Makuviikko Reseptivihko 42 PARISKUNTA KH
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MAKUVIIKKO<br />
Viikolla <strong>42</strong> lähdetään<br />
makumatkalle Aasiaan - kokataan<br />
Aasiasta inspiraation<br />
saaneita ruokia koko<br />
perheen makuun!<br />
Hei Makuviikon ystävä!<br />
Viikolla <strong>42</strong> lähdetään makumatkalle Aasiaan!<br />
Luvassa on varsinainen kiertomatka: thaimaalaista keittoa, vietnamilaisia<br />
munakkaita ja teriyakia Japanista.<br />
Aasialaisessa keittiössä käytetään paljon inkivääriä, chiliä, limeä<br />
ja muita voimakkaita makuja. Voit helposti jättää maustamisen<br />
vähemmälle jos esimerkiksi lapset ovat tottuneet miedompiin<br />
makuihin. Maustamisessa on hyvä mennä syöjien mukaan, ja<br />
tarvittaessa lisätä voimakkaita makuja jälkeenpäin tarjoiluvaiheessa.<br />
Saat linkin viikon palutekyselyyn viikon lopulla - kiitos jo etukäteen<br />
vastauksistasi!<br />
Maukasta <strong>Makuviikko</strong>a!<br />
Terveisin, Mariella.<br />
MIKSI<br />
PAHVI-<br />
LAATIKKO?<br />
Laatikossa sisältö pysyy<br />
priimana kotiovellesi saakka - ja<br />
tyhjän laatikon voit seuraavalla<br />
kerralla antaa kuskille<br />
kierrätettäväksi!<br />
PARASTA ENNEN?<br />
Tarkista aina tuoretuotteiden päiväykset -<br />
valmista viikon ruoat fiksussa järjestyksessä<br />
säilyvyyden mukaan!<br />
Voit usein pakasta helpoimmin pilaanutuvat<br />
raaka-aineet (mm tuore kala, kana) - tarkista<br />
”Viikon ainekset” listalta VP merkityt ainekset<br />
MUKAVIA KOKKAUSHETKIÄ!<br />
OMASTA KAAPISTA<br />
Huomaa ”Viikon ainekset”-listalla ”Omasta<br />
kaapista”- kohta ja tarkista etukäteen että<br />
kaapistasi löytyy viikon aikana tarvittavat<br />
perusmausteet- ja -ainekset!<br />
VALMISTAUDU!<br />
Valmistele kuin ammattilaiset - kun aloitat<br />
kokkaamisen ota esille kaikki tarvittavat<br />
ainekset ja välineet valmiiksi, niin kokkaus<br />
sujuu paremmin!
Change language