modèle de carnet sanitaire

CARNET SANITAIRE 20
Item PRELEVEMENT POUR ANALYSE
PROTOCOLE 1
MICROBIOLOGIQUE
suite
Objet Legionella Recherche et dénombrement des Legionella et Legionella pneumophila
conformément à la Norme NF T 90-431 (Nov. 1993).
B1 réduite Recherche des coliformes thermotolérants.
Streptocoques fécaux.
B2
B1
sommaire + Dénombrement des bactéries aérobies revivifiables à 22°C et 37°C.
B3 complète B2
+ Recherche des coliformes totaux.
+ Dénombrement de spores de bactéries sulfito-réductrices.
Périodicités Legionella : au moins 1/an. B1 / B2 / B3 : 3/an
Méthodologie ➨ Procédure de prélèvement avec flambage et écoulement préalable :
Intervenants
• Déposer tous les éléments amovibles « interférents » (brise-jet, flexible de douche,…) de
la robinetterie à flamber,
• Nettoyer l’exutoire à l’aide d’un essuie-mains imbibé d’alcool,
• Flamber l’exutoire pendant environ 1 minute (de façon à élever la température du métal
sur la plus grande portion possible),
• Ouvrir l’exutoire et laisser couler à fort débit pendant 1 à 2 minutes.
• Rouvrir l’exutoire à débit moyen pendant 1 minute et effectuer le prélèvement.
➨ Procédure de prélèvement avec écouvillonnage :
• Recueillir dans un flacon stérile un petit volume d’eau (100 ml) en suivant la procédure
générale sans flambage ni écoulement préalable,
• Ouvrir l’écouvillon en le tenant par l’extrémité prévue à cet effet. Ne pas toucher la tige
stérile de l’écouvillon,
• Introduire l’écouvillon le plus profondément à l’intérieur de la robinetterie (ou le mettre
au contact de l’équipement à caractériser) et procéder à un geste circulaire répété 4 fois
environ,
• Introduire le bout de l’écouvillon dans le flacon stérile et casser la tige stérile en faisant
levier. Prendre soin de ne pas toucher la partie stérile introduite,
• Aussitôt après, compléter le prélèvement d’eau à 1 litre en suivant la procédure générale.
(directement au robinet / par immersion du flacon dans l’eau / par aspiration à l’aide d’une
seringue stérile).