MENU DES RESTAURANTS SCOLAIRES MATERNELLE

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MATERNELLE

01/03/2010 02/03/2010 03/03/2010 04/03/2010 05/03/2010

Bruschetta tomate et chèvre Potage de légumes

Sauté d'agneau sauce tajine Pavé de colin mariné

Jambon de Paris

*Jambon de dinde

Hamburger

(buns et salade verte)

Beignet de poisson

Semoule Petits pois carottes Riz & ratatouille Frites Epinards béchamel

Yaourt aromatisé

Fruit et gaufre fantasia

(Gaufre nappé de chocolat)

Glace Rocket

Emmental

Edam

Salade de fruits frais et

biscuit

Yaourt nature et sucre Cantafrais

Brownies et crème anglaise Fruit de saison

Baguette et barre de chocolat Baguette et pâte à tartiner Gaufrette et jus d'oranges Baguette et fondu président


08/03/2010 09/03/2010 10/03/2010 11/03/2010 12/03/2010

Tomate mozzarella Potage de légumes et gruyère Friand fromage

Lasagnes bolognaise Poulet rôti Filet de hoki sauce citron Sauté de veau marengo

Salade verte Courgettes à l'ail Pommes noisettes Choux fleurs

Fromage blanc fruité

Fruits de saison Eclair au chocolat Fruits de saison

Baguette et vache grosjean

Fromage blanc et galette

bretonne

Banane et quadro

(Gaufrette fourrée au cacao et

noisettes)

Repas à thème

"Lulu part à la

découverte du Canada"

Fruits de saison

Fruit et barre céréales Baguette et emmental


15/03/2010 16/03/2010 17/03/2010 18/03/2010 19/03/2010

Salade coleslaw Feuille de Batavia Saucisson sec

Filet de colin meunière Nuggets de volaille Steack haché de bœuf

Carré de porc sauce diable

*Jambon de dinde

Quinoa aux petits légumes Haricots verts Pomme smile Lentilles

Fromage blanc aux fruits Emmental Yaourt nature et sucre Rondelé

Sauté de poulet sauce colombo

Dés de courgettes à la

béchamel

Fruits de saison Fruits de saison Cocktail de fruit

Fruit et gaufre pâtissière Fromage blanc et corn flakes Pain au chocolat et jus fruits Baguette et camembert Baguette et barre de chocolat


22/03/2010 23/03/2010 24/03/2010 25/03/2010 26/03/2010

Salade verte et croûtons Radis et beurre Paté de campagne Potage de légumes et gruyère

Merguez Quenelles de veau Queue de saumon au basilic Escalope de dinde au curry

Sauté de bœuf sauce aux

figues

Purée de pois cassés Jardinière de légumes Penne rigate Carottes au curry Pomme noisette

Yaourt aux fruits Coulommiers

Fromage blanc gourmand

Banane façon "Banana Split"

(Banane, fromage blanc,topping

chocolat)

Baguette et fromage fondu Madeleine et petit suisse Fruit et yaourt nature

Fruits de saison Fruits de saison

Compote et fourrandise

chocolat

(Gâteau fourré au chocolat)

Yaourt nature sucré et galette

bretonne


29/03/2010 30/03/2010 31/03/2010 01/04/2010 02/04/2010

Concombre bulgare

Omelette fromage

Salade de tomates & dés

d'emmental

Sauté de porc sauce milanaise

*Sauté de dinde sauce

milanaise

Choux blanc vinaigrette

Rôti de dinde sauce lyonnaise Gigot d'agneau Colin mariné huile d'olive

Riz piperade Carottes vichy Coudes Haricots verts persillés Rösti de légumes

Petits suisses fruités Tome blanche Coulommiers Yaourt aromatisé

Choux vanille

Salade de fruits frais et

biscuit

Compote et gaufre parisienne Baguette et barre de chocolat Croissant et lait chocolat

Dessert de Pâques

Banane et quadro

(Gaufrette fourrée au cacao et

noisettes)

Fourrandise fraise et fruit

(Gâteau fourré à la confiture de

fraise)


05/04/2010 06/04/2010 07/04/2010 08/04/2010 09/04/2010

Salade Nantaise

(mâche et betterave crue)

Lundi de Pâques Canellonis Filet de hoki à l'estragon Couscous agneau et mergez

Salade verte Pomme vapeur

Camembert Petits suisses fruité

Batavia et dés de mimolette Salade de concombres

Semoule et légumes du

couscous

Rôti de porc aux olives

*Rôti de dinde aux olives

Ratatouille

Fruit de saison Flan vanille Fromage blanc gourmand

Baguette et confiture

Fromage blanc & gaufre

Fantasia

Baguette et Croq lait

Compote et fourrandise

chocolat

(gâteau fourré au chocolat)


12/04/2010 13/04/2010 14/04/2010 15/04/2010 16/04/2010

Carottes batonnets sauce

cocktail

Escalope de porc

* Escalope de poulet

Sauté de dinde sauce

mexicaine

Potage de légumes et gruyère Concombre bulgare

Omelette aux herbes Rôti de veau sauce forestière

Poisson blanc crumble pain

d'épices

Petits pois carottes Brocolis Riz piperade Rösti de légumes Gratin de choux fleur

Yaourt aux fruits Emmenthal Croix de Malte

Banane et lait nature Baguette et camembert

Banane Orange Fruits de saison Crème dessert caramel

Pain au chocolat et jus

d'oranges

Yaourt nature et p'tit cacao

(gâteau fourré au chocolat)

Baguette et pâte à tartiner


19/04/2010 20/04/2010 21/04/2010 22/04/2010 23/04/2010

Salade de haricots verts, thon,

mais

Poulet rôti Pizza dinde et champignons Tomates farcies

Salade de tomates et dés de

fromage de chèvre

Escalope de veau haché sauce

tomates

Parmentier poisson

Céréales gourmandes Salade verte Farfalles Dés de courgettes béchamel Salade verte

Saint Paulin

Fruit de saison

Baguette et mimolette

Fromage blanc et coulis de

fruits rouge

Pain au chocolat et jus

d'oranges

Camembert

Brie

Yaourt nature sucré

Fruit de saison Paris brest Fruit de saison

Banane et Quadro

(Gaufrette fourrée au cacao et

noisettes)

Baguette et confiture Baguette et barre chocolat


26/04/2009 27/04/2009 28/04/2009 29/04/2009 30/04/2009

Tomates Mozzarella Crêpe au fromage Choux blancs vinaigrette

Chicken wings Paella au poisson Rôti de bœuf

Jambon de Paris

*Blanc de dinde

Filet de hoki pané et citron

Potatoes Haricots verts Tortis Riz et Epinards

Fromage blanc aromatisé Yaourt aromatisé Fondu président

Fruit de saison

Fromage blanc et toping

chocolat

Fruit de saison Fruit de saison

Baguette et camembert Baguette et confiture Fromage blanc & corn flakes Fruit et galette bretonne

Fourrandise chocolat et

yaourt nature

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