Fruits - Diaporama

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Le fruit ou le légume livré par le producteur n’est pas un produit fini. Il va falloir le laver, le trier, le classer par variétés et calibres, lui appliquer les normalisations française et européenne. C’est la fonction d’expédition dans des stations dotées de moyens modernes de manutention, tri, conditionnement et stockage.
Ecoule les lots arrivant par bateau entre plusieurs destinataires : grossistes ou plate-formes. Exécute les tâches administratives : dédouanement, déchargement, agréage à quai, mise sur wagon ou camion. Recherche des variétés et origines nouvelles de manière à mieux approvisionner le marché français.
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Poires (Comice, Passe CRASSANE). Po
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