forêt - Chambre d'Agriculture de la Dordogne

Bois et forêt : une filière essentielle
La France est le 3 ème pays forestier d'europe
FILIERE BOIS - FORET
Avec plus de 14 millions d’hectares, la France est le troisième pays forestier d’Europe (hors
Russie) après la Suède (27.8 millions d’hectares) et la Finlande (23.3 millions d’hectares).
La forêt française se distingue de celle des autres pays européens par sa grande proportion de
forêts privées et par sa diversité d’essences.
Plus de 72 % de la surface forestière française appartient à des propriétaires privés.
Le taux de boisement en France est de 27 % en moyenne (avec 2/3 de feuillus et 1/3 de
résineux), mais il varie fortement d’une région à l’autre, allant de moins de 5 % dans le département
de la Manche à plus de 60 % dans les Landes.
Enfin, en France, la forêt gagne du terrain depuis le début du XIX e siècle: la surface couverte
par la forêt a doublé entre 1827 et aujourd’hui.
L'Aquitaine : région écocertifiée PEFC (Pan european forest certification)
Trois sous ensembles : Adour - Pyrénées, Landes - Gascogne, Dordogne - Garonne.
Massif Landais
Le Massif Dordogne-Garonne
Marais littoraux
Double
Vallées Garonne Dordogne
Entre Deux Mers
Périgord
Ribéracois Blanc Nord
Double et Landais
Vallée Garonne et affluents
Bergeracois
Coteaux du Terrefort
Vallées
Garonne
et affluents
Néracais
Périgord
Blanc Sud
Pays de Serres
Nontronnais
Pays de
Belvès
Fumelois
Sarladais
Bassin
de Brive
Causses
Zone 1 : très forestière
Zone 2 : très agricole
Un peuplement
essentiellement
de feuillus en
Dordogne
66 % de feuillus :
156 000 ha de chêne noble
129 000 ha de châtaignier
101 000 ha de chêne
pubescent
2 000 ha de peupliers
69 000 ha d'autres feuillus
La certification, c'est :
•La garantie d'origine des bois (traçabilité)
•La garantie de gestion durable
•Des avantages commerciaux
C.R.P.F. d'Aquitaine - AG / août 2001
Source I.F.N.
34 % de résineux :
96 000 ha de pin maritime
23 000 ha de pin sylvestre
13 000 ha d'autres résineux

La Dordogne : 3 éme département français par sa superficie forestière, soit :
• 400 000 hectares environ de forêts
• 43 % du territoire (25 % en moyenne nationale), équivalent à la superficie agricole
• Une forêt privée à 99 % (soit 393 728 ha)
• Un complément de l’activité agricole
• Une richesse environnementale par la diversité des peuplements.
Un département bien placé au niveau national pour l'exploitation du bois (1995 à 1997):
• 1 er pour le bois d’œuvre de châtaignier et de noyer
• 2 éme pour la récolte de bois d’œuvre de chêne en forêt privée et pour le bois de trituration feuillu
• 6 éme pour le bois de trituration tous résineux confondus.
Les opérateurs de la filière
(source: projet forestier départemental de Dordogne 2000 – 2006)
320 entreprises (avec salariés) de taille artisanale ou industrielle qui irriguent le tissu rural
200 entreprises unipersonnelles de travaux forestiers
100 scieries
4200 salariés: 20 % des salariés du secteur industriel
La sociologie des propriétaires forestiers a changé
Les agriculteurs périgourdins qui détenaient 65% de la forêt en 1967, n’en possèdent plus que 24% en 1999.
75% appartient à d'autres propriétaires privés et 1% de la forêt en Dordogne est publique.
% des forêts de Dordogne detenues
par les agriculteurs
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
1967 1979 1988 1999
L'organisation de la filière
Syndicat des
sylviculteurs
Syndicat des
exploitants forestiers
Interbois Périgord
Transformateurs
bois d'oeuvre
Papetiers (bois
d'industrie)
Développement forestier
(Chambre d'Agriculture - Centre
régional de la propriété
forestière d'Aquitaine)
Chambre d'Agriculture de la Dordogne
Experts forestiers
(privés)
Coopératives
forestières
(CAFSA...)

Sylviculture et travaux de réalisation
CAFSA
(Coopérative agricole et
forestière Sud-Atlantique)
Entrepreneurs de travaux
- exploitation forestière
- reboisement
Experts forestiers
Propriétaires
forestiers
Plusieurs débouchés possibles pour les
propriétaires forestiers (Source Agreste 1997) :
•Le bois d'oeuvre : 500 000 m 3
•Le bois d'industrie destiné à la papeterie ou à la
fabrication de panneaux : 500 000 m 3
•Le bois de chauffage et le bois d'énergie :
200 000 m 3
La récolte est estimé à 1 200 000 m 3 /an dont 60 %
de feuillus et 40 % de résineux et représentant une
valeur de 25 à 30 millions d'euros/an. En Dordogne,
seulement 60 % de la production annuelle est
récoltée.
Les repères technico-économiques
Peuplement de feuillus sans
potentiel de production:
Coupe rase puis :
- Peuplement naturel: repousses d’une faible valeur
économique
- Reboisement en résineux ou autre feuillu mieux
adapté.
Reboisement avec résineux :
- ENTRETIEN au gyrobroyeur : annuel au démarrage
puis tous les 5 ans
- ELAGAGE à 8 et 12 ans
- ECLAIRCIES 14 - 21 et 29 ans
- RECOLTE entre 40 à 50 ans
Reboisement avec feuillus :
- ENTRETIEN du sol pendant 8 ans
- BALIVAGE entre 18 et 20 ans
- ELAGAGE : 2 passages
- ECLAIRCIES tous les 10 ans (3 ou 4 passages)
- RECOLTE:
· 50 ans pour les chênes rouges d’Amérique
· 70 à 90 ans pour les chênes pédonculés ou sessiles
· 50 à 60 ans pour les merisiers, érables, noyers, etc.
Feuillus avec un potentiel de
production de qualité:
Améliorations sylvicoles sur les peuplements âgés de
20 à 40 ans:
- BALIVAGE: choix de 100 à 200 tiges par ha
- ELAGAGE des belles tiges
- ECLAIRCIE: 3 passages.
- RECOLTE de 30 à 40 ans après le balivage.
Cas particulier des taillis de châtaigniers :
- COUPE RASE
- REPOUSSES sur 10 ans
- ECLAIRCIES
- RECOLTE à 20 à 30 ans
cycle
Résineux avec un potentiel de
productionde qualité :
Amélioration sur un peuplement de moins de 20 ans:
- ECLAIRCIES : au moins 3 passages: 14 - 21 et 29 ans
- ELAGAGE à 6 m en deux passages et à 8 et 12 ans
- RECOLTE: 30 ans après la 1 ére intervention.
Une valeur de récolte différente suivant la qualité
(charges d’intervention déduites)
Résineux (Pins Maritimes)
Recettes:
3 éme éclaircie: 760 / ha
Coupe rase: 7600 à 10700 /ha
Chênes
Recettes:
Eclaircies: 3050 /ha
Récolte : 4500 à 9200 /ha
Taillis de châtaigniers
Recettes: de 800 à 6100 /ha suivant la qualité du bois
Chambre d'Agriculture de la Dordogne

Les atouts et les enjeux de la filière
(Source : Projet forestier départemental de Dordogne 2000-2006)
La filière forêt-bois (sylviculture - exploitation -
transformation) est un pilier de l'économie du
département (2ème employeur industriel après
l'agro-alimentaire)
Son maintien et son développement dépendent
de la qualité des ressources, des conditions
de mobilisation et de la compétitivité des
entreprises
L'autoroute Bordeaux/Clermont-Ferrrand et la
modernisation de la RN21 seront des leviers de
développement.
Une réserve de bois sur pied très importante.
La réglementation
Actuellement, on estime entre 1 500 et 2 000
ha/an la surface bénéficiant d'intervention sylvicole,
l'objectif est d'atteindre 3000 ha/an, l'idéal
serait 6 000 ha/an.
Le risque d'incendie est un risque permanent (potentiel
sur 200 000 ha) aggravé par les conséquences
de la tempête de décembre 1999. Seuls
80 000 ha sont actuellement équipés en matière
de protection contre l'incendie sur les 200 000
ha le nécessitant.
Une desserte forestière à améliorer.
Une forêt à rebâtir après la tempête (40 000 ha)
Obligations générales :
• La forêt exploitée doit se reconstituer (loi sur le défrichement)
• Le peuplement en forêt doit se perpétuer (écocertification, développement durable)
Obligation particulière (concerne les propriétés de plus de 25 ha d’un seul tenant) :
• Obligation d’avoir un PSG (plan simple de gestion)
Le PSG – quatre volets:
• Etat des lieux • Volonté d’exploitation du territoire • Programme de récolte
échelonnée dans le temps • Programme de reboisement amélioration
Les financements de la filière
Etat et Europe pour le reboisement et la sylviculture
Financements spécifiques pour la protection contre le feu (DFCI)
Etat, Région et Département pour la protection sanitaire (chenilles)
Les actions Chambre d’Agriculture
Actions collectives, avec les groupes :
• Informations,
• D.F.C.I.,
• Mise en valeur groupée,
• Formation et perfectionnement
Actions individuelles, avec les sylviculteurs :
• Reboisement,
• Sylviculture
• Législation forestière
• Liaison
Chambre d’Agriculture de la Dordogne - Septembre 2002
Cette plaquette est réalisée grâce au concours financier :
Boulevard des Saveurs - Cré@Vallée Nord
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