Grilli kuumaksi - K-supermarket

k.supermarket.fi

Grilli kuumaksi - K-supermarket

KATSO RESEPTIT, TARJOUKSET & VINKIT: K-SUPERMARKET.FI

Grilli kuumaksi

Avokado-fetasalaatti ja broilerit

4 HENGELLE ALLE 30 MIN

1 ruukku Pirkka salaattimixiä

1 (300 g) Pirkka syöntikypsä avokado

1 (200 g) kurkku

1 (70 g) punasipuli

1 tlk (375 g) Pirkka

salaattijuustokuutioita öljymarinadissa

basilikanlehtiä

1–2 rkl salaattijuustokuutioiden öljymarinadia

1/2–1 rkl sitruunanmehua

mustapippuria

Lisäksi

1–2 rs (à 450 g/2 kpl)

Kariniemen Kananpojan

XL minuuttipihvejä

+ lime-maustekastike

Vaihe 1

Revi salaatinlehdet vadille. Halkaise ja poista kivi avokadosta. Koverra sisus irti kuoresta

ja kuutioi tai viipaloi hedelmäliha. Puolita kurkku ja viipaloi puolikkaat.

Leikkaa sipuli hyvin ohuiksi renkaiksi tai suikaleiksi.

Vaihe 2

Levitä avokado, kurkku, sipuli, valutetut juustokuutiot ja basilika salaatin päälle.

Mausta salaatti öljyllä, sitruunanmehulla ja pippurilla.

Vaihe 3

Puolita broilerit halutessasi. Mausta limekastikkeella ja grillaa tai paista ne pakkauksen

ohjeen mukaan.

Vinkki!

Kokeile salaattijuustokuutioiden tilalla vuohenjuustokuutioita.

Annoshinta n. 4,00 €

Kreikkalainen

peruna-tsatsikisalaatti

4–6 HENGELLE YLI 60 MIN

n. 800 g uuden sadon tai uusia perunoita

1 iso (n. 200 g) omena (Jonagold)

1/2 (n. 100 g) purjoa

1/2 tlk (à 366 g) Pirkka Kevyt salaattijuustokuutioita

Tsatsiki

1 (n. 300 g) kurkku

1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia

1–2 valkosipulinkynttä

2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa

1 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

ripaus minttua

Lisäksi

Pirkka A:lk grillimakkaroita

Annoshinta n. 1,20 €

Vaihe 1

Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä ja kuori halutessasi.

Vaihe 2

Valmista tsatsiki. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi.

Pane raaste siivilään ja painele kädellä ylimääräinen neste kurkkuraasteesta pois.

Vaihe 3

Mausta jogurtti hienonnetuilla valkosipulinkynsillä, hunajalla, suolalla, mustapippurilla

ja mintulla. Lisää kurkkuraaste.

Vaihe 4

Kuutioi perunat ja kuorittu omena. Hienonna halkaistu ja huuhdottu purjo.

Vaihe 5

Sekoita kasvikset ja tsatsiki keskenään. Ripottele pinnalle valutetut salaattijuustokuutiot.

Anna maustua jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tuoreella

oreganolla ja paprikalla. Tarjoa lisäksi grillattuja tai paistettuja makkaroita.

Kesäkurpitsagratiini

ja possupihvit

5 HENGELLE 30–60 MIN

2 (à 300 g) kesäkurpitsaa

4 tomaattia

1 tl oreganoa tai pizzamaustetta

1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

1–2 rkl parmesaania raastettuna

2 Pirkka kananmunaa

1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Possupihvit

1 rs (480 g) Rypsiporsaan ulkofi leepihvejä, kermapippuri

Annoshinta n. 1,40 €

Vaihe 1

Leikkaa kesäkurpitsat noin sentin viipaleiksi ja tomaatit ohuiksi, noin puolen sentin

viipaleiksi. Lado viipaleet vuorotellen limittäin voideltuun, laakeaan uunivuokaan.

Vaihe 2

Ripottele vihannesten pinnalle oreganoa, suolaa, pippuria ja parmesaaniraastetta.

Vaihe 3

Sekoita kananmunat ja juustoraaste keskenään.

Levitä muna-juustoseos kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleiden päälle.

Vaihe 4

Kypsennä 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes kuorrutus on saanut

kauniin värin.

Vaihe 5

Grillaa pihvit tai paista ne pannulla pakkausohjeen mukaan, 4–5 minuuttia/puoli.

More magazines by this user
Similar magazines