Barbecue Au Gaz! - Broil King

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Ustensiles | Accessoires Le Guide De L’équipement Et Des Accessoires Indispensables Pour Barbecue Chez Broil King, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles recettes originales de barbecue. Nous savons que des accessoires appropriés peuvent transformer votre barbecue en un appareil extraordinaire qui vous procurera beaucoup de plaisir. Nous ne voulons pas que vous utilisiez votre barbecue uniquement pour cuire des hamburgers ou des hot-dogs. Faites valoir toute la puissance d’un barbecue au gaz Broil King en cuisant des pizzas croustillantes et délicieuses, du poulet tendre et succulent, du poisson ou même des oeufs et du bacon. Nous sommes là pour vous guider vers les tout nouveaux accessoires qui pourront transformer votre barbecue en un appareil de cuisson à usages multiples. Depuis le nécessaire de base comme les pinces, les palettes et les brosses à barbecue jusqu’aux accessoires tels que le support de cuisson pour côtes, les plaques de cuisson en fonte ou les rôtissoires pour poulet… la boîte à outils pour barbecue n’est jamais complète. Nos produits Grill Pro off rent une grande variété d’outils et d’accessoires pour répondre à tous vos besoins. Nécessaire de base pour barbecue Toute personne possédant un barbecue devrait posséder une brosse de très bonne qualité en laiton ou acier inoxydable. Une brosse à grille robuste est très importante, car elle préserve la qualité des grilles de cuisson et prolonge leur longévité. Autre accessoire indispensable : une bonne paire de pinces de cuisine en acier inoxydable et dotée de longs manches. Ceux-ci faciliteront la manipulation de vos aliments et vous éviteront de vous brûler les doigts. Comme beaucoup d’aliments de barbecue sont trop gros pour une paire de pinces, nous vous suggérons d’investir également dans une palette ou une spatule. Il n’est pas nécessaire d’en choisir une hyper perfectionnée, une simple spatule qui se glisse facilement sous vos aliments pour les retourner sans souci suffi t. C’est aussi une bonne idée d’utiliser un bon thermomètre numérique pour viande afi n de vérifi er sa cuisson et d’éviter une viande trop ou pas assez cuite. Enfi n, nous conseillons à tous les propriétaires de barbecue d’investir dans une bonne housse solide et de qualité supérieure pour protéger le barbecue contre les éléments extérieurs et augmenter sa longévité. Si vous possédez ces 5 accessoires, vous pouvez penser aux accessoires complémentaires. Accessoires pour barbecue Que vous ayez envie d’un plat sauté, d’oeufs et de bacon ou d’un Panini, votre Broil King est le système de cuisson idéal pour autant que vous disposiez des accessoires appropriés. Pour le sauté, vous aurez besoin d’un wok couvregrill en acier inoxydable, et pour le bacon, les oeufs et le Panini, vous aurez besoin d’une plaque de cuisson. L’éventail de nos plaques de cuisson est très large, vous y trouverez assurément celle qui s’accorde parfaitement avec votre modèle de barbecue. « Ces accessoires font de votre barbecue un appareil de cuisson multi-usage. » Afi n de garantir la longévité de vos grilles de cuisson, nous vous invitons vivement à bien les entretenir et à les huiler correctement. Il est donc conseillé d’investir dans un pinceau de qualité en silicone. Enfi n, pour les cuisiniers plus audacieux cherchant à ajouter des saveurs supplémentaires à leurs repas cuits au barbecue, l’utilisation d’un fumoir ou d’une planche est une bonne façon d’impressionner vos convives. Une boîte fumoir en inox est un accessoire tout simple que vous pouvez remplir de copeaux de bois. Posez-le ensuite sur votre vaporisateur Flav-R-Wave et laissez la fumée infuser la viande. L’utilisation d’une planche est tout aussi facile : trempez simplement la planche en bois dans l’eau pendant minimum 1 heure, mettez-y votre viande ou poisson assaisonné et placez-la sur la grille de cuisson. 28 • Sizzle Magazine
Ustensiles | Accessoires Voici la sélection d’outils nécessaires de base de notre gamme GrillPro XL PINCE DE LUXE AVEC SERRURE (50CM) GrillPro® 40269 BROSSE DE NETTOYAGE (LARGEUR 9CM) GrillPro® 70255 FOURCHETTE À THERMOMÈTRE GrillPro® 13850 Soyez toujours maître de la cuisson. Cette fourchette à thermomètre avec écran LCD indique la température instantanément.T BROSSE DE NETTOYAGE XL GrillPro® 77641 SET USTENSILES DE LUXE GrillPro® 49525 Set ustensiles 3 pièces en inox BROSSE DE NETTOYAGE POUR CONDUIT DE GAZ GrillPro® 77310 PINCE DE LUXE AVEC GRIFFES ENSILICONE (39CM) GrillPro® 40279 BROSSE A VAPEUR DELUXE GrillPro® 77675 Maîtrisez la puissance de la vapeur pour faire disparaître les plus grosses taches incrustées sur vos grilles de cuisson. Ajoutez simplement de l’eau. Cette brosse est faite de poils en acier inoxydable et compte une tête supplémentaire. MINI THERMOMETRES GrillPro® # 11381 SET USTENSILES 3 PCS GrillPro® 40110 BROSSE DE NETTOYAGE AVEC ÉPONGE EN INOX GrillPro® 77445 GANTS EN CUIR (PAIRE) GrillPro® 00528 HOUSSE SUIVANT MODELE 7485, 68488,68489, 68490, 68491, 68492 SET USTENSILES GrillPro® 49824 COMBINAISON PINCE-SPATULE (39CM) GrillPro® 40240 Sizzle Magazine • 29
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