Les sacs de l'Hiver 2013/14 Michel Helaouet à Lorient Un nouveau ...

L'Essentiel sera présent sur
Who's Next Accessories,
6-9 juillet/Porte de Versailles
www.lessentiel.com - Trimestriel, n° 59 - Juillet 2013 / 8,50 euros / ISSN 1294-8772
d e l a M A R O Q U I N E R I E /59
Mode
Hiver 2013
Le renouveau
du sac seau
Tendances
Eté 2014
Maroquinier
Geneviève Lehmann
à Cluses (74)
Profils
Jean Louis Fourès
et Cordiz à Graulhet

1350-06

Sommaire
7 Éditorial
> Quelle place pour le magasin aujourd’hui ?
10 La Lettre de l’Essentiel
10 Actualité
1 1 Salons
15 Distribution
15 Figure de maroquinier : Geneviève Lehmann à Cluzes (74)
18 Actualité
22 Mode
22 Tendances : 5 histoires de mode pour le Printemps-Été 2014
28 C’est dans l’R Hiver 2013/14 : Le chic urbain se porte bien !
30 Thème Hiver 2013 : Le renouveau du sac seau
32 Les sacs de l’Hiver 2013/14
40 L’actualité des produits
52 Internet
> Actualité
56 Marques
56 Profil : Jean Louis Fourès
57 Profil : Cordiz
58 Actualité
60 Le Dictionnaire des Marques
> Ögon Designs
61 Pratique
61 Point de vente
64 Le calendrier des salons
66 Conjoncture
68 Formation
71 Document
> Plan d’action pour le commerce et les commerçants
Notre couverture :
Hexagona
Tél. : 0142727514
Fax : 0142727537
www.hexagona.com
info@hexagona.com
Le prochain numéro
de l’Essentiel paraîtra
le 31 octobre 2013
Service publicité :
+33 (0)1 46 05 40 24
destrez@lessentiel.com
n°
Sylvia Pinel, ministre de l’Artisanat, du Commerce et du
Tourisme, a présenté le 19 juin en Conseil des ministres,
les 50 mesures du plan d’action pour
le commerce et les commerçants.
Nous en publions de larges extraits,
à lire en pages 71 et suivantes.
76 Technique
76 Les cuirs poncés
77 Le textile dans l’accessoire
78 Les documents de CTC : Les textiles et dérivés
81 Actualité
15
Figure de
maroquinier
64
Le calendrier
des salons
59
32
Les sacs de
l’Hiver 2014
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Édito
Quelle place pour le
magasin aujourd’hui ?
Quel avenir pour le Magasin dans la compétition qui l’oppose à la vente en ligne dans un contexte
d’inflation des surfaces commerciales ?
Philippe Gilles
gilles@lessentiel.com
Al’heure où le bras armé économique de
l’Internet, le e-commerce, s’approche
inexorablement de la barre des 10 % de
parts de marché en valeur, il peut être utile
de questionner la réalité et la pertinence
du magasin dans l’ensemble commercial
et la vie commerçante. Rappelons tout
d’abord, pour resituer la vente en ligne
dans le réel en faisant fi des fantasmes de
Evolution de la vacance commerciale dans les
centres-villes, selon la population de leur
unité urbaine d’appartenance :
toute sorte, que 92 % des transactions
commerciales sont encore du ressort du
commerce « en dur ». On notera aussi que
l’Internet marchand existe depuis bientôt
vingt ans (1995), mais que sa montée en
puissance – ou son emballement – date de
l’après-bulle Internet de 2000. Cela fait
donc quinze ans que le e-commerce s’est
installé dans notre vie de consommateur et
qu’il a commencé à entrer dans les
statistiques – entre 1995 et 2000, on ne
pouvait guère distinguer sa part naissante
des reliquats de la VPCD. Aux traces
immensurables du e-commerce dans les
« stats » se sont substituées de véritables
courbes graphiques dont l’orientation
impressionne le monde du commerce et de
la distribution, qu’il soit acteur du web (les
pure-players et les représentants, de plus
en plus nombreux, du « click & mortar »)
ou les victimes putatives (les commerçants
qui s’effrayent du web marchand). Sans
approfondir et sans rien affirmer, on peut
dire que l’Internet marchand va continuer à
progresser de façon non homogène mais
Evolution de la vacance commerciale dans les
centres commerciaux, selon la taille de leur
galerie marchande :
qu’il finira – quand ? là est la vraie
question – par buter contre un mur,
ou plutôt un plafond. L’avenir du web
marchand peut réserver bien des surprises
dans un sens comme dans l’autre !
En contrepoint de cette évolution d’une
forme de commerce que l’on qualifie encore
abusivement de nouvelle, le commerce
physique évolue lui aussi par la volonté des
détaillants, indépendants ou non, et… des
consommateurs. Car le magasin a toujours
ses adeptes, lesquels surfent sur le web
sans pour autant déserter centres-villes et
galeries marchandes. La mévente en
magasins de vêtements, de chaussures et
d’accessoires de ce printemps 2013 doit
beaucoup plus à la météo pourrie et à une
conjoncture économique asthénique qu’à
la concurrence d’Internet.
Mais avant d’évoquer deux sujets centrés
sur le point de vente physique, méditons
sur une observation faite par un chausseur
très attentif de longue date au web
marchand et qui pointe ses dérives, les
ventes privées notamment : Philippe *
www.lessentiel.com / Juillet 2013 7

Édito
* Daquai (détaillant à Soissons). Selon le
discours convenu, si l’industrie a pu être
délocalisée jusqu’à provoquer la
destruction de centaines de milliers
d’emplois, le commerce serait, lui,
indélocalisable par nature. Or, la vente en
ligne est une manière de « délocalisation
du point de vente » dans la mesure où elle
n’a pas d’origine physique comme un
magasin traditionnel ancré dans un réseau
de rues commerçantes en ville. On peut ecommercer
sur le marché français depuis sa
chambre à coucher à Fouilly-les-Oies
comme à partir d’une plateforme très
structurée établie à des milliers de
kilomètres. Il est imaginable – mais c’est,
on l’espère, une vue de l’esprit – qu’à très
long terme tout commerce se fera sur la
Toile et que, dès lors, il aura été
entièrement délocalisé… du monde
physique au monde virtuel.
Parlons du magasin dans un contexte de
surproduction de surfaces de vente. La
fédération Procos (plus de 260 enseignes,
60 000 points de vente en France) note
dans une récente étude consacrée à la
« vacance commerciale » que depuis une
vingtaine d’années en France, le parc de
surfaces commerciales croît à un rythme
plus rapide que celui de la consommation.
On s’en doutait, mais voici des éléments
tangibles. « Sur la période 1992-2009, ce parc
a progressé de 60 %, passant de 48 millions à
77 millions de m2 alors que, dans le même
temps, la consommation n’a progressé que de
36 %. » Une conséquence de cette politique
du « toujours plus » est que « la performance
des magasins stagne (en moyenne autour de
4 400 euros de chiffre d’affaires par m²/an,
selon l’Insee) alors que leurs coûts d’occupation
s’accroissent. » « Le commerce a de plus en
plus de difficultés à se maintenir dans un parc
toujours plus étendu (mais aussi plus
concurrentiel), toujours plus cher et moins profitable
», fait encore observer Procos.
Les « enseignes » marchent sur la tête, ce
qui est une gêne pour penser logiquement.
De façon paradoxale, au moins en
apparence, l’inflation de surfaces
commerciales n’empêche pas le nombre de
magasins de diminuer. En France, le parc
de magasins atteint son apogée dans les
années 1920. On recense alors près de
1,5 million de boutiques dans le pays,
essentiellement en milieu rural. Puis le
8 Juillet 2013 / www.lessentiel.com
déclin s’amorce. En moins d’un siècle, la
France perd près de la moitié de ses
commerces (elle en compte environ
850 000 aujourd’hui) alors que sa
population croît dans le même temps de
50 % ! « L’exode rural et la concentration
des populations dans les villes constituent la
première cause de détricotage d’un tissu
commercial traditionnel d’abord conçu pour
couvrir des marchés de proximité (la France
compte pour la première fois plus d’urbains que
de ruraux précisément en 1930). Le développement
à partir des années 1950-1960 de
nouvelles formes de vente discount (hypermarchés,
supermarchés, moyennes surfaces
spécialisées) et des chaînes de grande distribution
(réseaux succursalistes, de franchises, etc.)
accélère ensuite le phénomène. » En clair, il y
a trop de surfaces commerciales mais pas
assez de magasins de proximité…
Pourtant, des études soulignent
l’attachement des Français au magasin.
Un sondage réalisé par Ipsos pour la Foire
de Paris publié le 29 avril dernier montre
que les Français continuent dans leur
grande majorité à préférer faire leurs achats
en magasin plutôt que sur Internet. 95 %
des sondés déclarent acheter souvent ou
systématiquement en magasin. Selon Ipsos,
« les Français craignent de vivre dans un
monde déshumanisé et désincarné (...).
Ils cherchent à être de plus en plus
accompagnés dans leurs actes d'achat, surtout
lorsque le prix est conséquent » et«restent
très attachés aux expériences de la vie réelle,
plus intenses, plus surprenantes, plus
humaines ». Deux Français sur trois (66 %)
déclarent attacher de l'importance au
contact humain lorsqu'ils achètent et aimer
parler aux vendeurs. Une tendance qui se
renforce depuis le début de la crise avec des
consommateurs qui ont davantage besoin
d'être rassurés. Avec le e-commerce on est
livré à soi-même, pourrait-on ajouter.
Cette diminution du nombre de magasins
« traditionnels », par opposition aux
moyennes et grandes surfaces de
périphérie, se lit dans l’évolution des taux
de vacance commerciale, laquelle s’est
accrue entre 2001 et 2012, aussi bien dans
les centres-villes que dans les centres commerciaux.
Dans les centres-villes, la
vacance atteint en moyenne 7,1 % du parc
de locaux commerciaux contre 6,3 % en
2001. Si l’on entre plus dans le détail, on
constate que plus la ville est grande plus la
vacance se réduit : + 2,3 % dans les petites
villes (de 6,3 % à 8,6 % entre 2001 et
2012) ; + 1,3 % dans les villes moyennes
(de 5,7 % à 7 %) ; stabilité dans les grandes
villes (5,4 %) et recul dans les très grandes
villes, soit - 1,7 % (de 7,7 % à 6 %).
Dans les centres commerciaux, la vacance
commerciale a également progressé mais
plus lentement, de 4,3 % en 2001 à 4,9 %
en 2012. Mais ici, à l’opposé de l’évolution
de la vacance dans les centres-villes, plus
les galeries sont petites plus la vacance
recule ! Dans les petites galeries
marchandes (de 20 à 40 boutiques), la
vacance recule de 0,7 %, passant de 5,6 %
à 4,9 % entre 2001 et 2012. Une
explication qui en vaut d’autres : l’engouement
de ces dernières années en faveur du
commerce de proximité. Dans les grandes
galeries (de 40 à 80 boutiques), la vacance
progresse de 0,5 point, passant de 3,7 % à
4,2 %. C’est dans les galeries de centres
commerciaux régionaux (de 80 à 120
boutiques) que la situation s’est le plus
dégradée, la vacance commerciale progressant
de 1,7 point et passant de 3,8 % à
5,5 %. Enfin, s’agissant des très grandes
galeries (plus de 120 boutiques), le phénomène
de vacance s’est stabilisé, autour de
4,4 %.
Pour Procos, « l’origine de la vacance
commerciale relève de causes multifactorielles.
Sur une longue période, celle-ci semble résulter
des évolutions de peuplement et des mutations
du mode de croissance des entreprises de
commerce. » Plus récemment, la vacance
commerciale semble davantage résulter
d’une crise de surproduction de surfaces
de vente, comme on l’a vu plus haut.
Rentabiliser un magasin devient de plus
en plus ardu, surtout en période de vaches
maigres.
Pour en revenir au sondage Ipsos pour la
Foire de Paris, le goût des Français pour les
magasins ne doit pas conduire [ces derniers]
à se reposer sur leurs acquis : Internet
pousse les boutiques à innover. La part
d'achats sur internet (8 % à ce jour) ne
cesse de progresser, de même que celle sur
smartphones ou tablettes. Et s'il n'a pas
vocation à remplacer les magasins, le web
a fait naître de nouvelles exigences, aussi
bien en termes de services (livraison) que
d'offre ou d'immédiateté d'achat. »
CQFD.