Cultivez votre spiruline - Alter'Eco 30

• 1,75 g de Mg / litre, soit en équivalent MgSO4,7 H2O : 18 g / litre
• 0,38 g de Ca / litre, sous forme de sulfate de calcium
• 0,015 g de phosphore / litre
• 2,6 g de soufre / litre
Le résidu est constitué en grande partie de plâtre (sulfate de calcium) sale (brunâtre).
L'utilisation de cette solution comme source de Mg apporte des quantités de Ca, P et
S qui peuvent généralement être négligées.
Les 6 litres de solution suffisent pour faire 1000 litres de milieu ou produire 10 kg de
spiruline.
4.4) Renouvellement du milieu de culture
Le milieu de culture doit rester peu coloré et peu trouble pour assurer la meilleure
marche. Normalement les bactéries et le zooplancton se chargent de la
minéralisation et du recyclage des déchets biologiques. Mais il arrive que la
production de déchets dépasse leur élimination (surtout dans les bassins à
productivité poussée) ; il se peut aussi que le milieu s'épuise en oligo-éléments ou
que la salinité ait tendance à devenir trop élevée (en cas d'alimentation carbonée
sous forme de bicarbonate ou d'alimentation en azote sous forme de nitrates), ou
encore si l’eau d’appoint est saumâtre : il faut alors remplacer le milieu de culture ou
pratiquer une purge. Cette purge se fait de préférence par le fond (par pompage ou
siphonnage) en éliminant en même temps des boues, ou bien lors des récoltes en ne
recyclant pas le filtrat. Si les pluies font monter le niveau du bassin au point où il
risque de déborder, il faut aussi pratiquer une purge pour faire baisser le niveau.
Remettre dans le bassin la quantité de sels contenus dans la purge (sauf,
évidemment, ceux dont on veut éventuellement abaisser la concentration). Si on a
purgé parce que le niveau était trop haut à cause de la pluie, on ne remet
évidemment que les sels, sans eau.
Si un bassin s'avère trop riche en un élément (urée mise en excès par exemple) et si
son niveau est suffisamment bas, on peut lui ajouter du milieu neuf privé de l'élément
en trop, de manière à diluer celui-ci.
La marche sans renouvellement du milieu de culture pendant plusieurs années doit
être possible si les oligo-éléments sont régulièrement apportés, et si la productivité
n'est pas excessive par rapport à la profondeur de culture (la profondeur exprimée en
cm doit être au moins le quadruple de la productivité moyenne exprimée en
g/jour/m²) et de préférence si l'agitation est maintenue la nuit pour améliorer
l'oxygénation. Dans la pratique cependant un certain taux de renouvellement du