MMI 2012 (4.9Mo) - SDV - Les Marchés du Monde
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6<br />
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<strong>Monde</strong>.<br />
Ce service se déroule en 3 étapes :<br />
Un diagnostic de l’établissement<br />
(environnement, équipement,<br />
personnel).<br />
Une définition <strong>du</strong> menu avec<br />
formation des équipes de cuisine.<br />
le restaurateur choisit ses plats<br />
parmi une sélection de recettes.<br />
La création de la carte <strong>du</strong><br />
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Une mine d’informations est disponible sur www.sdvfrance.fr.<br />
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