Dimanche iS janvier. - Notes du mont Royal
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I0O JOl'HNAI. I» ANT0INI-: OAU.ANl)<br />
Le Quilcrgi bachi ou sommelier, quia le soin des conlitures<br />
et des boissons. Le Cahvegi bachi, qui t'ait le cahvé.<br />
Le Pcsqucrgi bachi, qui a soin des pesqui-TS ou nappes qui<br />
servent à table.<br />
L'Ibrictar, qui donne à laver au Pacha.<br />
LeSaricchi, qui lait les turbans.<br />
Le Chamdangi, qui a le soing de la cire des chandelliers et<br />
d'allumer les (lambeaux le soir.<br />
Le Xcigadegi, qui estend les tapis pour taire la prière.<br />
1-e (juitapgi ou bibliotcquaire.<br />
Le Divittar, qui a soing de l'cscrîtoîrc <strong>du</strong> Pacha.<br />
Le Maramagi, qui a soin des mouchoirs à moucher <strong>du</strong> Pacha.<br />
Le Sofragi. celuy qui met le soira ou la table.<br />
Le Berber bachi, qui l'ait la barbe au Pacha.<br />
L'Amamgi bachi, qui a l'intendance <strong>du</strong> bain.<br />
Le Telac bachi, qui lave le Pacha lorsqu'il va au bain.<br />
Le Dirnaciri, qui lui rogne les ongles et lui trotte les mains<br />
et les pieds, lorsqu'il se met au lict.<br />
Il v a, outre cela, cent vingt cinq Ichoglans desquels, lorsqu'il<br />
manque un des otliciers ci dessus, l'on en tire un pour<br />
remplir le nombre. Leurs revenus sont fort modiques, c'est<br />
à dire la paye qu'ils tirent <strong>du</strong> Pacha, et il serait impossible de<br />
subsister sans les présents et régals que leur maistre leur fait<br />
de temps en temps.<br />
L'Asnadar tire de paye par jour <strong>du</strong> Pacha huit sols seulement.<br />
Les autres officiers sept ; et les Ichoglans six.<br />
La paye se fait de trois en trois mois. L'Asnadar reçoit de<br />
présent <strong>du</strong> Pacha cent piastres de plus. 11 reçoit un régal par<br />
an de tous les fermiers <strong>du</strong> Pacha a proportion de ce qu'ils<br />
rendent au maistre.<br />
Les autres officiers a sept aspres de paye ont de régal, tous<br />
les trois mois, quatre vingt piastres. Ceux qui n'en ont que six,<br />
comme les Ichoglans, ont seulement soixante piastres tous les<br />
trois mois.<br />
Cette paye et ce régal sont seulement pour fournir aux des-