Formation Reportage Témoignages - SEGUREL - Votre centrale d ...
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S’implanter en<br />
zone sensible<br />
R e p o r t a g e<br />
CocciMarket Perpignan<br />
(Pyrénées Orientales)<br />
Situé à 700 mètres du centre ville, en bordure de la<br />
vaste place du marché, dans un quartier très populaire,<br />
ce nouveau CocciMarket aménagé dans un ancien<br />
garage, dispose de quelques places de parking.<br />
Deuxième magasin ouvert à Perpignan<br />
par un jeune couple, David et Sandrine<br />
Aupetit, ce CocciMarket de 295 m 2 est<br />
un véritable défi ! Installé quartier<br />
Cassanyes, tristement célèbre en raison<br />
des affrontements violents entre minorités<br />
qui se sont déroulés en 2004, il part<br />
à la conquête de sa population, dense<br />
mais au pouvoir d’achat peu élevé, et de<br />
la zone voisine, plus résidentielle.<br />
Après deux années d’expérience professionnelle<br />
dans le dessin industriel, son<br />
premier métier, David Aupetit a totalement<br />
changé d’orientation il y a 7 ans, en<br />
ouvrant un magasin Spar de 120 m 2 ,<br />
dans la ville nouvelle du Moulin à Vent,<br />
située dans la banlieue de Perpignan.<br />
« Je voulais me mettre à mon compte,<br />
explique-t-il et j’ai pensé que l’alimentaire<br />
était un bon créneau car les gens auront<br />
toujours besoin de se nourrir ! ». Très vite,<br />
le magasin a très bien marché, réalisant<br />
des progressions annuelles supérieures à<br />
20 % pour atteindre un chiffre d’affaires<br />
proche de 900 000 euros en 2006, année<br />
où il a pris l’enseigne CocciMarket.<br />
Ce changement d’enseigne résulte du<br />
nouveau challenge que s’est imposé le<br />
jeune commerçant. Ayant constaté que<br />
son magasin avait moins besoin de lui,<br />
il le confie à son épouse et décide de<br />
s’investir dans un autre projet. La société<br />
Le Mistral qui prospecte dans la région<br />
lui propose un local, un ancien garage<br />
situé dans un quartier difficile mais qui<br />
possède un bon potentiel grâce à la<br />
densité de sa population et au quartier<br />
résidentiel qui le jouxte. Epaulé par la<br />
<strong>centrale</strong> pour le montage financier et la<br />
conception du projet de CocciMarket, il<br />
se lance dans l’aventure et ouvre son<br />
deuxième magasin le 14 septembre 2006.<br />
Les débuts ne sont pas faciles car les<br />
habitants du quartier ont leurs habitudes<br />
ailleurs et leurs moyens sont limités. Mais<br />
les résultats progressent grâce au savoir<br />
faire de David qui s’adapte en permanence<br />
à la demande de sa clientèle et cherche par<br />
tous les moyens à la développer. Pour se<br />
faire connaître, il a prévu un mailing qui<br />
s’adressera à 4 000 foyers dans un rayon<br />
de 700 mètres autour de son magasin<br />
dont il espère d’intéressantes retombées.