Vendredi 1 juillet 2011 Sojasun inaugure son éolienne
Vendredi 1 juillet 2011 Sojasun inaugure son éolienne
Vendredi 1 juillet 2011 Sojasun inaugure son éolienne
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<strong>Vendredi</strong> 1 er <strong>juillet</strong> <strong>2011</strong><br />
<strong>Sojasun</strong> <strong>inaugure</strong> <strong>son</strong> éolienne<br />
Communiqué de presse<br />
Châteaubourg, depuis le 23 mai <strong>2011</strong> – <strong>Sojasun</strong>, l’une des marques phares de l’Entreprise familiale Triballat<br />
Noyal, a désormais sa propre éolienne et voit tourner ses hélices depuis peu. Installée sur le site de<br />
production de <strong>Sojasun</strong> à Châteaubourg à côté de Rennes en Ille-et-Vilaine, l’éolienne a été construite sur un<br />
ancien site de moulins à vent, propice à un fonctionnement optimal. D’une hauteur de plus de 80 mètres,<br />
l’éolienne est dotée d’une puissance de 0,8 Mw, l’équivalent de la consommation électrique de 550 habitants<br />
par an. <strong>Sojasun</strong> est l’un des premiers industriels du monde agro-alimentaire à bénéficier d’une éolienne d’une<br />
telle ampleur. L’objectif ? Permettre à l’entreprise de couvrir une partie de sa consommation d’électricité par<br />
la production de 10 % d’énergie renouvelable dans la fabrication de ses yaourts, desserts et bois<strong>son</strong>s au soja.<br />
Selon Olivier Clanchin, Président de Triballat Noyal, « Depuis plus de 15 ans, l’entreprise œuvre pour réduire sa<br />
consommation d’énergie. La mise en place de l’éolienne sur le site de <strong>Sojasun</strong> s’inscrit dans cette logique de<br />
continuité. Ainsi, dans le cadre de notre démarche développement durable baptisée « green attitude », nous<br />
tenons compte d’un ensemble de préoccupations environnementale, économique et sociale en cohérence avec<br />
nos produits et nos valeurs. »<br />
De multiples défis énergétiques<br />
Depuis plus de 15 ans, Triballat Noyal n’a de<br />
cesse de réduire ses consommations à la<br />
source en mettant en place de nouvelles<br />
alternatives énergétiques de façon à<br />
rendre sa production plus autonome.<br />
Deux rai<strong>son</strong>s majeures ont motivé<br />
l’entreprise à investir dans l’éolien.<br />
La première concerne la crise énergétique<br />
due à l’augmentation grandissante du coût<br />
des énergies fossiles, du changement<br />
climatique et de la dépendance au<br />
nucléaire. Des risques qui auront des<br />
conséquences grandissantes dans les<br />
années à venir.<br />
La seconde est la forte dépendance énergétique de la Bretagne qui est l’une des plus importantes de France. En<br />
effet, en 2009, la région n’a produit que 7,4% de l’électricité qu’elle a consommée. Et pourtant, la consommation<br />
de produits pétroliers et d’électricité y est plus importante que sur le reste du territoire. Elle est donc d’autant plus<br />
vulnérable aux coupures d’électricité, notamment en période de pointe.<br />
Ce gain en indépendance énergétique permettra à <strong>Sojasun</strong> d’assurer non seulement la fabrication de ses produits<br />
alimentaires sans risque de coupure d’électricité prolongée mais également d’optimiser sa consommation grâce<br />
à l’utilisation d’énergie renouvelable.
Le saviez-vous ?<br />
Chez Triballat Noyal…<br />
La flotte de camions roule au carburant vert.<br />
L’entreprise fut la première entreprise<br />
agroalimentaire sur l’Ouest de la France à choisir<br />
cette alternative.<br />
Une station de compostage traite toutes les boues de<br />
la station d’épuration<br />
L’entreprise a également recours à l’éco-conception<br />
des emballages et aux énergies renouvelables telles<br />
que les panneaux photovoltaïques et désormais, une<br />
éolienne implantée sur le site <strong>Sojasun</strong><br />
Quelques dates et chiffres clés sur l’éolienne de <strong>Sojasun</strong><br />
baptisée Enercon E53<br />
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2005 : lancement du projet de construction de<br />
l’éolienne<br />
2008 : obtention du permis de construire<br />
<strong>2011</strong> : mise en route de l’éolienne<br />
Hauteur du mât : 60 mètres<br />
Hauteur totale : 87 mètres<br />
Un souffle de 6m/s en moyenne<br />
Une puissance électrique de 0,8 MW<br />
Lors d’une journée portes ouvertes,<br />
tous les collaborateurs de Triballat<br />
Noyal ont été conviés pour fêter la<br />
mise en route de l’éolienne. À cette<br />
occasion, les salariés de l’entreprise<br />
et leurs enfants ont pu apposer leur<br />
empreinte de main colorée au bas<br />
du mât de l’éolienne. Une façon de<br />
montrer que grâce à eux, Triballat<br />
Noyal peut aujourd’hui aller plus<br />
loin dans sa démarche<br />
environnementale.<br />
A propos de <strong>Sojasun</strong><br />
En 1988, grâce à un procédé de fabrication unique et naturel, Triballat Noyal crée la<br />
révolution en lançant sous le nom de <strong>Sojasun</strong>, la première gamme de desserts frais au<br />
soja. Le pari est risqué mais la marque réussit petit à petit à démocratiser la<br />
consommation de cette graine pleine de vertus. La maîtrise de sa filière de soja permet<br />
à l’entreprise de revendiquer des produits garantis sans OGM et d'avoir une traçabilité<br />
totale, contrôlée par des organismes indépendants. Proche des régions de culture et<br />
des fournisseurs, l’entreprise garantit les approvisionnements et la qualité des<br />
productions tout en contribuant à la réduction des impacts environnementaux liés aux<br />
transports. Depuis <strong>son</strong> lancement, la marque a étendu <strong>son</strong> territoire avec des<br />
innovations sur différents rayons alimentaires (desserts frais, bois<strong>son</strong>s, rayon traiteur).<br />
Après 20 ans et de nombreuses nouveautés, la marque est aujourd’hui présente dans 3<br />
rayons de supermarchés, avec une grande diversité de recettes alliant équilibre et<br />
plaisir.<br />
www.sojasun.com<br />
Contact presse : Agence GolinHarris pour <strong>Sojasun</strong><br />
Cécile Lardillon – 01 40 41 54 83 – cecile.lardillon@golinharris.com