Draft & Craft Special Dinner Symphony FIN
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Draft & Craft Cruise
FI
10.04 klo 20.30
Bon Vivant -ravintolassa
11.4 klo 20.30
Bon Vivant -ravintolassa
12.04 klo 20.30
Bon Vivant -ravintolassa
Kampasimpukkacarpaccio
omenalla, päärynällä ja
granaattiomenasalsalla sekä
yrttisalaatilla
Compass Box
Orchard House
Hummeri ja mangoceviche
korianterilimevaahdolla
Ship's
Special
Brew
Pühaste Pootsman
Kampasimpukkacarpaccio
omenalla, päärynällä ja
granaattiomenasalsalla sekä
yrttisalaatilla
Compass Box
Orchard House
Lampaanpaistia hiillostetuilla
vihanneksilla, minttuchimi-
churrilla ja viskimaustetulla
pippurikastikkeella
Compass Box Peat
Monster
Juustolautanen lakkahillolla
ja laivan näkkileivällä
Compass Box
Secrets of Smoke
Paahdettua punajuuricarpacciota
vuohenjuustolla ja hasselpähkinöillä
Pühaste Gertrud
Suklaa- ja Põhjala Must Kuld -
haudutettua häränposkea
palsternakkapyreellä, paahdetuilla
vihanneksilla ja
vadelmainfuusioreduktiolla
Ship's
Special
Brew
Põhjala Must Kuld
Porter
Lampaanpaistia hiillostetuilla
vihanneksilla, minttuchimi-
churrilla ja viskimaustetulla
pippurikastikkeella
Compass Box Peat
Monster
Juustolautanen lakkahillolla
ja laivan näkkileivällä
Compass Box
Secrets of Smoke
Suklaapiiras veriappelsiini-
sorbetilla
Compass Box
Travelling Circus
Tahmea toffeepudding voikolalla,
vaniljajäätelöllä ja savuisella
merisuolalla
Põhjala Moonlit
Suklaapiiras veriappelsiini-
sorbetilla
Compass Box
Travelling Circus