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eaujolais <<br />

RHONE > MECANIQUE<br />

Gardette va produire<br />

sur <strong>le</strong> sol américain<br />

Le groupe de mécanique Gardette (pdt : Philippe<br />

Gardette ; Vil<strong>le</strong>franche-sur-Saône), qui chapeaute<br />

notamment <strong>le</strong> fabricant de clavettes et goupil<strong>le</strong>s<br />

Gardette Industrie (55 pers. ; Vil<strong>le</strong>franche-sur-Saône),<br />

va s’implanter aux Etats-Unis. Une joint-venture est en<br />

cours de création avec un partenaire local afin d’ouvrir<br />

un atelier de fabrication à Pittsburgh. La production<br />

devrait démarrer courant 2013. Gardette était déjà présent<br />

à l’international avec des entités commercia<strong>le</strong>s<br />

en Espagne, en Al<strong>le</strong>magne et en Italie.<br />

HISTORIQUE. Entreprise familia<strong>le</strong> créée dans <strong>le</strong>s années<br />

30, Gardette est dirigée par la troisième génération.<br />

De fabricant de clavettes, l’entreprise s’est diversifiée<br />

dans <strong>le</strong>s années 90 dans d’autres famil<strong>le</strong>s de<br />

produits (goupil<strong>le</strong>s, etc.) et d’autres pièces issues de<br />

son savoir-faire dans <strong>le</strong>s éléments de transmission,<br />

de fixation et d’assemblage. Les années 2000 ont été<br />

marquées par la croissance externe avec l’acquisition<br />

de LGC (Avrillé/Maine-et-Loire) .<br />

FOCUS. Gardette Industrie connaît une bel<strong>le</strong> croissance<br />

(+ 10 % en 2011-2012, à 6,7 ME) grâce notamment<br />

à son positionnement sur des secteurs porteurs (pétro<strong>le</strong>,<br />

chimie, nucléaire) : el<strong>le</strong> a d’ail<strong>le</strong>urs lancé Exofix,<br />

une gamme dédiée à ces secteurs.<br />

*CA groupe Gardette 2011-2012 : 15 ME dont 50 % à<br />

l’export ; 120 personnes.<br />

RHONE > AGROALIMENTAIRE<br />

Les Ets Coquard misent<br />

sur un concept de mini-laiterie<br />

<strong>Spécial</strong>isés dans <strong>le</strong>s équipements et fournitures pour<br />

fromageries fermières, <strong>le</strong>s Ets Coquard (gér. : André<br />

Coquard ; Vil<strong>le</strong>franche-sur-Saône) développent depuis<br />

18 mois un nouveau concept de mini-laiterie, d’une<br />

capacité de production de 300 à 600 litres/jour. L’entreprise<br />

fournit <strong>le</strong> bâtiment, <strong>le</strong> matériel et la technologie<br />

nécessaires à la transformation du lait et se<br />

propose de former <strong>le</strong>s futurs fromagers. Un atelier de<br />

démonstration est installé dans une ferme de Saint-<br />

André-<strong>le</strong>-Bouchoux (Ain). Le contrat passé avec cet<br />

agriculteur prévoit que celui-ci transforme son lait<br />

dans cette installation et mette sa mini-laiterie à la<br />

disposition de visites professionnel<strong>le</strong>s. Il s’engage éga<strong>le</strong>ment<br />

à former <strong>le</strong>s futurs fromagers. Cette mini-laiterie<br />

représente un investissement de 140 KE. Coquard a<br />

prévu d’embaucher quatre personnes pour faire face à<br />

l’accroissement de son activité.<br />

FOCUS. Les Ets Coquard (17 pers.) éditent un catalogue<br />

de plusieurs milliers de références relatives à la transformation<br />

du lait en yaourt et fromage fermier. Un<br />

bon tiers de <strong>le</strong>ur CA provient de la vente de ferments<br />

lactiques et d’affinage, de présure, un tiers de la commercialisation<br />

de matériels de fabrication et de conditionnement<br />

adaptés à l’activité fermière, un dernier<br />

tiers concerne <strong>le</strong>s emballages, des matériels de contrô<strong>le</strong>…<br />

*CA 2011 : 4 ME (+ 10 à 15 % /an) dont 30 % à l’export.<br />

Texto…<br />

>>Créé en 2009, <strong>le</strong><br />

groupement industriel<br />

LabElysées pourrait<br />

faire ses premiers pas à<br />

l’export en 2013. Après<br />

avoir participé au Midest<br />

et au RIST, <strong>le</strong> groupement<br />

est en train de monter<br />

un dossier avec la Coface<br />

pour participer à des<br />

salons en Al<strong>le</strong>magne. Il<br />

étudie aussi la possibilité<br />

de faire appel à un<br />

VIE. LabElysées associe<br />

<strong>le</strong> plasturgiste AMDI<br />

(Bel<strong>le</strong>vil<strong>le</strong>), GS Transports<br />

(Arnas), <strong>le</strong> chaudronnier<br />

Pasquier Favre (Arnas), <strong>le</strong><br />

mécanicien Prodimeca<br />

(Vil<strong>le</strong>franche-sur-Saône),<br />

Romaire SA (Arnas ;<br />

voir p. 5), <strong>le</strong> fabricant de<br />

câblage é<strong>le</strong>ctrique Servica<br />

(Vil<strong>le</strong>franche-sur-Saône)<br />

et <strong>le</strong> loueur Rent a car.<br />

Il propose à ses clients<br />

d’avoir un seul interlocuteur<br />

pour la réalisation<br />

de sous-ensemb<strong>le</strong>s comp<strong>le</strong>xes<br />

intégrant à la fois<br />

plasturgie, tô<strong>le</strong>rie, câblage<br />

et mécanique, ainsi que la<br />

logistique et <strong>le</strong> transport.<br />

[ la paro<strong>le</strong> à… ]<br />

…Jean-Baptiste Maisonneuve<br />

Le nouveau président<br />

du Cluster Beaujolais<br />

revient sur l’action de<br />

cette grappe d’entreprises<br />

qui œuvre à la<br />

redynamisation de la<br />

viticulture et à la mise<br />

en place de partenariats<br />

dans d’autres<br />

domaines d’activité.<br />

*Dans quel contexte <strong>le</strong> Cluster<br />

Beaujolais a-t-il été créé ?<br />

Jean-Baptiste Maisonneuve* : Il fait suite à<br />

une étude de préfiguration initiée en 2007 par<br />

l’Etat, à la demande du sous-préfet de l’époque,<br />

avec la volonté de trouver ce qui pouvait être<br />

fait pour redynamiser <strong>le</strong> territoire qui connaissait<br />

des difficultés, notamment dans <strong>le</strong> secteur<br />

vitico<strong>le</strong>. Le Cluster Beaujolais a été créé en<br />

septembre 2009 : il associe la CCI du Beaujolais,<br />

Inter Beaujolais, la Chambre d’agriculture,<br />

mais aussi des instituts de formation (Isara,<br />

Lycée Bel-Air) et des entreprises. El<strong>le</strong>s sont aujourd’hui<br />

65 à avoir adhéré au cluster. Nous<br />

sommes une sorte de couveuse à projets.<br />

*Quel<strong>le</strong>s sont <strong>le</strong>s pistes de diversification<br />

du vignob<strong>le</strong> ?<br />

J.-B. M. : Nous avons mis en place des groupes<br />

de travail sur la filière “jus de raisin” et sur <strong>le</strong>s<br />

vins effervescents. Les travaux ont d’ail<strong>le</strong>urs<br />

conduit à une réf<strong>le</strong>xion plus poussée vers<br />

une reconnaissance de type IGP (indication<br />

géographique protégée) qui permettrait de<br />

communiquer sous <strong>le</strong> nom Beaujolais, ce qui<br />

est impossib<strong>le</strong> aujourd’hui. Nous avons aussi<br />

mené une réf<strong>le</strong>xion sur la culture du chanvre<br />

car, conséquence directe de la crise vitivinico<strong>le</strong>,<br />

de plus en plus de vignes sont arrachées. Nous<br />

avons donc réfléchi avec la Chambre d’agriculture.<br />

Mais l’étude a démontré que <strong>le</strong>s débouchés<br />

n’étaient, pour <strong>le</strong> moment, pas suffisants.<br />

Dans la même optique, une étude sera faite<br />

sur la culture du houblon.<br />

*Qu’en est-il de l’industrie ?<br />

J.-B. M. : Nous avons travaillé sur la filière texti<strong>le</strong>,<br />

avec la création d’une gamme de produits<br />

“identitaires” du territoire Beaujolais, née sous<br />

l’impulsion des acteurs du tourisme qui déploraient<br />

<strong>le</strong> manque de produits dérivés. Une<br />

gamme complète de linge de maison, fabriquée<br />

par <strong>le</strong>s entreprises de Tarare, a ainsi été<br />

déclinée : nappes, sacs à pain, tabliers, torchons,<br />

etc. Ces produits seront exposés dans la<br />

boutique qui sera inaugurée <strong>le</strong> 25 octobre sur<br />

<strong>le</strong> Salon de l’entreprise.<br />

*En dehors des vins, <strong>le</strong> Beaujolais ne<br />

souffre-t-il pas d’un déficit d’image ?<br />

J.-B. M. : C’est pour cela que nous travaillons<br />

sur la création d’une marque territoria<strong>le</strong> à<br />

l’instar de ce qui se fait dans <strong>le</strong> Valais Suisse<br />

avec la marque “Valais Excel<strong>le</strong>nce” et avec qui<br />

nous présentons, en tant que territoire, beaucoup<br />

de similitudes.<br />

*Mais la marque 100 % Made in Beaujolais<br />

existe déjà…<br />

J.-B. M. : Oui, mais el<strong>le</strong> est, à la base, plus orientée<br />

sur l’export. Nous souhaitons que la nouvel<strong>le</strong><br />

marque puisse être utilisée autant par <strong>le</strong>s viticulteurs<br />

que <strong>le</strong>s maraîchers et <strong>le</strong>s industriels.<br />

* Dirigeant des Autocars Maisonneuve<br />

(Saint-Jean-d’Ardières)<br />

Bref Rhône-Alpes - Lettre hebdomadaire d’information économique - 17 octobre 2012<br />

[3]

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