LES JARDINS - Arpe

arpe.mip.com

LES JARDINS - Arpe

éducation au Développement

Durable (EDD) en Midi-Pyrénées

Automne 2011

N°27

DOSSIER

les jardins

p. 2

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Abonnement

Témoignages

Page 4

Page 6

les nouvelles

des acTeurs

Page 7

agenda 21

au lycée

Page 8

ressources

• documentaires p. 3

• en ligne p. 5

• nouveautés p. 7


Billet

d’humeur

Un jardin comme un

écosystème

Fantaisies de jardins

Jardins des villes

et jardins des champs

Jardins pour petits

ou jardins des aînés

Jardins suspendus

jardins en partage

Jardins fleuris

Rêves de jardins

Jardiniers en germes

graines de jardiniers

Pour des

jardins

partagés,

écologiques

et éducatifs

« Face à la pression urbaine, au bétonnage

des villes, à l’effritement du lien social et des

valeurs, de nouveaux jardins proposent des

lieux à la croisée des chemins. Bien qu’ils

soient tous différents par leur forme, leurs

objectifs, le public accueilli, leur implantation ou

leur dimension, ils partagent certains principes :

ce sont des jardins partagés, éducatifs et

respectueux de l’environnement.

Un jardin à l’école, au collège, au lycée, au centre de loisirs : les enfants, les jeunes, convertis en

acteurs-jardiniers participent au processus d’apprentissage de recherche, de découverte, d’observation,

d’analyse… et de dégustation, de manière vivante et concrète.

Outil idéal en pédagogie active ?

Au nombre de projets mis en œuvre sur les jardins avec les enfants, à la fois dans le secteur scolaire

et dans le loisir éducatif, il semble que les éducateurs l’apprécient tout particulièrement. Il est vrai que

le jardin se prête habilement à des approches pédagogiques artistiques, ludiques, créatives avec les

jeunes.

De l’étude du patrimoine naturel à l’approche historique et culturelle des savoir-faire des jardiniers,

le jardin s’apprécie également au carrefour des liens étroits avec la préservation des ressources

naturelles, la gestion des déchets et l’alimentation.

À travers les jardins de quartiers se tisse le lien social avec nos aînés et la convivialité s’invite entre

générations et pratiques culturelles multiples.

Avec les plus grands, l’approche économique des jardins permet d’associer l’étude de l’autosuffisance

et de la sécurité alimentaires, l’aménagement du territoire (rural-urbain) et les besoins des citoyens,

les liens de solidarités locale, internationale, entre individus et territoires.

Bref, apprendre en jardinant, un programme vivant pour des ressources pédagogiques autant

que gustatives, au carrefour d’un système enrichissant aux vertus pédagogiques historiquement

démontrées et de plus en plus actuelles, qui n’a d’égal que la richesse des ressources sur ce sujet.

en voici quelques-unes à découvrir dans ce magazine.

Un jardin partagé est un jardin qui se conçoit, se construit, se cultive à plusieurs. Il offre à chacun la

possibilité de travailler à une réalisation commune. Il suppose une concertation et une coopération

entre les jardiniers et les partenaires éventuels, et ceci dans la durée.

Un jardin respectueux de l’environnement est un lieu où l’homme et la nature dialoguent.

Là, l’homme participe aux cycles naturels : celui des saisons, du sol, de l’eau, de la matière organique,

des végétaux… Il jardine avec la nature pour créer un milieu équilibré où se conjuguent respect des

ressources naturelles et maintien de la diversité animale et végétale : il cultive un jardin écologique.

L’intervention du jardinier implique donc des choix appropriés de pratiques culturales et de gestion de

l’eau, de l’énergie, des déchets.

Ces jardins partagés et écologiques jouent un rôle éducatif primordial. Certains jardins font d’ailleurs

de la pédagogie leur objectif principal. Le jardin fournit en effet un cadre épanouissant pour découvrir,

écouter, échanger, expérimenter, prendre des initiatives, devenir plus autonome. Les jardiniers y

construisent des projets collectifs où ils prennent plaisir à faire ensemble, où ils apprennent à partager

des responsabilités et à s’entraider. Au jardin, chacun peut s’enrichir au contact des autres, des

éléments naturels et du monde vivant. Chacun peut observer la richesse, la diversité de la nature et

prendre conscience de l’importance de son respect. Chacun peut découvrir et mettre en pratique des

techniques, des comportements respectueux de l’environnement.

Le jardinier apprend ainsi à devenir acteur de son environnement, à le préserver, à améliorer sa qualité

et dans le même temps à gérer un espace avec d’autres : c’est l’apprentissage de l’écocitoyenneté.

En un mot, ces jardins partagés, écologiques, éducatifs cultivent le dialogue et la coopération entre

les personnes, ils répondent aux besoins vitaux de nature et de ré-appropriation du cadre de vie, ils

éduquent au respect des autres et de l’environnement. »

Introduction au guide méthodologique pour accompagner les projets de jardins partagés, éducatifs et

écologiques « le Jardin des Possibles »

Réseau école et Nature - Novembre 2003.

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Graines de Citoyens le magazine de l’éducation au Développement Durable (EDD) en Midi-Pyrénées - Automne 2011 - N° 27


des ressources Pour

les enseignanTs eT acTeurs

de l’edd

Ressources

documentaires

Jardins partagés - Utopie,

écologie, conseils pratiques

Frédérique Basset, Laurence Baudelet,

Alice Le Roy – Ed. Terre vivante – 2008

Témoignages, expériences et conseils pour la mise en

place de jardins partagés.

Reconnaître facilement les

plantes - Identifier, toucher,

sentir, goûter

François Couplan – Ed. Delachaux et

Niestlé – 2009

Reconnaître sur le terrain plus de 300 plantes par la vue,

l’odorat, le toucher et le goût.

guide des plantes

protégées de Midi-Pyrénées

Conservatoire botanique national des

Pyrénées et de Midi-Pyrénées – Ed.

Biotope – Coll. Parthénope – 2010

Guide d’identification et de localisation des espèces

végétales protégées.

des ouTils Pédagogiques

50 activités autour du jardin

Scéren CRDP Midi-Pyrénées ; Parc

naturel régional du Haut-Languedoc –

2009 – Maternelle/Primaire

Outil pratique et pluridisciplinaire pour mettre en place

des activités pédagogiques autour de la création de

jardin.

Jeux de jardins

Véronique Antoine Andersen –

Ed. Actes Sud junior – 2009 –

élémentaire/Collège

Cahier d’activités pour initier à l’art des jardins.

Le jardin

CDDP de l’Ariège ; malle pédagogique – mai 2011 –

Maternelle/Primaire

Approches éducation artistique - Arts visuels, éducation

au développement durable, culture scientifique,

mathématiques.

Les Jardi-Posters

Jardinons à l’école – Primaire

Série de posters pédagogiques pour faire comprendre

aux enfants les techniques de jardinage et leur faire

choisir les espèces à cultiver.

des ouvrages Pour les jeunes

L’art du potager en carrés

Jean-Paul Collaert et Eric Prédine –

Ed. Edisud – 2000

Manuel pratique pour mettre en oeuvre un jardinpotager

en carré.

Jardiner durablement

Jean-Michel Groult – Ed. Ulmer –

2007

Guide pratique du jardinage écologique.

guerre et paix

dans le potager

Jean-Yves Collet – Prod. FRANCE 3 –

2006 – DVD

Un documentaire humoristique pour faire découvrir le

microcosme du potager.

Les 4 saisons du jardin

Frédéric Corgnac, Roger Foucher,

Patrick Pommier – Prod. CNDP – Coll.

En quête du monde – 2007 – DVD –

Primaire

Support pour pratiquer le jardinage à l’école,

expliquer la raison des pratiques culturales, et

aborder concrètement les questions majeures liées à

l’environnement et au développement durable.

Horti’folies

Ed. Arplay – 1999 – Lycée agricole/

Lycée horticole/BTS

Jeu de société destiné à l’apprentissage de

l’horticulture.

e

Le jardin voyageur

Peter Brown – Ed. NordSud – 2009 –

à partir de 4 ans

Fable écologique sur les aventures d’un petit jardinier

en ville.

expériences avec les

plantes

Delphine Grinberg – Ed. Nathan –

Coll. Croq’Sciences – 2008 –

à partir de 6 ans

Recueil d’expériences à mener avec les plus jeunes pour

découvrir la science à travers des activités de jardinage.

Je fais pousser des légumes

Odile Clerc-Causse, Françoise Curtet

– Ed. Hatier – Coll. Les ateliers de la

main verte – à partir de 6 ans

Carnet d’activités pour découvrir les plantes

légumineuses, leurs origines, leurs histoires et leurs

utilisations culinaires.

Observer la nature dans

son jardin

Martin Cox – Ed. Gallimard jeunesse –

2010 – à partir de 7 ans

Pour découvrir et favoriser la biodiversité dans son jardin.

Jardine bio, c’est rigolo

Eric Prédine – Ed. Terre Vivante –

2007 – 7/12 ans

Pour découvrir de façon ludique les techniques de base

du jardinage bio.

Graines de Citoyens le magazine de l’éducation au Développement Durable (EDD) en Midi-Pyrénées - Automne 2011 - N° 27

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Témoignages

Une main verte pour un

jardin aux mille senteurs

Prenons notre temps et tendons

l’oreille pour découvrir une petite

troupe d’élèves qui s’affairent

autour du jardin pédagogique

d’un collège toulousain. Les professeurs

de lettres, de SVT, et

des assistants pédagogiques sont sur place pour les aider. Vous

serez émerveillés et même éblouis par ce petit coin de paradis

où les plantes aromatiques, les plants de tomates, d’aubergines

et de fraises cohabitent de façon harmonieuse, sans oublier les

fleurs qui embaument tout cet ensemble.

Les élèves n’oublient jamais d’arroser, d’arracher les mauvaises

herbes et sont très enthousiastes pour récolter le fruit de leur

labeur. Ces mêmes élèves, considérés comme en échec

scolaire, sans repère et motivation sont méconnaissables. Mère

Nature leur a fait découvrir leur don caché et insoupçonnable :

ils sont toujours prêts à s’occuper de leur jardin même sous la

pluie et sans gants. Ce jardin pédagogique a su transformer

nos petits élèves et mettre en avant le meilleur d’eux-mêmes ; il

méritait une belle clôture et ce sera chose faite grâce aux élèves

de SEGPA qui se sont, comme le reste du collège, associés à

ce projet. Le projet a fortement motivé les élèves par un lien très

vivant entre théorie et pratique. Et si j’ajoute que ce collège est

situé au cœur de cités où le béton est roi, vous comprendrez

pourquoi ce jardin compte énormément pour nos élèves et

pourquoi rien n’est perdu. La Nature offre toujours des petits

trésors comme notre jardin qui souhaite que l’on s’occupe de lui

afin de répandre beaucoup de joie et de bonheur.

> Yamina FoUhAMi, Professeur au collège de la Reynerie à Toulouse

Jardiner, cela va bien au-delà de gratter un peu

de terre !

L’association des jardiniers de Tournefeuille a créé des jardins

familiaux dans un esprit de développement durable. Ces jardins

ont à la fois une utilité sociale, économique et intégratrice et un

intérêt pédagogique.

Au centre du site a été implanté un jardin, Butinopolis, lieu

ressource sur la biodiversité et le jardinage naturel. Des

bénévoles et des animateurs y accueillent un public diversifié :

familles, personnes âgées, classes, centres de loisirs...

Une mare, une spirale à insectes, des ruches, un terrascope,

un hôtel à insectes et des panneaux explicatifs permettent

d’observer insectes et animaux du sol, indispensables à la

biodiversité et à la survie de notre espèce.

« Une bêche pour stylo » à Beaulieu

Dès la rentrée 2010, une idée a fusé dans notre lycée agricole

gersois de Beaulieu : pourquoi ne pas monter un jardin potager

entre élèves ?

Une équipe de lycéens motivés s’est mise à l’œuvre, créant ainsi

le projet « Une bêche pour stylo ». Le jardin comporte un potager

en agriculture biologique près de notre verger et un espace

aromatique sur un parc du lycée à réaménager. Nos objectifs

correspondent à l’expérimentation du travail de la terre dans le

cadre d’une activité autonome entre élèves, l’utilisation de ces

espaces pour créer des animations et l’initiation des jeunes

gersois à la notion de respect de l’environnement. Lorsque la

production le permet, nous partageons avec nos collègues le

fruit (ou plutôt le légume !) de notre travail durant les repas.

> Marie-Pierre ZoRiLLA, CPE au lycée agricole Beaulieu à Auch

Du potager à l’assiette

Dans le cadre des activités de l’espace jeunesse, 50 jeunes de

3 à 12 ans ont participé à la mise en place du projet jardinage.

Il s’agissait de prendre conscience de la cohérence qui existe

entre le compost et son utilisation, la récupération des eaux de

pluie et l’arrosage du potager, la culture des légumes et l’atelier

cuisine avec les enfants… Le projet a débuté en 2009.

Aujourd’hui, nous cuisinons ce que nous produisons et réalimentons

le compost avec nos épluchures : la pédagogie est très

concrète et fonctionne à 100 % avec les enfants.

Les recettes de cuisine élaborées avec les enfants sont

proposées sur le blog des « petits cuistots » et les photos liées à

l’activité du Jardinage illustrent notre site Internet.

Nous avons parallèlement travaillé le lien intergénérationnel qui

a permis aux enfants d’apprendre un savoir par la transmission

des aînés.

> Katia ARNoLD, Directrice du centre de loisirs du Séquestre

Association Espace Jeunesse

> Contact

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Ressources

en ligne

Le Jardin, un ouTiL Pédagogique

à L’éCoLe du Jardin

éducasources – 2008 –

élémentaire/Collège

Sélection thématique de sites Internet, exemples

concrets de projets d’aménagement, ressources

et conseils pour monter un projet interdisciplinaire.

Site du Scéren dédié au jardin –

Sélection bibliographique.

Ressources en ligne et retours d’expériences

menées du primaire au lycée.

FiChe Pédagogique de L’iFrée

gîte et couvert pour une faune

urbaine

Connaissez-vous Nino et Lolo ? Ce sont deux

adorables lombrics que les enfants et animateurs

de l’ALAE de l’école primaire Alphonse

Daudet ont découverts et choisis comme

mascotte lors de l’exploration du futur jardin

de l’école. Il y avait donc déjà des habitants

en ce lieu ! Mais nous voulions aller plus loin :

comprendre les enjeux liés à la préservation

de la biodiversité sur notre territoire et découvrir

le cycle de vie de la faune et de la flore

ainsi que les liens qui les unissent.

Bref, pour observer et comprendre, il fallait

d’abord s’interroger sur les besoins des insectes

et petites faunes urbaines, en termes

d’hébergement, d’espaces utiles à leur développement,

d’alimentation .... et passer à l’action,

pour construire leurs espaces de vie :

• le coin aquatique comme réserve d’eau.

Nous avons attendu le soutien des services

techniques de la commune pour creuser

le bassin, mais après la mise en eau et la

plantation de la flore, les libellules, araignées

d’eau, abeilles, algues s’approprient rapidement

le lieu,

• le coin olfactif dédié aux plantes aromatiques,

espace des butineurs avec des fleurs à nectar

et des fleurs attirantes, « la prairie fleurie »

comme l’ont surnommée les enfants,

• le coin hivernal basé sur la plantation d’une

flore persistante avec comme support des

tipis de bois, merveilleuses cachettes pour

l’hiver prochain !

• le terrascope pour observer le monde souterrain

animal et végétal car l’espace sert aussi

de lieu de compostage des herbes envahissantes

et ça fourmille sous les végétaux !

Notre jardin prend forme et s’enrichit de

nouvelles idées : le mur végétal, l’espace

Land ART pour s’amuser aussi.

Tout au long de l’année scolaire, les échanges

entre enfants, enseignants et les parents

sont riches et les écoliers sont ravis et plein

d’entrain en cette rentrée de septembre pour

poursuivre l’aventure.

> Catherine et Véronique, animatrices de l’ALAE

Le Blé en herbe à Plaisance du Touch

Jardin danS TouS SeS éTaTS

Jardin dans Tous ses

états (JTSe)

Site animé par le réseau national du jardin, nombreuses

ressources , publications téléchargeables :

• Le jardin des possibles

Réseau école & Nature – 2005

Guide méthodologique pour accompagner

les projets de jardins partagés, éducatifs et

écologiques.

• Jardin et éducation à l’environnement

Réseau Ecole & Nature,

Réseau JTSE – 2000

Guide méthodologique pour la construction

de projet pédagogique autour du jardinage :

repères, pistes de travail, conseils méthodologiques,

pédagogie de projet …

• « Jardinons ensemble »

pour des jardins ouverts à

tous – Réseau JTSE,

Fondation de France – 2003

Recueil d’expériences autour du jardin comme

espace d’intégration, ouvert à tous, notamment

aux personnes en situation de handicap.

• L’argumentaire – Réseau

JTSE, Fondation de France

Outil de promotion des activités de jardins

destiné aux porteurs de projet : argumentaire

pour la création de jardins auprès de décideurs

et de partenaires.

Savez-vouS PLanTer Chez nouS...

Site d’annonces permettant à

des propriétaires de prêter un

bout de leur jardin en échange

d’une partie des récoltes.

Pistes de réflexion, retours

d’expériences, bibliographie

ProJeT de verger Pédagogique

SiLenCe ça PouSSe

Un projet mené par le Lycée de

l’Horticulture et du Paysage de

Tournus.

un jeu interactif

Pour apprendre aux enfants à réaliser un potager,

une visite virtuelle de jardins, des conseils pratiques

de jardinage.

Le Jardin de Fred

vidéos de l’émission «

Le jardin de Fred » :

conseils et astuces pour accueillir la faune dans son

jardin et pratiquer un jardinage respectueux de

l’environnement.

doCuMenTaire Jardin

réalisé par l’agence régionale pour l’environnement

haute-normandie (arehn)

Documents à télécharger.

• Exemple de fiches

pédagogiques.

• Publication « Jardins, parcs,

espaces verts durables ».

• Histoire des légumes et

du potager.

ProChaineMenT Sur Le SiTe de L’arPe

un annuaire des jardins familiaux et

partagés en Midi-Pyrénées.

Document en ligne avec l’ensemble des

contacts : un outil pour développer un travail

en réseau.

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Témoignages

n

Le jardin de Cantelauze

Ce projet de jardin biologique est parti

d’une collaboration entre les classes de

CP, Ce2/CM1 et CM1.

Notre premier travail a été de négocier l‘agrandissement

de notre potager auprès de la mairie

pour y conduire des demi-groupes classe.

Ceci fait, le travail de mise en route a pu commencer

à la force de nos bras car tout notre

potager a été retourné avec une fourche

bêche !

Le compost stocké l’année précédente nous

a permis d’amender le sol. Nous avons trouvé

dans ce compost de grosses larves que nous

avons étudiées avec les élèves et nous avons

ensuite acheté une petite serre afin de réaliser

nos semis.

L’entretien du jardin a été quotidien et durant

les récréations, les élèves volontaires pouvaient

arroser, désherber, entretenir le potager.

La petite histoire des jardins familiaux et partagés

de Lévignac sur Save

Nés de l’imagination de deux passionnées de jardinage, les jardins familiaux ont

vu le jour en 2008. Au fil des rencontres avec des porteurs de projets, l’association

Terres de Save s’est créée et la municipalité a mis à sa disposition un terrain de

2 800 m 2 . Un comité des jardiniers s’est mis en place progressivement et leur

enthousiasme est aujourd’hui reconnu de tous, y compris des fondations privées

qui ont permis de faire avancer les travaux.

Favoriser le lien social

Les jardiniers et les bénévoles se sont impliqués dans la construction de la

clôture, l’élagage des arbres, la plantation de la haie vive. Le comité des jardiniers

se réunit tous les mois et toutes les décisions sont prises par consensus, après

discussion et analyse des problématiques.

Le lien social est un des atouts majeurs des jardins avec la création d’une parcelle

pour les personnes âgées et/ou à mobilité réduite qui sera réalisée dès l’obtention

de nouvelles subventions.

Les jardins partagés seront ouverts à tous et leur gestion fera l’objet de

concertations entre jardiniers.

Économiser du temps et de l’argent

Si ces jardins représentent un pas vers l’autosuffisance alimentaire pour certains,

ils offrent pour d’autres un lieu de détente, de jeux pour les enfants, un endroit

convivial...

Leur proximité du centre du village en fait un endroit très accessible à pied, à

bicyclette voire en brouette !

Préserver les ressources naturelles

Le règlement intérieur n’autorise pas l’utilisation de produits de synthèse et audelà

l’utilisation de produits, même acceptés dans l’agriculture biologique, fait

l’objet de discussion.

L’association Terres de Save s’implique dans l’éducation des jardiniers à des

techniques de culture prônant le retour de la nature au jardin. Les jardins partagés

serviront également de base d’expérimentation, de support pédagogique et

d’exemple pour tous les jardiniers qui souhaiteront les visiter.

Les jardins regroupent des personnes d’origines diverses et variées. Terres de

Save souhaite à travers ce projet, montrer que l’homme reprend sa place dans la

nature, et que le fait de jardiner génère de multiples compétences enrichissantes.

Notre plus grande surprise fut la vision des insectes

« ennemis » éloignés par les insectes

« amis » du potager ! C’est ainsi que les

larves de coccinelles venaient défendre notre

artichaut, que des demoiselles aux yeux d’or

pondaient sur nos plans et que les larves de

cétoines dorées restaient dans notre compost.

Nos récoltes étaient partagées avec l’ensemble

des élèves lors de goûters très diversifiés.

C’est ainsi que de nombreux élèves ont

mangé pour la première fois de l’artichaut ou

du chou rouge. D’autres ont découvert que

« la salade, c’est délicieux ! », que les radis et

les carottes ont une saveur différente et que

les pommes de terre poussent sous terre.

De belles expériences que nous renouvèlerons

avec de nouveaux élèves…

> Luc BARRièRE, école de Cantelauze

> Contact > Film

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à découvrir

2 nouveauTéS danS L’enSeigneMenT agriCoLe

• Livre 350 p. 10/2011 – Educagri éditions

– isabelle gaBoriaud, Christian

PeLTier

Démarche d’Agenda 21 d’établissement d‘enseignement

et de formation – Lycées agricoles publics picards et

autres établissements : ouvrage proposant une réflexion

sur les conditions émergentes à une démarche d’agenda

21 en établissement scolaire, à la hauteur des enjeux du

réchauffement climatique et de la formation à l’engagement

citoyen des jeunes.

• DVD 13 mn 10/2011 – être écodélégué

– ed. educagri Pour responsables

d’établissement, animateurs de réseaux,

apprenants

éclairage sur les missions d’un écodélégué, les types

d’actions mises en œuvre, l’intérêt et les enjeux liés au

développement durable, à la fois pour les jeunes et pour

l’institution.

hoMMeS-FeMMeS Le MêMe Je

Jeu de plateau

Jeu écoconçu par de jeunes lycéens du lycée agricole de

Beaulieu-Lavacant à Auch, sur les rapports homme/femme :

débats et réponses aux questions par équipe.

nouveLLe PuBLiCaTion Pour LeS enSeignanTS eT

aCTeurS de L’edd

éducation au développement durable

au quotidien CrdP de Bourgogne - 2011

Initiation à l’approche systémique des problèmes

d’environnement de la maternelle au cycle 3.

nouveauTé Pour LeS JeuneS

Le développement durable M. S. Bazin

- ed. Milan Jeunesse – Coll. agir pour

ma planète – 2011 – 8/12 ans

Pour une définition simple du développement durable avec

notions de références et pistes d’activités.

à redécouvrir

L’oFFiCe CenTraL de La CooPéraTion à L’éCoLe

(oCCe)

reCToraT Midi-PyréneéS

C’est un organisme national qui fédère

la vie et l’action pédagogique de la

plupart des coopératives scolaires de

l’école primaire et d’un grand nombre

de foyers coopératifs de collèges et

de lycées. Il propose un point sur les

ressources pédagogiques et les actions

des coopératives scolaires.

Le rendez-vous régulier avec les actus

de l’EDD en Midi-Pyrénées sur le site du

rectorat.

Les nouvelles des acteurs

Printemps 2012, les acteurs

se rencontrent en Ariège;

À l’initiative de deux associations, Le Temps

d’Agir et l’ANA-CPIE, plusieurs lycées et

collèges engagés en démarche globale de

DD, se sont rencontrés au LEGTA de Pamiers

pour un échange d’expériences. Ils ont eu

envie à leur tour de proposer cette même

aventure aux jeunes.

Ainsi, le 26 avril 2012, à l’occasion d’une

journée de rencontre et d’échanges sur leurs

actions, des jeunes du Collège de Tarasconsur-Ariège,

du LP François Camel de Saint-

Girons, du LEGTA et du Lycée du Castella

de Pamiers et d’autres établissements

en démarche DD sont invités au Lycée

Professionnel de Ferrières. L’idée de ce

collectif, coordonné par l’ANA-CPIE, est de

en ligne

CarTaBLe Sain : La renTrée à La Mode éCo…Lo !

Famille, enseignants, parents d’élèves,

collectivités... nous avons tous un rôle

à jouer !

Un guide pratique pour acheter ses fournitures scolaires,

avec une mine d’outils d’information et de sensibilisation

(Conseil Général 33).

2011 année inTernaTionaLe deS ForêTS

(suite du n°26)

dossiers sur l’actualité des forêts et

des hommes dans le monde

Film sur les forêts de Yann Arthus-Bertrand, posters à

télécharger (traduit en 22 langues), une expo photos de

forêts à travers le monde…

aSSiSeS de L’éduCaTion à L’environneMenT

eT au dd

proposer, à terme, un temps fort ouvert à tous

les jeunes ariégeois.

Un témoignage à suivre, dans cette même

rubrique, au printemps 2012 !

> Contact Sabrina GEoFFRoY

b

assises de l’éducation à l’environnement

et au développement durable à

l’école 2010-2011

Tous les documents concernant les actions, les

recommandations, les engagements des acteurs en

Belgique.

Graines de Citoyens le magazine de l’éducation au Développement Durable (EDD) en Midi-Pyrénées - Automne 2011 - N° 27

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Agenda 21

au Lycée

L’Inéopôle de Brens entre dans sa troisième année d’agenda 21

Dans cet établissement tourné vers l’agriculture biologique dès 1985,

l’Agenda 21 a permis de conduire, dans une cohérence d’ensemble, des

actions de développement durable approfondies et ambitieuses.

Après un temps de structuration de la démarche (diagnostic, mobilisation

des équipes, création d’un comité de pilotage), l’établissement s’est lancé

dans l’introduction de produits locaux et bio à l’année, au restaurant

scolaire, en impliquant les élèves, l’équipe de cuisine et les partenaires

locaux.

Ensuite, la création d’un arboretum et d’un parcours de santé ouverts au

public dans le parc de l’établissement ont mobilisé les jeunes, tandis

que débutait l’écoconstruction de nouveaux locaux pédagogiques (ossature

bois, murs en terre et isolants agricoles locaux).

Cette année, le compostage des déchets de cuisine et la coanimation

d’une couveuse d’activité en maraîchage bio sont prévus, en lien avec

la communauté de communes.

Autant d’actions qui fournissent un socle solide à l’ingénierie pédagogique

de l’établissement...

> Contact Michel MANADé

Jardin Bourian

Lieu de découverte

Depuis 2003, l’association « les jardiniers Bourians »

accueille tous les amoureux de la nature sur un terrain

d’environ trois hectares, situé au cœur du pays Bourian

dans le village de Dégagnac (Lot). Les bénévoles de

l’association donnent la possibilité de jardiner aux

enfants et adultes. Ils montrent sur place les différents

aspects du jardinage naturel, comme faire du compost

ou appliquer un paillage avec du BRF* (Bois Raméal

Fragmenté) idéal pour le jardin biologique car c’est

une manière de couvrir, de pailler la terre tout en lui

apportant de nombreux éléments nutritifs.

Au fil du temps, le Jardin Bourian est devenu un lieu de

découverte, d’inspiration et d’initiation aux méthodes

de culture naturelle qui favorisent la biodiversité. Le

jardin présente un potager avec une grande diversité

de légumes rares ou anciens, un verger, des haies

fleuries et libres, une mare et un jardin à thèmes.

> Contact

* Cette technique, récente et peu connue en France, est très

utilisée dans de nombreux pays comme au Canada, où elle est

apparue au Québec dans les années 1970. 100 % écologique

et biologique le procédé est également économique, les

arrosages et les fertilisations étant limités.

C’est en fait une méthode ancestrale qui consiste à recycler

tout ce qui se trouve au jardin, à ne jamais laisser une terre à

nu et qui contribue à établir un bon équilibre entre les végétaux

et la terre.

Indispensable au jardinage biologique et facile à mettre en

œuvre !

> Plus d’info

La Clé des Champs

après Microcosmos, le nouveau film de

Claude Nuridsany et Marie Pérennou se

situe toujours au cœur de la nature pour y

découvrir l’aventure de l’infiniment petit.

C’est un conte naturel dédié à la nature et

à l’enfance :

« Une mare abandonnée. Deux enfants

solitaires tombent sous le charme de ce

lieu sauvage qui les rapproche peu à peu

l’un de l’autre et les aide à apprivoiser la

vie. ».

Une œuvre soutenue par la Région Midi-

Pyrénées.

Sortie nationale le 21 décembre 2011.

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Graines de Citoyens le magazine de léducation au Développement Durable (EDD) en Midi-Pyrénées - Automne 2011 - N° 27


11 e édition du Festival Cinéfeuille à Gaillac :

« Un jardin pour bien-être, un jardin pour tous »

Le festival Cinéfeuille 2011 a été, cette

année encore, un moment conjuguant

jardin et paysage, où l’on prend soin

de soi, où l’on s’interroge sur le

« pourquoi » et le « comment » prendre

soin de nos fleurs et de nos légumes,

un moment pour s’ouvrir sur notre

univers végétal et s’éveiller sur ce qui

nous entoure.

Un festival surprenant…

Dans le jardin, on cultive des légumes

pour une alimentation saine, pourquoi

pas des plantes aux vertus médicinales ?

Savez-vous qu’on peut y cultiver aussi sa

mémoire ? Le « jardin Alzheimer » créé au

CHU de Nancy en est un bel exemple.

Jardin thérapeutique pour enfants

autistes, jardin pour non-voyants, jardin

réparateur du lien social, jardin pour

cultiver la sérénité ou tout simplement de

jolies fleurs ... Ces petits bouts de terrain

n’ont pas fini de nous surprendre !

Qui nous fait voyager…

• de l’Australie et sa médecine aborigène

traditionnelle à base de plantes à la

Nouvelle-Calédonie et ses fleurs à parfum,

• de Haïti et ses jardins nourriciers à

Détroit, ancienne capitale de l’industrie

automobile américaine, qui reconvertit

ses terrains vagues en véritables potagers

pour résister à la crise.

Discuter …

Quel monde voulons nous laisser à

nos enfants ? Comment humaniser les

maisons de retraite et hôpitaux autour du

jardin et du jardinage ? Comment jardiner

quand on est handicapé et en fauteuil ?

Autant de questions au programme du

festival.

Nous retrouver

Rendez-vous du 30 mai au 2 juin 2012

à Gaillac pour la prochaine édition de ce

festival du film documentaire jardins et

paysages.

au programme :

• des expositions événementielles :

« La ville fertile » et une présentation de

la place de la botanique en ville.

• des intervenants contactés : Gilles

Clément, Michel Péna, Claude et Lydia

Bourguignon, Erik Orsenna, réunis

autour d’un désir de nature dans nos

villes et nos campagnes.

> infos

Graines de Citoyens le magazine de l’éducation au Développement Durable (EDD) en Midi-Pyrénées - Automne 2011 - N° 27

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éco Agenda

Hiver 2011/Printemps 2012

Programme 11 ème Forum de l’économie

Sociale et Solidaire

30 novembre et 1 er décembre 2011 à Toulouse

De nouveaux horizons économiques

Infos site Internet ADEPES

Petits-déjeuners/débat à la Maison de

l’environnement Midi-Pyrénées (Toulouse)

ou à suivre en ligne

• « Green IT» mardi 22 novembre 9h-11h

• Regards croisés sur l’éducation à l’environnement

et au développement durable

mardi 13 décembre 9h-11h

13 èmes assises de l’énergie à Dunkerque

24, 25 et 26 janvier 2012

6 ème Forum mondial de l’eau

du 12 au 17 mars 2012 à Marseille :

« Le forum des solutions »

Semaine du développement durable 2012

RV la 1 ère semaine d’avril

L’ÉCO-PaRLeMeNt DeS JeUNeS (ePJ)

ÉVOLUe...

Refonte du dispositif, nouvel appel à projets destinés

aux jeunes de 8 à 25 ans : mise en réseau de

groupes de jeunes pour une action phare en faveur

de l’environnement, en lien avec les acteurs de leur

territoire.

> infos

Appel

à projets

PROJetS D’aVeNIR (LyCÉeS & CFa)

Un soutien au développement de projet pour les

lycéens et les apprentis.

Cumulo Nimbus présente

Plus d’informaTions sur www.creemp.org

DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Gérard Poujade, Président de l’ARPE Midi-Pyrénées.

DESIGN GRAPHIQUE ET ILLUSTRATIONS : bigbang

« L’école au jardin »

Cette association toulousaine met en

place et anime des ateliers de réalisation

de courts-métrages dans lesquels un

groupe d’enfants réalise collectivement un

film en passant par toutes les étapes de

création : invention d’une histoire, écriture

d’un scénario, fabrication de personnage

et de décors, tournage, sonorisation,

montage. À travers le cinéma d’animation,

ils peuvent ainsi exprimer leur propre

regard citoyen.

> Association Cumulo Nimbus

8 rue du Chairedon 31300 Toulouse

05 61 59 48 96

Prochain numéro

Printemps 2012

N°28 - L’écoconstruction

Pour recevoir directement

Graines de Citoyens, cliquez ici

Abonnement

CRéDIT PHOTOS : Fotolia, ARPE Midi-Pyrénées, Lycée Beaulieu à Auch, Association des jardiniers de

Tournefeuille, Centre de loisirs du Séquestre, ALAE le Blé en herbe.

COMITé DE RéDACTION : Catie Naude (ARPE), Véronique Douterleau (éducation nationale),

Isabelle Bousquet (DRAAF), Nelly Loustalot (Centre doc FNE Midi-Pyrénées), Savine Andry (DREAL).

RAPPEL DES RUBRIQUES :

• agenda 21 & environnement et

développement durable

• Ouverture sur le Monde

• Culture

• Dynamisation de la vie à l’internat

La plaquette de présentation,

les infos

Prochain Festiv’ 2012 le 24 mai au Zénith à

Toulouse, pour la 6 ème édition

Les actus du Conseil Régional des Jeunes

un défi Pour ma PlanèTe

LE CALENDRIER

éVOLUE : dès 2012,

inscriptions sur le site

du creemp au printemps

(date limite de dépôt fin

juin), le jury se réunira

fin août et les résultats

paraîtront courant

septembre.

YOUTH PRIDE / ASSISES DE LA JEUNESSE

EUROPéENNE ET DU DD

De juillet à septembre 2011, plus

de 3 000 jeunes européens se

sont rencontrés sur le territoire

français : 115 actions impulsées par des associations

ou des collectivités locales.

Ce projet a été financé dans le cadre du Programme

Européen Jeunesse en Action.

G r aine d’infos

A découvrir sur le site Internet du Graine

le calendrier des sorties nature, des conférences,

débats, ateliers.

Les temps forts en Midi-Pyrénées :

• 24 novembre 2011 – Milieu agricole :

support d’éducation à l’environnement –

Ferme de Paillac (31),

• du 22 au 24 mars 2012 – Printemps du

Graine spécial 20 ans – Rencontres

régionales des adhérents Graine MP.

> Les infos du Réseau école et Nature

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