Charte Eco-cueillette - Parc naturel régional du Morvan
Charte Eco-cueillette - Parc naturel régional du Morvan
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<strong>Charte</strong> d'<strong>Eco</strong>-<strong>cueillette</strong> en<br />
Bourgogne et en <strong>Morvan</strong><br />
La <strong>cueillette</strong> de plantes médicinales est une activité<br />
économique présente en Bourgogne et dans le<br />
<strong>Morvan</strong>. Le développement désordonné de<br />
la <strong>cueillette</strong> peut constituer une<br />
menace pour les milieux <strong>naturel</strong>s et<br />
générer des conflits avec les<br />
habitants.<br />
La charte d’éco-<strong>cueillette</strong><br />
s’attache à encadrer l’activité<br />
de <strong>cueillette</strong> de plantes médicinales<br />
sur le territoire de la Bourgogne et<br />
<strong>du</strong> <strong>Morvan</strong>.<br />
En raison d’une situation pédoclimatique favorable, la<br />
Bourgogne et le <strong>Morvan</strong> hébergent une flore riche et<br />
variée, permettant la <strong>cueillette</strong> de plantes sauvages,<br />
souvent certifiées en agriculture biologique.<br />
Les stations de <strong>cueillette</strong> doivent être certifiées en agriculture<br />
biologique pour que le pro<strong>du</strong>it de la <strong>cueillette</strong> soit<br />
commercialisé sous ce label.<br />
CETTE CHARTE D’ÉCO-CUEILLETTE S’ADRESSE AUX :<br />
• Cueilleurs professionnels<br />
• Collectivités locales et gestionnaires d'espaces<br />
<strong>naturel</strong>s<br />
• Propriétaires privés ou publics ou ayants droits de<br />
parcelles présentant un intérêt pour la <strong>cueillette</strong><br />
LES OBJECTIFS SONT DE :<br />
• Mieux connaître les cueilleurs<br />
• Recenser les bonnes pratiques de <strong>cueillette</strong> en lien<br />
avec les territoires<br />
• Développer le dialogue entre les cueilleurs et les<br />
propriétaires terriens ou ayants droits<br />
• Informer les usagers de l’espace sur le métier de cueilleur<br />
et le respect des zones de pro<strong>du</strong>ction<br />
La délivrance d’une carte annuelle d’éco-cueilleur<br />
tra<strong>du</strong>it l’engagement <strong>du</strong> cueilleur à respecter la charte<br />
d’éco<strong>cueillette</strong>. Elle sera vecteur de dialogue entre<br />
les cueilleurs et les propriétaires ou ayants droits et les<br />
usagers de l’espace.<br />
La charte d’éco-<strong>cueillette</strong> comprend les engagements<br />
<strong>du</strong> cueilleur, 5 annexes et un exemple type de carte<br />
d’éco-cueilleur.