crónicas gc. abr-may 2025
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todo sobre Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote y La Graciosa ABR - MAY 2025 | nº 86
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NIa
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EFEMÉRIDES
& LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
ABR - MAY 2025
3
EFEMÉRIDES DE LA CIUDAD
J.J. LAFORET
Cronista oficial de Las Palmas de Gran Canaria
7 SEPTIEMBRE 1905
19 MARZO DE 1964 / 3 MAYO 2025
Es grande ya el revuelo y el interés
que despierta en Gran Canaria la próxima
coronación canónica de la sagrada
imagen de Ntra. Sra. del Carmen de
La Isleta, señalada para el próximo
sábado 3 de mayo del presente año, en
solemne función religiosa, presidida
por el obispo de la Diócesis de Canarias
Monseñor José Mazuelos, a celebrarse
en la plaza de armas del Arsenal de
Las Palmas, tras llegar hasta allí en
una procesión en la que, como ya es
tradición, irá portada por sus devotos
costaleros.
Como se ha señalado por la autoridad
eclesiástica, una Coronación Canónica
es, ante todo, “un proceso en el que hay
que demostrar que una imagen concreta
recibe un culto multisecular, es decir,
que esa imagen haya movido desde
muchos años, e incluso siglos atrás, a
los fieles a una veneración sincera a la
Madre de Dios por medio de ese signo
que es la imagen”. Y ese proceso se ha
dado en Gran Canaria en dos señaladas
e históricas ocasiones anteriores,
como fue el caso de la Patrona Insular,
Ntra. Señora del Pino, que fue coronada
solemnemente el 7 de septiembre de
1905, hace ahora 120 años. Fue el obispo
fray José Cueto y Díez de la Maza
quién en 1904 elevó la propuesta a la
Santa Sede, a propósito de celebrarse
por la Iglesia ese año las bodas de oro
de la proclamación del “Dogma de la
Inmaculada”. La petición fue atendida
por el Vaticano, que sugirió que la
coronación debería ser en diciembre
de 1904, pero entonces las fechas del
invierno no eran favorables para un
acto de este tipo en Teror, por lo que se
señaló para ello el aquella inolvidable
víspera de El Pino. El periódico grancanario
Diario de Las Palmas recogió tan
señalado acto en una emotiva crónica,
en la que se señalaba como "en aquel
momento, teniendo al instante supremo
suspendido sobre aquella inmensa
multitud silenciosa, estática, la figura
venerable y querida del virtuoso Padre
Cueto llega hasta la Santa Imagen, y
SOLEMNES
CORONACIONES EN
GRAN CANARIA
tomando son sus manos temblorosas
por la emoción, quizás la emoción más
grande que haya sentido aquel corazón
lleno de caridad y amor, la corona refulgente
construida para su Patrona
por el pueblo grancanario, la coloca
sobre la cabeza de la Sagrada Imagen".
Instituciones oficiales y privadas, todos
los municipios de la isla e infinidad
de personas particulares colaboraron
para que aquella coronación tuviera
el realce que merecía,
aportando
también las joyas
necesarias para la
corona que ceñiría
tan querida imagen
de la Virgen, con
una devoción y un
culto multisecular
arraigadísimo.
Sesenta años
después de la aprobación
de la Santa
Sede de la Coronación
de la imagen
de Ntra. Sra. del
Pino, el 19 de marzo de 1964 tendría
lugar otra multitudinaria y enfervorecida
coronación, la de la imagen de Ntra.
Sra. de La Soledad de la Portería, también
de culto multisecular y arraigadísima
devoción en la Parroquia de San
Francisco del Barrio de Triana. Sería
en esta ocasión la Catedral de Canarias
el escenario perfecto, tras una devota
procesión por las calles trianeras y vegueteras,
en el que el obispo Monseñor
Antonio Pildain y
Zapiain le impondría
una hermosísima
corona toda de
oro macizo a la que,
como recordaba
José Miguel Alzola,
“se le incorporaron
valiosas gemas que
figuraban en el joyero
de la imagen,
más otras que fueron
donadas para
tal fin”. Ante esta
coronación el periodista
terorense
Ignacio Quintana Marrero ofreció un
tríptico de sonetos escritos para conmemorar
este evento, que comienzan
cantándole versos como “Virgen de la
ciudad, madre del llanto, / arrebujada
en tu luto y desconsuelo” “va la ciudad
llorando su desvelo, va la ciudad
vertida en tu quebranto”. Terminada
la misa del pontifical la Virgen en su
trono salió al pórtico catedralicio donde,
como recogía también la crónica de
Diario de Las Palmas, “sobre las siete
y media dé la tarde llegó el momento
solemne de la coronación. La emoción
que reinó en esos instantes fue enorme.
Monseñor Pildain subió a una tribuna
levantada al efecto para proceder a la
coronación de la venerada imagen. La
corana fue entregada al prelado por los
padrinos, don Matías Vega Guerra y
don Federico Díaz Bertrana, que subieron
igualmente a la tarima. El Obispo
de Canarias pronunció las palabras
"Así como por nuestras manos eres
coronada en la Tierra, del mismo modo
merezcamos ser nosotros coronados por
tu hijo Jesucristo de gloria y honor en
los cielos".
Ahora ciento veinte años y sesenta
y un años después respectivamente de
las coronaciones canónicas de las imágenes
de El Pino y de La Soledad de la
Portería, y ciento catorce años después
que unas hijas de la Caridad llevaran
desde Vegueta una imagen del Carmen
a la aún inexistente parroquia, tendrá
lugar la de Ntra. Sra. del Carmen de La
Isleta, una imagen que es epítome de
una historia secular de honda devoción
y culto carmelitano en Gran Canaria,
que ha hecho de La Isleta un nuevo y
verdadero Monte Carmelo atlántico,
donde se custodia y se promueve la
devoción por la Patrona de las gentes
de la mar, en una isla donde todas
sus gentes, en la costa, en barrancos y
medianías, en la mismísima cumbre,
es gente atlántica y de mar que busca
su consuelo en su Virgen del Carmen,
que desde el próximo mes de mayo será
también Carmen Coronada. apple
Caricaturas de Gran Canaria
CARMEN YOLANDA
ARENCIBIA SANTANA
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA 25 DE JULIO DE 1939 -22 DE MARZO DE 2025
Filóloga que dedicó gran parte de
su vida al estudio de Benito Pérez
Galdós. Profesora emérita y catedrática
por la Universidad de Las Palmas de
Gran Canaria donde dirigió la cátedra
Benito Pérez Galdós desde 1995, y
entre 1989 y 1999 fue la primera decana
de la Facultad de Filología de
la misma universidad. Fue miembro
de la Academia Canaria de la Lengua.
Se licenció en Filosofía y Letras
(sección de Filología Románica) por
la Universidad de La Laguna en junio
de 1961, y obtuvo el doctorado en
Filología (sección de Filología Hispánica)
por la misma universidad en
enero de 1982.
Ha sido consejera delegada de educación
del Cabildo de Gran Canaria
desde 1999.
Fue miembro del Consejo de dirección
de Anales Galdosianos, cuya sede
se encuentra en la Queen´s University,
de Ontario (Canadá), y vicepresidenta
de la Asociación Internacional de
Galdosistas.
En 1983 recibió un primer accésit
en el Concurso Nacional convocado
por el MEC. En 1998 la Sociedad de
Información Canarias7 le concedió el
Premio Canarias7 de Investigación.
En 2015 fue nombrada hija predilecta
de Las Palmas de Gran Canaria. Ha
editado la colección Arte, Naturaleza
y Verdad. Obras completas de Pérez
Galdós entre 2005 y 2013.
En 2020 ganó el premio Comillas
de Historia, Biografía y Memorias por
su biografía Galdós. Una biografía.
Fallece el 22 de marzo de 2025 a
los 85 años.
Edita: Crónicas de Canarias | Redacción: (+34) 828 071 458 | redaccion@cronicasdecanarias.com | Publicidad: (+34) 828 071 458 | publicidad@cronicasdecanarias.com | Depósito legal: GC 280-2014
ABR - MAY 2025
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La cantante canaria NIA es, a día de
hoy, uno de los grandes orgullos de
nuestra tierra canaria. Vencedora
del prestigioso concurso de Viña del
Mar, ha logrado con su tema “Caminito
de Lamento”, poner el rumbo a
un verdadero “camino hacia el éxito”.
Cada concurso, representa para
ella una oportunidad de llegar a lo
más alto. El público la quiere, la arropa
y eso se nota en cada paso que
da en su carrera musical. Orgullosa
de su tierra y embajadora de nuestro
acento, es uno de los rostros más
conocidos del panorama musical
español. Ahora, prepara la maleta
para mover Latinoamérica al ritmo
salsero de su voz. A sus 31 años,
esta joven de Las Palmas de Gran
Canaria ha demostrado que más allá
de su talento artístico, es una mujer
con las ideas claras, cercana, amable
y el verdadero ejemplo de que
el triunfo, es una gran oportunidad
para crecer.
ENTREVISTA
& NIA
ABR - MAY 2025
6
“MI PRIMER DISCO DEBÍA CONTENER
LATINO Y FOLCLORE, ESOS INGREDIENTES
CON LOS QUE TANTO ME IDENTIFICO”
María Domenech
Raúl Rodríguez
–El año 2025 lo estrenas a lo grande
representando a España en el
Festival Internacional de la Canción
de Viña del Mar 2025 en Chile,
uno de los festivales de la canción
más importantes del mundo. ¿Qué
ha supuesto ganar este concurso de
prestigio internacional?
–Ha sido una auténtica locura,
cuando presenté mi proyecto al Festival
jamás pensé que iba a llegar tan
lejos, es verdad que una sueña, pero
esto era soñar a lo grande y mira por
donde que el sueño se hizo realidad y
me traje a España la Gaviota de Plata.
Ha sido una auténtica locura, creo que
esto es un impulso importantísimo
para mi carrera en Latinoamérica y
lo voy a aprovechar al máximo.
–¿Viña del Mar te está ayudando
a abrir puertas musicales en Latinoamérica?
–Por lo pronto ya tengo alguna colaboración
con artistas latinos, no
sé si surge como consecuencia de mi
trayectoria anterior o a raíz de mi
participación en Viña del Mar, pero
no tengo dudas de que Viña es un escaparate
muy potente. En estos momentos,
mi meta más inmediata, es
irme a Perú, allí la salsa está muy
fuerte y quiero que la gente conozca
mi proyecto.
–Y después de Viña del Mar, ¿te
gustaría ir a Eurovisión?
–Son conceptos muy diferentes, yo
no me cierro para nada a Eurovisión,
pero quiero esperar, saborear y aprovechar
todo lo que Viña me puede dar
y me está dando. Al mismo tiempo,
estoy muy agradecida a esa gente que
confía en que yo sea una buena representante
de España en Eurovisión, me
hace ilusión que así sea pero vamos a
esperar un poco.
–Una de las actuaciones estelares
de la Gala Drag fue la tuya. ¿Qué
se siente sobre el escenario de una
Gala con tanta proyección?
–Te tengo que decir que sentí una
felicidad inmensa porque llevo tiempo
queriendo estar en los carnavales de
ENTREVISTA
& NIA
ABR - MAY 2025
7
mi isla, había estado en carnavales
de otras islas y necesitaba estar en
el de Las Palmas de Gran Canaria
porque es mi casa, porque sé lo importante
que es y porque para mí era
un sueño. Por lo tanto, aparte de la
felicidad tremenda que sentí, pasé
unos nervios y una presión que no
me lo podía creer hasta que me subí
al escenario; lo disfruté muchísimo
me lo pasé en grande preparando la
actuación y, por supuesto, me lo me
lo pasé en grande cantando.
–En marzo de 2024 lanzaste tu
primer disco «PaloSanto», ¿qué balance
haces?
–Ha sido un año muy bueno, he volcado
mucha energía en mi primer disco,
pero también he tenido altibajos.
Ha sido un año en el que han pasado
muchas cosas y, otras que tenían que
pasar, no pasaron. En definitiva, me
quedo con lo positivo, con que aprendí
mucho, con que he estado más al
mando de mi proyecto que nunca y
con que “PaloSanto” me ha enseñado
muchísimo, no solo musicalmente,
sino también personalmente.
–Latino y folclore, esos son los
sonidos que definen tu disco Palo-
Santo, ¿son también con los que más
te identificas?
–Así es, sin duda, son los sonidos con
los que más me identifico. El latino
porque en Canarias lo llevamos en la
sangre, además, hay algo que me hace
sentir la salsa y la música latina que
no me lo hace sentir ningún otro tipo
de música; y el folclore porque una
no debe olvidar nunca de sus raíces,
yo estoy muy orgullosa de venir de
donde vengo y mi primer disco debía
contener estos ingredientes con los
que tanto me identifico.
–¿Qué significó para ti ganar en
2020 un concurso como Operación
Triunfo o quedar segunda en Tu
Cara Me Suena?
–Pienso que un concurso como Operación
Triunfo me abrió la puerta a
que me conociera muchísima más
gente y a enseñarle al mundo lo que
puedo ofrecer. Tengo la sensación
de que cada vez que me presento a
un concurso, siempre sale todo muy
bien. Percibo que a la gente le gusta
lo que hago, quiere que me vaya bien,
me apoya mucho y, sentir el calor y
el amor del público, es increíble. Al
final, todo esto me impulsa a confiar
más en mí, a creer que lo que estoy
haciendo es lo que debo hacer, a seguir
trabajando y dando mucha música a la
gente, dando mucho que hablar (risas).
–Tu compañera Aitana ha grabado
un documental donde deja
constancia también de la presión
que vive un concursante que sale de
un concurso tan afamado. ¿Lo has
vivido en tus carnes?
–Es verdad que el nivel de presión
de mi concurso no fue como el de Aitana,
el año que ella participó batió
récords de audiencia y, por tanto, de
fama. Encima, yo tuve una pandemia
de por medio, o sea que fue bastante
catastrófico. Dicho esto, sí es verdad
que la presión está ahí, no solo por
“PIENSO QUE UN CONCURSO
COMO OPERACIÓN TRIUNFO
ME ABRIÓ LA PUERTA A QUE
ME CONOCIERA MUCHÍSIMA
MÁS GENTE Y A ENSEÑARLE
AL MUNDO LO QUE PUEDO
OFRECER”
salir del concurso, sino por dedicarte
a la música y ser conocida. Te presionas
mucho por el tipo de música que
sacas, te presionas mucho por si le va
a gustar a la gente, te surgen muchas
inseguridades porque el arte es así y
lo que a mí me puede gustar, a ti no,
y es muy complicado. Además, con
ENTREVISTA
& NIA
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ENTREVISTA
& NIA
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“SOÑAR CON GANAR VIÑA DEL MAR, ERA
SOÑAR A LO GRANDE Y, MIRA POR DONDE,
QUE EL SUEÑO SE HIZO REALIDAD Y ME
TRAJE A ESPAÑA LA GAVIOTA DE PLATA”
las redes sociales y con las
plataformas hay un consumo
de música muy rápido, de
repente inviertes muchísima
energía y muchos sentimientos
en algo que a los meses ya
ha pasado y tienes que proyectarte
en otra cosa, por lo que
sí es bastante duro.
–No solo cantas, también
interpretas. Fuiste parte del
elenco del musical «El Rey
León» durante casi 4 años
y te hemos visto en la serie
de Netflix «Érase una vez…
te diferente pero me lo pasé
increíble. Por suerte, tuve
compañeros maravillosos y
me llevo la relación que tengo
hoy en día con todos ellos,
creamos algo muy bonito que
va a durar para siempre. Estas
experiencias te animan a
emprender otros proyectos,
fui muy afortunada de coincidir
con gente tan buena y
tan amable, me da un poco de
miedo volver a hacer algo y
que no sea igual, pero sí, la
experiencia fue increíble y
me lo pasé muy bien.
además, el hecho de hacer la
retransmisión desde Arucas
fue muy especial, máxime al
lado de un profesional como
Roberto Herrera. Sinceramente,
para mí siempre es
un gustazo compartir tiempo
con él, poder trabajar a
su lado es una maravilla,
él es quien lleva el peso de
todo realmente y creo que
hacemos muy buen tándem.
Ahora hay que esperar a ver
qué pasa este año, si vuelven
a contar conmigo para despedir
2025, y si lo hacen, yo
encantada, porque siento a
Televisión Española como si
fuera mi casa.
–¿Te ha costado defender
tu acento fuera de las islas
o te ha ayudado a marcar
la diferencia?
–Creo que me ha ayudado a
marcar la diferencia, todo el
que me conoce sabe de dónde
soy y, si no, yo se lo hago saber.
Soy una canaria orgullosa
de serlo, de ser canariona,
de nuestras costumbres, de
nuestra gente, de nuestras palabras,
de nuestro tiempo. Me
siento afortunada por haber
nacido en nuestro Archipiélago,
me encanta explicar de
donde soy y estoy feliz tener
este acento tan rico y tan
sabroso.
–¿Qué es lo que más echas
de menos de Canarias
cuando estás fuera de ella?
–A día de hoy tengo mi
casa en Madrid, también mi
negocio; sin embargo, mi familia,
mis amigos, viven en
Canarias, por lo que viajo con
bastante frecuencia para ver
y estar con los míos. Desde la
distancia echas de menos el
clima, la gente, la playa, todo
se echa de menos cuando se
está fuera de casa, por lo que
animo a la gente a salir más
de las islas para que aprecien
bien donde vivimos.
pero ya no». ¿Qué tal la experiencia?
–La experiencia fue increíble,
al principio estaba muy
tensa y nerviosa con mi coach
de interpretación porque no
sabía cómo iba a salir, aquí
no tienes un feedback como
cuando cantas que el público
te aplaude, es algo totalmen-
–Contigo despedimos el
año 2024 como presentadora
de las Campanadas de
TVE en Canarias. ¿Cómo
definirías la experiencia
de presentar durante tres
años este gran momento
televisivo?
–Yo creo que este último es
el que más lo he disfrutado,
–¿Qué le dirías a los artistas
de las islas que están
empezando su carrera
musical?
–Que trabajen mucho, que
se puede, que ahora incluso
lo tienen más fácil por la existencia
de las redes sociales y
las plataformas que te facilitan
el camino. Yo en mi caso,
tuve que salir de casa a los
19 años porque allí era más
difícil llegar. Que luchen, que
tengan ganas de trabajar, y
que nunca olviden de donde
vienen porque eso les hará
especiales. apple
PARLAMENTO
& CANARIAS
ABR - MAY 2025
10
Las mujeres toman
la palabra en el
Parlamento de
Canarias
En el mes de marzo se celebró
el Día Internacional de la
Mujer, con el paso de los años
se ha convertido en la oportunidad
perfecta para conocer
muchas historias de féminas
que han abierto camino, que
han roto barreras y que son
inspiración y ejemplo para
las generaciones presentes
y futuras. En el Parlamento
de Canarias las hemos escuchado
en los diferentes
actos para conmemorar el
8M, un ejemplo, es la segunda
edición de las Jornadas
Parlamento e Igualdad.
Con el título “Mujeres que
rompen barreras”, la presidenta
del Parlamento canario,
Astrid Pérez, en su discurso,
aseguró que “tenemos que
seguir exigiendo que se nos
reconozcan nuestros logros
en todos los ámbitos; No
podemos seguir tolerando
que, en muchas situaciones,
nuestros logros sean ocultados,
mientras que si esos
mismos logros lo ejecutan
los hombres son exaltados”.
La jornada contó con testimonios
de mujeres que han
roto barreras en diferentes
ámbitos.
Nazaret González García,
directora de Brok Air Aviation
Academy y Codirectora del Primer
Campus de Aeronáutica
de Canarias, expresó en su
ponencia, “Aviación y mujer:
Una historia personal”, que
cada día están demostrando
que el sector de la aviación ya
no es de hombres. “El miedo
no nos puede impedir avanzar
y a las mujeres nos pasa
mucho. El techo lo ponemos
nosotras”, apuntó. Rosalía
Fernández Alaya, magistrada
de la Audiencia Provincial de
Las Palmas y vicepresidenta
de Relaciones Internacionales
de GEMME España, lleva 38
años en la carrera judicial, y
aseguró que en sus comienzos,
en 1987, “los detenidos
nos miraban extrañados,
preguntando dónde estaba
el juez y hasta creían que
podían influir en nuestras
decisiones”. Ahora, aseguró,
la justicia es femenina.
Durante la jornada se presentó
el libro “Más mujer,
historias que inspiran. La
importancia de tener un referente”
por parte de Rita
Calero, directora y editora
de la revista Más Mujer. Al
acto asistieron algunas de
las protagonistas de una obra
cuyo objetivo es “visibilizar
la fuerza y capacidad de las
PARLAMENTO
& CANARIAS ABR - MAY 2025 11
mujeres y entidades que influyen,
inspiran y generan un
impacto positivo en el crecimiento
para todos y todas”,
destacó Calero. Carina González
González, catedrática de
Arquitectura y Tecnología de
la Computación, y directora
del Instituto Universitario de
Estudios de la Mujer, expresó
en su ponencia “Sesgos
de género en la Inteligencia
Artificial”, la necesidad de
crear tecnología que esté al
servicio de la sociedad y, en
este caso, de las mujeres. “Si
ponemos la palabra belleza
en el buscador de Google, las
imágenes que aparecen son
mujeres relacionadas con la
cosmética o cirugía estética.
Vivimos en un mundo lleno
de plataformas que transforman
los contenidos”. González
aseguró que la inteligencia
artificial es un espejo que
amplifica la sociedad.
Águeda Borges, directora
del Departamento Legal y
Relaciones Institucionales
de Riu Hotels en Canarias y
vicepresidenta de la Federación
de Empresarios de Hostelería
de Las Palmas (FEHT),
afirmó en su ponencia que
en los años ‘70 el turismo
hizo que “las mujeres saliéramos
a trabajar y dejáramos
nuestro rol impuesto de
cuidadoras y madres”. “Los
logros de las mujeres, ni son
casuales ni son gratis”, indicó.
Las jornadas finalizaron
con la entrevista “Mujeres
emprendedoras, rompiendo
barreras y abriendo caminos”
en la que participaron Sheila
Trujillo, CEO de HMS Intelligence
y vicepresidenta de
AJE Canarias y María Delgado
Segura, cofundadora de Volcán
Studio y presidenta de AJE
Las Palmas. “Tuve miedo al
futuro después de dar a luz,
no pude parar de trabajar,”
apuntó María Delgado. Ambas
explicaron cómo compaginan
sus vidas personales con la
emprendeduría. “Las empresas
están representadas principalmente
por hombres, yo he
sido muchas veces la única
mujer. Han pensado que soy
la asistente o la mujer de alguien”,
indicó Trujillo.
Durante el mes de marzo,
dedicado a la mujer, la presidenta
del Parlamento de
Canarias, Astrid Pérez, mostró
su preocupación, tras el
Debate sobre el Estado de la
Nacionalidad Canaria, porque
“lo que trascendió de las intervenciones
y presencia de
las diputadas es qué outfits
eligieron para la ocasión”, aseguró
la presidenta. “Aunque
pueda parecer algo propio del
siglo pasado ha ocurrido estos
días en algunos medios de
comunicación. Y frente a esto
no he leído ni en titulares,
ni en crónicas ni en artículos
de opinión nada sobre
las corbatas de sus señorías
varones. Las mujeres, también
aquí, en el Parlamento,
donde debe primar la fuerza
de la palabra, las ideas y los
discursos, somos juzgadas
por el físico”, indicó.
Astrid Pérez, recordó casos
como el de la fallecida
Carmen Chacón, que acudió
como ministra de Defensa
vestida con un esmoquin a la
Pascua Militar del 2009 y su
atuendo acaparó los titulares.
O cuando los estilos sobrios
de Angela Merkel, canciller de
Alemania, plagaban titulares
como La estética de la austeridad
o Las 73 chaquetas
de la jefa.
La presidenta del Parlamento
canario espera que
la sociedad reflexione sobre
la realidad de las mujeres. “Y
porque creo que también es
mi responsabilidad recordar
que las mujeres en política
no somos iconos de moda:
somos líderes, y ya es hora
de que el foco se coloque
donde corresponde”, indicó
Astrid Pérez. apple
CABILDO INSULAR
& GRAN CANARIA
LA ISLA LE
TOMA EL
PULSO AL
PLANETA
DESDE
TEMISAS
La reciente colocación de la primera
piedra en la parcela cedida
por el Cabildo al Instituto Geográfico
Nacional (IGN) ha señalado el
inicio de la cuenta atrás para que
en 2028 entre en funcionamiento en
Temisas, en el municipio de Agüimes,
la estación de geodesia espacial
y astronomía dotada de radiotelescopio.
La instalación es parte del proyecto
hispano-portugués RAEGE
(Red Atlántica de Estaciones Geodinámicas
y Espaciales) para conocer
mejor el planeta, monitorizar sus
cambios y hacer frente con el acopio
de datos científicos a los desafíos
consecuencia de los fenómenos
naturales, así como a los efectos del
calentamiento global.
El proyecto situará a Gran Canaria
como una pieza clave en el
mapa de los sistemas de observación
global de la Tierra dirigidos a
hacer un seguimiento científico de
parámetros vinculados con el movimiento
de la placa tectónica africana,
las deformaciones terrestres,
la predicción y el seguimiento de
terremotos, el nivel del mar, el deshielo
de los Polos y otros elementos
relacionados con cambio climático,
así como el estudio en general
del planeta y del Universo con la
tecnología más avanzada, incluidos
gravímetros y relojes atómicos
de hidrógeno, capaces de medir la
hora con una precisión de nanosegundos.
Además, las dependencias incorporarán
dos cúpulas que alojarán
sendos telescopios, uno centrado en
el seguimiento de la basura espacial,
y otro en la detección y alerta
frente a meteoritos potencialmente
peligrosos y que tendrá uso compartido
con la Fundación Canaria
del Observatorio de Temisas. Los
datos que se obtienen en este tipo
de instalaciones científicas resultan
fundamentales para la navegación
por tierra, mar, aire y espacio.
La estación de Temisas es la tercera
de la Red Atlántica, en una
secuencia que ya cuenta con una
instalación operativa en España,
concretamente en Guadalajara, y
otra más en Azores, que también
albergará la cuarta. Además, Gran
Canaria quedará integrada en el
proyecto VGOS, cuyo objetivo es
el establecimiento de una red mundial
constituida por alrededor de 40
telescopios distribuidos por todo el
globo.
“Nos sentimos profundamente
orgullosos de que esta iniciativa se
haya convertido en una realidad y
terminemos un largo proceso administrativo
que ha merecido la pena,
porque hoy se cumple el sueño que
iniciamos hace unos años con el
IGN y la imagen de la isla se vincula
a la ciencia y la sostenibilidad”,
ha afirmado el presidente del
Cabildo de Gran Canaria, Antonio
Morales.
Morales destacó también la estrecha
colaboración entre la Institución
insular, las autoridades estatales
y el Ayuntamiento de Agüimes,
así como el apoyo de múltiples
entidades, incluida la Universidad
de Las Palmas de Gran Canaria
(ULPGC), y enfatizó la importancia
del proyecto para la diversificación
económica, la innovación, la formación
o el turismo científico y astronómico.
La estación de Temisas tomará
cuerpo sobre una parcela de 24.000
metros cuadrados adquirida por el
Cabildo en diciembre de 2022, dentro
de la compra conjunta de un terreno
de 160.000 metros que alberga
también el yacimiento aborigen
de la Cueva del Gigante, con lo que
también quedó garantizada su protección
y, al mismo tiempo, hace
posible que Gran Canaria mire hacia
el futuro mientras mira también
y protege “sus raíces”, según
recalcó también Morales.
“Este proyecto solo se entiende
en clave cooperativa y ante la ne-
ABR - MAY 2025
13
cesidad de ofrecer certezas científicas
contra el cambio climático y
un mundo más sostenible”, señaló
el secretario de Estado de Transportes
y Movilidad Sostenible, José
Antonio Santano, otro de los participantes
en el acto de colocación de
la primera piedra junto al director
general del IGN, Lorenzo García;
el subdirector general y director
de RAEGE, José Antonio López; el
subsecretario de Trasportes y Movilidad
Sostenible, Rafael Guerra
Posadas; la subdelegada del Gobierno,
Teresa Mayans; y el alcalde de
Agüimes, Óscar Hernández, además
de representantes del Gobierno Regional
de Azores y de la ULPGC,
entre otros organismos públicos y
privados.
Los trabajos acometerán en primer
lugar el acondicionamiento de
los accesos para permitir el paso
seguro de la maquinaria y la llegada
de los materiales. Posteriormente,
se levantará el pedestal sobre el
que se asentará el radiotelescopio,
cuyas distintas partes ya se encuentran
en Gran Canaria. A continuación,
se construirá el edificio por el
que distribuirán los laboratorios y
el resto de departamentos y áreas
de servicio. El proyecto, incluida
la obra civil y los distintos dispositivos
tecnológicos, tiene un presupuesto
que ronda los 10 millones de
euros que financia el Ministerio de
Transportes y Movilidad Sostenible
a través de la Dirección General del
IGN. apple
Hipatia Quevedo
Curiosidades
Los datos geodésicos que
se obtienen en este tipo
de instalaciones resultan
fundamentales para la
navegación por tierra, mar,
aire y espacio.
Esta estación de
geodinámica y astronomía
monitorizará movimientos
tectónicos, deformaciones
o el nivel del mar, además
de la basura espacial
Contará con la tecnología
más avanzada, incluidos
gravímetros y relojes
atómicos de hidrógeno,
capaces de medir la hora
con una precisión de
nanosegundos
La isla quedará integrada
en el proyecto VGOS,
cuyo objetivo es el
establecimiento de una
red mundial constituida
por alrededor de 40
telescopios
La operación de compra
de la parcela garantizó
también la protección del
yacimiento aborigen de la
Cueva del Gigante
Gran Canaria lee su pasado
con ojos del presente
La historia de las personas que
habitaron Gran Canaria está grabada
en el paisaje de esta isla, en
sus montañas y barrancos. Es
un patrimonio conformado por
casas y cuevas, grabados y pinturas,
restos de sus herramientas o
de los alimentos que consumían.
Como si de un libro se tratase,
el paisaje nos puede hablar, pero
hay que saber leerlo. Estos vestigios
nos revelan detalles de una
historia que permaneció silenciada
durante demasiado tiempo, o
a la que durante décadas no se le
prestó la atención que sin duda
merecía.
“Este Cabildo tiene la obligación
de preservar y difundir
nuestro Patrimonio. Pero cuenta
ante todo con la convicción y
el deseo de escuchar con atención
la voz del pasado indígena
o Amazigh de nuestra isla y
contribuir a escribir un relato
todavía incompleto”, explicó el
presidente del Cabildo, Antonio
Morales, en el anuncio de la continuidad
durante otros dos años
del convenio con la Universidad
de Las Palmas de Gran Canaria
(ULPGC) para el estudio del ‘Origen
y evolución del poblamiento
humano dentro del ámbito del
Paisaje Cultural de Risco Caído
Cabildo de Gran Canaria y
Universidad prolongan el
convenio para profundizar
en el estudio arqueológico de
la evolución del poblamiento
de la cumbre con las
técnicas más avanzadas
y las Montañas Sagradas de Gran
Canaria’.
La Institución Insular financiará
otros dos años de investigaciones
con 180.000 euros a través
del Instituto del Patrimonio
Mundial y la Reserva de la Biosfera
de Gran Canaria del Área de
Presidencia que coordina Teodoro
Sosa. Se trata del mismo
importe que en la primera etapa,
que ya ha revelado en su primer
bienio nuevos indicios, además
de abrir líneas de investigación
apoyadas en técnicas de última
generación.
“La declaración de la cumbre
como Patrimonio Mundial en
la figura del Paisaje Cultural de
Risco Caído y las Montañas Sagradas
de Gran Canaria supuso
un reconocimiento internacional
e implicó un compromiso por
parte de la sociedad civil y las
administraciones públicas en la
preservación, la investigación y
la divulgación de este patrimonio
tan frágil y valioso”, añadió
Morales.
Los coordinadores de la investigación
son los doctores
Jonathan Santana y Jacob Morales.
Las distintas acciones que
componen el convenio han sido
lideradas por las arqueólogas
Candela Martínez Barrio y Sandra
Cancel. Entre las personas
especialistas participantes se encuentra
también la catedrática
de Prehistoria Amelia Rodríguez
y los investigadores Simon Gilson,
Idaira Brito, Aitor Brito,
Miguel del Pino Curbelo y Pedro
Henríquez Valido, así como Carlos
Santana Jubells, como enlace
con el Instituto.
Santana señaló que el trabajo
realizado hasta la fecha ha permitido
estudiar el conjunto lítico,
realizar un análisis funcional de
piezas y dataciones de Carbono
14 “que permiten saber que tanto
Acusa como el Roque Bentayga
fueron habitadas desde el siglo
VI y hasta el presente, así como
que consumían recursos marinos,
como lapas y burgaos, huella
que había pasado desapercibida
hasta ahora en la cumbre”.
“Vamos acumulando evidencias
y se abren nuevas líneas
de investigación, gracias a que
podemos aplicar técnicas novedosas
que no existían hace veinte
años. Tenemos los medios y, si
no, contamos una red de colaboradores
internacionales”, con
ramificaciones, según enumeró,
que llegan hasta Suecia o Bristol,
además del apoyo en Canarias
de la Universidad de La Laguna.
Tanto Santana como Morales
CABILDO INSULAR
& GRAN CANARIA
ABR - MAY 2025
15
incidieron también en la relevancia
internacional que alcanzan
los resultados de estas investigaciones
en el mundo científico.
En esta primera fase, el equipo
del convenio ha puesto su foco en
algunos de los yacimientos más
importantes de las cumbres Gran
Canaria. Entre ellas destacan la
excavación sistemática en el túmulo
funerario de Llanete Real,
en Tejeda, donde fueron hallados
los restos óseos de al menos dos
individuos.
La vocación, la rigurosidad
científica y el alma que ponen
los y las profesionales que han
participado en el proyecto se han
aliado con la tecnología para desentrañar
los misterios del ayer.
Por citar un ejemplo, se documentó
en 3D una cueva dentro
del Bien de Interés Cultural de
Risco Chapín.
Igualmente, las excavaciones
en el entorno inmediato del Roque
Bentayga han ofrecido nuevos
elementos de estudio para
comprender mejor la transición
de usos de las cavidades prehispánicas
que se ha atestiguado en
distintos puntos. Es el caso aquí
de una cueva que aparentemente
fue usada inicialmente como
granero y posteriormente como
espacio funerario.
Asimismo, el hallazgo de determinadas
herramientas líticas,
tejidos vegetales y pieles
encontradas en dicha cavidad
del Bentayga promete arrojar interesantes
conclusiones una vez
concluya su estudio exhaustivo.
La primera etapa ha
verificado que Acusa y
Bentayga han estado
poblados al menos
desde el siglo VI y el uso
de alimentos marinos,
así como la complejidad
de este último
asentamiento
Las prospecciones en el área del
Bentayga partieron de un vuelo
de dron. Hasta el momento se
han inventariado más de 30 cavidades
y el objetivo es continuar
con este registro en los próximos
meses para contar con el inventario
completo de las cuevas del
Roque Bentayga.
La investigación llevada a cabo
en el barrio locero de Lugarejos,
en Artenara, que se saldó con un
inventario etnográfico de la zona
circundante que ha permitido
añadir 15 nuevos registros a la
base de datos de la Carta Etnográfica
Insular.
Igualmente, el convenio incluía
el estudio de materiales
depositados en el Museo Canario
que se completará en esta segunda
etapa. En estos momentos, se
está a la espera de los resultados
sobre muestras enviadas a laboratorios
internacionales. El
conjunto de acciones en marcha
proporcionará, por ejemplo, información
detallada sobre los
materiales utilizados y las técnicas
de fabricación y cocción
empleadas en la elaboración de
cerámicas. apple
Ernesto Luna
Tres grandes líneas de investigación
en la segunda fase
Cabildo y equipo de investigación
de la ULPGC detallaron que la
segunda fase tendrá tres grandes
líneas de investigación. La primera
de ellas se centrará en seguir
profundizando en el asentamiento
del Bentayga. “Estos primeros años
nos está enseñando un Bentayga
muy complejo y diverso. Estamos
empezando a observar barrios,
que se añaden a otros contextos
arqueológicos dentro de la Sierra
del Bentayga, evidencias que
nos hablan de que fue un lugar
muy importante”, dijo Santana.
El segundo pilar será el centro
locero de Lugarejos, cuyo interés
se ve realzado por la importancia
del papel de las mujeres, también
en la transmisión cultural. Y en
tercer lugar se profundizará en
el conocimiento de Barranco
Hondo, incluida la realización de
un inventario arqueológico de cara
a la elaboración de su “biografía
cultural”, en palabras de Jonathan
Santana. La presentación pública
llevada a cabo incluyó la exhibición
de unos paneles informativos con
el resumen de las investigaciones
llevadas a cabo que la ciudadanía
en general pudo contemplar durante
varios días en el espacio de la
Oficina de Información y Atención
a la Ciudadanía (OIAC), en la propia
sede de la Institución Insular.
DELEGACIÓN DEL GOBIERNO
& CANARIAS
ABR - MAY 2025
16
Transportes y Transición Ecológica realizan un ejercicio
para mejorar la coordinación y la eficacia ante
emergencias por contaminación de buques en el mar
El Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible y el
Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico
(MITECO) han llevado a cabo, en Las Palmas de
Gran Canaria, el Ejercicio Nacional de Lucha contra la
Contaminación Marina (POLEx-Pollution Exercise) para
mejorar la coordinación y la eficacia ante emergencias
reales por contaminación de buques en el mar. De este
modo, la Dirección General de la Marina Mercante y la
Dirección General de la Costa y el Mar aúnan esfuerzos
y suman sinergias con otras instituciones y entidades.
Más de 200 efectivos han participado en este simulacro
conjunto.
Cabe destacar que se trata
de un ejercicio periódico
cuyo objetivo es mejorar la
coordinación y la eficacia
en la respuesta, tanto operativa
como en la gestión
de la crisis, ante posibles
episodios de contaminación
marina. También tiene como
cometido comprobar que se
mantienen los estándares
de seguridad y verificar el
grado de adiestramiento del
personal implicado en el suceso
y el nivel de cohesión y
comunicación entre las distintas
administraciones que
participan en la emergencia.
El secretario de Estado de
Transportes y Movilidad Sostenible,
José Antonio Santano,
ha destacado, en el acto
de presentación del ejercicio,
la estrecha colaboración entre
las distintas administraciones
en iniciativas de este
tipo.
El POLEx está establecido
tanto en el Plan Marítimo Nacional
como en el Plan Estatal
de Protección de la Ribera
del Mar, pero en esta ocasión
se han aglutinado esfuerzos
para que el escenario marítimo
y el costero sean simultáneos
-como sucedería ante
una emergencia real- y la gestión
de la crisis se ha llevado
a cabo de forma conjunta con
todos los implicados.
EN 2024 LOS MEDIOS DE
SALVAMENTO MARÍTIMO
INTERVINIERON EN UN
TOTAL DE 83 EMERGENCIAS
RELACIONADAS CON LA
CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS
POR VERTIDOS DE BUQUES
EN AGUAS TERRITORIALES
ESPAÑOLAS
EL EJERCICIO:
El simulacro de intervención
que se ha desarrollado,
contempla un abordaje entre
el buque petrolero ‘Frontier’
y un mercante a varias millas
de la costa, frente a Las
Palmas. El petrolero se ve
afectado de tal manera que
comienza a verter producto
de un tanque cargado de 600
toneladas de fuel. En total, el
buque transporta 20.000 toneladas
y dispone de otras 1.000
para su propio suministro.
Debido al abordaje, el ‘Frontier’
se queda sin máquina.
Además, un miembro de la
tripulación resulta herido
y necesita ser evacuado. La
mancha de fuel llega a las playas
de los municipios de Las
Palmas y Telde. Durante el
ejercicio se ha podido contemplar
el rescate de un herido
por parte de medios aéreos
de Salvamento Marítimo y
las operaciones de recogida
EL SECRETARIO DE ESTADO DE
TRANSPORTES, JOSÉ ANTONIO
SANTANO, HA DESTACADO
QUE ESTOS EJERCICIOS
SON NECESARIOS PARA LA
FORMACIÓN Y ENTRENAMIENTO
DE LOS GRUPOS QUE AFRONTAN
EMERGENCIAS REALES DE
CONTAMINACIÓN EN EL MAR Y
LAS COSTAS
ABR - MAY 2025
17
y de dispersión mecánica del
vertido por parte del buque
‘Heroínas de Sálvora’ y la Salvamar
‘Nunki’ de esta misma
entidad. En estas labores también
han participado embarcaciones
de los servicios de
Autoridad Portuaria de Las
Palmas. Además, han intervenido
en labores de apoyo y
asistencia embarcaciones de
la Armada, Guardia Civil y
Cruz Roja.
EL SIMULACRO, SOLO UNA
PARTE DEL PROGRAMA:
El simulacro de intervención
del POLEX, que tuvo lugar,
fue sólo una de las tres
etapas contempladas para el
ejercicio, que también incluye
un taller de trabajo, celebrado
en Las Palmas, para revisar
los principales aspectos a tener
en cuenta en la gestión de
los incidentes de contaminación
marina y revisar los roles
de los distintos organismos
que habitualmente intervienen
en este tipo de emergencias
(DGMM, DGCM, Salvamento
Marítimo, Gobierno
de Canarias, Delegación del
LA DIRECCIÓN GENERAL
DE LA COSTA Y EL MAR Y LA
DIRECCIÓN GENERAL DE LA
MARINA MERCANTE AÚNAN
ESFUERZOS PARA UNA MEJOR
COORDINACIÓN EN EL EJERCICIO
NACIONAL DE LUCHA CONTRA
LA CONTAMINACIÓN MARINA
EN EL QUE PARTICIPAN MÁS DE
200 EFECTIVOS DE DISTINTAS
INSTITUCIONES Y ENTIDADES
Gobierno, Cabildo, Armada,
Policía Nacional, Aduanas,
Guardia Civil, Autoridad Portuaria,
Cruz Roja, Protección
Civil, AEMET, CSIC, Ayuntamientos…)
y un ejercicio de
mesa que se celebrará mañana
jueves, día 13, con una simulación
realista del accidente
en la que participarán, de
nuevo, todas las posibles entidades
que están implicadas
en este tipo de intervenciones.
El programa culminará con
una evaluación reposada de
los resultados obtenidos para
desarrollar mejores prácticas
y plantear, si fuera necesario,
revisiones a los diferentes Planes.
apple
UNIVERSIDAD
& ULPGC
ABR - MAY 2025
18
INVESTIGACIÓN en mayúsculas
65 nuevos doctores y doctoras se invisten en la ULPGC
La ULPGC celebró el Acto Solemne
de Investidura de Nuevos Doctores
y Doctoras correspondiente al curso
2023/2024, en el transcurso del cual
se impuso el tradicional birrete al
alumnado que, habiendo defendido
y aprobado ya su tesis doctoral,
pasa a incorporarse al cuerpo de
Doctores de la Universidad. En ese
periodo, un total de 65 alumnos y
alumnas han alcanzado el grado de
Doctor, 36 mujeres y 29 hombres,
en las diferentes ramas del conocimiento
que alberga la Universidad,
destacando la rama de Ciencias de
la Salud, en la que se presentaron 27
tesis, seguida por Artes y Humanidades,
con 13, Ciencias e Ingenierías
y Arquitectura, con 10 cada una de
las ramas, y Ciencias Sociales y Jurídicas,
con 5 tesis defendidas.
UNIVERSIDAD
& ULPGC ABR - MAY 2025 19
La Investidura de Nuevos
Doctores es tradicionalmente
un acto de celebración de
la Ciencia y la Investigación
como pilares y razón de ser
de la Academia. En palabras
de Sebastián López, Vicerrector
de Investigación,
Transferencia y Emprendimiento,
“hoy celebramos
que el talento, el que atesoran
tanto los nuevos doctores
y doctoras como sus
directores y directoras de
tesis, ha generado, con éxito,
nuevos conocimientos a
través de la investigación.
Gracias a su trabajo y al del
resto del personal docente,
investigador, técnico y de
gestión de esta universidad,
podemos afirmar que
la investigación y la transferencia
de conocimiento
atraviesan hoy uno de sus
mejores momentos en nuestra
universidad”.
La directora de la Escuela
de Doctorado, May Gómez,
por su parte, ensalzó el hecho
de que 15 de las 65 tesis
fueron realizadas por investigadores
e investigadoras
extranjeros, “lo que nos recuerda
la vocación internacional
y el impacto global
de nuestra universidad. Nos
enorgullece enormemente la
diversidad y el talento que
han pasado por nuestras aulas
y laboratorios”.
Como es habitual, en este
evento se entregaron los
Premios Extraordinarios de
Doctorado, que se otorgan a
las mejores Tesis Doctorales
(uno por cada diez tesis
cum laude de cada rama de
conocimiento) leídas en los
tres últimos cursos académicos,
así como los Premios
Atracción del Talento y Retención
del Talento que el
Banco Santander concede
a estudiantes de Máster de
otras Universidades con el
mejor expediente de acceso
a Doctorado en la ULPGC,
y a estudiantes de nuevo
ingreso en estos estudios
con el mejor expediente de
máster cursado en esta Universidad,
respectivamente.
La conferencia estuvo a
cargo en esta ocasión de la
Catedrática de Prehistoria
de la ULPGC Amelia Rodríguez;
“Haciendo Arqueología
de Canarias desde la
ULPGC” fue un repaso a
los proyectos de investigación
más destacados que se
han realizado y que están
en marcha en la Universidad
para conocer mejor el
pasado de las Islas, dando
respuesta a preguntas como
“cuándo y quiénes colonizaron
el Archipiélago por primera
vez”. Rodríguez hizo
referencia a proyectos centrados
en analizar los procesos
productivos ligados
a la creación de la cultura
material, los estudios bioantropológicos
y el estudio de
los graneros colectivos de
la Isla, como ejemplos de
las líneas de investigación
desarrolladas en la ULPGC.
El acto de investidura fue
también momento para la
entrega de dos Medallas de
la Universidad a dos destacados
Catedráticos de la
casa. De un lado, Antonio
Núñez Ordóñez, Catedrático
en Telecomunicación con
una dilatada trayectoria en
docencia e investigación e
impulsor del Instituto Universitario
de Microelectrónica
Aplicada, y de otro,
Antonio Falcón Martel, Catedrático
en Ciencia de la
Computación e Inteligencia
Artificial, medalla que fue
otorgada a título póstumo
y para cuya entrega acompañaron
a su esposa en el
escenario todos los Vicerrectores
de Investigación
que ha tenido la ULPGC, ya
que Falcón Martel ocupó ese
cargo entre 2012 y 2016.
Cerró el acto el discurso
del Rector Lluís Serra,
quien recordó a los nuevos
doctores que “al recibir este
título de doctor, no solo se
reconoce su especialización
en un campo del saber. Se
les confiere una responsabilidad:
la de utilizar su conocimiento
para contribuir
al bien común, para tender
puentes entre la academia y
la sociedad, y para ser faros
de ética y verdad en tiempos
donde estas virtudes son
más necesarias que nunca”.
También en sus palabras invocó
la figura del físico canario
Blas Cabrera Felipe,
del que dijo que “su visión
de la ciencia iba más allá
del conocimiento teórico;
para él, investigar era una
necesidad ineludible para
el avance de la sociedad y
el desarrollo de la universidad
(…) la investigación
no debía verse como un lujo
intelectual, sino como una
labor fundamental para el
crecimiento de un país”. apple
REPORTAJE
& SEMANA SANTA
ABR - MAY 2025
20
SEMANA SANTA
SIGLOS DE SEMANA MAYOR GRANCANARIA
“SEMANA SANTA ISLEÑA DE INEFABLE MEMORIA: TRAJE NUE-
VO BORDADO, ZAPATOS DE CHAROL…RUIDOSOS TRIQUI-
TRAQUES DEL SÁBADO DE GLORIA: HUMO DE SAHUMERIO,
ALGARABÍA Y SOL”. CON ESTOS POCOS, PERO HERMOSOS Y
ELOCUENTES VERSOS, VERDADEROS ESPEJOS DE UN TIEMPO
Y UN ACONTECER, PLENOS DE LOS SENTIMIENTOS MÁS ÍNTI-
MOS DE TRADICIÓN, DE DEVOCIÓN, DE LUMINOSAS MAÑANAS
PROCESIONALES, QUE COLMARON Y COLMAN LA MEMORIA DE
MUCHÍSIMAS GENERACIONES GRANCANARIAS, DESCRIBÍA LA
“SEMANA SANTA ISLEÑA” LA ADMIRADA POETISA Y ESCRITO-
RA JOSEFINA DE LA TORRE, VINCULADA A LA GENERACIÓN DE
1927.
Y es que, pasados los carnavales,
en los largos cuarenta días de la
Cuaresma, tanto el ambiente de la
ciudad, muy en especial en los barrios
procesionales de Vegueta y Triana, o
en lugares como el Puerto de La Luz
o el pueblo de San Lorenzo, como en
muy distintas localidades de toda la
isla, donde estas ceremonias cuajaron
con esplendor en el paso de los
siglos, se impregnaba poco a poco
de una incipiente inquietud, de un
ánimo muy especial por la cercanía
de la que nuestros antepasados
denominaban “Semana Mayor del
año”, para la que debían las familias
prepararse para asistir, tan correctamente
dispuestos en lo espiritual, y
en lo material, según mandaban los
cánones tradicionales, a los diversos
actos solemnes que llenaban todos
los días de aquella semana, o acudir
a las casas de familiares y amigos
desde las que se podía disfrutar del
paso de las procesiones y eran obsequiados
con dulces y refrescos,
propios de una singular gastronomía
y repostería que afloraba en esos días
del año marcados por el ayuno y la
abstinencia, como recoge Domingo
J. Navarro en sus “Recuerdos de un
noventón” (1895).
En la actualidad, cuando estas históricas
y tradicionales celebraciones
cobran un auge interesante, también
ya desde los días de la cuaresma se
vive y se palpa un ambiente intenso,
pleno de vivencias cofradieras, en los
ensayos y preparativos que realizan
hermandades y patronazgos, en los
pregones de cada una de ellas y en
el oficial de la Unión de Cofradías
en la Catedral de Canarias, en actos
culturales como la exposiciones
de Arte Sacro, en la publicación de
muy diversos y atractivos carteles
anunciadores y de diversas guías
y programas, en los conciertos de
marchas procesionales o de música
sacra, o incluso en los escaparates
que muchos comercios que adornan
de forma acorde a estas celebraciones.
Llegan con el mes de abril unas
celebraciones con identidad y sabor
propio de lo grancanario, que ahora
toman carta de naturaleza plena, pero
acorde a los tiempos actuales, en las
que se acumulan siglos de historia,
un rico patrimonio artístico – cultural,
un verdadero acervo espiritual
y religioso, que son exponentes del
ser y el sentir isleño, con imágenes
tan gráficas como esa bellísima
estampa de la mañana del Viernes
Santo cuando, bajo el palio de las
palmeras vegueteras, entre cientos de
mantillas blancas, avanza el Cristo
de la Sala Capitular , acompañado
por la Dolorosa de la Catedral –exquisita
obra de la imaginería de Luján
que procesiona sobre el espléndido
trono que en 1943 talló para ella el
célebre escultor grancanario Juan
Jaén-. Una expresión más de ese
crisol de culturas que, tras tantos
siglos de encuentros y de caminar
por el Atlántico entre tres orillas,
hacen de esta isla y su capital un
gran asentamiento cultural europeo
y universal.
Unos días y una “semana mayor”
en los que grancanarios y foráneos
se encontrarán y disfrutarán de tradiciones,
costumbres y prácticas
sociales de ayer y de hoy. De tiempos
pasados, de aquellos primeros años
en los que se asientan los orígenes
de la Semana Santa grancanaria,
REPORTAJE
& SEMANA SANTA
ABR - MAY 2025
21
con cofradías consagradas al Crucificado
en Vegueta y Triana, hoy queda
la talla del “Señor de la Humildad y
Paciencia”, que se considera del siglo
XVI y con ello la más antigua de
las imágenes que procesionan en la
actualidad, procedente de la antigua
ermita de Los Remedios. En la mitad
del siglo XX, después de 1941, aparecería
otra tradición de enorme arraigo
veguetero, ante la que surgen versos
como esos que, en el más absoluto
recogimiento, le dicen: “Silencio de
Vegueta./ Madrugada sin horas,/ Silencio
en el rito y hasta en el rezo,/
Silencio de siglos…”, o en Triana se
verán ante esa nueva tradición de “Los
Dolores de Triana”, que a finales del
siglos pasado emraizó plenamente en
el alma semanasantera de la ciudad,
y lo muestran unos versos de 1997 en
los que se hace patente esa “Antigua
ermita de los marineros,/ oración de
los mareantes,/ remanso y sosiego para
el alma aturdida/ en las tardes de la
semana de pasión…”
Acercarnos al origen de las celebraciones
más populares de la Semana
Santa grancanaria es hacerlo a una
figura que resulta aquí imprescindible,
la de José Luján Pérez, o “Señor Pérez”
como le conocían sus coetáneos, y de
quien Domingo Doreste Fray Lesco
dijo que “es todos los años el primer
predicador de la Semana Santa”. Tanto
se consideró la valía de este imaginero
que en abril de 1922 se propuso que se
le hiciera un gran homenaje, con una
exposición de sus obras en Madrid,
para que la trascendencia de su arte
fuera conocida en toda España; algo
de lo que se hizo eco incluso la prensa
madrileña de la época. De Luján,
fechadas en 1802, son las tallas del
Cristo de la Caída y del Cirineo; ese
“Cristo del Encuentro” al que pregonan
unos versos que le dicen: “…Cristo
de la Caída/ antes que se ponga el sol/
quiero pregonar mi homenaje/ por plazuelas
y callejones/ de esta Jerusalén
grancanaria…”
Un año más llega la semana mayor
del año, esa Semana Santa de Gran
Canaria y sus seculares tradiciones, y
lo hace con esa blanquísima “mantilla
canaria”, que en estos días se despliega
en el alma isleña como esa otra bandera
que enarbola su añoranza. apple
JJ Lafortet
Í
CUARTAS JORNADAS
Piedra y Flor 2025
LA MAR SALADA y SAN BORONDÓN DEL 8 AL 18 DE MAYO
PROGRAMA
JUEVES 8
Plaza de La Constitución a las 18h, Apertura de las IV Jornadas
“ Arucas Piedra y Flor” y actuación musical
A continuación Apertura de la exposición Parque de Las Flores
( Salón de bodas)
A las 19h en el local social de Salsipuedes, taller para aprender
a bailar papagüevos con los monitores del A.A.P. El Gurugú. No
es necesario inscribirse antes, se realizará con las personas
asistentes hasta completar aforo
Concierto del grupo Son de La Isla, Plaza de la Constitución a
las 20h
VIERNES 9
A las 20,30h en la Plaza de la Constitución, Representación
Teatral de Salsipuedes “El Misterio de San Borondón”
A las 21,00h Plaza de La Constitución concierto del grupo Family
Soul Band
SÁBADO 10
A partir de las 9.00h Talleres de terapias alternativas Jardín
Gourie, trasera Museo Municipal entrada por la calle Barranquillo
TERAPEUTA
MARIO (YOGA)
IDAIRA (CHIKUN)
MONICA GONZALEZ SUAREZ (HATHA YOGA)
HORARIO DEL TALLER
De 9 a 10 horas
De 10 a 11 horas
De 11 a 12 horas
DIANA (CÍRCULO CON CANTO)
IDAIRA (TAICHI)
De 12 a 13 horas
De 13 a 14 horas
DESCANSO DESCANSO
GUADA (BIODANZA)
ANANDA YOGA (YOGA)
RICARDO GONZALEZ
(DHARMA SHAMANIC SYSTEM)
URIMARE (CUENTOS)
De 16 a 17 horas
De 17 a 18 horas
De 18 a 19 horas
De 19 a 20 horas
PARA PODER PARTICIPAR DEBES DE TRAER ESTERILLA O
TOALLA
A las 10,00 y durante todo el día en la plaza de San Juan, 2º
Maratón de Envite Tradicional ( Solo se permite señas clásicas
a la cara) Colabora en la organización Planazo
A las 20,30 en la Plaza de la Constitución, Representación
Teatral de Salsipuedes “El Misterio de San Borondón”
A las 21,00 h. en la Plaza de la Constitución concierto "Noche
de Timple" con timplista David Diaz y su banda y Benito Cabrera
con la voz de José Manuel Ramos
DOMINGO 11
II Encuentro de Papagüevos “Arucas, Piedra y Flor”, A partir
de las 11,30 horas, con la participación de una representación
de los municipios con más tradición en este tipo de fiestas
acompañados de la Banda Isleña. Puede participar también
cualquier persona que tenga su propio papagüevo y esté dispuesto
a bailarlo durante todo el recorrido, los niños que de-
seen participar deben de estar acompañado por un adulto. El
recorrido será desde la calle La Heredad hasta la Plaza de San
Juan y terminará en la Plaza de La Constitución.Colabora en
la organización la A.A.P El Gurugú
A las 18,00h en la Plaza de la Constitución, Taller Al ritmo de
los Callaos y Tambores de Shangó Dely, podrán participar en
el taller todo el que lo desee, con los tambores del taller o con
su propio instrumento de percusión
LUNES 12
A las 19,00h en el salón de actos del Centro Municipal de Cultura,
charla coloquio sobre los ecosistemas marinos y costeros
de Canarias y la labor del Loro Parque Fundación en este tema,
a cargo de Andrea Larrumbide Gayo del departamento de
Educación del Acuario “Poema del Mar”
MIÉRCOLES 14
A las 18,00h en la Plaza de la Constitución, Charla y taller de
geología sobre Los tipos de Piedras de Canarias y su aprovechamiento
JUEVES 15
A las 18,00h en La Plaza de La Constitución, charla coloquio y
taller de plantas medicinales, a cargo de Vicente Antonio Melian,
naturalista y educador ambiental, durante el taller habrá
una degustación de infusiones “ agüita guisá” y sahumerios
VIERNES 16
Espectáculo Salsipuedes “San Borondón” a las 20,30h Plaza
de la Constitución
Concierto Aseres a las 21,30h Plaza de La Constitución
SÁBADO 17
Feria empresarial Piedra y Flor a partir de las 10,00h hasta las
20,00h, Parque de las Flores
A las 10,30 talleres para niños y adultos con la temática del
Mar, en la zona del bosque del Parque de las Flores
Durante estos dos días de feria, en el Stand de la Concejalía de
Parques y Jardines, se distribuyen ejemplares de flora canaria
A las 10,30h en La Plaza de la Constitución, Muestra de juegos
y deportes autóctonos, Lucha Canaria, Salto del Pastor, Juego
del palo etc. y exhibición de silbo canario
Pasacalles y baile de Chácaras a las 12´30h desde la Plaza de
San Juan, C/ León y Castillo, Plaza de la Constitución y Parque
de las Flores
A las 21,00h en la Plaza de La Constitución, espectáculo teatral
de Salsipuedes “El Misterio de San Borondón”
A las 21,30h en la Plaza de La Constitución Concierto Espectáculo
de Olga Cerpa y Mestisay
DOMINGO 18
Feria empresarial de Piedra y Flor a partir de las 10,00h hasta
las 14,00h en el Parque de las Flores
A partir de las 10,30 Talleres para niños y adultos basados en
la temática del Mar, Parque de las Flores en la zona del bosque
Concierto a las 12,00h en Plaza de la Constitución con la Parranda
de Guaguas Municipales
MUNICIPIOS
& VALLESECOo ABR - MAY 2025 24
VALLESECO
RECONOCE
A CUATRO
ARTISTAS
LOCALES
Reconocimiento a
las artistas locales:
Raquel Marrero
Hernández en
pintura al óleo;
Zenaida González
Pérez, diseño gráfico
y patronaje; Beatriz
Castellano Yánez en
escultura y Mónica
Hernández Díaz
destaca en pintura
acrílica
En conmemoración del Día Internacional
de las Mujeres, el Ayuntamiento de
Valleseco ha querido rendir un homenaje
especial a las mujeres creadoras, destacando
su papel esencial en la sociedad, y
en particular, en el mundo del arte. Bajo el
lema “El arte en las mujeres, las mujeres
en el arte”, las áreas de Mujer e Igualdad
y Cultura del municipio han reconocido el
trabajo, esfuerzo y dedicación de aquellas
mujeres cuya creatividad, talento y
pasión han transformado nuestra cultura
e historia.
MUNICIPIOS
& VALLESECOo
ABR - MAY 2025 25
El evento, que tuvo lugar en el auditorio
de Valleseco, reconoció a cuatro artistas
locales, cuyos trabajos abarcan distintas
disciplinas artísticas. Durante la ceremonia,
se presentaron sus obras más destacadas
bajo el lema de este año:
Raquel Marrero Hernández. Pintora
al óleo, quien expuso su obra “La rosa
de la guerra”, una pieza cargada de simbolismo
y emoción.
Zenaida González Pérez. Diseñadora
gráfica y patronista, quien presentó su
trabajo “Metamorfosis”, una propuesta
visual que invita a reflexionar sobre el
cambio y la transformación. La libertad
artística de las mujeres.
Beatriz Castellano Yánez. Escultora,
quien compartió su escultura “Lilith”,
una obra que explora la figura femenina
desde una perspectiva única y poderosa.
La libertad indomable y la independencia
femenina.
Mónica Hernández Díaz. Pintora acrílica,
quien mostró su obra “Alma Vallesequense”,
un homenaje a la esencia de
su referente de mujer, su madre, Rosa
María Díaz Díaz, la combinación de mujer
y Valleseco.
Este acto de reconocimiento fue organizado
por las Concejalías de Mujer e Igualdad
y Cultura del Ayuntamiento de Valleseco,
con la colaboración de la Consejería de
Gobierno de Política Social, Accesibilidad,
Igualdad y Diversidad del Cabildo de Gran
Canaria, así como del Instituto Canario de
Igualdad.
Con esta iniciativa, el municipio reafirma
su compromiso con la igualdad de género,
destacando la trascendental contribución
de las mujeres en el mundo del arte y la
cultura.
MUNICIPIOS
& VALLESECOo
ABR - MAY 2025
26
La Concejalía de Participación
Ciudadana de Valleseco avanza
en la elaboración del Reglamento
de Participación Ciudadana
El Ayuntamiento de Valleseco
ha dado un paso importante
en el proceso de elaboración
del Reglamento de
Participación Ciudadana, al
publicar el primer borrador
del documento en el tablón de
anuncios de su página web.
Este borrador estará disponible
para que la población
lo conozca, lo lea y aporte
sus opiniones, asegurando
así una participación activa
en la creación de este reglamento.
MUNICIPIOS
& VALLESECOo
ABR - MAY 2025
27
En palabras del director
general de Participación
Ciudadana del
Cabildo de Gran Canaria,
Jorge Pérez Artiles,
"Nos complace muchísimo
que el Ayuntamiento
de Valleseco esté dando
este paso tan importante
y que cuente con la
colaboración activa de
las vecinas y vecinos
para tomar decisiones
públicas que impacten
de manera positiva en la
calidad de vida y el bienestar
del municipio. Las
La Concejalía de Participación
Ciudadana, bajo la
gestión del edil Suso Pérez
Rodríguez, continúa avanzando
en este proyecto participativo.
La iniciativa cuenta con
la financiación de la Unidad
de Participación Ciudadana
del Cabildo de Gran Canaria,
dentro del marco del Plan de
Acciones de Fomento de la
Participación Ciudadana, y
con el respaldo de la Fundación
Universitaria de Las
Palmas.
Durante el mes de febrero,
se llevaron a cabo diversas
sesiones de trabajo en distintos
puntos del municipio,
con el objetivo de acercar este
reglamento a la comunidad.
El concejal Suso Pérez destacó
la importancia de estas
sesiones, subrayando que
el objetivo es implicar a la
vecindad en la creación de
este reglamento y en la toma
de decisiones que afecten directamente
al bienestar del
municipio.
decisiones que se toman
con la participación de
la población siempre son
mejores y más eficaces,
porque son asumidas y
respetadas por la propia
comunidad."
El compromiso del
Equipo de Gobierno
del municipio es que
el Reglamento de Participación
Ciudadana
se mantenga como
un documento "vivo",
siempre activo y en
funcionamiento, con
el fin de garantizar
que la población vallesequense
pueda
participar de manera
continua. Para
ello, se ofrecerán diversas
vías de participación tanto
presenciales como en línea.
Las personas interesadas
en aportar sus opiniones pueden
hacerlo a través de varias
vías: de forma presencial en
el Registro del Consistorio,
mediante la sede electrónica
municipal, o completando el
formulario en línea disponible
en el siguiente enlace:
https://forms.gle/bG8eHwTguQiitoqq5.
También se pueden encontrar
cuestionarios disponibles
en la Biblioteca Municipal
y en el propio Consistorio.
A través de este cuestionario,
podrán expresar sus
ideas sobre temas fundamentales
del reglamento, como
la composición del futuro
Consejo de Participación,
las formas de participación
ciudadana y las herramientas
para fomentar una mayor
implicación de la vecindad en
la gestión municipal.
Desde el Ayuntamiento de
Valleseco se invita a toda la
población a participar activamente
en este proceso de elaboración
del reglamento, para
asegurar que este refleje las
necesidades y deseos de este
municipio de las medianías
de Gran Canaria. apple
MUNICIPIOS
& VALSEQUILLOd
ABR - MAY 2025
28
EN MEMORIA DE
DOÑA MARÍA SUÁREZ HERNÁNDEZ
(11-04-1917 / 26-01-2025)
...Cuando regresaba a mi casa en la tarde
del 11 de abril de 2017, después de asistir a la
celebración del 101 cumpleaños de doña María
Suárez Hernández, no tuve la menor duda
que la Crónica número 14, correspondiente al
año 2018, la titularía DOS CENTENARIAS EN EL
SIGLO XXI, que la dedicaría a ella y a doña Dolores
López Rodríguez, dos damas centenarias
a las que había tenido en mi entorno desde la
infancia, este fue uno de entre tantos privilegios
que me brindo la vida rural, la convivencia con
los mayores aportó a mi vida el respeto, reconocimiento
y el poner cada día más en valor la
vida que desarrollaron, lo que aprendí de ellos
aflora en mi en muchos momentos de mi vida,
que con el paso de los años aprecio más y me
sirven de reflexión cuando la vorágine de la vida
me envuelve y hecho de menos ese sosiego que
se respiraba en torno a esa vida familiar y de
vecindad. Así comienza la crónica sobre la vida
de estas dos mujeres que por contemporaneidad
desarrollaron una vida similar, de mucho trabajo
y dedicación incondicional a la familia, que con
el paso de los años se vieron compensadas con
unas vidas familiares plenas hasta el día de su
partida. Según el cardiólogo hindú afincado en
Estados Unidos DEEPAK CHOPRA, autor del libro
CUERPOS SIN EDAD, MENTES SIN TIEMPO
que decidió escribirlo ...«pues pensó que sus
pacientes necesitaban cuidar más la mente y el
espíritu que sus corazones.» Dado que la edad
biológica no se tiene que corresponder con la
edad cronológica, incluyendo el estilo de vida
y la conducta. María comenzó a trabajar desde
temprana edad soportando una gran carga de
trabajo a lo largo de su vida, haciendo esta salvedad
se ajusta a las características psicológicas
que incluyen los estilos de vida y la conducta que
recoge el doctor Chopra en su libro y que pueden
justificar su longevidad, María fue una mujer muy
trabajadora y madrugadora, que comía lo que
daba la tierra, que supo convivir con los tiempos
adversos, que disfrutaba con lo que tenían, a
la que con el paso de los años la vida le brindó
mayores comodidades a las se adaptó con la
misma naturalidad con la que vivió los tiempos
adversos, pero sobre todo lo mejor que le ha
podido dar la vida es la gran familia que tuvo.
CIEGO DE ÁVILA, PROVINCIA DE CAMAGÜEY (CUBA)
11 DE ABRIL DE 1917
Para hacer esta crónica, a pesar de haber
conversado con Mariquita la de maestro Paco,
el del pozo Moreno, como la conocemos en la
vecindad, desde que tengo uso de razón, pues
coincidíamos casi a diario, la visité 3 de octubre
de 2018, en su casa de Los Lomitos de Correa,
para que me relatara la trayectoria de su longeva
vida y me diera la receta para sobrellevar el paso
de los años con la vitalidad que ella los afronta.
Me recibió como siempre con gran afecto, sentada
en el sillón, con aquella compostura que
no manifiesta los años que tiene. Lo primero
que me preguntó fue ¿viniste sola? A lo que le
respondí que si, que Óscar, mi marido se había
quedado sulfatando los almendreros que estaban
llenas de pulgón. Luego me preguntó si me
acordaba de mi padre y le relate el recuerdo que
tenía del día que murió, un día muy señalado;
“El día de Todos Los Santos”, que lo vi morir ,
pero que era una niña de seis años y no sabía
lo que estaba pasando. Luego me habló de mi
abuela materna Isabel, a la que definió como
una mujer de mucho carácter, se acordaba de
¿Cuantos años tengo?
Pero no es la edad que tengo, ni lo la que gente dice
sino lo que mi corazón siente y mi cerebro dicte.
María Suárez el día que cumplió 100 años. [Foto Gabinete de prensa del Ayuntamiento]
María Suárez, con Francisco Atta, alcalde de Valsequillo
de Gran Canaria. [Foto Gabinete de prensa del Ayuntamiento]
cuando se asomaba a la ventana en el mes de
mayo a reprender a los chiquillos que venían
de la escuela, porque cogían las rosas de un
precioso rosal blanco. que a forma de manto
cubría los pies de la ventana, después de estas
salvedades entramos en materia y ello me dio
escribir esta crónica sobre su vida.
Saramago
María es la mayor de nueve hermanos, sus
padres Rafael Suárez Marrero y Rafaela Hernández
Hernández, naturales de La Villa de Ingenio,
se fueron a Cuba, para su padre librarse
del cuartel, allí nacieron ella y una hermana ya
fallecida; regresaron a su Ingenio natal cuando
ella contaba con tres años, allá por el año 1920.
Su padre ganaba 24 pesetas a la semana, lo que
era un salario insuficiente para mantener a la
numerosa familia, por lo que María tuvo que
empezar a trabajar a la temprana edad de nueve
años, trabajó con don Miguel Alonso abajo en
Iberia, con su tía Isabel, que era quien la llevaba
y le conseguía los trabajos, de allí pasó a Ingenio,
con don Juliano Bonny, Martinón, y con Quintana
con el que trabajó unas ocho o diez zafras.
El primer sueldo que ganaron ella, sus hermanas
Fela e Isabel y su hermano José, pues con Lina
no había que contar, fue de cincuenta pesetas
entre todos. Los vecinos estaban asombrados
con lo que habían ganado, pues en esa época era
dinero. Iba día por día de Ingenio a Piletas y de
Piletas a Ingenio, tenía que pasar todo Agüimes,
«saltaba la carretera de Agüimes, para llegar al
almacén; toda la semana jalando la pata, menos
los lunes, que las llevaban, y también cuando
trabajaban de noche, con don Víctor, allá del
Carrizal, en Las Rosas». La madre era quien compraba
la comida y la llevaba de Ingenio a Piletas.
La guerra la cogió trabajando casa de don Juliano,
recuerda que empezaron a tirar piedras a los
coches. Le pregunto; ¿Como fue su juventud,
también por si era una mujer de iglesia, aparte
de tanto trabajar? y me dice: «iba a los bailes
aunque no sabía bailar, se juntaban allí tocando
la guitarra, también iba a los sermones de Mayo
y recuerdo el sermón de Las Siete Palabras en
Semana Santa, La Virgen en un lado y el Cristo
en otro, el Cura en el púlpito, decía: ¡Madre, mira
a tú hijo! ¡Hijo, mira a tú madre!, hacía llorar, antes
no era como hoy que lo hacen en el mismo
altar». A estos sermones, siguió yendo después
de casada y le acompañaba su hija Ofelia, que
hoy nos acompaña y que así lo recuerda. Luego
hablamos de los enamoramientos, le pregunté
¿Como la enamoró maestro Paco, (Francisco
Pérez Santana), aquel cachorro de hombre tan
guapo? María me responde: «Yo tenía otro novio
que me duró un año, pero el que se enamoró
de mi fue el, eramos vecinos». ¿Cuantos años
estuvieron de novios? Mariquita se santigua
con la mano izquierda y me dice: «Estuvimos
de novios siete años, el se fue tres años a la
guerra, ¡el hablaba con otra! Se enojó, no sabia
nada de el, ni me escribía. Cuando vino de la
guerra en el año 1939, hicimos las paces, nos
casamos al sol puesto, en el año 1941, yo tenía
24 años, en la parroquia de Nuestra Señora de
La Candelaria en Ingenio, nos caso don Antonio
Mayor Mayor, este sacerdote era natural de San
Mateo, los padrinos fueron una prima mía, y
un amigo de Paco que trabajaban juntos en un
pozo, lo vi esa noche y no lo he visto más», esto
dio pie para comentar el papel de los padrinos...
María se casó con un traje gris, que le hizo una
costurera, un velo negro y llevó unos zapatos
que compró en Triana, que le costaron quince
pesetas. Al finalizar la ceremonia religiosa hicieron
un brindis en la casa de la madre de María,
bailaron con un picá, »yo no bailé, no sabia,
el pretendiente de mi prima, tenía el bar Los
Cuatro Hermanos, y trajo unas botellas, yo no
probé nada. La noche de bodas la pasamos en
la casita que teníamos alquilada, llevé de dote
una colcha rosa, dos sábanas, una palangana y
un vaso que se sacó mi madre en una rifa. Mi
suegra nos prestó la cama de soltero de Paco,
y con las 5.000 pesetas que el Gobierno me
dio por la boda, - en ese entonces trabajaba
con Quintana empaquetando tomates-, fui a
Triana y compré un colchón lleno, dos sillones,
una mesa para poner por los pies de la cama,
MUNICIPIOS
& VALSEQUILLOd
ABR - MAY 2025
29
Boda de su hijo mayor, Francisco con Benedicta. [Foto Archivo familiar]
Sus padres, Rafael y Rafaela. [Foto Archivo familiar]
dos mesas de noche, y el comodín, que me costaron
1.100 pesetas«.
»Llegué a ir a coger leña a la Cruz del Saucillo
cerca de Tirajana, traía 20 o 25 kilos, lo
que podía cargar, todo un día en ir y venir para
venderla a un real y dos perras negras, bajando
ladera a partírseme las patas, tenía que volverla
a subir, así que de bonito, bonito, no tuve nada».
Tuvieron ocho hijos: Francisco, Josefa, Rafaela
(fallecida hace más de 60 años), Rafael, Ofelia,
Carmen, Antonia, José Manuel y Guillermo, los
seis primeros nacieron en El Ingenio, y los dos
más pequeños en Valsequillo. Después de casada,
Mariquita siguió trabajando, aunque ya no de
forma continuada en Quintana, y alguna noche
en el almacén de don Juliano Bonny, su marido
en un pozo, como maquinista, en Aguatona (Ingenio),
el pozo tenía mucho gas y no se podía
trabajar, por lo que se fueron los trabajadores.
Por medio de unos chicos que trabajaban en
Valsequillo, se vino a trabajar en el año 1955 al
pozo Moreno, en el Peñón de La Negra, en el
barrio de Los Lomitos de Correa, se le llamaba así
por el color del entorno, le pagaban 100 pesetas
todos los días, no bajaba al pozo si no algunas
vez, pues el maquinista está siempre al pie del
guinche, y era una gran responsabilidad. Mariquita
me relata como recuerda el caluroso día
del mes de agosto en el año 1955, en que llegó a
Valsequillo, en coche alquilado de El Ingenio, “el
coche de Bolaños”, - estuvimos hablando de Bolaños,
puesto que yo también lo llegué a conocer,
siendo ya un señor muy mayor-; el coche la dejó
en el casco del pueblo, pues no había carretera
para llegar al barrio de Los Lomitos de Correa,
-la carretera se construyó en el año 1973-, los
enseres que traía fueron acarreados a lomos
de los caballos de Perdomo, la acompañaron
en este periplo una hermana, y una sobrina. La
primera noche la pasaron dentro del pozo, luego
alquiló un alpendre, también vivieron en una
cueva, en El Culatón. El día de la Concepción
-el 8 de diciembre-, fue a casa de Pepe Cruz,
pues este señor alquilaba una casa que aunque
modesta, reunía mejores condiciones para vivir,
estaba en el barrio de Los Juagarzos, antes de
llegar a Los Lomitos de Correa, aquí vivió ocho
años, y recuerda como Paco Atta, padre del
actual alcalde, que tenía un transporte, le hizo
la mudanza »que Dios lo tenga en la gloria«. Luego,
en la misma zona vivió durante 26 años de
alquiler, en la casa de Manuel Benítez López. En
Valsequillo trabajó yendo a apañar papas, también
cogía cochinilla por las laderas, subía por el pozo
Moreno, seguía al Montañón, y llegaba a Santa
Brígida, con aquellos veranos tan caluroso, luego
la llevaba a vender a un señor por El Ejido, y en
la zona de la Plaza de San Gregorio, cerca de la
dulcería de Los Pérez, en Telde. En Valsequillo
nacieron sus dos últimos hijos, José Manuel y
Guillermo. Recuerda que a Guillermo lo tuvo con
Cristito la partera y a José Manuel, con Mariquita
Suárez Velázquez -que viene a ser la consuegra
de Lolita, la centenaria con quien comparte esta
Francisco Pérez Santana. [Foto Archivo familiar]
crónica-; estas dos parteras, eran las ayudantes
del médico y del practicante, y eran vecinas
de la zona. Compraba fiado, como era habitual
en la época, se lo apuntaban en la libreta, para
pagarlo cuando cobrara, por la noche hacía un
caldo de arroz, un potajito de rábanos o coles,
y algunas veces hacía unas papas fritas con un
polvo de gofio, así transcurría la vida, »criando
hijos y comiendo más«. Tenía un par de cabras, se
comían la leche, también tenía gallinas. Viviendo
en El Ingenio, recuerda que también llegó a comer
muchas algarrobas, y que su hijo el mayor
nació con la piel más oscura al parecer debido
a eso, pero el comer esta leguminosa de gran
valor energético, rico en proteínas, azúcares
naturales, vitamina B6, y fibra, que se consumió
de forma continuada durante la guerra, quizás
también haya contribuido a su longevidad. Pasan
los años, los hijos crecen, la vida ha mejorando,
maestro Paco se jubila, salían a caminar todas
las tardes, a el no le gusta viajar pero ella si y me
dice: »me entronizaba, iba a Zamora a ver a mi
hermana, también fuí a las islas con mi hija Carmensa«.
Pero el viaje que más caló en ella, fue el
que hizo a Cuba con su hermano, allá por el año
1976 »...no di con ninguna familia, había mucha
miseria, mi hermano llevaba una maleta llena de
lapices y de gomas para repartir a los niños, los
guardias detrás para que el turista no supiera la
miseria que había. Se me partía el alma ver los
niños por los cristales de los hoteles pidiendo
comida. Nos vinimos con lo puesto lo dejamos
todo, ¡daba pena!...». María se atraganta y exclama
»¡es que tengo la tragadera jodida!«. Enviuda
en el año 1998. »Paco fue un buen marido y un
buen padre, le gustaba echarse una copilla, lo
propio de la época, cuando las tiendas de aceite
y vinagre, eran mitad tienda de aceite y vinagre
y mitad bar«, se masajea la mano, »¡un dolorsillo
de artrosis!, cada vez que me da un dolor me
acuerdo de “Agustinita la Sola”, que era una vecina
que tenia cuando vivía en Ingenio, padeció
cáncer, cuando me veía al siguiente día de parir,
lavando en la acequia me decía, hay mi niña ¿que
tuviste ayer?, un niño, como que dicen que son
los malos para los partos, hoy estas lavando, y
si tienes una vida larga te acordarás de mi que
no se te quitarán los dolores de encima, y así
es». María me dice había que lavar los trapos, no
eran ni pañales, para poder cambiar al niño, no
quedaba otra. Le pregunto ¿ Como pasa el día?
¿ Que come? ¿Si duerme bien? ¿ Como anda de
salud? »Aquí estoy, mis hijos me han salido muy
buenos, los pobres, todos tienen su trabajo, y
alguno ya jubilado. Viven ocho de los nueve hijos
que tuve, tengo 23 nietos, veinticinco biznietos, y
dos tataranietos. Por la mañana tengo una persona
paga, y por la tarde y por la noche vienen mis
hijos. Desayuno leche revuelta con gofio, siete
cereales, y avena, almuerzo verdura molida, con
queso tierno de Pajonales, que es el más que me
gusta, rábanos y habichuelas sancochadas, fruta
molida, y zumo, también como yogur, ¡que estoy
agita de ellos! natilla, y si me ponen un poco de
bizcocho en un plato pego pizquito a pizquito
y voy remoliendo como los conejo; pero se me
estropea la boca...«.
Después de almorzar, se tiende un rato, cosa
de una hora, luego merienda, dice que esta despierta
casi toda la madrugada, »en la que me
pongo a recordar las cosas de antes, aunque
ya no me acuerdo de muchas cosas«, todavía
no duerme muy mal, solo el día que cambia de
cama, alguna vez se pasa a dormir a otra habitación,
en otra cama y no duerme, le da un
dolor que cree que la va a dejar inútil, prefiere
estar en esta habitación donde conversamos, y
dormir en esta cama que, aunque más pequeña,
también es más baja y para ella es más cómoda,
pues como no puede dormir si no virada para
adelante, le es más fácil sentarse y apoyar los
pies en el suelo. Ya es hora de irme, es casi la
hora de la cena, María que conserva toda su lucidez,
aunque ahora dice que le duele mucho la
cabeza, se queda sentada apaciblemente en su
sillón, esta noche le toca quedarse a Ofelia, que
nos ha acompañado durante estas horas de conversación,
haciendo ella algunos apuntes sobre
las vivencias familiares, pero durante la tarde han
pasado por la casa cuatro de sus nietos, su hijo
Paco, y no se si alguno más, que llegó a la puerta
de la habitación, y al ver nuestra enfrascada
conversación le hizo desistir del saludo; yo solo
tomé agua al final, pues estaba tan metida en
las vivencias que me estaba contando que a mi
parecer el dedicar unos minutos a tomar café,
o agua guisada, me sacarían de ellas y por nada
quería perderme un solo gesto, ni una sola mirada
de mi interlocutora, que se había entronizado
para contarme sus vivencias centenarias, como
cuando preparaba un viaje, una cabeza lúcida y
un espíritu que ya quisiéramos tener con la mitad
de edad. Manda recuerdos a mi marido. Me
despido, ya es la hora de la cena; ¡Mariquita, a
por los 102!. Muchas gracias por la tarde que me
ha dedicado contándome sus vivencias, a lo que
me contesta: »Ven cuando quieras mis puertas
están siempre abiertas, ah! y cuando me muera
que paren el entierro en la puerta de tú casa«.
María falleció el pasado 26 de enero de 2025,
esto no fue posible pues los velatorios se hacen
en el Tanatorio y el recorrido no coge de paso,
pero mi querida Mariquita seguirá siempre viva
en mi recuerdo y en mi corazón.
Reitero el agradecimiento a toda la familia de
mi querida vecina Mariquita, en especial a su hija
Ofelia que cuando la llamé para comentarle que
quería dedicarle una parte de la rónica a su madre
me respondió: »que la puertas estaban abiertas,
que podía visitarla cuando quisiera«, así como
a sus hijos Francisco y Rafael que también nos
acompañaron, por la generosidad de compartir
su tiempo, por facilitarme su archivo fotográfico y
por todo su afecto hacía mi persona.
María Teresa Cabrera
Ortega
Cronista Oficial de
Valsequillo de Gran
Canaria
María Suárez, sentada, segunda (izqda), con amigas. [Foto Archivo familiar]
MUNICIPIOS
& MOYA
n
ABR - MAY 2025
30
MUNICIPIOS
& MOYA
n
La Villa de Moya celebra
las XVIII Jornadas de
Música de Cámara
Las Jornadas de Música
de Cámara son una
tradición dentro de la Villa
de Moya. Una forma
de descentralizar la cultura
y acercarla a todos
los vecinos y vecinas del
municipio con un amplio
programa en diferentes
espacios poniendo en valor
el trabajo y esfuerzo
de las Escuelas Artísticas
Municipales.
Las Jornadas se extienden
desde el 30 de marzo,
con su estreno en la
Casa - Museo Tomás Morales
con Criselefantina
un concierto inaugural
interpretado por Ensemble
Lothar Siemens bajo
la dirección de Álvaro
Díaz, que marca el comienzo
de unas Jornadas
que se alargarán en
el tiempo hasta el mes de
agosto, concretamente el
día 3, con Moya al amanecer.
“Las Jornadas de Música
de Cámara son una
cita obligada dentro de la
Villa de Moya. Son unos
días en los que buscamos
acercar la cultura a nuestros
vecinos y vecinas,
con actividades diferentes
en diferentes espacios,
así como, poner en
valor el trabajo de nuestras
Escuelas Artísticas
Municipales”, resalta el
alcalde, Raúl Afonso.
Un concierto inaugural
que da paso a una semana
en la que el alumnado
de las Escuelas Artísticas
Municipales junto
con el del Conservatorio
Superior de Música de
Canarias son protagonistas
con un concierto
en la Casa de la Cultura,
el 31 de marzo, a las
19.00 horas. El alumnado
acompañado de la soprano
Paula Hernández y el
pianista Javier Sosa, harán
las delicias de todos
y todas en la Casa-Museo
Tomás Morales, el martes,
1 de abril.
El miércoles, 2 de abril,
en la Casa-Museo Tomás
Morales continúa tomando
el protagonismo con
un concierto del alumnado
de las Escuelas Artísticas
Municipales junto
a Gabriel Rodríguez en
la flauta y Javier Sosa,
al piano. Mientras, el
jueves, el protagonismo
lo tiene la Igualdad en la
música. Musas del viento:
compositoras para
flauta y piano y el Dúo
Erytheia: Lucas Pérez,
en la flauta, y Alberto
Manzanares, en el piano.
La Casa-Museo también
alberga un concierto del
alumnado de las Escuelas
Artísticas Municipales y
el Conservatorio de Música
de Canarias el viernes,
4 de abril.
En la descentralización
de la cultura las Jornadas
de Música de Cámara
llegan hasta la Iglesia de
San Bartolomé de Fontanales
con el Coro de la
Orquesta Comunitaria
de Gran Canaria. Mientras,
el 6 de abril, la protagonista
será la Iglesia
de Nuestra Señora de
Candelaria con Súbito
Koral. La Agrupación de
Cuerdas de la Orquesta
Filarmónica de Gran Canaria
también visita la
Villa de Moya el viernes,
11 de abril, para ofrecer
un concierto en la Casa
de la Cultura.
“Es una semana intensa
de conciertos en los
que poder disfrutar de
cerca de la magia de la
música en directo, además
de comprobar la
enorme materia prima
con la que contamos en
Canarias. Las Jornadas
de Música de Cámara
son un punto de encuentro
obligatorio para nosotros
y que culminan con
un evento innovador y
atractivo que conquista
a todos los que acuden a
disfrutarlo y buscan dar
comienzo al día de la mejor
manera, con Moya al
amanecer”, añade el concejal
de Cultura, Octavio
Suárez.
Las Jornadas continuarán
en el mes de mayo
con la Creación Musical
en Canarias, Camerata
Magec, que actuarán en
el Centro de Arte e Interpretación
del Paisaje.
Mientras, los centros escolares
serán los protagonistas
el 14 y 15 de mayo
con las Jornadas por la
Educación, en las que se
visitan todos los colegios
del municipio para acercar
la música a todo el
alumnado.
Las jornadas se encaminan
a su final con
Habla el poeta, con José
Luis Castillo al piano en
el Centro de Arte e Interpretación
del Paisaje, el
7 de junio. Y se despiden
por todo lo alto con Moya
al amanecer, un evento
que cada año atrae más
fieles a la Plaza de la Concordia,
ofreciendo un espectáculo
único en el que
la cultura y la gastronomía
se dan la mano para
recibir el día de una forma
original.
Las Jornadas de Música
de Cámara están organizadas
por el Ayuntamiento
de la Villa de
Moya, a través de la
concejalía de Cultura y
las Escuelas Artísticas
Municipales, en colaboración
de la Consejería
de Cultura del Cabildo
de Gran Canaria, la Casa-Museo
Tomás Morales,
el Centro de Arte e
Interpretación del Paisaje
y el Conservatorio
Superior de Música de
Canarias. apple
PROGRAMA
ABR - MAY 2025
31
MUNICIPIOS
& MOYA
n
ABR - MAY 2025
33
La Villa de Moya es un
municipio en el que
se vive y se siente el
mundo del motor. Fue
uno de los primeros
municipios que abrió
su casco urbano para
convertirse en un tramo
dentro del circuito y
ahora, con la primera
inclusión del Rally Islas
Canarias en el World
Rally Championship,
se convierte en una
pantalla al mundo.
¿Qué queremos decir?
Pues que la señal
internacional del rally
conectará en vivo y en
directo con la apertura
del primer tramo del
segundo día del rally,
que se lleva a cabo en
el casco de la Villa de
Moya, y se verá de forma
simultánea en Europa,
Asia y América.
La Villa de Moya
se proyecta al mundo de
la mano del Rally Islas Canarias
Un hito histórico para un municipio
que siempre ha apostado
por los rallys, que cuenta con
la ‘Subida a la Villa de Moya’
y cuyos vecinos y vecinas sienten
auténtica devoción por este
deporte. Es por ello, que todos
empiezan a calentar motores
para vivir un día especial.
“La Villa de Moya
siempre ha apostado por
los rallys y por el motor.
Somos un municipio en el
que nuestros vecinos y vecinas
se vuelcan cada vez
que tenemos rally y poder
vivir ahora el Rally Islas
Canarias siendo parte del
Campeonato Mundial es
todo un orgullo para nosotros.
Llevamos meses trabajando
de mano de la organización
para que todo
salga bien y ahora solo
nos queda disfrutar de un
hito histórico para Moya
siendo un reclamo turístico
para todos aquellos que
nos ven desde otras partes
del mundo porque estamos
seguros de que será todo un espectáculo”,
señala el alcalde,
Raúl Afonso.
El tramo Moya - Gáldar será
la primera especial del segundo
día del Rally Islas Canarias.
El pistoletazo de salida de la
especial lo tendrá en el casco,
concretamente en la rotonda
del centro -enfrente del bar Los
Tilos- siendo el mayor espectáculo
dentro de un tramo que tendrá
un recorrido total de 24,09
kilómetros, que destaca por su
longitud, selectividad y rapidez.
En este tramo entrará en juego
la estrategia de los equipos y es
que la elección de neumáticos es
esencial ya que el trazado cuenta
con diferentes tipos de asfalto,
humedad, temperatura y grip.
Con el pistoletazo de salida en
el casco de la Villa de Moya pondrán
rumbo a Fontanales hasta
llegar a la meta en el municipio
de Gáldar y con el paisaje de Fagajesto
como protagonista.
Un Rally cuyas normas vienen
marcadas por la FIA y que
llevará a cabo cortes de carreteras,
además de que los tramos
deben estar libres 30 minutos
antes del inicio del tramo, es
decir, no puede estar nadie caminando
por la carretera en ese
intervalo dado que es imprescindible
para la celebración
del tramo cronometrado, también
aplicable al resto de
tramos del rally. Es por
ello, que para el público
se habilitarán y acotarán
determinadas zonas a lo
largo del recorrido con el
objetivo de que puedan
disfrutarlo con seguridad.
“El Ayuntamiento de
la Villa de Moya incide y
pide a todos los vecinos y vecinas,
además de todos los que nos
visitan, que por favor cumplan
con las normas que establece la
organización con el objetivo de
que todo salga rodado y causar
las menores molestias posibles
tanto a los que compiten, como
a los que están de paso. Es algo
esencial para todos cumplir con
lo que nos piden porque nos repercute
tanto en el momento,
como en el futuro. Si queremos
volver a ver un espectáculo de
esta envergadura en nuestras
carreteras debemos ser conscientes
y cumplir con lo que
nos piden”, resalta el alcalde,
Raúl Afonso.
La Villa de Moya, sus carreteras
y sus vecinos y vecinas se
preparan para recibir al Rally
Islas Canarias en el World Rally
Championship por todo lo
alto el sábado, 26 de abril. Un
espectáculo único en el que se
citarán los mejores del mundo
en un municipio en el que se
respira, se vive y se siente el
motor. apple
SALUD
& AGUA
ABR - MAY 2025
34
El fluoruro es el decimotercer elemento
más abundante en la corteza terrestre y
se considera que el agua generalmente
es la fuente más importante de fluoruro
en la dieta. Según refieren Marian
Kjellevold y Maria Kippler (Food &
Nutrition Research 2023, 67: 10327),
los niveles de flúor en los alimentos
son generalmente bajos de 0 a 0,2 mg
F/kg. con algunas excepciones como
los mariscos, el pescado que se come
con espinas, el té (preparado con hojas
de la planta C. sinensis), y el agua
potable de algunas zonas. La ingesta
de flúor a través de los alimentos (excepto
zumos de fruta, agua mineral y
té) para niños pequeños, niños mayores
y adultos es de 0,04, 0,11 y 0,12 mg/día,
respectivamente. Se estima que los
zumos de fruta, el agua mineral y el
té contribuyen con 0,01 mg, 0,06 mg y
0,26 mg de flúor, respectivamente. El
agua del grifo y otras fuentes de agua,
como el agua mineral, pueden aportar
distintas cantidades de flúor, según su
concentración. El agua superficial suele
tener una concentración baja de flúor
(por debajo de 0,5 mg/L). mientras que
las subterráneas pueden contener concentraciones
más altas, dependiendo,
por ejemplo, de los procesos geológicos.
Diversos estudios han concluido que,
mientras en el norte de Tenerife los
valores de flúor se sitúan de media en
torno a los 2,47 mg/l, en ninguna otra
comarca, ni de la propia isla tinerfeña
ni de Gran Canaria, se sobrepasa el
límite propuesto hace décadas por la
Unión Europea (UE) de 1,5 g/l.
La pasta dental también puede contribuir
a la ingesta de flúor, especialmente
en niños pequeños. Se estima que en
adultos se ingiere menos del 10 % de la
pasta dental debido a que el reflejo de
escupir está bien desarrollado, pero se
ha reportado que la ingesta en niños
alcanza el 48 % en niños de 2 a 3 años, el
42 % en niños de 4 años, el 34 % en niños
de 5 años y el 25 % en niños de 6 años.
¿Debemos beber agua
potable suplementada
con flúor?
En niños de 8 a 12 años, la ingesta se
reporta en torno al 10 %.
En 1974, el Comité de Expertos de
la Organización Mundial de la Salud
concluyó que la fluoración del agua es
segura y rentable, y que normalmente
debería estar en el rango de 0,5 a 1,0
mg F/L. El problema es que la cantidad
de agua que toma una persona varía
mucho según el calor de la zona,
sus costumbres, etc. Se recomiendan
diversos suplementos de flúor
para prevenir la caries dental, y
se ha aceptado que la fluorosis dental
leve (dientes moteados) sea un efecto
secundario debido a sus beneficios
como protector contra la caries. El flúor
aumenta también la densidad ósea al
estimular la formación ósea, pero el
riesgo de fracturas óseas aumenta con
una ingesta excesiva a largo plazo.
La fluorosis dental y esquelética (rigidez
articular y deformidades esqueléticas,
así como una menor resistencia
ósea y un mayor riesgo de fractura) son
los efectos adversos de la ingesta crónica
excesiva de flúor mejor descritos
en la literatura. Por otro lado, estudios
observacionales sobre la ingesta crónica
de flúor baja a moderada y la salud ósea
han arrojado resultados dispares. Sin
embargo, la fluorosis se manifiesta por
primera vez varios años después de la
exposición, cuando ya es demasiado
tarde para realizar intervenciones. Se
ha descubierto que el flúor total en la
orina y las uñas se correlaciona con
la gravedad de la fluorosis dental y se
considera adecuado para evaluar las
zonas endémicas de flúor. Estudios en
humanos y animales de experimentación
han encontrado que la ingesta o
exposición alta al fluoruro también
puede estar asociada con cambios en
los niveles de hormonas tiroideas. En
2012, una revisión sistemática y un
metaanálisis, que incluyó 27 estudios
epidemiológicos, reveló que los niños en
zonas con altos niveles de flúor tenían
Este tema me parece interesante abordarlo sobre todo por la
problemática existente en Tenerife. A finales de octubre del año
pasado, en el agua del suroeste de Santa Cruz de Tenerife, la Empresa
Mixta de Aguas de Santa Cruz de Tenerife (Emmasa) detectó un exceso
de flúor que se situó entre 1,7 y 2,1 miligramos por litro, sobrepasando
los niveles máximos recomendados de 1,5 mg/l, afectando a los barrios
de La Gallega, El Sobradillo y Llano del Moro, en los que viven unas 19.000
personas, que se nutrían de agua de un canal (como consecuencia de la sequía)
que proviene del norte de Tenerife, a través del Canal Trasvase Los Dornajos-Baldíos.
La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, recomendó que temporalmente “los menores
de ocho años no beban de esta agua, se laven los dientes con ella o se cocinen alimentos utilizándola”. El
Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife preveía que en febrero el distrito suroeste se nutriría de agua desalada
desde Los Alisios y Barranco Grande y también desde el canal de Araya, y ya no habría restricciones para la
población. Emmasa puso a disposición de la población afectada dos puntos de distribución de agua potable.
puntuaciones de cociente intelectual
más bajas que aquellos
que vivían en zonas con bajos
niveles de flúor (Choi AL y
cols. Environ Health Perspect
2012; 120(10): 1362–8.).
Posteriormente, varios estudios
transversales y
algunos estudios
prospectivos de México y Canadá
con datos de exposición individual informaron
que la exposición prenatal y
perinatal al flúor podría estar asociada
negativamente con el desarrollo cognitivo
(Grandjean P. Environ Health
2019; 18(1): 110.). Los hallazgos apuntan
a que las concentraciones de fluoruro
en la orina medidas prenatalmente y
durante la infancia (concentraciones
de fluoruro en la orina infantil superiores
a 0,72 mg/L), se asociaron con
capacidades cognitivas más bajas, especialmente
razonamiento perceptivo
y habilidades verbales. Sin embargo,
se necesitan más estudios prospectivos
y se carece de datos europeos. Por
todo ello, es difícil establecer un rango
óptimo de flúor.
La European Food Safety Authority’s
(EFSA) en 2005 consideró que, una
ingesta diaria de hasta 0,1 mg de flúor
por kg de peso corporal en niños de
hasta 8 años, no produce una incidencia
significativa de formas moderadas de
fluorosis en los dientes permanentes.
Con base en esto, se estableció un
nivel máximo de ingesta (NM) de
1,5 mg/día para niños de 1 a 3 años
y de 2,5 mg/día para niños de 4 a
8 años. Para niños de 9 a 14 años
(NM 5 mg/día) y para adultos (NM
7 mg/día), el NM se basa en datos
de estudios sobre fracturas.
En 1997, el Instituto de Medicina
de EE. UU. estableció
una ingesta adecuada (IA)
para el flúor basada en la
ingesta estimada observada
que se considera que reduce
la incidencia de caries dental
en un grupo de adultos sanos.
Para los adultos, este nivel
se estableció en 3 mg/día y 4
mg/día para mujeres y hombres,
respectivamente. Para
bebés y niños (>6 meses), la
IA se estableció en 0,05 mg
F/kg/peso corporal/día (50).
El Panel de la EFSA (2013)
concluye que la IA de flúor
puede establecerse en 0,05
mg/kg/peso corporal/día
tanto para
niños como para
adultos. Si bien aún
no existe evidencia
sólida, debido
a dificultades
metodológicas y a
la escasez
de datos,
pero la nueva
evidencia sobre los efectos
negativos de exposición al flúor y
el desarrollo cognitivo exige más estudios
y el establecimiento de valores
de referencia para el flúor urinario.
Aunque el flúor no se considera esencial
para los humanos, y la caries no se
considera una consecuencia exclusiva
de su deficiencia, pero sí que fortalece,
ayuda a la renovación del esmalte
dental y previene la caries. Hay que
buscar el punto intermedio para conseguir
evitar las caries sin producir
fluorosis que si es grave puede destruir
el esmalte.
Por todo ello, teniendo en cuenta
la situación en Tenerife y que como
hemos visto, en determinadas circunstancias
se hacen trasvases, ello
obliga a que continuamente se debe
hacer controles de los niveles de flúor.
Asimismo, aunque no hay estudios
fiables al respecto, parece que una
parte de la población no sigue o no se
entera de las recomendaciones, por
lo que es importante incidir en esta
cuestión. Además, considero que no
se debe añadir flúor al agua potable,
de hecho, los expertos europeos solo
recomiendan administrar el flúor en
gotas o pastillas sí el agua de bebida
de su zona tiene menos de 0,3 mg F/l
y para evitar la caries. apple
Eduardo Doménech
Martínez
Catedrático de
Pediatría de la ULL
ALIMENTACIÓN
& AGRICULTURA
ABR - MAY 2025
35
ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
Cosas de huerta,
no entran en cuentas
En general, la denominada
alimentación ecológica,
orgánica o biológica
ha experimentado un
crecimiento exponencial en
los países desarrollados,
incluido España y por ende
en las islas canarias. No
obstante, la población
desconoce a menudo
los posibles beneficios
de la misma, que suele
confundirse a veces con la
producción de proximidad
o la extensiva. Veamos
por tanto en primer lugar
algunos conceptos.
Se denomina alimento orgánico,
alimento ecológico o
alimento biológico al producto
agrícola o agroindustrial que
se produce bajo un conjunto de
procedimientos denominados
“ecológicos”. En general, los
métodos ecológicos evitan el
uso de determinados productos
sintéticos, como pesticidas, herbicidas
y fertilizantes artificiales,
y en el caso de la ganadería,
acuacultura o ovicultura estas
utilizan alimentación ecológica
para su cría y crecimiento
y evitan antibióticos y otros
fármacos.
La alimentación de proximidad
o 'kilómetro cero' es aquella
que se basa en la adquisición
preferente de productos cuya
materia primera procede de
un radio inferior a 100 kilómetros
de distancia respecto
al consumidor, que en el caso
de Canarias serían producidos
en la misma isla o, a lo sumo,
en islas contiguas.
La agricultura extensiva o
explotación agropecuaria extensiva
(opuesta a agricultura
intensiva) es un sistema de
producción que no maximiza la
capacidad para la plena productividad
a corto plazo del suelo
o el mar con la utilización de
productos químicos, el riego
o los drenajes, sino más bien,
haciendo uso de los recursos
naturales presentes en el lugar.
Por tanto, una zanahoria, un
tomate o una lubina pueden ser
ecológicos o no, de proximidad
o de origen remoto y de producción
extensiva o intensiva
(a gran escala). Vemos que los
conceptos no son ni incluyentes
ni excluyentes.
La siguiente pregunta sería:
¿son los alimentos ecológicos
más sanos o beneficiosos que
los que no lo son, llamados
convencionales? Y esa es una
pregunta que no tiene una fácil
respuesta.
Diversos autores admiten que
los alimentos ecológicos o bio
tienen un mejor valor nutritivo,
con mayores niveles de vitaminas,
minerales y antioxidantes
y menores niveles de metales
pesados y residuos como los
pesticidas y los antibióticos.
Además, son más sostenibles
porque tienen un menor impacto
sobre el medioambiente y, en
el caso de islas, ello adquiere
una mayor relevancia dada la
fragilidad más acusada de sus
ecosistemas. Generalmente,
además, la producción ecológica
es extensiva, y por ende
los animales tienen un mejor
bienestar. Además, en el caso
de la agricultura, los productos
ecológicos son perfectamente
seguros y, si se respeta su estacionalidad
y se recolectan en
su estado de madurez optimo,
hasta más sabrosos, aunque a
veces con peor apariencia. Un
aspecto negativo, no obstante,
de estos productos es que
suelen ser más caros, y, por
tanto, menos asequibles para
Ayuda al desarrollo de las
comunidades locales al integrar
los bienes naturales en los
sistemas agrícolas.
Genera mayor rendimiento y
rentabilidad en los cultivos que
la agricultura convencional.
Promueve, potencia y
protege la biodiversidad,
incrementando su resistencia
al cambio climático.
Fuente: Greenpeace
familias con menos recursos.
Ello se ha podido solucionar en
alguna iniciativa como la de
los “ecocomedores canarios”
en los cuales el compromiso
institucional y de las partes
implicadas no ha redundado en
un mayor coste para los menús
escolares. Pero son excepciones:
los sobreprecios de los alimentos
ecológicos frescos respecto
a los convencionales oscilan
entre el 25 y 50% según fuentes
ministeriales y son superiores
al 100% en algunos estudios.
El impacto de la
agricultura ecológica
Por tanto, y como primera
conclusión es mucho mejor
consumir 500 gramos de frutas
y hortalizas frescas convencionales
diarias (la cantidad
recomendada por la Organización
Mundial de la Salud),
que la mitad de ecológicas; ello
es debido a que los beneficios
superan ampliamente los posibles
efectos adversos.
En efecto, las revisiones sistemáticas
de la literatura no
ofrecen una respuesta plenamente
convincente de que los
alimentos ecológicos reduzcan
significativamente la mortalidad
y la incidencia de enfermedades
comparados con los
convencionales; no obstante,
apuntan a una posible reducción
del riesgo de infertilidad,
defectos congénitos, alergias,
menor desarrollo cognitivo en
niños, otitis media, síndrome
Reduce las emisiones de gases
de efecto invernadero y mitiga
los efectos del cambio climático.
Garantiza alimentos más
saludables, sabrosos y nutritivos
para el presente y el futuro.
Protege el suelo frente a la
erosión y la degradación,
incrementando así su fertilidad.
No contamina las aguas con
insumos químicos y conserva
los acuíferos.
metabólico y obesidad y tal vez
linfoma no Hodgkiniano. Sin
embargo, al tener los consumidores
de estos productos mejores
estilos de vida es posible
que esos beneficios se expliquen
en parte por los mismos. Los
compuestos más estudiados
han sido los pesticidas, metales
y antibióticos, estos últimos
involucrados en resistencias
antimicrobianas. Especial relevancia
tiene el análisis del
Profesor Axel Miel del Karolinska
Institute (Environmental
Health, 2017; 16:111) para
quienes quieran profundizar
en el tema.
Los vinos, además de ecológicos,
pueden ser naturales, u
obtenidos con la mínima intervención
posible, tanto en el
cultivo del viñedo y la obtención
de las uvas como en el proceso
de elaboración en bodega,
sin clarificar ni filtrar, ni estabilizar
y tampoco añadiendo
sulfitos u otros compuestos. Un
vino probablemente más sano.
En Canarias solo el 5,7% de la
superficie agraria útil se cultiva
en ecológico, esto representa
algo más de 7400 hectáreas de
terreno. Hay, por tanto, mucho
camino por recorrer.
Es importante escoger productos
de proximidad, de cultivos
extensivos y a ser posible
ecológicos, pero por encima de
todo debemos consumir tantas
frutas y hortalizas como nos
sea posible. Y si tenemos que
ahorrar que no sea en frutas
y hortalizas, pues ya saben:
Cosas de huerta, no entran en
cuentas. apple
Lluís Serra
Majem
CANARIAS
& GASTRONOMÍA
Recuerdan la expresión “que
no te la den con queso”. Pues
tiene su origen en una vieja
táctica de los bodegueros, que
ofrecían queso a los compradores
de vino para enmascarar
su calidad. Sin embargo, en
Canarias, el queso no es un
simple acompañante; es un
protagonista con identidad
propia, un reflejo de nuestra
tradición, territorio y cultura.
Y es que siempre existía alguna
añada de vino que salía
menos buena que otras, y para
que no se notase la baja calidad,
y fuese adquirido con entusiasmo,
lo servían acompañado de
una ración de queso viejo. El
sabor y fuerte olor del queso
disimulaba la baja calidad del
vino, por lo que, en muchas
ocasiones, el bodeguero acababa
engañando, en mayor o menor
medida, a los compradores, y
estos terminaban adquiriendo
ese género al mismo precio que
el de mayor calidad.
Las historias del sector son
así, por eso hoy vamos hablar
del mundo del queso en Canarias,
pues los canarios somos
grandes devoradores de queso.
Tanto es así que, como señalan
los últimos datos de la alimentación
en España, el queso es
el segundo derivado lácteo más
consumido del país, lo que también
se da en Canarias. Aquí
consumimos una media al año
de unos 11,17 kg por persona.
Pero no solo consumimos mucho
queso, sino que somos uno
de los territorios con mayor
diversidad quesera del país,
en especial el territorio con
más mini queserías por metro
cuadrado.
Esta gran variedad de nuestros
quesos es debido a muchas
circunstancias, entre las que
podemos citar:
- Diferentes razas animales,
en muchas ocasiones razas
autóctonas con especial singularidad
en la caracterización
de la leche.
- Diversidad de productos
debido a las mezclas de leches.
- Amplio abanico de formatos.
- Varios modos de producción.
- Perfil artesanal y original
de muchas de las queserías.
Nuestro territorio los hace
únicos. Nuestra ubicación en
medio del Atlántico, la geografía,
la orientación, la altitud,
los diferentes microclimas,
la biodiversidad de las islas,
hacen que los quesos sean
tan únicos en carácter, ya que
estas características están en
relación directa con el hábitat,
con la flora que crece o los
tipos de agua, pues esta es la
dieta de nuestro ganado. Todo
esto hace que nuestros quesos
tengan unas sensaciones olfato-gustativas,
unas cualidades
organolépticas claramente
diferenciadas.
Tanto es así, que en la isla de
Gran Canaria el territorio está
muy marcado por la tipología
de raza animal, el carácter que
aportan las distintas maduraciones
y envejecimientos o bien
los embarrados que utilizamos
para ello, como el gofio, el pimentón,
algunas aromáticas
entre otros.
Hoy, además, podemos observar
en el sector la fusión entre
la tradición y la modernidad,
la experiencia y la juventud y
cada vez más la introducción
de la tecnología, pero con respeto
a la calidad y al resultado
final. Todo ello nos hace tener
un gran patrimonio gastronómico
quesero, algo que resalta
en un territorio tan pequeño
como el nuestro.
Algunas de nuestras curiosidades
pueden ser cuestiones
como:
El queso con mayor peso
elaborado en España, lo encontramos
en la Denominación de
Origen Protegida Queso Palmero,
pudiendo alcanzar un
máximo de 15 kilos. Aunque
en los últimos tiempos en Canarias
se han elaborado quesos
de más de 200kg, con más de
1.800 libros de leche utilizados
para este menester, pero cierto
es sin DOP.
Reconocimiento continuado,
en los mejores concursos de
quesos a nivel nacional e internacional,
a la gran calidad
y variedad que tienen nuestros
quesos.
Los quesos Majoreros fueron
los primeros quesos de leche
de cabra de todo el país en
conseguir la Denominación
de Origen Protegida.
El gran patrimonio cultural
de los maestros queseros que
pasa de padres a hijos.
Las razas autóctonas de cabras
u ovejas, que han estado
exentas de enfermedades como
la brucelosis.
La leche de cabra de nuestras
razas se caracteriza por su alta
calidad organoléptica y nutricional;
destacan, entre ellas,
la cabra majorera, la cabra
palmera y la cabra tinerfeña.
Se siguen elaborando quesos
con leche cruda, lo que hace
que tengan un carácter y una
composición muy determinada
y singular.
El queso de Flor de Guía es
de los pocos quesos de cuajo
vegetal que se elaboran en Europa,
teniendo como hermanos
a los quesos de flor de Cáceres.
En Canarias tenemos tres
denominaciones de origen de
quesos, DOP Queso Majorero,
DOP Queso Palmero y DOP
Queso de Flor de Guía, Queso
de Media Flor de Guía y Queso
de Guía.
Igualmente elaboramos buenos
quesos en todas y cada una
de las islas, siendo indiferente
el tener o no DOP. En Canarias
anualmente se elaboran,
aproximadamente, unas 18.000
toneladas de quesos dedicados a
consumo interno y exportación.
Gran Canaria es la isla con
más cabezas de ganado y con
mayor diversidad de tipología
de quesos en el territorio, por
lo que ofrece una mayor variedad.
En el norte de la isla es
más marcada la utilización de
leche de oveja, en el sur más
la de cabra y en el centro podemos
entrar más en quesos
de mezcla, aunque estamos
hablando, claro está, a grosso
modo. En el norte de la isla,
por el 2009, se crea la denominación
de origen “Queso de
Flor de Guía, Queso de Media
Flor de Guía y Queso de Guía”,
todo ello para salvaguardar el
gran patrimonio y la tradición
quesera de la zona, marcada
por la utilización de la leche de
oveja y el cuajo de flor. Además,
en esta isla es normal ver los
ganados trashumantes, lo que
les aporta una gran diferencia
en la calidad de las leches.
Llegamos años celebrando
que, en el concurso regional,
obtenemos la gran mayoría de
los premios, siendo el premio
al mejor queso de Canarias de
esta Isla.
Lanzarote con territorios muy
similares a Fuerteventura, en
pocos años ha puesto el nombre
de Canarias en el sector a nivel
mundial. Si no recordamos
mal, hemos tenido premios
en los concursos mundiales de
quesos. Los quesos, de formato
pequeño y con el borde dibujado
por la tradicional empleita
"MÁS QUE UN QUESO, UNA CULTURA:
EL SABOR DE GRAN CANARIA"
de hoja de palma, mayormente
son de cabra, aunque podemos
encontrar algo de vaca.
Fuerteventura tiene, sin duda,
los quesos más viajeros y mejor
posicionados en el mercado. En
1996, observaron el valor del
producto y crearon un consejo
regulador de la DOP, ya que esta
DOP abarca todo el territorio
de la isla. Ellos hacen que en
todas las queserías adheridas
a la DOP, por ejemplo, la única
leche autorizada para su
elaboración sea la de la cabra
majorera, aunque también se
permite hasta un quince por
ciento de leche de oveja canaria,
una mezcla apreciada por
los ganaderos, pues consideran
que así queda un queso con
una liga mejor para madurar.
Tenerife es, mayormente,
tierra de quesos de leche de
cabra, aunque en algunos casos
se mezcla con leche de oveja o
de vaca. Muy marcada queda
la utilización de esta leche por
la raza que se conoce como
cabra tinerfeña.
La Gomera cuenta con rebaños
de cabras y, en menor medida,
ovejas. La gran mayoría de
los quesos son de mezcla para
curar, y otros son para elaborar
quesos frescos. De otra parte,
elaboran quesos muy curados,
ahumados, de intenso aroma y
sabor picante, utilizados para
36
la producción del almogrote,
una pasta hecha con queso
duro rallado, pimientas rojas
secas, ajo, manteca y aceite,
inigualable para comer con
papas o en pan.
La Palma es una isla con DOP
para producir sus quesos. Estos
son elaborados con leche de
cabra palmera. Sus formatos
principales son los frescos; los
ahumados con tunera seca,
cáscara de almendra y hojas
de pino secas; y los madurados
untados con gofio o aceite.
El Hierro permite encontrar
algunos ganados de ovejas y
corrales de cabras, pues así
hacen los pastores la diferenciación
del ganado. Del mismo
modo, diferencian el queso
de ganado (es decir, de oveja,
más graso), del de cabra o de
mezcla, que puede incluir leche
de vaca. Con queso fresco
sin salar, preferentemente de
vaca, se elabora un producto
típico de la gastronomía local:
la quesadilla, delicioso dulce
que también lleva huevos,
harina, matalahúga, canela,
azúcar y limón rallado.
Observando todos los valores
y características que tenemos
en Canarias y que hemos resumido
previamente, ¿por
qué no hablamos en serio de
QUESOTURISMO?
¿QUÉ ES EL QUESOTURISMO?
Es el turismo que se mueve
alrededor del mundo del queso,
un tipo de turismo gastronómico
que pone en valor la tradición,
el medio rural, la artesanía
quesera y la caracterización
de cada zona.
Practicar este tipo de turismo
es la oportunidad perfecta para
conocer un espacio geográfico
muchas veces desconocido por
nosotros, conocer la elaboración,
la historia, la dedicación
y, como no, el sabor de esos
quesos.
Este tipo de planes, vienen
acompañados de la organización
de visitas diferentes, donde se
une el querer visitar con aspectos
como, ¿en qué restaurante
comemos?, la ruta, las paradas
interesantes y cada vez más
lugares de interpretación de
esos productos.
No solo es visitar la quesería
y sus animales, o como en alguna
ocasión que he practicado
el elaborar el producto con
ellos, ordeñar el ganado o bien
asistir a una trashumancia, es
mucho más ilustrativo si cabe.
Es darnos cuenta qué vivimos
con ellos parte de su día a día
como ganaderos o queseros.
Que compartimos por un breve
tiempo su historia, su artesanía,
su sabiduría y su territorio.
Muchas veces sus ilusiones,
sus dificultades. apple
Vanessa
Santana
ABR - MAY 2025
37
CULTURA
& LECTURA
ABR - MAY 2025
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NUEVA OBRA DEL PROFESOR LOBO CABRERA
LA CIUDAD DEL SIGLO XVII,
UN TIEMPO A VALORAR
Con la primavera aparece un nuevo libro del doctor
Manuel Lobo Cabrera, el segundo de su serie sobre la
“Historia de Las Palmas de Gran Canaria”, y lo hace
bajo el título de “Las Palmas en el Siglo XVII. Una
ciudad monacal y defensiva”. Una nueva aportación
para que la capital grancanaria cuente con una historia
sucesiva y conjunta de su pasado como ciudad. El
profesor Lobo Cabrera resaltaba que precisamente le
movió a trabajar en esta obra el ver cómo, una capital
con una historia tan trascendente en el conjunto del
Archipiélago, y a la vez de enorme importancia en el
conjunto de las relaciones atlánticas, no contaba con
un trabajo de estas características, algo que ya tenían
otras ciudades, cual es el caso de la capital tinerfeña
que, desde 1977, cuenta con una “Historia de Santa
Cruz de Tenerife (1494-1977)” en cuatro tomos, obra
del profesor Alejandro Cioranescu. En su caso el ex
rector de la ULPGC señaló que, junto con el primer
libro de la serie, “Las Palmas de la fundación a la
invasión (1478-1599)”, tiene en preparación el tercero
dedicado a “la ciudad de la ilustración”, con el que
culminaría este trabajo.
Con esta nueva, rigurosa y sugerente visión del siglo
XVII en Las Palmas de Gran Canaria Lobo Cabera
afronta una auténtica revisión del concepto que se
tenía de esta centuria, que había comenzado mal tras
el cruento ataque del almirante holandés Pieter Van
der Does en junio y julio de 1599, con unas consecuencias
de destrucción a distintos niveles, que incluso
favorecieron que muchos capitales y comerciantes
se trasladaran a otros puntos fundamentales de la
economía isleña de entonces, como era el caso de los
puertos de Garachico y de La Orotava en Tenerife.
Pero, pese a ello, el siglo XVII no fue, como mucha
gente ha planteado, “un paréntesis en la historia local”,
una afirmación que muestra que “no han tenido
un conocimiento del mismo”.
Las Palmas no sólo resurge de sus cenizas urbanas
y económicas, al tiempo que va reconstruyendo lo
aniquilado, cosa que no era poco ni fácil, pero a la vez
se “hacen importantes mejoras en sus fortificaciones
y se artilla muy bien”, se hace patente su lema heráldico:
“segura tiene la palma”, y cuenta para ello con
un personaje importante que se ha establecido en la
ciudad, el ingeniero militar de origen italiano Próspero
Casola (1565 Reggio Emilia - 1647 Las Palmas de
Gran Canaria). Un gran espíritu emprendedor impelerá
a sus habitantes a trazar mejoras significativas
en la trama urbana de la ciudad, en el entorno de la
calle Mayor de Triana y en el de la Plaza de Santa
Ana en Vegueta, e “imitando a las grandes ciudades
castellanas también se levantan tres nuevos grandes
conventos”. Además, el XVII es el siglo en el que va
apareciendo un orbe cultural propio, con artistas,
literatos y arquitectos criollos, como fue el caso del
célebre escultor y tallista Fernando Alonso de Ortega.
Indudablemente, como señalaba en su presentación
el Rector Honorífico de la ULPGC doctor Francisco
Rubio Royo, estamos ante la obra de un autor, de un
investigador con una gran capacidad de trabajo, con
un relevante actividad docente, investigadora y divulgadora,
la tres grandes funciones de la actividad
universitaria, a la que ha dedicado toda su vida y su
empeño, con creaciones como los curso de “Peritia y
Doctrina” que constituyen una gran fenómeno social,
y ahora ante un libro que “se lee con gran facilidad
e interés creciente”. Una obra que, además, y como
señalaba su autor, nos ayuda a entender mejor que
olvidar la historia nos lleva a sobrevalorar hechos
actuales poco relevantes. apple
Juan José Laforet
CULTURA
& MÚSICA
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39
Fa
bio
la
Tru
ji
llo
LA DÚRCAL CANARIA PRESENTA '20 Aniversario'
Fabiola Trujillo se ha convertido,
por derecho propio, en la máxima
representante del género mariachi
en nuestras islas en cuanto a intérpretes
solistas se refiere, no en
vano ha sido calificada por muchos
medios como la “Dúrcal canaria”.
Con una carrera de 20 años
sobre los escenarios y habiendo
sido telonera del mejor mariachi
del mundo en dos ocasiones, el
Mariachi Vargas de Tecalitlán,
esta artista aruquense conmemora
su efemérides con un trabajo
discográfico que supone el 10º
de su discografía y que viene con
muchos sueños e ilusiones, y con
la vista puesta en México, ya que
parte de él ha sido grabado en ese
país tan querido por la artista.
Este disco está compuesto por
20 éxitos hispano-mexicanos y supone
una apuesta mucho más ambiciosa
que las anteriores ya que
cuenta con la colaboración especial
de cuatro artistas mexicanos
de primera línea: Arturo Vargas,
Carlos Cuevas,
Aranza y Jaime
Flores. Con estas
colaboraciones y
la delicada y cuidada
producción
musical de este
trabajo espera
llegar al país azteca
a demostrar
el cariño y la pasión
que siente
por él. apple
Grabado en:
Producción musical:
Colaboran:
NOTICIAS
& EMPRESAS E INSTITUCIONES
ABR - MAY 2025
40
Armas Trasmediterránea
unifica sus operaciones de
carga y pasaje en el Puerto de
Las Palmas de Gran Canaria
El Grupo Armas Trasmediterránea
unifica sus operaciones de transporte
de mercancías y pasaje en el dique
de La Esfinge, ubicado en el Puerto
de Las Palmas de Gran Canaria, una
medida con la que la naviera refuerza
su apuesta por la optimización de
recursos y la mejora en la eficiencia
operativa de sus servicios marítimos
en el archipiélago.
su conexión con la península y con
mercados internacionales como los
de Marruecos y Argelia.
En este sentido, el Grupo Armas
Trasmediterránea figura en el puesto
número 15 en cuanto a capacidad de
metros lineales de carga rodada (14.339)
y en el puesto número 19 en capacidad
de pasaje (12.918) del Top 20 mundial
de las compañías de ferries según el
La SPEGC lanza un paquete
formativo de especialización
en energías limpias
El Cabildo de Gran Canaria,
a través de la Sociedad
de Promoción Económica de
Gran Canaria (SPEGC), con
la colaboración del Instituto
Tecnológico de Canarias y el
Consejo Insular de la Energía,
lanza un paquete de cursos de
especialización en energías
renovables para mejorar la
capacitación de los profesionales
e impulsar este sector
estratégico en Gran Canaria.
El programa cuenta con un
total de 600 horas repartidas
en nueve cursos de 30, 60 o 90
horas enfocados en diferentes
áreas y niveles, desde conocimientos
básicos hasta contenidos
avanzados en
Toda la
información y
los formularios
de inscripción
se encuentran
en el apartado
de Formación
y eventos de
spegc.org
áreas como las renovables
marinas,
la arquitectura
bioclimática, los
sistemas energéticos,
el ahorro y
la eficiencia. Además,
hay formaciones
específicas
para la gestión de
proyectos, el emprendimiento
y la
legislación orientadas a esta
área.
El director gerente de la
SPEGC, Cosme García Falcón,
explicó que el objetivo es “dotar
a los profesionales de los
conocimientos necesarios en
este ámbito en crecimiento,
así como facilitar a las empresas
personal cualificado para
el desarrollo de actividades
relacionadas con las renovables”.
Toda la información y los
formularios de inscripción se
encuentran en el apartado de
Formación y eventos de la página
web de la SPEGC, spegc.
org .
Paquete de formativo
de especialización en
renovables
El ‘Módulo básico de energía’,
de 30 horas, permitirá al
alumnado obtener los conocimientos
necesarios para especializarse
en el área y es obligatorio
para realizar el resto
de las formaciones ofertadas
en el programa. Se abordarán
contenidos como
las leyes de la termodinámica,
conceptos
de potencia,
energía y unidades,
así como los
relacionados con la
energía eléctrica.
‘Energías renovables
avanzadas’,
de 90 horas, profundizará
en los
conocimientos del
módulo básico, en las tecnologías
de almacenamiento y
las barreras existentes para
la penetración de renovables.
El curso ‘Energías renovables
marinas’ cuenta con 60
horas en las que se aprenderá
a poner en marcha una instalación
de renovables marinas
desde el punto de vista de las
operaciones.
Para conocer los aspectos
técnicos, legales, económicos
y administrativos vinculados
a los proyectos renovables se
propone la formación ‘Gestión
de proyectos en energías renovables’,
de 60 horas.
‘Introducción a los sistemas
energéticos inteligentes’, de
60 horas, es un curso introductorio
sobre la aplicación
de la inteligencia artificial en
el modelado de sistemas energéticos.
En ‘Economía y legislación
energética’, de 60 horas, se
aprenderá la relación entre
energía, mercado y normativa,
así como las técnicas de
análisis de viabilidad financiera
de proyectos de inversión
aplicados a renovables.
La formación ‘Ahorro y eficiencia
energética’ tiene 60
horas en las que el alumnado
aprenderá a hacer un uso racional
y eficiente de los recursos
para reducir las facturas
y el impacto medioambiental
de la energía.
Para ahondar en las construcciones
sostenibles se ofrece
‘Introducción a la arquitectura
bioclimática’, de 90 horas,
que facilitará las técnicas
necesarias para aprovechar el
clima de un lugar para reducir
el consumo de las viviendas.
‘Emprendedores en energías
renovables’, de 90 horas, cerrará
el paquete con contenidos
sobre cómo crear y gestionar
una empresa vinculada a
las energías limpias
La consolidación de las operaciones
en una misma dársena se produce tras
la incorporación de una nueva parcela
en la terminal, que mejora significativamente
la eficiencia de la operativa,
favoreciendo la disminución de desplazamientos
entre terminales, así como
permitiendo un flujo logístico ágil.
El director comercial corporativo
de Armas Trasmediterránea, Óscar
Martínez, indica que las mejoras en
la terminal permiten trabajar de una
forma fluida en la operativa de carga,
así como en el embarque y desembarque
de pasajeros y pasajeras. “Nuestro
objetivo es reforzar nuestra posición
como compañía de referencia en logística
de Canarias”, asegura.
Transportando al año un total de 8,5
millones de toneladas, 4,5 millones de
metros lineales y 550.000 unidades
de carga al año, la naviera se posiciona
como un referente en el transporte de
carga en el Archipiélago, así como en
ranking internacional elaborado por
Shippax Database.
Gracias a una amplia flota de buques
(fast ferries, RO-RO, RO-PAX) y
de camiones, la compañía transporta
mercancía peligrosa, materiales de
construcción, productos de alimentación,
farmacéuticos y bienes de
consumo.
Actualmente, la terminal ubicada
en el dique de La Esfinge, con 100.000
m2 de superficie, es capaz de soportar
la operativa de seis buques simultáneamente
del Grupo Armas Trasmediterránea,
de la totalidad que hacen
escala en el Puerto de Las Palmas. En
este sentido, operan los dos fast-ferry
que cubren la ruta Las Palmas-Tenerife,
el ferry que conecta Las Palmas con
Arrecife, el ferry que enlaza Las Palmas
con Fuerteventura, así como los dos
ferries y el buque roro que prestan
servicio en la ruta Cádiz-Canarias,
operan desde esta ubicación.
NOTICIAS
& EMPRESAS E INSTITUCIONES
ABR - MAY 2025
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Ángel Medina Padrón, presidente de SPAR
Gran Canaria, recibe el Premio Nacional
Emprendedor Social de EY 2024
Ángel Medina Padrón, presidente
de SPAR Gran Canaria, ha sido galardonado
con el Premio Nacional Emprendedor
del Año 2024 de EY en la
categoría de Emprendedor Social. Este
premio reconoce a los empresarios
que, a lo largo de su trayectoria, han
mostrado un notable compromiso
con el ámbito social, especialmente
a través de la creación de iniciativas
que generan un impacto positivo en
la comunidad.
Tras recibir el galardón, Ángel Medina
Padrón expresó su gratitud y destacó
el compromiso de SPAR Gran Canaria
con el sector primario y el tejido social
de la isla. “El mérito es de toda la gente
que ha pasado por esta empresa, y
todos aquí estamos muy comprometidos
con el sector primario. Tenemos
que contribuir a que cada uno de los
Gabriel Mato
reclama, una
vez más, la
actualización de
la ficha financiera
del POSEI
El eurodiputado canario del Partido
Popular, Gabriel Mato, reclama
la actualización de la ficha financiera
del POSEI, “necesaria para garantizar
el futuro del sector agrícola en
Canarias y en el resto de regiones
ultraperiféricas de Europa”.
“Si bien es cierto que la agricultura
es un pilar esencial de la
economía del continente y una
parte fundamental de
la identidad y forma
de vida de
millones de europeos,
no debemos
perder
de vista que, en
las RUP, su importancia
es aún
mayor, porque es vital
para la seguridad alimentaria y la
cohesión social”, dijo Mato durante
un Pleno del Parlamento Europeo,
y especificó que se debe a su lejanía
geográfica y a la especial necesidad
de garantizar su sostenibilidad y
competitividad.
En este sentido, Gabriel Mato
destacó durante su intervención
que “es urgente” que la Unión Europea
refuerce su apoyo al sector
agrícola en estas regiones. Detalló
que “la ficha financiera del POSEI
lleva 13 años sin revisarse”y subrayó
que “esta actualización es
imprescindible para hacer frente
al impacto de la inflación y al aumento
de los costes de producción,
garantizando así que los
agricultores puedan continuar
con su labor en condiciones justas
y sostenibles.
Recalcó que el POSEI ha demostrado
ser un instrumento eficaz
para canalizar el apoyo de la UE a
la agricultura. "Si tenemos un sistema
que está dando buenos resultados,
debemos apostar por él
y garantizar el respaldo económico
necesario para que siga cumpliendo
sus objetivos".
agricultores de Gran Canaria tenga un
proyecto de futuro”, explicó.
El evento tuvo lugar en la Real Fábrica
de Tapices de Madrid y contó con la participación
de diferentes representantes
del ámbito empresarial e institucional.
La gala, celebraba su XXVIII edición,
contó con la presencia del Ministro de
Economía, Comercio y Empresa, Carlos
Cuerpo, quien agradeció a todas las
entidades ganadoras por su esfuerzo
en contribuir a la creación de proyectos
que impulsan el crecimiento económico
y el bienestar social.
Medina Padrón recibió el galardón
de manos del presidente de EY y del
Ministro de Economía, en un emotivo
reconocimiento a su labor y éxito en
el mundo empresarial.
La entrega de estos premios se celebra
anualmente desde 1997, y se ha
La Concejalía de Limpieza Viaria
y Recogida de Residuos, que dirige
María Calderín, ha llevado a cabo la
presentación del segundo lote de
nueva maquinaria y contenedores
para el servicio municipal. Cabe recordar
que el pasado mes de enero
se realizó la muestra de la primera
remesa y que forma parte de un
lote completo cuya cuantía total
asciende a 12.295.901,66 euros. El
alcalde de Telde, Juan Antonio Peña,
y la concejala del área, María Calderín,
presentaron la segunda remesa de
estos nuevos recursos, que comenzarán
a operar desde mañana, para
actualizar y modernizar el equipo
utilizado en la limpieza del municipio.
Este avance permitirá una mejora
considerable en el servicio brindado
a la comunidad.
Parte del equipo directivo de la
UTE Telde, responsable de gestionar
el servicio de limpieza en el municipio,
también estuvo presente en
este evento, celebrado en la Plaza
de Marpequeña.
Juan Antonio Peña afirmó que “con
la llegada de las primeras máquinas
se dio unpaso adelante en la limpieza
del municipio y esta segunda
presentación tiene como objetivo
que tanto los residentes de Telde
Los ocho municipios integrados
en la Alianza de Municipios Turísticos
Sol y Playa (AMT) han participado en
el Congreso Ecoplayas, celebrado en
Castellón, para presentar su estrategia
de turismo azul, un modelo
de desarrollo sostenible que busca
posicionar los destinos costeros
como referencia en sostenibilidad
e innovación turística.
Durante el evento, el portavoz de
la AMT en esta jornada y director del
Instituto Tecnológico Hotelero (ITH),
Álvaro Carrillo de Albornoz, destacó la
importancia de incorporar el concepto
de turismo azul a la oferta tradicional
de los municipios costeros. "No se trata
convertido en uno de los galardones
más prestigiosos en el ámbito empresarial.
Su objetivo es reconocer a los
emprendedores más destacados de
España y valorar su innovación, liderazgo
y visión empresarial. De esta
forma, se destaca a
aquellos que, con su
esfuerzo y dedicación,
han logrado transformar
sus empresas en
referentes de crecimiento,
sostenibilidad
e impacto social.
El recibimiento de
este premio también
refleja el gran desarrollo
de SPAR Gran Canaria,
logrado gracias
al trabajo en equipo
de todos sus socios,
como sus visitantes disfruten de una
ciudad más limpia, asegurando que
los servicios esenciales se presten
con la máxima calidad para toda la
ciudadanía”.
Nuevos equipos en
funcionamiento
Durante la presentación de este
martes se dieron a conocer los
segundos equipos que han entrado
en funcionamiento. Un lote que
engloba cuatro furgonetas eléctricas
de las 16 previstas, que se emplearán
en labores de barrido manual
motorizado y de supervisión de los
servicios, y un tractor que se usará
en labores de cribado mecánico en
solo de preservar nuestros entornos
marinos, sino de crear experiencias
turísticas que generen un impacto
positivo en el medio ambiente, en la
economía local y en la calidad de vida
de los residentes", señaló Carrillo.
La estrategia de Turismo Azul de la
AMT se centra en varios pilares fundamentales:
la desestacionalización
del turismo, la diversificación de la
oferta, la mejora de infraestructuras
sostenibles y la atracción de un turismo
de mayor calidad. En este sentido, la
Alianza trabaja en iniciativas conjuntas
para captar fondos supramunicipales
y fomentar la cooperación entre administraciones,
empresas y agentes
franquiciados y colaboradores. La
compañía ha crecido de la mano de
su equipo, con un fuerte compromiso
social y con la mirada puesta en
el futuro. La responsabilidad con el
sector primario y con la comunidad de
Gran Canaria sigue siendo un objetivo
claro en la visión empresarial de SPAR
Gran Canaria, asegurando que tanto
agricultores locales como residentes
sigan beneficiándose de un modelo de
negocio sostenible y solidario.
Telde presenta el segundo lote de la nueva maquinaria
adquirida para el servicio de limpieza y recogida de residuos
las playas del municipio.
Además, se incluye una minicargadora,
la cual servirá para realizar
labores de limpieza del Punto Verde
Municipal y para actuaciones extraordinarias,
como la eliminación de
barro tras riadas. A ello se sumará la
instalación de nuevos contenedores
y papeleras en todo el municipio. En
el acto de este martes se presentaron
3 contenedores de 3.000 litros
de los 3.450 previstos. Se prevé
que estén instalados en las calles
del municipio 438 contenedores de
este estilo, para principios de junio.
También se mostraron 3 contenedores
de 800 litros, de los 2.320
que se adquirirán proximamente.
LOS MUNICIPIOS TURÍSTICOS PRESENTAN EN CASTELLÓN SU ESTRATEGIA DE
TURISMO AZUL CON UN MODELO SOSTENIBLE Y DE INNOVACIÓN TURÍSTICA
del sector.
Dentro de los objetivos de la Alianza
también se encuentra situar los destinos
de sol y playa como la opción
de viaje preferente durante todo el
año, tanto para el turista ya fidelizado
como para nuevos perfiles de viajeros
vinculados a un modelo de turismo
más sostenible, respetuoso y de calidad
que complemente la percepción
tradicional de destinos de masas con
perfil low cost.
Por su parte, el presidente de la AMT
y alcalde de Lloret de Mar, Adrià Lamelas,
pone en valor la necesidad de
apostar por un turismo responsable
y regenerativo.
Foresta promueve la
plantación de 4.000
árboles con el proyecto
‘Monteverde contra la
desertización’
La Fundación Foresta desarrolla el proyecto
‘Monteverde contra la desertización
de Canarias’, una iniciativa enfocada en la
restauración y conservación de los ecosistemas
insulares. Esta acción se enmarca
dentro de la VI Convocatoria Solidaria BBVA
Futuro Sostenible, promovida por BBVA
Asset Management, y se llevará a cabo
hasta junio de 2025.
La directora de la Fundación Foresta, Alicia
Rodríguez, asegura que “esta iniciativa
consta de varias actuaciones forestales
para conseguir una restauración ambiental
completa, con la plantación de especies de
monteverde como eje principal, además
de la instalación de capta nieblas”.
Por su parte, el director del proyecto,
Sergio Armas, afirma que “este no es un
proyecto de reforestación tradicional. Detrás
de él hay un enfoque estratégico para
combatir la desertificación causada por
los devastadores incendios que arrasaron
esta zona en 2019. Además, se trata de una
iniciativa innovadora que no solo investigará
nuevas técnicas de reforestación, sino
que también implementará un sistema de
captación de brumas in situ, permitiendo
el abastecimiento de agua sin depender
del transporte en cubas”.
El área de intervención del proyecto es
una parcela de tres hectáreas en los Altos
de Guía, en la isla de Gran Canaria, que
sufrió graves daños durante los incendios
forestales de 2019. Con un alto potencial
de recuperación ecológica, esta zona se
beneficiará de diversas acciones de restauración
basadas en técnicas experimentales
para luchar contra el cambio climático y
promover la resiliencia del ecosistema.
Las actuaciones incluyen la eliminación
de especies exóticas invasoras, el control
del matorral oportunista con alta carga de
combustible, la apertura de calles o pasillos
de restauración mediante diferentes
técnicas de reforestación y la instalación
de captadores de niebla atmosférica para
garantizar el riego de las nuevas plantaciones
en época estival.
Plantación de 4.000 ejemplares de Monteverde
Se han plantado 4.000 ejemplares de
Monteverde, que contribuirán a la absorción
de 840 toneladas de CO2 en 30 años.
Además, estos árboles facilitarán la infiltración
de agua en el suelo, con un promedio
de 26 litros por árbol al año, favoreciendo
la recuperación hídrica de la zona. El proyecto
también tendrá un impacto positivo
en la biodiversidad local, fomentando la
dispersión natural de semillas a través
de la avifauna y reduciendo el riesgo de
incendios mediante la implementación
de formaciones vegetales diseñadas para
frenar el avance del fuego y mejorar la
respuesta de los equipos de extinción.
ESPECIAL
& SALUD
ABR - MAY 2025
42
Innovación en urología: láser de tulio
(Thulium), la última tecnología
al servicio de nuestros pacientes
En Hospiten Roca contamos con el inovador láser de
Tulio (Thulium) al servicio de urología, una tecnología
de última generación para el tratamiento de diversas
patologías urológicas. Este paso marca un nuevo estándar
de calidad en procedimientos mínimamente
invasivos, posicionándonos como un referente en el
ámbito de la urología moderna.
ESPECIAL
& SALUD
ABR - MAY 2025
43
¿Qué es el Láser
de Tulio?
El láser de Tulio es una tecnología
avanzada utilizada en procedimientos
médicos para cortar y
tratar tejidos con gran precisión.
Funciona con una longitud de
onda especial (1940 nm) que es
fácilmente absorbida por el agua,
lo que permite realizar cortes
exactos y reducir el sangrado al
mismo tiempo.
Gracias a su capacidad para vaporizar,
fragmentar y cortar tejidos
de manera controlada, el láser
de Tulio minimiza el daño a las
áreas cercanas, lo que se traduce
en una recuperación más rápida
y segura para los pacientes. Equipos
como el Dornier Thulio, que
utilizan la tecnología RealPulse,
ofrecen una gran potencia (hasta
100W) y alta velocidad (hasta 300
Hz), lo que los convierte en una
opción eficaz y confiable en distintos
procedimientos médicos.
Patologías
Tratadas con el
Láser de Tulio
Este sistema es una herramienta
integral para el manejo de varias
condiciones urológicas:
El láser de Tulio se utiliza en la
enucleación prostática endoscópica
(ThuLEP), proporcionando
una solución eficaz para próstatas
de cualquier tamaño, incluso
en pacientes con alto riesgo de
sangrado.
Litiasis Urinaria:
Ideal para la fragmentación y
pulverización de cálculos en el
tracto urinario, incluyendo los
más resistentes, gracias a su
modo de fragmentación sin retropulsión
(Modo Cautivo).
Lesiones de Tejidos Blandos:
Incluye el tratamiento de tumores
vesicales superficiales
y estenosis uretrales mediante
coagulación y resección precisas.
Estenosis Uretral:
Ofrece resultados efectivos en
procedimientos de uretrotomía
interna.
Ventajas del
Láser de Tulio en
Comparación con
Otros Métodos
El láser de Tulio no solo amplía
las posibilidades terapéuticas,
sino que también mejora la experiencia
del paciente gracias a:
Mayor precisión
quirúrgica:
Disección exacta y control
hemostático superior.
Versatilidad clínica:
Desde la enucleación
prostática hasta la litotricia y
tratamientos de tejidos blandos.
Reducción del sangrado:
Especialmente útil en pacientes
anticoagulados.
Recuperación
acelerada: Menor tiempo
de hospitalización y pronta
reincorporación a las
actividades cotidianas.
Procedimientos menos
invasivos:
Mayor comodidad y
menores complicaciones
postoperatorias.
Experiencia del
Paciente
El uso del láser de Tulio transforma
el enfoque de las cirugías
urológicas:
Procedimientos más
rápidos y eficientes.
Intervenciones
ambulatorias o con
breves estancias
hospitalarias.
Menos dolor
e inflamación
postoperatoria.
Menor riesgo de
infecciones y otras
complicaciones.
Un Futuro
Prometedor
Con la llegada del láser de Tulio,
ofrecemos a nuestros pacientes
tecnología de punta que no
solo mejora los resultados clínicos,
sino que también refuerza
nuestro compromiso con tratamientos
seguros y de calidad.
Esta innovación nos permite
tratar una mayor variedad de
patologías y posicionarnos
como líderes en la urología
moderna.
Dr. Eduardo Barroso
Deyne
Especialista en urología de
Hospiten Roca
REPORTAJE
& CANARIOS EN TEXAS
ABR - MAY 2025
44
1
AÑO 1731
FAMILIAS CANARIAS
FUNDAN SAN ANTONIO DE TEXAS
La ciudad de San Antonio de
Texas fue fundada por un grupo
de canarios, después de un heroico
recorrido colmado de penurias
y calamidades. Armando Curbelo
Fuentes, autor del libro “La fundación
de San Antonio de Texas”,
relata que la idea de poblar este
territorio se produjo a raíz de un
informe falso enviado por el Marqués
de San Miguel de Aguayo al
Rey Felipe V de Borbón en el que
le advertía de un posible ataque
La ciudad de San Antonio de Texas fue fundada por
un grupo de canarios, después de un heroico recorrido
colmado de penurias y calamidades. Armando
Curbelo Fuentes, autor del libro “La fundación de
San Antonio de Texas”, relata que la idea de poblar
este territorio se produjo a raíz de un informe falso
enviado por el Marqués de San Miguel de Aguayo al
Rey Felipe V de Borbón en el que le advertía de un
posible ataque al Virreinato de Nueva España desde
la Luisiana francesa.
al Virreinato de Nueva España desde la Luisiana francesa. El monarca
trasladó su preocupación al Juez de Comercio de Indias de Canarias y le
pidió el reclutamiento de familias isleñas para poblar las fértiles y ricas
tierras que, supuestamente, estaban en peligro. Siete familias de Lanzarote
y tres procedentes de La Palma, Tenerife y Gran Canaria, dieron el paso
voluntariamente para emprender la aventura americana - sufragada por la
Real Hacienda- lejos de una tierra azotada por la hambruna.
de caballos.
Las 56 personas que formaron la expedición iniciaron la travesía marítima
el 27 de marzo de 1730 a bordo del “Santísima Trinidad y Nuestra
Señora del Rosario”, desde Santa Cruz de Tenerife rumbo a La Habana.
La embarcación portaba sacos de gofio y hasta una piedra de molino para
elaborar este producto. Cruzaron el Atlántico en 44 días de calvario en los
que sufrieron varios temporales que pusieron en riesgo sus vidas.
Dos meses después partieron hacia Veracruz, punto de la costa mexicana
que alcanzaron tras diez días de
navegación. El 1 de agosto comenzaría
un largo y tortuoso recorrido hacia el
interior. El alcalde les proporcionó, por
orden del Virrey de Nueva España, una
pequeña escolta militar, 85 caballos, 65
mulas de carga, una docena de carretas
y un guía. En siete interminables
meses, avanzando lentamente desde el
alba hasta el crepúsculo, padecieron
temperaturas extremas y el ataque por
dos veces de indios coman- ches. En
uno de ellos perdieron medio centenar
El 9 de marzo de 1731, casi un año después de zarpar de Tenerife y después
de haber recorrido por tierra más de 2.000 kilómetros, la caravana
alcanzaba su destino final. Se les asignaron tierras y comenzaron a trazar
las calles de San Fernando de Béxar, germen de la que sería gran ciudad
de San Antonio de Texas.
El 1 de agosto se constituyó el Cabildo de San Fernando, primer gobierno
municipal, compuesto exclusivamente por canarios. Su primer presidente
fue Juan Leal Goraz, natural de San Bartolomé (Lanzarote), que durante
todo el viaje asumió el liderazgo de la expedición. El acto se celebró en el
Fuerte El Álamo, junto al Río San Antonio. El Cabildo se mantuvo hasta
la invasión de los anglosajones. apple
Juan Carlos Mateu
María Domenech
REPORTAJE
& CANARIOS EN TEXAS
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1.- La Catedral de San Fernando, también llamada Catedral de Nuestra Señora de Candelaria y Guadalupe, fue construida entre 1738 y 1750 por originarios de las Islas Canarias cuando emigraron a San
Antonio de Texas. 2.- La Catedral de San Fernando, en la actualidad. 3.- Conjunto escultórico, obra del escultor Armando Hinojosa, que representa a los fundadores de la ciudad, entre los que figuran una
pareja de canarios. 4.- Miembros de la Asociación de Descendientes, en el acto conmemorativo del 271 años de la llegada de los canarios a Texas. 5.- Imagen de la Virgen de Candelaria que se encuentra
en la Catedral de San Fernando de Texas. 6.- Placa alusiva colocada en la ciudad a la memoria de las 16 familias canarias que la fundaron. 7.- El doctor Alfonso Chiscano, fallecido en 2019, fundador de la
Asociación de Descendientes de Canarias de San Antonio de Texas con su hijo en el monumento a los fundadores. 8.- Placa situada en el monumento de los fundadores canarios de la ciudad.
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Núm. 7 | ABR-MAY | 2025
FIRMAS GRANCANARIAS SE
UNEN AL PROYECTO DE LA
ASOCIACIÓN DE CREADORES
DE MODA DE ESPAÑA
Las firmas grancanarias Mare Far Niente, Chacho Souvenirs, Mommy
Loves, Volcano Blood y Daria Bae han dado un paso significativo en su trayectoria
al unirse al proyecto de la Asociación de Creadores de Moda de
España (ACME), una organización profesional sin ánimo de lucro fundada
en 1998 por diseñadores icónicos como Modesto Lomba, Jesús del Pozo,
Elio Berhanyer, Antonio Pernas, Ángel Schlesser y Roberto Verino.
LA REVISTA DE MODA DE
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Mare far Niente
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La Asociación de Creadores de Moda de
España, con sede en Madrid, tiene como
misión principal defender los intereses de
las firmas españolas de moda de autor, promoviendo
su competitividad y visibilidad
tanto a nivel nacional como internacional.
Actualmente, ACME agrupa a 95 marcas
de moda y complementos, todas caracterizadas
por su apuesta por la creatividad,
la calidad y valores como la sostenibilidad,
la producción local y la recuperación de
oficios tradicionales.
Esta colaboración con Gran Canaria Moda
Cálida refuerza el compromiso de ACME
con el talento emergente y la diversidad
creativa, ofreciendo a las ocho firmas canarias
asesoramiento especializado, acceso
a recursos estratégicos y una plataforma
Chacho Souvenirs
Textos:
Patricia Felipe
Fotografías:
Martín Esquível, @martinesq | Juan Carlos García
Mommy Lover
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que les permitirá ampliar su alcance en el
mercado global.
Cada una de estas marcas aporta una identidad
única al proyecto: Mare Far Niente
destaca por su estilo fresco y relajado,
Chacho Souvenirs reinterpreta los tradicionales
souvenirs canarios con un toque
moderno, mientras que Ogadenia Couture
y Pedro Palmas ofrecen propuestas que
combinan elegancia y tradición.
Esta diversidad refleja la riqueza del diseño
insular, que ACME busca potenciar a través
Volcano Blood
de iniciativas como esta. Francisco Casillas,
fundador de Chacho Souvenirs, expresó su
entusiasmo: “Para mí, es la confirmación
de que nuestra visión de transformar los
souvenirs con esa chispa canaria que tanto
nos identifica está conectando de verdad.
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Darío Bae
Es un impulso para seguir soñando”.
Por su parte, Pepa Bueno, directora ejecutiva
de ACME, ha subrayado la importancia
de este tipo de alianzas para fortalecer la
moda de autor española y posicionarla como
referente del movimiento slow fashion a
nivel internacional.
Desde su creación, ACME ha trabajado
incansablemente para promover la moda
española en sus vertientes económica y
cultural. Entre sus logros destaca la obtención
de la Medalla de Oro al Mérito en
las Bellas Artes en 2010, otorgada por el
Ministerio de Cultura, un reconocimiento
a su contribución al desarrollo y difusión
del diseño español.
Además, la asociación organiza eventos
como Madrid es Moda, que acerca la moda
Pedro Palmas
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Elena Morales
de autor al público, y colabora con instituciones
para formar a futuros profesionales
del sector. En este caso, el apoyo a las firmas
canarias incluye estrategias para mejorar su
presencia en pasarelas y ferias internacionales,
así como herramientas para optimizar
sus procesos creativos y comerciales.
La incorporación de estas ocho marcas no
solo enriquece la comunidad de ACME, sino
que también pone de relieve el potencial
de la moda grancanaria como un valor en
alza dentro del panorama nacional. Con
OgadeniaCouture
este respaldo, las firmas están preparadas
para dar un salto cualitativo, llevando el
espíritu innovador y la esencia de Canarias
a nuevos horizontes, mientras ACME sigue
consolidándose como un pilar fundamental
en la promoción del diseño español.
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MODA
FLAMENCA Y
SU INFLUENCIA
MUNDIAL
La moda flamenca, con raíces en Andalucía, ha trascendido
fronteras para convertirse en un fenómeno global,
impulsada por eventos como la Semana Internacional de
la Moda Flamenca (SIMOF) 2025, celebrada en Sevilla
del 30 de enero al 2 de febrero. Este evento, en su 30
aniversario, reunió a más de 100 diseñadores y marcó
tendencias que resuenan en ferias como la de La Laguna.
Pilar Vera abrió con "Mi origen", evocando los
años 70 con linos y lunares en rojo y azul, mientras
Raquel Bollo presentó "Mi vida", con gasas
y tonos burdeos.
José Raposo homenajeó Sanlúcar con tejidos
vaporosos, y Luis Fernández trajo una estética
sobria inspirada en Zurbarán.
Javier García innovó con geometrías alhambrinas,
Yolanda Rivas destacó con "X TI" en tonos coral, y
Conso Delgado apostó por sensualidad con lazos.
Atelier Rima elevó el arte con "Sonata" en pasteles,
y Pilar Rubio cerró con "La vie en rose", fusionando
elegancia parisina y flamenco en rosa y negro.
Estas propuestas no solo dictan la moda para
Sevilla, sino que inspiran eventos como el de Las
Mantecas, donde los asistentes adaptan estas
tendencias a su estilo insular. La influencia mundial
de la moda flamenca se ve en su adopción
por diseñadores de alta costura y en su presencia
en festividades de países como México o Japón,
donde los volantes y lunares se reinterpretan. SI-
MOF 2025, con 60,000 visitantes y 300 medios
acreditados, consolidó esta proyección, y su eco
llega a Tenerife, enriqueciendo la estética de la
Feria de Abril local.
Evento de Moda Flamenca en Tenerife: Feria
de Abril en el Parque de Las Mantecas
La Feria de Abril de La Laguna 2025, en su tercera
edición, se celebrará del 4 al 6 de abril en
el Parque de Las Mantecas, organizada por la
Asociación Cultural Feria de Abril de Tenerife con
apoyo de las concejalías de Fiestas y Cultura del
Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna.
Este evento, que en 2024 atrajo a más de 6,000
personas, transforma 20,000 metros cuadrados
en un rincón andaluz con entrada gratuita y un
servicio de streaming para quienes no puedan
asistir. La moda flamenca, influida por SIMOF
2025, se manifiesta en los trajes de los asistentes,
los concursos y los complementos artesanales
de los puestos.
Colectivos de Lanzarote y Gran Canaria enriquecen
el evento con su presencia. Moda Flamenca
en Acción: Los trajes de los asistentes y bailarines,
junto con los complementos (flores, peinetas),
reflejan la tradición flamenca adaptada al estilo
canario. La Feria de Las Mantecas convierte Tenerife
en un escenario vivo de la cultura flamenca,
con una programación que celebra el baile, la
música y la moda.
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TRES DISEÑADORES CANARIOS
EN ATELIER COUTURE MADRID
fiesta. Entre los protagonistas de
este año, los diseñadores canarios
Diazar Atelier, José Acosta e Inmaculada
Rodrigues han brillado
con luz propia, consolidando la
presencia de las Islas Canarias en
el panorama nacional de la alta
costura. Este evento, integrado en
la Semana de la Moda de Madrid,
no solo celebra la tradición de la
costura artesanal, sino que también
impulsa el talento emergente y la
innovación en el sector, con un enfoque
especial en la sostenibilidad
y la diversidad. Entre los asistentes
destacados se encontraban
el exdirector de Tenerife Moda,
José Eugenio Sánchez Giusepe, y
la consejera de Comercio del Cabildo
de Tenerife, Krysten Martín,
quienes acudieron para apoyar a
los diseñadores canarios.
En Couture Madrid no solo se puso de manifiesto el
talento individual, sino también la fuerza colectiva de
la moda de las Islas Canarias. Este importante evento
contó con figuras como José Eugenio Sánchez Giusepe
ex director de TenerifeModa y Krysten Martín, consejera
de Comercio del Cabildo de Tenerife, resaltó el respaldo
institucional a esta proyección, fortaleciendo los lazos
entre Tenerife y la capital.
El evento Atelier Couture Madrid,
celebrado en la emblemática Real
Fábrica de Tapices de Madrid, ha
marcado un hito en el calendario de
la moda española al conmemorar
su décimo aniversario con un lleno
absoluto. Esta edición, correspondiente
a la 13ª temporada de la pasarela,
ha reunido a diseñadores de
toda España, destacando especialmente
la artesanía y la creatividad
en moda nupcial, de ceremonia y
Atelier Couture Madrid se ha
convertido en una plataforma
imprescindible para los creadores
que buscan destacar en un
mercado competitivo, y esta edición
no ha sido la excepción. Los
desfiles, que tuvieron lugar en un
espacio cargado de historia como
la Real Fábrica de Tapices, ofrecieron
una experiencia única tanto
para los asistentes presenciales
como para quienes siguieron el
evento a través de las redes sociales
y medios especializados.
Más de cuatro mil personas, entre
profesionales del sector, prensa y
amantes de la moda, abarrotaron
el recinto, reflejando el cariño y la
expectación que despiertan firmas
icónicas y muy queridas por el público
madrileño. La participación
de las firmas canarias, apoyadas
por programas como Isla Bonita
Moda y Tenerife Moda, subraya
el creciente peso de las islas en la
moda de autor española, llevando
su identidad única a una capital que
las recibió con los brazos abiertos
y un aforo completo.
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Inmaculada Rodrígues
presenta 'Bruma', su
nueva colección nupcial
La reconocida firma de moda nupcial, Inmaculada Rodrigues, lanzó su esperada colección
‘Bruma’, una propuesta única que redefine la elegancia y el romanticismo para novias.
Inspirada en la sutileza y la magia de la niebla matutina, ‘Bruma’ presentó diseños etéreos
que combinan la delicadeza de los tejidos con una confección impecable. Un minucioso
trabajo en el tratamiento de los tejidos permite crear volúmenes que imitan a las propias
nubes, un detalle que se puede apreciar en cada diseño de la colección. La colección ofrece
una variedad de vestidos de novia que destacan por su sofisticación y modernidad. Los
tejidos empleados en ‘Bruma’ son variados, desde un brocado hasta las organzas, pasando
por satenes y lentejuelas. Estas últimas, junto con los detalles en plata que salpican
la colección, buscan transmitir el brillo sutil de las gotas de agua de la lluvia, añadiendo
un toque de luminosidad y sofisticación a cada pieza. Además, Inmaculada Rodrigues diseña
y confecciona cada vestido a medida para cada clienta, asegurando que cada pieza
sea única y especial, reflejando la personalidad y estilo de quien lo lleva. Con esta
nueva propuesta, Inmaculada Rodrigues reafirma su compromiso con la alta
costura nupcial, ofreciendo piezas que fusionan tradición e innovación en
cada detalle.
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José Acosta
presenta 'Origen'
Una oda a la elegancia inspirada
en la naturaleza de las Islas
Canarias. En el emblemático
espacio de la Real Fábrica de
Tapices de Madrid, JOSE ACOSTA
presentó su nueva colección
ORIGEN dentro del marco de
Atelier Couture 2024. ORIGEN
es mucho más que una colección:
es un viaje a la raíz, una
propuesta que nace del alma
volcánica de las Islas Canarias
y que transforma su naturaleza
salvaje en piezas cargadas de
fuerza, sofisticación y sutileza.
A través de siluetas limpias, texturas
envolventes y una cuidada
paleta cromática inspirada en
la lava, el mar y la laurisilva, la
marca construye un universo
donde tradición y vanguardia
conviven en armonía. En esta
colección, JOSE ACOSTA evoca
elementos del vestir tradicional
canario desde un enfoque
contemporáneo y elegante, insinuando
la reinterpretación
de piezas icónicas que cobran
nueva vida sin perder su esencia.
El desfile prometió ser una experiencia
sensorial, pensada
para conectar emocionalmente
con el público y los
medios asistentes, en
un entorno tan único
como la Real Fábrica
de Tapices:
un espacio
que
dialoga
con el relato
de la
colección
y refuerza el
compromiso de la marca con
el diseño, la identidad cultural
y la moda de autor. JOSE ACOSTA
presentó una propuesta que
celebra la raíz como símbolo
de evolución.
Diazar
El diseño de autor de La Palma
llega a la pasarela de Atelier Couture
Madrid Un año más, Diazar Atelier,
la firma de moda palmera, presentó
su nueva colección nupcial, fiesta
y ceremonia 2025-2026 en el marco
incomparable de la pasarela Atelier
Couture Madrid, durante la 13
edición de la Semana de la Moda
de Madrid, de Madrid es Moda. En
esta edición tan especial, la pasarela
celebró su 10º aniversario,
y los desfiles se realizaron en el
Άδάµας Bridal & Couture
Collection 2025/2026
emblemático espacio de La Real
Fábrica de Tapices de Madrid, un
lugar que suma historia y arte a
esta vibrante cita de la moda. La
colección presentada, titulada ADA-
MAS - Άδάµας BRIDAL & COUTURE
COLLECTION - 2025/2026, es un homenaje,
como toda colección de la
firma, a la mujer, su capacidad y su
fortaleza. Tomando como elemento
inspirador y jugando como si de una
metáfora se tratase, la inspiración
principal de la colección se centró
en el diamante: la gema más preciada,
símbolo de lujo, eternidad y
fortaleza. Esta nueva propuesta de
Diazar Atelier para fiesta y ceremonia
busca capturar la pureza, el brillo y
la sofisticación de los diamantes,
materializándolos en diseños exclusivos
que celebran la elegancia
y la distinción femenina. Un Diseño
Artesanal y Vanguardista desde La
Palma ADAMAS - Άδάµας BRIDAL &
COUTURE COLLECTION - 2025/2026
fusiona la tradición de la costura
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con una mirada contemporánea y
responsable. Con siluetas estructuradas,
volúmenes dramáticos y
caídas fluidas que contrastan con
corseterías ceñidas, se explora la
perfección geométrica y luminosa
del diamante a través de cortes y
detalles que evocan la refracción
de la luz, como las capas de faldas
y sobrefaldas que simulan el brillo
del cristal. Los bordados con cristales
estratégicamente dispuestos
reflejan la luz de manera única,
mientras que los tejidos satinados
y metalizados en plata y oro blanco
aportan destellos que emulan la
talla de un diamante. La colección
ha sido confeccionada íntegramente
en el taller propio de la firma en
La Isla de La Palma.
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