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Rapport d'activités 2002

Rapport d'activités 2002

Préface Cher lecteur,

Préface Cher lecteur, En lisant cette préface, vous avez en mains le tout premier rapport d’activités de l’AFSCA. Le rapport traite des activités des diff érents services de l’Agence alimentaire eff ectuées au cours de l’année 2002. 2002 était une année très diffi cile, au cours de laquelle notre organisation n’était pas entièrement mise au point. Les services eff ectuaient encore leurs activités tout à fait à part, il fallait terminer la mise en oeuvre de l’intégration. Diverses crises et des incidents ont causé des agitations, de l’incertitude et des tensions au sein et à propos de l’AFSCA. Les péripéties à propos de l’aff aire des PCB ont même abouti au licenciement de l’administrateur délégué de l’époque, Luc Beernaert. Par la désignation de Xavier De Cuyper en tant qu’administrateur délégué ad interim, un nouvel élan s’est présenté dans l’évolution et la mise en place de l’Agence alimentaire. La rédaction de ce rapport d’activités n’était pas une sinécure. En eff et, nous étions confrontés aux conséquences de la mise en route diffi cile de l’AFSCA. Les diff érents anciens services ne rapportaient pas de manière uniforme. Ainsi, nous disposons quelquefois de données très détaillées et fi ables concernant nos activités en 2002, et parfois pas. Nous n’avons pas dissimulé ce fait, les informations disponibles sont publiées. Malgré toutes les imperfections, ce rapport d’activités est une primeur remarquable. Pour la première fois dans l’histoire des pouvoirs publics belges nous disposons d’une concentration de tous les contrôles, toutes les inspections et tous les résultats des analyses offi ciels de l’ensemble de la chaîne alimentaire belge : vraiment de la fourche à la fourchette ! Vous retrouvez dans ce rapport des informations concernant les matières premières, les exploitations agricoles, l’industrie alimentaire, la distribution, le secteur de l’horeca. Dans le passé, il fallait suivre un long calvaire pour recueillir toutes ces données. Il est presque inconcevable d’obtenir une preuve plus tangible du développement de la nouvelle structure intégrée que constitue l’AFSCA. L’ Agence alimentaire est une organisation en développement. Nous sommes fi ers de proposer notre premier rapport d’activités, mais nous sommes également conscients de ses manquements. Nous ferons de notre mieux afi n de dissiper les imperfections l’année prochaine. Je remercie toutes et tous pour leur participation à l’élaboration de l’AFSCA ces dernières années. Une bonne lecture ! Piet Vanthemsche Administrateur délégué 11

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