaria
tiene que venir al
Norte, conocer nuestra
historia, nuestros cascos
históricos, nuestra
gastronomía, nuestras
zonas de medianía y
cumbre, la zona declarada
Patrimonio Mundial por
la Unesco o la Reserva de
la Biosfera”
establecía en la comarca Noroeste de
la isla, con gran criterio se convirtió
en un movimiento aglutinador y se
fue extendiendo por todo el Norte.
Hoy somos 11 municipios, más de la
mitad de la isla y donde gobiernan
todos los signos políticos. Pero no
habrá visto nuestra ciudadanía problemas
a la hora de tratar los asuntos
de la Mancomunidad. En la Junta
de Gobierno y en el Pleno prima el
consenso porque los temas que nos
afectan son comunes a todos los municipios.
–¿Qué avances ha permitido a
estos municipios la pertenencia
a la Mancomunidad? ¿Cuáles son
sus hitos?
–Muchos. El Norte de Gran Canaria
no tiene nada que ver hoy con el
que era hace medio siglo. Afortunadamente
se ha avanzado mucho en
todos estos años. La Mancomunidad
ha sido determinante para que no se
perdiera el Norte en esta isla. Se creó
en un momento histórico en el que
el boom turístico hizo que todas las
inversiones rompieran el equilibrio
y se fueran al sur y el desarrollo del
Norte quedó lastrado. Hoy el Norte,
como dije en el discurso de toma de
posesión, afortunadamente acapara
las miradas de las instituciones
supramunicipales y se esfuerzan en
reequilibrar la balanza. Hitos se han

ENTREVISTA
& TEODORO SOSA
MAR - ABR 2025
8
logrado muchos: en carreteras, en
infraestructuras, en empleo. Pero
también tenemos que ser conscientes
que muchos de las necesidades de la
comarca que llevamos reclamando
por décadas aún no están acabados.
Y, aunque lo estuviera, no podemos
conformarnos. Los once municipios
que formamos parte de la Mancomunidad
tenemos que ser dinámicos
y creativos y tenemos que estar
continuamente revisando la lista de
necesidades para actualizar nuestros
retos y ponernos nuevos objetivos.
En mi discurso de toma de posesión
fui bastante crítico y enumeré una
serie de retos que nos quedan por
delante, no podemos caer en la autocomplacencia
ni creernos que ya
está todo hecho.
“Hace 51 años Gáldar,
Guía y Agaete dejaron
intereses partidistas
y municipalistas y
emprendieron con ilusión
un proyecto de visión
comarcal que nos hiciera
más fuertes y fuera capaz
de hacer frente a los retos
que teníamos en ese
entonces”
–¿Cuáles son los principales obstáculos
que afrontan en la actualidad
estos municipios?
–En los propios municipios de la
comarca hay distintas realidades. Por
un lado están las zonas de medianías
y cumbre, que llevan décadas sufriendo
el despoblamiento. Hay municipios
que llevan años trabajando en este
sentido porque no podemos permitirnos
perder nuestras raíces y el
arraigo a la tierra que nos vio nacer.
Las administraciones tienen que ser
conscientes de este problema y tomar
medidas para frenarlo. La vivienda es
otro gran problema que afecta a toda
Canarias y, especialmente, al Norte
de la isla. Llevamos dos décadas sin
construcción de promociones públicas
y la crisis de 2008 supuso un frenazo
a las promociones privadas que no
se han llegado a recuperar. No se
pueden iniciar proyectos vitales si
falta lo más básico que es el hogar.
La Mancomunidad debe liderar la
puesta a disposición de suelo para la
construcción de vivienda pública. El
ciclo integral del agua: la depuración,
desalación y la puesta a disposición
de las aguas depuradas para el riego
agrícola y recuperar terrenos de
cultivo, que la banda ancha llegue a
todas partes, etc.
–¿Qué diferencia a los municipios
del norte de los de sur? ¿Afrontan
realidades muy distintas?
–Son dos realidades distintas pero
complementarias. Nadie duda que el
sur, por el desarrollo que ha vivido en
el último medio siglo en torno al turismo,
es el motor económico de Gran
Canaria. El Norte de Gran Canaria se
mantuvo fiel al sistema económico que
siempre había conocido en torno a la
agricultura, hasta que esta entró en
declive. No quiero decir con esto que
queramos parecernos al sur de la isla
y queramos copiar su modelo a partir
de ahora, todo lo contrario. El norte

ENTREVISTA
& TEODORO SOSA
MAR - ABR 2025
9
y el sur deben complementarse en
base a sus realidades y el Norte está
haciendo un importante esfuerzo por
diversificar su economía: mantener y
promover la agricultura y la ganadería
que son esenciales, pero abrirse
a otros sectores como el comercial,
un poco al industrial, a la búsqueda
de un turismo sostenible y también,
por qué no, al tecnológico. El Parque
Científico Tecnológico Comarcal, ubicado
en La Punta de Gáldar, creo que
va a ser ejemplo. Ya tenemos empresas
innovadoras y también la ULPGC
instaladas trabajando e investigando
el desarrollo de nuevos materiales a
través de la economía circular. Un
ejemplo: el desarrollo de materiales
a través de las fibras de platanera,
que nos sobra en la zona, o la producción
de setas con residuos también de
plataneras. Culminar este centro con
“El norte y el sur deben
complementarse en
base a sus realidades y el
Norte está haciendo un
importante esfuerzo por
diversificar su economía”
las inversiones que aún restan para
su finalización y que sea un escenario
propicio para que el Norte pueda
avanzar en un sector tecnológico en
favor de la sostenibilidad.
–¿Cómo definiría el norte de la
isla?
–Siempre digo que el Norte conserva
la esencia de la Isla. En esta zona
tienen sus raíces muchas personas
que emigraron a otras zonas, como la
capital o la zona sur-sureste en búsqueda
de oportunidades laborales.
Pero quien quiera conocer la auténtica
raíz canaria tiene que venir al Norte,
conocer nuestra historia, nuestros
cascos históricos, nuestra gastronomía,
nuestras zonas de medianía y
cumbre, la zona declarada Patrimonio
Mundial por la Unesco o la Reserva
de la Biosfera…
–¿Qué papel juega la ciudadanía
en el desarrollo de la comarca?
–Fundamental. Antes citaba algunos
de los retos que tiene el Norte
por delante y esos retos deben estar
cimentados en la implicación de la
ciudadanía. El Norte tiene potencial
para liderar el progreso de esta isla,
desde un proyecto de sostenibilidad
económica, social y medioambiental
de Gran Canaria. Habrá muchos
retos que no conseguiremos, pero si
ni siquiera los luchamos estaremos
traicionando el espíritu de constitución
de esta mancomunidad. Tenemos
que creérnoslo nosotros, transmitir
ilusión a la ciudadanía por este proyecto
común y, lo que es más importante,
hacerlo realidad en nuestro
territorio.
–¿Es difícil materializar los retos
en un año de mandato?
–Un año en efectos prácticos da tiempo
de muy poco. Lo importante es que
el Norte debe trazar una hoja de ruta
consensuada entre los once municipios
para que pueda tener continuidad en
el largo plazo e independientemente
de la persona que ocupe la presidencia
tengamos claros cuáles son los
objetivos y lucharlos entre todos para
conseguirlos. apple

PARLAMENTO
& CANARIAS
MAR - ABR 2025
10
Astrid Pérez, primera mujer canaria
presidenta de los Parlamentos
Regionales de Europa
La presidenta del Parlamento
de Canarias en su
XI Legislatura, Astrid Pérez,
acaba de ser elegida presidenta
de la Conferencia de
las Asambleas Legislativas
Regionales de Europa (CAL-
RE). Un nombramiento que
la convierte en la primera
mujer canaria en presidir este
órgano internacional y que
ha asumido como una oportunidad
de cooperación entre
las asambleas legislativas,
fortaleciendo su presencia
en la adopción de decisiones
relevantes para Europa.
Para la presidenta, la presencia
de Canarias es fundamental
en la construcción
europea. Por ello, desde su
nueva responsabilidad, se ha
propuesto seguir líneas de
trabajo basadas en fomentar
la participación democrática
de todas las asambleas legislativas
regionales; mejorar
la comunicación entre estas
regiones y las instituciones
europeas -respetando el
principio de subsidiaridad-,
estrechar y reforzar vínculos
mediante grupos de trabajo
con intereses, objetivos y políticas
comunes. “Un futuro
que sólo se construye con
la unión de las regiones y
las instituciones europeas”
ha destacado Astrid Pérez.
“Es prioritario defender la
“Europa debe seguir
compensando las
desventajas que
supone ser y vivir
en una región
ultraperiférica, un
aspecto que debe
reflejarse en el Marco
Financiero”, ha
señalado Pérez
política de cohesión como
el instrumento más eficaz
para mantener el estatus
específico de los nueve territorios
más alejados del
continente y su acceso a los
recursos financieros”, ha expresado,
destacando a su
vez que Canarias es la única
región española que está reconocida
en el artículo 349
del Tratado de Lisboa como
Región Ultraperiférica. “Somos
muy conscientes de los
problemas estructurales que
nos afectan, como la lejanía
geográfica, la dependencia
del transporte aéreo y marítimo,
y la vulnerabilidad
económica.”
Desde la presidencia de la
CALRE, la presidenta de la
Cámara Legislativa canaria
quiere contribuir, junto a las
instituciones regionales, in-

PARLAMENTO
& CANARIAS MAR - ABR 2025 11
sulares y locales, a que Europa
entienda el mensaje que
debe seguir compensando las
desventajas que supone ser
y vivir en una región RUP, y
cómo este aspecto debe reflejarse
en el Marco Financiero
para el periodo 2027-2033.
“Las instituciones europeas
resultan claves para la reactivación
económica y social
de nuestra tierra y, desde los
parlamentos regionales, debemos
apostar por que se
oiga nuestra voz en Europa,”
ha asegurado.
Desde que comenzara su
mandato al frente del Parlamento
canario, en junio de
2023, la presidenta ha puesto
en marcha las Jornadas
Conecta Canarias-Europa,
un foro que promueve el
debate y la reflexión de la
realidad canaria con relación
al continente. En estos espacios
se da voz a técnicos,
profesionales y ciudadanos,
tratando asuntos como los
desafíos del sector primario
en las islas o la situación de
la migración. “Las asambleas
y parlamentos europeos deben
dar cumplimiento de su
compromiso social”, destacó
Astrid Pérez, “siendo nuestra
misión como representantes
públicos sensibilizar al resto
de países con asuntos tan
importantes como el drama
migratorio que sufrimos en
Canarias”.
La CALRE, Conferencia de
las Asambleas Legislativas
Regionales de Europa, se creó
en 1997 con la Declaración
de Oviedo. Desde entonces
ha ejercido un papel fundamental
como puente entre
los territorios europeos y su
apuesta por la consolidación
del modelo continental desde
la perspectiva económica,
política y social.
Astrid Pérez ha expresado
que asume este compromiso
con el objetivo de sensibilizar
a los estados miembros
sobre los retos de las regiones
europeas que requieren
una presencia más cercana y
activa en la construcción de
soluciones comunes ante los
desafíos globales. apple

CABILDO INSULAR
& GRAN CANARIA
MAR - ABR 2025
12
EL FUTURO ESTADIO
DE GRAN CANARIA:
EL NUEVO TERRITORIO
DE LOS SUEÑOS
Gran Canaria avanza con paso firme hacia un nuevo
campo de juego de los sueños y las emociones. El presidente
del Cabildo de la isla, Antonio Morales, junto al
consejero insular de Deportes, Aridany Romero, anunció
recientemente que la propuesta denominada ‘LA
NUBE’ del estudio L35 Arquitectos ha sido la ganadora
del ‘Concurso de Redacción del Proyecto de la Obra de
Ampliación y Reforma Integral del Estadio de Gran Canaria’
tras el fallo unánime del jurado, que tuvo que
elegir entre 9 alternativas.
“Estamos ante una pieza
elegante, moderna, emblemática
en su propuesta arquitectónica,
deportiva, cultural y
medioambiental, sensible además
con la ciudad, la isla y el
espacio donde está situada”, ha
enfatizado Morales sobre “el
Coliseo del siglo XXI de Gran
Canaria”.
“Gran Canaria”, agregó el
presidente insular, “tendrá un
estadio preparado para ganar
nuevos retos que simbolizan el
nuevo tiempo que queremos
conseguir para el deporte, para
la cultura, para los festivales y
celebraciones que cada vez con
mayor impacto se convocan en
nuestra isla y que necesitan
un recinto de referencia, moderno,
con todos los adelantos
tecnológicos y medioambientales
de los grandes ‘arenas’
internacionales”.
El nuevo Estadio que proyecta,
financia e impulsa el Cabildo
de Gran Canaria cerrará la
herida del Insular. Una herida
que pasó de un Estadio que era
un hervidero a otro que enfrió
a la afición. Engloba por tanto
la demanda de la ciudadanía
que demandaba un Estadio
que volviera a tener calor y
proximidad.
El jurado otorgó una calificación
de 97,71 puntos sobre
100 a la propuesta, creada por
la empresa encargada de la
renovación del Santiago Bernabéu
y de nombre completo
‘LA NUBE, un captabrumas
holístico que nutre de agua y
electricidad’. La idea de L35
Arquitectos, expuso el fallo,
“ha eclosionado en la proposición
de un nuevo Estadio que,
desde nuestra singularidad
local, aspira a ser percibido
como un icono referencial por
su arquitectura modélica en
la integración de criterios de
eficiencia e innovación energética
respetuosa y sostenible
medioambientalmente”.
El proyecto, que se concibe
LA PROPUESTA ‘LA NUBE’
GANA EL CONCURSO
DEL CABILDO PARA LA
AMPLIACIÓN Y REFORMA
INTEGRAL DEL RECINTO
como “una arquitectura blanca
y traslúcida que casi en su
aparente inmaterialidad desciende
y se asienta sobre el
lugar”, incrementa de manera
destacada las opciones y posibilidades
de acceso y salida del
público al recinto en base a la
creación de grandes espacios
libres, en su extremos nororiental
y suroeste.
Asimismo, se incrementa
el aforo actual, de 32.426
entradas, hasta llegar a un
aforo neto superior a 40.000
localidades, con un máximo de
44.484 entradas para partidos
de La Liga, de acuerdo con lo
preceptuado por los Criterios

MAR - ABR 2025
13
FIFA para estadios de la Fase
de Cuartos de Final.
Esto se consigue ampliando
y acercando al campo de
juego las Gradas Norte (o de
Naciente) y Sur (o Curva), sin
tener que modificar la actual
cota. La Grada Norte se adecua
para posibilitar la celebración
de eventos alternativos, como
conciertos, mediante el uso de
gradas retráctiles.
El cerramiento exterior se
afronta con una envolvente
inteligente y translúcida, la
cual se ha propuesto realizar
con EFTE (un tipo de polímero
termoplástico de gran durabilidad)
y vidrio laminado reciclado.
La medida posibilita el establecimiento,
en su perímetro
interior, de usos comerciales.
Además, establece el empleo
de EFTE como material para
la cubrición, debido a que su
ligereza y óptimo rendimiento
posibilita la reducción de costes
estructurales.
El jurado destacó que la propuesta
ganadora optimiza las
previsiones planteadas al respecto
de circulaciones, infraestructuras
y usos del Estadio, el
cual se adecua en sí mismo y
en su entorno para posibilitar
una accesibilidad universal.
Con relación a la implementación
de criterios favorecedores
de la eficiencia energética,
la propuesta destaca por ser la
que mejor resolvía la adecuada
combinación de superficie
ocupada en paneles fotovoltaicos
textiles, nivel de detalle y
concreción en el desarrollo de
lo propuesto y mayor apuesta
por la integración de otras tecnologías
como la mini eólica, la
geotermia de baja entalpía, la
fotocatálisis en suelos exteriores,
la captación de la humedad
ambiental mediante sistemas
biomiméticos, etcétera.
Los criterios de valoración
tomaron en consideración la
calidad de la proposición respecto
de su concepción arquitectónica,
cultural, deportiva y
medioambiental; la viabilidad
en cuanto a su idea global constructiva,
económica, funcional
y técnica; y, en tercer lugar, la
adecuación al entorno urbano,
con valoraciones de 50, 35 y
15 puntos en cada apartado,
respectivamente. apple
Los siguientes pasos.
El plazo estimado para la redacción del proyecto, que
deberá ser antecedido por un proyecto básico, será
de seis meses. Este proceso contará con un presupuesto próximo a los 5,7 millones de euros. El
coste previsto de la obra del Estadio de Gran Canaria se eleva hasta los 101,2 millones y el Cabildo
ya ha garantizado financiación propia con su inclusión en el Plan Extraordinario de Inversiones
con Remanentes, lo que permitirá que la intervención pueda estar finalizada significativamente
antes de junio de 2029, la fecha límite que fija la FIFA de cara al Mundial, según comentó esta
mañana en rueda de prensa el consejero de Deportes del Cabildo.

DELEGACIÓN DEL GOBIERNO
& CANARIAS
MAR - ABR 2025
14
La presencia de Policía Nacional y Guardia Civil
en Canarias supera los 8.000 efectivos, tras
incrementarse un 13 % en los últimos siete años
“Los datos demuestran que el argumento del déficit en la
presencia de Policía Nacional y Guardia Civil en nuestro
archipiélago no se sostiene. Los datos son la mejor respuesta. Y
los datos ponen de relieve que cada año Canarias dispone de más
efectivos de Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, porque la
seguridad de nuestras islas es también prioritaria para el Gobierno
de España”, afirma el delegado del Gobierno, Anselmo Pestana
Las Islas Canarias han vuelto
a registrar en 2024 la mayor
cifra de efectivos de Policía Nacional
y Guardia Civil desde
2007, superando por primera
vez los 8.000 agentes de Fuerzas
y Cuerpos de Seguridad del
Estado (FCSE) en el archipiélago,
tras un incremento del
13 % en los últimos siete años.
De acuerdo con los datos
del Ministerio del Interior,
Canarias cerró 2024 con 8.008
efectivos de FCSE, 3.643 de
Guardia Civil y 4.365 de Policía
Nacional, lo que supone

DELEGACIÓN DEL GOBIERNO
& CANARIAS
MAR - ABR 2025
15
un incremento del 13 % en su
conjunto con respecto al número
de agentes desplegados
a finales de 2017.
Estas cifras récord van en la
línea de los niveles máximos
en el número total de agentes
de Policía Nacional y Guardia
Los últimos
datos del
Ministerio
del Interior
disponibles
muestran que
hay 8.008
agentes de
Fuerzas y
Cuerpos de
Seguridad del
Estado en el
Archipiélago,
3.643 de
Guardia Civil y
4.365 de Policía
Nacional
Civil que se vienen registrando
en el conjunto del país, gracias
al proceso de ampliación
de efectivos puesto en marcha
por el Gobierno en los últimos
años.
El Ministerio del Interior
mantiene desde 2018 la política
de convocar cada año un
número de plazas mayor que
las vacantes registradas en el
año anterior, lo que, incluyendo
la convocatoria de 2024, se
ha traducido en una oferta de
34.220 nuevas plazas de Fuerzas
y Cuerpos de Seguridad del
Estado, frente a la pérdida de
más de 13.700 plazas del periodo
2012-2017.
“Los datos demuestran que
el argumento del déficit en la
presencia de Policía Nacional
y Guardia Civil en nuestro archipiélago
no se sostiene. Los
datos son la mejor respuesta.
Y los datos ponen de relieve
que cada año Canarias dispone
de más efectivos de Fuerzas
y Cuerpos de Seguridad del
Estado, porque la seguridad
de nuestras islas es también
prioritaria para el Gobierno
de España”, afirma el delegado
del Gobierno, Anselmo
Pestana.
“Hemos de recordar que el
Gobierno aplica una tasa de
reposición tanto para Guardia
Civil como para Policía Nacional
del 125 por ciento, siendo el
colectivo de empleados públicos
a los que se aplica la mayor
tasa de reposición. En 2024 se
aprobó, de hecho, una oferta de
empleo público de 5.505 nuevas
plazas de Fuerzas y Cuerpos de
Seguridad del Estado”, añade.
La tasa de criminalidad en
Canarias, que se mide por infracciones
penales por cada
1.000 habitantes, sigue situándose
2,5 puntos por debajo
de la media nacional en el 48,1,
tanto si se tienen en cuenta los
datos del archipiélago en su
conjunto como los de las dos
provincias.
El trabajo de Fuerzas y Cuerpos
de Seguridad en el archipiélago
también contribuye a
que Canarias siga mejorando
sus datos de esclarecimiento
de infracciones penales, con
un 48,7 % en 2024, tres puntos
porcentuales por encima de los
datos registrados en 2017 . apple

UNIVERSIDAD
& ULPG
MAR - ABR 2025
16
Lluís Serra Majem,
de nuevo al frente
de la ULPGC
El Rector tomó de nuevo posesión de su cargo
ante un Paraninfo universitario repleto
El catedrático de Medicina
Preventiva y Salud Pública
Lluís Serra Majem tomó posesión
su cargo como Rector de
la Universidad de Las Palmas
de Gran Canaria (ULPGC)
para un segundo mandato, en
un acto solemne celebrado en
el Paraninfo de la Sede Institucional,
bajo la presidencia
de Fernando Clavijo Batlle,
Presidente de Canarias. Serra
Majem se alzó con el triunfo
en la segunda vuelta de las
elecciones, celebradas el pasado
18 de diciembre, con un
apoyo del 51’03% de la comunidad
universitaria.
El acto de toma de posesión
del Rector y su equipo contó
con la presencia de las principales
autoridades públicas y
académicas; en la mesa presidencial
estuvieron presentes
la Consejera de Universidades,
Ciencia, Innovación y
Cultura, Migdalia Machín;
y la Presidenta del Consejo
Social de la ULPGC, Ana
Suárez.
Los anteriores Rectores
de la institución académica
(Francisco Rubio Royo, Manuel
Lobo Cabrera, José Regidor
García y Rafael Robaina
Romero) ocuparon un lugar
destacado en el escenario durante
la ceremonia.
En el discurso que ofreció
tras su toma de posesión y la
del nuevo equipo rectoral,
Lluís Serra expuso los seis
grandes retos que entiende
son y serán cruciales para la
ULPGC en esta etapa que se
abre ahora. “La financiación
el primero”, destacó. “En los
últimos 15 años el presupuesto
de la comunidad autónoma
ha crecido casi un 12%, y el de
la ULPGC ha bajado casi un
2%. La financiación adecuada
es crucial para el éxito y el
desarrollo de nuestra universidad.
Una universidad bien
financiada se convierte en un
motor de cambio y progreso,
contribuyendo decisivamente
al desarrollo social y económico
de nuestra región”.
El segundo de los retos
es la convivencia entre las
universidades públicas y las
privadas, asegurando que “la
enseñanza pública promueve
la igualdad de oportunidades
y la equidad, pero necesita
una financiación adecuada.
El costo de la privada es elevado
y muchas familias no
lo pueden asumir, por ello,
es crucial encontrar un equilibrio
que permita a ambas
modalidades coexistir y complementarse,
asegurando una
educación de calidad para
todos”.
El tercero de los retos planteados
es la productividad, de
la que señaló que Canarias
es la única comunidad en la
que ha bajado entre los años
2011 y 2019; en cuarto lugar,
incidió en la Universidad
como espacio académico pero
también de investigación e
innovación, recordando que
“en la ULPGC, hemos avanzado
significativamente en
patentes, empresas de base
tecnológica y transferencia
de investigación, pasando del
último tercil al primero en el
ranking universitario español
en cuatro años”.
El quinto reto hace referencia
a la necesidad de
una transición energética y
medioambiental y la digitalización
de la gestión, como
“ejes de nuestra transformación
organizativa y de la
actividad docente e investigadora”,
según señaló Serra
Majem antes de finalizar con
un sexto desafío, que es la
internacionalización de la
ULPGC como base esencial
para su desarrollo y competitividad,
así como motor de
mejora de la calidad educativa
y del fortalecimiento de la
investigación.
Serra Majem finalizó su
discurso apelando al sentido
original del término latino
comunitas, del que se deriva
la palabra comunidad: “un
conjunto de personas que
comparten un deber, una
responsabilidad o una obligación
hacia los demás”, y
así como los árboles de un
bosque se comunican entre
sí y comparten nutrientes
y recursos, según han comprobado
investigadores como
Susan Seimar, “la comunidad
está en el corazón de la naturaleza
y por lo tanto también
en el corazón de nuestras
sociedades; yo quiero que la
comunitas ULPGC esté en el
corazón de la naturaleza y en
el corazón de la sociedad canaria”.
apple

UNIVERSIDAD
& ULPG
MAR - ABR 2025
17
Toma de posesión del nuevo equipo rectoral de la ULPGC
Cecilia Dorado
García.
Luis Hernández
Calvento.
Sebastián López
Suárez.
Sunny Beerli
Palacio.
Carmen Pérez de
Ontiveros Baquero.
David Sánchez
Rodríguez.
Belén López
Brito.
José Miguel
Álamo Mendoza.
En el mismo acto, tomaron
posesión la Secretaria General,
Inmaculada González, que repite
en este mandato, y ocho de
los diez vicerrectores que conformarán
junto al Rector Serra
Majem el equipo de gobierno de
la ULPGC:
• Cecilia Dorado García. Vicerrectora
de Profesorado e
Innovación Educativa.
• Luis Hernández Calvento. Vicerrector
de Títulos y Calidad Académica.
• Sebastián López Suárez. Vicerrector
de Investigación, Transferencia y Emprendimiento.
• Suny Beerli Palacio. Vicerrectora de
Manuel Benítez
del Rosario.
Comunicación y Proyección Universitaria.
• Carmen Pérez de Ontiveros Baquero.
Vicerrectora de Igualdad, Inclusión y
Convivencia.
• David Sánchez Rodríguez. Vicerrector
Soraya García
Sánchez
Jin Taira
Alonso.
de Estudiantes.
• Belén López Brito. Vicerrectora de Planificación
y Ordenación Académica.
• José Miguel Álamo Mendoza. Vicerrector
de Cultura, Deportes y Sociedad.
A continuación lo hicieron
Arturo Melián González,
Delegado del Rector en Planificación
Económica, y Juan
Manuel Benítez del Rosario,
Jefe de Gabinete del Rector.
Tan solo dos de los vicerrectores
del nuevo equipo que
preside Lluís Serra tomaron
posesión de su cargo días
después, al no encontrarse
en la Isla: Soraya García
Sánchez asumirá el cargo de Vicerrectora
de Formación Permanente y
Empleabilidad; y Jin Taira Alonso, el
Vicerrectorado de Internacionalización
y Cooperación.

CARNAVAL
& GRAN CANARIA
MAR - ABR 2025
18
EL CARNAVAL EN
GRAN CANARIA
El Carnaval es una fiesta ansiosamente
esperada cada año
y vivida con enorme ilusión en
muchos y diferentes lugares de
Canarias. Un sentir que expresaba
la poetisa grancanaria Josefina
de la Torre cuando recordaba
como “cuando el Carnaval
se acercaba, todos vivíamos en
un continuo repasar los días:
uno. Dos, tres, cuatro, hasta el
día señalado. Nos hablábamos
en silencio, misteriosamente.
Ya en la víspera, nos mirábamos
temblorosos, deseando gritar,
dar saltos, pero recogidos
en el deseo. Nos acostaban muy
temprano, después de preparar
el disfraz sobre una silla,
y nos dormíamos muy tarde
con un sueño agitado, llenos de
saltos de carnaval”. Una celebración
que es mucho más que
una fiesta, pues constituye un
verdadero hito socio-cultural
e identitario de muchas poblaciones
y culturas diversas.
Una celebración muy antigua
que evolucionó con el paso del
tiempo, se extendió por los más
dispares lugares del mundo y
se amoldó a cada época y a muy
diversas expresiones culturales.
Pero, en realidad, ¿de donde
proviene, cuales son los orígenes
que afectan al Carnaval que
se vive y se disfruta en un entorno
como el de Gran Canaria?
Al igual que algunas otras
celebraciones muy arraigadas
en el calendario anual, como
la Navidad o la Semana Santa,
sus orígenes pueden ser
muy diversos y distintos, encontrándose
precedentes en
diferentes civilizaciones de la
antigüedad. Así, sea señalado
como “antes de la cristianización
del Imperio Romano, esta
sociedad creía en una serie de
dioses que protegían distintos
ámbitos de la vida, entre ellos
Saturno o Baco, y organizaban
en honor a ellos una serie de
fiestas desenfrenadas y llenas
de excesos relacionadas con el
fin de la siembra de invierno,
el equinoccio de primavera y la
fertilidad de un nuevo ciclo. En
ellas se hacían grandes banquetes
y bailes, usando disfraces
o máscaras que adornaban la
celebración”. Orígenes y motivos
muy distantes y diferentes,
pero que pueden ayudar en una
reflexión sobre los orígenes,
motivos y situaciones que arropan
e impulsan las celebraciones
actuales.
Entre los distintos eventos y
ceremonias que cuajaron y se
asentaron en Las Palmas de
Gran Canaria, y con ella en
toda la isla poco a poco, se encuentra
el Carnaval, una fiesta
que podemos hoy considerar
aquí como un auténtico mestizaje
de la alegría, pues aunque
en la actualidad se perciba
con una imagen y un ambiente
propio, un carácter netamente
isleño y puedan considerarse
como propias muchas tradiciones
y costumbres, que perviven
incluso en la intimidad más
familiar de estos festejos, la realidad
es que todo se asienta en
un proceso de acogida, de aceptación
y de asimilación-adecuación
de elementos procedentes
de muy diversas latitudes de
Arranca el domingo 29 de septiembre, tras
los éxitos de las ediciones anteriores

CARNAVAL
& GRAN CANARIA
MAR - ABR 2025
19
la cultura mediterránea, e incluso
del reflujo que provino
de América, siglos después del
descubrimiento y poblamiento
del Nuevo Mundo, en el que los
isleños tuvieron, y tienen hoy,
una especial presencia.
Este brillante Carnaval que
señala a Gran Canaria ante los
ojos del mundo entero, como
una “isla de carnavales señeros”
que vale la pena vivir y
compartir (aunque aún hay mucho
que corregir , que mejorar,
que añadir o que quitar; como
en toda obra humana), no es
algo nuevo, un invento de ayer
para hoy, sino que se asienta
en una hermosa tradición
que recorre casi al completo
los cinco últimos siglos de la
historia insular, desde aquel
siglo XVI en el que el carnaval
italianizante y sus formas nos
llegaron a través de las familias
de aquel país asentadas aquí.
Será en fechas tan tempranas
para la historia insular como
la de 1574, según han recogido
autores como Néstor Álamo o
la investigadora e historiadora
Aurina Rodríguez, cuando se
tengan ya referencias, a través
de documentos episcopales
y de la Inquisición, de fiestas
carnavaleras, como el baile de
máscaras y disfraces que se celebró
con motivo de festejar el
matrimonio de Matías Cairasco,
con concurrencia masiva
que se tornó en trifulca con
espadas desenvainadas. Con
este propósito el escritor Orlando
Hernández señaló que
“fue la primera noche de un
Carnaval con memoria para
siempre, mientras en la monacal
Vegueta, las serpientes
de los disfraces parecían retazos
de estrellas, perdiéndose
en la salmuera gloriosa de las
callejuelas. El Carnaval había
nacido para siempre en Gran
Canaria”.
Luego siglo tras siglo, siempre
influenciado por los ciclos
económicos, las modas y gustos
propios e importados y hasta
por los acontecimientos políticos,
el Carnaval grancanario
atravesó muy diferentes etapas,
aunque se mantuvo siempre
vivo y activo en su raíz popular.
De los salones y saraos del XVII
y XVIII, sin olvidar los grandes
festejos con juegos de toros y
caballos, carrozas y mascaradas,
luminarias y bailes que
fueron famosos en la Plaza de
Santa Ana y sus aledaños, o
la introducción de elementos
que luego fueron propios del
Carnaval, entre ellos los “gigantes
y cabezudos”, a través
de festividades como la del
Corpus donde estos monigotes
tenían lugar señalado junto a
la “tarasca” del bien y del mal.
Ya a mitad del XIX el Carnaval
cobra un nuevo esplendor
en las calles de Las Palmas de
Gran Canaria, que se mantiene
hasta que son suspendidos
estos festejos a partir de 1937;
de todas aquellas celebraciones
y vivencias carnavaleras, que
tuvieron un enorme reflejo en
la prensa de la época, como el
inserto publicitario dado por el
periódico “La Correspondencia”
el 31 de enero de 1880, que
decía: “Anuncio carnavalesco/
que es al paladar muy grato :/
¡a lo bueno! ¡a lo barato!/ ¡a lo
rico y a lo fresco!/ Ya llegan los
Carnavales,/ y el que quiera
ser feliz/ y a la espalda echar
sus males,/ venga con algunos
reales/ al almacén de El País”,
retomaría las célebres “batallas
de flores”, que tanto señalaron
al Carnaval grancanario. Pero
ayer, hoy y siempre, el carnaval
será algo espontáneo, propio de
cada uno, de su familia, de su
círculo de amistades, de su barrio,
donde surja la sábana y el
disfraz de elaboración propia,
las tortitas de carnaval y las
pandas de música disfrazadas
que recorren las calles y pueblos
solicitando huevos para su
fabricación, el: “ ¿me conoces
mascarita?”, donde se entone
la vieja copla popular, parodia
de un conocido villancico, que
recordara el alcalde y escritor
Juan Rodríguez Doreste en su
pregón carnavalero de 1982, en
la que se señala cada año como
“El Carnaval se nos viene, / el
Carnaval se nos va, / el que viste
de máscara / contento se quedará”,
pues todo ello contribuye
a resaltar la honda inserción
que el Carnaval tiene en los
usos, costumbres e inquietudes
de los grancanarios, modo
de ser y de sentir que siempre
ha sido y es contagioso para
cuantos visitan esta Isla. apple
JJ Laforet
FEDACv

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MUNICIPIOS
& ARUCAS
MAR - ABR 2025
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CARNAVAL
2025
REINO DE HIELO del 3 marzo al 6 de abril

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MUNICIPIOS
& ARUCAS
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MUNICIPIOS
& ARUCAS MAR - ABR 2025 22

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MUNICIPIOS
& ARUCAS MAR - ABR 2025 23

n
MUNICIPIOS
& MOYA
La Villa de Moya celebra
el Carnaval en familia
La Villa de Moya se prepara para vivir
un intenso mes de marzo con la celebración
de una de las fiestas más arraigadas
en las islas, como es el Carnaval, con un
espíritu familiar y en el que todos tengan
su espacio desde los mayores hasta los
más pequeños.
El municipio celebra unos días en los
que disfrutar en la calle inundándola de
color y alegría. “Son unas fechas en las
que compartir recuerdos y crearlos en
nuestras calles, en unos días en los que
pensamos tanto en los pequeños como en
los mayores para que disfruten juntos.
Hemos preparado un programa intenso
con la celebración del ‘Carnaval en Familia’
o la ‘Feria Artesanal y Comercial,
‘Moya en Carnaval’”, resalta el alcalde,
Raúl Afonso.
Los actos del carnaval arrancarán el
lunes, 3 de marzo, con el baile de la piñata
en el que participarán diferentes asociaciones
culturales en el centro cultural y
recreativo de la Villa de Moya. Los actos
continuarán el jueves, 6 de marzo, con
el baile de carnaval para las personas
mayores, amenizado por el grupo Haché
Tamarindos, con degustación gastronómica
para todos aquellos que acudan
disfrazados al Centro de Mayores San
Judas Tadeo.
De los mayores el protagonismo pasará
a los más pequeños y es que los
colegios tomarán las calles del casco
con su colorido pasacalles haciendo las
delicias de todos los que se acerquen a
disfrutarlo. Los jóvenes seguirán siendo
protagonistas en el taller de recetas de
Carnaval que se celebra en el Espacio
Joven de la Villa de Moya pensado para
jóvenes de entre 12 y 30 años.
El sábado, 8 de marzo, será el día grande
con el ‘Carnaval en familia’. La tarde
comenzará con las actuaciones a cargo
de la Escuela de baile de moderno Suna
Jiménez y del club de gimnasia rítmica
GADAE- Moya en el Pórtico de la Iglesia
de Nuestra Señora de Candelaria.
Seguidamente, comenzará el pasacalles
participativo con colectivos deportivos,
escolares, lúdicos y culturales, que parte
desde la Iglesia hasta el Parque Pico Lomito.
Este será el lugar en el que tengan
lugar las actuaciones encabezadas por el
Combo Dominicano que hará las delicias
de todos los presentes. Las actuaciones
comenzarán a las 18.30 horas, con DJ
Promaster, Havana 500, Armonía Show
y se cierra con el Combo Dominicano.
Los actos de carnaval culminan con la
‘Feria Artesanal y Comercial, Moya en
Carnaval’ en la calle Miguel Hernández,
donde se colocan diferentes stands para
la venta de productos locales y artesanía.
Mientras, en el parque Pico Lomito se
sitúan atracciones infantiles para que
los niños y niñas disfruten de la mañana.
El día culminará al son de La Polvajera,
que actuarán en el Pórtico de Nuestra
Señora de Candelaria.
MAR - ABR 2025
24

MUNICIPIOS
& VALLESECOo
MAR - ABR 2025 25
asegurando que las prácticas
sean respetuosas tanto con el
árbol como con el entorno.
Con este proyecto, el Cabildo
de Gran Canaria y el Ayuntamiento
de Valleseco consolidan
su compromiso con la sostenibilidad
y el desarrollo local, a
la vez que ofrecen un espacio
innovador para recordar a los
seres queridos en armonía con
la naturaleza.
Fomento del Empleo 2024: un
proyecto con impacto social y
ambiental
El proyecto ‘Fomento del
Empleo 2024’ tiene como objetivo
principal favorecer la
formación y la inserción laboral
de personas desempleadas,
capacitándolas como peones
forestales.
El programa, que se extende-
El Cabildo de Gran Canaria impulsa
el ‘Bosque de los Recuerdos’, en
colaboración con el Ayuntamiento
de Valleseco y Foresta
El Cabildo de Gran Canaria,
con la colaboración del
Ayuntamiento de Valleseco
y Foresta, impulsa el Bosque
de los Recuerdos, un espacio
público único en Canarias donde
las cenizas de los difuntos
podrán ser depositadas junto a
un árbol en su memoria.
Este proyecto se enmarca
en el programa ‘Fomento del
Empleo 2024’ creado entre el
Servicio Canario de Empleo
y el Cabildo Insular de Gran
Canaria, y es el primero de
este tipo que se desarrolla en
el Archipiélago, marcando un
hito en la gestión ecológica de
las cenizas en la naturaleza y
el recuerdo de familiares ausentes.
En el acto de presentación
participaron el consejero de
Empleo y Desarrollo Local,
Juan Díaz Sánchez; el alcalde
de Valleseco, José Luis Rodríguez
Quintana; la directora de
la Fundación Foresta, Alicia
Rodríguez Sánchez; y el gerente
de la fundación, Sergio Armas.
El consejero de Empleo y Desarrollo
Local subrayó que “este
proyecto es un claro ejemplo
de cómo la formación y la generación
de empleo pueden
integrarse en iniciativas que
benefician al medioambiente
y a la sociedad, convirtiéndose
en un motor de cambio para
el municipio y para toda Canarias”.
Por su parte, el alcalde de
Valleseco, José Luis Rodríguez
Quintana, puso el énfasis en el
impacto local: “El Bosque de los
Recuerdos no solo contribuye
al paisaje natural del municipio,
sino que además crea un
espacio único que conecta a
las personas con su entorno
de una forma especial y respetuosa
con el medioambiente”.
La directora de la Fundación
Foresta, Alicia Rodríguez Sánchez,
explicó el enfoque sostenible
del proyecto: “Nuestro
objetivo es restaurar espacios
de nuestro medio natural en
estado de abandono y que el
Cabildo le haya dado esta utilidad
es una forma innovadora
de vincular el recuerdo de los
seres queridos con el cuidado
del medio natural”.
Finalmente, el gerente de
la fundación, Sergio Armas,
destacó el componente técnico
y formativo: “Gracias al proyecto
‘Fomento del Empleo
2024’, hemos capacitado a un
equipo con las herramientas
necesarias para realizar labores
forestales especializadas,
como la silvicultura, la prevención
de incendios y la creación
de espacios conmemorativos
como este”.
El Bosque de los Recuerdos:
un modelo único en Canarias
Las parcelas destinadas al
Bosque de los Recuerdos se
ubican en el municipio de Valleseco
y han sido diseñadas para
acoger un sistema sostenible de
deposición de cenizas humanas.
Este método emplea tubos específicamente
adaptados para
garantizar que las cenizas sean
depositadas de manera segura
y contribuyan al crecimiento
del árbol plantado en memoria
del ser querido.
Cada árbol contará con un
número único, que permitirá
a las familias identificar su
ubicación fácilmente. Además,
se colocará un cartel explicativo
en la parcela para guiar
a los usuarios en el proceso,
EL BOSQUE DE LOS
RECUERDOS ES UN ESPACIO
ÚNICO Y PIONERO EN LAS
ISLAS DONDE LAS CENIZAS
DE LOS DIFUNTOS PODRÁN
SER DEPOSITADAS JUNTO A
UN ÁRBOL EN SU MEMORIA
rá hasta mayo de 2025, incluye
formación teórica y práctica
en competencias como jardinería,
plantación, riego, eliminación
de especies invasoras y
adecuación de parcelas. Estas
actividades no solo fortalecen
el perfil profesional de los participantes,
sino que también
generan un impacto positivo
en el medioambiente.
Sobre Foresta
La Fundación Canaria para
la Reforestación, Foresta, es
la única fundación de capital
privado que realiza actividades
propias de reforestación en el
Archipiélago desde 1998.
El principal objetivo que
persigue esta organización es
recuperar las masas forestales
históricamente deforestadas
para conservar el excepcional
patrimonio medioambiental
canario y frenar así el grave
proceso de desertización y erosión
que sufren las islas.
Por un lado, desarrolla planes
de fomento del empleo verde y
formación forestal, a través de
subvenciones y aportaciones
de administraciones públicas.
Por otro lado, en el ámbito de
la colaboración con entidades
privadas, también desarrolla
actuaciones de restauración
medioambiental. Otra de sus
líneas de actuación se centra en
la labor pedagógica que realiza
en centros educativos y, en los
últimos años, ha ahondado en el
desarrollo de varios proyectos
propios para dar continuidad a
su línea de trabajo en materia
medioambiental. apple

MUNICIPIOS
& VALLESECOo
MAR - ABR 2025
26
El arte en las mujeres, las mujeres en el arte
8M VALLESECO
Con motivo de la conmemoración del Día Internacional
de las Mujeres, el municipio de Valleseco,
a través de las concejalías de Mujer e Igualdad y
Cultura, han ideado una serie de actividades que
ponen el foco en la relación entre las mujeres y
el arte. Bajo el lema "El arte en las mujeres, las
mujeres en el arte", todas las propuestas estarán
orientadas a resaltar el importante papel de la
mujer en el mundo artístico y su valiosa contribución
a lo largo de la historia.
Agenda de actividades:
Conmemoración 8M y Acto Institucional.
Presentación del libro e inauguración de la
exposición "Mujer Arte 35".
Fecha: sábado 8 de marzo, 20:00 horas
Lugar: Auditorio de Valleseco
Y Reconocimiento a las artistas locales de
Valleseco
El 8 de marzo se rendirá un homenaje a las
siguientes artistas locales por su destacada labor en
sus respectivas disciplinas:
Raquel Marrero Hernández: Pintura
al óleo
Zenaida González Pérez: Diseño
gráfico y patronaje
Beatriz Castellano Yáñez: Escultura
Mónica Hernández Díaz: Pintura
acrílica
Taller Exprés de Pintura Guiada
Fecha: 12 de marzo
Horarios: dos sesiones disponibles:
De 11:00 a 12:00 horas
De 17:00 a 18:00 horas
Lugar: Casa de la Cultura de Valleseco
La mujer ha sido siempre un ejemplo de talento y dedicación
en las artes, y desde Valleseco, se pretende poner
en valor su poder, creatividad y logros en este ámbito,
destacando a las mujeres artistas que han dejado huella
en la historia.
Invitamos a toda la población vallesequense a unirse a
esta celebración del arte y la mujer, recordando la importancia
de su presencia en todos los campos, especialmente
en el arte, como motor de transformación y visibilidad.
Acciones organizadas por las Concejalías de Mujer e Igualdad
y Cultura del Ayuntamiento de Valleseco y subvencionadas
por la Consejería de Gobierno de Política Social,
Accesibilidad, Igualdad y Diversidad a del Cabildo de Gran
Canaria y el Instituto Canario de Igualdad.

MUNICIPIOS
& VALSEQUILLOd MAR - ABR 2025 28
EL ALMENDRERO
ANUNCIA LA PRIMAVERA
Cuando apenas se han retirado
de las calles las guirnaldas
navideñas, los villancicos han
dejado de sonar, y aun saboreando
esos últimos trozos de turrón
cogidos a hurtadillas como si
fueran besos robados, la madre
naturaleza nos abraza para que
antes de que acabe el mes ver el
almendrero florecer, haciendo
un guiño a la primavera que aún
tardará en llegar, este árbol de
la familia de las rosáceas del
que se aprovecha todo como
del cochino, pues su fruto la
almendra, dulces o amargas
tienen su utilidad, las unas en
la cocina y las otras usadas con
fines terapéuticos, su cascara
se puede utilizar como combustible,
siendo su madera muy
demandada y apreciada por los
carboneros. Seña de identidad
de nuestro municipio, haciendo
que la elevada producción de
su preciado fruto, se convirtiera
en una importante fuente
de ingresos, lo cual hizo que
para aliviar el arduo trabajo
que conllevaba hasta que se obtenía
la pipa, dos agricultores
del lugar, Antoñito Muñoz, y
Lorencito (conocido como el
del Parral), compraron una máquina
descascaradora, pero lo
que verdaderamente supuso un
gran adelanto y comodidad fue
cuando en el año 1967 Antonio
Pérez Díaz, que se dedicaba a
la compra de almendras, trae
de Reus (Tarragona) una máquina
partidora, dando un giro
total a la forma de desarrollar
el trabajo, pues las mujeres a
quienes antes de tener la máquina
él le llevaba a sus casas
uno, o dos sacos de almendras
para que los partieran con una
piedra o con un martillo y las
despepitaran, pagaba hasta
75 pesetas por fanegada, que
vienen a ser unos 50 kilos de
almendras con cascara, a partir
de la compra de la máquina su
trabajo se hizo más llevadero, en
vez de él llevarles los sacos de
almendras a sus casas para hacer
el trabajo, eran las mujeres las
que iban a la suya, se sentaban
a la entrada del cuarto donde
estaba la máquina partidora, e
iban despepitando las que iban
saliendo partidas de la máquina,
la cual había desplazado a las
rudimentarias herramientas
utilizadas hasta entonces.
Sobrepasado el medio siglo
desde sus inicios en Tenteniguada,
de la mano de Armando
Peñate Suárez que junto con
otras personas del lugar organizaron
la primera fiesta del
Almendro en Flor, según el
mismo manifestó: «No es casualidad
que el espectáculo de
la floración de los almendreros
haya concluido en fiesta. ¿Es que
acaso la mera contemplación de
un almendrero florecido no es
ya una fiesta?». Siendo a partir
del año 1972 cuando se celebra
en todo el municipio, pasando
a denominarse con el paso de
los años Ruta del Almendrero
en Flor.
Un nutrido programa de actividades
se van desarrollando
en la semana del 20 al 26 de enero
de 2025, las cuales nos van
familiarizando hasta llegar al
intenso fin de semana, donde
en la noche del viernes 24, en
el marco del Teatro Cronista
Oficial Jacinto Suárez Martel,
se celebra el acto que engloba
el pregón y la entrega de La
Almendra de Plata, que es la
más alta distinción, con la que
el Ilustre Ayuntamiento de
Valsequillo de Gran Canaria,
reconoce a personas relevantes
en el municipio por su trayectoria
en defensa, promoción y
proyección de nuestra identidad
canaria. Otorgándola cada año
de forma individual, o colectiva,
recayendo este año en su
modalidad de colectiva en La
Parranda Medio Jigo P’al Kilo,
encargados además de pregonar
la emblemática Ruta, coincidiendo
con la celebración de
su 25 aniversario. Embajadores
culturales, que han sabido preservar
y difundir a través de su
música la identidad de nuestro
municipio, nos representaron
un Pregón a su más puro estilo
transmitiendo nuestras señas de
identidad, centrado en quienes
fueron esencia de nuestra Ruta
en nuestro Valsequillo casco, un
Pregón que me embargo de emoción
y alegría, al ser dedicado a
esas mujeres de nuestro pueblo
a las que yo hice refencia en el
artículo publicado en febrero
de 2022, en esta misma revista,
diciendo que fueron pioneras
en Valsequillo casco de difun-

MUNICIPIOS
& VALSEQUILLOd
MAR - ABR 2025
29
dir nuestras tradiciones, que
hicieron que las generaciones
venideras cogieran el testigo y
lo preservaran, estas fueron sin
comparación alguna las emprendedoras,
alegres y divertidas, las
únicas e incomparables Lolita
Rosa, Carmencita, Cecilita, Paca
López, Lola Mayor, Esperancita
Reyita López y Antonia María
López. El característico olor
del caldo de jaramagos de su
ventorrillo se adueñaba del entorno
de la plaza de San Miguel,
haciendo que la gente se arremolinara
en torno al mismo,
para comerse los rebujones de
jaramagos con gofio, con el trozo
de tocino correspondiente que
hacía rebozar el plato, servido
con generosidad, las almendras
tostadas o garrapiñadas, el arroz
con leche y las tortillas de carnaval
endulzaban el paladar a
los más golosos.
La Almendra de Plata a
título individual, recayó en
Don Román Altuna Igartua,
su vinculación con nuestro municipio
data desde el año 1984,
cuando se estableció junto a sus
progenitores en Tenteniguada,
realizando su actividad empresarial
en el sector del agua, y
formando su propia familia,
comprometido con nuestro
pueblo ha contribuido al desarrollo
económico y social del
mismo. Recogió la distinción en
su nombre Doña María Luisa
Peñate. La emocionante noche
vivida da paso a los actos del
sábado 25, donde Tenteniguada
en el Día del Turista, agasaja e
informa a través del punto de
información turística, al nutrido
grupo de visitantes que un año
más se interesan por conocer
nuestro municipio, así mismo
a las 12 horas teniendo como
marco la Plaza Nueva se celebra
el acto de entrega del Gajo
del Almendrero, promovido
por la Asociación Cultural de
Tenteniguada y que este año
fue entregado a Doña Dolores
Almenara.
Nos adentramos en el domingo
25, día principal, comenzamos
la Ruta desde
La Barrera a Valsequillo casco,
continuando a las Vegas,
hasta llegar a Tenteniguada, o
también pudiéndose realizar a
la inversa, pues en cada uno de
los lugares indicados se puede
disfrutar un año más del marco
incomparable de nuestro
pueblo, el almendrero a pesar
de la sequía que padecen nuestros
campos no escatima en
mostrar todo su esplendor, nos
cautiva con su mirada rosácea,
y nos invita a disfrutar de la
naturaleza, la Ruta hace gala
para mostrar nuestras señas de
identidad, como la vestimenta
a la antigua usanza, nuestra
comidas de siempre hechas
a fuego de leña, la artesanía,
la labores del campo como la
trilla o la ordeñá, su folclore,
“Recuperando Tradiciones” a
cargo del Proyecto Comunitario
de La Aldea y la Asociación
de Patrimonio Cultural de
Valsequillo de Gran Canaria,
encargados estos de hacer las
demostraciones del uso de la
almendra, se suma a la Ruta el
ancestral Rancho de Ánimas
que concluye su recorrido por
el casco del municipio junto a
la Asociación de Patrimonio
Cultural.
Felicidades a los pregoneros,
así como a los galardonados
con la Almendra de Plata, y
con el Gajo de Almendrero,
agradecerles todo el tiempo
que han dedicado y dedican a
preservar y promulgar nuestras
tradiciones y costumbres, su
aportación social y el apoyo que
dan a las nuevas generaciones
para mantener vivas nuestras
tradiciones. apple
María Teresa
Cabrera Ortega
Cronista Oficial de
Valsequillo de Gran
Canaria
En nuestro recuerdo y en
nuestro corazón, siempre
estarán todas las personas
que contribuyeron a iniciar
y preservar esta Fiesta
COPLA
Nos criaron juntos
desde muy pequeños
para mi su muerte
me parece un sureño
grande fue el aprecio
aprecio sincero
fuimos muy amigos
como compañeros
siempre andamos juntos
dentro de ese sueño
tan solo el recuerdo
hoy me queda a mi
se hizo lo posible
antes de morir
pero no se pudo
con el Dios del Cielo
nos criamos juntos
desde muy pequeños
(Copla dedicada a Óscar Rodríguez
Muñoz - Cantada por Juan
González (Chana) 26-01-2025
Letra: Agustín Calderín
Ranchero Mayor

MUNICIPIOS
& MOYA
n
MAR MAR - ABR - ABR 2025 2025 30
LA VILLA DE MOYA SE VISTE DE GALA
PARA CELEBRAR LA XIII EDICIÓN DE LA
CIRCULAR EXTREMA
En la Villa de Moya se vive el deporte
desde la costa hasta la cumbre
y se hace disfrutando de la naturaleza
con eventos como la Circular
Extrema Villa de Moya que alcanza
este 2025 su décimo tercera edición.
Una carrera que cada año cita a
cientos de atletas que disfrutan de la
naturaleza y la orografía de la Villa
de Moya repartidos en tres categorías,
la circular de 27 kilómetros, la
media de 19 kilómetros, la mini de
12 kilómetros y, como es un evento
pensado para todos puedan disfrutar
también hay disponible una ruta
de senderismo. En los últimos años

MAR MAR - ABR - ABR 2025 2025 31
la prueba ha ido un paso más allá
organizando la Circular Kids, una
prueba en la que participan todos
los escolares del municipio con el
objetivo de promover la actividad
física al aire libre y en la naturaleza,
realizando la prueba en un circuito
cerrado en La Josefa.
“La Circular Extrema Villa de
Moya es un evento ya consolidado
en nuestro municipio. Han transcurrido
trece años desde que nos
iniciamos en esta aventura y ver
como cada año responden los corredores
y las plazas vuelan es una
gran satisfacción a nosotros a nivel
organizativo. Es una carrera que
se distingue por su trato al corredor
en un entorno único y que se
acaba convirtiendo en una fiesta
para todos los participantes desde
el comienzo hasta el final”, resalta
el alcalde, Raúl Afonso.
Es así como los más intrépidos ya
se dejan ver cada fin de semana en
el municipio practicando sobre el
terreno y afinando para una prueba
que se ha convertido en un desafío
apto para valientes. Con un desnivel
de 1.555 metros en su distancia
máxima pone a todos a prueba en
un recorrido que se adentra en el
Parque Rural de Los Tilos de Moya
un lugar único en el municipio en
el que recargar energía dentro de
la exigencia de la prueba.
“Para nosotros como organización
la Circular Extrema Villa de Moya
es todo un reto. Son 27 kilómetros de
recorrido en su máxima distancia
que son muy exigentes y tenemos
que tener todo dispuesto para hacer
que sea lo más sencillo posible y para
ello, contamos con la inestimable
ayuda de los clubes deportivos del
municipio. La Circular Extrema es
una prueba en la que se implican
todos en la Villa de Moya desde los
que animan a los corredores hasta
los voluntarios que nos ayudan a
que todo salga perfecto tanto en los
avituallamientos, como en la zona
cero”, destaca el concejal de Deportes,
Gilberto Sosa.
Como bien destaca el concejal, la
Circular Extrema es una prueba de
todos y para todos. Es así como el
municipio se vuelca con la prueba,
desde aquellos que se acercan a los
diferentes puntos que atraviesa la
carrera, como los que forman parte
de los avituallamientos y la zona
cero, en la que los participantes tendrán
a su disposición una zona de
piscinas, una zona de fisioterapia,
música en directo y como no, una
buena comida con la que recargar
energías tras la carrera compartiendo
momentos con otros participantes
en la prueba y degustando la rica
gastronomía de la Villa de Moya.
Una carrera que ya es tradición
y a la que los últimos años se ha
sumado la Circular Kids. Una prueba
en la que se busca promover la
actividad física entre todos los escolares
del municipio realizando
un circuito cerrado en la zona de
La Josefa, adecuado a la edad de
cada uno buscando crear afición
desde pequeños.
La Villa de Moya se engalana
para celebrar y vivir en su máximo
esplendor la Circular Extrema
e invita a todos a que se acerquen
a disfrutarla ya sea participando
o animando a los valientes que se
calzan las zapatillas. El próximo
sábado, 22 de marzo, nos vemos en
la Villa Verde. apple

GRAN CANARIA
& TRAIL
MAR - ABR 2025
32
FEBRERO, MARZO Y ABRIL, PRUEBAS CLÁSICAS
TRANSGRANCANARIA
patrimonio insular
En este siglo XXI, tras
22 años de continua
presencia, se puede decir
que, cada mes de febrero,
la isla del Roque Nublo,
junto al Carnaval, tiene un
nombre que la identifica
con prestigio en todo
el mundo: TRANS GRAN
CANARIA. Se trata, como se
auguraba hace unos años,
no sólo de una prestigiosa
prueba deportiva, sino
de un “verdadero evento
socio-cultural que
traspasa fronteras y es un
verdadero tesoro con el
que esta isla debe correr
para siempre”.
Transcurre, transita, atraviesa
Gran Canaria de uno a otro
lado, de una playa, Las Canteras,
a otra, Maspalomas; se adentra
por sus más singulares y esplendorosos
entornos y paisajes, muchos
de ellos apenas conocidos,
esa “tras cumbre” que ya definiera
Domingo Doreste Fray Lesco
(estoy convencido, tras releer en
estos días el artículo suyo que comienza
señalando como “Nuestra
isla, que es un continente en
miniatura…”, que si viviera en
estos días estaría profundamente
emocionado con la experiencia
que Gran Canaria disfruta cada
mes de febrero), se inserta en lugares
de alto valor patrimonial
como el casco histórico de Teror,
la Cruz de Tejeda, los paisajes
de Tejeda y Artenara, la tunteña
Bajada de la Plata, o el pinar
de Pilancones, y traspasa las
mismas fronteras insulares en
las aspiraciones, los sueños y la
felicidad de miles de corredores
que llegan hasta la isla para participar
en este evento deportivo
de montaña, tras largos meses
de preparación en lugares y ámbitos
muy distantes y distintos.
Del 19 al 23 de febrero pasado
se ha celebrado esta prueba con
un éxito que superó las más entusiastas
perspectivas, al tiempo
que mostró su madurez y su
consolidación entre deportistas
de muy diversos países y continentes.
Nombres como los de
Robert Pkemoi, que llegaba con
la voluntad de hacer historia en
la Marathon de The North Face
Transgrancanaria, o de la guipuzcoana
Maite Maiora, una de
las corredoras de montaña más
polivalentes con triunfos en varias
disciplinas, que regresaba
por tercer año consecutivo, sin
olvidar a Pau Capell que ha vuelto
a Gran Canaria en busca de
ampliar su leyenda como corredor
de montaña. Junto a ellos la
corredora sueca del equipo Craft,
que afrontó la Advanced de 82
kilómetros, Ida Nilsson que se
estrenaba en Gran Canaria, así
como el regreso del prestigioso
corredor del equipo JOMA Miguel
Heras, que regresaba a la
isla, tras haber sido vencedor de
la carrera en 2010 y subcampeón
en la edición pasada. En el KV
El Gigante, entre San Pedro y el
pinar Tamadaba, brillaron nombres
como los de la corredora sui-

GRAN CANARIA
& TRAIL
MAR - ABR 2025
33
za del equipo HOKA Judith Wyder, junto
con el del atleta del equipo The North Face
el estadounidense Zach Miller. Un enorme
repertorio de atletas internacionales y locales
que, un año más, contribuyeron a
colocar esta prueba, y a Gran Canaria, en
el más selecto parnaso del Trail.
Una prueba grande, consolidada, prestigiosa
que surgió de un sueño de unos
pocos que supieron arroparla, amamantarla,
conducirla correctamente para que
creciera sana y saludable, como así ha
sido, convertida ahora en patrimonio de
una isla y en símbolo de su ser y sentir
cosmopolita, generoso y entregado.
Una celebración deportiva que también
se define y se resalta por la noble,
generosa y abnegada entrega de cientos
de voluntarios, sin los que tan compleja
y ardua organización no sería posible. Se
les debe mucho, pero también debemos
decir que son herederos y testimonio de
un antiguo y arraigado carácter grancanario,
el de la magnanimidad generosa,
noble y altruista que siempre ha señalado
a los habitantes de esta isla, tanto que ya a
comienzos del siglo XX el periodista y político
Luis Morote pedía por ello que a los
títulos de “Muy Noble y Muy Leal” de Las
Palmas de Gran Canaria se le añadiera el
de “Muy Magnánima”. Son personas como
estos voluntarios las que siguen mostrando
la gran magnanimidad de esta isla. La
Trans Gran Canaria es con ello también
una escuela de participación, una escuela
de ciudadanía.
En marzo y abril se celebran otras pruebas
que ya son clásicas y multitudinariamente
seguidas, como es el caso de “Entre
Cortijos” que agotó sus 1.000 dorsales en
una hora y media, tras la apertura de inscripciones.
Una carrera de montaña, que
se celebrará el sábado 12 de abril, y que recorre
muy diversos espacios entre cortijos
en el camino de la cumbre, lugares donde
el ganado se cría entre una vegetación feraz,
donde el cardo florece cada primavera
para hacer posible el milagro de un singularísimo
cuajo y donde se elabora uno de
los más sustanciosos y tradicionales quesos
de la isla, una verdadera obra de arte
gastronómica, el “queso de cortijo”, algo
que recuerda aquello que decía Pancho
Guerra sobre cómo, en un convite, “…el
vinito fue enyescado con aceitunas negras
en adobo, baifo frito y un “quesito de cortijo”
reciente y muy aseado…”, y que sugiere
además los altos valores etnológicos,
antropológicos y culturales que también
conllevan este tipo de pruebas deportivas
para cuantos las practican o las siguen
muy directamente. ENTRE CORTIJOS y
Montaña Alta de Guía una cita ineludible
de cada primavera grancanaria.
También en marzo otro clásico grancanario
de Trail es la Circular Extrema
Villa de Moya, que se celebra el sábado 22
de marzo, y que regresa este año con sus
acostumbradas distancias, en el entorno de
la Villa de Moya, Fontanales o el Barranco
del Laurel y el de Los Tilos, de 27, 19 y 12
km., y su tradicional y muy seguida “ruta
de senderismo”, que es un verdadero aliciente
para cuantos participan en esta ya
popular y esperada prueba.
Y la LPA Trail que, a dos meses de su
celebración, el domingo 30 de marzo, ya
superaba los 800 inscritos. La prueba, que
destaca por combinar de manera única el
asfalto de la ciudad y los múltiples terrenos
de la montaña, presenta como principal
novedad el recorrido de su carrera larga,
que en esta ocasión tendrá la línea de salida
en el casco histórico de Santa Brígida.
Además, la distancia Corta de 5 kilómetros
pasa la ubicación de su salida al barrio de
Lomo Verdejo.
Unas pruebas y un orbe insular, que nos
hace pensar en esa ilusión ya muy generalizada,
dentro y fuera de las islas, de lo que
supone el sueño de ser corredor de Trail
en Gran Canaria. Una isla muy adecuada
para que, lo antes posible, se ubicara
aquí un centro de alto rendimiento para
deportistas de esta especialidad. Actividad
de la que también se beneficiarían otros
corredores foráneos y locales que tienen
aquí una de sus plataformas de entrenamiento
preferidas, como se ha constatado
a lo largo de todo el mes de enero y de febrero,
cuando la climatología acompaña
maravillosamente. Y es que, por algo, y
desde hace ya años, hay mucha gente que
al hablar de Trail aquí habla de “transgrancanarear”.
apple
JJ Laforet

SALUD
& OBESIDAD
MAR - ABR 2025
34
El exceso de peso infantil es, por tanto,
un problema de salud pública creciente
y — en un estudio denominado ALADI-
NO— se han analizado las diferencias en
la evolución del sobrepeso y la obesidad
infantil en España en el periodo 2011-2019
por sexo, edad y nivel socioeconómico
(Gutiérrez-González E y colaboradores.
An Pediatr. 2024; volumen 100 paginas
233-240), observando que entre 2011 y
2019 disminuyó la prevalencia de sobrepeso
en niños de 6 a 8 años (de 26.7
a 21,9 %), mientras que la obesidad en
niños 20,9-19,4 %), el sobrepeso (25,7-24,7
%) y la obesidad (15,5-15 %) en niñas, se
mantuvieron estables (utilizando los
criterios de la OMS para su definición).
Dados los escasos resultados obtenidos
hasta ahora, son muchos los estudios y
ensayos clínicos que se han llevado a
cabo, entre ellos, los que se refieren a los
fármacos para la obesidad, que suponen
una revolución para su tratamiento.
En la obesidad, se observan disfunciones
del tejido adiposo, que secreta
proteínas importantes para la salud denominadas
adipoquinas, y del músculo,
que es también un órgano, que secreta
unas proteínas llamadas mioquinas.
La disfunción de estos dos
órganos conduce a una
elevación de su secreción
y pasan a ser perjudiciales,
derivando en un ambiente
favorable para un estado de
inflamación crónico de bajo
grado y estrés oxidativo, lo
que serían el nexo entre la
obesidad y las enfermedades
asociadas. La variabilidad
en la respuesta al ambiente
obesogénico se ve igualmente
en el tratamiento, pero hay
que tener en cuenta que hay
más de 600 genes asociados
a la obesidad.
La Guía española del manejo
Integral y multidisciplinar
de la Obesidad en
personas Adultas (GIRO)
recientemente propuso un
cambio de enfoque. En la
obesidad hay un desbalance
energético, pues debe haber
un equilibro entre la ingesta y el gasto
energético. Todo ello, a través de un
sistema de regulación del apetito. En la
obesidad, hay un cortocircuito de éste,
y ahora sabemos que el cerebro de una
persona con obesidad es diferente que
el de las personas con normopeso, y con
obesidad nos saciamos más tarde.
En cuanto al tejido muscular, es otro
factor muy importante en el desarrollo
de patologías de la obesidad, pues las
mioquinas que secreta cuando realizamos
actividad física pueden influir en
varios procesos, como la regulación del
metabolismo de la glucosa, la inflamación
y la salud cardiovascular, por lo que
juegan un papel clave en nuestra salud.
Pero, también hay otros factores que
determinan la salud: el estilo de vida, la
alimentación, el ambiente sociocultural,
la contaminación ambiental, etc. Todos
Exceso de peso:
Fármacos y estrategias
El sobrepeso y la obesidad infantiles, denominados
conjuntamente exceso de peso, son un problema de salud
pública, asociados con mayor riesgo de diabetes tipo 2,
hipertensión arterial, síndrome metabólico y alteraciones
psicosociales, así como enfermedades cardiovasculares o
algunos tipos de cáncer en adultos. El exceso de peso infantil
es un problema multifactorial, consecuencia de la interrelación
entre distintos factores genéticos, ambientales y del contexto
socioeconómico, a su vez asociado al entorno familiar,
comunitario y escolar.
ellos peuden ser los mecanismos epigenéticos,
que actúan como interruptores
de nuestros genes, que los encienden y
los apagan.
Por último, está la microbiota intestinal,
pues es primordial mantener una
microbiota sana en la patología de la
obesidad.
Se pretende pues, llegar a un algoritmo
para el diagnóstico molecular y
morfofuncional de precisión y para la
terapia personalizada.
Los fármacos actuales van dirigidos
a controlar la patología y hay personas
que no responden tanto a ellos, por lo que
queda camino por recorrer en su investigación.
No todo viene por la ingesta,
pero todo está relacionado con el gasto
energético y la regulación del sistema
metabólico. Ahora se habla menos de la
pérdida de peso y más de la ganancia de
salud. No sólo es cuestión de mejorar
las morbilidades, sino la calidad de vida
y prevenir las complicaciones. Cuánto
mayor sea la pérdida de peso, mayor
será el impacto en la salud. Hasta hace
unos años, las pérdidas del peso eran en
torno 5-8 %, pero en estos momentos, son
posibles mayores pérdidas. Pero sin un
cambio en el estilo de vida, los fármacos
van a fracasar.
Se ha visto que los agonistas del GLP-1
(péptido similar al glucagón tipo 1) han
supuesto esa revolución en el tratamiento,
pues hay receptores de GLP-1 a lo largo
de todo el organismo. Los agonistas del
GLP-1 son una clase de medicamentos
que se utilizan principalmente para el
tratamiento de la diabetes tipo 2. Funcionan
imitando la acción del GLP-1, una
hormona que se libera en el intestino en
respuesta a la ingesta de alimentos.
Estos medicamentos
ayudan a aumentar la secreción
de insulina, disminuir
la liberación de glucagón
(una hormona que eleva los
niveles de glucosa en sangre)
y retrasar el vaciamiento
gástrico, lo que contribuye
a una mejor regulación
de los niveles de azúcar en
sangre y ayuda a controlar
el apetito por lo que algunos
estudios han mostrado que
también pueden ayudar en
la pérdida de peso, lo que es
un beneficio adicional para
muchas personas con diabetes
tipo 2. Con estos fármacos,
se logra también controlar el
síntoma de la obesidad, por
ejemplo, con la semaglutida
(Ozempic) se consigue un
mantenimiento de la pérdida
de peso. El fármaco agonista
de tercera generación, la tirzepatida, se
ha visto que consigue pérdidas de peso
muy significativas, de hasta el 22,5 %, por
lo que puede retrasar la cirugía bariátrica
(cirugía para la reducción de peso),
porque logra porcentajes de pérdida de
peso similares a ésta y en pacientes con
apnea del sueño mejora ésta. No hay
estudios a muy largo plazo, pero se sabe
que la molécula GLP-1 y sus agonistas
tiene la capacidad de actuar como una
estrategia multifactorial y se ha demostrado
que estos fármacos actúan a su vez
a nivel del proceso antiaterosclerótico.
La semaglutida, por todo ello, se ha
autorizado recientemente para tratar
la obesidad infantil en pacientes con
diabetes tipo 2.
Finalmente, el 24 de Julio de 2024, el
ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Luis Planas, presentó la Estrategia
Nacional de Alimentación (ENA),
señalando que el cambio climático, la
inestabilidad geopolítica y la transformación
tecnológica exigen cambiar la
forma de producir, comprar y consumir
alimentos y para ello invita a una amplia
participación en el proceso de su elaboración
para configurar una estrategia
completa, transversal y útil para todos
los eslabones de la cadena alimentaria
y la ciudadanía
El Comité de Nutrición y Lactancia
Materna (CNLM) de la Asociación Española
de Pediatría (AEP) ha valorado
esta ENA como una oportunidad única
para fomentar un cambio positivo en
los hábitos alimentarios de la población
española, especialmente desde las primeras
etapas de la vida. España presenta
una de las prevalencias más elevadas
de Europa en obesidad infantil. En este
contexto, el CNLM de la AEP celebra
la estrategia nacional y avisa de que
es necesario fomentar la educación, la
prevención y la sostenibilidad para prevenir
patologías crónicas, preservando
nuestra identidad gastronómica (dietas
mediterránea y atlántica) y promoviendo
un estilo de vida saludable para las
generaciones presentes y futuras, pues
la infancia y la adolescencia son etapas
fundamentales para establecer hábitos
alimentarios que perduren a lo largo de
la vida. Recuperar las comidas en familia
y el consumo de alimentos frescos y de
temporada es clave para la educación
alimentaria, tal como ha señalado la
presidenta del citado comité Dra. R. Leis.
Así, el CNLM confía en que la Estrategia
impulse el consumo de alimentos
frescos y locales, fomentando
patrones alimentarios sostenibles y
saludables que reduzcan el consumo
de productos ultraprocesados y bebidas
azucaradas, mientras refuerzan
la educación nutricional desde
edades tempranas. Con un enfoque
coordinado que involucre a padres,
profesores, pediatras y políticos. Asimismo,
los padres y abuelos, como
transmisores esenciales de valores
y hábitos saludables en el hogar; los
profesores y la escuela, considerando
que los comedores escolares deben
ser espacios de educación nutricional,
complementados con la inclusión
de contenidos sobre estilos de vida
saludables en el currículo escolar;
los pediatras y personal sanitario,
destacando el papel clave del modelo
pediátrico español no solo en el
tratamiento de enfermedades, sino
también en la prevención a través
de controles de salud regulares a la
población infantil y adolescentes; y los
políticos, a través de un compromiso
decidido por parte del Gobierno para
coordinar políticas que promuevan
la salud pública y garanticen el acceso
universal a una alimentación
saludable. apple
Eduardo Doménech
Martínez
Catedrático de
Pediatría de la ULL

ALIMENTACIÓN
& REFRESCOS MAR - ABR 2025 35
BEBIDAS
AZUCARADAS
EN CANARIAS
El refresco o bebida azucarada es una bebida no alcohólica que
suele contener agua carbonatada, azúcar (unos 10 gramos por 100
ml) o edulcorantes (light), saborizantes y, en algunos casos, cafeína
o colorantes. Las primeras bebidas de soda se remontan a Estados
Unidos y Colombia (Kola Román) a mediados del siglo XIX. El 8 de
mayo de 1886, el Dr. John Pemberton vendió el primer vaso de
Coca-cola en la farmacia Jacobs en el centro de Atlanta.
En España el primer refresco nace en
Valencia en 1935 (Trinaranjus), aunque
sin burbujas, seguido de caseras endulzadas
con sacarina para evitar el coste
del azúcar. Fanta fue creada en Alemania
en 1940 por Max Keith, director de
una compañía embotelladora de Coca
Cola. Debido al bloqueo durante la II
Guerra Mundial, esta embotelladora no
podía obtener el concentrado de Coca
Cola, por lo que Fanta fue desarrollada
para mantener sus operaciones durante
este periodo. Clipper es un refresco de
origen canario. Comenzó a fabricarse
en 1956 en un garaje de Ciudad Jardín
por Juan Gómez y cuenta con varios
sabores, destacando el de fresa como el
más representativo de la marca.
Las bebidas azucaradas han formado
parte del consumo cotidiano en Canarias
durante décadas, influenciadas por
la globalización, el turismo, el clima y
las condiciones socioeconómicas del
archipiélago. Durante la segunda mitad
del siglo XX, el auge del turismo y la
importación de productos internacionales
facilitaron la llegada masiva de
refrescos y bebidas azucaradas a Canarias.
Marcas globales como Coca-Cola y
Pepsi establecieron presencia en las islas,
junto con bebidas locales y regionales
como Clipper, con un peso importante
en el mercado, o Appletiser. El crecimiento
del sector turístico en los años
70 y 80 impulsó el consumo de refrescos
en hoteles, bares y restaurantes, solos
o combinados con bebidas alcohólicas.
El clima cálido y la cultura de ocio,
junto con importantes estrategias de
marketing, fomentaron su popularidad
como opción refrescante y “unida” a
felicidad y bienestar. Era frecuente en
aquella época en Gran Canaria que los
niños y niñas almorzaran con refresco
y los hombres adultos con ron cola.
En Canarias bebidas como Clipper
(marca local de refrescos con sabores
frutales y tropicales) forman parte de
la identidad gastronómica y cultural
de las islas. De hecho, subir a Teror
el día de la festividad de la virgen del
Pino casi conlleva comer un bocadillo
de chorizo de Teror junto a un Clipper
de fresa frente a la basílica.
Pero los refrescos no conllevan felicidad.
Los efectos sobre la Salud incluyen
cuanto menos obesidad y sobrepeso:
Canarias tiene una de las tasas más
altas de obesidad en España, en parte
debido al elevado consumo de bebidas
azucaradas. Su ingesta frecuente está
asociada al aumento de peso y obesidad
infantil. El consumo excesivo de azúcar
contribuye a la resistencia a la insulina
y al desarrollo de diabetes tipo 2,
siendo su incidencia y complicaciones
también muy alta en el archipiélago,
donde además confluye un mayor consumo
de azúcar y productos con azúcar
añadido. Un estudio de la Escuela de
Salud Pública de la Universidad de Harvard,
concluía que consumir una o dos
bebidas azucaradas al día aumenta un
26% el riesgo de sufrir diabetes. También
se asocian con las enfermedades cardiovasculares,
hipertensión, dislipemia,
hígado graso y algún tipo de cáncer.
La acidez y el azúcar de estas bebidas
afectan el esmalte dental, aumentando
el riesgo de caries, especialmente en
niños y adolescentes. Además, pueden
generar una sensación de saciedad falsa,
afectando patrones de alimentación
saludable.
Según una investigación con datos de
184 países publicada recientemente en
Nature Medicine, aproximadamente 1
de cada 10 nuevos casos de diabetes de
tipo 2 y 1 de cada 30 nuevos casos de
enfermedad cardiovascular son atribuibles
al consumo de bebidas azucaradas
(refrescos, bebidas o néctares de frutas y
bebidas energéticas). Posiblemente estas
cifras se doblen en Canarias donde el
consumo de este tipo de bebidas es muy
alto pero no tanto como en América del
Norte y Latinoamérica, regiones que
lideran las cifras. Los datos del estudio,
correspondientes al año 2020, provienen
del Global Dietary Database, iniciativa
en la que participamos desde la ULPGC,
ponen de manifiesto que la ingesta de
bebidas azucaradas fue responsable de
2,2 millones de nuevos casos de diabetes
tipo 2 y de 1,2 millones de nuevos
casos de enfermedad cardiovascular
a nivel global en 2020. Los hallazgos
presentan una gran variedad regional,
según Lara-Castor, primera autora
del estudio, pues un 24,4 % de todos los
nuevos casos de diabetes atribuibles
al consumo de bebidas azucaradas se
dieron en Latinoamérica y el Caribe
(con Colombia y México a la cabeza),
mientras que solo un 3 % se produjeron
en el Sureste y Este de Asia.
La Organización Mundial de la Salud
recomienda limitar la ingesta de
azúcares añadidos a menos del 10% del
total de calorías –aunque sería deseable
que fuera menor del 5%– para aumentar
los beneficios en la salud. Pero los
azúcares añadidos todavía representan
en los niños canarios un 15% del total
de sus calorías, la mitad de las mismas
procedentes de bebidas azucaradas,
batidos azucarados y zumos o néctares
comerciales. Los azúcares añadidos no
incluyen la fructosa y la lactosa, que se
encuentran de forma natural en frutas,
verduras y leche sin azúcar. Los azúcares
añadidos no deberían incluirse
en la dieta habitual de niños menores
de 2 años.
Las medidas para reducir el consumo
de refrescos en Canarias incluyen:
• Impuestos y Regulaciones: Implementación
de tasas a las bebidas azucaradas
para desincentivar su compra.
En el conjunto del estado el incremento
del IVA del 10 al 21% ha producido una
disminución de su ingesta (13%) en niveles
socioeconómicos más bajos (que
son los que más consumen) pero no en
el resto de la población. En Canarias
el IGIC sobre las mismas pasó del 3 al
5% y el efecto sobre el consumo no está
cuantificado pero será poco significativo.
• Educación Nutricional: Campañas
para concienciar sobre los efectos negativos
del consumo excesivo de azúcar
y refrescos.
•Alternativas saludables: Promoción
del agua como opción principal
de hidratación, las infusiones o la leche.
El problema en Canarias es que la
mayoría de la población compra agua
embotellada con lo cual el efecto sobre
el ahorro de no comprar refrescos es
mucho menor que comparado con el
agua del grifo.
•Reformulación de productos: La
totalidad de empresas han reducido
el contenido de azúcar en sus bebidas
incorporando edulcorantes artificiales
acalóricos; el problema es que muchos
de estos productos alteran la microbiota
intestinal y por ello su consumo
(en comparación con la regular con
azúcar) no redunda siempre en una
clara disminución de la obesidad y la
diabetes, pero sí de caries dental.
•Prohibir la venta y evitar la publicidad
tanto en autobuses como alrededor
de las zonas escolares, así como el
patrocinio de bebidas azucaradas en
eventos deportivos para jóvenes.
Las bebidas azucaradas han formado
parte del tejido cultural y económico
de Canarias, pero su consumo excesivo
plantea desafíos significativos para la
salud pública. La concienciación y las
políticas de reducción de consumo son
claves para mejorar la calidad de vida
de los canarios. Habría que aumentar
la concienciación pública sobre la contribución
de las bebidas azucaradas a
la obesidad y, por tanto, cambiar las
normas sociales respecto a las bebidas
azucaradas.
Y recuerden, el agua sí es la chispa
de la vida y la que nos da felicidad.
apple
Lluís Serra Majem

CANARIAS
& GASTRONOMÍA
MAR - ABR 2025 37
La gastronomía canaria
es un reflejo de su historia,
su geografía y su cultura.
Con una identidad propia
marcada por la fusión de
influencias africanas, europeas
y latinoamericanas,
los sabores de las Islas Canarias
han evolucionado
con el tiempo sin perder
sus raíces. En los últimos
años, la cocina del archipiélago
ha experimentado un
proceso de modernización
y reinterpretación de sus
platos tradicionales, conocido
como "gastrificación",
generando un interesante
debate entre la preservación
de la esencia y la adaptación
a nuevas tendencias
culinarias.
Los pilares de la cocina
canaria se basan en ingredientes
autóctonos y recetas
que han sido transmitidas de
generación en generación.
Entre esos cimientos fundamentales
encontramos:
Papas y mojos: Las papas
arrugadas con mojo (verde
o rojo) son el emblema de
la gastronomía canaria. Se
cocinan con abundante sal
hasta que la piel se arruga y
se sirven con salsas a base
de ajo, pimiento, cilantro
o comino.
Gofio: Harina tostada de
cereales, utilizada desde la
época prehispánica. Se puede
consumir sola, mezclada
con leche o incorporada a
otros platos como el escaldón
de gofio.
Pescados y mariscos: La
cercanía al Atlántico dota
a la cocina canaria de una
gran variedad de pescados
frescos como la vieja, el
cherne o la cabrilla. Platos
como el sancocho canario
son tradicionales en la gastronomía
isleña.
Quesos: Destacan los quesos
de cabra, algunos con
Denominación de Origen
Protegida (DOP), como los
de La Palma, Fuerteventura
o Gran Canaria.
Carnes y potajes: La carne
de cabra y el conejo en
salmorejo son dos platos
típicos, junto con los potajes
de verduras como
el de berros o el puchero
canario.
La Evolución de la
Gastronomía Canaria:
Tradición, Innovación y
Concienciación
La Nueva
Gastronomía
Canaria: Innovación y
Reconocimiento
En las últimas décadas, la
cocina canaria ha comenzado
a destacar en el panorama
gastronómico internacional,
gracias a la creatividad de
sus chefs, que han sabido
reinterpretar la tradición
con técnicas modernas y
presentaciones innovadoras.
Un claro ejemplo de esta
transformación es el restaurante
Gofio en Madrid,
dirigido por el chef Safe
Cruz, quien ha llevado la
cocina canaria a un nuevo
nivel, logrando una estrella
Michelin. Su propuesta combina
sabores de la tierra con
técnicas contemporáneas,
manteniendo la esencia de los
ingredientes tradicionales.
Otros chefs y restaurantes
en las islas también han apostado
por esta fusión entre
pasado y presente. Lugares
como el restaurante Tabaiba
de Abraham Ortega con
estrella Michelin, o como
el Equilibrista de Carmelo
Florido , han recibido merecidos
reconocimiento por su
capacidad para reinterpretar
la gastronomía canaria sin
perder su identidad.
Concienciación y
Cultura Gastronómica
Uno de los aspectos fundamentales
para el futuro de
la gastronomía canaria es la
necesidad de concienciar a
la población sobre el valor
de su cocina. La identidad
culinaria no solo se preserva
a través de la práctica,
sino también a través de la
educación y la formación. Es
vital inculcar desde edades
tempranas la importancia
de los productos locales,
el respeto por las recetas
tradicionales y el reconocimiento
de la gastronomía
como un patrimonio cultural
que merece ser protegido y
promovido.
Además, es necesario fortalecer
el orgullo de marca en
torno a la cocina canaria. La
creación de sellos de calidad,
la promoción de productos
autóctonos y la colaboración
entre productores, restauradores
y administraciones
pueden contribuir a que la
gastronomía isleña sea más
reconocida y valorada dentro
y fuera del archipiélago.
El Futuro de la Cocina
Canaria
El reto de la gastronomía
canaria en el futuro es seguir
evolucionando sin perder su
autenticidad. La utilización
de productos locales, así
como el respeto por las recetas
tradicionales seguirán
siendo fundamentales, pero
con una apertura a nuevas
influencias y técnicas. Para
ello, la formación de nuevos
chefs y el apoyo a la investigación
gastronómica será
clave.
La creciente valorización
de la cocina canaria en el
mundo supone una oportunidad
para su expansión
y reconocimiento internacional.
La "gastrificación"
de la cocina isleña, lejos de
ser una amenaza, puede ser
una vía para mantener viva
una tradición, que sigue sorprendiendo
y conquistando
paladares.
En definitiva, la gastronomía
canaria es un ejemplo
de cómo la tradición y la
modernidad pueden convivir
en armonía, al ofrecer una
experiencia culinaria rica
en historia, sabor y creatividad.
Su futuro depende de
la capacidad de la sociedad
canaria para preservar, innovar
y difundir su riqueza
gastronómica con orgullo
y responsabilidad.
apple
Vanessa
Santana

NOTICIAS
& EMPRESAS E INSTITUCIONES
MAR - ABR 2025
38
Canalink verifica el mejor punto de
amarre para un futuro cable submarino
de telecomunicaciones en Tarfaya
Armas Trasmediterránea
ofrece 85.000 plazas
para viajar entre islas
durante el Carnaval
Un equipo de expertos de
Canalink, empresa dependiente
del Cabildo de Tenerife
a través del Instituto Tecnológico
de Energías Renovables
(ITER), se ha trasladado hasta
el puerto marroquí de Tarfaya
para identificar el mejor punto
de amarre para un futuro cable
submarino de telecomunicaciones.
Durante la visita, se llevó
a cabo un análisis del terreno
para determinar factores
como la topografía, la morfología
y la sedimentología, así
como para detectar posibles
obstáculos debido a la cercanía
a infraestructuras terrestres
presentes y futuras.
Con toda esta información, la
empresa contratista, Elettra,
diseñó y redactó la propuesta
de trazado del cableado submarino.
Por otro lado, el equipo de
Canalink se reunió con el gobernador
de la región, la Autoridad
Portuaria de Tarfaya y el
departamento de Pesca, para
determinar el punto de amarre
óptimo del cable submarino.
El director técnico de ITER,
Carlos Suárez, destaca la importancia
que las visitas de
exploración tienen tanto para
el desarrollo y la viabilidad del
proyecto como para su promoción.
“Al evaluar meticulosamente
las condiciones del sitio,
podemos identificar posibles
desafíos y oportunidades que
pueden afectar al resultado del
proyecto. Además, al involucrar
a las partes interesadas y
comprender sus necesidades y
expectativas, podemos garantizar
el éxito del despliegue del
cable”, aseveró.
El proyecto permitirá
crear un puente digital
entre Europa y África
El proyecto 23-ES-DIG-CA-
NALINK-MOROCCO, enmarcado
dentro del programa Connecting
Europe Facility – Digital
gestionado por HaDEA
(Health and Digital Executive
Agency), cuenta con una financiación
parcial de 7,5 millones
de euros y se estima que tenga
una duración de 42 meses.
Esta iniciativa, aumentará
la conectividad y la red de Canalink
e impulsará la internacionalización
de la red global
de telecomunicaciones europea,
al permitir la red de Canalink
crear un puente digital
entre Europa y África.
Acerca de CanaLink
CanaLink es una empresa de
referencia en el sector de las
telecomunicaciones submarinas
a nivel nacional e internacional
que presta servicio
a operadores como Vodafone,
Masorange, y Maroc Telecom
entre otros. Dependiente del
Cabildo Insular de Tenerife, el
objetivo de la compañía es conectar
Canarias con el mundo,
a través de nuevas tecnologías
y soluciones de conectividad a
medida de cada cliente.
El Grupo Armas Trasmediterránea
refuerza su compromiso con la conectividad
entre las islas de cara a la
celebración del Carnaval, ofreciendo
85.000 butacas y 20.000 espacios para
vehículos en sus rutas interinsulares.
La compañía ha adaptado su oferta
para facilitar los desplazamientos a
los principales destinos festivos, incluyendo
el Carnaval de Santa Cruz
de Tenerife, el de Las Palmas de Gran
Canaria y la emblemática celebración
de Los Indianos, en La Palma, agendada
para principios de marzo.
Para dar respuesta a la alta demanda
de estas fechas, el Grupo Armas
Trasmediterránea destaca que tiene
a disposición de sus clientes la ruta
‘de capital a capital’, con el ferry Las
Palmas de Gran Canaria con Santa
Cruz de Tenerife y la línea entre Los
Cristianos y Santa Cruz de La Palma, así
como una decena de rutas de ferry que
conectan todas las islas del archipiélago,
posibilitando el desplazamiento
entre ellas para celebrar la festividad
del carnaval.
Además de las rutas interinsulares,
el Grupo Armas Trasmediterránea
mantiene su conexión Canarias-Cádiz,
permitiendo a los viajeros disfrutar del
popular carnaval de Cádiz, así como a
los clientes de la Península sumarse
a las festividades en Canarias, facilitando
la movilidad de la ciudadanía
que deseen vivir los carnavales en
otros puntos de la geografía española.
El carnaval es una de las celebraciones
más emblemáticas de Canarias
y el Grupo Armas Trasmediterránea
reafirma su papel clave en la conectividad
entre islas, permitiendo que
miles de personas disfruten de estas
fiestas con la comodidad y seguridad
que caracteriza a la compañía.
Aquellas personas interesadas en
adquirir sus billetes pueden hacerlo
a través de la web oficial del Grupo
Armas Transmediterránea o en los
puntos de venta habilitados.
El Encuentro Internacional en los
márgenes del Teatro reúne a un centenar
de personas en el Cuyás para reflexionar
sobre la tradición grecolatina
El Teatro Cuyás reunió a un centenar de personas
en Cuarterías para reflexionar sobre los orígenes
del teatro, la tradición grecolatina y su influencia
en la escena actual, en el Encuentro Internacional
en los márgenes del Teatro, organizado por
la Fundación Canaria de las Artes Escénicas y de
la Música de Gran Canaria en colaboración con
el Instituto Universitario de Análisis y Aplicaciones
Textuales (IATEXT) de la Universidad de Las
Palmas de Gran Canaria (ULPGC).
El director insular de Cultura y el de la IATEXT,
Serafin Sánchez y Gregorio Rodríguez Herrera,
respectivamente; junto al gerente de la Fundación
Canaria de las Artes Escénicas y de la Música de
Gran Canaria, Manuel Pineda, estuvieron a cargo
de la sesión de apertura. El catedrático de Filología
Griega y autor de más de medio centenar de libros
sobre helenismo Carlos García Gual protagonizó
la conferencia inaugural.
Serafín Sánchez incidió en que el objetivo del
Cabildo de Gran Canaria “es fomentar el diálogo
entre las diversas expresiones artísticas y
académicas que permiten enriquecer nuestra
concepción del teatro a través de la reflexión, la
innovación y la reinterpretación en este espacio
de intercambio”.
El director del IATEXT, Gregorio Rodríguez,
explicó que las jornadas abordarán cómo “la tradición
grecolatina ha sabido adaptarse a lo largo
de la historia para seguir siendo un referente y
una manera de expresar las alegrías y las miserias
del mundo contemporáneo”.
Las jornadas son el primer evento académico
que se celebra en Cuarterías, un espacio que aspira
De izquierda a derecha: El director insular de Cultura, Serafín Sánchez; el catedrático Carlos
García Gual, el gerente de la Fundación Canaria de las Artes Escénicas y de la Música de
Gran Canaria, Manuel Pineda; y el director del IATEXT, Gregorio Rodríguez Herrera.
a convertirse en un lugar de convivencia entre la
investigación y la creación artística.
En este sentido, Manuel Pineda reconoció que
“es un día ilusionante porque Cuarterías es un sueño
que hemos construido juntos y hoy podemos
inaugurarlo como espacio académico, para que
sea el ágora en el que podamos conectar con la
investigación, el arte y las personas”.
En la conferencia inaugural, Carlos García Gual
reflexionó sobre el teatro griego, que es el primero
de Europa y el punto de partida del resto de las
expresiones teatrales. Además, se adentró en la
mitología, sus características y en las diferencias
con el actual.

NOTICIAS
& EMPRESAS E INSTITUCIONES
MAR - ABR 2025
39
Canarias Sin Deuda
logra la cancelación
de una deuda récord
de 2,6 millones de
euros
La Justicia concede la
oportunidad de empezar
desde cero, sin cargas, a
una profesora que se vio
arrastrada por una espiral de
deudas acumuladas durante
una década
A través de la Ley de Segunda Oportunidad,
la Justicia ha concedido la oportunidad
de comenzar de nuevo, libre de
cargas, a una profesora que llegó a acumular
una deuda ingente debido a su
desconocimiento financiero y a la mala
gestión de sus créditos e intereses.
Con el fin de ayudar a su familia, que en
2011 tuvo que afrontar el cierre inesperado
de un negocio fallido, esta gran afectada
por las deudas, recurrió a varios créditos,
que firmó sin tener conocimiento de las
condiciones que implicaba su contratación
y los intereses a los que debería
hacer frente. Con el tiempo, su progenitor
empezó a recibir notificaciones de embargo,
pero al desconocer el funcionamiento,
no les dio importancia, tirando las cartas
sin informarle.
Con el paso del tiempo, las cantidades
adeudadas habían aumentado considerablemente,
debido a los altos intereses
y se vio obligada a invertir su ahorros y
utilizar una tarjeta de crédito nueva para
hacer frente a sus gastos básicos. Pese a
tener trabajos puntuales como docente,
la incertidumbre y cambios de residencia
para poder acercarse a su puesto terminaron
de agotar sus recursos económicos.
Esta situación, arrastrada durante una
década, desembocó en una situación de
insolvencia, y la afectada recurrió, como
última solución, a la Ley de Segunda
Oportunidad. Este mecanismo legal, aún
poco conocido, que funciona en España
desde 2015, se ha convertido en la vía de
escape para miles de familias que se han
visto superadas por deudas imposibles
de afrontar, bien por ayudar a un familiar,
por una enfermedad, situación de desempleo
o inestabilidad laboral o gastos
inesperados de todo tipo.
Sobre Canarias Sin Deuda
Canarias Sin Deuda es una empresa especializada
en la Ley de Segunda Oportunidad.
Tiene como objetivo ayudar a
todos los particulares y autónomos en
una situación económica compleja a reestructurar
sus deudas y otorgarles así
una segunda oportunidad, ofreciendo
asesoramiento y servicio de tramitación
durante todo el proceso.
Desde su creación, Canarias Sin Deuda
ha conseguido la cancelación de más
de 57 millones de euros a nivel nacional.
Además es, desde hace años, empresa
de referencia en la ley de segunda oportunidad
y continúa expandiéndose con
clientes repartidos por toda España.
Cuenta con oficinas en Santa Cruz de
Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria y
Lanzarote, dando cobertura online al resto
de España, ya que el procedimiento se
puede realizar de forma telemática desde
el área cliente de la web y desde la app
de Canarias sin Deuda.
Telde estrena nueva
maquinaria para el servicio de
limpieza con una inversión de
más de 12 millones de euros
Telde está de enhorabuena con
el estreno de la nueva maquinaria
adquirida para el servicio que presta
la Concejalía de Limpieza Viaria y
Recogida de Residuos dirigida por
María Calderín. El área ha invertido
un total de 12.295.901,66 millones
de euros para la compra de la misma,
una cuantía que ha permitido
la adquisición de casi un centenar
de equipos.
Durante la presentación, el alcalde
de la ciudad, Juan Antonio Peña, y la
edil de la concejalía implicada, junto
a una representación del equipo
directivo de la Valoriza -empresa
encargada del servicio-, han dado
a conocer la primera remesa de estos
nuevos recursos, que ya están
operativos con el fin de renovar y
modernizar el equipamiento destinado
a la limpieza en el municipio,
mejorando las labores ejecutadas.
“Con la reciente adquisición, la
ciudadanía no solo disfrutará de una
Telde más limpia, sino que la nueva
maquinaria permitirá que nuestros
trabajadores municipales ejecuten
sus labores de una manera más eficiente
y segura”, ha explicado Juan
Antonio Peña. “La nueva vestimenta
también garantizará la comodidad y
salud en cuanto a visibilidad de las
mujeres y hombres que ejecutan
este servicio en el municipio”, ha
agregado el regidor.
Por su parte, María Calderín ha
señalado que “a lo largo del año se irá
Festival Mar Abierto trae
a Gran Canaria a Pastora
Soler, Guitarricadelafuente,
Depedro y Ana Belén
La 19ª edición del festival Mar Abierto en Gran
Canaria trae al Auditorio Alfredo Kraus a Pastora
Soler (el próximo 11 de mayo)), Guitarricadelafuente
(el 21 de junio), Depedro (el 25 de mayo)
y Ana Belén (el 19 de octubre).
Pastora Soler. Su inconfundible talento y
talante parten de su temprana vinculación a la
música. Su pasión por este arte inició con la copla,
estilo que se deja entrever en múltiples temas de
su carrera como solista.
Guitarricadelafuente. Álvaro Lafuente
es un autor que juega con la creación de melodías,
de relatos breves convertidos en canciones que,
en unas ocasiones sanan y en otras desgarran.
Depedro. El proyecto musical de Jairo Zavala
arrancó en 2008 con el disco Depedro, grabado
con la banda estadounidense CALEXICO en Tucson,
Arizon.
Ana Belén. Cantautora galardona con un
Grammy Latino a la Excelencia Musical, ha destacado
por su polivalencia y su capacidad de reinventarse
a lo largo de los años.
incorporando en la actividad diaria
la totalidad de la maquinaria y de las
herramientas que complementan
las presentadas ya que, en total, se
pondrá en funcionamiento casi un
centenar de equipos que facilitarán la
labor diaria de la plantilla de trabajo”.
Primeros equipos en
funcionamiento
La primera remesa de equipos
engloba dos unidades de barredoras
de arrastre de marca Dulevo,
modelo D6. Se trata de un aparato
con gran capacidad de arrastre para
recoger todo tipo de residuos, pero
específico para zonas de arena, mercadillos
y grandes eventos, por su
versatilidad y eficiencia a la hora de
recoger envases. El precio unitario
es de 184.000 euros, para un total
de 368.000 euros invertidos.
También se suman cinco carros
portacubos, de los 20 adquiridos por
Valoriza, con dos senos para transportar
dos cubos al mismo tiempo
y facilitar así la recogida de residuos
producidos durante el barrido manual.
Son carros livianos de aluminio,
con compartimentos estancos para
guardar las pertenencias del operario,
y con posibilidad de transportar sin
esfuerzo una pala, un cepillo y una
escoba al mismo tiempo, así como
las bolsas de barrido. El precio unitario
de cada elemento es de unos
530 euros, para un total de 10.600
euros de los 20.
Otra de las herramientas presentadas
fue una cribadora manual de
playas de la marca BeachTech, modelo
Sweepy Hydro. Se trata de un equipo
mecanizado para cribar playas y
complementar a la cribadora mecánica
que se acopla al tractor agrícola.
Como ventaja principal destaca el
acceso a zonas donde un tractor
agrícola no llega por limitaciones
de acceso o peso. El precio unitario
es de 9.500 euros.
Además se mostraron los contenedores
de color marrón en tapa y
cuerpoinstalados en calle para los
grandes productores de biorresiduos.
Se trata de contenedores de
800 y 240 litros de capacidad de la
La compañía aérea canaria
Canaryfly da un nuevo paso
en la modernización de la
imagen de su flota, con la actualización
del diseño en otra
aeronave, lo que suman ya 3
aviones con la nueva identidad
visual. Este rediseño, iniciado
en 2024, refuerza los
colores de la bandera canaria
y subraya el compromiso de
la aerolínea con el Archipiélago
al representar a todas las
Islas Canarias.
En el marco de esta evolución,
Canaryfly actualizó su
identidad corporativa para
incorporar el octavo punto
en su logo, completando así
la representación de todas las
islas. “Este rebranding reafirma
nuestra conexión con la
identidad canaria y nuestro
compromiso con el Archipiélago
en su conjunto”, señala la
directora de Marketing y Comunicación
de la aerolínea,
Cathaysa Santana. “Es parte
de un proyecto más amplio
de modernización que iniciamos
hace dos años, en
el que seguimos trabajando
para que nuestra flota refleje
tanto nuestra visión como
nuestra identidad visual”,
destaca Santana.
El nuevo diseño también
incluye detalles distintivos
como el silueteado en forma
de antifaz en la ventana de
cabina y una pintura especial
en los motores, que refuerzan
la imagen de modernidad
de Canaryfly.
Esta iniciativa forma parte
de la apuesta de la aerolínea
por ofrecer un servicio
de calidad tanto a los residentes
canarios como a los
turistas que eligen volar con
Canaryfly.
Canaryfly se enorgullece
de haber alcanzado un récord
histórico durante 2024, con
marca Sulo y modelo Citybac, con
cerradura de la tapa de tipo triangular
que permite el acceso al interior del
depósito solo a los establecimientos
adheridos a su proyecto piloto.
Asimismo, a esta remesa inicial de
maquinaria especializada se suma la
renovación del vestuario de la plantilla
de Valoriza para adaptarlo y mejorar
los requerimientos de seguridad y
salud en relación a la visibilidad de
la indumentaria de trabajo. En esta
línea, se ha adecuado de forma que
el color sea el corporativo, introduciendo
ropa de alta visibilidad al color
azul del escudo de Telde, siempre
respetando los requerimientos de
seguridad.
Canaryfly continúa la modernización de la
imagen de su flota con un diseño que refuerza su
compromiso con las Islas Canarias
más de 625.000 pasajeros
trasportados, apoyando el
desarrollo y bienestar de los
canarios y ofreciéndoles los
mejores precios durante todo
el año en todas sus rutas.
En enero de 2017, Canaryfly
obtuvo por primera vez
la prestigiosa certificación
ISO 9001 para su Sistema
de Gestión de Calidad y
la certificación ISO 14001
para su Sistema de Gestión
Medioambiental, lo que garantiza
la excelencia en todos
los procesos de organización
y gestión de vuelos, tanto en
tierra como en aire. Además,
la aerolínea fue reconocida
en 2018 con la Certificación
OHSAS.

YA A LA VENTA
Iniciamos un viaje a través de la vida
de Juan Ramírez y lo haremos de su
mano. Hemos intentado plasmar las
palabras y frases de la manera más fiel
posible a su forma de expresarse. Les
invitamos a escanear los códigos QR
para conocerlo, escucharlo y sentirlo.
¡Acompáñenos en este viaje!

REPORTAJE
& TELEVISIÓN
MAR - ABR 2025
41
Mírame Televisión ultima su nuevo
centro de producción en Gran Canaria
Mírame Televisión continúa
con el montaje de su nuevo
centro de producción en Gran
Canaria, ubicado en la calle
Acacia 3 del área industrial
de Arinaga, en el municipio
de Agüimes. Este espacio
contará con estudios de
realización, redacción y varias
salas de postproducción,
consolidándose como un
pilar fundamental para la
producción autonómica del
canal. Desde esta sede se
generará aproximadamente
el 50% de la parrilla regional.
Un hito en el crecimiento del
canal autonómico
Este avance forma parte de los planes
de expansión de Mírame Televisión,
enmarcados dentro de la celebración
de su 20º aniversario. La puesta en
marcha del centro fue anunciada por
el alcalde de Agüimes durante una
visita del director de Mírame Canarias,
Manuel Artiles, a las instalaciones,
destacando su relevancia para
el desarrollo del sector audiovisual
en la isla.
Actualmente, continúan los trabajos
en el interior de la nave, donde
profesionales del sector, decoradores
y técnicos afinan los detalles. Paralelamente,
el equipo creativo de la
empresa Corsua, liderado por el empresario
canario Cornelio Suárez,
trabaja en el diseño de los distintos
platós que formarán parte del nuevo
centro de producción.
Un regreso con raíces en
Agüimes
El director y fundador de Mírame
Televisión, Manuel Artiles, ha
expresado en diversas ocasiones su
ilusión por establecer este centro en
Agüimes, su municipio natal y donde
dio sus primeros pasos en el mundo
de la comunicación. Su trayectoria
comenzó en la radio municipal de
la localidad, de la mano del entonces
alcalde y actual presidente del
Cabildo de Gran Canaria, Antonio
Morales, quien le dio la oportunidad
de ponerse al frente de los micrófonos
con tan solo 14 años.
Desde entonces, Artiles ha recorrido
un largo camino en medios de
comunicación, trabajando en diversas
emisoras de radio, periódicos y
cadenas de televisión hasta fundar
su propio canal, que ha evolucionado
de una modesta televisión local
a un medio de ámbito autonómico
con gran arraigo en Gran Canaria.
Compromiso con Gran Canaria
y la identidad canaria
Este nuevo centro de producción
refuerza la apuesta de Mírame Televisión
por Gran Canaria y su compromiso
con la identidad y cohesión
de Canarias. Según ha manifestado
Artiles, la isla, que en su día contó
con numerosas televisiones locales,
ha visto desaparecer muchos de estos
medios con el tiempo. Ahora, Mírame
Televisión emerge como un canal autonómico
con una fuerte conexión con
Gran Canaria, mostrando su realidad
y proyección al resto del archipiélago
y al mundo a través de su plataforma
digital mirametv.com.
En los próximos días, el canal anunciará
la fecha de inicio de operaciones
del nuevo centro de producción,
marcando un paso clave en su consolidación
como referente audiovisual
en Canarias. apple

ENTREVISTA
& JOSUÉ QUEVEDO
MAR - ABR 2025
42
“Mi vida sin carnaval
no tiene sentido”
JOSUÉ QUEVEDO
DIRECTOR ARTÍSTICO DEL CARNAVAL DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
–Tu nombre saltó a primera
línea del Carnaval
desde el año 2009 como uno
de los grandes diseñadores
de la fiesta. Asimismo,
desde el año 2024 tienes la
responsabilidad en tus manos
del diseño artístico del
Carnaval de LPGC. ¿Cómo
se presenta esta edición de
la fiesta?
–Este año es una edición
muy especial, no solamente
por la alegoría, sino por la
modernidad que le queremos
impregnar al Carnaval tanto
en las galas como en la calle.
Queremos potenciar aún más
el Carnaval de calle de Las
Palmas de Gran Canaria porque
es una cuenta pendiente y
creo que este año lo estamos
consiguiendo.
–Tienes un palmarés de
premios de vértigo, hemos
visto tus fantasías en murgas
de Gran Canaria, Lanzarote
Tenerife, candidatas
a reina, principalmente con
muchos primeros premios…
¿cómo recibes tanto reconocimiento
a tu trabajo en forma
de premios?
–Para mí el principal premio
es que te reconozcan, que
identifiquen mis diseños, que
la gente vea algo por la calle
y diga, “eso es de Josué Quevedo”.
Lograr un sello propio
para para mí es lo más importante;
pienso que, con esfuerzo,
con ganas, y con ilusión,
tanto yo con mi socio Giovanni,
lo hemos conseguido.
–¿Cómo te inspirar para
crear? ¿Cómo te concentras?
–Realmente solo, soy un
alma muy muy solitaria, me
gusta estar muy tranquilo y
muy a mi bola. Muchas veces
la gente me dice que incluso
parezco antipático, pero es
que me gusta mucho conectar
con mi mundo interior y empezar
a viajar. Generalmente
la inspiración me llega solo, e
incluso durmiendo, y cuando
eso pasa me despierto y me
pongo a dibujar.
–¿De qué formas Moda y
Carnaval confluyen en tu
trayectoria profesional?
–Yo pienso que sin la moda
no hubiera llegado a donde
estoy llegando en carnavales.
La moda me ha enseñado a
mí muchísimo y me sigue
enseñando; la moda es una
profesión que llevo trabajando
ya bastante tiempo y me
mantiene vivo, enérgico y a la
orden del día. Esa moda es la
que yo traslado a los vestuarios
y a la puesta en escena
carnavalera o de cualquier
otro proyecto.
–¿Qué despertó tu amor
por el Carnaval? ¿Viene de
familia?
–Mi tío era vicepresidente
del patronato del carnaval,
con él comenzó el carnaval
junto con Manolo García. Mi
madre era la abanderada de la
comparsa “Los Caribe” y en
mi casa por las venas corre
Carnaval. Mi vida sin carnaval
no tiene sentido, independientemente
de que pueda
estar dirigiendo el carnaval
o no, siempre lo voy a tener
presente y a vivir el carnaval
como uno más.
–¿Recuerdas cuál fue el
primer diseño que hiciste
para el Carnaval?
–Sí claro, recuerdo que fue
en un concurso de disfraces
infantil y que lo hice con una

ENTREVISTA
& JOSUÉ QUEVEDO
MAR - ABR 2025
43
"Mi meta es dejar mi propio sello en el Carnaval
con ilusión, esfuerzo y ganas"
sombrilla de playa. Ese diseño
me permitió ganas el primer
premio de vestuario.
–¿Qué es lo más difícil
tras la dirección de Galas
tan importantes como la
Reina del Carnaval, la Gala
Drag o Maspalomas?
–Intentar que todo el mundo
esté contento, que todo el
mundo esté medianamente feliz,
que se sientan a gusto, no
solo con los premios porque
al final eso es una cosa que
dependa de uno, pero si con el
trato detrás del escenario. Me
gusta que los participantes en
las galas se sientan cuidados,
mimados, y que, al final, ese
buen rollo que puedas crear
detrás se refleje en el escenario,
eso para mí es lo más
difícil.
–¿Qué representa para
Josué Quevedo el Carnaval?
–Mi vida, el Carnaval es
parte de mí, es parte de muchísima
gente, pero sin duda
alguna yo soy carnaval los 365
días del año.
“Queremos potenciar
aún más el Carnaval
de calle de Las Palmas
de Gran Canaria
porque es una cuenta
pendiente y creo que
este año lo estamos
consiguiendo”
“Me gusta que los
participantes en
las galas se sientan
cuidados, mimados, y
que, al final, ese buen
rollo que puedas crear
detrás se refleje en el
escenario”.
Como cocinero el sabor
con el que identificaría
el Carnaval es el del
plátano.
–¿Es verdad que te iniciaste
profesionalmente como
cocinero? ¿Con qué sabor
definirías al Carnaval?
–Así es, yo estudié cocina,
hice las prácticas en el RIU
y después me fui a trabajar
también al RIU. Soy un cocinero
bastante bueno, pero,
sobre todo, un cocinero bastante
imaginativo que le gusta
decorar los platos y hacerlos
bonitos. Y el sabor con el que
identificaría el Carnaval (me
lo pones difícil), elijo el sabor
del plátano.
–Y hablando de cocina,
¿cuáles son los ingredientes
que pone Josué Quevedo al
Carnaval para darle su toque
propio y personalidad?
–Pues me gustan las cosas
bastante limpias, la estética
muy limpia, que todo tenga
un hilo conductor. En cuanto
a los ingredientes: ilusión, esfuerzo,
ganas, e intentar que
todo salga lo mejor posible. apple
María Domenech
Mónica Trejo | Nel Morales

Núm. 6 | MAR - ABR | 2025
LA MODA
CANARIA
BRILLA EN
LAS CALLES
DE SEVILLA
Las calles de Sevilla se convirtieron en
el escenario perfecto en el que mostrar
el arte de la moda canaria. Un vestido
del diseñador Oswaldo Machín fue protagonista
de un shooting especial en la
calles de una ciudad que desprende luz
en cada una de sus calles. Un vestido
pensado por y para mujeres poderosas,
rebeldes y elegantes como lleva demostrando
desde 2012 en cada una de
sus colecciones.

LA REVISTA DE MODA DE

p a s a r e l a ▼
MAR - ABR 2025
03
S EVILLA
Sevilla, una de las ciudades más bellas del
mundo, con muchísimos lugares para realizar
fotos, y no podía dejar escapar la oportunidad de
realizar un shooting de un día, con un vestido de
Juan Carlos Armas, Inmaculada Rodrigues, Diazar
Atelier y Oswaldo Machín. Faltaron otros grandes
diseñadores y vestidos, pero por problemas
logísticos fue imposible incorporar más vestidos.
El equipo estuvo formado por las modelos Alba
Carretero Córdoba (@albagcarretero_) y Estela
Maria Carmona Ferron (@esteela_mariia).
Estilistas; Rocio Becerra de Nuevo stylo unisex (@
nuevostylounisex). Fotógrafo ayudante Juankar
García (@juankar_fotografo_oficial) y la ayuda
inestimable del fotógrafo Kevin Rodríguez Pérez
(@kevinrodriguez.perez)

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p a s a r e l a 05
▼
LAS MARCAS
CANARIAS
DESLUMBRAN
EN SIMOF 2025
La Semana Internacional de la Moda Flamenca, SIMOF,
celebrada en Sevilla, es uno de los eventos más importantes de
la moda flamenca que este año ha contado con la presencia de
siete firmas Canarias
La moda flamenca trasciende las tendencias
efímeras para convertirse en
una expresión artística que encapsula
la historia, la emoción y la esencia cultural
de Andalucía y España. El sector ha
ido evolucionando siendo un referente
dentro y fuera del país con los lunares
y las siluetas estilizadas que caracterizan
a unos diseños que han trascendido
fronteras para atraer a diseñadores que
adaptan su esencia a las nuevas corrientes
del mercado.
La SIMOF cada año consolida a grandes
nombres del sector dando visibilidad
a nuevas firmas emergentes a lo largo
del tiempo. Siendo este el escenario
perfecto para que gracias a la iniciativa
‘Canarias Islas de Moda’, siete diseñadores
del archipiélago hayan exhibido sus
creaciones consolidando su proyección
en el mercado nacional e internacional.
Bajo la campaña ‘Raíces, pasión y acento’
los diseñadores han demostrado que la
moda flamenca puede enriquecerse con
influencias de otras regiones para aportarle
frescura y creatividad al sector. Cada firma
ha presentado una propuesta única, en la
que se han fusionado la tradición canaria
con la esencia flamenca, demostrando
que la creatividad y la artesanía pueden
ir de la mano.
‘Bruma’, de Inmaculada Rodríguez (Tenerife),
ha impactado con una colección
nupcial y de invitada que está inspirada
en la esponjosidad y transparencia de las
nubes. Utilizando crep, brocados y gasas,
sus diseños han destacado por su ligereza
y volúmenes, complementados con los
exquisitos accesorios de Roselinde.
Ogadenia Couture (Gran Canaria)
ha celebrado su 20 aniversario con

Textos:
Patricia Felipe
Fotografías:
Martín Esquível, @martinesq | Juan Carlos García
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07
‘Raíces y Arte’, una colección que rinde
homenaje al calado canario de Ingenio
y a los mantones de la firma sevillana
Foronda Sevilla. Sus diseños han sido
elaborados en seda bordada y tules,
han mostrado el lujo artesanal y el sello
‘Made in Spain’.
‘Recuerdos’, presentado por Juan
Carlos Armas (Tenerife), ha presentado
una colección de ceremonia con piezas
de seda suntuosa y tules bordados con
pedrería de Swarovski. Cada diseño cuenta
una historia de sofisticación que ha sido
complementada con los accesorios exclusivos
de Son Gómez.
Amarca (Tenerife) apostó por una propuesta
flamenca innovadora en la que
el negro se convirtión en protagonista
evocando las mágicas noches andaluzas.
Volantes, mangas abullonadas y flores
bordadas artesanalmente se combinan
con encajes de chantilly y transparencias,
en una colección cargada de sensualidad
y romanticismo.
‘Heritage’ de Oswaldo Machín (Lanzarote)
sorprendió con una colección en
la que la sofisticación y la modernidad se
unen a través de vestidos de corte puro
y líneas minimalistas. Los volúmenes en
mangas y cuellos, junto con el uso del calado
canario, han reflejado la esencia de
la mujer contemporánea.
By Loleiro (Tenerife) presentó ‘Raíces’,
una colección en la que fusionó la cultura
canaria y andaluza. Marisa Velázquez,
especialista en sombrerería y joyería arte-

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08
sanal, ha logrado una simbiosis perfecta
entre tradición y modernidad con encajes
delicados y joyería bañada en oro y plata.
‘ADAMAS’ de Diazar Atelier (La Palma)
ha deslumbrado con una colección
nupcial inspirada en la fuerza y el brillo de
los diamantes. Utilizando tules y organzas
ligeras, sus diseños destacan por su fluidez
y volumen, realzando la silueta femenina
con un toque de elegancia atemporal.
La participación de Canarias en SIMOF
ha demostrado el nivel de los diseñadores
isleños reafirmando el potencial de la
moda flamenca como un sector en constante
evolución. Una fusión de estilos y
tradiciones que ha sido clave para atraer
nuevas audiencias y consolidar la proyección
internacional de la moda flamenca.
La presencia de las firmas canarias en un
evento de tal magnitud ha puesto en valor
la identidad cultural del archipiélago,
sirviendo como plataforma para su expansión
global y reforzando su prestigio
en los ámbitos de la moda, la artesanía y
la sostenibilidad.
SIMOF continúa posicionándose como
un evento referencia dentro del sector,
impulsando a diseñadores de distintas
partes de España y abriendo puertas
a nuevas oportunidades. En este contexto
el apoyo estratégico de Proexca
(Gobierno de Canarias) con la creación
de la marca única Canarias Islas de Moda
ha sido una pieza clave para proyectar
el talento canario en un escaparate de
gran magnitud.

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El Cabildo potencia a seis empresas
de Tenerife Moda en las ferias
especializadas Momad y Bisutex 2025
El Cabildo de Tenerife estuvo presente
con seis empresas de Tenerife
Moda en las ferias especializadas Momad
y Bisutex que se desarrollaron en
el IFEMA de Madrid el pasado día 6 al
9 de febrero. Las marcas de Tenerife
Moda que estuvieron presentes en
Momad son Gallobuey con una colección
de moda sostenible; Calmas By
Paz Mas que mostraron la colección
“Ángel” y Makanuda que llevó una
propuesta de moda casual y fiesta.
En cuanto a la representación en Bisutex
estuvieron presentes Malamata
con “Caos”; Farobag con “Salitre” y
Agostina Santini con “Redes”.
El consejero de Empleo y Educación,
Efraín Medina, explicó que “la
comercialización de los productos
fabricados y diseñados en Tenerife
forman parte vital de la nueva estrategia
del apoyo al sector textil. Los
salones Momad Metrópolis y Bisutex
son una de las ferias comerciales e
internacionales de la moda más importantes
de Europa y que tiene lugar
dos veces al año en las instalaciones de
la Feria de Madrid. Además, también
coinciden con Intergift, Madridjoya y
Mercedes Fashion Week con lo que
permite que la afluencia de público sea
aún mayor y poder abarcar la oferta
comercial especializada existente en
el mercado a la vez y ubicada en el
mismo lugar”.
Estas misiones comerciales están
dirigidas a los compradores y los propietarios
de tiendas de todo el mundo
y muestran las últimas tendencias
y estilos de la moda de la próxima
temporada, diseñadores de autor,
marcas, fabricantes, mayoristas e
importadores y que presentan moda
y complementos para todos los públicos.
La cartera de productos abarca
desde de la ropa para el ocio, ropa
profesional, ropa de noche y trajes
de baño a la moda para la ocasión
festiva, complementos, accesorios
y calzado. Además, Momad cuenta
con la Pasarela Momad, un escenario
donde permite a las marcas emergentes
y ya consolidadas, mostrar
sus últimos diseños.
Por su parte, el salón Bisutex está
destinado para los accesorios de
moda que incluyen principalmente
bolsos, cinturones, joyas, artículos
de sombrerería y alta bisutería. La
exposición ofrece a los visitantes la
oportunidad de ponerse en contacto
con los fabricantes directamente, y
a la red a nivel internacional y para
recibir una amplia gama de moda,
donde, se presentarán las últimas
propuestas de primavera – verano
y otoño – invierno.

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▼ 11
La proyección
internacional de
JaviLar
La tradición familiar, el espíritu innovador y la vocación
internacional se dan la mano en una marca
única como es JaviLar, adscrita a Tenerife Moda,
convirtiéndose en un ejemplo de marca que lo aúna
todo en su justa medida.
JaviLar tiene su sede en Tenerife y está dirigida
por la segunda generación de emprendedores textiles,
encabezados por Mª Laura Fuentes Rodríguez,
que cuenta con el apoyo incondicional de su madre,
Felipa Rodríguez Rodríguez, quien atesora más de
tres décadas en el sector textil. Crean la sinergía
perfecta entre la experiencia y la visión de futuro
hacía nuevos horizontes.
JaviLar a lo largo de su historia es un reflejo de la
historia de una familia comprometida con la calidad,
la tradición y la innovación. Sus inicios se remontan
a la pasión por la confección y el diseño, fomentada
durante años por un entorno canario donde la moda
artesanal, la atención al detalle y la constancia son el
pan de cada día. Actualmente, la marca se encuentra
en plena expansión con el diseño y la fabricación de
prendas para niños, mujeres, hombres, y además,
ofrece soluciones de uniformes laborales, sanitarios
y escolares. Es así como la diversidad se ve reforzada
por su compromiso con una producción ‘100%
Made in Spain’, un sello que garantiza la excelencia
en cada pieza.

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JaviLar opera a través de varias marcas especializadas,
con una personalidad propia cada una:
JaviLar Kids es la línea infantil que destaca por
su cuidado diseño y calidad artesanal. Son prendas
llenas de detalles, con un estilo elegante y atractivo,
pensadas para acompañar a los más pequeños en sus
momentos más especiales.
JaviLar Woman & Man es una colección dirigida
al público adulto, donde la innovación y la propuesta
de valor se hacen evidentes en cada diseño. Su objetivo
es revolucionar el armario con creaciones seductoras,
modernas y llenas de carácter.
JaviLar Uniforms es la línea especializada en
uniformes laborales, sanitarios y escolares que responden
a las necesidades del mercado con soluciones
prácticas, resistentes y con un diseño que no
sacrifica el estilo.
La filosofía de JaviLar se basa en la honestidad, el
compromiso y la cercanía con los clientes. Son valores
que se extienden a todo el equipo de diseño que
conjuga la personalidad propia de la marca con
la escucha activa de las tendencias y demandas
del público. Respeto, amabilidad, integridad
y trabajo en equipo son ejes fundamentales
que se reflejan en cada prenda confeccionada,
y que ha fortalecido la confianza y la lealtad
de clientes en el ámbito regional y nacional.
La firma tinerfeña destaca por su capacidad
de combinar la confección industrial con
técnicas artesanales para lograr resultados
de una gran calidad y exclusividad. Entre
las técnicas que usan destaca el Calado
Canario y la Roseta de Tenerife, un legado
cultural que aporta un sello de autenticidad
y un valor añadido a cada creación. JaviLar ha
sabido integrar estos detalles hechos a mano y
acabados especiales en un proceso de producción en
serie eficiente, creando ediciones limitadas y piezas
personalizadas aportando dentro del mercado actual
diferenciación y singularidad.
Artesanía y modernidad se dan la mano y se alinean
con la creciente demanda de sostenibilidad en
la industria textil. JaviLar ha asumido el reto de la
economía circular como parte esencial de su estrategia,
trabajando con materiales ecológicos, reduciendo
residuos y poniendo en marcha prácticas de
producción responsables. El objetivo es extender la
vida útil de cada prensa y minimizar su impacto en el
medio ambiente.
La expansión internacional de JaviLar, liderada por
JaviLar Kids, ha llevado sus productos a países como
Guinea Ecuatorial, Kuwait, Libia, Dubái, Estados Unidos
e Israel, entre otros. Un crecimiento global que
refuerza la visión de futuro de la marca y la afianza en
el mercado regional y nacional. Es así como, JaviLar
mira al futuro con confianza y determinación.
En definitiva, JaviLar representa la fusión perfecta
entre tradición y modernidad. Desde Tenerife
esta marca familiar ha sabido construir un legado
textil basado en la calidad, la innovación y los valores
que la definen. Su compromiso con el ‘Made
in Spain’, la integración de técnicas artesanales y
la puesta en valor de la sostenibilidad hacen que
sea un referente dentro y fuera del archipiélago,
además de la escena internacional. Su éxito es el
testimonio vivo de cómo la dedicación y el amor
por la profesión pueden trascender fronteras y
seguir creciendo con paso firme al transmitirse de
generación en generación.

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BabyKid Spain +
FIMI 2025
alcanza
su quinta edición
BabyKid Spain + FMI, coorganizada
por la Feria de Valencia y ASEPRI se
ha convertido en un auténtico éxito
tanto en la afluencia de público con
un aumento significativo de visita de
profesionales, junto con la internalización
de los contactos comerciales
y la alta valoración de los asistentes
haciendo que la feria se convierta en
un referente en el sector del producto
infantil.
Alicia Gimeno, directora de Baby-
Kid Spain + FMI, muestra la satisfacción
tras los resultados obtenidos:
“Estamos muy satisfechos de
haber alcanzado los objetivos. Las
opiniones de nuestros expositores
son la mejor recompensa al trabajo.
Esta edición se ha convertido en un
hito en la trayectoria de BKSFIMI,
logrando convertirse en un punto
de encuentro imprescindible para
los profesionales del sector”.
Es así como las opiniones de los expositores
coinciden con esta afirmación.
Paula Nogales, responsable de
marketing de Onna, expresó la alegría
por la cantidad de contactos generados,
“ha habido mucha evolución
para bien en estos cuatro años en los
que hemos participado en la BabyKid
Spain + FMI”. Unas impresiones que
comparte la firma de calzado infantil
Baby Lobitos, cuya gerente Teresa
Rodríguez, destaca, “nos encanta
venir a la feria, reencontrarnos con las
tiendas de siempre y conocer nuevos
clientes, además hemos tenido una
gran afluencia”.
Safta, en palabras de Vicente Forment,
destacó la sorpresa de encontrar
contactos de clientes de
fuera de España, como Portugal,
diversos países africanos o Turquía,
Nerea Quintana, diseñadora de Cua
Cuak, valoró la visita de clientes procedentes
de Japón o diversos países
latinos. Elena Mañes, de Siena
Complementos, resaltó y destacó la
presencia de clientes de Italia, Francia
y México, mientras que Antonio
García, gerente de Creaciones Charo,
expresó su alegría por la creación
de nuevos contactos en América
Latina y sur de Italia.

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Este año se realizó un cambio de ubicación
al pabellón siete que fue bien
recibido por la CEO de Naáy Botanical,
Ana Gabriela García Quirós, “nos ha
sorprendido ver el incremento de las
visitas. Son visitantes de calidad con
muy buenos contactos”. Ariana Marín,
directora de Fun’das Barcelona,
destacó el trabajo que ha realizado la
feria para la atracción de una mayor
número de visitantes internacionales,
“nunca hemos tenido tantas visitas y
compras de extranjeros como Italia,
Grecia y Portugal”. Unas palabras a las
que se suma Ángel Juan, gerente de
Nines d’Onil, que alcanza su 40 aniversario
enfatizando “cada año se ha
ido haciendo mejor y esta edición ha
sido increíble”.
A las palabras de los participantes se
suma nuevamente la directora, Alicia
Gimeno, quien ha querido destacar la
importancia de la coorganización con
ASEPRI. “El trabajo conjunto ha sido
fundamental para ofrecer a los expositores
un evento de máxima calidad
y atraer a un público cada vez más
cualificado”. Agradeciendo el apoyo
de instituciones como ICEX e IVAC,
“han realizado un gran esfuerzo para
la captación de clientes internacionales,
ya que su apoyo ha sido clave
para que empresas de todo el mundo
conozcan BSKFIMI y a los expositores
participantes”.