Cátalogo de semillas México 2025
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Catálogo
de semillas
México
2025
Bienvenido
Bienvenido al nuevo catálogo de semillas vegetales de Enza Zaden para el año 2025. Nos da mucho
gusto compartir lo más avanzado de nuestra genetica creada y adaptada especialmente para las
condiciones de cultivo prevalecientes en México.
Somos conscientes de la gran diversidad de climas, condiciones de manejo y uso de tecnologias, por
lo que hemos considerado todos estos factores al incluir las variedades que forman parte de este
documento para presentar lo más adecuado.
Atentamente
Ing. Antonio De Sainz
Director Comercial México
2 | Enza Zaden
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4 | Enza Zaden
Juntos creamos un futuro resiliente
La producción de alimentos orgánicos no es una tarea fácil. Exige dedicación, innovación y resiliencia. Como líderes del sector de la mejora de semillas
orgánicas, estamos comprometidos a apoyar a quienes toman decisiones hoy pensando en el mañana. Esta filosofía guía todo lo que hacemos en Vitalis,
parte de la familia de Enza Zaden. Necesitamos alimentos más saludables para una población que no deja de crecer y en condiciones climáticas cada vez
más duras para nuestras tierras, nuestras plantas y nuestra gente. A través de la mejora vegetal, nos esforzamos por crear hortalizas más fuertes y
adaptables que prosperen en condiciones orgánicas.
La diferencia de Vitalis: empoderar a los productores orgánicos
1. Cultivos resilientes:
Nuestras variedades están diseñadas para:
Tener un buen rendimiento en condiciones difíciles
Tener un desarrollo eficiente y confiable en sistemas orgánicos.
2. Ensayos rigurosos en condiciones reales:
Supervisamos minuciosamente nuestras variedades en los
Centros de Investigación de Vitalis de Europa y América del
Norte, simulando los retos que afrontan los productores
orgánicos día a día.
4. Innovación centrada en el consumidor:
Invertimos en comprender a los consumidores de productos
orgánicos y educarlos, y en desarrollar variedades que cumplan
con las expectativas de sabor, aspecto y valor nutritivo.
5. Experiencia global, adaptación local:
Como marca de Enza Zaden centrada en el mercado orgánico,
Vitalis combina la experiencia global con la especialización en
productos orgánicos para ofrecer semillas adaptadas a diversas
condiciones de cultivo en Europa y América del Norte.
3. Orgánicos desde la semilla a la cosecha:
Todo nuestro proceso, desde la mejora hasta la producción, está
específicamente diseñado para la agricultura orgánica. No nos
limitamos a aplicar técnicas orgánicas a semillas convencionales.
Comprometidos con un futuro resiliente
Creating a resilient future together
Al elegir Vitalis, estará asociándose con una empresa que reconoce los retos y las oportunidades de la agricultura orgánica. Somos conscientes de que la
agricultura orgánica exige más de nuestra parte: más cuidados, más innovación y más resiliencia. Por eso, nos especializamos en satisfacer esas
demandas de manera proactiva, produciendo semillas para un mundo cambiante y apoyando a los productores en su camino hacia un futuro más
sostenible.
5 | Enza Zaden
6 | Enza Zaden
Alta Resistencia al virus
rugoso del tomate: HREZ
Seguimos aportando nuevas variedades para los productores de México y todo el
mundo en apoyo a la batalla con esta enfermedad que causa importantes daños al
cultivo y la cadena de suministro.
Hemos desarrollado nuevas variedades en los principales segmentos de interés como
son: Roma y Bola indeterminados, así como TOV, Grape, Cocktail e incluso en los tipos
heirloom.
Adicionalmente los nuevos Porta injertos que estamos desarrollando con la Alta
Resistencia son la combinación perfecta para nuestra genética existente.
7 | Enza Zaden
“Ven a ver para crecer”
Nuestras lechugas
Nuestro equipo de investigación y desarrollo trabaja muy de cerca para aportar nuevas soluciones a
las situaciones adversas que enfrentan los productores. Para el caso de la lechuga, estamos
trabajando en incorporar nuevas resistencias a Fusarium a nuestras variedades y desarrollando
nuevas para atender esta importante necesidad.
Nueva resistencia
a Fusarium en
nuestras lechugas.
8 | Enza Zaden
Expertos por Naturaleza
Continuamos innovando nuestro portafolio de pepinos en los segmentos más
importante del mercado como son los tipos americanos – slicers, los BAT o persas, así
como los LET o europeos.
Con la cercanía que nos caracteriza con el productor y el mercado, estamos seguros
que al contactar con tu representante de Enza Zaden podremos aportar más
información sobre estas nuevas variedades y como se adaptan a tus condiciones de
cultivo.
9 | Enza Zaden
Juntos Crecemos
Escuchando de cerca a los productores, asesores y comercializadores, seguimos creando nuevos
pimientos para las diversas tecnologías donde estamos presentes desde el campo abierto, pasando
por las malla sombras e incluso los invernaderos con calefacción asistida.
Nuestros programas de investigación estan siempre atentos al mercado para producir nuevas
variedades que aporten más rendimiento, mejores resistencias y tolerancias a las principales plagas y
enfermedades que los productores enfrentan. Conoce nuestra oferta de pimientos para encontrar la
variedad adecuada para ti.
10 | Enza Zaden
Nuestras
variedades
11 | Enza Zaden
12 | Enza Zaden
Pimientos
Pimiento | Blocky
Pimientos tipo Blocky para cultivos con y sin calefacción asistida.
Pimientos Rojos
Berlioz
Material de Enza Zaden que puede ser cultivado en malla sombra o invernadero, sus
frutos son de gran tamaño (XL y L) de buen color rojo y tolerantes al cracking.
Resistencias: Tm:0-3
Margrethe
Es la nueva variedad de pimento color rojo desarrollado por Enza Zaden, presenta frutos
de color rojo intenso y buen espesor de pared que lo hacen muy atractivo para
exportación.
Resistencias: AR: Tm:0-3
Berlioz
Ocelot
De porte semi abierto, de gran fuerza y vigor con tendencia a ser muy generativa,
cuenta con un fuerte sistema radicular que apoya los amarres continuos durante el
ciclo además de brindarle precocidad al corte.
Resistencias: AR: Tm:0-3 | RM: TSWV:0/Ma/Mi/Mj
Schubert
Schubert es el nuevo material desarrollado por Enza Zaden para cultivarse en malla
sombra o invernadero, ha sido probado con éxito en diversas zonas productoras de
México y mantiene un alto rendimiento de frutos L y XL suma- mente aptos para
exportación. Su paquete de resistencias lo otorgan una ventaja adicional para
establecerse.
Ocelot
Resistencias: AR: Tm:0-3 | RM: TSWV:0/Ma/Mi/Mj
Triple 5
De porte semi abierto, de gran fuerza y vigor con tendencia a ser muy generativa,
cuenta con un fuerte sistema radicular que apoya los amarres continuos durante el
ciclo además de brindarle precocidad al corte.
Resistencias: AR: Tm:0-3 | RM: Ma/Mi/Mj
Schubert
13 | Enza Zaden
Pimiento | Blocky
Amarillo
Claudel
Claudel, un material ideal para producción en malla sombra e invernadero con ciclo a
cosecha particularmente precoz por su buen setting en condiciones de calor.
Su característico color amarillo brillante es una cualidad a resaltar que favorece su
selección y empaque para los mercados de exportación.
Resistencias: AR: Tm:0-3
Claudel
Eurix
Material de programa de Enza Zaden para invernaderos de adicional tecnología, planta
de gran vigor y excelente potencial de rendimiento con tamaños de fruto concentrados
en XL y L.
Resistencias: AR: Tm:0-2
Levente
Levente es un pimiento con un elevado potencial de rendimiento que ha sido
desarrollado por Enza Zaden para cultivarse en invernaderos de mediana y alta
tecnología bajo sistema holandés.
Eurix
Resistencias: AR: Tm:0-2
RM: TSWV: 0
Sabour
Esta variedad ha sido desarrollada para productores de invernadero y malla sombra en
México, ha demostrado una buena adaptación y alta productividad en las principales
zonas de cultivo de pimiento.
Resistencias: AR: Tm:0-3
Sabour
14 | Enza Zaden
Pimiento | Blocky
Pimientos tipo Blocky para cultivos con y sin calefacción asistida.
Pimientos Naranjas
Mozart
Material desarrollado por Enza Zaden para ser cultivado en mallas sombra e invernadero,
ha sido probado con éxito en las principals zonas productoras tanto en suelo como bajo
manejo de hidroponía manteniendo la calidad exepcional de su fruta.
Resistencias: AR: Tm:0-3
RM: TSW:0
Orbit
Planta vigorosa y de buen balance, de precocidad intermedia y de buen cuaje aún en
condiciones de calor no extremo. Ideal para cultivo en hidroponía y/o suelo con manejo
en sistema de producción Holandés o español.
Resistencias: AR: TM:0-3
Mozart
Orginale
Este material fue desarrollado para ser cultivado en condiciones de climatización y
ambiente controlado donde podrá expresar mejor su alto potencial productivo.
Resistencias: AR: Tm:0-3 | RM: TSWV:0
Orbit
Orginale
15 | Enza Zaden
16 | Enza Zaden
Mini Cónicos
Mini Cónicos
Mini Cónicos Rojos
E20S0463
Material de Enza Zaden para establecer en condiciones de malla sombra e invernaderos.
Resistencias: AR: Tm:0-2 | RM: TSWV:0/Ma/Mi/Mj
E20S10382
De porte fuerte y alto proporcionado buena cobertura foliar y fuerza excepcional para
cruzar el invierno sin perder fuerza, manteniendo altos rendimientos de frutos de gran
calidad en todo el ciclo.
Resistencias: AR: Tm:0-3 | RM: TSWV:0
Mini Cónicos Amarillo
E20S.0463
E20S0102
De buen tamaño y muy consistente en sus formas, solido color amarillo, presenta altos
grados brix y aporta alta conversión en empaque.
Resistencias: AR: PVY:0/Tm:0-2
E20S10880
De buen tamaño y muy consistente en sus formas, solido color amarillo, presenta altos
grados brix y aporta alta conversión en empaque.
Resistencias: Tm:0-2
Mini Cónicos Naranja
E20S0465
De tipo semi compacto, presenta buena cobertura foliar y alto vigor. Es ideal para
establecer en los ciclos de otoño - invierno en el Noroeste de México.
Resistencias: AR: Tm:0-3 | RM: TSWV:0
E20S.10880
E20S4216
Excelente color naranja con alto peso específico y elevados grados brix. De porte alto,
buen vigor ycubrimiento foliar.
Resistencias: AR: PVY:0/Tm:0
E20S.0465
17 | Enza Zaden
Pimiento Campo
Abierto
18 | Enza Zaden
Pimiento Campo Abierto
Pimiento Verde
Trooper
Este material ha demostrado su amplia adaptabilidad a las zonas productoras de todo
México, en particular el Noroeste bajo las condiciones de temperatura y manejo de
Sinaloa y Sonora. Puede ser utilizado en programa de campo abierto o malla sombra
brindando altos rendimientos de frutos de gran calidad con alto valor para los mercados
nacional y de exportación.
Resistencias: AR: Xcv:1-3/PepMoV/PVY:0/Tm:0
Marcial
Marcial complementa nuestro portafolio de variedades al resultar altamente adaptable a
las principales áreas productoras de Sinaloa y Sonora, así como en aquellas donde la
presencia de TSWV representa un problema, Marcia lcuenta con resistencia y ha
demostrado que puede ser producido con éxito.
Resistencias: AR: Xcv:1-3/PepMoV/PVY:0/Tm:0 | RM: TSWV:0
Trooper
Marcial
19 | Enza Zaden
Porta Injerto para
Pimientos
20 | Enza Zaden
Porta Injerto
Porta Injerto para Pimiento
Yaocali
Gracias a su alto vigor, este porta injerto es ideal para cultivos en suelo o hidroponía
donde debido a condiciones adversas de producción, sus resistencias y vigor son ideales
para mantener una producción constante, conservar tamaño y calidad de fruta a lo largo
del ciclo de producción. De fácil balance, ideal para cultivos a tres tallos.
Resistencias: AR: Tm:0-3
Scarface
Las principales virtudes de este porta injerto radican en combinar vigor con balance de
planta, lo que se refleja en su potencial para llevar el cultivo a tres tallos, proporcionar
precocidad y mantener la produc-ción, calidad y tamaño de fruta a lo largo del ciclo de
producción. Ideal para plantas vigorosas o plantaciones en áreas de influencia vegetativa.Su
resistencia a Nematodos representa una ventaja para cultivos en zonas con esta
limitante así como en producción orgánica.
Resistencias: AR: Tm:0
RM: Ma/Mi/Mj
Yaocali
Yaocali
21 | Enza Zaden
22 | Enza Zaden
Chiles Picosos
Chiles Picosos
Jalapeños
Teniente
Material desarrollado por Enza Zaden para el mercado de Jalapeños frescos de gran
tamaño y excelente calidad de fruta. Su paquete de resistencias lo hacen viable para ser
establecido en todas las zonas productoras, particularmente en aquellas con alta
presencia de humedad.
Resistencias: AR: Xcv:1-4/PVY:0
Teniente
Cuatrero
Buena sanidad de planta y de muy fácil manejo adicional: para la cosecha, su rebrote es
una cualidad única, ya que garantiza mejores cosechas.
Resistencias: AR: Xcv:1-4/PVY:0
Ancho
Commander
Commander ha sido desarrollado y probado con éxito en las diversas zonas productoras
de México logrando una excelente adaptación y resultados a cosecha, su alta tolerancia
a bacteria (Xcv 0,3) lo hace un aliado importante para incorporarlo a su programa de
siembras.
Cuatrero
Su ciclo a cosecha es precoz - intermedio. Abundante con alta calidad de fruta para
empaque.
Resistencias: AR: Xcv:1-3
Commander
23 | Enza Zaden
24 | Enza Zaden
Tomates
Tomates
Bola
Macapule
Macapule es el nuevo material desarrollado por Enza Zaden para los productores de
tomate bola indeterminado en condiciones de mediana y alta tecnología (invernaderos
con o sin calefacción) que aporta excelente calidad de frutos en un ciclo largo, de alto
peso específico y vida de anaquel, aunado a la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate
(ToBRFV).
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2 | RM: On/Ss
Marieta (E15B.51359)
Nuevo tomate beef indeterminado desarrollado para adaptarse a condiciones de manejo
de malla sombra e invernaderos en la mayor parte de las regiones productoras de tomate
en México. Su Alta Resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV) lo hace destacar.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2
RM: TYLCV/Ma/Mi/Mj
Macapule
Atolon (E15B.51382)
Nuevo material desarrollado por Enza Zaden para ampliar su portafolio de tomates beef
indeterminados que poseen la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV) y
pueden ser establecidos en diferentes ambientes y condiciones de manejo de sistemas
de invernadero y casa sombra dentro del territorio nacional.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2
RM: TYLCV/Ma/Mi/Mj
Marieta
Forenza
Excelente para ciclos largos, manteniendo tamaños y firmeza hasta el final del ciclo del
cultivo. Se encuentra bien adaptado a ciclos templados y su hábito de crecimiento facilita
las labores culturales.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1
RM: On/Ma/Mi/Mj
Arkoi
Híbrido de bola intederminado con la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate
desarrollado por Enza Zaden para establecer en condiciones de malla sombra e
invernadero en climas cálidos y templados.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2
RM: TSWV/TYLCV/Ma/Mi/Mjj
Forenza
25 | Enza Zaden
Tomates
Roma Indeterminado
Azores
Híbrido de saladette intederminado con la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate
desarrollado por Enza Zaden para establecer en condiciones de malla sombra e
invernadero en climas cálidos y templados.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0-2 | RM:TSWV/Ma/Mi/Mj
Cedros
Híbrido de saladette intederminado con la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate
desarrollado por Enza Zaden para establecer en condiciones de malla sombra e invernadero
en climas cálidos y templados.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0-2
RM: TSWV/TYLCV/On/Ma/Mi/Mj
Azores
Benedetti
Nuevo material del programa de Roma indeterminados de Enza Zaden para malla sombra
e invernaderos. Han sido probados con éxito en las diversas zonas productoras donde
han mostrado una gran adaptabilidad, manteniendo los tamaños, formas y peso hasta el
final de la cosecha.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | RM: TSWV/On/Ma/Mi/Mj
Paipai
Presenta una entrada Adicional precoz a cosecha y es muy productivo. Fácilmente
adaptable a condiciones de calor y frío no extremosas. Excelente set continuo de amarres
predominando tamaños L y XL hasta el fin de cultivo. Posee muy buena maduración, así
como firmeza y brillo rojo intenso.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | RM: TSWV/Ma/Mi/Mj
Cedros
Paipai
26 | Enza Zaden
Tomates
Roma Indeterminado
San Blas (E15M.43246)
Nueva variedad desarrollada especialmente para productores de tomate Roma bajo
condiciones de invernaderos de calefacción controlada. Alta Resistencia al ToBRFV.
Resistencias: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0
RM: TSWV/On/Ss
Tolerancias: Si
Grapes Rojos y de colores
E15M.43246
Pascua
Híbrido de grape indeterminado con la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate desarrollado
por Enza Zaden para establecer en condiciones de malla sombra e invernadero en
climas cálidos y templados.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0-2
RM: TYLCV
Icaria (E15C.42988)
Icaria es la nueva variedad desarrollada para media y alta tecnología, cuya planta resulta
de porte compacto y excelente cobertura foliar, cuenta con gran capacidad de amarre en
situaciones de alta radiación, sus frutos son altamente firmes, uniformes, de color rojo
intenso, peso promedio entre 13 y 15 gramos con una excelente combinación de acidez y
grados brix para un sabor realmente intenso, aunados a una excelente vida de anaquel.
Pascua
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Fol:0,1
RM: On/Ma/Mi/Mj
Icaria
27 | Enza Zaden
Tomates
Grapes Rojos y de colores
Goldstream (E15C.43442)
Nuevo tomate grape desarrollado para producción en invernaderos con sistema de calefacción
añadido (High Tech), presenta un porte de planta fuerte y una excelente calidad de frutos de
color amarillo intenso.
Resitencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0
RM: TSWV/TYLCV/Ss/Ma/Mi/Mj
Corcega (E15C.43445)
Nuevo tomate grape desarrollado para producción en invernaderos con sistema de
calefacción añadido (High Tech), presenta un porte de planta fuerte y un distintivo color café
chocolate que lo hace destacar, además de un sabor altamente diferenciado.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0
RM: TSWV/TYLCV/Ss/Ma/Mi/Mj
Goldstream
Serifos (E15C.43447)
Nuevo tomate grape desarrollado para producción en invernaderos con sistema de
calefacción añadido (High Tech), presenta un porte de planta fuerte y un atractivo color
naranja claramente diferenciado.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Fol:0
RM: TSWV/TYLCV/Ss/Ma/Mi/Mj
Serifos
Santy Naranja
Santy Naranja es una variedad desarrollada por Enza Zaden para el mercado de grapes de
colores con altos estándares de calidad de fruta en sus formas, tamaños y sabor. Puede
ser establecido en condiciones de mediana y alta tecnología con buena adaptación y
excelentes rendimientos.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/Fol:0,1
RM: TSWV/TYLCV/Ma/Mi/Mj
Santy Naranja
28 | Enza Zaden
Tomates
TOV
Martinique
Primer material desarrollado para material desarrollado para productores en
invernaderos de mediana y alta tecnología en contar con la Alta Resistencia al TOBRFV y
combinar un alto potencial de rendimiento de frutos de excelente calidad de exportación.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1/For
RM: On/Ma/Mi/Mj
Tolerancias: Si
Martinique
Perimos
Primer material desarrollado para productores en invernaderos de mediana y alta
tecnología en contar con la Alta Resistencia al TOBRFV y combinar un alto potencial de
rendimiento de frutos de excelente calidad de exportación.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1/For
RM: On/Ma/Mi/Mj T: Si
Rhodium
Rhodium es la nueva variedad de Enza Zaden que acompaña a nuestra oferta de TOV
especialmente diseñados para productores en invernaderos con condiciones de
calefacción controlada. Su Alta Resistencia a ToBRFV lo hacen destacar aún más.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1
RM: TSWV/On
Tolerancias: Si
Formoza
Formoza es el nuevo TOV desarrollado por Enza Zaden para cultivarse en invernaderos de
mediana y alta tecnología, ofrece una Alta Resistencia al virus rugoso del tomate y una
gran adaptabilidad a las condiciones de cultivo. Destaca la calidad de sus frutos que
pueden ser ampliamente comercializados en los mercados de exportación.
Perimos
Resistencias: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1/For
RM: On
Tolerancias: Si
Rhodium
29 | Enza Zaden
Tomates
Cherry rojos y de colores
Tomagino Seram
Nuevo tomate cherry desarrollado especialmente para cultivarse en ambientes de invernadero
con condiciones controladas de calefacción. Sobresale por su Alta Resistencia al
ToBRFV.
Resistencias: ToMV:0-2/ToBRFV/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0/For
Fraser Paradise (E15C.43189)
Nuevo tomate cherry desarrollado especialmente para cultivarse en ambientes de invernadero
con condiciones controladas de calefacción. Sobresale por su Alta Resistencia al
ToBRFV.
Tomagino Seram
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Va:0/Vd:0/Fol:0
RM: On
Tomagellow
Tomagellow es una nueva variedad desarrollada por Enza Zaden para el mercado de
cherry de colores con destino de exportación. Puede ser establecido en condiciones de
malla sombra e invernadero dado que es altamente adaptable en su manejo.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For
Fraser Paradise
Tomagellow
30 | Enza Zaden
Tomates
Cherry rojos y de colores
Santy Yellow
Santy Yellow es una variedad desarrollada por Enza Zaden para el mercado de grapes de
colores con altos estándares de calidad de fruta en sus formas, tamaños y sabor. Puede
ser establecido en condiciones de mediana y alta tecnología con buena adaptación y
excelentes rendimientos.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/Fol:0,1
RM: TYLCV/Ma/Mi/Mj
Cocktail
Avalantino Rei
Avalantino es una variedad del programa de tomates cocktail de especialidad de Enza
Zaden para ser cultivados en sistemas de invernaderos de mediana y alta tecnología. Se
recomienda su establecimiento con el uso de porta injerto.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For
RM: TSWV/On/Ma/Mi/Mj
Avalantino Rei
Santy Yellow
31 | Enza Zaden
Tomates
Cocktail
Saint Anna
Saint Anna es el nuevo cocktail que viene a complementar la oferta de Enza Zaden para
los productores de tomates en invernadero con condiciones de calefacción controlada,
así mismo cuenta con la Alta Resistencia al ToBRFV.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0,1
RM: TSWV/On/Ma/Mi/Mj | Tolerancias: Si
Heirloom
Cubalibre
Su sabor dulce, textura suave y atractivo color, lo hacen ideal para mezclarlo en
empaques con otros tomates tipo heirloom. Excelente opción para los productores
orgánicos que buscan mejor calidad, productividad, y estabilidad en la cosecha en ciclos
largos.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Fol:0,1
RM: On
Ginfiz
Muy buena opción para productores orgánicos en invernadero. Combina el sabor y textura
de los heirloom tradicionales con la resistencia a enfermedades y productividad de los
híbridos modernos.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/For
E15B.43396
Nuevo material desarrollado por Enza Zaden para los productores de tomates tipo
heirloom que incluye la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV) lo que lo
hace destacar de manera importante.
Saint Anna
Cubalibre
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToANV/ToBRFV/Ff:A-E/Fol:0/For
RM: Ss
E15B.43407
Nuevo material desarrollado por Enza Zaden para los productores de tomates tipo
heirloom que incluye la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV) lo que lo
hace destacar de manera importante.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For
RM: Ss
Ginfiz
32 | Enza Zaden
Porta Injerto para
Tomates
33 | Enza Zaden
Porta Injerto
Tomates
Espartano
Espartano aporta un gran paquete de resistencias a enfermedades radiculares, aunado a
su gran fuerza y vigor, produce en su conjunto un efecto positivo en el desarrollo de la
variedad injertada sin provocar un efecto vegetativo excesivo, logrando así una planta
con crecimiento balanceado donde la calidad y tamaños de los frutos se mantienen
estables hasta el fin del ciclo.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Pl/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For
RM: TSWV/Ma/Mi/Mj
Fortamino
Material desarrollado por Enza Zaden para cultivos de tomate que no presentan sistemas
de calefacción y son cultivados directamente en suelo. Es habito extra vegetativo lo que
presenta una excelente cobertura foliar para condiciones de alta luminosidad y altas
temperaturas. Permite alargar los ciclos productivos y aporta más crecimiento a los
racimos de tomate.
Espartano
Resistencias: AR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Pl/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For
RM: TSWV/Ma/Mi/Mj
Stromboli
FALTA Nuevo material desarrollado por Enza Zaden para ampliar su portafolio de tomates
beef indeterminados que poseen la Alta Resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV)
y pueden ser establecidos en difnal.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For
RM: TSWV/On/Pl/Ma/Mi/Mj
Fortamino
Fogo (E16R.42956)
Fogo es el primer material desarrollado por Enza Zaden que cuenta con la Alta
Resistencia al virus rugoso del tomate (ToBRFV), ha sido desarrollado para segmento de
ciclos intermedios 18-22 racimos, resulta altamente adaptable a todo tipo de suelos,
presenta un vigor intermedio con equilibrio de planta y producción, cuenta con un amplio
paquete de resistencias a enfermedades del suelo lo que favorece aún más la
continuidad de un mejor cultivo.
Resistencias: AR: ToMV:0-2/ToBRFV/Ff:A E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For
RM: TSWV/P1/Ma/Mi/Mj
Fogo
34 | Enza Zaden
Pepinos
35 | Enza Zaden
Pepinos
Slicers / Americanos
Altaria
Este nuevo material ha sido probado con éxito en diversas zonas del país, se recomienda
principalmente para temporada de Primavera en regiones de Baja California, Sonora y
Zacatecas, mientras que para San Luis Potosí, Sonora y el Noreste de México se adapta
también a condiciones de Otoño.
Resistencias: RM: CMV/CVYV/Px
Coatzin
Coatzin ha sido probado con éxito en regiones productoras del centro y sur de México
como Puebla y Morelos, mostrando una excelente adaptabilidad en su manejo con
rendimientos superiores.
Resistencias: RM: CMV/CVYV/ZYMV/Px
Altaria
Swayne
Esta variedad ha sido establecida con gran éxito en zonas áridas y semi áridas del Altiplano
y Bajio mostrando excelentes frutos de calibres uniformes además de presentar
tolerancia a la presencia de mildew.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/ZYM
Tirano
Tirano es una variedad versátil, ideal para programas de exportación y mercado nacional
por su alta calidad de fruta.
Coatzin
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/Px
Paraiso
Resulta ideal para las plantaciones de otoño en las adicional principales zonas
productoras. Esta variedad esta disponible también en su versión 100% orgánica.
Resistencias: RM: CMV/CVYV/CYSDV/Px
Paraiso
36 | Enza Zaden
Pepinos
Slicers / Americanos
Primavera
Excelente pepino americano, con alta vida de anaquel, su calidad de fruta es superior. Su
alta tolerancia a cenicilla le permite disminuir los costos de producción vía aplicaciones.
Su mejor etapa de siembra es primavera – verano. Esta variedad esta disponible también
en su versión 100% orgánica.
Resistencias: AR: Ccu | RM: Px/CMV/CVYV
BAT / Persas
Almoud
Nuevo material de pepino Persa desarrollado por Enza Zaden, ha sido probado con éxito
en las diferentes regiones productoras de México y ha destacado por su gran adaptabilidad,
aunado a una excelente productividad de frutos de gran calidad para el mercado de
exportación.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/Px
Camello
Pepino persa de tipo multi fruto, ideal para etapas de primavera - verano - otoño, muy
consistente en amarres y cortes contínuos, excelente capacidad de rebrote; frutas muy
estéticas y de tamaño uniforme con un color verde intenso y precoz a cosecha. Ofrece un
excelente balance en la relación corte y amarre de fruta.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/Px
Hafid
Hafid es el nuevo material que acompana las variedades de Enza Zaden y Vitalis en el
segmento de pepinos Persas para agricultura protegida. Su excelente potencial de
rendimiento de frutos uniformes de color verde oscuro desde inicio y hasta el fin de
cosecha lo hacen una gran opción para el productor profesional.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/WMV/Px
Katrina
Pepino persa con muy buen amarre de frutos, presentando 3 y 4 por axila, con gran
capacidad productiva y excelente vida de anaquel por la firmeza de los mismos. Su
adaptabilidad lo hace viable para todo el ciclo de siembras, y mantiene su precocidad
temprana. Su alta resistencia a la cenicilla le permite un cultivo sano con una reducción
de sus costos de aplicación.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/Px/CGMMV
Primavera
Almoud
Katrina
37 | Enza Zaden
Pepinos
BAT / Persas
Raghad
Pepino tipo persa con planta 100% genoica adaptable a condiciones de producción en
invernadero, ha mostrado una gran adaptabilidad en las diversas zonas productoras de
México donde se ha establecido. Su porte de planta es fuerte y vigorosa, dando excelente
amarre de frutas de color verde oscuro brillante para lograr una alta y concentrada
producción.
Resistencias: RM: Px/CMV/CVYV
Sadir
Tiene una excelente calidad, con tamaños muy uniformes entre 5 y 6 pulgadas, es de un
color verde oscuro desde un arranque hasta fin de cosecha que lo hacen bastante
atractivo para el agricultor especialmente su mercado de exportación en fresco.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/Px
Raghad
Socrates
Pepino persa con planta fuerte y vigorosa presenta un excelente cuaje de frutas de
primera calidad con una mínima rezaga para empacar. Produce 1 y hasta 2 frutos por axila
de color verde intenso con una precocidad intermedia. Esta variedad esta disponible
también en su versión 100% orgánica.
Resistencias: AR: Ccu | RM: Px
LET / Europeos
Braganza
Nueva variedad del programa de pepinos Europeos de Enza Zaden, muestra una gran
adaptabilidad a las zonas productoras, destaca la calidad de sus frutos verde oscuro po
su alta uniformidad.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CMV/CVYV/CYSDV/WMV/Px
Socrates
Eslora
Nueva variedad de pepino europeo desarrollado por Enza Zaden, ha sido probado con
éxito en las principales regiones productoras de México y en otros países logrando gran
adaptación y excelente desempeño comercial por su alta productividad y paquete de
resistencias. Puede ser establecido en casa sombras y/o invernaderos.
Resistencias: AR: Cca/Ccu | RM: CMV/CVYV/CYSDV/ToLCNDV/Px/CGMMV
Braganza
38 | Enza Zaden
Pepinos
LET / Europeos
Espada
Espada presenta una planta muy fuerte con buena cobertura foliar, amarre de frutos
consistente. Se recomienda para sombras de otoño-invierno al mostrar capacidad para
atravesar por temperaturas fras moderadas.
Resistencias: AR: Ccu | RM: CVYV/Px
Kalunga
Pepino persa con planta fuerte y vigorosa. De producción concentrada en los primeros
estadios de cosecha. Su ciclo de cosecha resulta de precoz a intermedio.
Espada
Resistencias: AR: Cca/Ccu | RM: Px
Roxynante
Una excelente opción para siembras de otoño por su amarre de frutos y color verde
intenso, además de presentar tolerancia al virus de la vena amarilla del pepino.
Resistencias: AR: Cca/Ccu | RM: CVYV
Kalunga
Roxynante
39 | Enza Zaden
40 | Enza Zaden
Lechugas
Lechugas
Iceberg
Abdulion
Variedad para la temporada de lluvias, con tamaños para el mercado nacional y el de
proceso, con una buena tolerancia a bacteria y tolerante a Bremia I. Tiene una buena
forma para el empaque para la zona de Zacatecas y sus tallos son cortos.
Resistencias: AR: BI:29,32,34,36,39,40EU/1-8US | RM: Fol:1, 4
Alquibla
Presenta hojas gruesas de gran peso con gran adaptabilidad a los climas frios de invierno
y su maduración es intermedia.
Resistencias: AR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/1-8US | RM: Fol:4
Abdulion
Carregon
Carregon cuenta con alta tolerancia a bacteria, su ciclo de maduración es tardío y aporta
gran peso específico, así como uniformidad en sus cabezas, lo que la hace una gran
opción de altos rendimientos y calidad para los mercados tanto de proceso como de
fresco.
Resistencias: AR: BI:29-41EU/1-9US/Nr:0
Chavela
El gran tamaño de sus cabezas de color verde oscuro la hace muy atractiva para los
mercados nacionales.
Resistencias: AR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/1-8US
Carregon
Chavela
41 | Enza Zaden
Lechugas
Iceberg
Giralda
Calidad superior en empaque, sus formas son altamente apreciadas por el mercado, su
fortaleza a la floración en verano la hacen la mejor opción.
Resistencias: AR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/1-8US/Fol:4
Oriola
Planta de gran vigor, uniforme y tamaños grandes, aunado a la gran adaptabilidad a
regiones de siembra la hace una variedad para cosechar en condiciones de calor seco y
lluvias.
Oriola
Resistencias: AR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/1-8US /Nr:0
Palmarda
Nueva variedad. Desarrollada para la zona de Puebla e Hidalgo, durante la temporada de
calor y lluvias. Es una variedad grande, pesada y vigorosa, con resistencias completas a
Bremia lactucae.
Resistencias: AR: BI:29-41EU/1-9US
Pedrola
Variedad que mantiene los tamaños grandes aun en condicones frias y/o de variaciones
de temperaturas.
Palmarda
Resistencias: AR: BI:29,32,34,36,39,40EU/1-8US/Nr:0 RM: LMV:1
Pedrola
42 | Enza Zaden
Lechugas
Iceberg
Rubola
Altamente adaptable a etapas de transición en calor - frio y frio - calor, presenta
excelentes tamaños y formas a la cosecha como su gran cualidad.
Resistencias: AR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/1-8US /Nr:0
RM: LMV:1
Sancho
Rubola
Material enfocado a las zonas de clima frio en el Estado de México. Planta de gran vigor,
tamaños 10 s y 12 s con buena uniformidad.
Resistencias: AR: Bl:29-36,38-41EU/Bl:1-9US
Troquel
Nuestra lechuga tipo iceberg desarrollada para la temporada de calor que presenta una
excelente uniformidad al corte, logrando un llenado ordenado y de gran peso específico
aunado a su buena tolerancia a tip burn lo que la hace muy apta para el mercado de
proceso.
Para el mercado de empaque, Troquel ha mostrado también una gran aceptación por sus
formas y en particular su atractivo color para el consumidor.
Resistencias: AR: BI:29-36,38-41EU/1-9US/Nr:0
Sancho
Troquel
43 | Enza Zaden
Lechugas
Romaine
Blondeos
Nuestra lechuga tipo romaine desarrollada para adaptarse en las etapas de calor y frio,
destaca por su alta tolerancia a fusarium (spp) así como sus tolerancias al espigado y tip
burn lo que la hace altamente adaptable a las condiciones de siembra y manejo.
Blondeos presenta alto vigor, elevado peso específico al cosechar y muy atractivo color
lo que le permite posicionarse como una excelente opción para el mercado de proceso.
Resistencias: AR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/1-8US/Fol:1,4/Nr:0/TBSV
Blondeos
Jara
Sus formas las hacen muy deseable para el empaque de “corazones” con un color verde
oscuro, durante la temporada de invierno.
Resistencias: AR: BI:29-36,38-41EU/1-9US/Fol:1,4/Nr:0/TBSV
Toulomne
Se adapta bien a las diversas regiones productoras del sur de México durante todo el año,
gracias a su alta tolerancia a bacteria y resistencia a Bremia l.
Resistencias: AR: BI:29,30,32,33EU/1-8US/Fol:4/Nr:0/TBSV | RM: Ss
Maltos (E01G.70368)
Jara
Lechuga tipo Romaine de color verde oscuro. Vena sólida. Proyectada para doble uso:
mercado de proceso y mercado fresco. Buena estabilidad en la zona Bajío durante
primavera - verano. Potencial para Zacatecas y Aguascalientes en la misma temporada.
Resistencias: AR: BI:29-32,34,36,39,40EU/1-8US/Nr:0/TBSV | RM: Ss
Toulomne
44 | Enza Zaden
Lechugas
Green Leaf
Bergam´s green
El rizado carateristico de sus hojas verde oscuro y los tamaños grandes la hacen muy
atractiva para comercializarse con éxito.
Resistencias: AR: TBSV | RM: Ss
Pompeya
Tamaño, vigor y uniformidad la hacen una buena opción para el mercado fresco en
distintas zonas de producción. Gracias a la resistencia Bremia l. se puede cosechar
durante todo el año.
Bergam´s green
Resistencias: AR: BI:29-32,34,36,39,40EU/1-8US/Nr:0/TBSV | RM: Ss
Butterhead
Analora
Variedad de lechuga del tipo Francesa, de color verde brillante, sabor suave y dulce
agradable al paladar. Variedad muy uniforme, muy bien formada y precoz a cosecha,
destinada al mercado fresco y de proceso.
Resistencias: AR: Bl:29-35,37,38,40,41EU/1-8US/Nr:0
RM: LMV:1
Analena (FX1308)
Pompeya
Del tipo francesa, esta variedad esta ampliamente adaptada a las condiciones de producción
de México, el color de sus hojas es verde claro y su sabor muy característico de este
tipo de lechugas. Una excelente opción para el programa de fresco o proceso.
Resistencias: AR: Bl:29-35,37,38,40,41EU/1-9US/Nr:0/Pb | RM: LMV: 1
Cuervo
Variedad de lechuga del tipo francesa adaptada al mercado de México, es factible de
establecerse casi todo el año, es de sabor suave y dulce, color claro con hojas y cabeza
grandes ponen a Cuervo como una de las lechugas gourmet más consolidadas en el
mercado.
Resistencias: AR: Bl:29-35,37,38,40,41EU/1-9US/Nr:0
Cuervo
45 | Enza Zaden
Lechugas
Hidropónicas
Battlestar
Una variedad que aporta distintas tonalidades de rojos intensos, tiene un llenado de
corazones completo y de buen tamaño. Excelente para el empaque. Cuenta con alta
tolerancia al espigue.
Resistencias: AR: Bl:16-36EU/Fol:1/Nr:0/TBSV
RM: LMV:1
Fairly
Battlestar
Es una varidad con un rápido ciclo de crecimiento donde sus tamaños van de medianos a
grandes y es ampliamente adaptable a diferentes condiciones de manejo, presenta una
alta sanidad de planta con alta tolerancia a “internal tipburn” y su color verde resulta muy
atractivo.
Resistencias: AR: Bl:29-34,36EU/1-8US/Nr:0/TBSV
Jokary
Presenta un hábito de rápido crecimiento con hojas muy flexibles y excelente capacidad
radicular, la planta es de porte comparto que facilita el proceso de corte y empaque, su
color verde brillante la hace muy atractiva para usarse en combinación con otras
lechugas en formato de trio de colores.
Resistencias: AR: Bl:29-36,38-41EU/1-9US/Nr:0
Fairly
Jokary
46 | Enza Zaden
Sandías
47 | Enza Zaden
Sandías
Sin semillas
Cracker Jack
Nuestra sandia triploide de nueva generación ha demostrado una excelente adaptación y
altos rendimientos en las condiciones de manejo de las principales zonas productoras del
país.
Resistencias: RM: Fon0/Fon1/Co1
Red Amber
Nuestra sandia triploide ha demostrado una excelente adaptación y altos rendimientos
en las condiciones de manejo de las principales zonas productoras del país.
Cracker Jack
Resistencias: RM: Fon0/Fon1/Co1
Red Garnet
Presenta una planta fuerte y vigorosa, el exterior de la fruta es de un color verde oscuro,
con franjas claras características, su forma es ovalada y muy uniforme, es de madurez
intermedia a cosecha, y con pesos promedios de 7 a 9 kilos, de 10 a 13 grados brix.
Resistencias: RM: Fon0/Fon1/Co1
Red Opal
Planta de porte fuerte y vigoroso, produce sets concentrados de fruta ovalada y muy
uniforme, con pesos promedio entre 7 y 9 kilos. Su piel es de color verde claro donde
resaltan las rayas en un patrón uniforme. Alcanza su madurez a los 85 días. Su carne
posee un atractivo color rojo brillante
Red Amber
Resistencias: RM: Fon0/Fon1/Co1
Kalahari
Híbrido con un alto potencial de rendimiento y de precocidad temprana a intermedia, de
cortes concetrados cosechando un 50-60% de la producción en el primer corte. Fruta
con buenas características externas, un patron de la cascara bien definido, de forma
redonda y color llamativo. Además muestra muy buena uniformidad en forma y tamaño.
Excelente calidad interna mostrando un color rojo intenso, Buena demarcación y grosor
de la cascara que le ayuda a tener buena vida de anaquel.
Resistencias: RM: Co1
Red Opal
48 | Enza Zaden
Calabazas Zucchini
Calabazas Zucchini Oscuras
Alessandra
Ha sido establecida con gran éxito bajo las condiciones de manejo de las zonas
productoras en el país. Presenta una buena vida de anaquel, ayudando a mantener la
calidad de sus frutos por mejor tiempo.
Resistencias: AR: Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV
Aqua
Nuevo híbrido del programa comercial de Enza Zaden que ha sido probado con gran éxito
en las diferentes regiones productoras de México y bajo condiciones de manejo distintas
resaltando siempre su alta productividad así como la uniformidad de sus frutos.
Alessandra
Resistencias: AR: CMV/PRSV RM: Px/ZYMV/WMV
Desert
Variedad del programa de Enza Zaden para México, probado con éxito en zonas productoras
que presentan climas templados a fríos. Su alta precocidad le permite llegar antes al
mercado y su fuerza de planta lograr un ciclo de cosechas prolongado con rendimientos
altos y estables a lo largo de los cortes.
Resistencias: RM: Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV
Metis
Nueva variedad desarrollada por Enza Zaden y probada con éxito en las regiones productoras
más importantes, muestra una gran adaptabilidad, excelentes rendimientos y
calidad de fruta.
Desert
Resistencias: RM: Px/ZYMV/WMV/PRSV
Calabaza Zucchini Gris
Mexicana
Mexicana es la nueva Calabaza gris del programa de Enza Zaden, ha sido probada con
éxito en diversas zonas productoras del Noroeste y Noreste de México con excelente
resultados en la cantidad y calidad de sus frutos.
Resistencias: RM: Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV/SLCV
Mexicana
49 | Enza Zaden
Melones
Larga vida de anaquel (LSL)
Kapaz
Este melón ha demostrado su adaptabilidad a las zonas productoras del Noroeste de
México particularmente en el Estado de Sonora con una buena estructura de planta que
le aporta predominancia de tamaños de frutos 9 y 12 con alto peso espe-cifico, su color
interior es naranja oscuro y mantiene un adecuado balance de grados brix que lo hace
muy atractivo para el consumidor final.
Resistencias: AR: Fom:0,1,2/MNSV RM: Px:1,2,5
Krypto
Híbrido que presenta una planta fuerte, de muy buen vigor y cobertura foliar. Altamente
productivo, con frutos de forma ovalada muy uniforme en tamaño y forma, además tiene
una excelente apariencia externa ya que presenta una red muy bien redifinda, alta,
cerrada y rústica. La Calidad interna es muy buena, mostrando un color naranja intenso,
un excelente sabor y una cavidad de semilla muy pequeña.
Resistencias: AR: Fom:0,1,2 | RM: Px:1,2/Ag
Krypto
Kapaz
50 | Enza Zaden
51 | Enza Zaden
Cebollas
Cebollas
Cebollas blancas de días intermedios
Balcanes
Altamente comercializable por su calidad de bulbos muy homogéneos en formas y
tamaños; de un color blanco brillante, que la distingue de otras variedades en el mismo
segmento. Balcanes aporta adicionalmente una alta resistencia a la raíz rosada (pink
root) y un ciclo de maduración intermedio de 160 - 165 días sin presentar problemas de
floración.
Cal 214 Imperial
Del tipo de cebollas blancas que presenta un excelente cobertura foliar haciéndola más
tolerante que otras variedades a enfermedades del follaje. Sus bulbos son muy firmes, en
forma de globos ligeramente aplanados y uniformes. Se presenta como una excelente
opción para cultivos de días cortos, se le reconoce por su consistencia y productividad.
Su madurez es de ciclo intermedio.
Balcanes
Cebollas amarillas de días intermedios
Citrine (E61D.10101)
Cebolla dia intermedio madurez precoz,resistencia a raiz rosada, alto porcentaje de
centros sencillos, buen color y firmeza. Amplio rango de adaptabIlidad.
Canarana
Esta variedad ofrece una excelente cobertura foliar aunado a su fuerte sistema radicular
que la hacen una gran opción para su establecimiento comercial en las comercial en las
regiones del Norte de regiones del Norte de México con destino final la exportación.
Cal 214 Imperial
Elsye
Ofrece un alto potencial de rendimiento de frutos de alta calidad, se considera una
variedad muy útil para el mercado de proceso por su alto vigor y alta tolerancia a la
floración, también puede ser utilizada para consumo fresco. Su sabor es lo
suficientemente dulce para ser considerada en esta categoría lo que le da una ventaja
adicional para su siembra comercial. Ampliamente adaptada a las condiciones del Norte
de México.
Canarana
52 | Enza Zaden
Cebollas
Cebollas rojas de días intermedios
Zinfandel
Esta variedad de días cortos está ampliamente adaptada a las condiciones de siembra del
Noroeste de México donde ha sido establecida con éxito presentado altos rendimientos,
excelente pigmentación en su color interno y externo, un fuerte sistema radicular que
provee resistencia a la raíz rosada, ademas de tener una planta fuerte que tolera muy
bien quemaduras por sol, enfermedades foliares y floracion. Su precocidad es intermedia,
presenta alta uniformidad y calidad en bulbos de forma redonda y tamaños en la cosecha.
Monastrell
Cebolla roja de día intermedio de madurez intermedia a tardía, buen porcentaje de centro
sencillo, excelente color rojo profundo, con muy buena vida de anaquel, además de un
fuerte sistema radicular, potencial para hacer tamaños, ideal para el mercado de
medianos y jumbos tolerancia media a fuerte a raíz rosada.
Zinfandel
Cabernet
Cebolla roja para días intermedios, su maduración va de precoz a intermedia, presenta
alto vigor de planta y un fuerte follaje. Su bulbo es en forma de globo y de gran
uniformidad, con tamaños grandes y extra grandes, mantiene un intenso color rojo
interno y externo. Larga vida de anaquel con alto peso específico, además de contar con
alta tolerancia a raíz rosada y floración.
Monastrell
Cabernet
53 | Enza Zaden
Otros
Radicchio
Giove
Radicchio tipo Treviso con alta uniformidad y buen comportamiento. Buena tolerancia a
tipburn y espigado. Una excelente opción para el mercado de proceso y fresco.
Espinaca
Crosstrek
Nuestra espinaca Crosstrek tiene una buena textura de hoja con formas ligeramente del
tipo “savoy” de forma ovalada, terminación en punta y de color verde medio, sus tallos
tienen a ser medianos a cortos.
Giove
Resistencias: AR: Pe:1-16,19,20 RM: Pe: 17,18
Resistencia a mildew: AR: Pe:1-16,19,20
Coliflor
Crossway
Planta con excelente vigor de porte alto. Las cabezas son domadas, compactas, de buen
peso y de color blanco intenso. Cosechas seguras por uniformidad y cortes
concentrados, dada la precocidad de 80-85 DDT. Muy buena opción para el mercado de
Fresco.
Crosstrek
Crossway
54 | Enza Zaden
enzazaden.com/mx
Enza Zaden MX.
Camino a Bachigualatito 4503 Sur,
C.P. 80396, Bachigualatito, Culiacán, Sinaloa
comunicacion@enzazaden.com.mx
© Enza Zaden MX | Marzo 2025