Analyse des mélanges complexes de volatils issus des végétaux.

RESPONSABILITES COLLECTIVES A L’UCPP :
Années 02-06 : Membre du Conseil scientifique.
Années 03-05 : Vice-doyen de la FST, chargé des études.
Depuis janv. 03 : Membre coopté du conseil de Faculté des Sciences et Techniques.
Depuis janv. 04 : Membre suppléant de la commission paritaire d’établissement
(CPE).
Depuis sept. 04 : Directeur des études pour le domaine Sciences et Technologies à la
FST.
Depuis mars 01 : Membre de la commission de spécialistes de chimie.
THEME DE RECHERCHE :
Valorisation et caractérisation des plantes aromatiques et médicinales (PAM). Mise au
point et développement de méthodes d’extraction (hydrodistillation, micro-ondes,
MEPS) et d’analyses (CPG, CPG/SM et RMN) de mélanges complexes : huiles
essentielles, extraits aux solvants, fractions volatiles de plantes, de jus d’agrumes et
d’huiles végétales.
tel-00803254, version 1 - 21 Mar 2013
BILAN DES TRAVAUX ET DES PUBLICATIONS
Publications dans des revues à comité de lecture : 22
Autres publications : 4
Communications orales et communications par voie
d’affiches dans des congrès nationaux et internationaux : 28
Rapports de contrats : 2
Co-encadrements de thèses (thèses soutenues) : 2
Co-encadrements de thèses (thèses en cours) : 2
Direction de stages de 2 ème et 3 ème cycles : 13
Rapporteur pour la revue Comptes rendus de Chimie.
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