Toits, tours, clochers … Patrimoine en hauteur

Toits, tours, clochers …
Patrimoine en hauteur
Petit journal du patrimoine réalisé par la classe de 5ème A de l’EREA Alain Fournier de Beaune - Mars 2009
Les Hospices de Beaune
des tuiles, des toits, des couleurs !
Les Hospices de Beaune ou Hôtel-Dieu ont été construits
en 1443 à l’initiative de Guigone de Salins et son époux Nicolas
Rolin, chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon.
Cet hôpital, joyau de l’architecture médiévale gothique
bourguignonne, était conçu pour accueillir les "pôvres" (1) de la
ville de Beaune, fonction qu’il a remplie jusqu’en 1971, soit pendant
528 ans !
Ce monument historique est aujourd’hui mondialement
connu pour ses toits recouverts de tuiles multicolores en terre
cuite émaillée qui dessinent d’extraordinaires figures géométriques
et émerveillent les visiteurs.
1
Sommaire
******
Page 1 : Les Hospices de Beaune.
des tuiles, des toits, des couleurs !
Page 2 : Découvrez les Hospices !
Page 3 : La rénovation de l'Hôtel-Dieu.
Page 4 : Rencontre avec un Compagnon du
Devoir.
Les tuiles en terre cuite émaillée.

Découvrez les Hospices !
Ami lecteur et amoureux du patrimoine, venez avec nous !
Nous vous offrons une visite de l’Hôtel-Dieu en nous attardant
sur l’aspect extérieur des bâtiments qui le composent. En route !
Tout d’abord, nous pénétrons
dans les Hospices par un
porche arrondi et ancien en
pierre calcaire de Bourgogne.
Admirez la porte en chêne
clouté à deux battants. Ils
sont larges et épais !
Nous entrons maintenant
dans la cour d’honneur. Au sol,
nous pouvons remarquer qu’il y
a des pavés. Certains sont plus
lisses que d’autres, (peut-être
sont-ils plus vieux et donc polis
par le temps et les semelles
des personnels et des visiteurs),
tandis que certains
sont plus foncés que d’autres.
Cependant, ils forment un bel
ensemble vaste et rectangulaire
limité sur tous ses côtés
par les bâtiments de l’Hôtel-
Dieu.
Voyez-vous ce puits bordé
par deux marches et une
margelle, elles aussi en pierre
de Bourgogne ? Approchonsnous
! Le puits est recouvert
par une grille de protection. Un
portique en fer forgé rouillé
permettait aux "bonnes
sœurs" (2) soignantes de puiser
l’eau.
En face de nous et derrière
ce puits, se trouve un
premier corps de bâtiments qui
renferme la salle Sainte Anne
réservée aux "âmes nobles" et
la salle Saint Hugues, affectée
également aux malades.
Ce bâtiment se prolonge
sur notre droite par la salle
Saint Nicolas qui était desti-
née à accueillir les "Pôvres malades
en danger de mort".
Dans le prolongement, se
trouvent la cuisine dans laquelle
les religieuses préparaient
les repas puis la pharmacie où
les sœurs apothicaires (3) fabriquaient
des remèdes avec
des onguents (4) tels que de la
poudre de cloportes ou des
yeux d'écrevisses !
Mais le plus intéressant
au niveau de ce premier corps
de bâtiments, ce sont les toits.
Admirez les formes géométriques
offertes par les
tuiles émaillées rouges, jaunes,
vertes et noires disposées
pour le plus grand plaisir de
nos yeux.
Voyez aussi ces chiensassis
(5) à colombages décorés
en façade par des flèches surmontées
de girouettes en
plomb.
Observez les gargouilles
en bordure des toits qui permettent
l'évacuation de l'eau
et les outeaux (6) qui aèrent
la couverture.
Nous pouvons encore
remarquer au faîtage (7) d'imposantes
cheminées en pierre.
Ces toitures débordent
en galeries couvertes et sont
soutenues par des colonnes de
pierre. De magnifiques plafonds
à la française ornent ces
allées.
Regardons maintenant
sur notre gauche et derrière
2
La Cour d’honneur.
Le second corps de bâtiments.
nous. Voici un second corps de
bâtiments.
Nous pouvons constater
des travaux de rénovation en
cours. Ils concernent principalement
la flèche et les toitures en
ardoises sombres et brillantes.
Les murs en pierre de Bourgogne
sont dissimulés par d'imposants
échafaudages qui permettent la
réalisation de la remise à neuf de
ce site exceptionnel que nous
espérons vous avoir fait découvrir
à travers cette petite visite.
Si vous le permettez, examinons
maintenant de plus près le
contenu de cette rénovation.

La rénovation de l'Hôtel-Dieu
Suite au constat de la dégradation d'éléments de toiture et à la demande de l'architecte en
chef des Monuments Historiques Mr Pallot, des travaux de rénovation de l'Hôtel-Dieu ont été entrepris
au cours du mois de juin 2007 et devraient se terminer au mois d'octobre 2009.
Après l'installation du chantier : palissades,
protections des accès, installation des
échafaudages, les travaux sont intervenus
dans différents domaines.
Charpente et menuiseries
Les charpentiers ont
dépoussiéré et traité les
poutres et autres pièces de
charpente. Des révisions de
lucarnes ont été effectuées
ainsi que le remplacement de
quelques éléments de façade.
Couverture en ardoises
Les couvreurs ont déposé
les ornementations et
l'ancienne couverture en ardoises
usées par le temps et
l'ont remplacée par une nouvelle
en ardoises d'Angers
posées sur des voliges (8) de
sapin du Nord, chaque ardoise
étant maintenue par deux clous de cuivre.
Ouvrages en plomb
Les zingueurs ont déposé puis reposé
tous les ouvrages en plomb d'ornementation et
d'étanchéité puis ils ont procédé à des travaux
de réfection de la flèche.
Glossaire
1 pôvres = pauvres en ancien
Français.
2 bonnes sœurs = religieuses
3 apothicaires = pharmaciennes
4 onguents = composants
5 chiens-assis = fenêtres de
toits
Maçonnerie et pierre de taille
Les maçons ont ravalé les façades de l'ensemble
de ce second corps de bâtiments et ils ont accompagné
les travaux de couverture.
Peinture
Les peintres ont rénové
les grilles sur rue ainsi que les
chassis de vitraux.
Dorure
Serrurerie
3
Les doreurs ont travaillé
sur les épis de faîtage, sur
les croix, sur les lucarnes, sur
les auvents et sur le coq.
Les serruriers ont déposé les grilles sur rue,
les ont révisées en atelier puis ont procédé à la repose
à l'identique. Ils sont intervenus également sur
les portails.
6 outeaux = lucarnes
7 faîtage = sommet du toit
8 voliges = minces planches de
bois blanc
9 prévôt = directeur
10 rite = ensemble des cérémonies
en usage dans
une communauté

Rencontre avec un Compagnon du Devoir
Nous avons rencontré Monsieur Christophe Blancféné, charpentier Compagnon du Devoir. Il dirige
l'entreprise Richard, située rue de Cluj à Dijon et il a accepté de répondre à nos questions.
" Qu'est-ce qu'un Compagnon du Devoir ?
- C'est un ouvrier hautement qualifié, spécialisé, respectueux des règles et passionné par son
métier. Moi je suis Compagnon charpentier. Les Compagnons forment une association d'ouvriers qui
sont formés pendant dix ans à apprendre toutes les techniques de la construction et de la rénovation
des charpentes mais aussi de la menuiserie.
-Comment se déroule votre formation ?
- Tout d'abord, l'apprenti reçoit une formation en alternance pendant deux ans dans une Maison
des Compagnons dirigée par un Prévôt (9). Il passe le CAP et réalise un premier chef-d'œuvre. Il
est alors adopté par la Communauté. Puis il fait le Tour de France, c'est-à-dire qu'il va d'entreprise
en entreprise pour apprendre davantage encore. La formation se termine par la réalisation d'un second
chef-d'œuvre et la participation à un rite (10) initiatique.
-Quelle est l'origine des Compagnons ?
- D'après la légende, elle daterait de la construction du Temple de Salomon, dix siècles avant
Jésus-Christ. Trois artisans en seraient les fondateurs : un maçon, un tailleur de pierre et un menuisier-charpentier.
A l'origine, le mot Compagnon signifie celui qui partage le pain. Les Compagnons ont
un surnom qui indique l'origine de leur province, par exemple Bourguignon, Nivernais…
-Quelle a été votre action sur le chantier ?
- Mes ouvriers et moi-même sommes intervenus sur l'ensemble de la charpente et sur certaines
menuiseries. J'ai obtenu ce chantier de 100 000 € après un appel d'offre restreint "au mieux disant".
En restauration, on conserve au maximum les bois existants. Les bois neufs, uniquement du chêne,
proviennent des forêts de Chatillon sur Seine en Côte d'Or. Certains chevrons mesurent dix-sept mètres
de long ! "
Petit journal du patrimoine réalisé par :
Equipe rédactionnelle : Ludivine, Teddy, Dylan, Antoine, David, Romain, Maud, Pauline,
Valentin, Julie, Bertina, Pamela, Ophélie, William, Jason, Coralie.
Rédacteurs en chef : Patrick GODAILLIER (enseignant) et Jean-Baptiste GUYON (documentaliste)
Etablissement : EREA Alain Fournier Académie : Dijon
Adresse : 99, rue des Blanches Fleurs
Code postal : 21200 Commune : Beaune
Tél. : 03 80 22 33 21 Email : cdi.0211428n@ac-dijon.fr
Site internet : X
FNASSEM
ARKEO Junior
Ce petit journal a t-il été réalisé dans le cadre d’un dispositif particulier (classe du patrimoine, itinéraire de découverte,
etc…) ? Oui Non Si oui, lequel ?
En combien d’heures/jours a t-il été réalisé ? : Environ 35 heures réparties sur 3 mois (visite du lieu comprise)
Evaluez l’implication de l’enseignant dans le travail des élèves. : Organisateur et superviseur des écrits des élèves.
4