Lataa pdf
Lataa pdf
Lataa pdf
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Christmas<br />
2009<br />
Duni ecoecho
2<br />
Kohtaa tämän päivän haasteet<br />
tulevaisuuden ratkaisuilla<br />
Maapalloamme tänä päivänä koettelevat suuret haasteet kuten ilmastonmuutos<br />
sekä ilman, maan ja veden saastuminen on kohdattava jo nyt<br />
eikä vasta tulevaisuudessa. Luonnonvarat hupenevat nopeammin kuin ne<br />
uusiutuvat, joten emme enää voi vain odotella ratkaisuja. Jotta voimme<br />
kohdata tämän päivän haasteet, meidän on käytettävä huomisen<br />
ratkaisuja. Juuri siitä Duni ecoecho -tuotevalikoimassa on kysymys.
Miten hiilijalanjälkeä voi pienentää?<br />
Tarjoilu- ja ruokailutuotteita sisältävän Duni ecoecho -valikoiman tuotteissa käytetään parhaita mahdollisia<br />
saatavana olevia materiaaleja. Tavoitteenamme on rajoittaa uusiutumattomien luonnonvarojen käyttöä ja<br />
pienentää hiilijalanjälkeämme. Siksi me käytämme ja etsimme koko ajan uusia innovatiivisia materiaaleja, jotka<br />
ovat ominaisuuksiltaan kestävän kehityksen arvojen mukaisia kuten uusiutuvia, kierrätettäviä ja kompostoitavia.<br />
Kasvia muovin sijaan<br />
Tarjoilu- ja ruokailuratkaisujen valikoimamme sisältää Duni ecoecho -sarjan. Tuotteemme kuten salaattikulhot<br />
ja -rasiat, mukit sekä kahvikupit on tehty maissitärkkelyksestä valmistetusta PLA-muovista, joka voidaan<br />
kompostoida teollisuuslaitoksissa. PLA-muovi on läpinäkyvää ja mahdollistaa tuoreen ruuan erinomaisen<br />
esillepanon. Dunin puukuitulautaset on valmistettu sokeriruokojalostuksen kuituylijäämistä. Voileipärasiat<br />
ja tarjoiluastiat on valmistettu kierrätysmuovipulloista valmistetusta rPET-muovista.<br />
3
4<br />
Mitä ympäristön kannalta<br />
parempi vaihtoehto tarkoittaa?<br />
Duni ecoecho -tuotevalikoima sisältää tuotteita, jotka on kehitetty ympäristöä ajatellen ja valittu siksi, että<br />
vähintään yksi ominaisuus tekee niistä ympäristön kannalta paremman vaihtoehdon. Ominaisuudet voivat liittyä<br />
ympäristöllisiin seikkoihin tuotteen valmistuksessa tai tuotteen elinkaaren eri vaiheissa.<br />
Luonnonvarojen tehokas käyttö<br />
Uusiutuvuus<br />
Kompostoitavuus<br />
Vastuullinen metsänhoito<br />
Tuotteiden valmistukseen käytetyt raaka-aineet hyödynnetään tavallista tehokkaammin.<br />
Valmistuksessa käytetään esimerkiksi kierrätettyjä materiaaleja ja jalostuksen<br />
sivutuotteita, joita pidettäisiin muuten jätteenä, sekä täytemateriaaleja kuten kalkkia.<br />
Esimerkkejä:<br />
rPET: kierrätysmuovipulloista saatava materiaali<br />
Bagassi: sokeriruokojen jalostuksesta saatava sivutuote<br />
Kalkki: ympäristölle turvallinen, vähän käsitelty ja ehtymätön mineraali<br />
Tuotteiden valmistuksessa käytetään biosfääristä peräisin olevia raaka-aineita kuten<br />
puu- ja kasvimateriaaleja. Uusiutuvat materiaalit ovat osa biomassan CO2-kiertoa,<br />
joten ne eivät vaikuta ilmaston lämpenemiseen – toisin kuin fossiilipohjaiset hiilimateriaalit,<br />
kuten mineraaliöljy.<br />
Esimerkkejä:<br />
PLA: maissitärkkelyksestä valmistettu muovi<br />
Bagassi: sokeriruokojen jalostuksesta saatava sivutuote<br />
Kartonki: puukuidusta saatava materiaali<br />
Tuotteiden valmistuksessa käytetään materiaaleja, joiden on osoitettu hajoavan<br />
teollisissa kompostointilaitoksissa EN 13432 -standardin mukaisesti. Jotta tämä<br />
ominaisuus hyödynnetään täysin, lopputuote on lajiteltava muun biojätteen (ruoantähteiden)<br />
mukana teollista kompostointia varten, mikä on sallittua tietyillä alueilla.<br />
Paikallista jätelainsäädäntöä ja paikallisten jätteidenkäsittelylaitosten kanssa tehtyjä<br />
sopimuksia on noudatettava.<br />
Esimerkkejä:<br />
PLA: maissitärkkelyksestä valmistettu muovi<br />
PBS: kompostoituva polymeeri<br />
Bagassi: sokeriruokojen jalostuksesta saatava sivutuote<br />
Tuotteiden valmistuksessa käytetään FSC-sertifioidusta metsästä saatua raakaainetta.<br />
Tällä tavalla varmistetaan, että metsänhoidossa ja viljelyksillä noudatetaan<br />
sosiaalisesti ja ympäristöllisesti vastuullisia käytäntöjä.<br />
Esimerkkejä:<br />
FSC ® – Forest Stewardship Council ®<br />
Duni on FSC-sertifioitu yritys (DNV-COC-000148)<br />
90 % Dunin lautasliina- ja pöytäliinavalikoimasta on saanut FSC (Forest<br />
Stewardship Council), Mixed Sources -sertifioinnin. FSC-sertifioituja metsiä<br />
hoidetaan niin, että hoidossa otetaan huomioon tämän päivän ja tulevaisuuden<br />
sukupolvien asettamat sosiaaliset, taloudelliset ja ekologiset vaatimukset.
Duni ecoecho-tuotteet<br />
Duni ecoecho -tuote<br />
Luonnonvarojen<br />
tehokas käyttö<br />
Uusiutuvuus Kompostoitavuus<br />
Salaattikulhot X X<br />
Deli-rasiat X X<br />
Kastikepikarit X X<br />
Mukit kuumille juomille X X<br />
Kansi kuumille juomille X X<br />
Lasit X X<br />
Aterimet X<br />
Puukuitulautaset X X X<br />
Voileipärasiat X<br />
Kannelliset tarjoiluvadit X<br />
Vastuullinen<br />
metsänhoito<br />
Kartonkirasiat X X<br />
5
Salaattikulhot, rasiat, kastikepikarit<br />
(PLA) -20°C - +40°C<br />
1 159862 Salaattikulho 700 ml, 220 x 220 x 45 mm (45 x 6)<br />
2 159863 Salaattikulho 950 ml, 220 x 220 x 60 mm (45 x 6)<br />
159864 Litteä kansi kulhoille 159862/159863, 230 x 220 x 30 mm (45 x 6)<br />
3 159859 Deli-rasia 230 ml, 150 x 125 x 30 mm (50 x 12)<br />
4 159860 Deli-rasia 350 ml, 150 x 125 x 50 mm (50 x 12)<br />
159861 Litteä kansi rasioille 159859/159860, 150 x 125 x 10 mm (50 x 12)<br />
5 159865 Kastikepikari 60 ml, 62 x 30 mm (250 x 12)<br />
159866 Litteä kansi pikarille 159865, 62 x 5 mm (250 x 12)<br />
6 159867 Kastikepikari 100 ml, 74 x 35 mm (250 x 10)<br />
159868 Kastikepikari 120 ml, 74 x 47 mm (250 x 10)<br />
159869 Litteä kansi pikareille 159867/159868, 78 x 6 mm (250 x 10)<br />
Valintamme ympäristön puolesta -<br />
luonnollisesti PLA!<br />
Nämä tuotteet on valmistettu kompostoituvasta PLA-materiaalista,<br />
joka on 100 %:n uusiutuvista raaka-aineista kuten maissitärkkelyksestä<br />
valmistettua muovia. PLA-muovi on kristallinkirkasta ja<br />
mahdollistaa tuoreen ruuan erinomaisen esillepanon.<br />
1 2<br />
3 4<br />
5 6<br />
Räätälöityjä Duni-tuotteita imagon<br />
luomiseen<br />
Erityisesti yrityksesi tarpeisiin räätälöidyt tuotteet ovat yksi monista Dunin<br />
optimaalisista ratkaisuista. Me kehittelemme erityisesti asiakkaan omiin<br />
tarpeisiin suunniteltuja tuotteita yhdessä asiakkaan kanssa. Rakenna<br />
tuotemerkkiäsi ympäristöystävällisestä rPET-muovista valmistettuihin<br />
tarjoiluastioihin painetun logon tai myyvän tekstin avulla – kaikki on niin<br />
yksinkertaista Duni-tuotteilla.<br />
Uusi<br />
7
8<br />
1<br />
2 3 4<br />
5 6 7<br />
Mukit kuumille juomille<br />
(PBS/PLA) 90 °C:een saakka<br />
1 159924 Kuumakuppi 12 cl (20 x 50) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
2 159706 Kuumakuppi 24 cl (20 x 50)<br />
3 159707 Kuumakuppi 35 cl (16 x 50)<br />
4 159708 Kuumakuppi 47 cl (16 x 35)<br />
5 159709 Kolmikerrosmuki 24 cl (20 x 25)<br />
6 159710 Kolmikerrosmuki 35 cl (12 x 30)<br />
7 159711 Kolmikerrosmuki 47 cl (12 x 20)<br />
Hellävarainen ympäristölle<br />
ja sormillesi<br />
Ainutlaatuisen PBS- ja PLA-muovisekoituksen<br />
ansiosta kolminkertaisilla seinämillä varustetut<br />
mukit eristävät tehokkaasti lämpöä, paljon<br />
paremmin kuin tavalliset mukit. Ne valmistetaan<br />
uusiutuvasta ja kompostoitavasta materiaalista.
1 Uusi 2 Uusi 3 Uusi<br />
4 5<br />
Mukit kuumille juomille<br />
Kansi kuumien juomien mukille<br />
Uusi<br />
(PBS/PLA) 90 °C:een saakka<br />
1 161197 Kolmikerrosmuki ruskea 24 cl (20 x 25) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
2 161198 Kolmikerrosmuki ruskea 35 cl (12 x 30) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
3 161199 Kolmikerrosmuki ruskea 47 cl (12 x 20) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
(PBS/PLA) 90 °C:een saakka<br />
4 159712 Kansi, lämmönkestävä 24 cl (20 x 50)<br />
5 159713 Kansi, lämmönkestävä 35 cl & 47 cl (25 x 50)<br />
CPLA-muovista valmistetut<br />
lämmönkestävät kannet<br />
Kannet on valmistettu CPLA-muovista (kristallisoidusta<br />
polylaktidista). CPLA-muovi on luonnollisista ja<br />
uusiutuvista raaka-aineista valmistettu kompostoitava<br />
biopolymeeri, jonka lämmönkesto on jopa 90 astetta.<br />
Kannet ovat kompostoitavia ja valmistettu 100 %:n<br />
luonnollisista ja uusiutuvista raaka-aineista.<br />
9
10<br />
1<br />
2 3<br />
5 6 7 Uusi<br />
8 9<br />
4<br />
Lasit<br />
(PLA) +40 °C:een saakka<br />
1 157862 Kansi 57,5 cl:n lasille (16 x 80)<br />
2 158631 Kupera kansi 57,5 cl:n lasille (6 x 40)<br />
3 157861 Kansi 39 cl:n lasille (10 x 100)<br />
4 153763 Pilli 19,6 cm (100 x 100)<br />
5 157857 Lasi 16 cl (20 x 50)<br />
6 157858 Lasi 25 cl (20 x 50)<br />
7 159717 Lasi 25cl, yksittäispakattu (1 x 500)<br />
8 157859 Lasi 39 cl (20 x 50)<br />
9 157860 Lasi 57,5 cl (16 x 40)<br />
Valinta on helppo<br />
PLA-muovista valmistetut lasit ovat korkealaatuisia<br />
ja näyttävät tavallisilta läpinäkyviltä<br />
muovilaseilta. Ne soveltuvat erinomaisesti<br />
tavallisten muovilasien tapaan kylmien<br />
juomien kuten oluen tai virvoitusjuomien<br />
nauttimiseen. Sen lisäksi että juomalasit<br />
ovat kompostoitavia, ne on myös valmistettu<br />
100 %:n luonnollisista ja uusiutuvista raakaaineista.<br />
Lisäksi laseihin on saatavana litteitä<br />
ja kuperia kansia, jotka ovat luonnollisesti<br />
myös kompostoitavia.
Aterimet<br />
(CPLA) 0 °C - + 80 °C<br />
1 162023 Veitsi, lämmönkestävä, 150 mm (10 x 100)<br />
2 162024 Haarukka, lämmönkestävä, 150 mm (10 x 100)<br />
3 162025 Lusikka, lämmönkestävä, 150 mm (10 x 100)<br />
4 161203 Aterinpakkaus; valkoinen lautasliina, veitsi, haarukka (1 x 250)<br />
1 2 3<br />
CPLA-muoviset lämmönkestävät aterimet<br />
CPLA-muovista valmistetut kauniit aterimet eivät johda lämpöä toisin kuin<br />
monet muut biohajoavat aterimet, sillä ne ovat lämmönkestäviä. Niitä voi<br />
käyttää tavallisten muoviaterimien tapaan kaikenlaiseen ruokailuun ja ne<br />
on valmistettu 100 %:n luonnollisista ja uusiutuvista raaka-aineista.<br />
Puukuitulautaset<br />
(Kuitu) - 20 °C - + 120 °C<br />
1 161204 Lautanen, valkaistu, Ø 26 cm (8 x 50)<br />
2 161205 Lautanen, valkaistu, Ø 22 cm (8 x 50)<br />
3 161206 Lautanen, valkaistu, syvä, Ø 16 cm (10 x 50)<br />
4 161207 Lautanen, valkaistu, Ø 18 cm (10 x 50)<br />
5 157179 Lautanen, ovaali, Ø 22 cm (10 x 50) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
6 157180 Lautanen, Ø 22 cm (9 x 50) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
7 157181 Lautanen, syvä, Ø 16 cm (10 x 50) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
8 157182 Lautanen, Ø 18 cm (8 x 50) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
9 157183 Lautanen, Ø 26 cm (10 x 50) Tuote ei Suomen valkoimassa<br />
1 Uusi<br />
5<br />
6<br />
4 Uusi<br />
7 8 9<br />
2 Uusi 3 Uusi 4 Uusi<br />
Luonnon kanssa harmoniassa olevat lautaset<br />
Dunin kompostoitavat puukuitulautaset ovat tukevia, ja ne on valmistettu<br />
luonnollisista ja uusiutuvista raaka-aineista. Valmistuksessa käytetään<br />
sokeriruokojen jalostuksen aikana syntynyttä ylijäämäkuitua.<br />
11
12<br />
1<br />
3<br />
4<br />
2<br />
7 8<br />
5 6<br />
Voileipärasiat<br />
(rPET) -40 °C - + 70 °C, enintään 120 min*<br />
1 159416 Patonkirasia 350 ml, pieni, 170 x 80 x 75 mm (700)<br />
2 159417 Patonkirasia 500 ml, keskikoko, 225 x 80 x 75 mm (350)<br />
3 156645 Patonkirasia 850 ml, suuri, 324 x 80 x 75 mm (250)<br />
4 157107 Kolmioleipärasia 350 ml, pieni, 160 x 55 x 85 mm (600)<br />
5 157108 Kolmioleipärasia 500 ml, keskikoko, 160 x 65 x 85 mm (500)<br />
6 157109 Kolmioleipärasia 600 ml, suuri, 160 x 75 x 85 mm (600)<br />
7 159567 Bagel-rasia 400 ml, pieni, 118 x 85 x 60 mm (700)<br />
8 159111 Bagel-rasia 600 ml, suuri, 128 x 98 x 65 mm (450)<br />
* Pisin aika, jonka rasia/astia on hyväksytty kestämään korkeimmassa<br />
mainitussa lämpötilassa. Testaa aina rasian/astian kestävyys ja soveltuvuus<br />
käyttötarkoituksen ja -lämpötilan mukaan<br />
Voileipärasioiden entinen elämä<br />
Duni-voileipärasiat valmistetaan kierrätysmuovipulloista<br />
saadusta rPET-muovista. Tämä pienentää huomattavasti<br />
ympäristövaikutusta CO 2 -päästöjen sekä jätemäärän<br />
vähentyessä. Voileipärasiat ovat täysin läpinäkyviä, kestäviä<br />
ja tiiviitä, kätevästi pinottavia sekä helposti aukaistavia.
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Kannelliset tarjoiluvadit<br />
(rPET) -40 °C - +70 °C, enintään 120 min*<br />
1 159794 Tarjoiluvati, 8-kulmainen, 305 x 305 x 25 mm (50)<br />
159798 Kansi, 8-kulmainen, 305 x 305 x 49 mm (50)<br />
2 159795 Tarjoiluvati, 8-kulmainen, 360 x 240 x 25 mm (50)<br />
159799 Kansi, 8-kulmainen, 360 x 240 x 49 mm (50)<br />
3 159796 Tarjoiluvati, 8-kulmainen, 460 x 300 x 25 mm (50)<br />
159800 Kansi, 8-kulmainen, 460 x 300 x 63 mm (50)<br />
4 159797 Tarjoiluvati, suorakulmainen, 460 x 300 x 25 mm (50)<br />
159801 Kansi, suorakulmainen, 460 x 300 x 63 mm (50)<br />
* Pisin aika, jonka rasia/astia on hyväksytty kestämään korkeimmassa mainitussa<br />
lämpötilassa. Testaa aina rasian/astian kestävyys ja soveltuvuus käyttötarkoituksen<br />
ja -lämpötilan mukaan.<br />
rPET-muovisilla kansilla<br />
varustetut tarjoiluvadit<br />
Kannellisia Duni-tarjoiluvateja on saatavana erikokoisina<br />
ja -muotoisina. Ne ovat ihanteellinen valinta esimerkiksi<br />
catering-yrityksille, jotka valmistavat ruuat etukäteen ja<br />
kuljettavat ne paikan päälle suoraan buffet-pöytään. Vadit<br />
valmistetaan kierrätysmuovipulloista saadusta rPET-muovista<br />
ja ne sopivat täydellisesti esillepanoon. Kannet ovat läpinäkyviä<br />
ja kestävät tiiviisti paikoillaan kuljetuksen aikana.<br />
15
16<br />
Kartonki ja PLA – onnistunut yhdistelmä<br />
Duni ecoecho -valikoiman kartongista ja PLA-muovista valmistetut pakkaukset<br />
ovat erinomainen valinta, kun halutaan kuljettaa ja laittaa houkuttelevasti<br />
esille tuoreruokia kuten salaatteja, wrappeja ja voileipiä. Valikoiman tuotteet on<br />
valmistettu FSC-sertifioidusta kartongista. Ikkunallisissa rasioissa on lisäksi<br />
käytetty PLA-muovia (polylaktidi), joka on läpinäkyvää sekä kompostoitavaa ja<br />
valmistettu uusiutuvista raaka-aineista kuten maissitärkkelyksestä.<br />
Brändin rakentamista<br />
räätälöidyillä pakkauksilla<br />
Duni ecoecho -valikoima sisältää myös tuotteita, joita voidaan mukauttaa<br />
asiakkaan tarpeiden mukaan. Kaikki take away -alalla toimivat tietävät, miten<br />
tärkeää tuotemerkki on. Voit maksimoida tuotemerkkisi tunnettavuuden ja<br />
tarjota asiakkaillesi Dunin erityisesti omalle yrityksellesi räätälöimiä tuotteita.<br />
Pakkaukseen tai rasiaan lisätyn logon tai tekstin avulla voit olla varma, että<br />
erotut kilpailijoista.<br />
Kartonkirasiat<br />
Kartonki ±0 °C - +100 °C<br />
PLA ±0 °C- +40 °C<br />
Selluloosa ±0 °C - +40 °C<br />
enintään 60 min.*<br />
1 159908*** Rasia, 450 ml, suorakulmainen, muovi-ikkunalla varustettu, 120 x 110 x 45 mm (200)<br />
2 159910*** Rasia, 900 ml suorakulmainen, muovi-ikkunalla varustettu, 200 x 120 x 45 mm (250)<br />
3 159909*** Rasia, 1200 ml, suorakulmainen, muovi-ikkunalla varustettu, 200 x 155 x 45 mm (200)<br />
4 159911*** Wrap-rasia, muovi-ikkunalla varustettu, 90 x 50 x 130 mm (1000)<br />
5 159912*** Kolmioleipärasia, muovi-ikkunalla varustettu, 175 x 75 x 90 mm (500)<br />
6 159913*** Paperipussi sämpylä/bagel/pulla**, 280 x 150 x 55 mm (1000)<br />
7 159914*** Paperipussi patongille**, 355 x 100 x 55 mm (1000)<br />
** Selluloosasta valmistettu muovi-ikkuna.<br />
*** Kastikkeelle suositellaan erillistä kuppia.<br />
1<br />
3<br />
6 7<br />
2<br />
4 5<br />
* Pisin aika, jonka rasia/astia on hyväksytty kestämään korkeimmassa mainitussa lämpötilassa.<br />
Testaa aina rasian/astian kestävyys ja soveltuvuus käyttötarkoituksen ja -lämpötilan mukaan.
Kartonkirasiamme ovat<br />
FSC-sertifioituja<br />
Vuodesta 2009 lähtien vastuullinen metsänhoito on ollut tärkeä osa Dunin<br />
ympäristöstrategiaa, ja siksi Duni-kartonkirasiat ovat nyt FSC Mixed<br />
Sources -sertifioituja. FSC-sertifiointi tarkoittaa sitä, että metsiä hoidetaan<br />
niin, että hoidossa otetaan huomioon tämän päivän ja tulevaisuuden sukupolvien<br />
asettamat sosiaaliset, taloudelliset ja ekologiset vaatimukset. Siksi me<br />
tarjoamme valikoiman erilaisia FSC-sertifioidusta paperista valmistettuja<br />
kartonkituotteita.<br />
Koneellisesti suljettavat kartonkirasiat<br />
Kartonki ±0 °C - +100 °C, enintään 15 min. ilman muovi-ikkunaa<br />
PLA ±0 °C - +40 °C, enintään 60 min. ikkunallinen*<br />
1 159791*** Kartonkirasia voileivälle*, Kasetti 160054 DF10, 170 x 75 x 90 mm (500)<br />
Irrotettavan kartonkikannen alla läpinäkyvä ikkuna.<br />
2 159790*** Kartonkirasia, kulmikas**, Kasetti 160053 DF10/20, 115 x 115 x 50 mm, 550 ml (250)<br />
Irrotettavan kartonkikannen alla läpinäkyvä ikkuna<br />
3 159789*** Kartonkirasia, kulmikas**, Kasetti 160051 DF10/20, 200 x 120 x 45 mm, 900 ml (250)<br />
Irrotettavan kartonkikannen alla läpinäkyvä ikkuna<br />
4 159793*** Kartonkirasia, kulmikas**, Kasetti 160050 DF10/20, 165 x 165 x 45 mm, 1 000 ml (250)<br />
Irrotettavan kartonkikannen alla läpinäkyvä ikkuna<br />
5 159792*** Kartonkirasia, kulmikas**, Kasetti 161267 DF10/20, 195 x 165 x 45 mm, 1 200 ml (250)<br />
Irrotettavan kartonkikannen alla läpinäkyvä ikkuna<br />
** Ota kansi pois ennen kuumennusta mikroaaltouunissa<br />
*** Kastikkeelle suositellaan erillistä kuppia.<br />
1<br />
2<br />
4 5<br />
3<br />
* Pisin aika, jonka rasia/astia on hyväksytty kestämään korkeimmassa mainitussa lämpötilassa.<br />
Testaa aina rasian/astian kestävyys ja soveltuvuus käyttötarkoituksen ja -lämpötilan mukaan<br />
17
18<br />
Materiaalivalinta on<br />
tärkeää<br />
Jotta pystyisimme pienentämään tuotteidemme ympäristövaikutusta<br />
jatkossakin, meidän pitää tehdä oikeita valintoja.<br />
Me etsimme jatkuvasti uusia, resurssitehokkaita materiaaleja,<br />
jotka mahdollistavat haluttujen tuotelaatujen tarjonnan. Ne<br />
voivat olla uusiutuvista raaka-aineista valmistettua muovia,<br />
maatalouden sivutuotteena syntyvää kuitua tai kierrätettyjä<br />
muovipulloja. Me jatkamme etsintäämme ja näytämme tässä<br />
tämän päivän parhaita valintoja.<br />
Duni ecoecho -tuotteiden kierrätys<br />
Suuri osa materiaaleista voidaan teknisesti<br />
ottaen kierrättää, mutta käytössä oleva<br />
tekniikka ja lajittelumahdollisuudet vaihtelevat<br />
markkinoista riippuen. Kun on kyse<br />
uusista materiaaleista, lajittelujärjestelmä<br />
ja tekniikka eivät usein ole vielä tarpeeksi<br />
kehittyneitä.<br />
Duni ecoecho -sarja esittelee uusia<br />
ympäristöystävällisiä materiaaleja. On<br />
kuitenkin mahdollista, että paikalliset<br />
jätteenkäsittelyjärjestelmät eivät vielä omaa<br />
tarvittavia resursseja näiden materiaalien<br />
käsittelyyn. Biomuovi voidaan yleensä ottaen<br />
lajitella muovin, kartongin ja laminoidusta<br />
kartongista sekä paperista valmistettujen<br />
paperituotteiden sekaan. Erilaisten tuotteiden<br />
ja materiaalien kierrätyksessä pitää<br />
kuitenkin noudattaa paikallisia säädöksiä.
PLA<br />
Dunin mukit ja kannet kylmille juomille sekä osa<br />
salaattikulhoista, deli-rasioista ja kastikepikareista<br />
valmistetaan PLA-muovista (polylaktidi), joka on 100<br />
%:n uusiutuvista raaka-aineista, kuten maissitärkkelyksestä,<br />
valmistettua muovia. PLA-muovi on läpinäkyvää ja<br />
mahdollistaa tuoreen ruuan erinomaisen esillepanon.<br />
Dunin PLA-muovituotteet ovat myös kompostoitavia.<br />
CPLA<br />
CPLA-muovi on luonnollisista ja uusiutuvista raakaaineista,<br />
kuten maissitärkkelyksestä, valmistettu bio-<br />
polymeeri. Monista muista biopolymeereistä poiketen<br />
CPLA-muovi sietää jopa 80 asteen lämpöä, mikä tekee<br />
siitä erinomaisen materiaalin kuumille juomille<br />
tarkoitettujen mukien kansien sekä aterimien valmistukseen.<br />
Paksuudesta riippuen CPLA-muovituotteet<br />
voivat olla kompostoitavia, esimerkiksi kuumille<br />
juomille tarkoitetut mukinkannet.<br />
rPET<br />
rPET-muovi on parasta mahdollista uusiokäytön kannalta.<br />
Sen valmistukseen on käytetty ainoastaan käytettyjä<br />
muovipulloja, jotka on kierrätetty nimenomaan uusien<br />
muovituotteiden valmistamista varten. Tämä pienentää<br />
huomattavasti ympäristövaikutusta CO 2 -päästöjen<br />
sekä jätemäärän vähentyessä. Duni-voileipärasiat ja<br />
uudet tarjoiluvadit on valmistettu rPET-muovista.<br />
PBS<br />
PBS (Polybutylene succinate) on erittäin käytännöllinen,<br />
biologisesti hajoava materiaali. Sillä on ylivoimaisia<br />
suojaavia ominaisuuksia tavallisen muovin tapaan,<br />
mutta sen lisäksi se on kompostoitavaa. Se soveltuu<br />
täydellisesti kuumille juomille ja eristää tehokkaasti<br />
lämpöä, joten PBS-materiaalista valmistetusta mukista<br />
juotaessa sormet eivät pala. Käyttölämpötila jopa<br />
+ 90 ˚C.<br />
Puukuidut<br />
Duni käyttää luonnollisia ja uusiutuvia raaka-<br />
aineita kuten sokeriruokojen jalostuksesta<br />
syntynyttä ylijäämäkuitua. Näistä kuiduista valmistetaan<br />
esimerkiksi Dunin puukuitulautasia, joita<br />
on saatavana sekä valkaisemattomina että ECFmenetelmällä<br />
(Elementary Chlorine Free) valkaistuina.<br />
Kartonki<br />
Kartonki on kaunis ja käytännöllinen materiaali jolla on<br />
myös pieni ympäristövaikutus kiloa kohti. Vastuullisen<br />
metsänhoidon tuottama FSC-kartonki on hyvä ympäristövalinta.<br />
19
For ideas and inspirations, visit Duni.com<br />
Tämä esite on painettu FSC ® -<br />
sertifioidulle paperille<br />
Duni Oy<br />
Elimäenkatu 29<br />
00510 Helsinki<br />
Puh. (09) 868 9810 Fax: (09) 146 2133<br />
asiakaspalvelu@duni.com
Change language