Draft Craft special dinner 2026-03-FI

Draft & Craft Cruise
FI
24. huhtikuuta klo 20.30 Bon Vivantissa 25. huhtikuuta klo 20.30 Bon Vivantissa
Kampasimpukkacarpaccio omenalla,
päärynällä ja granaattiomenasalsalla
sekä yrttisalaatilla
Glenfiddich Perpetual
Collection VAT 1
Hummeri ja mangoceviche
korianterilimevaahdolla
Põhjala Sun City:
Pineapple, Coconut & Lime
Lampaanpaistia hiillostetuilla
vihanneksilla, minttuchimichurrilla ja
viskimaustetulla pippurikastikkeella
Glenfiddich 15 Y.O. Perpetual
Collection VAT 3
Juustolautanen lakkahillolla
ja laivan näkkileivällä
The Balvenie 15 Y.O. Madeira Cask
Paahdettua punajuuricarpacciota
vuohenjuustolla ja hasselpähkinöillä
Põhjala Kask
Suklaa- ja Põhjala Must Kuld -haudutettua
häränposkea palsternakkapyreellä,
paahdetuilla vihanneksilla ja
vadelmainfuusioreduktiolla
Ship's
Special
Brew
Põhjala Must Kuld
Suklaapiiras veriappelsiini-
sorbetilla
Glenfiddich 18 Y.O. Perpetual
Collection VAT 4
Tahmea toffeepudding voikolalla,
vaniljajäätelöllä ja savuisella merisuolalla
Põhjala Coffee Culture