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Lundi<br />
Petit déjeuner :<br />
2 toasts de pain intégr<strong>al</strong> et 2 tranches de<br />
jambon dégraissé ou de blanc de dinde<br />
225 ml d’infusion<br />
En-cas :<br />
1 pomme ou une poire avec la peau<br />
Déjeuner :<br />
pâtes au jambon (voir recette)<br />
225 ml de thé<br />
Goûter :<br />
1 yaourt naturel ou 30 g de <strong>fr</strong>omage blanc<br />
0% de matière grasse<br />
Dîner :<br />
Épinards et colin (voir recette)<br />
Si vous le désirez, vous pouvez remplacer la<br />
recette du dîner par une assiette de pâtes<br />
Delislim accompagnées d’une de nos sauces.<br />
**BUVEZ AU MOINS UN DEMI-LITRE D’EAU<br />
AVANT CHAQUE REPAS**<br />
Nombre tot<strong>al</strong> de c<strong>al</strong>ories par jour : 1175<br />
Pâtes au jambon<br />
(Temps de préparation : 30 minutes. 390<br />
c<strong>al</strong>ories)<br />
Ingrédients :<br />
100 g de sauce tomate au basilic (voir recette)<br />
Ajoutez :<br />
30 g de jambon maigre en morceaux<br />
2 cornichons en vinaigre<br />
10 g de câpres<br />
2 feuilles de laurier<br />
une pincée de sel et de poivre<br />
1 sachet de pâtes Delislim cuites<br />
Préparation :<br />
•ajoutez le jambon, les cornichons, les câpres,<br />
les feuilles de laurier, le sel et le poivre à la<br />
sauce tomate au basilic.<br />
•Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.<br />
Versez le tout immédiatement sur les pâtes<br />
Delislim cuites.<br />
Colin aux épinards<br />
(Temps de préparation : 25 minutes. 300<br />
c<strong>al</strong>ories)<br />
Ingrédients :<br />
1 filet de colin sans peau (environ 100g)<br />
200 g de feuilles d’épinards<br />
1/2 oignon haché<br />
persil haché à votre goût<br />
aneth haché à votre goût<br />
1 cuillère à soupe d’huile d’olive<br />
sel et poivre à votre goût<br />
le jus d’1/2 citron<br />
200 ml d’eau<br />
Préparation :<br />
•faites sauter l’oignon dans une casserole ou<br />
dans une poêle avec l’huile d’olive.<br />
•Ajoutez le colin et faites revenir le tout pendant<br />
15 minutes.<br />
•Ajoutez les épinards, le persil, l’aneth, le sel<br />
et le poivre, puis le citron et l’eau. Laissez cuire<br />
à feu doux jusqu’à ce qu’il ne reste que l’huile.<br />
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