Elintarviketeollisuuden keskeinen asema [pdf, 872 kt] - MTK

119
300
250
200
184,0
150
134,6
100
50
0
1980 1985 1990 1995 2000 2005
25
20
15
10
5
0
13,3
7,5
3,0
2,7
1980 1985 1990 1995 2000 2005
oraitten päälle |
30
25
20
15
10
5
0
17,9
13,5
5,8
5,4
1980 1985 1990 1995 2000 2005
Inkistä surettaa, että huonot ravitsemustottumukset
näkyvät ja menevät usein maitorasvan
piikkiin, vaikka siitä ei ainakaan kulutuslukujen
perusteella voi olla kysymys.
Inkisen mielestä on aika ällistyttävää sellainenkin
näkymä, että ensimmäistä kertaa Suomen
historiassa on varttumassa sukupolvi, jonka
vanhemmat elävät pitempään kuin varttuva
polvi itse.
Kuolleisuus sydän- ja verisuonisairauksiin lisääntyy
ylipaino-ongelmien vuoksi, jos tahti ei
muutu.
Valion osalta Inkinen on tyytyväinen siihen,
että maitorasva ei enää ole sellainen kirosana
kuin joskus ennen. Suhteet lääkärikuntaan ovat
hyvät, ja yhteisessä neuvottelukunnassa katsotaan,
mitä voitaisiin tehdä vielä paremmin.