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ZI route de Nérac<br />
32100 CONDOM<br />
www.mco-lapateliere.fr<br />
Effectif: 68<br />
Signe de qualité: Certifié Bio<br />
Certification: IFS<br />
Marques propres:<br />
La Patelière,<br />
La Patelière Bio,<br />
Mamie Fée,<br />
Caban<br />
Circuits de distribution:<br />
GMS, RHD, Magasins Bio, MDD<br />
Président:<br />
Didier CRUVELIER<br />
PME familiale créée en 1978, MCO produit des ingrédients pour la pâtisserie<br />
et des confiseries. Précurseur sur ce marché, la société lance dès 1999 une<br />
gamme certifiée biologique. MCO s’attache depuis à développer des produits<br />
respectueux de l’environnement et répondant aux attentes de consommateurs<br />
(démarche Clean Label).<br />
NOS GAMMES:<br />
Aides à la pâtisserie « 100% naturel »<br />
Fruits secs, Coulis, Nappages, Extraits…<br />
18 arômes alimentaires naturels<br />
Tendances « fruité », « fleuri », « des îles » ou « gourmand ».<br />
Gamme biologique<br />
Certifiée par Ecocert et proposée en petits contenants pour<br />
les particuliers et gros contenants pour l’industrie et la RHF.<br />
Colorants naturels<br />
Gamme de fruits confits et de décors pour la pâtisserie.<br />
Confiserie<br />
Spécialités de fruits confits enrobés de chocolat noir,<br />
Pruneaux fourrés.<br />
Rencontres Sud-Ouest Découverte – 18 et 19 avril 2012 –<br />
Nouveauté 2012:<br />
18 arômes<br />
alimentaires<br />
naturels proposés<br />
en 60ml et 500ml<br />
Gamme « 100% naturel »<br />
Arômes naturels<br />
Confiserie Caban
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