Le design au quotidien... - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin

15 Après le succès de
la première édition du
Parcours du Design,
une logique s’imposait :
inscrire l’événement dans
le temps en créant une
biennale. La CCI vous
propose du 14 au 30 juin
une approche encore plus
poussée du design.
dossier Design
Le design
au quotidien...
Dossier TGV
35
Un train couleur
d’avenir
On l’espérait depuis 20 ans,
le voici enfin. Le TGV Est
Européen devient réalité
et transforme la géographie
française.
1 à la une
L’Aubette dédiée au
commerce et à la culture
Visant à rouvrir les lieux au public
et à valoriser la singularité artistique
de son aménagement intérieur, la
réhabilitation de l’Aubette est en
cours depuis 1997.
29 commerce
Simply Market : les courses
faciles
Le nouveau concept commercial du
groupe Auchan.
3 € • N ° 2 5 8 • j u i n 2 0 0 7

E n t r e p r i s e s
À LA UNE
>> Strasbourg
L’Aubette demain : dédiée
au commerce et à la culture
Visant à rouvrir
les lieux au public
et à valoriser la
singularité artistique
de son aménagement
intérieur,
la réhabilitation
de l’Aubette est
en cours depuis
1997. La prochaine
étape concernera
l’aménagement de
l’îlot, qui devrait
s’harmoniser avec
la « nouvelle » place
Kléber, englobant à
la fois l’édifice du
XVIII e siècle et les
bâtiments arrières des
Petites Boucheries.
Après la restauration par la
Ville des célèbres salles
- salle des fêtes, ciné-bal
et foyer-bar -, les travaux
ont repris de l’autre côté
de l’escalier monumental
du premier étage, avec le projet
d’ouverture d’une salle de 500 places,
destinée à des manifestations
culturelles.
Un vaste projet
d’embellissement
Concernant l’îlot de l’Aubette,
deux ensembles seront reliés par
une cour fermée recouverte d’une
verrière et accueillant des bassins
d’eau. Une douzaine de boutiques
prendront place en sous-sol, rezde-chaussée
et entresol, sur une
surface commerciale de près de
4 500 m 2 , hors restauration et hors
local de la Communauté Urbaine
de Strasbourg. « Le projet managé
par le groupe Altarea donnera un
nouveau souffle à la Ville », souligne
Pierre Bardet, directeur général des
Vitrines de Strasbourg et membre
titulaire de la CCI. Avec son collègue
Marc Weill, celui-ci est ravi
que les acteurs du commerce, les
institutionnels et les politiques
aient soutenu ce projet innovant
pour le cœur de la ville. « Le bâtiment
historique a été trop longtemps laissé à
l’abandon », observe Pierre Bardet.
Ce qui est intéressant c’est la mixité
prévue de commerces et de culture. Avec
une nouvelle restauration de qualité,
PAYSAGE COUVERT Une verrière est prévue pour
recouvrir les deux ensembles
Strasbourg bénéficiera d’un nouveau
lieu de vie. L’aménagement de la galerie
couverte, à l’image de Milan, Bruxelles
ou Munich donnera un élément supplémentaire
à l’attractivité de la ville ».
Les travaux ont démarré et la commercialisation
est en cours, la première
tranche du projet devrait voir
le jour d’ici le mois de décembre.
Au rez-de-chaussée de l’immeuble
de l’Aubette, entre l’ancien Flunch
et le passage Paul et André Horn,
la librairie internationale Gallimard
ouvrira ses portes, spécialisée dans
les livres en langues originales.
Également côté place Kléber, le
local dédié aux projets de la CUS et
la brasserie de l’Aubette. Les autres
commerces devraient ouvrir au
printemps 2008. Coût de l’investissement
pour Altarea : 41 M€.
• Site • www.altarea.com
>> Immobilier équitable >> Augmentation de capital
Robin des Toits, éthique et solidaire
Quand le mécénat et le profit ne sont pas
antinomiques : Myriam Fictor et Daniel
Perenic, les dirigeants de la jeune agence
immobilière de Schiltigheim Robin des
Toits, ont intégré leur engagement éthique
au but lucratif de leur entreprise. En
effet, ils s’engagent à reverser 15 % de
leurs commissions à des associations
œuvrant pour les personnes défavorisées
en matière de logement. Et ce, sans aucun
coût supplémentaire pour leurs clients.
Une initiative entrepreneuriale exemplaire
qui pourrait créer l’envie d’être imitée dans
des projets similaires.
• site • www.robindestoits.com
Le monde économique entre à Alsatic TV
À l’occasion de l’entrée de plusieurs
grands acteurs économiques alsaciens
(Coop Alsace, Caisse d’Épargne d’Alsace,
Groupama, Racing Club de Strasbourg,
SIG basket, Mba/Menscom et Stacco)
dans son capital, la société audiovisuelle
régionale a augmenté ce dernier qui
passe de 600 000 € à 1,5 M€. Devenus
ainsi minoritaires (40 %), les deux actionnaires
initiaux, les DNA et l’Alsace, avaient
souhaité cette opération afin de renforcer
les capacités de développement de la
chaîne et permettre un ancrage régional
plus fort.
• site • www.alsatic-tv.com
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

sommaire
1 entreprises à la une
L’Aubette demain : dédiée
au commerce et à la culture
13 AÉROPORT
La porte d’entrée de la Roumanie
deux fois par semaine
14 Trajectoires
14 Les Médias Associés au
sommet de la technique
audiovisuelle
15 Le commerce au Pays de Bade
rassénéré
24 Tourisme
24 Hôtel Best Western Monopole
Métropole : premier Écolabel
européen en Alsace
25 Rénovation : le Grand Hôtel
fin prêt pour l’arrivée du TGV
26 Formation
Olympiade des métiers :
dans les coulisses du Cefppa
28 Commerce
28 O’berl&Co : du vêtement de
marque d’occasion aux ventes
coup de cœur
29 Simply Market : le nouveau
concept du groupe Auchan
32 industrie
ARI : Créer une dynamique
porteuse grâce à l’innovation
40 Karlsruhe
41 TIC
Les jeunes s’informent au salon de
la formation professionnelle de la
IHK
Web 2.0 : Gadget ou l’Internet de
demain ?
>>
la cci
en actions
4 L’Édito
Désormais Strasbourg ne sera
plus qu’à 2h20 de Paris, notre
longue attente touche à sa fin
avec la mise en service du TGV
Est Européen le 10 juin. Hasard
du calendrier, juin sera également
le mois de la deuxième
édition du Parcours du Design.
42 Créateurs
42 Adhap Services : l’aide à
domicile pour les personnes en
perte d’autonomie
43 Anderson Legal English :
l’apprentissage de l’anglais
juridique et d’affaires
45 eurêka
Head-Balance : la gymnastique
buccale défie les maux
50 international
Agroalimentaire : mission
d’affaires au Japon
51 Infos europe
Comment naît une législation
52 Juridique
52 Convention de tutorat et prime
à la transmission
52 Bail commercial et solidarité
du cédant
53 gastronomie
Emmanuel Perrin, le Parc, Saint-
Hippolyte : salé-sucré, herbes et
fleurs
55 infos pratiques
56 temps forts
N°258 - Juin 2007
Le Point Économique est édité par la CCI
de Strasbourg et du Bas-Rhin
10, place Gutenberg 67081 Strasbourg cedex
Tél. 03 88 75 24 18
point-eco@strasbourg.cci.fr
Directeur de la publication : Jean-Louis Hoerlé
Directeur général : Philippe Colson
Directeur de l’édition : Patrick Heulin, directeur
communication
Rédactrice en chef : Françoise Herrmann
Journalistes : Florence Baader, Véronique Leblanc
Secrétariat : Chantal Kolb, Catherine Slatine-Barusta
Comité de rédaction : Barbara Calligaro, Philippe Edel,
Muriel Ischia-Weber, Didier Kahn, Marc Liebrich, June
Marchal, Alban Petit, Sabrina Ripert, Nathalie Rolling,
Christiane Sibieude.
Éditeur délégué : Daniel Reyt (Citeasen)
Conception et réalisation : Citeasen
Photo couverture : Collection Bucolique Lalique,
Déambulateur Denovo Design, Table basse Christofle,
TGV SNCF.
Photo édito : Henri Parent
Photos intérieur : Christine Hansmann, sauf page 14 ©
Les Médias Associés – studio Elsanime / Ambiances mars
2007, page 18 Denovo Design, pages 21-22 Collection
Bucolique Lalique, page 22 Barrisol-Normalu, page 21
Porsche Design Eyewear, pages 35 à 38 TGV-SNCF.
Impression : EPPE
Prix du numéro : 3 €
Prix de l’abonnement : 22 €
Tirage : 41 000 exemplaires
Numéro de la commission paritaire : 0511 B 07840
Dépôt légal : 1 er trimestre 2007
Publicité : Jocelyne Choukroun
Tél. 06 20 46 00 85 Fax. 03 88 22 31 20
j.choukroun@strasbourg.cci.fr
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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dossier
Le design
au quotidien... 17
Après le succès de la première édition du
Parcours du Design, une logique s’imposait :
inscrire l’événement dans le temps en créant
une biennale. La CCI vous propose du 14 au
30 juin une approche encore plus poussée
du design.
6 La chaîne
culturelle
européenne
Vingt-cinq élus et permanents de
la CCI ont eu le plaisir de visiter
la chaîne culturelle franco-allemande
Arte, l’occasion de découvrir
ce qui se passe derrière
l’écran.
7 Assemblée
plénière
de la cci
Les élus de la CCI ont eu droit à
un bilan quasi exhaustif des dernières
actualités liées à la vie de
la CCI. Au menu : aéroport, commerce,
information économique
et formation.
8 l’aménagement
du forlen
Dernière zone d’activités dans
laquelle la CCI de Strasbourg et
du Bas-Rhin soit engagée en tant
que concessionnaire de la CUS,
la zone d’activités du Forlen est
aujourd’hui complètement aménagée.
dossier
TGV Est Européen
Un train couleur
d’avenir 35
On l’espérait depuis 20 ans, le voici enfin.
Les villes pavoisent, les gares s’affichent dans
une modernité couleur grande vitesse et les
fêtes éclatent tout au long du trajet. Le TGV
Est Européen devient réalité et transforme la
géographie française...

Restauration de la tapisserie « Bajazet »
Fondation du Patrimoine et CCI
créent un club de mécènes
une œuvre remarquable « Bajazet prisonnier de Tamerlan » Le salon d’honneur de la CCI abrite une magnifique
tapisserie flamande datant de la fin du XVII e siècle. Elle représente Bajazet, sultan des Turcs et conquérant de l’Asie
Mineure. Enfermé dans une cage, il assiste impuissant au banquet…
Pour restaurer la tapisserie qui
orne ses salons, la CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin
a fait appel à la délégation
alsacienne de la Fondation du
Patrimoine et à une quinzaine
d’entreprises régionales. Les prémices
d’un club de mécènes qui
sera présidé par Régis Bello, président
de De Dietrich et membre
titulaire de la CCI.
Porté sur les fonts baptismaux
le 18 avril dernier, le club de
mécènes initié par la Fondation
du Patrimoine et la CCI aura
pour but d’inciter les entreprises
à financer les projets de la
Fondation du Patrimoine.
« Il contribuera à préserver pour les
générations futures l’héritage de notre
passé », soulignait Pierre Goetz,
délégué régional de la Fondation
et conseiller technique intuitu
personae de la CCI. Nos futures
réunions seront l’occasion pour la
délégation Alsace et la Fondation
du Patrimoine de présenter aux chefs
d’entreprise les projets de restauration
liés au patrimoine du tissu
local. La participation de l’entreprise
à un projet précis sera un acte libre
laissé à l’appréciation souveraine
du chef d’entreprise ». Au-delà des
avantages fiscaux, le mécénat
est à la fois un vecteur de communication
externe qui permet
aux entreprises d’accroître leur
communication externe et interne
qui fédère les salariés autour de
valeurs communes. Et Jean-Louis
Hoerlé, Président de la CCI d’insister
: « le mécénat ne concerne pas
que les grandes sociétés, mais aussi
les petites et moyennes entreprises ».
Après la réussite de l’opération
de restauration de la tapisserie
« Bajazet », le Président envisage
de faire appel au mécénat pour la
remise en état de la bibliothèque
de la CCI, qui contient plus de 500
ouvrages anciens.
Les entreprises
mécènes
Cetal, Cial, Cora, Crédit Mutuel, DNA, Gaz
de Strasbourg, Coop Alsace, Haasser,
Hager, Montres Lannier, Pâtes Heimburger,
Stracel, Soprema, Waltz Traiteur et Würth
France.
Dans notre prochain numéro, un article sur
la Fondation du Patrimoine et le mécénat
d’entreprises.
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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L’ÉDITO
Paris sera désormais
à 2h20 de Strasbourg
mais surtout
Strasbourg ne sera
plus qu’à 2h20 de
Paris, notre longue
attente touche à sa
fin avec la mise en
service du TGV
Est Européen le 10
juin. Hasard du
calendrier, juin sera
également le mois de
la deuxième édition
du Parcours du
Design, un événement
qui avait connu un
vif succès en 2005
et que nous avons
décidé d’instituer
en biennale. Le
TGV lui-même fera
partie intégrante du
Parcours puisque
ses aménagements
de design intérieur
conçus par Christian
Lacroix y seront
présentés.
Juin 2007,
Un événement peut
en cacher un autre !
Jean-louis hoerlé Président de la cci de strasbourg et du bas-rhin
L’arrivée du TGV Est
Européen constitue un
nouveau levier pour notre
région, facilitant les échanges
et intégrant désormais
Strasbourg dans le club des
métropoles européennes reliées
par la grande vitesse.
Quoique non chiffrable à
l’avance, l’impact escompté
sur l’économie semble assuré.
L’image de la ville et de la région
sera renforcée. Que ce soit dans
le domaine des services, du
commerce et du tourisme et
de la culture c’est une chance
exceptionnelle de doper l’attractivité
de l’Alsace comme
cela a été le cas dans les régions
qui ont bénéficié avant nous du
TGV. Nos forces économiques -
industries, commerces, hôteliers
restaurateurs - sont d’ores et déjà
mobilisées pour tirer le meilleur
profit des nouvelles opportunités
qu’offrira notre accès au réseau à
grande vitesse !
Parcours du Design
– Deuxième édition
L’idée est de faire découvrir un
produit depuis sa conception par
le designer jusqu’à sa commercialisation
sur le point de vente
en passant par sa fabrication.
C’est le volet industriel que nous
avons souhaité ajouter à cette
L’édito
deuxième édition du Parcours
du Design avec notamment une
journée « Industrie et Design ».
Comme le disait Raymond
Loewy, l’un des pionniers du
design « la laideur se vend mal ».
En faisant appel à un designer,
l’industriel peut valoriser l’image
d’un produit banal en lui donnant
une réelle valeur ajoutée.
Je vous encourage vivement à
découvrir cette deuxième édition
du Parcours du Design chez
les commerçants et industriels
participants et à assister aux
nombreuses animations, expositions,
conférences qui jalonneront
ces deux semaines de
festivités.
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

LA CCI EN ACTIONS
Vingt-cinq élus et
permanents de la
CCI ont eu le plaisir
de visiter la chaîne
culturelle francoallemande
Arte.
Au bord de l’Ill,
à proximité
des institutions
européennes, un temps
printanier donnait
une luminosité
exceptionnelle
au bâtiment à la
façade entièrement
vitrée. L’occasion
de découvrir « ce
qui se passe derrière
l’écran », la structure
et la philosophie des
programmes.
>> Les élus visitent Arte
D’une grande simplicité architecturale,
le bâtiment de
98 m de long sur 48 m de
large, imaginé par l’architecte
allemand Hans Struhk,
épaulé par son partenaire
strasbourgeois « Maechel.Delaunay.
Yund », comprend une surface utile
de 14350 m 2 . Le berceau de la
technique et de la production se
situe au rez-de-chaussée et au premier
étage, alors que les bureaux
occupent les deux plateaux supérieurs.
L’originalité du bâtiment
réside dans l’atrium constitué de
bois, de verre et d’acier, et le jardin
suspendu. Une conception qui
favorise les rencontres et la communication.
La capacité d’accueil est
de 450 personnes, 400 y travaillent
en permanence, assistées ponctuellement
de journalistes pigistes
ou indépendants, intermittents du
spectacle, stagiaires.
Chaîne
de service public
Née d’une amitié fructueuse entre
la France et l’Allemagne, la chaîne
a pour vocation de s’affirmer dans
le paysage audiovisuel européen.
Seule chaîne à ne pas recourir à la
publicité, Arte (Association Relative
à la Télévision Européenne) est
un groupement européen d’intérêt
économique GEIE dont les
membres ou pôles sont à parité
Arte France (Issy-les-Moulineaux)
et Arte Deutschland TV GmbH
(Baden-Baden). Elle est financée
par la redevance allemande et française.
Sa mission : concevoir, réaliser,
diffuser ou faire diffuser des émissions
de télévision ayant un caractère
culturel et international propres
à favoriser la compréhension et le
rapprochement des peuples. La
centrale de Strasbourg décide de la
stratégie d’ensemble, de la conception
générale du programme et de
la programmation des émissions.
Celles-ci sont traitées de plusieurs
manières, en fonction du type de
programme : sous-titrage, doublage,
HOMME-GIRAFE Cette œuvre signée Stephan Balkenhol
a été commandée par Arte et la Ville de Strasbourg
avec le conseil du CEAAC (Centre européen d’actions
artistiques contemporaines)
en voice over ou commentaire en
voix off, gérés par le service soustitrage/doublage
ou encore interprétation
simultanée des émissions de
plateaux par le service linguistique.
Journal en direct
Certaines émissions sont produites
à Strasbourg : Arte Info, Journal de
la Culture, Arte Reportage, certaines
soirées Théma de même que les
deuxièmes versions linguistiques. Le
budget de la chaîne est de 100 M€.
40 % des programmes sont fournis
par le pôle France. Un Comité de
gérance dirige la chaîne au quotidien
et rend compte de son action
à l’assemblée générale. Il est composé
de quatre membres : président,
vice-président, directeur des programmes
et directeur de la gestion,
nommés pour une durée de quatre
ans. Actuellement le Président est
Gottfried Langenstein et le Viceprésident
Jérôme Clément.
Les émissions proposées par Arte :
des films, des documentaires, des
magazines accessibles à tous pour
découvrir, comprendre et partager
notre univers et celui de nos voisins,
des magazines sur la famille, la vie
quotidienne, la santé, la cuisine des
terroirs, des émissions historiques
pour comprendre le monde. Arte se
veut la vitrine de toute la diversité
audiovisuelle de notre continent,
de ses pays, de ses cultures, des
profondeurs des océans aux espaces
vierges. Diffusée dans de nombreux
pays d’Europe, mais aussi en Afrique
sub-saharienne, en Asie Centrale,
Arte vise à renforcer la notoriété de
sa chaîne sur les réseaux câble et
satellite et en ouvrant des fenêtres
de programmation, comme par
exemple à la télévision belge, qui
propose un talk-show culturel. La
chaîne vient de fêter ses quinze ans,
avec l’objectif de consolider plus
encore l’idée européenne. « Une
Europe culturelle qui permette à
tous les Européens de s’attribuer
des valeurs communes. »
• site • www.arte-tv.com
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

La CCI en actions
Pour cette première
assemblée plénière de
l’année, les élus de
la CCI ont eu droit
à un bilan quasi
exhaustif des dernières
actualités liées à la
vie de la CCI.
Bilinguisme
les CCI
se mobilisent
L’Alsace, traditionnellement considérée
comme une région privilégiée,
a connu une très forte montée du
chômage au cours des dernières
années. Aux mutations liées à la
globalisation et aux délocalisations
s’est ajoutée une cause moins visible,
mais sans doute plus durable du
recul de l’emploi : la régression de la
connaissance de la langue allemande
et des emplois qui y sont liés. Les
CCI d’Alsace sont convaincues que
l’avenir économique de notre région
nécessite une reconstruction du bilinguisme
franco-allemand, pour renforcer
l’image de l’Alsace dans le monde
et lui donner des atouts dans la compétition
économique. Soutenues par
des entreprises de la région, elles ont
envoyé un courrier aux candidats à
l’élection présidentielle, demandant
que la responsabilité de l’enseignement
bilingue en Alsace soit déléguée
aux collectivités régionales, déjà en
charge des bâtiments scolaires et
des personnels techniques. Un enjeu
à suivre.
>> Assemblée plénière
Aéroport, Commerce,
Information économique,
Formation au menu
L’aéroport a fait l’objet d’un
état des lieux fort complet du
Président Jean-Louis Hoerlé.
Dessertes nationales, nouveautés,
négociations pour trouver
de nouvelles compagnies,
investissements et projets, notre
dernier numéro vous en a fait l’écho.
Ont été plus particulièrement développés
la liaison piétonne à réaliser
dans le cadre de l’arrivée du tramtrain
et du développement d’un
TER cadencé d’ici 2008, reliant
l’aérogare à la gare de Strasbourg
en 12 minutes, le réaménagement
de l’aérogare pour améliorer l’accès
aux petits avions, la construction
d’un nouveau bâtiment de sécurité
et l’aéropôle. Ce dernier projet se
situera au niveau du parking P2,
en face de l’arrivée des avions. Le
bâtiment accueillera le WTC, des
bureaux, un hôtel 3 ou 4 étoiles, un
centre d’affaires avec des bureaux
qui pourront être utilisés à la
journée ou au mois, une mise en
commun de moyens et des services
associés : espaces conférences
et petits salons d’exposition,
amphithéâtre avec possibilité
de traduction simultanée. Au
total, 15000 m 2 de surface pour
un projet réalisé par le groupe
martiniquais Monplaisir. Date de
réalisation annoncée : 2010.
• Le point sur le commerce dans
le département a été confié à Marc
Weill, membre titulaire et viceprésident
de la CCI. Évoquant
les résultats de l’Observatoire du
Commerce, celui-ci a présenté
le contenu du document interne
rédigé par les techniciens de la CCI.
Véritable état des lieux du commerce
bas-rhinois avec des données
territoriales par pays, dans la CUS
et ses environs, ce document comprend
une liste des activités et des
produits recensés par l’Observatoire
du commerce, des définitions des
formes de commerce, une typologie
des pôles de vente et un glossaire des
abréviations. Des informations complètes
sur les forces et faiblesses des
pôles de vente bas-rhinois destinées
à appuyer les interventions des élus
dans leurs missions de représentation
de la CCI.
• L’information économique et
le projet Alsa Eco, portail régional
d’information économique des CCI
d’Alsace ont été développés par
Philippe Edel et Jean-Marc Kolb.
Soulignant la mutualisation et la
valorisation de nos informations
concentrées sur ce portail ouvert
à l’ensemble de nos partenaires
publics et privés comme l’Insee
et les experts comptables, ils ont
mis l’accent sur les trois principaux
espaces de contenu : les annuaires,
fichiers d’entreprises, Régionnaire
(l’annuaire des décideurs alsaciens) ;
l’information économique avec les
indicateurs régionaux alimentés par
les Observatoires et des pages documentaires
sur les grands projets, des
données statistiques, juridiques et
un calendrier des manifestations à
caractère économique et enfin un
espace privatif réservé aux réseaux
d’entreprises qui sont pilotés au
sein des trois CCI. Un outil à la fois
d’information économique et d’animation
territoriale.
• Formation : Marcel
Schott, président de la commission
formation de la CCI,
a présenté les résultats d’une
première enquête de l’Observatoire
des compétences
et métiers, consacrée au secteur
de l’agro-alimentaire,
dont quelques éléments-clé
vous ont été présentés dans
notre précédent numéro. « Pas
de statistiques, mais une matière
qui nourrit la gestion prévisionnelle
des emplois et compétences,
a-t-il déclaré, notant que
l’Observatoire est une réponse à
l’évolution démographique, destiné
à préparer les reconversions des
salariés des secteurs en difficultés ou
des tâches devenues obsolètes », a-t-il
expliqué. Notant que le document
sera mis à jour tous les deux
ans pour servir de référence aux
organismes de formation et aux
entreprises amenées à anticiper la
gestion de leurs compétences. Le
prochain secteur analysé devrait
être le BTP.
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

LA CCI EN ACTIONS
>> Geispolsheim
La zone d’activités du
Forlen complètement
aménagée
Annonceurs
cet espace
vous est réservé !
Dernière zone d’activités dans laquelle la CCI
de Strasbourg et du Bas-Rhin soit engagée
en tant que concessionnaire de la CUS, la
zone d’activités du Forlen est aujourd’hui
complètement aménagée. Deux lots restent à
commercialiser.
Contactez Jocelyne Choukroun
Tél. 06 20 46 00 85
j.choukroun@strasbourg.cci.fr
Desserte Située à l’Ouest de la RD 222, la zone
d’activité du Forlen est également à proximité de
l’aéroport International Strasbourg, et du trajet
du futur tram-train
En 1 9 9 5 , l a s o c i é t é
Eurodirect fut sinistrée
par un incendie. Le
maire de Geispolsheim et
conseiller général du Bas-
Rhin, Marcel Geistel, sollicita
alors la CCI de Strasbourg
et du Bas-Rhin pour résoudre
rapidement la question de la
relocalisation de l’entreprise à
proximité de son site du Forlen.
Une nouvelle zone d’activités
fut ainsi créée et une première
phase d’aménagement fut mise
en œuvre par la CCI en 1995 qui
permit rapidement l’implantation
des sociétés Eurodirect puis
Jet Service.
Dès 1997, il fallut envisager une
seconde phase afin de répondre
aux besoins d’extension des
entreprises.
En janvier 2003, une deuxième
autorisation de lotir fut délivrée
pour une superficie d’environ 13
hectares. Auparavant, en 2001,
le lot correspondant au projet
de l’entreprise TNT fit l’objet,
compte tenu de l’urgence
de l’opération, d’un permis de
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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La CCI en actions
construire individuel pour une
opération de 286 ares.
Concessionnaire du chantier, la
CCI a d’abord réalisé l’aménagement
du rond-point Rue du
Forlen/RD 222. Ce rond-point
opérationnel dès le printemps
2004 devait améliorer l’accessibilité
de la zone.
Quatre ans
de travaux pour
la deuxième phase
Le lotissement fut également
modifié pour y insérer l’impasse
des Imprimeurs sur le côté Nord
du bassin de rétention. Cet aménagement
a permis le partage
du lot 1 en trois lots de moindre
Commercialisation
surface, de manière à en faciliter
la future commercialisation
mais sans modifier la surface du
lotissement. Les travaux d’aménagement
ont concerné la voirie,
l’assainissement, l’alimentation en
eau potable, les réseaux secs, les
espaces verts, et l’électrification.
Un bassin de rétention permet le
rejet des eaux pluviales dans le
Bannscheidgraben.
Les enrobés définitifs de la rue et
de l’impasse des Imprimeurs ainsi
que l’aménagement des espaces
verts ont été remis en état en 2006
après une série de dégradations.
L’ensemble de ces installations est
actuellement en cours de rétrocession
à la CUS.
Largement réalisée, la commercialisation de la zone se répartit de la manière
suivante :
Forlen 1
Sociétés
Surfaces en ares
Eurodirect 549,68
SCI Saint-Michel 33,12
Forlen 2
Sociétés
Surfaces en ares
TNT Express 286
SCI Poulie 113,54
SCI Saint-Michel 1 152,92
Sté Immobilière GL 115,16
Sont encore libres à la commercialisation deux lots d’une capacité de 13 969 m 2 et 25 700 m 2 .
>> nouvelle organisation à la cci
Industrie et International :
deux entités distinctes
Pas de développement de nos entreprises
sans la prise en compte de l’innovation
et de l’international. Pour optimiser
ses services d’appui, la direction
de la CCI a décidé de scinder les deux
domaines d’intervention de la Direction
Industrie et Commerce International.
Pour avoir été impliqué dans l’international
pendant de nombreuses années,
son directeur, Patrick Schalck a choisi
de se consacrer entièrement au secteur
industrie, dont les enjeux liés à la qualité,
à la sécurité, à l’environnement et à
l’innovation sont devenus incontournables
pour les entreprises, de même que
leur participation à des salons professionnels
comme FistExpo. La présence
de la CCI dans des filières comme la
maintenance industrielle ou l’imprimerie
sera intensifiée.
De nouvelles orientations stratégiques
seront prises avec l’aide des élus de
la CCI, afin de définir plus précisément
nos missions et apporter à chacun de
ces domaines des moyens humains et
matériels à la hauteur de ces enjeux.
Une nouvelle direction
de l’international
En matière d’export, la CCI devra
assumer son rôle de pilote sur le plan
régional et se montrer encore plus
performante sur des marchés comme
le Maghreb, le Moyen-Orient, l’Asie ou
les Amériques, où elle est déjà active.
« Nous devons collaborer en bonne
intelligence avec Alsace International,
observe Philippe Colson, directeur
général de la CCI. Nous sommes dans
une petite région, qu’il faut élever au
rang de terre d’exportation et d’innovation.
Le futur directeur, dont le
recrutement est en cours, s’appuiera
notamment sur l’expertise de l’Euro
Info Centre et le World Trade Center,
alors qu’Alsace International assurera
plus particulièrement la promotion des
investissements. »
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C O M M U N I Q U É
>> Odyssées de la création d’entreprise
Des partenaires tr
Le 24 mai dernier, au Pôle formation CCI, la CCI de Strasbourg et du
Bas-Rhin organisait une journée portes-ouvertes intitulée « le Printemps
de la création-reprise d’entreprise ». Le même soir, étaient couronnées
les meilleures initiatives des jeunes créateurs et repreneurs qui se sont
lancés entre le 1 er janvier 2005 et le 30 juin 2006. Pour ces « Odyssées »,
six catégories ont été primées : l’idée innovante, le créateur, le repreneur,
l’audace, le créateur junior et le développement local. Les lauréats vous
seront présentés dans notre prochain numéro.
Air France
Franck Lucas
Directeur Marketing et Promotion des
ventes Région Est
« L’engagement d’Air France
aux côtés des PME/PMI de la
région se reflète dans une gamme
de tarifs compétitifs. Nous offrirons
à chacun des lauréats
une carte d’abonnement qui
permettra à ces jeunes créateurs
de démarrer à des frais plus
doux. »
Pôle Formation CCI
Jean-Claude Haller
Directeur
« Notre vocation est d’accompagner
les entreprises pour
leur permettre de disposer
des ressources humaines, des
savoir-faire et des compétences
nécessaires à leur développement.
Il est donc naturel et
logique que nous soutenions les
Odyssées. En effet, une jeune
société a besoin d’acquérir et
de développer des compétences
et nous pouvons apporter le
conseil et le service dont ces
entreprises ont besoin grâce au
Service Emploi Formation et
au point A. »
Crédit Agricole Alsace-Vosges
Romuald Rabiet
« Notre soutien à une opération
qui apporte à la région
une valeur ajoutée coule de
source ; les créateurs/repreneurs
engendrent non seulement une
valeur immédiate mais aussi
une valeur future en montant
des projets destinés à se développer.
C’est ce potentiel que
nous soutenons, surtout en tant
que banque de proximité, ancrée
dans la région et nos collaborateurs
relayent l’info Odyssées
auprès de nos clients créateurs.
Nous vivons notre engagement
avec la tête et avec le cœur. »
DNA
Francis Hirn
Directeur Général adjoint
« Notre journal a pour mission
d’informer les Alsaciens sur
les événements qui participent
au développement économique
de notre région. Il est donc
important pour les Dernières
Nouvelles d’Alsace de soutenir
ces jeunes talents dynamiques,
aux idées innovantes. »
Europe 2
Olivier Hahn
Directeur régional
« Pour 2007, nous avons imaginé
une dotation supplémentaire
à grosse valeur ajoutée : nous
offrirons à l’un des lauréats une
semaine de publicité bien faite sur
notre antenne. Avec seulement 40
mots pour définir l’entreprise.
Nous l’aiderons à réaliser cette
présentation, dont les retombées
seront considérables car notre
radio est ciblée vers les jeunes
adultes actifs, les plus concernés.
Il faut absolument continuer à
soutenir les jeunes créateurs. »
Eurostratège SAS
Jean-Luc Kopp
Dirigeant
« Je suis moi-même un créateur
d’entreprise (1re société créée à
l’âge de 16 ans), il est logique
qu’à mon tour je soutienne les
nouveaux entrepreneurs. Avec
Eurostratège, nous sommes partenaires
d’entreprises privées et
publiques que nous accompagnons
dans leur développement à
travers la communication. Pour
nous, les créateurs d’entreprise
d’aujourd’hui sont nos clients de
demain ».
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

C O M M U N I Q U É
ès impliqués
ÉS
Jean-Paul Metz,
Responsable communication
« ÉS est une entreprise régionale
qui a la volonté de contribuer au
développement économique de la
région. Or, la finalité des Odyssées
est de générer de la richesse et des
emplois en Alsace, nous sommes
donc très heureux de nous y associer.
La manifestation de 2006
nous avait permis de découvrir
des jeunes créateurs motivés et
innovants dans des secteurs que
nous n’attendions pas forcément.
Cette initiative devrait encourager
d’autres jeunes ou moins
jeunes de tenter l’aventure dans
le futur. »
Groupama
David Teichmann
Directeur
« C’est notre première participation
aux Odyssées de la création
d’entreprises. En tant qu’assureurs
proposant des solutions spécialisées
pour les jeunes créateurs,
nous avons un devoir de conseil.
Les rencontrer dans le cadre de la
manifestation nous permet d’agir
comme partenaires à la source.
Assurer une entreprise de manière
adéquate est primordial pour sa
bonne santé économique. »
Groupe Arpège
Pierre Tessier
Directeur commercial
« Spécialiste régional de la protection
sociale des salariés dans
l’entreprise au travers des différentes
structures de retraite et de
prévoyance, le Groupe Arpège se
devait d’être présent en tant que
sponsor des Odyssées. En outre,
nos spécialistes étaient toute la
journée à la disposition des créateurs
afin de les conseiller exhaustivement
sur tous les aspects de
la protection sociale. Pour nous,
prendre part à cette manifestation
est la preuve de notre attachement
à l’accompagnement des
entreprises et au développement
économique de l’Alsace.»
Hilton Traiteur
Dominique Dmytryszyn
Directeur
« Tout d’abord, le côté nouveauté
et ardeur correspond
entièrement à mon état d’esprit.
Trop souvent, on a tendance à
se maintenir dans une routine
sédative. Une telle opération est
un soutien profitable aux gens
qui osent se lancer pour créer
une entreprise. Nous avons
donc décidé de l’épauler dès la
première édition. Et puis, nous
y présentons le Hilton comme un
traiteur, sous un angle ouvert
non réservé aux clients de l’hôtel.
Un autre engagement, tout
simplement. »
Rive Gauche CBRE
Claude Geng
Directeur associé
« Les questions fiscales, juridiques
et comptables sont notre
quotidien et nous accompagnons
de nombreuses structures
qui se créent. Ce qui semble
être un écueil pour une jeune
entreprise devient une opportunité
si on sait appliquer une
solution innovante. Nos experts
ont profité de cette journée
pour sensibiliser les créateurs
à cet aspect de l’entreprise. Et
j’espère que cette manifestation
donnera de l’élan à l’Alsace
pour dynamiser la création
dans la région. »
TLS/PWC
Stéphane Thomas
Avocat et associé du cabinet
« Les questions fiscales, juridiques
et comptables sont notre
quotidien et nous accompagnons
de nombreuses structures qui se
créent. Ce qui semble être un écueil
pour une jeune entreprise devient
une opportunité si on sait appliquer
une solution innovante. Nos
experts ont profité de cette journée
pour sensibiliser les créateurs à cet
aspect de l’entreprise. Et j’espère
que cette manifestation donnera de
l’élan à l’Alsace pour dynamiser
la création dans la région. »
contact
CCI
Didier Kahn
03 88 75 25 54
Le Printemps
de la créationreprise
Le 24 mai, les futurs chefs d’entreprises
ont rencontré en un même
lieu l’ensemble des partenaires
de CCI Entreprendre en France
(banquiers, experts-comptables,
organismes de cautionnement ou
d’aide à la création, notaires, avocats,
assureurs, organismes de
protection sociale) et les services
concernés de la CCI. Autant de
contacts et d’informations accessibles
gratuitement.
contact
CCI
Espace Entreprendre
03 88 75 24 24
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AÉROPORT
13
Depuis le 23 avril,
l’Aéroport
international
Strasbourg ajoute une
nouvelle destination
à sa palette d’offres à
l’international.
Opéré par la
compagnie Romavia,
le vol Strasbourg-
Bucarest offre la
possibilité de deux
allers-retours par
semaine. Pour la
première fois, c’est un
pays qui se propose
d’assurer une partie
du financement
de la ligne.
La compagnie
Romavia
Créée en 1991 par l’État roumain, la
compagnie Romavia assure des vols
domestiques et internationaux, charter
et cargo. Elle exploite sept avions
dont le Boeing 707 présidentiel.
• site • www.romavia.ro
>> Strasbourg-Bucarest
La porte d’entrée
de la Roumanie
deux fois par semaine
Le président Jean-Louis Hoerlé
a annoncé la bonne nouvelle
lors de la dernière assemblée
plénière de la CCI. Suite à un
appel d’offres du gouvernement
roumain, lié à l’entrée
de la Roumanie dans l’Union européenne,
la compagnie Romavia
assure la liaison à raison de deux
vols aller-retour les lundis et jeudis.
L’objectif de la CCI et de la compagnie
est de commercialiser la ligne
hors sessions parlementaires. « Le
potentiel existe, tant en tourisme qu’en
affaires », indique Francis Ruetsch,
directeur commercial de l’Aéroport.
Bucarest,
« le Petit Paris »
La capitale de la Roumanie est
remplie de lieux magiques, où les
styles s’enchevêtrent. Constructions
historiques et bâtiments modernes
se mélangent au milieu des nombreuses
places et jardins publics.
Appelée « la ville de la joie » par
de nombreux écrivains roumains,
Bucarest a également eu le surnom
de « Petit Paris » entre les deux
guerres, plusieurs bâtiments ayant
été construits par des architectes
français. Parmi les rues les plus
représentatives des quartiers bourgeois,
l’avenue de la Victoire (Calea
Victorei), comparée aux Champs-
Élysées, le bas de la rue Polona, le
quartier des capitales : rue de Paris,
rue de Rome, rue de Londres…
Après l’année 2000, profitant du
début du boom économique en
Roumanie, la ville s’est modernisée.
Plusieurs développements
résidentiels et commerciaux ont été
entrepris, surtout dans les quartiers
nord, alors que le centre historique
a entamé une importante restauration.
À voir, le quartier des églises,
l’ancienne cour princière de Vlad
Tepes, l’auberge Hanul lui Manuc,
le musée d’histoire de Roumanie…
Budapest L’arc de triomphe
Les adeptes de tourisme balnéaire
apprécieront les nombreux atouts
de la capitale des Carpates et de
ses environs, comme notamment la
thalassothérapie médicale.
Un marché pour
les investisseurs
La Roumanie est un pays en plein
développement, qui offre de nombreuses
opportunités pour les
entrepreneurs. Depuis le début
de sa transition économique, le
pays est fondamentalement ouvert
aux investissements étrangers. Les
exportations représentent 33 %
du PIB, alors que les importations
approchent les 39 %. Les secteurs
les plus porteurs sont les produits
manufacturés, les biens d’équipements
et le transport, les combustibles,
les produits chimiques.
La France se situe en quatrième
place des pays fournisseurs, après
l’Italie, l’Allemagne et la Russie. Le
potentiel de développement reste
donc intéressant, d’autant que la
Roumanie s’est engagée à ne pas
dépasser certains taux d’imposition
douanière et qu’elle a souscrit à la
plupart des engagements en faveur
de la libéralisation du commerce, et
de l’accès au marché des services.
Une opportunité à saisir.
Strasbourg-
Bucarest/Otopeni
• Avion quadriréacteur BAEe 146 de
99 sièges
• Tarif d’appel à partir de 192 €
l’aller-retour hors taxes + 54 €
de taxes
• Horaires adaptés aux
parlementaires
• Départ Entzheim le lundi à 13 h 50
Arrivée Bucarest à 17 h 25
• Départ Entzheim le jeudi à 16 h 30
Arrivée Bucarest à 20 h 05
• Retour Bucarest le lundi à 11 h
Arrivée Strasbourg à 12 h 50
• Retour Bucarest le jeudi à 13 h 40
Arrivée Strasbourg à 15 h 30
Réservation via les agences de voyage
ou le site Internet de la Compagnie.
• site • www.romavia.ro
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14 TRAJECTOIRES
>> Studio d’animation Els’anime
Les Médias Associés au sommet
de la technique audiovisuelle
Fondée en 2005 à Strasbourg, l’entreprise
Les Médias Associés est spécialisée dans la production
audiovisuelle et multimédia. Son point fort : un studio
d’animation 2D et 3D, Els’anime, implanté dans les
locaux du Pôle Image, à Illkirch-Graffenstaden.
Production, postproduction,
effets spéciaux : Les Médias
Associés disposent d’une
expertise très pointue, à disposition
des entreprises, des
institutions et des agences
de communication. L’ensemble du
studio fonctionne en numérique
au format haute définition pour des
travaux de dessin, animation, infographie,
habillage et effets spéciaux,
contenus multimédias interactifs.
Quels que soient les formats de
tournage, les cinq collaborateurs
permanents, managés par Sébastien
Vincent, interviennent sur l’ensemble
des phases de conception
audiovisuelle, du conseil à l’écriture
et à la production.
En fonction des commandes,
l’équipe s’entoure de compétences
ponctuelles.
Des compétences
très pointues
La société développe une politique
de production de film TV et cinéma
dans le domaine de l’animation 2D
et 3D, en coproduction internationale
avec la Belgique et la Hongrie
notamment. Illustration de leurs
compétences, le film d’animation
« Novecento, pianiste », 17 minutes
Animation La Girafe sous la pluie
en HD coproduit avec Arte France
et 81/2Film a été sélectionné à
Annecy et Brooklyn en 2006. Parmi
les références institutionnelles
et publicitaires, EDF, Bouygues-
ETDE, France Télévision
Publicité, etc. Pour Olivier Lelong,
associé et concepteur multimédia,
il s’agit maintenant pour le studio
de « construire une vraie offre pour
l’entreprise à partir des technologies
nouvelles et développer une clientèle
grands comptes ». Pour ceux qui ont
envie de faire bouger leur communication.
• site • www.elsanime.com
>> Cadres seniors
QuinCadres recrute les cadres seniors
>> Gazelle alsacienne récompensée
RBS désormais « PME de croissance »
Prestataire de services en ingénierie
informatique, la société alsacienne Ready
Business System, installée à l’aéroparc
d’Entzheim, a été récompensée par
Renaud Dutreil, le ministre des PME, pour
son dynamisme en matière de création
d’emplois et de chiffre d’affaires : créée
en 1997, RBS a doublé ses effectifs entre
2004 et 2006 et emploie aujourd’hui plus
Dix ans après sa création (1996), la
société QuinCadres est devenue la première
entreprise française de recrutements
(CDI) et de missions spécialisées
(CDD/intérim) des cadres seniors.
Recherchant des personnes avec plus
de 15 ans d’expérience, issues de tous
les horizons professionnels et géographiques,
QuinCadres gère un fichier
de 50 000 candidatures. Elle compte
aujourd’hui 800 clients en France ou à
l’international et réalise un CA de 13 M€.
Elle a également créé une nouvelle activité
de portage pour les cadres désirant
travailler en indépendant.
• site • www.quincadres.fr
de 160 collaborateurs. L’entreprise primée
accède ainsi non seulement à une
notoriété significative mais bénéficie également
d’un dispositif fiscal avantageux
et d’un accompagnement privilégié des
partenaires des Gazelles.
• site • www.rbs.fr
>> Portraitiste de France
Guy Fend, un photographe alsacien
à l’honneur
Le Groupement National de la
Photographie Professionnelle qui représente
environ 7 000 photographes professionnels
a décerné à Guy Fend, photographe
à Wasselonne, le titre de Portraitiste
de France pour son travail. L’Alsacien allie
>> Image de soi, image de l’autre
Académie Leader valorise
vos collaborateurs
L’image est un des principaux éléments
de la communication et détermine souvent
durablement l’impression que l’on se
fait d’une personne et de son entourage.
Partant de ce constat, Germain Schrodi
et Serge Moreau, deux anciens coiffeurs
(Haguenau), ont développé un concept de
formation* destiné aux salariés, Selfness
Image Consulting, qui allie le savoir-faire
avec rigueur et succès les critères artistiques
et techniques nécessaires à un
travail de grande qualité.
• site • www.gnpp.com
professionnel à l’intelligence émotionnelle.
Il ne s’agit pas de relooking, qui
impose une idée éphémère, mais de
conseil en image, réutilisable par la suite.
*référencée dans le cadre du droit individuel à
la formation.
• contact • 03 88 86 72 06
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Trajectoires
15
>> Une bonne année 2006
Le commerce au Pays de Bade rassénéré
Le Einzelhandelsverband du Pays de Bade
Sud (fédération régionale du commerce
de détail), 3 000 adhérents, a annoncé
une augmentation du CA de 2,5 % en
2006, confirmant ainsi l’amélioration
enregistrée l’année précédente (+1,8 %).
La coupe du monde, la reprise économique
et la dernière ligne droite avant l’augmentation
de la TVA au début 2007 ont
largement contribué à ces bons résultats.
Tout comme les consommateurs suisses
et alsaciens qui traversent régulièrement
le Rhin pour venir faire leur courses en
Allemagne.
• site •
www.einzelhandel-suedbaden.de
>> Impulsion nouvelle
Amer Sommer a bien rhabillé la marque
Après avoir relancé la gamme Sommer
grâce à une communication créative et un
look modernisé, la maison Klein Wanner
(Ingwiller) tire un bilan très positif de
>> Une optique de réseau d’entreprises
La Maison de l’Entreprise bientôt achevée
cette nouvelle orientation avec une progression
de 53 % des ventes sur toute la
gamme entre 2000 et 2006. L’entreprise
ne s’arrête pas en cours de route et poursuit
ses investissements massifs dans la
production, la remise aux normes du site
et l’amélioration de la qualité (500 000 €
en 2006). Pour 2007, une devise prime :
l’assimilation de l’amer bière à la culture
traditionnelle alsacienne.
• site •
www.amersommer.com
C’est le 10 septembre prochain que le
Medef aménagera dans ses nouveaux
locaux à l’Espace Européen de l’Entreprise
de Schiltigheim. Le nouveau bâtiment
que l’UIBR (Union des Industriels
du Bas-Rhin) y a fait construire compte
3 000 m² de surface. La vision ? Un lieu
convivial d’échanges et une véritable
plate-forme de services pour les entreprises.
Le Medef occupera le dernier
étage (1 000 m²) et espère bien héberger
d’autres organismes et institutions à
même de parfaire leur offre aux entreprises
bas-rhinoises. Plusieurs locaux sont
encore disponibles au rez-de-chaussée
et au premier étage.
• contact • 03 88 35 40 63
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>> Mutation en souplesse
La Cour du Valdou accueille
vos collaborateurs en Alsace
Si la mobilité est aujourd’hui un attribut
réclamé au salarié, elle est également un
challenge pour l’entreprise qui l’emploie :
la relocalisation d’une famille peut se
révéler financièrement et humainement
coûteuse. Afin d’éviter une trop grande
pression à tous les niveaux, Valérie et
Douglas McCollum ont imaginé une
formule profitable à tous : cinq petites
maisons de charme alsaciennes (de 50
à 132 m²), équipées de fond en comble,
permettant aux nouveaux venus de se
poser en douceur et de se concentrer
sur leur travail. Que la mission dure six
mois, un an ou plus encore, les collaborateurs
et leur famille peuvent choisir de
rester vivre dans un cadre avenant au
cœur d’un village typiquement alsacien,
Hoerdt. Travaillant étroitement avec les
agences de relocation, Virginie McCollum
souligne son souci « Nous avons nousmême
beaucoup bougé pour notre travail
et connaissons la problématique. Un
atterrissage sans pression est bénéfique
pour tous. »
• contact • 03 88 68 70 03
vmccollum.free.fr
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16 TRAJECTOIRES
>> Victoires des Autodidactes
Appel à candidatures
Créées en 1989 par le Harvard Business
School Club de France, Les Victoires
des Autodidactes ont pour but de faire
reconnaître et d’honorer les performances
réalisées par des chefs d’entreprise
ou dirigeants qui n’ont pu bénéficier de
l’enseignement supérieur. Ils sont sélectionnés
en fonction de la valeur confirmée
des résultats de leurs entreprises, leur
créativité, leur dynamisme de manager
et leur capacité de développement sur les
marchés régionaux, nationaux, internationaux.
Organisée en collaboration avec
le cabinet Mazars, la manifestation se
>> Engagement citoyen
Lilly poursuit
son combat contre la tuberculose
décline au préalable en région, en partenariat
avec les CCI, la SADE et les filiales
du groupe CIC-CIAL et SNVB.
Les dossiers de candidatures sont disponibles
sur le site de la société Mazars :
www.mazars.fr
• Plus d’infos •
Jean-Brice de Turckheim,
délégué régional Mazars,
03 88 15 45 50
Gérard Lignac, délégué régional
Harvard Business School Club
de France, 03 88 21 55 13
La société pharmaceutique Lilly a décidé
de consacrer 50 millions de dollars supplémentaires
à la lutte contre la tuberculose,
troisième cause de mortalité au
monde. Le laboratoire s’engage à plusieurs
niveaux : partenariat public-privé
pour mettre à disposition des autorités
concernées une gamme de produits antituberculeux,
financement de formations
pour les professionnels de la santé en
Europe de l’Est et en Afrique, transfert de
technologie avec une aide en personnel.
Le groupe aura contribué à cette lutte à
hauteur de 120 millions de dollars en
sept ans.
• site • www.lilly-mdrtb.com
>> Services à la personne
Une profession encadrée par une charte
de qualité
Avec 145 000 emplois créés en France,
le secteur des services à la personne
explose. Grâce au chèque emploi service,
tout le monde accède à l’aide familiale à
la petite enfance, à la garde d’enfants,
au soutien scolaire… Regroupés en
fédération, les professionnels axent leur
communication sur le professionnalisme
et la qualité. Le conseil d’administration
du Syndicat des entreprises de services
à la personne créé en 1997 par le CNPF
(devenu Medef) a créé la fédération des
entreprises de services à la personne
(FESP) afin d’accueillir l’ensemble des
acteurs du marché : entreprises prestataires
de différents métiers, émetteurs du
chèque emploi service universel, platesformes
d’intermédiation et fournisseurs.
Objectif : développer la force et l’image
du secteur des services à la personne,
en affirmant ses spécificités et son rôle
économique, afin qu’il occupe sa place
naturelle dans l’économie sociale. La
fédération offre de nombreux services à
ses adhérents : travail sur le droit social et
la fiscalité, développement de démarches
qualité, formation des dirigeants et des
salariés, communication sur les enjeux du
secteur. Créatrices d’emplois, ces entreprises
profitent du dispositif fiscal mis en
place par le plan Borloo. 4 000 créations
d’entreprises ont été enregistrées dans
le secteur des services à la personne,
sur un total de 11 000. Une charte qualité
s’appuie sur la professionnalisation des
intervenants.
À lire en page Créateurs, la présentation d’une
entreprise de services.
• site • www.fesp.asso.fr
>> Louer sa communication
Rent a Com, une agence virtuelle
propose ses services
Créée en 2006 à Strasbourg, la société Rent
a Com offre aux entreprises un service en
communication pour des projets ponctuels,
tout particulièrement dans le domaine des
nouvelles technologies. Les prestations proposées
s’articulent autour de trois pôles : la
communication (conseil et stratégie), le web
(déclinaison des tâches liées à l’internet),
le rédactionnel (conception-rédaction pour
tous supports médiatiques).
• site • www.rent-a-com.fr
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>> Diversité de son effectif
ÉS s’engage contre toutes les formes
de discrimination
Afin de favoriser la diversité dans ses
effectifs et de profiter de la richesse qui
naît de ces différences, ÉS vient de signer
un accord avec ses cinq organisations
syndicales, par lequel elle s’engage à
diffuser ses offres d’emploi et d’apprentissage
à un public le plus large possible.
>> Menuiserie et environnement
Levy SARL recycle
les vieilles fenêtres en bois
À Hochfelden, la société Levy propose le
recyclage automatisé des fenêtres bois.
Construite par le dirigeant, Raymond Levy,
la machine se compose d’un broyeur qui
casse le bois et le métal en morceaux, d’un
aimant qui en extrait les éléments métalliques
et d’un bac rempli d’eau permettant
de séparer le bois, qui flotte, des autres
Et ce, par le biais de partenariats avec
des relais externes. De plus, elle mène
une campagne interne de sensibilisation
pour favoriser l’intégration des minorités
comme les travailleurs handicapés.
• site • www.electricite-strasbourg.fr
résidus. Le bois devient une source d’énergie,
le métal est réutilisé et le reste sert aux
infrastructures routières. L’entreprise traite
entre 150 et 200 tonnes de fenêtres usagées
par mois. Cette technique est unique
en France.
• contact • 03 88 09 01 75
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

D e s i g n
DOSSIER
17
Le design
au quotidien…
Après le succès de la première édition du Parcours du Design,
une logique s’imposait : inscrire l’événement dans le temps en
créant une biennale. La CCI vous propose du 14 au 30 juin une
approche encore plus poussée du design : au-delà du parcours
commerces et des nombreuses conférences avec d’illustres
intervenants, l’industrie s’implique plus avant dans l’opération
car le design s’impose chaque jour davantage dans son domaine. En
perspective, des journées passionnantes à la découverte d’une créativité
débordante associant esthétisme et fonctionnalité. >>
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18
Dossier
Design
L’objet fonctionnel a-t-il changé de
statut ? Le consommateur porte-t-il
un autre regard sur les choses ? Eu
égard au crédit croissant accordé
au design par les industriels et les
commerçants, ces interrogations
semblent justifiées. Loin d’être
inaccessible ainsi que son aura
nous le suggère, le design est partout
dans notre quotidien. Du simple
interrupteur au mobilier design
en passant par les lunettes ou le
textile, toute la palette de produits
industriels est concernée.
Déambulatoire Denovo
Parfaitement design un déambulatoire symbolique, esthétique et utilitaire
... et le quotidien
du design
Un art au quotidien », c’est
cet esprit que la CCI
veut mettre en avant en
juin 2007. Démystifier
le design en apprenant
à le découvrir, à le
comprendre et à le concevoir.
Flirtant avec l’art contemporain,
le design a toutefois un objectif
« utilitaire ». Le designer peut
certes jouer sur le principe de
la pièce unique ou de la série
limitée mais l’objet design doit
rester un produit fonctionnel. Il
est un argument commercial de
poids et se retrouve à tous les
échelons du processus industriel.
L’industrie a reconnu son
potentiel et fait de plus en plus
souvent appel à des designers
afin de concevoir des séries de
produits. Activité économique
à part entière, le design est
devenu un outil d’innovation
incontournable.
Le design dans
toute sa dimension
À l’origine, un matériau, une
vision et un objectif. Le designer
travaille en fonction de cet objectif,
il transforme le matériau.
Il recherche la solution qui
alliera l’esthétisme à l’utilitaire.
Sa réflexion est atypique, c’est
pourquoi la première approche
du public est souvent biaisée.
Mais il n’est pas rare que la tendance
considérée au départ avec
défiance soit plébiscitée ensuite,
jusqu’à devenir culte un jour.
Le Parcours du Design présente
ces explorations au travers d’une
grande exposition à la CCI et
d’expositions temporaires dans
les magasins des commerçants
participants (liste dans ce dossier).
La participation plus active de
l’industrie à la manifestation
de cette année permettra à tout
un chacun de découvrir les différents
aspects de la démarche
de création du designer. Et les
produits phares qui accompagnent
les entreprises innovantes
d’aujourd’hui. Or, quoi de plus
valorisant qu’un produit esthétique
emblématique pour une
enseigne ?
• site • www.parcours-du-design.fr
« Le Parcours du Design est un grand
challenge pour la ville de Strasbourg.
Nous espérons attirer de nouveaux
visiteurs. Et l’arrivée du TGV pour le
coup d’envoi de cette opération est
un élément fédérateur d’importance.
Le design permet de valoriser l’image
de l’Alsace à l’échelle nationale et
se positionne par la même occasion
comme une source de synergie pour
notre région. Nous avons rallié les
industriels pour la manifestation et
pouvons ainsi nous appuyer sur une
logique commerciale, industrielle et
culturelle. La forte implication de la
CCI, dont la mission est de servir les
entreprises, souligne l’importance
qu’elle donne au design comme
outil d’innovation et de dynamisme
économique. En tant qu’élu chargé
du pilotage du Parcours du Design,
je suis particulièrement fier d’œuvrer
pour son ancrage dans le
paysage des grandes
m a n i f e s t a t i o n s
strasbourgeoises. »
Pierre Bardet
Membre titulaire
de la CCI
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Dossier
Design
19
>> Processus
Nicolas Reydel Denovo Design, Strasbourg
Le design, un outil économique
avant tout
Le design n’arrive que très lentement
en Alsace, où il faut
fournir un véritable travail de
sensibilisation sur le poids de
cet outil économique » explique
Nicolas Reydel, jeune designer
et dirigeant de l’agence
Denovo Design spécialisée
dans le design industriel. « Or,
le design génère des revenus. Par
son biais, le volume des ventes
augmente et les coûts de production
baissent car il y a toute une
réflexion de productivité dans
notre travail. Malheureusement,
ici, l’automatisme de faire appel à
notre profession pour développer
un produit n’existe pas encore.
Pourtant, omettre le design est une
erreur de gestion qui hypothèque la
pérennité d’une entreprise. »
Un objet
doit être bien pensé
Le travail du designer est
d’abord celui d’un consultant.
Pour pouvoir cerner le produit
souhaité, il faut que le designer
comprenne l’envie du dirigeant
de l’entreprise solliciteuse et
analyse la clientèle ciblée. C’est
seulement ensuite que l’objet
pourra être créé. « Aujourd’hui,
choisir un produit est avant tout un
acte psychologique et ce, au-delà des
données techniques. Un objet doit
être bien pensé : l’esthétisme, l’ergonomie,
le matériau, la durée de vie
envisagée et le prix sont des aspects
fondamentaux en phase de création.
L’objet se différencie ainsi de la concurrence
et est preuve d’innovation. »
C’est donc tout un ensemble qui
définit la fonction du designer.
Nicolas Reydel ajoute « Dans
notre agence, nous sommes cinq
collaborateurs de nationalité différente
et travaillons étroitement avec
notre agence aux Pays-Bas. Cette
interculturalité est une force qui nous
permet d’aborder chaque projet sous
des regards différents. La réponse
n’en est que plus riche. Le design est
universel et son processus n’est pas
limité à une seule culture. Il est un
compromis économique, technique,
esthétique, financier et de plus en
plus écologique. En développement
constant, il est une vérité qui se
justifie partout et pour tous, malgré
les tendances élitistes de certaines
marques. En Alsace aussi. »
• site• www.denovo.fr
>> Aménagement de la maison
Claire Debayle DRIRE Alsace
Une activité alsacienne dynamique,
peu connue et innovante
Dans le cadre d’une mission de
veille sectorielle à l’échelle
régionale, la DRIRE Alsace
vient de publier une brochure
dédiée à l’aménagement
de la maison. Destinée à éclairer
les professionnels alsaciens sur
les enjeux de leur secteur, cette
note met pour la première fois en
évidence l’importance du design
comme un paramètre fédérateur
de succès. Claire Debayle,
l’auteur de l’étude, explique :
« Au-delà de nos entretiens avec les
industriels, nous avons analysé les
tendances actuelles (démographie,
fusion des pièces dans l’habitat,
contraintes des consommateurs) et
leur impact sur le design. Mettre en
évidence l’importance de ce dernier
dans la filière de l’aménagement nous
permet de parfaire l’image du secteur
et de contribuer à son développement
économique grâce à l’exhaustivité de
la démarche. Les industriels qui ont
collaboré à cette étude ne se voyaient
guère en situation de concurrence
mais de complémentarité pouvant
déboucher sur une collaboration
innovante. Et si le design n’est pas
l’unique paramètre dans la réflexion
industrielle, il n’en demeure pas
moins un élément important à ne pas
omettre. »
• site • www.alsace.drire.gouv.fr
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

20 Dossier
Design
parcours dudesign Du 14 au 30 juin 2007
Au centre-ville de
Strasbourg
Baccarat - cristallerie
44, rue des Hallebardes
BeMac - Apple premium reseller
18, quai Saint Nicolas
Bernardaud
26, rue de la Mésange
Bulthaup - cuisines
6A, quai Kellermann
C&C - tapis
16, place du Temple Neuf
Cor+Interlübke
mobilier contemporain
6A, quai Kellermann
Christofle - orfèvrerie
30, rue de la Mésange
Déclinaison Chocolat
chocolaterie
6, rue du Fossé des Tailleurs
Galerie K - mobilier
30, rue de l’Ail
Habitat - mobilier et décoration
22, place Kléber
Hydro Industrie - sanitaire
4, rue des Aveugles
Quartz - mobilier
9, quai Saint Jean
Lalique - cristallerie
25, rue du Dôme
Librairie internationale Kléber
Musée d’Art Moderne
1, place Hans Jean Arp
Ligne Roset - mobilier
8, quai Kellermann
Magade - mobilier
9, rue de l’Église
Merat Workteam
mobilier urbain et de bureau
13, rue Jacques Peirotes
Meubles Seltz - mobilier
26, rue des Grandes Arcades
+ Belle La Vue – opticien
57, rue du Fossé des Tanneurs
Printemps – grand magasin
1, rue de la Haute Montée
Le « R » Restaurant
53, Grand’rue
Et dans la Région
Barrisol Normalu SAS
plafonds tendus
Route du Sipes
68680 Kembs
1 rue de Copenhague
67300 Schiltigheim
BMW Le Building - automobile
2, rue Emile Mathis
67800 Hoenheim
Horus - robinetterie
20, rue du Général Leclerc BP6
67211 Obernai Cedex
Les Brasseries Kronenbourg
68, route d’Oberhausbergen
BP 13
67037 Strasbourg Cedex 2
Liess Style – décoration bois
5, rue de la Gare
67840 Kilstett
Meubles Seltz - mobilier
1, rue Eichhoffen
67140 Mittelbergheim
Pôle Véhicule du Futur
Franco Sbarro
40, rue Marc Seguin
BP 2118
68060 Mulhouse Cedex
Steelcase
Espace européen de l’entreprise
1, allée Oslo
67300 Schiltigheim
Et aussi…
le Grand Hôtel, le Sofitel, l’hôtel du
Dragon, l’hôtel Hannong relaieront
l’événement
Les designers indépendants,
une nouvelle génération
de créateurs …
Blackmoutain
16, rue Principale
67110 Uttenhoffen
Philippe Lasala
Denovo
24, rue Jacob Mayer
67200 Strasbourg
Nicolas Reydel
De Sousa
32, boulevard de Lyon
67000 Strasbourg
Stéphane De Sousa
Escalier Beck
12, rue Westrich - ZI Nord
67600 Sélestat
Marcel Beck
Mes Toiles
7, quai des Pêcheurs
67000 Strasbourg
Claudine Verdot
Quadra P
6, rue de Munchhausen
67470 Seltz
Gilbert Pautler
Scharly designer studio
18 rue du Faubourg du Temple
75011 Paris
Lionel Scharly
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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Dossier
Design
21
Les événemENTS
Chambre de Commerce et d’Industrie de Strasbourg et du Bas-Rhin - 10 place Gutenberg à Strasbourg
m Exposition « Vue d’intérieur »
Commerçants, industriels et designers vous feront découvrir des objets design aux différentes étapes de réalisation,
mis en valeur dans une scénographie originale axée sur des matériaux bruts. Le visiteur découvrira également des dessins
du concours organisé dans les écoles primaires sur le thème du design.
Salle Mozart - 1 rue du Miroir à Strasbourg
m Design, enseignement et production
Lycée « Le Corbusier » - Exposition et vidéoprojections des travaux d’étudiants
Les arts appliqués à la maison : comment les produits, l’aménagement de l’espace et la communication peuvent enrichir
l’univers domestique ?
Association IDEE - Workshop - Revisitations contemporaines du moule à Kougelhopf
Le CIAV - Centre International d’Art Verrier - Présentation d’objets en verre designés et projection d’ombres
MBD Design - en étroite collaboration avec Christian Lacroix, MBD Design a imaginé les nouveaux intérieurs du TGV.
La création s’est appuyée sur la dimension de l’humain. De nouveaux registres de formes, de couleurs, d’architecture
suscitent l’équilibre, l’harmonie en introduisant la surprise et la fantaisie.
Les Brasseries Kronenbourg - Présentation de la ligne de produits réalisés par Philippe Starck pour les Brasseries
Kronenbourg. Exposition d’une collection artistique d’œuvres réalisées pour la conception de sous bocks.
École Supérieure des Arts Décoratifs de Strasbourg - 1 rue de l’Académie à Strasbourg
3 thèmes - 5 expositions
m Design de métiers
« Terre de feu » - En partenariat avec les artisans de Betschdorf.
« Dressons la Table » Travail réalisé par les étudiants design-produit de 5e année, mené par Frédéric Ruyant.
Le sujet traite des arts de la table.
« Le Banquet » - Résultat du workshop mené en atelier céramique par deux designers néerlandais, Chris Kabel et
Wieki Sommers, invités par l’École en 2006.
« Papier peint » - Des travaux imaginés par les étudiants de l’atelier Impression, conduit par Charles Kalt, sur le thème
du papier peint, seront simultanément présentés à l’École, au Musée du papier peint de Mulhouse et dans la
Galerie Rhinocéros, rue Saint Guillaume à Strasbourg.
m Design de rechange
En partenariat avec la communauté Emmaüs de Strasbourg. Une des pistes actuelles dans l’évolution du design consiste
à proposer une deuxième existence à des objets manufacturés.
m Design et mise en œuvre
Le tasseau de bois comme matière première
« Risk zéro » - Exposition conçue et réalisée par l’Option design et présentée lors du salon international du Meuble de
Milan.
Musée d’Art Moderne et Contemporain de Strasbourg
1 place Hans Jean Arp à Strasbourg
Le MAMCS - Présentation d’œuvres choisies dans sa collection sur le thème :
« Design à l’Aubette ».
Avec notamment, une maquette originale du vitrail de l’Aubette de Jean Arp et des
pièces de Théo Van Doesburg
et Sophie Taeuben-Arp.
BMW Le Building - 2, rue Émile Mathis à Hoenheim
Exposition Thonet
L’exposition retrace une partie de l’histoire du fabricant de meuble allemand. L’entreprise se
fait connaître par sa fameuse chaise de bistrot en bois cintré, au 19 e siècle. Aujourd’hui, Thonet revisite ses
« classiques » en collaborant avec les plus grands designers...
pendentif Lalique
lunettes Porsche
Le Parcours du Design 2007 propose également un cycle de conférences et de tables rondes,
des rendez-vous thématiques à destination des architectes, des hôteliers et des restaurateurs,
des journées spécifiques industriels, commerçants et enseignement du design.
Retrouvez l’ensemble du programme sur www.parcours-du-design.fr
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

22 Dossier
Design
>> COMMERCE ET INDUSTRIE
Virginie Mage Magasin Lalique, Strasbourg
La passion de la création et de l’innovation
Lorsque le visiteur pousse la
porte de la boutique, il plonge
dans un autre univers, fait de
cristal et de miroirs ; il s’étonne
des touches de couleurs nouvelles
ou des utilisations insolites
d’objets délicats. Pourtant, les
détails ne trompent pas, c’est bien
« du » Lalique. Virginie Mage, la
directrice adjointe, explique cette
évolution : « Notre société joue de
plus en plus avec le design. En effet,
sans abjurer notre image artistique
traditionnelle, nous avons décidé de
surprendre en nous tournant vers le
modernisme. La première étape de
cette approche du design a été notre
collection Curios (2006) où nous
avons repris des modèles de René
Lalique créés dans les années trente
que nous avons réinventés au goût
d’aujourd’hui. Cette image moderne
étonne et nous permet d’attirer une
nouvelle clientèle. Tout comme notre
ouverture au monde de la déco et de
l’architecture qui s’inscrit dans cette
démarche design. Nous voulons être
visionnaires tout en sachant garder
notre identité Lalique. Nos clients ne
s’y trompent guère et ont accueilli avec
ferveur nos nouveaux objets anciens.
Les couleurs sont également entrées
dans notre univers, comme le vert
anis ou le bleu lapis.
Se projeter dans le
futur en conservant
l’image Lalique
« D’ailleurs, nous présenterons à l’occasion
du Parcours notre nouvelle
collection lapis, qui sera dévoilée en
avant-première à Strasbourg avec de
magnifiques vitrines extérieures, reprises
ensuite dans le monde entier. Notre
présence pour le Parcours ne s’arrêtera
pas là, nous exposerons également la
collection Curios à la CCI. L’opération
est captivante, elle permet de faire
travailler ensemble des entreprises
issues de domaines parfois identiques,
souvent différents et de présenter leur
complémentarité autour du thème du
design. Et autour d’une passion, celle de
l’esthétisme. Le design, complice de l’art,
c’est tout un savoir-faire créatif. Et c’est
aussi savoir se faire plaisir. »
• site • www.cristallalique.fr
Jean-Marc Scherrer Barrisol-Normalu SAS, Kembs
Le design est essentiel au développement
des entreprises
Au départ, une idée : créer des
plafonds tendus esthétiques
dans une matière particulièrement
performante par sa
texture, ses possibilités d’adaptation
et un nombre infini de solutions.
Aujourd’hui, 35 ans plus
tard, la société Barrisol-Normalu
est le leader mondial des plafonds
tendus, avec cinq sites de
production, 20 M€ de CA et des
clients dans plus de 110 pays.
Jean-Marc Scherrer, le directeur
international, explique ce succès
« Nos plafonds ont été tout de suite
plébiscités, surtout dans le monde de
l’architecture intérieure. La matière
créée par mon père et son équipe
d’ingénieurs apportait une nouvelle
souplesse dans la décoration. À partir
de cet instant, nous n’avons eu de cesse
de développer notre produit, créant
des gammes diverses et innovantes
(finitions, coloris, textures, formes).
L’imbrication entre l’innovation technique
et le design est un élément essentiel
pour garantir le développement
d’une entreprise. Il est primordial de
comprendre ce rapport et de le concrétiser
jour après jour car il nous permet
non seulement d’aller de l’avant
mais également de nous protéger de la
contrefaçon. En effet, une innovation
constante place l’entreprise toujours
dans une position de leader. Maintenant
nous collaborons avec de grands
designers et adaptons nos produits
dans des projets novateurs et des
sites exceptionnels comme des églises,
musées, aéroports, hôtels. Ou bien
chez des particuliers tout simplement
grâce à la flexibilité de nos produits. »
Et le Parcours du Design ? « Nous
voulions participer à cet événement
qui met en exergue le design dans la
région. Nous avons prévu plusieurs
actions, dont une exposition dans nos
locaux de Schiltigheim et ici à Kembs.
Nous présenterons aussi nos produits
dans le cadre de l’exposition de la
CCI avec un explicatif sur l’évolution
du matériau. »
• site • www.barrisol.com
Les partenaires
du Parcours
du Design
ALTAREA
Brasserie Kronenbourg
CBS Outdoor
Conseil Général du Bas-Rhin
DNA
Radio Nostalgie
Vitrines de Strasbourg
Le Parcours du Design
est organisé par la CCI
de Strasbourg et du Bas-Rhin
en collaboration avec BeMac
et Cor+Interlübke
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Dossier
Design
23
>> en allemagne
Une véritable philosophie :
le devoir de design
« Design oder Nichtsein » - Être design ou ne pas être du tout. Ce précepte
est révélateur de l’état d’esprit de nos voisins. La place du design dans la
vie publique et au sein du monde industriel est prépondérante. Le dernier
exemple en date : Berlin, sacrée « ville du design 2006 » par l’Unesco.
En Allemagne, le développement
et le design d’un produit
sont étroitement liés.
L’intention étant de répondre
à la fois à des besoins pragmatiques
et à des besoins émotionnels.
Considéré comme une
« affaire d’intérêt public », le design
a une longue tradition outre-Rhin
et la coordination des capacités
existantes est souvent rattachée
aux gouvernements des Länder.
Au Bade-Wurtemberg, le Design
Center Stuttgart est l’institution
coordinatrice. Son origine remonte
à 1850 avec la création d’un dépôt
réunissant tous les modèles et prototypes
de valeur pouvant servir d’inspiration
à l’industrie textile, mécanique,
graphique et de construction
de machines.
Une formation
poussée pour une
philosophie du design
Aujourd’hui, l’institution est indissociable
du développement économique
de la région. Elle soutient
activement les entreprises et les
agences de création dans leurs
efforts d’innovation afin de renforcer
leur compétitivité sur le
marché mondial, et ce avec un
accompagnement professionnel
des PME en matière de design et
une coopération étroite avec tous
les organismes économiques du
Land (IHK/CCI, centres d’innovation,
fédérations professionnelles).
Elle abrite également une des plus
grandes bibliothèques de design
d’Allemagne.
Plusieurs instituts de formation
se sont spécialisés dans le design
comme la Fachhochschule de
Ambiance le design au service de la réussite
Pforzheim, avec une faculté entièrement
dédiée. Partant du précepte
que le design industriel est facteur
de succès, le corps enseignant rappelle
que « le design est l’expression
des valeurs de l’entreprise et des caractéristiques
de son empreinte. Plus encore,
il est à la fois innovation, technologie et
durabilité. » Ici aussi, l’aspect environnemental
est devenu un composant
de la réflexion créatrice. À
Karlsruhe, on trouve une université
dont le point fort est l’utilisation des
TIC dans le processus de création.
D’autres Länder allemands ont mis
en place des réseaux d’entreprises et
des programmes de formation visant
à renforcer la compétence des PME
en matière de design industriel. Cet
encadrement intensif en matière
de design participe à la réussite
des entreprises allemandes dans le
domaine de l’innovation.
Le commerce
n’est pas en reste
Exemplaire pour son parti pris 100 %
design, l’entreprise Magazin Direkt,
implantée à Fribourg, Offenbourg
et Lörrach, a ancré son activité sur
deux piliers : d’un côté, le mobilier et
les objets de grands designers et de
l’autre une marque exclusive, dessinée
et produite en Inde. Susanne
Hämmerling, responsable de la gestion
financière, sourit : « Lorsque la
crise a été à son apogée, nous avons opté
à contre courant pour le haut de gamme.
Avec un principe, proposer des objets
pour tous les budgets sans renoncer ni à
la qualité, ni au design. Notre marque,
en innovation constante, est elle-même
très abordable. Et nous n’avons pas subi
la crise. Les gens aiment s’entourer d’une
ambiance design. Même un détail suffit :
le design est non seulement un esthétisme
mais aussi un état d’esprit. Les clients
doivent se sentir bien et nous sommes très
à cheval sur un accueil soigné de tous
nos visiteurs, du plus fortuné au plus
modeste. » Et elle ajoute « La marque,
elle aussi, est importante : sur deux
produits identiques, celui qui ne porte
pas de nom ne se vendra pas, même s’il
est moins cher. Amusant, non ? Le design,
c’est la qualité, le statut, l’esthétisme, bref
le garant du succès. »
• site • www.magazin-direkt.de
fin de dossier
Contactez Jocelyne Choukroun
Tél. 06 20 46 00 85
j.choukroun@strasbourg.cci.fr
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24 TOURISME
>> Hôtel Best Western Monopole Métropole
Engagé dans
une démarche
environnementale
depuis plusieurs
années, le Best
Western Monopole
Métropole vient
d’obtenir l’Écolabel,
une certification
communautaire
européenne délivrée
par l’Afnor. Dirigé
par Véronique Anton-
Siegel et son frère
Pierre Siegel, l’hôtel
strasbourgeois de
86 chambres est le
premier à obtenir cette
certification en Alsace,
le 3 e en France.
Premier Écolabel
européen en Alsace
Sensibilisé à l’environnement
et à la réduction des nuisances,
Véronique et Pierre
Siegel, 4 e génération d’hôteliers,
ont entrepris très tôt
des démarches destinées à
limiter l’impact de leur activité en
investissant dans des doubles vitrages,
une chaudière à condensation,
le tri sélectif. « Notre hôtel était déjà
conforme à une grande partie des 37 critères
exigés par le référentiel », souligne
Pierre Siegel. La démarche entamée
en novembre a été couronnée par la
certification début mars. « Assistés
par une responsable du développement
durable de Best Western à Paris, la tâche
a été relativement aisée ».
Économiser
l’énergie et l’eau
Les 20 personnes travaillant dans
l’établissement ont été sensibilisées
et formées aux économies d’eau
pour éviter les gaspillages lors du
nettoyage, les ampoules changées
en basse consommation, les économiseurs
d’eau placés dans les
chambres qui ont bénéficié d’un
lifting complet : antiallergiques, les
parquets massifs ont remplacé la
moquette, le carbone de bambou
a pris place dans la literie, les tissus
des canapés et fauteuils traités
antiallergiques, les murs ont adopté
la peinture écologique. L’eau arrive
Économie d’énergie Dans la plupart des lieux,
des ampoules basse consommation
pulsée : robinets et douchettes sont
équipés de mousseurs-aérateurs
permettant de réduire jusqu’à 50 %
des consommations d’eau sans altérer
la qualité de débit. Dans les
chambres, une brochure rassemble
des conseils pratiques : veiller à fermer
la fenêtre lorsque le chauffage
est en marche, éteindre la télévision
pendant la nuit, mettre de côté le
linge de salle de bain à renouveler,
utiliser les poubelles de tri sélectif,
prévenir le personnel de toute
fuite d’eau… Autant de gestes
qui pourront être reproduits à
la maison. Associé Best Western
(4 200 hôtels dans 80 pays, 270
en France), l’hôtel Monopole
Métropole garde son indépendance
et sa culture régionale, tout
en partageant la même éthique
sur le développement durable et
le commerce équitable.
• contact • 03 88 14 39 14
www.bestwestern-monopole.com
16 rue Kuhn à Strasbourg
>> GaultMillau spécial Strasbourg
Lancement chez Valère Diochet, Le Pont aux Chats
Dans son numéro spécial Strasbourg,
GaultMillau a mis un coup de projecteur
sur la capitale alsacienne en présentant
70 meilleures adresses : tables
inventives et pleines de saveurs, hôtels
inscrits dans la modernité, artisans
impliqués, lieux bourrés de charme.
Son lancement s’est fait en même
temps que le « GaultMillau magazine »
d’avril-mai, dans le restaurant Le Pont
aux Chats. Une occasion pour remettre
un GaultMillau d’Or, trophée Ford
S-Max au chef qui « trempe dans les
marmites alsaciennes depuis presque
vingt ans ». Valère Diochet a été distingué
pour sa technicité, sa foi dans
le métier et sa créativité. « sait tirer le
meilleur parti des produits pour réaliser
les cuissons les plus parfaites » :
soulignait Patricia Alexandre, directrice
du GaultMillau magazine, qui notait
également la qualité de l’accueil et
l’ambiance du restaurant. Avec son
épouse Véronique, ils vous promettent
un « instant de bonheur à partager
avec des amis ».
• contact • Le Pont aux chats,
42 rue de la Krutenau, Strasbourg,
03 88 24 08 77
www.gaultmillau.fr
contact
CCI
Nathalie Schneider
03 88 75 25 66
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Tourisme
25
Fin de rénovation
pour le Grand
Hôtel de la Place
de la Gare. Datant
d’avant-guerre, cet
établissement avait été
très endommagé lors
de bombardements et
reconstruit en 1954
dans une certaine
austérité.
Agenda
Le 4 juin
à Strasbourg
Conférence de sensibilisation à la
transmission d’entreprise du secteur
hôtellerie-restauration
contact
CCI
Le 11 juin
à Strasbourg
« Les Après-midi de
l’Hôtellerie-Restauration »
Les contrôles spécifiques au
secteur CHR (hygiène, sécurité,
consommation)
De 15 h à 17 h à la CCI, place
Gutenberg.
contact
CCI
03 88 75 25 66
03 88 75 25 66
>> Rénovation
Le Grand Hôtel fin prêt
pour l’arrivée du TGV
Valérie Blum qui en est
aujourd’hui la gérante a
décidé en 2005 d’entamer des
travaux afin « qu’il devienne
ce qu’elle a toujours voulu qu’il
soit ». Un lieu d’une modernité
raffinée où les traces de passé
- pour peu qu’elles soient belles
- conservent droit de cité. Profitant
de l’acquisition des locaux voisins
jadis occupés par les meubles
Strasser, elle a recréé, sous l’égide
du cabinet Jacques Molho de
Strasbourg, de nouveaux espaces
modulables, aménagé des salles
de réunions et de séminaires,
posé une terrasse en teck dans la
cour intérieure pour pouvoir y servir
les petits-déjeuners à la belle
saison… Les chambres ont également
été repensées dans des tons
discrets et chaleureux d’ocre, de
brique, de sable… Touche récurrente,
de chambre en chambre,
du hall aux couloirs, les tableaux
urbains d’une jeune artiste strasbourgeoise
pour laquelle Valérie
Blum a eu un coup de cœur. Son
nom : Ayline Olukman. « Nous
avons la chance d’avoir des bâtiments
anciens où l’espace et la clarté sont
omniprésents » souligne la gérante
du Grand Hôtel qui s’est battue
pour conserver une majestueuse
Résultats 2007
Raffinement Valérie Blum a opté pour des tons
discrets et chaleureux
cage d’escalier en briques de verre
et les ascenseurs panoramiques
américains datant d’avant-guerre
mais remis aux normes de sécurité.
« D’un hôtel traditionnel, nous
avons fait un lieu contemporain et
épuré, » commente Valérie Blum.
Son espoir : drainer une clientèle
d’affaires qui trouvera directement
>> Observatoire de l’hôtellerie
Avec 61,76 % de taux d’occupation
moyenne, l’année
2006 affiche une certaine
stabilité dans le domaine de
l’hôtellerie. « Le démarrage a été
assez difficile, commente Nathalie
Schneider, conseiller tourisme à
la CCI de Strasbourg et du Bas-
Rhin, mais nous avons bénéficié
de deux événements importants, le
Congrès national des notaires en mai
qui a permis une augmentation de
quatre points et le Tour de France
qui nous a valu six points en juin
et 7,5 points en juillet. Tout cela a
compensé un démarrage lent. » En
ce qui concerne la période du
Marché de Noël, 2005 avait été
marqué pour la première fois par
une baisse ressentie comme un
signal d’alarme. La hausse de
2006 permet de rattraper sans
problème le niveau de 2004. Pas
de flambée à noter en ce qui
concerne le prix moyen d’une
nuitée calculé à 89 €. « Pour les
en face de la gare TGV un lieu
confortable proposant des espaces
de réunions munis d’une bureautique
de pointe avec, notamment,
un accès WIFI gratuit.
• contact • 03 88 52 84 84
www.le-grand-hotel.com
12 place de la Gare à Strasbourg
années à venir, le secteur espère
un impact du TGV Est Européen,
souligne Nathalie Schneider. Ce
sont surtout les résultats de 2008
qui seront significatifs. Ceux de 2007
correspondront sans doute plus à un
engouement de départ ».
Bilan 2006 en vente au prix de
80 €.
contact
CCI
Nathalie Schneider
03 88 75 25 66
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

26 FORMATION
En 50 ans d’histoire,
les Olympiades
des Métiers sont
devenues le symbole
de l’excellence en
matière de formation
professionnelle.
Organisées tous
les deux ans,
elles concernent
aujourd’hui une
quarantaine de
métiers. Depuis
1997, le Cefppa y
participe, présentant
ses candidats dans les
deux sections : service
en salle et cuisine.
Plusieurs fois finaliste
régional et national,
le palmarès revient à
la fois aux talents
des jeunes recrues
et à celui de
Jean-Louis Steffen,
chef des travaux.
>> Olympiades des Métiers
Dans les coulisses
du Cefppa
Président du jury international
des Olympiades depuis
1997, Jean-Louis Steffen
vient de passer la main après
la finale du 31 mars dernier à
Amiens… Le cœur un peu
gros puisque son poulain, Cédric
Kustler, n’a terminé que 3 e . Il remplira
la fonction de suppléant pour
la préparation du concours international
de Numazu City (Japon,
du 15 au 18 novembre). L’apprenti
du Crocodile sera en effet l’un
des partenaires d’entraînement du
vainqueur.
Une première
sélection dans
l’équipe de France
Dès l’ouverture du concours à l’hôtellerie-restauration,
en 1997, c’est
Jean-Claude Bader, alors patron
de l’Arsenal, qui a proposé que le
Cefppa participe à la manifestation.
Devenu coach régional puis expert
national et international, Jean-Louis
Steffen avoue aujourd’hui : « au
début, on n’y connaissait rien, mais
on a osé et le bonheur a été complet :
Carole Fresch, 6 e diplôme d’honneur
en restaurant et Sébastien Buecher, 5 e en
cuisine, ont été sélectionnés dans l’équipe
de France. À Saint-Gall, ce fut un
moment émouvant, que de voir ces deux
jeunes motivés défiler avec leurs drapeaux.
» En 1999, un nouveau candidat
coaché par le Cefppa, Jacky
TALENTS Cédric Kustler, apprenti au Crocodile
et Jean-Louis Steffen, chef de travaux au Cefppa
Goerfler, sera sélectionné en équipe
de France. Il se produira à Montréal
dans la catégorie restaurant.
En 2001, ce seront deux apprentis
qui seront élus en région : Lydie
Charles sera suppléante au concours
national et Cédric Deckert, 4 e diplôme
d’honneur en cuisine.
Une expérience
inoubliable
Les Olympiades des métiers
en partenariat avec la Région Alsace
Elles se déroulent tous les deux ans.
Au cours de cette compétition nationale,
près de 600 jeunes, âgés de
22 ans maximum dans l’année du
concours international, réalisent des
travaux d’excellent niveau dans leur
métier, défendant ainsi les couleurs
des régions françaises qu’ils représentent,
faisant la preuve de leurs
compétences professionnelles et de la
qualité de leur formation. Près de 400
experts de toutes les régions valident
les épreuves. En Alsace, en liaison
avec les branches professionnelles, la
Région Alsace a constitué une équipe
de 30 jeunes qui ont concouru dans
28 métiers. Ils ont rapporté d’Amiens
quatre médailles d’argent et deux
médailles de bronze. Et pour suivre
les aventures des jeunes champions
jusqu’au concours international :
http://olympiadedesmetiers.blogspot.com
• site •
www.apprentissage-region-alsace.org
De nouveaux moments de bonheur
pour Jean-Louis Steffen, largement
récompensé de son investissement.
« Participer aux Olympiades représente
une expérience inoubliable, que l’on soit
entraîneur ou juré. Pour le candidat, c’est
la réalisation d’une performance exceptionnelle
et l’occasion unique d’acquérir
la motivation et le savoir-faire pour développer
des qualités personnelles et professionnelles
supplémentaires. Pour nous,
enseignants, il faut les pousser toujours
plus loin. Concourir à l’international
est un challenge, il faut affronter d’autres
cultures, d’autres produits, d’autres
façons de travailler et sortir du carcan.
Celle de l’étiquette France, combattue
par les Anglo-Saxons, Norvégiens ou
Suisses qui ont d’énormes potentiels »,
observe Jean-Louis Steffen. Celuici
regrette que l’on parle de ce qui
ne va pas dans la profession, alors
qu’il y a des jeunes motivés par leur
métier, « c’est fantastique, on a les larmes
aux yeux lorsqu’on les voit réaliser
leurs œuvres ».
Les Olympiades
en chiffres
(Épreuves nationales 2007)
• 673 jeunes en compétition
• 48 métiers
• 17 lycées et 20 CFA de la
région Picardie mobilisés pour
l’organisation
• 485 jurys dont 50 présidents de
jurys
• 1000 bénévoles
• 4000 repas par jour
• 17000 m 2 de surface de concours
• 40000 visiteurs (dont collégiens,
apprentis, lycéens)
• site • www.cofom.org
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Formation
27
>> National de Vente
La CCI et l’IFV-Strasbourg en pôle position
Pour les 12-18 ans, deux formules au
choix, matin ou journée
Du 9 au 20 juillet
• De 12 à 18 ans, formule « matin », de
9h à 12h. Cours de langue Anglais/
Allemand au choix de 9h à 12h.
Parcours comprenant dix thèmes
qui sollicitent la prise de parole dans
des situations stimulantes et ludiques
pour les jeunes, utilisation au
quotidien d’un dossier linguistique
personnalisé comprenant les points
de grammaire et de vocabulaire
Les vacances mises à profit.
• Cours de langues intensifs d’été
3 sessions de 2 semaines : 2 au
13 juillet, 30 juillet au 10 août, 10 au
21 septembre
Vainqueur du « Régional de Vente » à
Troyes, l’Institut de Force de Vente (IFV) de
Strasbourg démontre la qualité de la formation
dispensée au Pôle formation CCI.
Chaque année, le réseau des Instituts
de Force de Vente organise un concours
interne, le « Régional de vente ». L’ occasion
pour des jeunes commerciaux de
tester leur force de persuasion, de gérer
leur stress, d’évaluer leur capacité à
négocier et à conclure une vente. Et pour
le réseau de démontrer le savoir-faire
des IFV et l’originalité de la formation.
Le « Régional de vente » s’est déroulé à
Troyes, le 12 avril dernier, rassemblant
les IFV de Bar-Le-Duc, Charleville, Liège,
Metz, Nancy, Troyes, Vesoul et Strasbourg.
La CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin
présentait deux candidats, Maria-José
Lourenco et Yves Robert, qui ont décroché
respectivement les 4 e et 1 re places.
Leurs « matchs de négociation » se sont
déroulés face à des acheteurs et devant
un jury composé de représentants d’entreprises
et d’IFV.
contact
CCI
Enrichir ses connaissances
en langues étrangères
Catherine Graef-Eckert
03 88 43 08 28
>> Rencontre prospective
« Travailler plus longtemps : comment
éviter le papy blues ? »
Le 27 juin, à 18h au Pôle formation CCI
Gestion des salariés âgés ? Anticipation des
départs à la retraite ? Renouvellement des
compétences ? Tutorat des plus jeunes ?
La prochaine Rencontre Prospective sera
l’occasion de faire le point sur comment
les entreprises alsaciennes abordent ces
questions essentielles pour leur avenir.
Avec ACTAL, des cas et des témoignages
d’entreprises.
• inscriptions •
www.pole-formation-cci.org
rubrique Actualités
contact
CCI
>> Cours d’été au pôle formation CCI
Journées « Langues et Sport »
ainsi que des tests, prise de parole
dans un cadre pédagogique précis.
Prix : 330 €.
• De 12 à 16 ans, formule « journée »,
de 9h à 16 h 30. Cours de langue
Anglais/Allemand au choix de 9h à
12h, Cours d’escalade et multi-activités
aux choix : de 13 h 30 à 16h.
Activité quotidienne de deux heures
d’escalade sous la responsabilité d’un
moniteur agréé, utilisation plus ludique
de l’équipement du centre. Prix : 470 €.
• Spécial collégiens et lycéens
30 h par semaine : 23 au 27 juillet, 27
au 31 août
contact
CCI
Christiane Sibieude
03 88 43 08 36
Christine Strozyk
03 88 43 08 30
Engagement formation continue :
Lilly France récompensé par un trophée
Lilly France a reçu le Trophée de la
Formation Continue pour son projet
« Escale » sur son site de production
de Fegersheim. Remis lors du Salon de
la Formation Continue à Paris, ce prix
récompense l’action d’envergure de
Lilly qui a profité d’un arrêt technique
prolongé dans ses laboratoires - dû à
Hôtellerie-restauration :
un dvd de présentation des métiers
Ce document audiovisuel de 20 minutes
met en valeur la variété et la richesse
des parcours professionnels offerts par
le secteur de l’hôtellerie-restauration. Il
s’appuie sur une quinzaine de témoignages
de professionnels accomplis.
Initié par Roger Sengel, Président du
Groupement des hôteliers-restaurateurs
et débitants de boissons du Bas‐Rhin,
l’objectif du dvd est de sensibiliser les
personnes en recherche d’emploi (ou
en phase d’orientation) à ce secteur où
l’on ne manque pas de travail, bien au
contraire.
Métallurgie : une richesse de fonctions
Guide de l’apprentissage :
toujours disponible
Publié par la Région Alsace, ce guide
de 32 pages est destiné à aider les
jeunes candidats à l’apprentissage. Des
informations pratiques, des conseils,
des astuces quant au choix de leur
formation en fonction de leurs objectifs
et attentes… et toutes les offres
d’apprentissage transmises par les
Chambres de Commerce et d’Industrie,
la Chambre de Métiers d’Alsace et les
Chambres d’Agriculture.
Le guide peut être obtenu par
voie postale sur simple demande
auprès de la Région Alsace au
03 88 15 67 12 ou à l’adresse suivante :
apprentissage@region-alsace.eu
Régulièrement mises à jour, les offres
des employeurs sont également disponibles
sur le site.
• site •
www.apprentissage-region-alsace.org
une opération habituelle de rénovation
- pour développer les compétences de
560 salariés grâce à plusieurs sessions
de formation et d’approfondissement
des connaissances.
• site • www.lilly.fr
En lien avec l’effort d’information et de
communication entrepris auprès des
élèves et des étudiants eux-mêmes,
l’Union des Industries et Métiers de la
Métallurgie Alsace, la Région Alsace et
l’Académie de Strasbourg ont récemment
organisé une rencontre « Parents
- Industrie ». La richesse de fonctions
et de compétences diversifiées, mises
en œuvre dans la métallurgie, est
réelle et doit être partagée par tous,
particulièrement par les jeunes et
par ceux qui assurent la responsabilité
de les aider dans leur orientation.
Les formations permettant d’accéder,
selon les différents niveaux de qualification
aux métiers de la métallurgie
sont nombreuses et variées, tant dans
leurs contenus que dans leurs modalités
: du BEP au BTS et au-delà, par la
voie de l’apprentissage ou sous statut
scolaire, et plus tard par la formation
continue…
• contact • UIMM Bas-Rhin
03 88 26 64 00
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

28 COMMERCE
>> Florence Strasser, O’Berl&Co
Rue Oberlin à
Strasbourg, le
magasin O’Berlingot,
devenu récemment
O’Berl&Co a été créé
en 1995. Il fait partie
des plus anciens
dépôts-ventes de
vêtements de marque
d’occasion pour
enfants et futures
mamans. Depuis
l’été 2006, Florence
Strasser mise sur
un nouveau concept
pour dynamiser
la boutique. Des
ventes ponctuelles
de produits neufs :
vêtements, articles de
maison ou objets de
décoration.
Du vêtement de marque
d’occasion aux ventes
coup de cœur
Lié au nom de la rue Oberlin,
« O’Berlingot », vivra sous
cette appellation pendant plus
de dix ans. En novembre 2006,
la marque Berlingot arrive à
Strasbourg et revendique le
nom. Florence Strasser opte pour
O’berl&Co. Si la jeune femme
bénéficie d’une clientèle fidèle
et tous azimuths - du quartier à la
Wantzenau, jusqu’au nord de l’Alsace
- elle a besoin de dynamiser ses
ventes. En changeant la décoration,
elle mise sur le développement du
rayon adolescents… et surtout, l’organisation
de journées événementielles
ou ventes ponctuelles.
Du neuf
pour compléter
le chiffre d’affaires
Les vêtements, linge de table,
vaisselle et objets de décoration
sont présentés durant trois ou quatre
jours au centre du magasin.
Les clients sont avisés du calendrier
et des thématiques par lettre électronique.
Dans le fichier de Florence
Strasser, plus de 270 adresses mail.
Parallèlement, un rayon est dédié
DÉPÔT-VENTE Tous les articles sont sélectionnés avec
rigueur
aux objets créés par une jeune
société locale, Tarlatane, qui propose
de la vaisselle, des bougies,
des photophores ou des coussins.
Tous les articles en dépôt-vente
sont sélectionnés avec rigueur par
Florence Strasser, de façon à offrir
un excellent état. Les vêtements
et articles de puériculture invendus
sont récupérés au bout de deux mois
ou livrés à des œuvres caritatives.
La dernière nouveauté du magasin :
10 % supplémentaires sont offerts
sur le produit des ventes pour tout
achat immédiat, d’un montant égal
ou supérieur à celui-ci.
• contact • 03 88 37 17 78
http://oberlandco.free.fr
>> Groupement commercial du Bas-Rhin
Un nouveau site Internet
Destiné à créer un lien encore plus fort
entre les adhérents du Groupement
Commercial du Bas-Rhin, le site Internet
www.groupement-commercial.fr donne
accès à un maximum d’informations
liées aux activités des membres et
à l’actualité économique du secteur.
Les commerçants ou associations qui
ne disposent pas d’un site ont la possibilité
d’y être présents au travers
de mini-sites pour mettre en scène
communication ou offres de services.
Quatre pages peuvent ainsi être créées.
Une partie vitrine du site est accessible
au grand public, avec un descriptif des
principales fonctions du Groupement,
la présentation de l’ensemble des forces
commerciales du département
réparties en quatre pays : Alsace centrale,
Alsace du Nord, Bruche-Mossig-
Piémont, Saverne Plaine et Plateau, et
la Communauté Urbaine de Strasbourg.
Également, des liens vers les sites des
associations de commerçants et les
principales actualités : fêtes locales,
braderies, etc. et des liens utiles comme
le site officiel du Ministère des PME du
commerce, de l’artisanat et des professions
libérales ou la CCI.
• site •
www.groupement-commercial.fr
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Commerce
29
>> Simply Market : les courses faciles
Le supermarché
nouvelle génération :
un concept développé
par le groupe
Auchan, qui souhaite
transformer à terme
tous les magasins
de l’enseigne Atac.
En Alsace, sept
points de vente se
sont transformés en
Simply Market.
D’autres suivront.
Le nouveau concept
du groupe Auchan
Ambiance Chaque univers est balisé de sa couleur propre
bonne gestion du stock ». Laurent
Averseng, directeur Atac Réseau Est
- 55 points de vente, deux entrepôts
logistiques, 2 500 collaborateurs -
insiste sur l’aspect simplicité du
nouveau concept, qui devrait être
étendu à terme à l’ensemble des
magasins. « On ne peut pas gérer deux
ensembles en même temps car cela multiplie
les coûts de logistique. Le concept
Simply Market permet un décrochement
de prix important : le chariot moyen est
en baisse de 15 à 20 % par rapport
à un chariot Atac. En augmentant les
volumes, nous pouvons proposer beaucoup
plus d’articles à prix moyen ». Et
de souligner l’achat futé pour les
produits de contre-saison. Exemple :
la mise en rayon en été d’un bœuf
bourguignon à prix cassés permet
aussi de travailler la bête entière.
Dans le Bas-Rhin, 1 600 salariés
sont employés par le groupe Atac,
400 sont chargés de la logistique
à Strasbourg Port du Rhin et au
Marché Gare. La suppression des
rayons à la coupe n’a pas eu d’incidence
sur l’emploi.
• Site • www.simplymarket.fr
Conçu pour satisfaire les attentes
d’une clientèle qui change
ses habitudes et ses modes
de consommation, Simply
Market propose des courses
faciles, rapides, à des prix bas
permanents. L’offre est équilibrée
entre marques nationales, marques
de distributeurs et premiers prix. Le
tout dans une atmosphère colorée,
soignée et chaleureuse. Chaque
univers de consommation est balisé
de sa couleur propre : le bordeaux
pour la cave à vins, le rose pour la
parfumerie, le vert pour les fruits
et légumes et les produits frais, le
jaune pour les conserves. Autre
nouveauté : il n’y a plus de rayons
poissonnerie, boulangerie, boucherie
à la coupe. Tous les produits
sont proposés dans des barquettes,
à l’unité ou plus pour les consommations
familiales. Inscrit dans une
démarche de développement durable,
Atac fournit un certain nombre
de produits étiquetés en braille et
met à disposition des paniers en
plastique avec porteurs fabriqués à
partir de plastique recyclé.
Se repérer
plus facilement
Dans les magasins Simply Market,
l’étiquetage se veut cohérent, pour
faciliter le cheminement du client :
le rouge correspond aux marques
de distributeur, le bleu aux marques
nationales, le jaune aux produits
moins chers. Dans les plus grands
magasins, un espace maxi-discount
présente des produits vendus en
vrac. « Notre objectif est de renouveler
régulièrement les produits, grâce à une
Aux Abonnés Fleuris
Un beau bouquet
de services
Depuis 2002, cet atelier d’art floral
propose une prestation originale : le
fleurissement des espaces de travail
et des boutiques sur abonnement.
Que ce soit à travers un simple bouquet
posé à l’accueil d’une entreprise
ou un service plus spécifique, Aux
Abonnés Fleuris garantit un fleurissement
en phase avec la saison et à
la longévité maîtrisée. Présentes tous
les samedis place du Marché Neuf
à Strasbourg, Valérie Van Acker et
Odile Boyer conçoivent et préparent
leurs créations dans leur atelier de
Cronenbourg.
• contact • 03 88 10 93 06
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

30 COMMERCE
>> Gestion des déchets
Tout ce que les
commerçants doivent
savoir
>> Botanic à Fegersheim
« Zéro pesticide »
Édité à l’instigation de la CCI,
ce dépliant dédié aux commerçants
et artisans est un
guide pratique de la gestion
des déchets. Y sont recensés les
services rendus par la CUS, un
ensemble de réponses pratiques
destinées à améliorer la gestion des
déchets : obtention de bacs adaptés
aux quantités, solutions de conditionnement,
gestion de déchets
dangereux, avantages des filières
professionnelles. Côté lexique, la
distinction entre déchets dangereux,
non dangereux et inertes et
les responsabilités encourues. Le
document a été réalisé en partenariat
avec l’Agence de l’Eau Rhin-
Meuse, la Communauté urbaine de
Strasbourg et l’Union des corporations
artisanales du Bas-Rhin.
contact
CCI
Alban Petit
03 88 76 42 06
Ouvert en mars dernier, le magasin
Botanic de Fegersheim
bénéficie d’aménagements
particulièrement respectueux
de l’environnement et cohérents
avec la politique de développement
durable de la chaîne :
structure en bois, chauffage au sol
- assuré par une chaudière à bois -,
système de récupération des
eaux de pluie et de recyclage des
eaux d’arrosage. C’est un magasin
« zéro pesticide »: aucun produit
chimique de synthèse n’est proposé
à la vente. Et comme dans
tous les autres Botanic, la serre aux
plantes, le marché aux fleurs, une
pépinière, les produits du jardin, la
boutique décoration, l’animalerie
et l’atelier des fleurs. Sur 6 000 m 2 ,
40 collaborateurs permanents animent
les différents univers. RN 83,
zone commerciale de Fegersheim.
Du lundi au vendredi de 9 h à 20 h
et le samedi de 9 h à 19 h.
• contact • 03 88 64 89 00
www.botanic.com
Annonceurs
cet espace
vous est réservé !
Contactez Jocelyne Choukroun
Tél. 06 20 46 00 85
j.choukroun@strasbourg.cci.fr
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Accessoires auto
Commerce
31
Quels sont les
comportements
d’achats des
habitants du « Pays
de Saverne »?
L’Observatoire du
Commerce de la CCI
fait ressortir une
dépense moyenne
par ménage de
13 433 euros par
an, pour des achats
consacrés à 44 % à
l’alimentaire. Ceuxci
sont réalisés pour
majorité intra-muros
et essentiellement dans
les grandes surfaces.
Le non-alimentaire,
segment où ils se
montrent moins fidèles
à leur territoire, fait
la part belle aux
grandes surfaces
spécialisées.
40,98
>> commerce et consommation sur le Pays de Saverne
Des habitants satisfaits
de leur offre alimentaire
52,32
41,00
33,81
85,99
S’agissant de leurs courses
alimentaires, les habitants
du Pays de Saverne privilégient
supermarchés et
grands hypermarchés. Au
total, les grandes surfaces
captent 78 % de leurs dépenses
(contre 80 % sur le Bas-Rhin).
Pour le non alimentaire, 31 % des
dépenses sont réalisées dans les
grandes surfaces spécialisées.
À noter que le commerce traditionnel
représente 16 % des
dépenses alimentaires et 31 %
des dépenses non alimentaires.
Non-alimentaire :
évasion vers
Vendenheim
et la Moselle
La fidélité globale, très inférieure
à celle du département (70 %
contre 93 %), reste très satisfaisante
en alimentaire (88 %)
moins flagrante en non alimentaire
(56 %). Les principales destinations
de l’évasion sont la zone
de Vendenheim/Lampertheim/
Eckwersheim (17 % de l’évasion
globale) et la Moselle (13 %).
198,76
Bricolage/jardinage/fleurs
Culture/loisirs/sports
Équipement de la maison
Équipement de la personne
Alimentaire
Accessoires auto
Bricolage/jardinage/fleurs
Culture/loisirs/sports
Équipement de la maison
Équipement de la personne
Alimentaire
source : observatoire du commerce mai 2006
Dépense des ménages 2005 en France (452,87 M€)
La vente à distance est estimée
à 10 % au global (12 % sur
l’alimentaire et 10 % sur le non
alimentaire).
Dépenses en hausse
Entre les deux enquêtes de l’Observatoire
(2002-2005), les dépenses
des ménages du Pays de Saverne ont
progressé de 14 % alors que la croissance
est de 11 % pour l’ensemble
du Bas-Rhin. Les accessoires pour
l’automobile y contribuent pour
une large part grâce à la hausse de
29 %. Quant à la dépense moyenne
par ménage, elle s’est accrue de 9 %
entre 2002 et 2005.
Plus fidèles
dans leurs achats
non alimentaires
Bien qu’elle soit encore très inférieure
à la moyenne du Bas-Rhin,
la fidélité des habitants du Pays de
Saverne, Plaine et Plateau s’est améliorée
entre les 2 enquêtes passant de
67 % à 70 %. Cette hausse est surtout
nette pour le non alimentaire (+ 8 %)
alors que la fidélité en alimentaire a
diminué de 3 %, passant de 91 % à
88 % des dépenses concernées.
Toujours captive, la zone de
Vendenheim/Lampertheim/
Eckwersheim a vu son attractivité
progresser alors que l’évasion
vers la Moselle a globalement
diminué.
Offre
commerciale
locale
Le Pays de Saverne compte, au
1 er janvier 2006, 807 commerces
et services soit 8 % de l’offre totale
bas-rhinoise en nombre et 7 % en
surface.
Au détail :
• 522 commerces sédentaires (8 %
du Bas-Rhin),
• dont 34 % sont des commerces
alimentaires
• et dont 65 grandes surfaces (8 %
du Bas-Rhin),
• 80 commerçants non sédentaires
(7 % du Bas-Rhin),
• 205 prestataires de services à la
personne (7 % du Bas-Rhin).
Au global, les petits commerces et
services ont vu leur nombre s’accroître
de 23 % entre 2003 et 2006.
Les commerces du Pays de Saverne
Plaine et Plateau ont réalisé un chiffre
d’affaires (*) de 358,54 M€, soit
7 % du CA du commerce bas-rhinois.
54 % de ce CA est à caractère
alimentaire.
Ce pourcentage est très supérieur à
celui du département compte tenu de
la plus forte proportion de commerces
alimentaires dans ce secteur par
rapport à l’ensemble du département
(rappel : 34 % sur le Pays contre 30 %
pour le Bas-Rhin).
À périmètre constant, c’est-à-dire en
excluant les nouveaux produits, le CA
a progressé de 13 % en 3 ans.
(*) Chiffre d’affaires réalisé avec les
ménages bas-rhinois uniquement.
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

32 INDUSTRIE
L’Agence Régionale
de l’Innovation
(ARI), financée par
la Région Alsace, a
pour mission de rendre
l’innovation lisible aux
entrepreneurs alsaciens
afin de redonner une
dynamique nouvelle à
l’économie régionale.
Pour ce faire, il
lui faut briser la
légende qui réserve
l’innovation à la
technologie de pointe
et la rend souvent
synonyme de rupture.
>> L’Agence Régionale de l’Innovation
Créer une dynamique
porteuse grâce
à l’innovation
Notre mission est d’ouvrir la
perception de ce qu’est l’innovation
» insiste avec ardeur
le président de l’ARI et
membre titulaire de la
CCI, Jean-François Evellin.
« Elle est un mouvement permanent
qu’il faut apprendre à cultiver. Et
surtout, elle se décline à tous les niveaux
de l’entreprise : organisation administrative
et environnementale, gestion
des ressources humaines, processus
industriel et développement des produits.
Contraire de l’immobilisme, elle
accompagne et oriente l’avancée de l’entreprise.
Il faut sortir l’Alsace de son
sommeil de Belle au bois dormant en
faisant comprendre aux entrepreneurs
son importance en tant que moteur de
l’économie. »
Une nébuleuse
rébarbative
Autrefois, l’offre en matière d’innovation
était certes vaste mais
pêchait par sa démultiplication, propageant
une image peu avenante
de l’innovation. Où s’adresser pour
analyser la faisabilité d’un projet ?
Comment trouver des partenaires
pour réaliser une idée prometteuse
mais trop lourde pour une seule
entreprise ? Quels sont les centres
de compétences appropriés ?
Quelles démarches à suivre pour
obtenir des aides ? Comment
déposer un brevet ? L’ampleur des
démarches freinait d’entrée les
entrepreneurs face à l’innovation.
UN ACCÈS SIMPLIFIÉ
À L’INNOVATION
C’est pour faire passer l’information
et simplifier l’approche que
l’ARI s’est constituée en véritable
passerelle à la disposition des
entrepreneurs alsaciens. Fédérant
tout d’abord les nombreux acteurs
institutionnels, l’agence a découvert
l’engagement massif des
personnes concernées. « Nous
servons la même cause et unir nos
points forts nous permet d’offrir
une image exhaustive et simplifiée. »
Jean-François Evellin souligne
« Chaque entrepreneur peut venir
nous voir. Nous élaborons un prédiagnostic
et le conseillons en matière
de développement stratégique ou technologique,
le mettons en contact avec
des spécialistes appropriés, des centres
de compétences ou des entreprises
partenaires potentiels. Nous l’aidons
à monter un dossier de demande
d’aides et pouvons agir grâce à nos
réseaux au niveau régional, national
et européen. Cet accompagnement
est gratuit car il est la volonté de la
Région de sortir l’Alsace d’un immobilisme
périlleux pour la réintégrer
dans une dynamique concurrentielle.
»
Une mine
d’experts
de l’innovation
L’équipe de l’Agence Régionale de
l’Innovation est dirigée par Carmen
Muller - Reithler et compte quatre
conseillers technologiques, une
documentaliste, un spécialiste
Europe et dossiers européens et un
spécialiste des clusters.
• site • www.ari-alsace.eu
L’année de l’innovation
Le Festival des entrepreneurs
La seconde étape de l’année de l’innovation,
le Festival des Entrepreneurs
Innovants, aura lieu le 28 juin dans un
cadre digne de l’évènement : la Cité de
la Musique et de la Danse à Strasbourg.
La manifestation, qui débutera à 17 h
et qui consacrera les lauréats des
Concours Alsace Innovation Territoriaux,
L’innovation a la vedette avec un programme
se déroulant tout au long de
l’année et présentant les points forts en
Alsace et ailleurs. La première étape de
ces quatre saisons, les Assises de l’Innovation,
a réuni plus de 180 participants
dont 120 entreprises. Axées fort à propos
sur les expériences vécues d’entreprises
gagnantes, ces rencontres ont été
très appréciées par les participants. Déjà
en parfaite équation avec le principe de
mouvement permanent inhérent à l’innovation,
Jean-François Evellin imagine
pour l’an prochain une capacité d’accueil
encore améliorée et une intégration
de l’université, « un élément clé de
l’innovation car au-delà de compétences
technologiques, les étudiants acquièrent
des compétences méthodologiques
transférables dans tous les domaines
de l’industrie. Nous avons besoin de cet
état d’esprit. »
• site • www.ceei-alsace.fr
sera précédée dès 15 h par une présentation
des dispositifs de soutien de l’innovation
qui existent au niveau national.
Au cours d’un exposé préliminaire, des
experts détailleront les aides existantes.
Cette présentation sera illustrée par un
ou deux témoignages d’entreprises puis
suivie d’un échange questions / réponses
avec les participants. Jérôme Van
Mackelberg, de la DRIRE Alsace, espère
ainsi offrir aux entreprises locales un
panorama intéressant des possibilités
pouvant favoriser leurs efforts en
matière d’innovation.
• CONTACT • Jérôme Van Mackelberg
03 88 25 92 24
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

Industrie
33
>> ÉS, acteur de l’environnement
Une charte
en cinq axes
À l’aube de l’ouverture totale du marché
de l’électricité, le 1 er juillet, ÉS
affiche son engagement en faveur
du développement durable, élément
essentiel de sa stratégie. Déclinée en
cinq axes, sa charte environnementale
se veut garante de sa volonté de préserver
et respecter l’environnement.
Énergéticien régional de référence,
le groupe ÉS est titulaire de la triple
certification Qualité-Santé/Sécurité-
Environnement pour l’ensemble de ses
activités. S’appuyant sur cette reconnaissance,
une charte environnementale
en cinq axes prévoit l’implication
des salariés dans le respect de l’environnement,
l’intégration des ouvrages
électriques dans l’environnement,
l’engagement pour le développement
des énergies renouvelables en devenant
l’acteur de référence en matière
de géothermie, la promotion du kWh
vert et la maîtrise de la demande
d’énergie.
En adhérant à cette charte, les mille salariés
d’ÉS s’impliquent à la fois dans l’entreprise
et chez eux.
Un enjeu qui nous
concerne tous
Par des réflexes simples, ils contribuent à
préserver l’environnement en triant leurs
déchets et en limitant leurs consommations
de ressources, en particulier d’électricité
et d’eau. Une plaquette accessible
à tout public, réalisée en collaboration
avec l’Ademe, explique comment acquérir
les bons gestes favorisant les économies
d’énergie au bureau et à la maison dans le
cadre de l’opération Action Planète mise en
place au niveau du groupe EDF. Exemples :
ne pas laisser ses appareils électriques
en veille, chauffer à 19 °C, éteindre les
radiateurs en aérant la pièce, utiliser des
ampoules basse consommation.
• contact • 03 88 20 60 60
www.electricite-strasbourg.fr
>> Du 2 au 4 octobre
au Parc des expositions du Wacken
FISTexpo 2007,
des espaces au service
des entreprises
Acteur dynamique du monde industriel,
vous avez votre place à FISTexpo 2007,
le forum des industries, des services et
des technologies. Organisatrice de l’événement,
la CCI vous propose une prestation
clé en mains.
Positionnement nouveau, dynamisation
des espaces thématiques, FISTexpo
2007 offre un formidable tremplin pour
asseoir votre image, étoffer vos réseaux
relationnels et accroître votre chiffre
d’affaires.
Contacts ciblés
Rencontrez en un seul lieu les décideurs
des entreprises régionales,
nationales et européennes pour échanger,
débattre, nouer des contacts et
découvrir de nouveaux savoir-faire.
Innovation, maintenance industrielle,
environnement, international et technologies
de l’information et de la communication
: autant d’espaces spécialisés qui
rassembleront les acteurs d’une même
filière. Résolument centré sur l’industrie,
le salon 2007 associera des rencontres
d’affaires personnalisées entre décideurs
et donneurs d’ordre et des conférences
dédiées à la performance industrielle.
Déjà, de grands noms du monde
industriel ont répondu présent, via les
vitrines technologiques. (Sew Usocome,
Schaeffler Group, Messier Bugatti, Huron
Graffenstaden, Osram, Behr France, etc.)
Venez les rejoindre !
Plus de 14 % des exposants et 15 % des visiteurs
sont internationaux.
• site • www.fistexpo.com
contact
CCI
Jacques Meyer
03 88 76 42 41
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Contactez Jocelyne Choukroun
Tél. 06 20 46 00 85
j.choukroun@strasbourg.cci.fr
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

34 INDUSTRIE
>> Du 13 au 16 novembre 2007
au Parc des Expositions Paris Nord/
Villepinte
Midest 2007
Le n°1 Mondial des Salons de
Sous-traitance Industrielle
Midest se positionne comme un
salon d’affaires mais aussi une
vitrine de solutions, un relais et une
source d’informations sur les technologies
porteuses de développements
industriels et économiques
concrets.
L’année dernière, des visiteurs du
monde entier sont venus à la rencontre
des 1736 exposants, parmi
lesquels 652 étrangers de 38 pays.
Le Midest se tiendra, cette année,
simultanément à Maintenance
Expo, le salon de toutes les solutions
maintenance, industrie et tertiaire.
Et cette année, l’Alsace se présentera
une nouvelle fois sur son stand
collectif qui bénéficie du soutien
financier de la Région Alsace.
• site • www.midest.com
>> Du 27 au 30 novembre 2007
au Parc des Expositions Paris Nord/
Villepinte
Pollutec Horizons 2007
Salon des solutions d’avenir
au service des enjeux
environnementaux et
économiques.
À l’écoute permanente du
marché et toujours attentifs
aux attentes des professionnels
du secteur, les organisateurs
de Pollutec ont choisi
d’accompagner ces évolutions
et d’en anticiper
les conséquences en
développant, à côté
des techniques de
prévention et de
protection des pollutions,
de nouvelles
thématiques d’avenir.
La marque Pollutec
Horizons est le symbole
de cette volonté
de regarder plus loin,
en proposant aux visiteurs
une lecture plus
claire des techniques, articulée
autour des défis de demain. Salon
des solutions d’avenir au service
des enjeux environnementaux et
économiques, Pollutec Horizons
accueillera 1 500 exposants et
40 000 visiteurs. La CCI a noué
un partenariat avec la Région
Alsace pour faciliter la présence
des éco-entreprises alsaciennes.
La CCI vous invite à participer
au salon par le biais de son stand
collectif Alsace, qui, en 2006, a
été récompensé pour sa conception
et l’organisation générale de
l’événement.
• site • www.pollutec.com
contact
CCI
Charles Ertzbischoff
03 88 76 42 11
c.ertzbischoff@strasbourg.cci.fr
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Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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T G V
TGV Est Européen
Un train couleur
d’avenir
DOSSIER
35
On l’espérait depuis 20 ans, le voici
enfin. Les villes pavoisent, les gares
s’affichent dans une modernité couleur
grande vitesse et les fêtes éclatent
tout au long du trajet. Le TGV Est
Européen devient réalité et transforme
la géographie française. L’Alsace n’est plus au
bout du monde. Elle se retrouve au cœur d’un
nouveau monde. Celui de demain, à dimension
à la fois nationale et continentale. Une mutation
dont chacun mesure l’importance. >>
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

36 Dossier
TGV
Lancé commercialement le
10 juin prochain, le TGV
Est Européen permettra de
relier Paris à vingt gares
de centre-ville du Grand
Est de la France ainsi qu’à
une dizaine de destinations
internationales : Francfort,
Stuttgart (via Strasbourg),
Luxembourg, Zurich et Bâle
(via Strasbourg et Mulhouse).
Mais quel sera son impact sur
l’Alsace ? Une chose est sûre
l’attente est réelle.
10 juin 2007, bien
au TGV Est Europ
Il faudra du temps pour
mesurer l’impact du TGV
sur l’économie alsacienne
mais il est certain que les
acteurs locaux se sont mobilisés.
Témoin l’engagement
de Fabienne Keller, Sénateur
Maire de Strasbourg et présidente
de l’association TGV
Est depuis 2003 et par ailleurs
vice-présidente de « l’Initiative
Magistrale für Europa » qui
inscrit d’ores et déjà la nouvelle
ligne à grande vitesse dans
une dimension européenne.
Le TGV est par ailleurs perçu
comme l’élément clé de tout
un maillage urbain et régional
comme l’a expliqué Benjamin
Puccio, chargé de mission à
l’Agence de développement et
d’urbanisme de l’agglomération
strasbourgeoise (ADEUS), lors
de la présentation du numéro
spécial « Le TGV enfin, le
TGV et après ? »de la revue
« Dimension villes et territoires
» consacré au TGV. « Les
collectivités ont développé leur offre
de transport à toutes les échelles,
expliquait Le choix des gares historiques,
en cœur de ville, est un
défi, ajoute Hervé Leroy, directeur
de l’Adeus. À Strasbourg,
le TGV devrait amener 20 000
voyageurs supplémentaires par
jour, ce qui n’est pas rien. Il
va falloir les absorber tout en
maintenant un bâtiment accessible
et c’est tout l’enjeu du chantier
qui s’achève. » Important aussi
l’acheminement des voyageurs
vers et à partir des gares TGV.
À ce niveau, Benjamin Puccio
pointe l’extension du tram à
Strasbourg et l’augmentation
de l’offre TER sur une région
qui a l’avantage d’être desservie
depuis longtemps par un réseau
ferroviaire dense.
25% de places
supplémentaires
Avec un accroissement de 17 %
du nombre de trains décidé par les
Conseils régionaux, ce sont 25 % de
places supplémentaires qui seront
proposées aux voyageurs. « Le TGV
Est Européen n’a pas été uniquement
pensé comme un outil au service du
monde des affaires mais comme un vecteur
de développement de toute la région
du Bas-Rhin », souligne Benjamin
Puccio en insistant sur un point. « À
la différence de ce qui s’est passé dans le
Sud-Est où le TGV relie directement
chaque ville à Paris, « notre train » a
pour vocation d’irriguer toute la région
via un maillage adéquat. »
• Contact • adeus@adeus.org
Des chiffres
record
La LGV est européenne sera la plus
rapide de France avec 320 km/h.
D’autres chiffres reflètent l’ampleur
du défi. 60 millions de m 3 de terre
déplacés, 12 millions de matériaux
acheminés à près de 80 % par train,
12 000 poteaux caténaires, des milliers
de km de câbles et de fibre optique,
1 200 mètres de voies posées
chaque jour. 10 000 personnes ont
été mobilisées par ces travaux pendant
trois ans. Le coût global des opérations
est de 4 milliards d’€ avec une
retombée sur les économies locales
évaluée à 30 % via des secteurs
comme les cimenteries, les aciéries,
l’hôtellerie-restauration, la location de
locaux (appartements et bureaux)*…
À terme, 11 millions de voyageurs
sont attendus chaque année.
* Chiffres donnés par la Fédération régionale
des travaux publics
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr

venue
éen
>> Regards croisés sur le TGv
Commerce : des rendez-vous
à ne pas manquer
« Ce sera à nous d’optimiser le TGV,
commente Pierre Bardet, Directeur
général des vitrines de Strasbourg.
Nous allons pouvoir faire venir des
gens de Paris, mais aussi de Bordeaux,
Nantes, Lille, etc. Le Marché de Noël est
un de nos points forts mais il ne faudra
pas rater d’autres rendez-vous dont la
grande braderie de juillet. Des illuminations
d’été sont prévues. Après avoir
fait des affaires le jour dans une ville en
fête, les gens pourront rester et profiter
des animations et des festivités le soir !
Industrie : une opportunité
de développement
« L’attente est perceptible chez les
industriels, commente Jean-Luc
Heimburger directeur général de
SML location à Lingolsheim et
vice-président Services à la CCI
de Strasbourg et du Bas-Rhin.
Le TGV répond à un besoin accru
de mobilité. Sa jonction avec le TGV
Rhin-Rhône, son intégration dans le
réseau des TGV français et à plus long
terme dans les ICE allemands devrait
rapprocher les entreprises de leurs
centres de décision, de leurs marchés et
favoriser leur développement à l’international.
L’atout du TGV est que
l’on peut y travailler confortablement
et optimiser les temps de déplacement.
Les PME-PMI espèrent une augmentation
de l’attractivité de la région. »
Il faudra aussi que les dates des soldes
correspondent à celles de Paris pour que
nous ne nous laissions pas prendre de
vitesse. » En attendant ces échéances,
les commerces pavoiseront
en juin aux couleurs du TGV Est
Européen. Un grand jeu concours
sera organisé par les Vitrines et
celles-ci, associées à la CCI, prolongeront
les festivités, notamment au
travers du Parcours du design.
Pour Jean-Luc Heimburger, le pas
décisif sera franchi en 2014 quand
le dernier tronçon sera réalisé
entre Baudrecourt et Strasbourg.
« Strasbourg sera alors à 1h50 de
Paris, souligne-t-il. C’est le temps que
met un Parisien pour se rendre au travail.
» Pour Georges Lingenheld,
directeur de Lingenheld
Environnement – seule entreprise
alsacienne à avoir travaillé sur le
chantier du TGV –, membre titulaire
de la CCI et président de la
cellule économique du BTP d’Alsace,
le TGV va donner une image
de modernité aux régions qu’il traverse.
La jonction entre la grande
vitesse française et allemande est
un autre point fort.
Dossier
TGV
Hôtellerierestauration
:
drainer une
clientèle de loisir
« L’enjeu est clairement de faire venir
les gens chez nous, souligne Roger
Sengel, propriétaire de la winstub
Le Clou à Strasbourg, président
du groupement des hôtelliersrestaurateurs
d’Alsace et membre
titulaire de la CCI de Strasbourg et
du Bas-Rhin. L’office de tourisme
a mis en place des offres attractives
de courts et moyens séjours,
il faut continuer dans ce sens et
créer des événements culturels
susceptibles de drainer une clientèle
de loisir durant les week ends.
Autre question qui tarabuste Roger
Sengel, celle des horaires. « Si
des trains sont prévus tard le soir, les
gens repartiront et ne logeront pas sur
place », souligne-t-il. Or l’Alsace
est à même de répondre à une
demande accrue. « Notre hôtellerie
traditionnelle est de bonne facture – un
deux étoiles à Strasbourg vaut un trois
étoiles à Paris – et l’hôtellerie de chaîne
est performante. »
Les congrès
dopés
L’annonce de l’arrivée du TGV Est
Européen a revigoré la demande en
matière de congrès. « Boudée jusqu’à
présent parce que considérée comme
difficilement accessible, Strasbourg fait
l’objet d’une demande de plus en plus
importante depuis début 2006, précise
Antony Jean-Mertens, responsable
développement commercial de
Strasbourg Evénements. Les cibles
nous reconsidèrent. Strasbourg est
très prisée. Un constat stimulant qui
demandera une adaptation de l’offre
hôtellière, particulièrement en matière
de quatre étoiles. »
37
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

38 Dossier
TGV
La promotion touristique
en première ligne
« Alsacez-vous ! » Le Comité régional
du tourisme (CRT) est fier de ce slogan
qui revendique une identité ancestrale
tout en s’inscrivant dans la modernité.
Des actions ont été lancées dès 2005
et d’autres suivront après juin 2007. Une
forte mobilisation qui ne peut qu’être
productive selon Jacques Dreyfuss, président
du CRT.
« Notre objectif est de faire venir les gens
en Alsace maintenant qu’elle n’est plus
« au bout du monde » comme elle en a
longtemps eu la réputation », déclare
Jacques Dreyfuss. Il souligne lui aussi
que c’est toute la région qui est concernée
par les opérations de promotion
mises en place. « Nous nous sommes
mobilisés dès décembre 2005 avec une
énorme opération de tourisme d’affaires
à Paris, rappelle-t-il. En mars 2007
ce furent les « Rendez-vous France »,
en mars-avril le lancement d’une vaste
campagne sur Paris avec 1 640 affiches
placardées dans les stations de métro,
l’habillage de 500 taxis, de grands kakémonos
en gare de l’Est et le lancement
d’un jeu-concours. Jacques Dreyfuss
pointe également des campagnes d’information
lancées à bord des TGV vers
Bordeaux et Marseille ainsi qu’à la gare
de Stuttgart, en mai et juin. Audio-visuel
au programme également grâce à des
partenariats Radios nationales et un clip
« Alsacez-vous » diffusé en mai-juin, aux
heures de grande écoute sur France 3
Les Rendez‐vous France
Grâce à une action du CRT, les Rendez-
Vous France se sont délocalisés pour
la première fois à Strasbourg. Une
occasion de promotion spectaculaire
de l’Alsace qui profitera à tous
les acteurs du tourisme. Ce sont 800
prescripteurs qui sont venus faire leur
marché auprès de 500 exposants,
dont 47 alsaciens auxquels se sont
ajoutés les offices du tourisme de
Forêt Noire et de Bâle, pour affirmer
Même si pour l’heure ce sont les liaisons
nationales et la connexion avec Paris qui
sont en vedette, le nouveau TGV a une
vocation européenne. Dès 2012, il croisera
à Strasbourg le TGV Rhin-Rhône qui
assurera une liaison performante entre
l’Allemagne, l’Est et le Sud de la France.
À terme, la ligne a pour vocation d’être
le maillon français d’une liaison longue
de 1 500 km entre Paris et Budapest.
Ile-de-France, Paris Première et France 3
Pas-de-Calais. En ce qui concerne l’international,
trois pays cibles : l’Allemagne,
la Belgique et le Royaume-Uni. Un
bureau de presse créé outre-Quiévrain et
outre-Manche, une heure d’émission par
jour pendant une semaine en septembre
prochain à la radio belge, une rencontre
avec 70 journalistes londoniens, la participation
au Média-Tour avec l’Allemagne
et la Suisse, etc. Jacques Dreyfuss songe
aussi à toucher les touristes potentiels
qui viennent d’Amérique ou d’Asie. « Une
fois à Paris, ils ne seront qu’à 2 h 20 de
l’Alsace, elle-même aux portes de la
Suisse et de l’Allemagne. Bartholdi, le
créateur de la statue de la liberté, devrait
nous aider à convaincre les Américains »,
conclut en souriant ce Colmarien.
Un nouveau
site Internet
Dès janvier 2007, le site du CRT a été
modernisé avec pour objectif de multiplier
par deux une fréquentation annuelle
chiffrée jusque là à 1 million de visiteurs
par an. Le but : en faire un site portail
ouvert vers tous les autres sites touristiques
professionnels ou non. La commercialisation
devrait y être intégrée d’ici fin
2007.
• site • www.tourisme-alsace.com
une « Europe des régions ». Le CRT a
contribué à la manifestation prise en
charge par Maison de France à hauteur
de 400 000 €. Des retombées
importantes sont attendues pour la
région, grâce notamment à la présence
de la presse professionnelle du
tourisme mondial.
• Contact • 03 89 24 73 50
Le TGV demain, objectif Budapest
La Magistrale pour l’Europe. Une infrastructure
inscrite par les 27 au nombre
des chantiers prioritaires dont le but est
d’irriguer l’ensemble du continent à des
vitesses record. Strasbourg a donc des
chances réelles de devenir un des pivots
de l’économie communautaire et de
renforcer son rôle politique dans l’Union
élargie à l’Europe centrale et orientale.
Les très grandes fêtes du TGV
Non pas une mais des fêtes. Le 15 mars
dernier, Réseau Ferré de France a célébré
la fin de son chantier après en avoir marqué
chacune des grandes étapes : pose
du premier et du dernier rail, millionième
traverse, premiers essais de vitesse,
présentation de la rame du record du
monde et… record du monde pulvérisé
le 3 avril dernier à 13h13, à Passavanten-Argonne,
dans la Marne. Avec 574,8
L’apothéose des 9 et 10 juin
Le lancement commercial du TGV Est
Européen sera marqué par des fêtes à
la mesure de l’événement, ouvertes au
public le plus large. « Ce TGV est le premier
à avoir un effet réseau aussi large,
souligne Anne Corbé, directrice de la communication
régionale de la SNCF. Paris et
l’Île de France, Strasbourg et l’Alsace mais
aussi Nantes, Lille, Bordeaux sans compter
le Luxembourg, la Suisse, l’Allemagne… À
chaque ville il sera proposé de marquer le
coup le jour de leur choix dans la semaine
qui précédera le 10 juin, en parallèle de
l’habillage festif des gares dès le 2 juin
(le 31 mai pour Strasbourg). Point d’orgue
des festivités : le week end des 9 et 10
juin. Le samedi, à partir de 16 h, le Jardin
des deux rives se transformera en un
grand village des régions traversées par
le TGV. Jusqu’à 10 000 personnes pourront
être accueillies en simultané, précise
Anne Corbé, et une rame ouverte à la
visite (motrice et voitures) sera amenée
sur le site pour l’occasion. À noter que la
rame du record du monde sera également
Les Prix ?
Dès le 10 juin, 85 % de la desserte TGV
sera opérationnelle, soit la totalité de
l’offre domestique au départ de Paris.
L’Alsace se retrouvera ainsi à moins de
6 h des 3/4 du territoire français. Qu’en
est-il de l’offre tarifaire ?
km/h, le TGV V 150 – pour 150 mètres
par seconde – une rame spécialement
construite par Alstom et la SNCF a atteint
la vitesse vertigineuse de 574,8 km/h.
Dotée de roues surdimensionnées, la
rame du record comportait deux motrices
TGV Est réalisées aux ateliers SNCF
de Bischheim et trois voitures TGV duplex
fabriquées à Reichshoffen dans les ateliers
d’Alstom.
présente au Jardin des deux rives». Le
soir, concert gratuit d’Olivia Ruiz. La fête
se poursuivra également avec un grand
bal populaire à partir de 19h, de même
qu’à Saverne, Colmar et Mulhouse.
Actions 320 : Strasbourg mobilisé
Dès 2005, la Ville et la Communauté
Urbaine de Strasbourg ont instauré des
ateliers baptisés « Action 320 » et destinés
à mobiliser les forces vives sur le
terrain. Leur objectif : développer l’image
et l’attractivité de l’Alsace. Au sein de ces
groupes de travail se sont élaborées les
stratégies de communication ainsi que
des synergies en matière de tourisme et
culture, d’économie et de commerce. Sur
le terrain, les acteurs économiques placent
beaucoup d’espoirs dans le TGV tout
en soulignant qu’il sera essentiel de faire
venir les gens en Alsace.
Le billet tarif normal en deuxième classe
entre Paris et Strasbourg coûtera 63 €,
soit une dizaine d’€ de plus qu’auparavant
pour un trajet qui durera 1h40 de
moins.
Une offre exceptionnelle de lancement :
5 000 places par jour à 15 € cet été sur toutes
les liaisons françaises du TGV Est Européen.
Disponible sur l’ensemble des canaux de distribution de la SNCF : gares, boutiques
et agences de voyage agréées ainsi que sur le 3635 (0,34 € TTC/mn) et sur le site
www.voyages-sncf.com
fin de dossier
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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40 KARLSRUHE
>> Chambre de Commerce et d’Industrie de Karlsruhe
Les jeunes s’informent au salon de la
formation professionnelle de la IHK
Orchestré par la IHK de Karlsruhe dans ses locaux, le salon de la
formation professionnelle a remporté un vif succès et a dépassé toutes les
espérances. Près de 2 000 jeunes sont venus s’informer sur les conditions
nécessaires au bon démarrage d’une carrière professionnelle.
Tout au long de la manifestation,
ils ont pu découvrir
120 métiers d’apprentissage
et 20 cursus universitaires.
Parallèlement, de nombreux
ateliers ont été organisés, au
cours desquels les visiteurs ont
été initiés entre autres à l’art de la
bonne candidature. « Le secret de ce
succès est assurément la présentation
concentrée en un seul lieu de la grande
diversité des métiers et des potentiels
professionnels qui existent. 80 entreprises
ont participé activement à
cette opération. » a souligné Dirk
Seifert, le directeur du service
Formation de la IHK.
Selon lui, ce travail intensif de
sensibilisation aura des retombées
positives au cours des prochaines
années. Tout comme par
le passé d’ailleurs. La preuve en
est que les secteurs de l’industrie,
du commerce et des services de
la Technologie Region Karlsruhe
ont largement dépassé les quotas
Objectif jeunes un salon de la formation
professionnelle à Karlsruhe
exigés dans le cadre du Pacte de
l’Apprentissage (voir encadré).
C’est pourquoi la région a pu
économiser annuellement 16 M€,
qui auraient dû être reversés en
cas de non-respect de ces quotas.
Avec 3 982 nouveaux contrats
d’apprentissage signés en 2006,
les bons résultats ont été encore
améliorés par rapport à 2005. Ce
résultat est le meilleur depuis
près de deux décennies, on enregistre
600 places en apprentissage
de plus qu’en 2003. Pendant la
même période, le nombre d’entreprises
formatrices a lui augmenté
en passant de 2 155 à 2 436.
Ici aussi, on obtient le meilleur
résultat de ces vingt dernières
années.
• site • www.karlsruhe.ihk.de
Pacte de
l’Apprentissage :
60 000 nouvelles
places d’ici 2010
Le Pacte de l’Apprentissage a été
signé en juin 2004 entre le gouvernement
allemand et les acteurs
économiques afin d’augmenter le
nombre de contrats d’apprentissage.
Les dispositions suivantes y sont
ancrées : création de 30 000 places
d’apprentissage par an, simplification
des démarches intermédiaires,
création du contrat de qualification
sur un an (mise à niveau pour
débuter un apprentissage dans les
meilleures conditions de réussite
possibles), taxe à acquitter en cas de
non-respect des quotas régionaux.
Ce pacte, tout d’abord limité à la
période 2004-2006, vient d’être
reconduit par la fédération des
entrepreneurs (Arbeitgeberverbände).
Ils s’y engagent à créer
60 000 nouvelles places d’apprentissage
par an jusqu’en 2010.
En outre, ils escomptent inciter
30 000 entreprises à devenir des
entreprises formatrices et mettront
annuellement 40 000 places
à la disposition des contrats de
qualification.
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Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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TIC
41
>> Web 2.0, environnements virtuels
Gadget ou l’Internet
de demain ?
Depuis 2004, on utilise régulièrement la notion de «Web 2.0», comme
étant l’évolution naturelle de l’internet actuel vers des portails et services
web centrés sur l’utilisateur. L’explosion des «blog» en est une première
illustration et le phénomène de l’environnement virtuel «Second Life»
pourrait préfigurer l’internet de demain, mais qu’en est-il pour les usages
en entreprise ?
La CCI de Strasbourg et du Bas-
Rhin met en avant l’importance
stratégique d’internet
pour les entreprises depuis
1995. En 1996, une assemblée
plénière y est consacrée.
Malgré le scepticisme ambiant,
la CCI multiplie les actions de
sensibilisation, d’information
et de formation des entreprises
afin de provoquer une prise de
conscience des entreprises sur les
avantages compétitifs apportés
par l’intégration des technologies
Internet dans leur stratégie et leur
développement.
Douze ans plus tard, les applications
internet sont incontournables
: messagerie, site web,
recherche d’informations, relations
clients/fournisseurs, e-administration,
commerce électronique… et
internet est au seuil d’une nouvelle
étape de son développement.
De nouvelles offres de services
s’appuient sur les technologies
Internet et leurs évolutions majeures
de ces dernières années : très
haut débit, connexion permanente
au réseau, baisse des coûts d’accès,
internet mobile (téléphonie 3G).
La puissance des ordinateurs permet
également l’utilisation de
l’image 3D.
Les impacts sur
l’organisation
de l’entreprise
Monde virtuel visite d’IBM dans Second Life
Les applications web dans l’entreprise
se généralisent à tous les
niveaux avec des offres d’externalisation
de plus en plus performantes
dans le domaine des
ressources humaines, de la paie,
de la numérisation/archivage/
stockage, en comptabilité/finances
etc.
Des offres existent pour toutes
les tailles d’entreprises et tous les
secteurs d’activité.
Les réseaux informels d’entreprises
travaillent de manière permanente
ou ponctuelle en fonction
de projets (marchés, appels
d’offres), en s’appuyant sur les
applications Web 2.0 de travail
collaboratif.
Les environnements
virtuels
La disponibilité d’Internet à hautdébit,
la puissance des serveurs
web et des ordinateurs rendent
possible ce qui relevait de la
science-fiction il y a encore cinq
ans : la création d’environnements
virtuels en 3D au sein desquels les
internautes peuvent interagir.
Les premières applications de
ces environnements sont ludiques
(jeux vidéo en réseau), mais
elles évoluent depuis quelques
années.
En 2003, la société américaine
Linden Lab crée un environnement
persistant en 3D nommé
« Second Life » - une simulation
Sites web à consulter
qui permet à l’internaute de vivre
une seconde vie. La majeure partie
du monde virtuel est créée par les
SLifers (utilisateurs) eux-mêmes.
L’univers se démarque également
par son économie : les SLifers peuvent
créer et vendre leurs créations
(vêtements, objets, immobilier).
Les échanges se font en
Lindendollars : devise virtuelle
qui peut être échangée contre des
Dollars US.
Second Life n’est pas un jeu à
proprement parler mais bien une
simulation de société. L’accès est
gratuit.
Les marques
sur Second Life
Le modèle de Second Life suscite
l’intérêt grandissant des acteurs
économiques.
Ce nouvel espace constitue un
formidable laboratoire pour leurs
produits et une opportunité
unique de créer une relation d’un
type nouveau avec leurs clients.
La Second Life s’avère un terrain
de jeu encore vierge qui permet
aux marques d’initier un marketing
alternatif, elle représente également
une opportunité de visibilité pour
les entreprises disposant d’un produit
ou d’un service performant.
Il faudra certainement compter
entre trois et cinq ans pour que
ces technologies se généralisent
dans les entreprises, il est donc
grand temps d’anticiper en les
expérimentant.
Définition du web 2.0, Wikipedia : fr.wikipedia.org/wiki/Web_2.0
Définition de la Second Life, Wikipedia : fr.wikipedia.org/wiki/Second_life
Second Life, site officiel : www.secondlife.com
Second Life, Linden Lab : lindenlab.com
Le land du Baden Wuerttemberg dans la Second Life:
www.slbusinessreview.com/2007/03/cest_au_tour_du.html
La Second Life Business Review : www.slbusinessreview.com
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42 créateurs
>> Sélestat, Alexandra Gerardin, Adhap Services
Le réseau Adhap
Services propose des
services très variés
qui s’adressent aux
personnes en perte
d’autonomie.
De l’accompagnement
à la préparation
des repas, des
travaux ménagers
à l’assistance
administrative,
Alexandra Gerardin,
gérante de l’antenne
de Sélestat, vise à
soulager au mieux
les dépendances
ponctuelles ou liées
à l’âge.
Ce que la CCI lui a apporté
« Je me suis renseignée alors que
j’avais un projet relativement vague.
J’ai obtenu les conseils appropriés
et j’ai été encouragée. Après avoir
participé au stage Entreprendre, j’ai
présenté le Passeport puis me suis
inscrite au club des créateurs, qui
réunit des gens comme moi, avec les
mêmes interrogations, les mêmes
doutes. Je sais qu’en cas de problème
je serai toujours épaulée par un
conseiller CCI. »
L’aide à domicile
pour les personnes
en perte d’autonomie
Alors qu’elle prépare son
baccalauréat, Alexandra
Gerardin est confrontée à la
dépendance de son grandpère
: « les délais de prise en
charge des institutions spécialisées
étant très longs, il a fallu chercher des
aides pour gérer sa fin de vie, raconte la
jeune femme, 32 ans aujourd’hui. Je
me suis dit qu’un jour je ferais quelque
chose pour aider les personnes âgées et
leur entourage ». Après ses études,
sa première expérience se situera
néanmoins dans la vente. Ce sont
les effets de la canicule de 2003
qui la motivent à renouer avec son
idée. « C’était le bon moment, je me
sentais prête. Encouragée par mon compagnon,
j’ai foncé ! » Droit d’entrée,
royalties, Alexandra « achète » son
territoire à Adhap Services, société
d’aide à domicile personnalisée,
déjà implantée sur 80 points en
France. Elle trouve un local vacant
à Sélestat, engage trois personnes à
temps partiel.
La première est infirmière, la
deuxième auxiliaire de vie et la
troisième aide ménagère. Quelques
heures sont également effectuées
par une étudiante qui prépare une
école d’éducateurs spécialisés.
Chacune d’entre elles a bénéficié
d’une formation en interne.
L’infirmière, de par son métier, est
apte à expliquer à ses collègues
les pathologies particulières des
patients.
Un service complet
Aide à l’hygiène ou aux soins non
médicalisés, aide aux repas, accompagnement
aux courses, travaux
ménagers ou assistance administrative,
Alexandra Gerardin et son
équipe font preuve d’une disponibilité
constante et de réelles compétences.
Leur but est de soulager un
handicap momentané, comme un
COMPÉTENCES Alexandra Gerardin met ses compétences
et sa disponibilité au service des personnes souffrant
de dépendances ponctuelles ou liées à l’âge
accident lié au ski, ou un accident
de la vie - rupture d’anévrisme,
paralysie, dépendance liée à l’âge.
Des prestations uniques, au mois,
à l’année, qui sont chiffrées à partir
d’un diagnostic précis des besoins
des futurs clients.
Chèque prépayé
et avantages fiscaux
Le tarif annoncé inclut les charges
sociales. Les clients règlent la facture
et bénéficient d’une déduction
fiscale de 50 %. Une autre possibilité
est le paiement par chèques emploi
services pré-financés par les comités
d’entreprises. Pour un ticket d’une
valeur de 10 €, l’entreprise aura
participé à hauteur de 5 €, et après
déduction des impôts, le salarié
ne paiera que 2,50 €. Alexandra
Gerardin va jusqu’à monter un dossier
de prise en charge ou à faciliter
la coordination avec les professionnels
de la santé, avec lesquels elle
entretient de très bons contacts. « Ils
reconnaissent la qualité de mon travail
et sont souvent étonnés de l’évolution
positive de certains de leurs patients. »
Dans le souci de sécuriser au maximum
les personnes, Alexandra a
noué un partenariat avec Mondial
Assistance pour une téléassistance
24 h sur 24, 7 jours sur 7. Par l’intermédiaire
d’un boîtier relié à un
pendentif ou une montre, les abonnés
entrent en communication avec
l’un des opérateurs qui aura été renseigné
au préalable par Alexandra
Gerardin sur leurs pathologies. Dans
la plupart des cas, ils arrivent souvent
à calmer des angoisses sans
avoir à appeler le médecin, les pompiers
ou la famille.
Régulièrement, Alexandra se rend
chez ses clients pour vérifier que
les prestations sont bien faites. « Il
nous faut nous adapter aux besoins tout
en offrant une certaine régularité, c’est
un gros travail de gestion ». Ce qui
la fait courir : la satisfaction qu’elle
éprouve lorsqu’elle est arrivée à
trouver une solution adaptée à chaque
besoin.
• contact • 03 88 58 03 85
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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Créateurs
43
>> Anderson Legal English
Séminaires pour
avocats, juristes et
assistants juridiques
d’entreprises,
formations intraentreprises
et
traduction de
documents juridiques
en anglais sont
les trois volets de
prestations du cabinet
Anderson Legal
English, créé par KC
Anderson et Patrick
Ganne, avocats de
formation. De langue
maternelle anglaise,
le couple s’est installé
à Strasbourg pour
rayonner dans toute
l’Europe.
Ce qu’ils ont trouvé à la CCI
« Après avoir consulté le site de la CCI,
nous nous sommes inscrits à la demijournée
d’information puis au stage
de création d’entreprise. Notre projet
était abouti, mais nous ne connaissions
pas toutes les spécificités françaises.
À l’Espace Entreprendre, on a validé
notre idée après nous avoir contraints
à nous poser les questions difficiles.
Nous avons été mis en relation avec
un conseiller en nouvelles technologies
pour vérifier la pertinence de notre site,
et avec le Pôle formation CCI. »
contact
CCI
Espace Entreprendre
June Marchal
03 88 75 24 25
L’apprentissage
de l’anglais juridique
et d’affaires
Leur entreprise est née en
2006, Kathleen Anderson, dite
« KC » est responsable des
cours et de leur contenu, alors
que son mari, Patrick Ganne
assure aussi la gestion de l’entreprise
et le relationnel client. Tous
deux dispensent conférences et
séances de formation. Organisme
de formation agréé, Anderson Legal
English a reçu l’approbation du
Conseil National des Barreaux dans
le cadre des formations obligatoires
des avocats. KC Anderson, d’origine
américaine, est docteur en droit.
Après plus de seize ans de pratique
du métier d’avocat, elle a animé
de nombreuses conférences aux
États‐Unis avant de poser ses bagages
en Allemagne puis en France.
Patrick Ganne, d’origine française
mais exilé au États-Unis à l’âge de
douze ans, également avocat de formation,
a « pratiqué la loi » pendant
vingt-cinq ans.
Avocats de formation
Après avoir exercé au Texas, le
couple choisit de rester en Europe
pour animer des formations et des
conférences liées à l’anglais juridique
et des affaires. « Aux États-Unis,
les juristes d’entreprises sont forcément
avocats de formation, ce qui n’est pas le
cas en Europe. En décidant d’exploiter
le créneau, nous avons été confortés dans
notre objectif par la mention « anglais
obligatoire » figurant dans la plupart
des offres d’embauche des avocats ».
Le choix de la France s’est pratiquement
imposé à Patrick Ganne,
puisqu’il était déjà titulaire d’un
passeport français. « C’était plus facile
ensuite pour mon épouse que d’obtenir
son visa. De plus, Strasbourg avait de
nombreux atouts, avec ses institutions
et ses écoles internationales. » Tout en
continuant d’intervenir à Stuttgart,
où KC Anderson avait détecté une
ANGLAIS DES AFFAIRES « La plupart des offres d’emploi
sont liées à une maîtrise parfaite de la langue anglaise.
L’aspect réglementaire a ses exigences. » soulignent KC
Anderson et Patrick Ganne
forte demande d’entreprises en
apprentissage de l’anglais juridique,
le binôme fait la navette entre
Stuttgart, Paris et Strasbourg pour
animer des séminaires pour avocats
et juristes d’entreprises.
L’anglais appliqué
à la loi et au monde
des affaires
À Strasbourg, KC Anderson enseigne
l’anglais juridique et l’anglais
diplomatique à l’ENA et anime des
séminaires pour le Barreau. Avec
Patrick, elle intervient également
à l’école des avocats, dans le cadre
de leur obligation de vingt heures
de formation juridique par an. Le
deuxième volet de leur activité, la
formation intra-entreprise évolue
au fur et à mesure de la demande.
Grâce à la CCI, ils ont été mis en
relation avec le Pôle formation CCI
pour intervenir dans leurs sessions.
Parallèlement, ils se proposent
de reformuler ou de traduire des
documents juridiques en anglais.
Pour cela, Patrick Ganne suit des
cours à l’ITI-RI. Deux sites leur
ont permis de se faire connaître :
www.speaklegalenglish.com
qui distribue gratuitement,
chaque semaine sur demande
de l’internaute, un mot ou une
expression juridique anglaise, et
www.villagedelajustice.com le site
de la profession juridique française,
qui bénéficie d’une visite
mensuelle de près de 17 000 personnes.
• contact • 03 88 35 75 21
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EURÊKA
45
Après quelques années
de recherche sur
l’origine de maux
comme les migraines,
bourdonnements des
oreilles, douleurs
de la nuque et
du dos, Alfred
Pfennig, homéopathe
ostéopathe a conçu
un appareil de
gymnastique buccale
pour rééquilibrer
les articulations
de la mâchoire,
Head-Balance.
Testé durant trois
ans, son prototype
est commercialisé
fin 2003. Médaille
d’or au concours
Lépine Paris 2005,
l’appareil breveté est
vendu dans les pays
de l’Union européenne
et au-delà.
>> Alfred Pfennig : Head-Balance
La gymnastique buccale
défie les maux
RÉÉQUILIBRAGE Avec le Head-Balance, on rééquilibre
la mâchoire et on refortifie les fibres musculaires
Natif de Uhrwiller, petite
commune au nord de
Pfaffenhoffen, Alfred
Pfennig exerce la médecine
en Allemagne depuis
1994. Ce fils d’agriculteur
a d’abord travaillé chez Mercedes
avant de s’orienter vers la médecine,
qu’il exerce en Allemagne depuis
1994. Spécialités : l’homéopathie
et l’ostéopathie. Un choix-passion
qu’il doit à ses chevaux, raconte-til.
Voyant qu’on n’arrivait pas à les
soigner, il s’est essayé à l’homéopathie,
dont l’efficacité l’a sensibilisé
à cette forme de médecine peu
présente en France. Il a trouvé
un cursus à l’école Paracelsius de
Karlsruhe, qui lui permettait après
trois années de médecine de se
présenter à un examen national.
« J’ai commencé mes études en 1989,
et réussi mes examens en 1994. Je me
suis mis à mon compte pour pratiquer
l’homéopathie. Puis mes patients m’ont
quasiment obligé à apprendre l’ostéopathie.
J’ai suivi des cours, vérifié plusieurs
méthodes, dont celle que je trouvais à
la fois douce et efficace, dite Dorn, que
j’enseigne aujourd’hui à Paris, formant
les thérapeutes. »
Médecin et ostéopathe
« C’est en voulant soigner une patiente
habituée à de grosses migraines que
j’ai été amené à imaginer le concept qui
(suite en page 46)
Head-Balance :
un appareil
simple
d’utilisation
En acier ressort, l’appareil comprend
deux embouts en élastomère (alimentaire)
dont la forme a été bien
étudiée pour que les incisives et
les canines se positionnent correctement.
La pression est ainsi rétablie
sur l’ensemble de la mâchoire,
ce qui permet une utilisation pour
toute personne, jeune ou âgée,
portant une prothèse dentaire. Par
sa position bien centrée qui provoque
une certaine résistance, les
muscles des deux côtés travaillent
simultanément.
Des résultats après usage
quotidien
De très bons résultats ont été obtenus
en effectuant des exercices buccaux
quotidiens. Pour la plupart des
patients, les maux et les tensions
musculaires s’atténuent, voire disparaissent
complètement.
Les actions du Head-Balance sur
l’articulation temporo-mandibulaire,
sur le travail dynamique des muscles
qui se contractent et s’équilibrent
font son intérêt pour les dentistes,
en complément des gouttières
occlusales. Les exercices ne sont
pas contraignants car ils sont de
courte durée. Un bon équilibre des
mâchoires permet un travail simple
et précis.
Comment ça marche ?
• en position assise, mettre l’appareil
en bouche en positionnant les
incisives derrière les rehausseurs
• mâcher 15 fois lentement en
ouvrant et en refermant la bouche
sans écraser l’appareil, la tête
droite, 15 fois légèrement à gauche,
15 fois à droite.
Combien ça coûte ?
65 € port compris
• site • www.head-balance.com
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46 EURÊKA
(suite de la page 45)
permettait de supprimer entièrement
toutes douleurs à l’arrière de l’occiput.
Je lui ai fait travailler la mâchoire avec
une sorte de presse-papiers en plastique.
En moins de cinq minutes sa douleur
avait disparu. C’est à partir de là que
j’ai cherché à développer un système du
style pince à linge permettant un appui
sur les canines. Les côtés droit et gauche
sont travaillés simultanément avec la
même force : c’est ainsi qu’on rééquilibre
l’ensemble. Car les déséquilibres de la
mâchoire, souvent liés à des problèmes
dentaires, créent des tensions sur l’ensemble
du corps. Tous les muscles du corps
sont reliés à la tête, le déséquilibre de la
mâchoire provoque des névralgies, des
déplacements de vertèbres. Avec le Head-
Balance, en trois fois une minute dans
la journée, on rééquilibre l’ensemble, on
refortifie les fibres musculaires atrophiées
et on détend celles qui sont crispées ».
Breveté et exporté
Après avoir déposé son modèle et sa
marque mondialement et son brevet,
Alfred Pfennig a fait fabriquer ses
appareils par un artisan du Jura. En
l’espace de trois ans, Head-Balance
s’est développé dans la plupart des
pays de l’Union européenne et
aux États-Unis, Canada, Australie,
Israël. Ce sont des professionnels
de la médecine et de l’orthodontie,
ou des particuliers. Il est également
possible de le commander via
Internet. Head-Balance est présenté
et vendu lors de congrès médicaux.
Des contacts sont en cours pour sa
prescription dans le milieu médical.
Des études approfondies sont en
cours avec la profession dentaire
de la Faculté, de même qu’une
délibération avec des mutuelles
françaises.
S’il n’a pas pensé à solliciter les
aides de la Région, Alfred Pfenning
a présenté son produit au Concours
Lépine, il a été immédiatement
admis à concourir. La médaille
d’or lui a valu les félicitations du
Président du Concours Lépine et
du Dr Chabrol à Paris. Depuis, il
a vendu plus de 14 000 pièces, de
quoi démarcher dans le monde
entier. Mais l’affaire n’est pas encore
bénéficiaire.
Un deuxième prototype
L’inventeur se partage entre ses
déplacements, ses conférences à
orientation médicale et ses deux
journées de consultation qu’il a
maintenues à Achern. « Je ne peux
pas abandonner mes patients, » souligne-t-il,
songeant néanmoins à
rapatrier son cabinet à Uhrwiller, où
il a créé deux postes et demi pour
commercialiser son produit, dont
un deuxième prototype vient d’être
réalisé, un appareil à vis dédié aux
personnes souffrant de luxation de
mâchoire et qui devrait être vendu
en direct par les dentistes, kinés ou
thérapeutes.
En travaillant 7 jours sur 7, en voyageant
énormément, Alfred Pfennig
garde son énergie, tant il est passionné
par son métier, source d’enrichissement
perpétuel. Son objectif
est de développer ses conférences
au sein d’associations, afin de sensibiliser
les gens au fonctionnement
du corps et les informer sur les thérapies
propres à résoudre douleurs
et tensions musculaires.
• contact • 03 88 72 50 41
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>> Concours Lépine
Un label commercial
Le Prix du Concours Lépine permet
aux inventeurs et créateurs de faire
connaître leurs inventions en vue d’exploiter
leur brevet, de développer leurs
contacts et de réaliser une étude de
marché.
• contact • 01 40 02 04 50
Concours régional à la Foire de
Strasbourg : du 7 au 17 septembre.
Inscriptions jusqu’au 15 août.
http://www.concours-lepine.com
crslepine@concours-lepine.com
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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L a l e t t r e d e
N °
Strasbourg Place Financière
9
UBS : Une récession américaine ?
Pas certain.
CCI : Les tendances
conjoncturelles
bas-rhinoises
• Emploi
Taux de chômage
dans le Bas-Rhin
4 e trim. 2006/4 e trim. 2005
Ó (-12,05 %)
Chômage longue durée
dans le Bas-Rhin
Déc. 2006/Déc. 2005
Ï (+3,01 %)
Consommation
•
Dépenses de consommation
des ménages en produits
manufacturés
Mars 2007/Mars 2006
Ï (+6,3 %)
Immatriculation des voitures
particulières neuves dans le
Bas-Rhin
4 e trim. 2006/4 e trim. 2005
Ï (+13,8 %)
(Source : Insee, ministère
de l’Équipement)
• Créations/
reprises
d’entreprises
Créations/reprises
d’entreprises par secteur
d’activité
1 er trim. 2007/1 er trim. 2006
• BTP ÏÏ (+67,6 %)
• Industrie ÏÏ (+78 %)
• Commerce ÏÏ (+32,4 %)
• Services ÏÏ (+10,4 %)
(Source : CCI Strasbourg)
Pour en savoir plus et acquérir
le dossier « Conjoncture
Alsace » : http://information.
strasbourg.cci.fr/boutique
Une fois de plus,
Alan Greenspan,
le vieux sage, a
parlé et les marchés se
sont effondrés. L’homme
est à la retraite depuis
plus d’un an et demi. Il n’a plus l’armada de
deux cents docteurs en économie pour appuyer
ses propos, qui, prononcés lors d’un cocktail à
Hong Kong, ont certainement été déformés et tirés
de leur contexte. Évoquait-il une « possibilité » ou
une « probabilité » de récession ? Nul ne saurait
vraiment le dire après coup. Malgré tout cela son
pouvoir de nuisance est intact et sa parole d’évangile.
Il est vrai que l’économie américaine toussote de
plus en plus. L’immobilier continue de s’effondrer
et les entrées de commande suggèrent que les investissements
en biens d’équipement au premier
trimestre ont tout au plus stagné. Avec la crise du
marché des « subprime mortgages », c’est-à-dire
des hypothèques de second rang, de plus en plus
d’investisseurs doutent de la stabilité du système
financier américain et craignent une contagion non
seulement sur d’autres secteurs financiers mais
également sur l’économie réelle. Il convient tout
de suite ici de rassurer. Les hypothèques de second
rang sont à peu près aux hypothèques normales,
ce que les « junk bonds » ou obligations pourries
sont aux obligations normales. Ils ne représentent
qu’une portion congrue du marché hypothécaire
américain. De plus avec la syndication des risques
au sein de « mortgage backed securities », ce ne
sont pas forcément les banques qui prennent les
risques mais plutôt des investisseurs particuliers.
Loin de nous de vouloir minimiser l’impact de
l’effondrement de l’immobilier d’habitation sur
l’économie américaine. Celui-ci a joué un rôle
majeur pour maintenir à flot la conjoncture Outre-
Tour Europe 20 place des Halles 67 000 STRASBOURG
Tél. 03 88 32 12 06 fax 03 88 32 12 37
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Atlantique depuis plus de cinq ans alors que le
crash boursier de 2000-2001 laissait craindre le
pire. La hausse des prix de leurs maisons a permis
aux ménages américains d’extraire des hypothèques
et d’augmenter par ce biais leurs revenus.
On estime qu’au plus haut de la bulle immobilière
entre 7 et 10 % du revenu disponible des ménages
américains trouvaient leur origine dans cette extraction
hypothécaire. C’est tout ce revenu-là qui
fait de plus en plus défaut maintenant. Cependant,
la consommation tient encore bien la route grâce
à un marché de l’emploi toujours en croissance et
des revenus salariaux en hausse. Nous tablons sur
un retournement de cette tendance courant 2007.
Faut-il dès lors s’attendre à une récession fin 2007
début 2008 ? Ce n’est pas notre scénario principal
pour deux raisons.
Premièrement, la consommation des ménages est
normalement une composante du produit intérieur
brut (PIB) caractérisée par une certaine résilience.
C’est-à-dire même dans les périodes les plus creuses
du cycle conjoncturel, le taux de croissance de
la consommation, certes faible, reste positif. Il faut
remonter jusqu’à la Grande Dépression des années
trente pour retrouver des taux de croissance de la
consommation US négatifs. Notre scénario principal
pour l’économie américaine repose donc sur
un taux de croissance de la consommation bas mais
positif. Comme cette composante représente près
de 70 % du PIB américain, le taux de croissance de
ce dernier sera ostensiblement tiré vers le bas mais
pas forcement sous la ligne de flottaison. C’est l’aspect
positif d’une faiblesse de la consommation.
L’aspect négatif vient du fait qu’une consommation
résiliente reste faible pour plus longtemps.
Deuxièmement, la composante du PIB qui bat le
rythme de la conjoncture, ce n’est pas la consommation
mais ce sont les investissements, qui
représentent aux États-Unis entre 15 % et 20 %

L a l e t t r e d e
Strasbourg Place Financière N °6
Strasbourg Place Financière N °9
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STRASBOURG
PLACE FINANCIÈRE,
VOUS INFORME
Les prochains « Stammtischs
de la finance » auront lieu les
25 juin,17 septembre, 15 octobre
et 12 novembre au Cercle
Européen, 1 rue Massenet
à Strasbourg.
du PIB. Ceux-ci sont faibles actuellement mais
devraient rebondir. Les caisses des entreprises sont
pleines et les profits restent bons. De plus avec le
ralentissement conjoncturel de plus en plus patent,
nous tablons sur une Réserve Fédérale qui sera
contrainte de baisser les taux directeurs de manière
significative au plus tard à partir du mois de juin.
Cela aussi devrait soutenir l’activité d’investissement
aux États-Unis.
Une récession aux États-Unis devrait donc pouvoir
être évitée de justesse et c’est plutôt une longue période
de croissance sous la tendance à laquelle nous
nous attendons avec des prévisions de seulement
2 % pour 2007 et 2008.
Cependant il convient d’être vigilant. Bien que le
bon mot du prix Nobel d’économie Paul Samuelson
comme quoi la bourse a prédit neuf des cinq dernières
récessions, semble s’appliquer actuellement,
bon nombre de risques demeurent. Ainsi le prix
du pétrole est reparti à la hausse et pourrait exacerber
le recul prévu du taux de croissance de la
consommation surtout si les tensions géopolitiques
au Moyen Orient, en premier lieu avec l’Iran, s’accentuent.
Enfin, notre scénario part d’une baisse
des taux importante aux États-Unis. Pour l’instant
la Fed semble plutôt peu encline à agir.
Peut-être était-ce cela que le vieux sage voulait
provoquer : un appel à son successeur à ne pas s’en
tenir à une politique monétaire trop rigide, qui est
d’habitude plutôt l’apanage d’une Banque Centrale
Européenne.
Dr. Andreas Hoefert
Managing Director – Chief Economist
UBS Wealth Management Research
UBS Financial Services Inc.
Fiche d’identité
• Secteur d’activité :
Établissement de gestion de fortune
• Date de création d’UBS France : 1999
• Date de création d’UBS à Strasbourg :
2002
• Effectifs d’UBS France : 350
• Effectifs d’UBS à Strasbourg : 10 salariés
• Implantation géographique :
Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux,
Lille, Nantes, Cannes, Toulouse
• UBS pour la région Est : Alsace, Lorraine
et une partie de la Franche Comté
• Nom du dirigeant :
Serge Huss, directeur régional
• UBS pour la région Est :
1, bd Jean-Sébastien Bach
67000 Strasbourg
Tél : 03 88 45 59 00
Fax : 03 88 45 59 29
• Site Internet : www.ubs.com/france
L’ÉVOLUTION DE LA SITUATION ÉCONOMIQUE
Situation des carnets et des stocks de produits finis (mars 2007)
(source: Banque de France Strasbourg)
65
45
25
5
-15
Stocks
Commandes
-35
F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F
M

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50 INTERNATIONAL
>> Agroalimentaire
Mission d’affaires au Japon
Réputé difficile à percer, le Japon n’a cependant
jamais été aussi ouvert aux importations. Avec
un créneau de choix : l’agroalimentaire où les
produits à la fois innovants et traditionnels sont
particulièrement prisés.
Deuxième économie mondiale,
le Japon est aujourd’hui le
deuxième plus grand importateur
de produits agroalimentaires.
Les producteurs
locaux sont en effet incapables
de pourvoir à la demande locale
car ce pays au relief accidenté est
peu adapté à l’agriculture. « Avec
128 millions d’habitants au niveau
de vie élevé, le Japon est un marché
considérable, confirme Emmanuel
Butz, conseiller à l’International
à la CCI de Strasbourg et du
Bas-Rhin. Les gens y sont friands de
produits originaux, traditionnels et
respectueux de la santé. » L’Alsace
- connue en terre nippone - a
une carte à jouer sur ce terrain et
Emmanuel Butz, en lien avec la
CCI française au Japon, organise
du 10 au 17 novembre prochain
une mission agroalimentaire à
Tokyo. Sont prévus : un séminaire
d’information sur le marché et
ses pratiques commerciales, des
rendez-vous personnalisés avec
prospects ainsi qu’une rencontre
avec les acheteurs du grand magasin
Mitsukoshi.
contact
CCI
Emmanuel Butz
03 88 76 42 30
e.butz@strasbourg.cci.fr
>> Le Club d’Affaires Franco-Allemand
Un Club qui devient une référence
Créé en 2005, le Club d’Affaires Franco-
Allemand compte 145 membres et un carnet
d’adresses de plus de 700 contacts.
Cette structure, dont l’évidence est claire
au cœur d’une région à cheval sur deux
pays, a rapidement convaincu grâce à son
travail d’information et de rapprochement
des PME de part et d’autre du Rhin. Ce
Club d’Affaires vient compléter un réseau
de 20 clubs qui couvrent l’intégralité des
deux pays voisins.
Son esprit est de réunir les entrepreneurs
afin qu’ils puissent faire connaissance et
travailler ensemble. « Le potentiel économique
est immense, précise André
Burger, le secrétaire général du Club,
certains affirment même que notre région
transfrontalière détient le plus fort potentiel
de richesses au monde. Sans aller
aussi loin, il faut cependant tirer profit de
la situation. Adrien Zeller, le président du
Conseil Régional, est d’ailleurs persuadé
de la justesse de notre démarche qui
s’inscrit dans la perspective d’une métropole
régionale. »
Les actions du Club
Le réseau mis en place s’étend rapidement.
André Burger regrette néanmoins
le nombre relativement faible
d’adhérents allemands (30 %).
« Nous voulons accentuer notre engagement
en Allemagne, surtout vers le Sud du
Pays de Bade, où il y a un fort contingent
de PME industrielles. » Le programme
proposé est riche en conférences et visites
d’entreprises. Les thèmes abordés
par des experts français et allemands
englobent des préoccupations communes
comme les aides européennes aux entreprises,
le TGV et ses opportunités pour
la région ou bien encore la comparaison
des salaires et charges salariales des
deux côtés du Rhin. L’éclairage francoallemand
apporte une plus-value importante
aux informations fournies. « Nous
organisons aussi des soirées conviviales
dédiées au réseautage et préparons
actuellement une offre réservée aux
adhérents avec des services à prix exclusifs.
Enfin, nous ambitionnons une collaboration
étroite avec le système éducatif
et avons signé un partenariat avec l’université
Marc‐Bloch à Strasbourg. Ce ne
sont pas les idées qui manquent. Et la
demande existe. Ici comme là-bas. »
• site • www.cafa-rso.com
>> Second œuvre du bâtiment
Fédérer les compétences
« Tout a démarré à partir des salons bâtiments
auxquels nous avons participé avec
des entreprises alsaciennes, explique Olivier
Epp, conseiller à l’International à la CCI
de Strasbourg et du Bas-Rhin. Batimatec
à Alger, Construmat à Barcelone, Bau à
Munich, Project Qatar, autant de rendezvous
qui en 2006 et 2007 nous ont permis
de mesurer l’émergence d’un savoir-faire
alsacien particulier dans le domaine du bâtiment.
Des sols aux plafonds, des meubles
aux luminaires en passant par la décoration
intérieure… » L’idée s’est alors imposée de
fédérer les compétences et de proposer une
offre globale à l’export. Mais attention, les
PME concernées se veulent pragmatiques.
« Rien d’une usine à gaz, précise Olivier
Epp. Au départ, il s’agira de mettre en
place des réseaux, d’échanger des carnets
d’adresses et de créer un site Internet commun
conçu comme la vitrine du savoir-faire
alsacien ». Créée le 26 avril dernier, l’association
« Aménagement des bâtiments » qui
regroupe une dizaine d’entreprises a l’intention
de solliciter de la Région des budgets
FARE, destinés à financer des actions en
commun.
contacts
CCI
>> Programme Reach
Une nouvelle réglementation
des substances chimiques
Entrant en vigueur en juin, le règlement européen
Reach vise à protéger la santé humaine
et l’environnement par une meilleure
connaissance des propriétés des substances
chimiques et une maîtrise accrue des risques
liés à leur utilisation. Ainsi, si les industriels du
secteur de la chimie sont les premiers visés
par ce règlement, l’ensemble des acteurs de
la chaîne d’approvisionnement sera affecté.
Importateurs de substances chimiques,
préparateurs, utilisateurs de substances
Olivier Epp
o.epp@strasbourg.cci.fr
03 88 76 42 18
Christophe Antoine
c.antoine@strasbourg.cci.fr
03 88 76 42 38
ou préparations (ex : traitement de surface,
peintures, etc.), ou importateurs dans l’Union
européenne de composants ou produits finis
contenant des substances chimiques (de
type stylo), faites le point sur vos obligations
éventuelles. Le 12 Juin à la CCI de Mulhouse
et le 14 Juin à la CCI de Strasbourg et du Bas
Rhin.
contact
CCI
Cécile Coyez
03 88 76 42 32
c.coyez@strasbourg.cci.fr
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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INFOS EUROPE
51
>> Union européenne
La genèse d’un texte de loi européen est un
processus complexe mais efficace. Il tient compte
de la nature particulière de l’Union composée
de nations indépendantes qui exercent leur
souveraineté en commun. Le Parlement y joue
un rôle toujours plus prépondérant.
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Commission, Conseil et
Parlement sont impliqués
dans le processus
législatif européen. Le
parcours d’une directive
commence par sa création
au sein d’une direction générale
de la Commission européenne.
Une fois le texte rédigé, il est
examiné en première lecture
par le Parlement européen sur
base d’un rapport confié à un(e)
eurodéputé(e) membre d’une
commission « compétente sur
le fond » et entouré(e) de collègues
désignés par les groupes
politiques. Le texte est alors
plus ou moins amendé après
des débats suivis de votes.
Il est ensuite envoyé au Conseil
des ministres concerné. Celui-ci
peut soit adopter le projet tel
quel, soit le modifier et opter pour
ce que l’on appelle une « position
commune » qui fait l’objet d’un
nouvel avis de la Commission.
Le texte passe alors en deuxième
lecture au Parlement européen.
Il est arrivé que les eurodéputés
opposent un veto. Cela reste
exceptionnel, mais ce fut le cas
pour la proposition de directive
sur les services portuaires rejetée
par deux fois, en 2003 et en
2005, après avoir vu les dockers
européens se lancer à l’assaut
d’un Parlement qui avait pourtant
l’intention de voter dans leur
sens. En juillet 2005, la directive
concernant la brevetabilité des
logiciels revenue à Strasbourg
en deuxième lecture, sans que
les amendements de la première
n’aient été pris en compte, a également
été rejetée.
Plusieurs procédures
possibles
En dehors de ces cas extrêmes,
deux autres procédures
sont possibles. L’adoption sans
plus d’amendements ou le vote
de nouveaux amendements qui
renvoie le texte ainsi modifié
au Conseil. Si celui-ci ne l’accepte
pas, on convoque alors un
« comité de conciliation » composé
de membres du Parlement,
du Conseil et des États membres.
Ce comité de conciliation peut
aboutir à un projet commun généralement
adopté sans problème
par le Parlement puisqu’il a participé
à sa rédaction. Il peut aussi
ne pas aboutir et le projet est alors
abandonné, ce qui n’est arrivé que
trois fois. Ce processus qui associe
à part entière le Parlement est
appelé la co-décision. Il concerne
aujourd’hui trois quarts des actes
législatifs de l’Union.
contact
CCI
03 88 76 42 35
Les réglementations communautaires
sont essentiellement composées
de directives et de règlements. Ces
derniers s’appliquent directement
dans les États membres alors que
les directives doivent être transposées
dans le droit national de chaque
pays avant d’avoir une force
contraignante.
Magazine de la chambre de commerce et d’industrie de strasbourg et du bas-rhin

52 Juridique
Convention de tutorat et
prime à la transmission
Lors d’une cession en vue d’un
départ à la retraite, il n’est pas
rare que le repreneur cherche
à obtenir les conseils et l’aide
du cédant et que ce dernier soit
soucieux d’apporter son expérience
afin que l’affaire perdure
de façon prospère. La convention
de tutorat, annoncée par les
textes en août 2005, permet de
concilier ces attentes.
Cette convention, dont la durée
est comprise entre deux mois et
un an, doit être conclue dans les
60 jours qui suivent la date de
cession de l’entreprise. Pour les
cessions d’entreprises intervenues
depuis le 1 er janvier 2006, ce
délai expire le 29 mai 2007. Son
contenu et ses modalités sont
prévus par les textes.
Bail commercial
et solidarité du cédant
Lorsqu’un bail commercial
contient une clause de solidarité,
le cédant reste solidaire
pour le paiement des loyers
du repreneur jusqu’à la demande
de congé, le renouvellement ou
la résiliation du bail. Si le bail se
poursuit par tacite reconduction
au-delà des neuf années d’exécution,
le cédant peut être appelé en
Le cédant qui s’engage dans
le tutorat peut prétendre à une
prime de transmission d’un montant
de 1 000 €. Il doit déposer
sa demande auprès du Régime
Social des Indépendants dans les
trois mois suivant la date de liquidation
de sa pension de retraite
(ce délai n’est pas opposable aux
demandes de liquidation de pension
de retraite intervenues entre
le 1 er janvier 2006 et le 31 mars
2007). Le versement de la prime
de transmission n’interviendra
qu’en fin de tutorat. Il est cumulable
avec le versement d’une
rémunération pour les actions de
tutorat.
Décrets n°2007-478 et 2007-479 du 29 mars
2007
garantie tant que dure cette tacite
reconduction, soit pour une durée
éventuellement fort longue. Pour
éviter ce genre de déconvenue, il
est opportun d’insérer une clause
limitant la garantie solidaire à la
durée contractuelle du bail.
Un guide juridique complet et précis avec un
modèle de contrat est en vente auprès du service
juridique
Taux d’intérêt de retard
L’intérêt de retard réclamé
par l’administration fiscale
a pour objet de compenser
forfaitairement le préjudice
financier subi par le Trésor en
raison de l’encaissement tardif
de sa créance. Il présente
le caractère d’une réparation
pécuniaire et non celui d’une
sanction. De ce fait, l’intérêt
Possible aménagement
du congé de maternité
À
sa demande et sous réserve
d’un accord médical, la salariée
peut reporter une partie
de son congé prénatal après
l’accouchement, dans la limite de
trois semaines. Ces trois semaines
se rajoutent alors au congé postnatal
d’une durée de dix semaines
après la date présumée de l’accouchement.
Cette disposition, ayant
modifié l’article L 122-26 du code
du travail, est entrée en vigueur le
7 mars 2007.
Mise au point
sur le contrat de travail
La date de rupture du contrat
de travail est fixée à la date
d’envoi de la lettre de licenciement
et non plus au jour
de la première présentation de la
lettre recommandée avec avis de
réception. C’est à cette date que
l’employeur doit se positionner
pour déterminer si la période
d’essai est échue ou court encore,
si le salarié a droit à une indemnité
de retard n’a pas à être motivé.
De même, il ne peut faire l’objet
d’une modulation par le juge.
Rappelons que le taux de l’intérêt
de retard est fixé à 0,4 % par mois,
soit 4,8 % l’an, pour les intérêts
courant depuis le 1 er janvier 2006.
Pour les intérêts courus jusqu’au
1 er janvier 2006, le taux était de
0,75 % par mois.
de licenciement (et le cas échéant,
son montant) et calculer la durée
du préavis. Le point de départ de
ce dernier reste toutefois fixé à
la date de première présentation
de la lettre de licenciement. En
effet, le salarié ne peut débuter
sa période de préavis qu’après en
avoir été officiellement informé !
contact
CCI
03 88 75 25 24
L’unanimité est souvent
requise en ce qui
concerne la SAS
La décision de transformer une
société, quelle qu’en soit la
forme, en société par actions
simplifiée (SAS) doit être prise
à l’unanimité.
Il en va de même pour la fusionabsorption
d’une société par une
SAS. C’est la position que vient de
rappeler la Cour de cassation afin
notamment de protéger les associés
minoritaires. Ces derniers ne
sauraient devenir membres contre
leur gré d’une SAS dont les règles
de fonctionnement sont librement
fixées par les statuts et ainsi laissées
à la grande discrétion des
majoritaires.
Cass. Comm. 19 décembre 2006
indices juin 2007
• Indice trimestriel du coût de la
construction Insee 4 e trimestre
2006 : 1406, soit une augmentation
de 5,55 % sur un an
• Taux d’intérêt légal 2007 : 2,95 %
• Indice des prix à la consommation,
avril 2007 : 115,60
• Taux principal de refinancement de
la BCE : 3,75 %
• Taux de base bancaire (depuis le
15 octobre 2001) : 6,6 %
• SMIC à compter du 1 er juillet 2006 :
Taux horaire brut : 8,27 €
• Taux mensuel pour 151,67 heures :
1254,28 €
• Plafond mensuel Sécurité Sociale
2007 : 2682 €
Agenda
Réunion
d’information
Le service juridique organise une
réunion d’information sur le thème
des baux commerciaux. Seront abordés
les aspects liés à la rédaction,
la conclusion, l’exécution et la fin du
contrat de bail.
Mardi 19 juin à 19 h au CAIRE à
Haguenau.
Renseignements et inscription préalable
au 03 88 75 25 24
ou juridique@strasbourg.cci.fr
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
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GASTRONOMIE
53
>> Emmanuel Perrin, Le Parc, Saint-Hippolyte
Salé-sucré, herbes et fleurs :
les plaisirs du chef
Au cœur du vignoble, sur la route des Vins
et du Haut-Koenigsbourg, le petit village de
Saint‐Hippolyte. Sur la rue principale, l’hôtelrestaurant
du Parc dirigé par Carmen et Joseph
Kientzel vient d’obtenir le Bib du Michelin.
Une reconnaissance due
en grande partie au chef,
Emmanuel Perrin, engagé
en février 2005. Sa cuisine,
très inventive, associe les
herbes et les fleurs qu’il
cueille lui-même dans les vignes
et montagnes avoisinantes. Né à
Épinal (88), le jeune homme a fait
son apprentissage dans la Drôme,
chez Pierre Jourdan à Saint-Lattier.
Après quelques expériences dans
le sud et à Paris, il effectue son
service militaire dans les cuisines
du Ministère de l’Industrie. Débute
ensuite un tour de France qui
le mènera auprès de nombreux
étoilés, y compris en Alsace où il travaillera
aux côtés de Paul Haeberlin
à Illhaeusern et à l’Auberge du
Père Floranc à Wettolsheim. Mais
l’expérience la plus concluante est
à adosser à Régis Marcon. Avec
lui, il enchaînera des semaines
gastronomiques au Japon avant de
travailler à L’Auberge des Cimes à
Saint‐Bonnet le Froid, en Haute-
Loire. « Ce fut une superbe expérience,
où j’ai découvert la thématique de la
nature dans l’assiette ».
Herbes, fleurs
et champignons
Recruté par la famille Kientzel,
Emmanuel Perrin est très vite séduit
par la région et l’établissement. Il
s’est fait son nid dans le village, où il
savoure ses moments d’évasion lors
de cueillettes dans les montagnes
et les vignes. Herbes, fleurs, champignons
sont des agréments qu’il
apporte dans toutes ses assiettes.
Le saviez-vous ? Certaines plantes
décoratives comme les primevères
(qu’il nomme les coucous des
Vosges), pensées sauvages, violettes
sont comestibles et bourrées de
vitamines. Les céréales - épeautre,
boulgour, quinoa - mariées aux viandes
ou poissons facilitent la digestion.
Le crédo du chef : « le client doit
pouvoir se faire plaisir du début à la fin
du repas ».
Aux fourneaux, Emmanuel Perrin
travaille avec trois personnes, dont
un pâtissier. Une équipe renforcée
durant la haute saison. Lui-même
assure la préparation des entrées et
des poissons : « il faut que je pratique
(suite en page 54)
Les jeudis
de la Gastronomie
Emmanuel Perrin s’est produit aux
Jeudis de la Gastronomie du CEFPPA
le 12 avril dernier.
• site • www.cefppa.eu
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54 GASTRONOMIE
ART DE VIVRE L’hôtel-restaurant du Parc comprend
deux restaurants, 25 chambres et six appartements
« art de vivre », des salles de réunion modulables et
parfaitement équipées, une piscine et un espace fitness
(suite de la page 53)
et que je touche ». La cuisine est centrale,
réalisant aussi bien les assiettes
winstub que les menus gastronomiques.
Deux styles différents,
mais une qualité identique. La
winstub, 60 couverts, salle agréable
à la tonalité du bois, propose les
incontournables alsaciens : tête de
veau, choucroute, baeckeoffe, pâté
en croûte, et aussi des mousselines
de brochet aux queues d’écrevisse,
côtes de veau poêlées accessibles à
partir de 12 €. Un menu du terroir
est offert à 20 €, comportant entrée,
plat et dessert. De l’autre côté, le
restaurant gastronomique, même
capacité, plus clair, avec une rotonde
offrant une vue agréable sur la
terrasse et les montagnes, décline
quatre possibilités de menus à
harmoniser à sa guise : de 35 à 70 €,
selon que l’on choisit un plat et un
dessert ou plus. Le menu balade
gourmande préparé pour la totalité
des convives de la table est affiché
à 70 €.
Sucré-salé
Les clients ont le choix entre plusieurs
entrées, plats et desserts.
Les cartes varient en fonction
des saisons. Toujours présent, les
trois foies gras d’oie du Parc, petites
fleurs et petites pousses : au
Gewurztraminer, épicé à la cuiller,
poêlé façon crumble. Un exemple
de composition qui vous mettra
l’eau à la bouche : le gâteau de
céréales, escargots au lierre terrestre,
écume d’ail des ours à boire, petit
yaourt printanier, omble chevalier
du Val d’Orbey meunière, peau
croustillante à l’échalote confite,
mousseline de pommes de terre
à l’huile de champignons grillés.
Plaisirs sucrés : la presse de rhubarbe
confite aux épices, la Forêt-Noire
aux griottes, pêche gratinée au
sabayon de muscat… Tout est fait
maison. Emmanuel Perrin prend
plaisir à imaginer des plats, en
mariant salé et sucré, terre et mer,
pour le bonheur de ses clients. Avec
deux toques au GaultMillau et un
15/20, il est fier du développement
du restaurant Le Parc, où il apprécie
la façon dont il travaille.
ACCORDS METs ET VINS
Klein aux Vieux
Remparts
Vignerons-œnologues, Françoise
et Jean-Marie Klein ont repris l’entreprise
familiale en 1976. À Saint-
Hippolyte, ils bichonnent les quelque
30 parcelles de leur domaine de 8 ha.
Une vinification adaptée à chaque
millésime et à chaque terroir leur
permet d’élaborer une palette de vins
à caractères très personnalisés : plus
de 60 références sur 20 millésimes, la
gamme des sept cépages alsaciens,
complétés par du chasselas et le
chardonay réservé au crémant extrabrut.
Le rouge de Saint-Hippolyte est
un pinot noir vinifié en rouge…
Sur la route du Haut-Koenigsbourg.
Caveau de dégustation.
• contact • 03 89 73 00 41
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INFOS PRATIQUES
55
>> Se garer à Strasbourg
L’incontournable guide Parcus
Plus clair, plus simple, plus pratique, le
nouveau dépliant des parkings Parcus
de Strasbourg est découpé selon les
trois zones de couleurs du récent plan de
déplacement de la ville. Les informations
fournies permettent un comparatif entre
stationnement en voirie et en parking. Pour
chaque parking, la première information
donnée est le numéro et le nom de la sortie
d’autoroute (A4 ou A35) permettant d’atteindre
facilement le parking désiré. Dès
la sortie de l’autoroute, le trajet est signalé
sur le plan par des flèches directionnelles.
Seuls les noms des rues à emprunter ou
importantes sont indiqués. Autre nouveauté
appréciable : une règle temps/
distance facilite l’évaluation de la durée
du parcours à pied entre parking et destination
finale. Disponible gratuitement
dans tous les parkings Parcus, les offices
de tourisme, la CCI et d’autres lieux de
passage.
• site • www.parcus.com
>> Alsace, villes et villages
Un livre-objet pour les entreprises
>> CinéChèque
Un chèque cadeau utilisable partout
en France
Original, ce chèque cadeau cinéma est
utilisable partout en France, 7 jours sur 7,
à toutes les séances et pour tous les films.
Pour faire plaisir à moindre coût : les chèques
sont proposés jusqu’à 40 % moins
>> Golf pour tous
Les matinées découvertes
du Golf du Fort
Chaque dimanche, de 11 h à 12 h 30, le
Golf du Fort à Illkirch vous ouvre ses portes
pour une initiation gratuite au jeu, sur
un parcours spécialement aménagé pour
les débutants. Au programme : accueil et
Cette version hors commerce de la collection
Autre Regard est principalement destinée
aux entreprises et aux collectivités.
Réimprimé pour répondre aux nombreuses
demandes restées en attentes, ce
livre-objet de 112 pages - illustrées par
B.J. Naegelen - est proposé à des conditions
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>> Strasbourg est à nous
Le guide des meilleurs restos
Signé Laurent Lallemand, journaliste et
auteur, ce guide des meilleurs restos de
Strasbourg démontre la vitalité créative
d’une ville où la table est au centre de l’art
de vivre. 85 adresses y figurent, réparties
selon leur style : créateurs et valeurs
sûres, bistrots chics, saveurs d’Alsace
revisitées ou non, un air d’ailleurs, des
curiosités… Avec un lexique de la gastronomie
alsacienne, les ventes de vin de la
cave des Hospices Civils, le pain d’épice,
le chocolat made in Alsace… Pour partager
de purs moments de gourmandise à
deux ou entre amis, se laisser surprendre.
Aux Éditions Les Beaux Jours, 6 €.
>> Pratique
Le Petit Futé Immobilier Strasbourg
À l’instar des City-guides du Petit Futé, les
guides Immobilier sont réactualisés tous
les ans. Le guide Immobilier Strasbourgversion
2007 propose des repères pour
bien s’installer à Strasbourg. Géographie
des lieux, transports, économie locale,
qualité de vie, infrastructures administratives
et scolaires, le Petit Futé offre une
mine d’infos et de conseils pratiques pour
ne pas se tromper dans le choix de son
quartier ou sa commune. Sont passées
au crible Strasbourg et 20 communes
alentour. 7 €
• site • www.petitfute.com
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56 TEMPS FORTS
Bioscope
>> Une deuxième saison riche en nouveautés
Complété de 15 nouveautés, d’un nouveau
spectacle et d’une grande exposition,
le Bioscope s’enrichit d’espaces
interactifs et s’organise autour de trois
zones passionnantes à explorer.
Zone 1 : préserver les milieux naturels
Aux quatre coins de la planète, des paysages
inouïs pour évoquer la biodiversité
ou la préservation des espèces et des
milieux naturels. Des jeux de questionsréponses
et la découverte de sensations.
Zone 2 : limiter les changements
climatiques
Explications sur les relations entre les
activités humaines et les bouleversements
climatiques et démonstration de l’importance
du comportement de chacun dans
la limitation du réchauffement climatique.
Des jeux et un film à sensations.
Zone 3 : consommer de manière
responsable
Comment choisir un mode de vie, un
produit respectueux de l’environnement ?
Un labyrinthe des déchets, un parcours
ludique et sensoriel pour comprendre les
énergies.
Et aussi des aires de jeux, des spectacles
qui rendent les visiteurs tour à tour
acteurs et spectateurs. Cette année, le
Bioscope propose un Pass Famille à partir
de trois personnes et des offres combinées
avec l’Ecomusée voisin (Une carte
combinée permet d’accéder aux deux
sites sur deux jours à 18 € pour les adultes
et 12 € pour les enfants). Également,
des offres destinées aux groupes, associant
Ecomusée, Cité du Train ou Cité de
l’automobile
• EN SAVOIR PLUS • 03 89 62 43 00
www.lebioscope.com
Attraction
>> Europa-Park : encore des nouveautés
Visiter une ville aussi riche en patrimoine
que Strasbourg, dont « la grande île »
est classée au patrimoine mondial de
l’humanité par l’Unesco n’est pas chose
aisée. Qu’on y habite ou qu’on y soit seulement
de passage, on peut avoir envie
de la découvrir d’une autre manière, en
visitant ses escaliers secrets, ses rues
insolites, sa cathédrale et ses mystères.
Les visites-découvertes thématiques de
Plus de 100 attractions et spectacles,
près de 150 artistes internationaux,
une vingtaine de scènes aux spectacles
variés, Europa-Park (Rust) réserve
comme chaque année son lot de surprises
à ses visiteurs. Parmi les nouveautés,
l’attraction « À la découverte d’Atlantis »
qui entraîne les visiteurs dans les profondeurs
océanes du quartier grec. Destinée
aux passionnés de recherche et de
découvertes, une nouvelle structure, la
« Maison de la Science », offre la possibilité
de vivre par le biais de différents sens
des expériences autour de trois thèmes
pédagogiques : la nature, l’homme et les
grandes découvertes et inventions.
Dates et horaires d’ouverture de la saison
estivale 2007 :
Du 31 mars au 4 novembre 2007, tous
les jours de 9 h à 18 h (horaires prolongés
en haute saison).
• EN SAVOIR PLUS •
www.europapark.fr
Bureau en France : 03 88 22 68 07
Voir Strasbourg autrement
>> Les visites-découvertes de l’Office
de Tourisme de Strasbourg
l’office de tourisme vous aideront à sortir
des sentiers battus. En 1 h 30 environ,
6,80 €, demi-tarif pour les jeunes de 12
à 18 ans, les étudiants munis de leur
carte et les détenteurs du « Strasbourg
Pass ». Gratuit pour les moins de 12 ans
accompagnés.
• EN SAVOIR PLUS •
www.ot-strasbourg.fr
SALONS RÉGIONAUX
Le 1 er juillet à Haguenau place
de l’Hôtel de ville
Marché des terroirs,
une ferme dans la ville
• contact • 03 88 93 70 00
événement
69 e festival de musique
Du 5 au 22 juin à Strasbourg
« Stars et révélations »
Sans délaisser les grandes vedettes
mondiales de la musique, le Festival se
tourne plus résolument en direction de
la relève et prend comme sous-titre la
dénomination de « Stars et révélations ».
Avec notamment Paavo Järvi, Bruno
Leonardo Gelber, Antoine Tamestit et
Frank Braley, Christophe Dumaux…
Cette année, le festival offre la possibilité
aux chanteurs et chanteuses de toutes
nationalités de se distinguer devant un
jury international présidé par Barbara
Hendricks.
• EN SAVOIR PLUS •
www.festival-strasbourg.com
SALONS NATIONAUX
Du 6 au 8 juin à Strasbourg
au Palais des congrès
XVIII e Congrès national
de la société française
d’hygiène hospitalière
• site • www.sfhh.net
Du 18 au 23 juin à Paris
Salon international
de l’aéronautique
et de l’espace du Bourget
• site • www.paris-air-show.com
EXPOSITIONS
Au Musée EDF
Electropolis
à Mulhouse
Jusqu’au 17 juin
« Tomi Ungerer, l’électron
libre »
Une exposition des œuvres de l’artiste
Jusqu’au 2 septembre
« Le monde magique de
l’électricité »
À l’occasion du 150 e anniversaire de la
naissance de l’inventeur Nikola Tesla
• contact • 03 89 32 48 50
CONFÉRENCES
Le 7 juin, à 17h, à la CCI de
Strasbourg
Association du Campus
Industriel Aérospatial et
Transports et GIE ID Advance
Réunion de présentation et d’information
sur cette nouvelle association et sur le
GIE réunissant des acteurs de l’aéronautique
et du spatial en Alsace et parmi les
régions voisines, des deux côtés du Rhin.
Elle est née des rencontres organisées
par le Forum Carolus entre des représentants
de Messier-Bugatti et plusieurs
PME innovantes.
• site • www.forum-carolus.org
Les rencontres
du Marketing Club
d’Alsace
Le 11 juin à l’Hôtel Mercure
Sud à Ostwald
IP Internet Protocole :
du rêve à la réalité
pour la relation client
Conférence animée par Olivier Horent,
directeur régional Alsatel
• Contact • 03 88 29 23 96
www.marketing-club-alsace.com
Réunion d’information
sous-traitance
Le 19 juin à Sélestat
Le projet ITER accessible
aux PME
La construction du réacteur thermonucléaire
ITER à Cadarache représente un
projet international de 10 Md€ et dix ans
de travaux. Aux PME françaises de se
positionner dès maintenant ! Organisée à
l’initiative des CCI d’Alsace, la présentation
du projet et sa mise en œuvre devrait
leur permettre d’identifier les savoir-faire
requis et les possibilités d’accès aux
marchés liés à ce projet.
À 14h30 aux Tanzmatten à Sélestat.
• Contact • Sébastien Meunier,
Maison de l’Entrepreneur,
03 89 36 54 95
Le 20 juin à 8h30 au Sofitel
à Strasbourg
Petit déjeuner européen
avec le député européen
Claude Turmes
Eco-conception : comment concilier la
protection de l’environnement et les intérêts
économiques des entreprises
Tarif 20 € TTC
• inscription • 03 88 76 42 37
Le Point éco • juin 2007 • n° 258
www.strasbourg.cci.fr