Projet d'intégration de la récolte des champignons - Agri-Réseau
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4.1.4 P<strong>la</strong>ntations d’épinettes <strong>de</strong> Norvège (EPO)<br />
Le <strong>la</strong>ctaire <strong>de</strong>s épinettes a été l’espèce <strong>la</strong> plus abondante dans les p<strong>la</strong>ntations<br />
d’épinettes <strong>de</strong> Norvège, où il a fructifié dans 8 <strong>de</strong>s 12 sites à l’étu<strong>de</strong> pendant 9 semaines<br />
(tableau 6). La production moyenne <strong>de</strong> <strong>la</strong>ctaires <strong>de</strong>s épinettes surpasse à elle seule <strong>la</strong><br />
production moyenne totale <strong>de</strong>s pessières b<strong>la</strong>nches. Le bolet <strong>de</strong>s épinettes et l’armil<strong>la</strong>ire<br />
ventru ont également été observés dans certains sites, en quantités parfois appréciables.<br />
TABLEAU 6. RÉPARTITION DE LA BIOMASSE RÉCOLTÉE DANS LES PLANTATIONS D’ÉPINETTES DE NORVÈGE.<br />
Espèces 15-21 juillet<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
15-21<br />
juillet<br />
22-28<br />
juillet<br />
Biomasse par espèce par semaine <strong>de</strong> <strong>récolte</strong> (kg/ha)<br />
22-28 juillet<br />
29-04<br />
août<br />
29-04 août<br />
5-11<br />
août<br />
5-11 août<br />
12-18<br />
août<br />
19-25<br />
août<br />
41<br />
26-<br />
1er<br />
sept<br />
Semaines <strong>de</strong> <strong>récolte</strong><br />
2-8<br />
sept<br />
9-15<br />
sept<br />
16-22<br />
sept<br />
Armil<strong>la</strong>ire ventru Bolet à pied g<strong>la</strong>brescent Bolet comestible<br />
Bolet <strong>de</strong>s épinettes Lactaire <strong>de</strong>s épinettes Lactaire du thuya<br />
FIGURE 8. RÉPARTITION DES FRUCTIFICATIONS DANS LES PLANTATIONS D’ÉPINETTES DE<br />
NORVÈGE.<br />
12-18 août<br />
Armil<strong>la</strong>ire ventru 0 0 0 0 0 0,71 1,63 0 0,82 0 0 3,16 15,50<br />
Bolet à pied g<strong>la</strong>brescent 0 0 0 0 0,40 0 0,04 0 0 0 0 0,44 2,41<br />
Bolet comestible 0 0 0 0 0,56 0 0 0 0,04 0 0 0,60 2,98<br />
Bolet <strong>de</strong>s épinettes 0 0 0,59 0 0,92 2,01 0 0 0,08 0 0 3,60 24,98<br />
Lactaire <strong>de</strong>s épinettes 0 0,18 0,15 0 7,20 11,01 5,48 1,31 0,33 0,65 0,19 26,50 99,92<br />
Lactaire du thuya 0 0 0 0 0 0 0 0,56 0 0 0 0,56 3,91<br />
19-25 août<br />
26-1er sept<br />
2-8 sept<br />
9-15 sept<br />
16-22 sept<br />
23-29 sept<br />
23-29<br />
sept<br />
Total moyen<br />
(kg/ha)<br />
Total hebdo. (kg/ha) 0 0,18 0,74 0 9,08 13,73 7,15 1,87 1,27 0,65 0,19 34,86 n/d<br />
Biomasse récoltée (kg/ha)<br />
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