SYSTÈMES POUR CUISINES - Knighteurope.eu

Warewash Control Systems
La série UMP offre une gamme complète et polyvalente de systèmes de contrôle pour lavevaisselle.
Outre sa durabilité et sa fiabilité reconnues, La série UMP Series est aujourd'hui
équipé de technologies numériques et présente une apparence plus actuelle. La nouvelle
génération d'UMP propose un menu numérique simplifiant son fonctionnement et son
installation. La plateforme est également pourvue de modèles spécialisés prêts à l'usage
permettant de faciliter son installation en fonction du mode d'utilisation (avec/sans sonde).
Pour en savoir plus, veuillez prendre contact avec votre responsable de zone de vente Knight.
UMP Digital
UMP AutoSense
SYSTÈMES POUR CUISINES
UMP Probeless
UMP Classic
• 4 produits proposés pour une application et une flexibilité de prix maximales
• Interchangeabilité de composants avec des modèles UMP originaux et des distributeurs de la
série Micro-Pro.
• UMP Digital: UMP Digital : première unité programmable numériquement et équipée de fonctions
avec/sans sonde et d'autodétection.
• UMP AutoSense: UMP AutoSense : première unité pour lave-vaisselle préconfigurée et dotée d'une
sonde numérique conçue pour fonctionner sans signal détergent.
• UMP Probeless: unité numérique pour lave-vaisselle préconfigurée pour fonctionner en mode sans
sonde.
• UMP Classic: unité analogique et polyvalente pour lave-vaisselle dotée de fonctions avec/sans sonde.

UMP Model Feature Comparison
UMP Digital
UMP AutoSense
UMP Probeless
UMP Classic
UMP
Mode
Type de lave-vaisselle
Avec sonde Capot
Sans sonde
Autodétecté
Autodétecté
Sans sonde
Convoyeur
Capot
Convoyeur
Capot
Convoyeur
Capot
Convoyeur
Capot
Convoyeur
Avec sonde Capot
Sans sonde
Convoyeur
Capot
Convoyeur
Le modèle UMP Digital est le premier
système de contrôle programmable
numériquement pour lave-vaisselle.
• Flexibilité fonctionnelle complète
• Adaptable aux besoins des lavevaisselle
• Menu et réglages numériques
• Fonctionnalités intégrées
• Fonctionnalités intégrées
• Avec sonde, sans sonde ou
autodétecté
Numérique
Analogique
Vitesse (0-100%)
Limite de rinçage (0-30s)
Temps mort de rinçage (0-14s)
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’
Charge initiale
Recharge initiale
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0-150s
0-128s
0-30s
0-10s
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● ● 0-150s
0-128s
0-30s
0-10s
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● ● 0-60s
0-128s
0-10s
0-10s
Recharge après nb de paniers (1-20)
Concentration (0-100K)
Temps mort d’alarme (0-512s)
Mot de passe
Langue
Nombre de paniers avant réinitialisation
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Préconfiguré et doté d'une sonde
conçue pour fonctionner sans signal
détergent.
• Prêt à l'emploi, dès le déballage du
carton
• Installation à portée de tous : il
suffit de brancher l'appareil
• Menu et réglages numériques
• Digital menu and settings
• Kit de pression à distance en option
• Bon rapport qualité/prix
Alarme de faible niveau pour dét./rinçage
Fonction d’amorçage
Fonction de silencieux
Nombre de paniers
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UMP
Unité numérique pour lave-vaisselle
préconfigurée pour fonctionner en
mode sans sonde.
• Installation simple et rapide
• Menu et réglages numériques
• Sans onde
• Gamme complète de fonctionnalités
• Bon rapport qualité/prix
Avantages numériques &
Fonctionnalités
UMP Digital, UMP Probeless, UMP AutoSense
• Menu numérique facile à programmer
• Menu multilingue (anglais, espagnol, français,
allemand, hollandais, italien, polonais)
• Mot de passe protégé
• Fonction de dénombrement de paniers
• Vitesse variable numérique, limite de rinçage,
temps mort de rinçage et temps mort d'alarme
• Réglages numériques précis et appropriés
• Réglages possibles des contrôles sans ouvrir
l'unité
• Formation et temps d'installation réduits
• Boîtier plastique durable et étanche
• Nouveau modèle de carte imprimée à durée de
vie étendue et moteurs de pompe assurant une
fiabilité optimale
• Configuration du menu personnalisable via C.S.S.
Service clientèle
Les fonctions numériques offrent une simplicité et
une polyvalence améliorées. Le service clientèle de
Knight propose des modèles numériques dotés
d'options de personnalisation des programmes. Pour
en savoir plus, veuillez prendre contact avec votre
responsable de zone de vente.
UMP
Le modèle UMP Classic est l'unité
courante de Knight pour lavevaisselle.
• Contrôles analogiques
• Adaptable aux besoins des lavevaisselle
- Avec sonde ou sans sonde
- Détergents liquides ou secs
• Fiabilité et durabilité reconnues
• Nouveaux moteurs de pompe
améliorés
UMP Series
INFORMATIONS DE COMMANDE
Modèle
Code d'article Description
UMP Digital-100 L 7162900-07 UMP Digital avec KP-500 (227 ml.) Pompe pour détergents liquides 115/208/230V 50/60Hz
UMP Digital-100 D 7162905-07 UMP Digital avec solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP Digital-200 L 7162910-07 UMP Digital avec KP-500 (227 ml.) Pompes pour détergents liquides et rinçage 115/208/230V 50/60Hz
UMP Digital-200 D 7162915-07 UMP Digital avec KP-500 (227 ml.) Pompes pour rinçage et solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP Probeless-100 L 7162900-PS UMUMP Probeless avec KP-500 ((227 ml.) Pompes pour détergents liquides 115/208/230V 50/60Hz
UMP Probeless-100 D 7162905-PS PS UMP Probeless avec solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP Probeless-200 L 7162910-PS UMP Probeless avec KP-500 (227 ml.) Pompes pour détergents liquides et rinçage 115/208/230V 50/60Hz
UMP Probeless-200 D 7162915-PS UMP Probeless avec KP-500 (227 ml.) Pompe pour rinçage et solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP AutoSense-100 L 7162900-AS UMP AutoSense avec KP-500 (227 ml.) Pompe pour détergents liquides 115/208/230V 50/60Hz
UMP AutoSense-100 D 7162905-AS UMP AutoSense avec solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP AutoSense-200 L 7162910-AS UMP AutoSense avec KP-500 (227 ml.) Pompes pour détergents liquides et rinçage 115/208/230V 50/60Hz
UMP AutoSense-200 D 7162915-AS UMP AutoSense avec KP-500 (227 ml.) Pompe pour rinçage et solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP Classic-100 L 7162815-07 UMP Classic avec KP-500 Pump (227 ml.) pour détergents liquides 115/208/230V 50/60Hz
UMP Classic-100 D 7162805-07 UMP Classic avec solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs 115/208/230V 50/60Hz
UMP Classic-200 L 7162810-07 UMP Classic avec KP-500 (227 ml.) Pompes pour détergents liquides et rinçage 115/208/230V 50/60Hz
UMP Classic-200 D 7162815-07 UMP Classic avec KP-500 (227 ml.) Pompes pour rinçage et solénoïde d'arrivée d'eau pour détergents secs115/208/230V 50/60Hz
GARANTIE
Tous les systèmes de commande et les pompes Knight sont garantis contre les défauts matériels ou de fabrication pour une durée d’UN AN. Tous les tableaux de commande électronique sont
garantis pendant DEUX ANS. La garantie s’applique pour le remplacement ou la réparation de composants à la tilisée qu’ils soient renvoyés à l’usine sous couvert d’un numéro d’Autorisation de
Retour Knight (KRA), en port pré-payé et qu’ils s’avèrent défectueux après vérification en usine. Les éléments en caoutchouc ou en caoutchouc synthétique tels que joints toriques, diaphragmes,
tuyaux péristaltiques et joints d’étanchéité sont considérés comme des consommables et ne sont pas couverts par la garantie. La garantie ne couvre ni la responsabilité résultant de l’utilisation du
matériel ni la main d’œuvre lors du remplacement de celui-ci. L’abus ou la mauvaise utilisation du produit annule la garantie. Les produits Knight ne sont pas destinés à être utilisés dans des
environnements potentiellement explosifs. Toute utilisation dans un environnement de ce type se fait aux risques de l’utilisateur. Knight décline toute responsabilité en pareil cas.
LIMITATION DE RESPONSABILITÉ
L’information et les caractéristiques figurant dans ce document
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