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Rapport d'activités 2005

Rapport d'activités 2005

labos AFSCA Figure 5.2.

labos AFSCA Figure 5.2. : domaine d’action des laboratoires de l’AFSCA Melle ● Microbiologie - Composition Chimique, Chromatographie ● Denrées alimentaires, Aliments pour animaux ● Dispatching Gembloux ● Microbiologie, Composition chimique, Physico-chimie, Gand Pesticides organochlorés, PCB ● Denrées alimentaires, Aliments pour animaux ● Dispatching ● Résidus de médicaments vétérinaires et substances interdites, Composition chimique, Minéraux et métaux lourds, Nématodes dorés ● Produits d’origine animale, Aliments pour animaux, Denrées alimentaires, Liège Engrais et amendements du sol ● Composition chimique, Farines animales, Mycotoxines, Pesticides, Conservateurs, Triglycérides polymérisés, PCB ● Aliments pour animaux, Produits d’origine animale, denrées alimentaires, Engrais et amendements du sol, formulations de produits, phytopharmaceutiques Tervuren ● PCB, Dioxines, Résidus de médicaments vétérinaires, Mycotoxines, Vitamines, Pesticides organochlorés, farines animales, HAP ● Aliments pour animaux, Produits d’origine animale, Denrées alimentaires Activités des laboratoires 183

Rapport d’activités 184 Suite au plan de rationalisation qui a débuté en 2003, le domaine d’action des di érents laboratoires s’est fortement élargi. Les échantillons prélevés par les agents de l’AFSCA, lors de leurs missions de contrôle, sont envoyés prioritairement dans les laboratoires de l’Agence, en tenant compte des compétences et de la capacité des laboratoires. La capacité d’analyse de chaque laboratoire a ainsi augmenté non seulement en nombre d’échantillons mais également en nombre d’analyses. L’application du plan de rationalisation a bien entendu nécessité un investissement nancier qui se poursuit actuellement. Le tableau 5.1 donne un aperçu de l’évolution du nombre d’analyses e ectuées par laboratoire et par type d’analyse. Un seul échantillon est souvent soumis à di érentes analyses. Tableau 5.1 : évolution du nombre d’analyses et d’échantillons par laboratoire. Laboratoires Nature de l’analyse Melle Gembloux Nombre d’analyses en 2003 Nombre d’analyses en 2004 Nombre d’analyses en 2005 Microbiologie 4.805 10.158 10.979 Chromatographie 1.157 1.117 740 Composition chimique 10.296 6.740 3.395 Total (27 % d’analyses e ectuées pour le BIRB) 4.726 échantillons en 2004 5.041 échantillons en 2005 16.258 18.015 15.114 Microbiologie 4.761 11.469 10.544 Composition chimique 4.041 4.015 5.106 Physicochimie 2.103 1.829 1.970 PCB 256 80 69 Pesticides organochlorés 273 189 110 Nature des graisses 717 771 1.241 Tracers 235 450 1.087 Fraude 263 72 97 Divers 837 0 0 Total (47 % d’analyses e ectuée pour le BIRB) 7.041 échantillons en 2004 6.139 échantillons en 2005 13.486 18.875 20.224

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