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Mardi
Petit déjeuner :
1 petit pain intégral (30g) et 50g. de jambon
doux.
225 ml de thé ou de café au lait écrémé ou de
soja
En-cas :
1/2 pamplemousse de taille moyenne
Déjeuner :
Pâtes à la mode africaine (voir recette)
225 ml de thé
Goûter :
1 yoghourt naturel 0% de matière grasse ou
30g de fromage pauvre en matière grasse
Dîner :
Poulet rôti aux herbes et salade d’épinards et
de roquette (voir recette)
Si vous le désirez, vous pouvez remplacer la
recette du dîner par une assiette de pâtes
Delislim accompagnées d’une de nos sauces.
**BUVEZ AU MOINS UN DEMI-LITRE D’EAU
AVANT CHAQUE REPAS**
Nombre total de calories par jour : 1200
Pâte à la mode africaine
(Temps de préparation : 30 minutes. 370
calories)
Ingrédients :
100 g de sauce tomate piquante (voir recette)
Ajoutez :
Basilic haché à votre goût
Origan haché à votre goût
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de jus de lime
1 sachet de pâtes Delislim cuites
Préparation :
•faites chauffer à feu doux la sauce tomate
piquante avec le basilic, l'origan et le jus de
citron et de lime pendant environ 20 minutes.
•Versez le tout sur les pâtes Delislim cuites.
Servez immédiatement.
5
Poulet rôti aux herbes
(Temps de préparation : 30 minutes. 275
calories)
Ingrédients :
1 escalope de poulet désossée et dégraissée
1 gousse d’ail en morceaux
romarin séché à votre goût
thym séché à votre goût
sauge séchée à votre goût
ou utilisez des herbes italiennes au lieu du
romarin, du thym et de la sauge
le jus d’1/2 citron
sel et poivre à votre goût
une cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :
•mettez le jus de citron, l’ail, le sel, le poivre,
le romarin, le thym et la sauge dans un petit
bol et mélangez bien le tout. Enduisez les deux
côtés du blanc de poulet avec le mélange
obtenu.
•Couvrez avec un film en plastique et laissez
mariner 20 minutes au réfrigérateur. Faites rôtir
le poulet en le retournant de temps en temps
jusqu’à ce qu’il soit cuit (environ 10 minutes)
ou jusqu’à ce que sa chair ne soit plus rose à
l’intérieur.
Préparation d’une portion : 30 minutes. 275
calories
Salade d’épinards et de roquette
(Temps de préparation : 10 minutes. 155
calories)
Ingrédients :
100 g de petites feuilles d’épinards
100 g de feuilles de roquette
N.B. : vous pouvez utiliser une autre variété de
salade verte plus à votre goût.
1/2 gousse d’ail haché ou la moitié d’une
cuillère à café d’ail écrasé
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge ou
de vinaigre balsamique