Kokomo courses
Kokomo courses
Kokomo courses
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Before Dinner Cocktail Tips<br />
<strong>Kokomo</strong> Zombie . . . . . . . . . . . . . . 10€<br />
Dark and Stormy . . . . . . . . . . . . 9,50€<br />
Rosemary’s Hot Dream . . . . . . . 9€<br />
Tiki-ruoka<br />
TIKI-kulttuuriin on cocktailien ohella aina kuulunut ruoka. TIKI-ravintoloissa<br />
ruoka on alun perin tukeutunut polynesialaiseen kulttuuriin. Hyvänä esimerkkinä<br />
toimii <strong>Kokomo</strong>nkin listalla oleva RUMAKI annos, jossa soijalla marinoidun<br />
kananmaksan hienostunut maku on saanut seurakseen pekonia ja kastanjaa.<br />
Annos on ollut TIKI-ravintoloiden listoilla jo 1940-luvulta asti. Nykyään monissa<br />
TIKI-ravintoloissa ruoka on saanut vahvasti vaikutteita aasialaisesta ruokakulttuurista.<br />
<strong>Kokomo</strong>n ruoan perustana on Pacific Kitchen, josta löytyy makuja<br />
idästä länteen. <strong>Kokomo</strong>n ruoan sydän on runsaat maut ja värikkäät annokset.
Pupu’s<br />
alKUrUOaT, STarTErS<br />
Rumaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9€<br />
TIKI-klassikko jo vuodesta 1941. Pekoniin käärittyä<br />
kananmaksaa, kastanjaa ja vesimelonisalaattia<br />
Classic TIKI portion since 1941. Bacon wrapped<br />
chicken liver, chestnut and watermelon salad<br />
Tiger prawn Huli Huli . . . . . . . 9€<br />
Mangocurrylla gratinoituja tiikerirapuja ja<br />
grillattua leipää<br />
Mango-curry gratinated tiger prawns and grilled bread<br />
TIKI island volcano . . . . . . . . . 9€<br />
Liekitettyjä vihersimpukoita kuumalla pannulla ja<br />
mangosalaattia<br />
Flamed green-lipped mussels served on a hot pan with<br />
mango salad<br />
TIKI scallop . . . . . . . . . . . . . . . . 10€<br />
Paistettuja kampasimpukoita ja tomaattisalaattia<br />
Fried scallops with tomato salad<br />
<strong>Kokomo</strong> platter . . . . . . . . . . . . 8€<br />
Friteerattuja jättirapuja, rapucornettoja, papaijatik-<br />
kuja, wasabimajoneesia ja mangokastiketta<br />
Fried tiger shrimps, tiger shrimp cornettos and papaya<br />
sticks served with wasabi mayonnaise and<br />
mango sauce<br />
Tofu palai . . . . . . . . . . . . . . . . . 8€<br />
Friteerattua tofua, appelsiini-chilisalaattia ja anis-<br />
soijakastiketta<br />
Deep fried tofu, orange and chili salad served with<br />
anise soy sauce<br />
Curry roti . . . . . . . . . . . . . . . . . 9€<br />
<strong>Kokomo</strong>n rotileipää valitsemallasi currytäytteellä<br />
<strong>Kokomo</strong> roti bread with the curry of your choice<br />
KANA, ChiCken TAI / OR KAsvIs, Vegetable<br />
Ramen<br />
KEITOT, SOUPS<br />
Kana-kookosramen . . . . . . . . . 10€<br />
ChiCken CoConut ramen<br />
Marinoitua kanaa, kasviksia, vehnänuudeleita curry-<br />
kookosliemessä<br />
Marinated chicken, vegetables and wheat noodles with<br />
curry coconut broth<br />
Tiikerirapuramen . . . . . . . . . . 10€<br />
tiger prawn ramen<br />
Tiikerirapuvarras sekä kasviksia ja vehnänuudeleita<br />
mausteisessa tom yam -liemessä<br />
Tiger prawn skewer with vegetables and wheat noodles<br />
in savory tom yam broth<br />
Treasures of the secret island<br />
SalaaTIT, SaladS<br />
Moa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14€<br />
Hiiligrillattua kananrintaa, melonia, marinoitua<br />
punasipulia, kurkkua, wasabipähkinöitä ja<br />
mangokastiketta<br />
Char grilled chicken breast fillet, melon, marinated red<br />
onion, cucumber, wasabi nuts and mango sauce<br />
Hula Hula . . . . . . . . . . . . . . . . . 14€<br />
Tiikerirapuja vartaassa, grillattua ananasta,<br />
passionhedelmää, marinoitua punasipulia, kurkkua ja<br />
wasabimajoneesia<br />
Tiger prawn skewers, grilled pineapple, passion fruit,<br />
marinated red onion, cucumber and wasabi mayonnaise<br />
TIKI cheese . . . . . . . . . . . . . . . . 14€<br />
Grillattua vuohenjuustoa, appelsiinia,<br />
passionhedelmää, wasabipähkinöitä, marinoitua<br />
punasipulia, kurkkua ja appelsiinisiirappia<br />
Grilled goat cheese, orange, passion fruit, wasabi nuts,<br />
marinated red onion, cucumber and orange syrup
<strong>Kokomo</strong> <strong>courses</strong><br />
PäärUOaT, MaIn cOUrSES<br />
Kombu Hot pot . . . . . . . . 20€ /TIKI<br />
lisävartaat 5€ kpl, lisäroti 3€<br />
seurusteluruokaa parhaimmillaan. Padallinen<br />
kuumaa kombulientä, jossa voit itse kypsentää<br />
annoksesi. sisältää naudan sisäfileetä,<br />
tiikerirapuja, kasviksia, rotileipää sekä dippikastikkeita.<br />
Tarjoillaan vähintään kahdelle.<br />
Hot pot with kombu broth served with beef tenderloin<br />
skewers, tiger prawn skewers, roti bread and dip<br />
sauces. Served for two.<br />
Chili of the seas . . . . . . . . . . . . 21€<br />
Chiliöljyssä paistettua kuhaa, kasvispaistosta,<br />
limeriisiä ja minttu-korianterijogurttia<br />
Pike perch fried in chili oil, fried vegetables, lime rice<br />
with mint-coriander yogurt<br />
Seafood pan . . . . . . . . . . . . . . . 23€<br />
Tiikerirapuja, vihersimpukoita sekä kuhaa<br />
yrttiöljyssä kuumalla pannulla<br />
Tiger prawns, green-lipped mussels and pike perch<br />
with herb oil<br />
TIKI steak . . . . . . . . . . . . . . . . . 25€<br />
Hiiligrillattu naudan ulkofileepihvi, TIKI-perunoita,<br />
papu-pekonimuhennosta ja chili-punaviinikas-<br />
tiketta<br />
Char grilled beef sirloin, TIKI potatoes, bean-bacon<br />
stew with chili red wine sauce<br />
Burning pepper Beef . . . . . . . . 28€<br />
Pippuroitu naudan sisäfileepihvi, kasvispaistosta,<br />
friteerattuja bataatteja, anis-soijakastiketta ja<br />
wasabimajoneesia<br />
Beef tenderloin, vegetables, deep fried sweet potatoes<br />
with anise soy sauce and wasabi mayonnaise<br />
Surf ’n turf . . . . . . . . . . . . . . . . 28€<br />
Naudan sisäfileepihvi, tiikerirapuja, kasvispaistosta,<br />
friteerattuja bataatteja, grillattua<br />
ananasta ja chili-punaviinikastiketta<br />
Beef tenderloin, tiger prawns, fried vegetables, deep<br />
fried sweet potatoes, grilled pineapple with chili red<br />
wine sauce<br />
Aloha <strong>Kokomo</strong> . . . . . . . . . . . . . . 23€<br />
300 g hiiligrillattu entrecôte-pihvi, papu-pekonimuhennosta,<br />
TIKI-perunoita ja chili-punaviinikas-<br />
tiketta<br />
Char grilled 300 g entrecote, bean-bacon stew,<br />
TIKI potatoes with chili red wine sauce<br />
Ponzu ribs . . . . . . . . . . . . . . . . . 22€<br />
Ribsit <strong>Kokomo</strong>n tyyliin, TIKI-perunoita, grillattua<br />
ananasta ja wasabimajoneesia<br />
<strong>Kokomo</strong> style ribs, TIKI potatoes, grilled pineapple<br />
and wasabi mayonnaise<br />
Chicky Tiki . . . . . . . . . . . . . . . . . 16€<br />
Ponzu-glaseerattua kananrintaa, kasvispaistosta,<br />
grillattua ananasta, friteerattuja bataatteja ja<br />
mangokastiketta<br />
Ponzu glazed chicken breast, fried vegetables,<br />
grilled pineapple, fried sweet potatoes and mango<br />
sauce<br />
Bananakana . . . . . . . . . . . . . . . 16€<br />
Hiiligrillattua kananrintaa, kasvisriisipaistosta ja<br />
banaanikastiketta<br />
Char grilled chicken breast, vegetable-rice and<br />
banana sauce<br />
Kiki Pipi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15€<br />
<strong>Kokomo</strong>n kikhernepihvit, paksoisalaattia, wasabi-<br />
pähkinöitä ja banaanikastiketta<br />
<strong>Kokomo</strong>’s chickpea cutlets and paksoi salad with<br />
banana sauce
<strong>Kokomo</strong> menu 30€<br />
ValInTaSI MUKaan yKSI alKUrUOKa, PäärUOKa ja jälKIrUOKa<br />
chOOSE OnE STarTEr, MaIn cOUrSE and dESSErT<br />
Rumaki<br />
TIKI-klassikko jo vuodesta 1941.<br />
Pekoniin käärittyä kananmaksaa, kastanjaa<br />
ja vesimelonisalaattia<br />
Classic Tiki portion since 1941. Bacon wrapped<br />
chicken liver, chestnut and watermelon salad<br />
Tofu palai<br />
Friteerattua tofua, appelsiini-chilisalaattia ja<br />
anissoijakastiketta<br />
Deep fried tofu, orange chili salad served with<br />
anise soy sauce<br />
Chicky Tiki<br />
Ponzu glaseerattua kananrintaa, kasvispais-<br />
tosta, grillattua ananasta, friteerattuja bataat-<br />
teja ja mangokastiketta<br />
Ponzu glazed chicken breast, fried vegetables,<br />
grilled pineapple, fried sweet potatoes and<br />
mango sauce<br />
Tiki Mike’s Banana Split<br />
Raikas klassikko Tiki Miken tapaan.<br />
Fresh classic Tiki Mike’s style.<br />
Sun Freezer Cocktail<br />
This one cools you down ater a nice meal!<br />
White peach mixed with passion, ginger ale<br />
and liquor 43.<br />
ALKURUoKA / sTARTeR<br />
PääRUoKA / MAIN CoURse<br />
JäLKIRUoKA / DesseRT<br />
TIKI island volcano<br />
Liekitettyjä vihersimpukoita kuumalla pannulla<br />
ja mangosalaattia<br />
Flamed green-lipped mussels served on a hot pan<br />
with mango salad<br />
Kiki Pipi<br />
<strong>Kokomo</strong>n kikhernepihvit, paksoisalaattia,<br />
wasabipähkinöitä ja banaanikastiketta<br />
<strong>Kokomo</strong>’s chickpea cutlets and paksoi<br />
salad with banana sauce<br />
Tanned surfer<br />
<strong>Kokomo</strong>n suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja<br />
mansikka-chilikastiketta<br />
<strong>Kokomo</strong> style chocolate cake, vanilla ice cream<br />
with strawberry chili sauce
Treats of the Black Lagoon<br />
jälKIrUOaT, dESSErTS<br />
Tanned Surfer . . . . . . . . . . . . . . 8€<br />
<strong>Kokomo</strong>n suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja<br />
mansikka-chilikastiketta<br />
<strong>Kokomo</strong> style chocolate cake, vanilla ice cream<br />
with strawberry chili sauce<br />
Mango Bango . . . . . . . . . . . . . . 8€<br />
Mango-juustokakkua, passionhedelmää ja<br />
mansikka-chilikastiketta<br />
Mango cheese cake and passion fruit with<br />
strawberry chili sauce<br />
Tiki Mike’s Banana Split . . . . . 8€<br />
Raikas klassikko Tiki-Miken tapaan.<br />
Fresh classic Tiki Mike’s style.<br />
KahVIT ja VIrVOKKEET /<br />
cOffEE and SOfT drInKS<br />
Coffee 2,50 €<br />
Tea 2,50 € €<br />
espresso 2,50 € €<br />
Double espresso 3,80 € €<br />
Café ameriCano 3,00 € €<br />
espresso maCChiaTo 3,00 € €<br />
CappuCCino 3,80 € €<br />
Caffe laTTe 4,00 € €<br />
hoT ChoColaTe 4,50 € €<br />
pieni / small iso / larGe<br />
sofT Drinks 2,80 € 3,50 € €<br />
bonaqua mineral waTer 3,50 € €<br />
baTTery enerGy Drink 3,80 €<br />
JuiCes 2,80 3,50 €<br />
iCe Tea 3,50 €<br />
jälKIrUOKa cOcKTaIlIT /<br />
dESSErT cOcKTaIlS<br />
Espresso martini . . . . . . . . . . . 9.50€<br />
Kahlua, Absolut vodka, Grand marnier yhdistet-<br />
tynä nespresson espressoon. Tämä juoma<br />
herättää varmasti…<br />
Espresso combined with Kahlua, Absolut vodka and<br />
Grand Marnier.<br />
This one first wakes you up, and then ***** you up…<br />
Spicy & Sweet . . . . . . . . . . . . . 8,50€<br />
Tumma suklaa yhdistettynä kookokseen, chiliin<br />
sekä vodkaan. Todellinen herkku!<br />
Dark chocolate mixed with coco, chili and Absolut<br />
vodka. This one really is a treat!<br />
Tropic Lychee-O . . . . . . . . . . . . . 8,50€<br />
Litsi sekä pehmeä orgeat siirappi yhdistettynä<br />
Bombayn giniin. Mielenkiintoinen sekä maukas<br />
makuelämys!<br />
Lychee combined with orgeat and Bombay gin.<br />
An interesting and tasty mix!<br />
Easter Island Pearl . . . . . . . . 8,50€<br />
Makea, raikas, tulinen, herkullinen.<br />
sekoitus päärynää, kanelia, kaneli infuusioitua<br />
bacardin rommia sekä inkivääriolutta.<br />
Sweet, fresh, spicy, delicious. This one has it all.<br />
A mix of pear, cinnamon, ginger beer and Bacardi rum.<br />
Sun Freezer . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50€<br />
Raikas yhdistelmä valkopersikkaa, passionia,<br />
gingeralea sekä Quarenta y Tres likööriä.<br />
This one cools you down after a nice meal! White<br />
peach mixed with passion, ginger ale and liquor 43.<br />
Chocolate tree . . . . . . . . . . . . . 8,50€<br />
<strong>Kokomo</strong>n nestemäinen karamelli. suussa sulava<br />
yhdistelmä tummaa suklaata, kahvia, vaniljaa,<br />
appelsiinia sekä Absolutin vaniljavodkaa.<br />
<strong>Kokomo</strong>s liquid candy. A distinct combination of dark<br />
chocolate, coffee, vanilla, orange and Absolut vodka.
Wines & Beverages<br />
PUnaVIInIT / rEd WInES 12cl plo<br />
kokomo house reD wine . . . . . . . . . . . . . 5 € 32 €€<br />
banroCk sTaTion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €€ 35 €<br />
Cabernet sauvignon, Australia<br />
Mustaherukkaa, luumua, mustikkaa ja mausteisuutta.<br />
täyteläinen viini, jossa kypsää hedelmää, pehmeät tanniinit,<br />
tasapainoinen hapokkuus ja miellyttävä jälkimaku.<br />
Campo VieJo Crianza . . . . . . . . . . . . . . . . 6 € 38 €<br />
Tempranillo, espanja<br />
keskitäyteläinen viini, jonka mausteinen aromikkuus<br />
siivittää pehmeää ja runsaan hedelmäistä makua.<br />
tanniinit ovat sulavan pehmeät. Jälkimaku on pitkä ja lempeä.<br />
CaliTerra reserVa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 € 38 €<br />
Cabernet sauvignon, Chile<br />
täyteläinen viini, jossa lempeät tanniinit, runsaasti<br />
hedelmäisyyttä, mustia marjoja, pippuria ja vaniljaa<br />
sekä aavistus tammea.<br />
monTana souTh islanD . . . . . . . . . . . . . . 6,50 € 41 €<br />
Pinot Noir, Uusi seelanti<br />
keskitäyteläinen, tasapainoinen ja hienostuneen tanniininen,<br />
jossa tuoksua mukaillen punaisia marjoja ja mausteisuutta.<br />
Turkey flaT buTChers bloCk . . . . . . . . . . . . . . . 55 €<br />
Grenache, syrah, Mourvedre, Australia<br />
täyteläinen, tummia hedelmiä, pitkä mausteinen jälkimaku, erittäin<br />
pehmeä ja intensiivinen maku.<br />
kim CrawforD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 €<br />
Pinot Noir, Uusi seelanti<br />
Runsas ja hedelmäinen. hieno yhdistelmä kypsiä,<br />
tummia kirsikoita ja punaisia hedelmiä. Viini on keskitäyteläinen<br />
ja erittäin tasapainoinen.<br />
hanaOlUET / drafT bEErS<br />
CarlsberG 0,4 l 5 €<br />
sTella arTois 0,4 l 5,50 €<br />
pullo-olueT / boTTleD beers<br />
buDweiser 6 €<br />
reD sTripe 6 €<br />
karhu iii 4,50 €<br />
brooklyn ameriCan ale 6 €<br />
hoeGaarDen wheaT 6 €<br />
Corona 6 €<br />
leffe brune 6,50 €<br />
SIIdErIT / cIdErS<br />
Crowmoor 0,4 l 6 €€<br />
sTronGbow boTTle 5 €<br />
sommersby pear 6 €<br />
lonG Drink 0,4 l 6 €<br />
ValKOVIInIT / WhITE WInES 12cl plo<br />
kokomo house whiTe wine. . . . . . . . . . . 5 € 32 €<br />
CasTillo De molina . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 € 35 €<br />
Chardonnay, Chile<br />
kuiva, keskihapokas, trooppisen hedelmäinen, tamminen,<br />
tasapainoinen, runsas. Pitkä jälkimaku.<br />
monTana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 € 38 €<br />
sauvignon blanc, Uusi seelanti €<br />
kuiva, intensiivisen hedelmäinen, aromikas, mustaherukkainen<br />
ja raikkaan hapokas. Maku myötäilee tuoksun runsaita aromeja.<br />
De borToli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 € 38 €<br />
Gewürztraminer, Riesling, Australia €<br />
Puolikuiva ja voimakas viini, jossa kukkien ja myskin makua.<br />
Sitruunainen jälkimaku tasoittaa makeutta tyylikkäästi.<br />
GisselbreChT . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 7 € 45 €<br />
Pinot Gris, Ranska€<br />
tasapainoinen maku, jossa hedelmää, hunajaa, mangoa ja<br />
mausteisuutta. Pitkä ja täyteläinen jälkimaku.<br />
sTaeTe lanDT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 €<br />
sauvignon Blanc, Uusi seelanti<br />
Raikkaan hapokas ja täytelainen tuoksua mukaileva maku,<br />
jota tukee tyylikäs mineraalisuus.<br />
Villa maria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 €<br />
Riesling, Uusi seelanti<br />
Puolikuiva, pirteän hapokas, petroolinen ja sitruksinen.<br />
ananasta, appelsiininkuorta, laventelia.<br />
rOSÉ 12cl plo<br />
ChâTeau minuTy momenTs. . . . . . . . . . . 6,50 € 41 €<br />
Ranska<br />
Raikas ja hedelmäinen. esille nousee kukkaisuus sekä<br />
erittäin kevyt vivahde punaherukkaa ja muita punaisia marjoja.<br />
KUOhUVIInIT ja SaMPPanjaT<br />
SParKlIng WInES and chaMPagnES<br />
Campo VieJo CaVa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 € 35 €<br />
Brut Reserva, espanja€<br />
CarrinGTon VinTaGe bruT. . . . . . . . . . . . 6 € 40 €<br />
Australia<br />
Janisson CarTe blanChe. . . . . . . . . . . . . 8,90 € 57 €<br />
Champagne, Ranska<br />
mumm GorDon rouGe. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . 80 €<br />
Champagne, Ranska<br />
bollinGer speCial CuVee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 €<br />
Champagne, Ranska
<strong>Kokomo</strong><br />
<strong>Kokomo</strong> Tikibar & Room on ravintola, cocktailbaari<br />
ja clubi. <strong>Kokomo</strong> on juuri sitä mitä aidon<br />
TIKI-baarin tulisi olla. <strong>Kokomo</strong>n ruokatuote on<br />
eksoottista, cocktailit erittäin monipuolisia, sisustus<br />
autenttista TIKIä ja musiikki juuri tunnelmaan<br />
sopivaa. <strong>Kokomo</strong>on on tarkoitus tulla<br />
pitämään hauskaa ja nauttimaan elämästä.<br />
Mitä on TIKI?<br />
Itse sana TIKI on lähtöisin polyneesialaisesta<br />
mytologiasta, jossa TIKIä pidettiin ensimmäisenä<br />
ihmisenä. Tämä nimi annettiin myös aikanaan<br />
alueen lukuisten saarten jumalille. TIKI<br />
kuvastaa myös tiettyä kulttuuria ja elämäntapaa.<br />
Tälle kulttuurille olennaista on pitää<br />
hauskaa ja nauttia elämästä, ja elämän sisältämistä<br />
pienistä ja suurista iloista. TIKI-kulttuuri<br />
on rentoa eikä tunne jäykkyyttä. Tällainen<br />
ajattelu kuuluu myös <strong>Kokomo</strong>n ideologiaan.
Change language