CARCASSONNE
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<strong>CARCASSONNE</strong><br />
UN RÊVE QUI SE VISITE / THE DREAM COMES TRUE<br />
MENU<br />
Informations<br />
- Historique / History<br />
- Visites Guidées / Guided Tours<br />
- Excursions / Day Tours<br />
- Séminaire / Congress<br />
- Restaurants / Restaurants<br />
- Hébergement / Accommodation<br />
- Sorties - Detente - Sport / Outgoings - Recreation - Sport<br />
Cartes / Maps<br />
- Localisation, accès et carte d’ hébergements<br />
/ Localisation, access and accommodation map<br />
Photos<br />
Contact<br />
PATRIMOINE MONDIAL / WORLD HERITAGE
HISTORIQUE<br />
La CITE MEDIEVALE de Carcassonne participe activement à l’écriture de l’histoire de France depuis sa construction<br />
et a joué un rôle déterminant lors des différentes croisades au Moyen Age. Classée au Patrimoine Mondial<br />
de l’Humanité par l’UNESCO en 1997, la Cité Médiévale accueille chaque année de nombreux visiteurs. La ville<br />
nouvelle, la BASTIDE SAINT LOUIS, mérite également une visite qui peut se prolonger par une promenade<br />
agréable le long des berges du CANAL DU MIDI.<br />
LA CITE MEDIEVALE<br />
Les premières traces remontent au VI°s avant J.C. En 122<br />
avant J.C, les romains qui ont conquis le sud de la<br />
France, fortifient l’oppidum et le nomment « Carcasso ».<br />
Ils resteront les maîtres de la région jusqu’au V°s. Puis<br />
vient le temps des Wisigoths. Il faut attendre 725 pour<br />
que les Sarrasins s’emparent de la Cité Médiévale qui<br />
devient « Carcachouna ». A leur tour, ils sont chassés par<br />
Pépin le Bref, le roi des Francs. C’est avec la dynastie des<br />
Trencavel de 1082 à 1209 que la ville va accéder à un<br />
rayonnement exceptionnel. Pendant cette période faste,<br />
le catharisme se développe rapidement et Carcassonne<br />
subira le premier choc de la Croisade contre les<br />
Albigeois. En 1224 la Cité Médiévale de Carcassonne est<br />
cédée au roi de France. Il la transforme en véritable forteresse<br />
frontière avec l’Espagne. Cependant, au XVIII°s la<br />
Cité Médiévale est abandonnée et n’est plus qu’un quartier<br />
misérable. En 1850, un décret livre les fortifications<br />
à la démolition. Viollet le Duc sauvera la Cité en la restaurant.<br />
La Cité Médiévale compte 3 km de remparts et<br />
52 tours.<br />
LA BASTIDE SAINT LOUIS, la ville nouvelle<br />
Edifiée en 1260 sur ordre de Saint louis, roi de France,<br />
la Bastide Saint Louis présente la particularité d’un<br />
damier organisé autour d’une place centrale « la place<br />
Carnot » au charme typiquement méridional. C’est là<br />
que se tient le marché aux herbes depuis le XIII°s. Non<br />
loin de là se dresse la Cathédrale Saint Michel de style<br />
gothique languedocien. On trouve dans la Bastide Saint<br />
Louis de nombreux hôtels particuliers du XVIII°s.<br />
LE CANAL DU MIDI<br />
Construit par Pierre Paul Riquet au XVII°s, le Canal du<br />
Midi, long de 240 km, relie l’océan Atlantique à la mer<br />
Méditerranée. Il a été classé au Patrimoine Mondial de<br />
l’Humanité par l’UNESCO en 1996. Il existe de nombreuses<br />
possibilités pour naviguer sur le Canal du Midi.<br />
Quant aux berges, elles offrent un agréable moment de<br />
détente aux promeneurs.<br />
2010
HISTORY<br />
The historic city of Carcassonne was classified a UNESCO world heritage site in 1997 and played an important<br />
part in the medieval crusades and the history of France. Today, visitors are welcomed to walk through the walled<br />
city (La Cité) with its castle and basilica. Across the river, in the new city (La Bastide) you can visit cafés and<br />
galleries or explore the Canal du Midi.<br />
THE WALLED CITY (La Cité)<br />
The earliest traces go back to the 6th century B.C. In 122<br />
B.C. the Romans conquered the south of France, fortified<br />
the village that took the name of Carcasso and continued<br />
to rule the region until the 5th century. Then came the<br />
Visigoths. In 725, the Saracens captured La Cité and<br />
renamed it “Carcachouna”. They in turn were chased out<br />
by “Pepin the Short”, king of the francs. The dynasty of<br />
Trencavel (1082 – 1209) developed an impressive<br />
sphere of influence and La Cité enjoyed an unprecedented<br />
economic boom. Catharism developed rapidly<br />
during this prosperous period. Carcassonne felt the first<br />
shock of the crusade against the cathars, which returned<br />
the region to the French kingdom in 1224. The Spanish<br />
border moved away from Carcassonne in 1569 and in<br />
the 18th century the “Cité” was just a miserable outlying<br />
area. In 1850 a decree stated that all the fortifications<br />
should be pulled down but they were saved and restored<br />
by Viollet le Duc. Today there are 3km of ramparts and<br />
52 towers.<br />
THE BASTIDE SAINT LOUIS, the modern city<br />
The Bastide, commissioned by King Saint Louis and built<br />
in 1260, has a distinctive feature : a grid-like street plan<br />
built around a central square,” Place Carnot”, full of southern<br />
charm. There is a street market here three times a<br />
week. Nearby is the Cathedral Saint Michel which was<br />
built in the 14th century in a Languedoc gothic style.<br />
Many private mansions from the XVIII° century are in the<br />
Bastide as well as cafés, galleries and shops.<br />
THE CANAL DU MIDI<br />
Classified by UNESCO as a world heritage site in 1996,<br />
the late 17th century Canal du Midi was built by Pierre<br />
Paul Riquet to provide a waterborne route from the<br />
Atlantic to the Mediterranean. Running from Marseillan<br />
to Toulouse, it is 240 km long. Its towpath provides a scenic<br />
route for walking and cycling. Nowadays the Canal<br />
du Midi is totally dedicated to leisure boating.<br />
2010
VISITES GUIDÉES GUIDED TOURS<br />
LA CITE MEDIEVALE<br />
Avec le petit train : visite commentée de 20 mn.<br />
F GB E D I Jap NL Cat - 01/05 au 30/09<br />
Adulte : à partir de 5 €/pers Scolaire : à partir de 3.5 €/pers<br />
Tél (+33) 04 68 24 45 70 Fax (+33) 04 68 24 47 33<br />
www.petit-train-cite-carcassonne.com<br />
Avec un guide<br />
Visite promenade sur les remparts - 40 mn - F GB E D I Jap<br />
Droits d’accès au château : + 20 pers = 6.5 €/pers<br />
- 20 pers = 8.5 € /pers<br />
denise.rajol@monuments-nationaux.fr<br />
Tél (+33) 04 68 11 70 76 - Fax (+33) 04 68 11 12 27<br />
Visite audio guidée - 40 mn - F GB E D I Cat<br />
+ 20 pers = 2 €/pers + droits accès au château<br />
Tél (+33) 06 77 11 05 30 - fxavierpascual@gmail.com<br />
Visite approfondie - 1h30 - maximum 30 pers/gr<br />
- Avec les conférenciers F GB E D I<br />
1 – 15 pers = 155 €/gr 16 – 30 pers = 240 €/gr<br />
(Droits d’accès au château inclus)<br />
Tél (+33) 04 68 11 70 70 Fax (+33) 04 68 11 12 27<br />
carcassonne-reservation@monuments-nationaux.fr<br />
- Avec les guides du pays cathare F GB E D I<br />
infos tarifs Tél/Fax (+33) 04 68 71 66 68<br />
http://perso.wanadoo.fr/gc.pc/<br />
- Avec les guides indépendants : visite 1h30, liste ci-dessous<br />
THE MEDIEVAL CASTLE<br />
With the touristic train : tour with comments : 20 mn.<br />
F GB E D I Jap NL Cat - 5/1 to 9/30<br />
Adult : from 5 €/pers Children : from 3.5 €/pers<br />
Tel (+33) 04 68 24 45 70 Fax (+33) 04 68 24 47 33<br />
www.petit-train-cite-carcassonne.com<br />
With a guide<br />
Promenade tour of the remparts - 40 mn - F GB E D I Jap<br />
Rate for castle entrance : + 20 pers = 6 €/pers<br />
- 20 pers = 8 €/pers<br />
cite.carcassonne@monuments-nationaux.fr<br />
Tel (+33) 04 68 11 70 76 Fax (+33) 04 68 11 12 27<br />
Audio guide tour - 40 mn - F GB E D I Cat<br />
+ 20 pers = 2 €/pers + rate for castle entrance<br />
Tel (+33) 06 77 11 05 30 - pascual-xavier@wanadoo.fr<br />
In-depth tour - 1h30 or 2h30 - maximum 30 pers/gr<br />
- With lecturer guides F GB E D I<br />
1 – 15 pers = 155 €/gr 16 – 30 pers = 240 €/gr<br />
(Castle entrance rate included )<br />
Tél (+33) 04 68 11 70 70 Fax (+33) 04 68 11 12 27<br />
carcassonne-reservation@monuments-nationaux.fr<br />
- With cathar country guides F GB E D I<br />
info rate Tel/Fax (+33) 04 68 71 66 68<br />
http://perso.wanadoo.fr/gc.pc/<br />
- With independant guides : 1h30 tour, see below<br />
Sabine Affre 130 € (F GB D) Tél (+33) 06 89 57 41 31 sabineaffre@aol.com<br />
Jocelyne Barrot 120 € (F GB) Tél (+33) 06 76 89 85 32 jocelyne.floure@wanadoo.fr<br />
Pascaline Blin 120 € (F GB E) Tel (+33) 06 74 00 64 39 pascaline.guideinterprete@yahoo.fr<br />
Martine Boone 120 € (F GB) Tél (+33) 06 82 08 52 59 m.boone@wanadoo.fr<br />
Anne Sophie Bourgeon 110 € (F GB E) Tél (+33) 06 83 13 33 40 annesobourgeon@hotmail.fr<br />
Christophe Cabrier 120 € (F GB E I) Tél (+33) 06 66 93 38 18 cabrierchristophe@yahoo.fr<br />
Catherine Combaluzier 150 € (F GB I) Tél (+33) 06 25 82 00 04 caticomba@wanadoo.fr<br />
Sébastien Durand 125 € (F GB E) Tél (+33) 06 14 87 62 06 seba.durand@gmail.com<br />
Marie-Lise Fougnies 150 € (F GB E) Tél (+33) 06 84 30 90 69 m.lise.f@wanadoo.fr<br />
Maria Gomez del Mar 120 € (F GB E) Tél (+33) 04 30 18 81 12 mariadelmargs@hotmail.com<br />
Pascale Gorry 120 € (F GB) Tél (+33) 06 81 94 42 37 pgorry@free.fr<br />
Antonella Grieco 120 € (F I) Tél (+33) 06 66 60 19 46 antonellagrieco@hotmail.fr<br />
Komaki Kondo 120 € (F GB JAP) Tél (+33) 06 82 68 10 62 kondo@fransatem.com<br />
Nathalie Molteau 120 € (F GB I) Tél (+33) 06 81 42 79 53 molteau@yahoo.fr<br />
Hélène Noblesse 110 € (F GB D I) Tél (+33) 06 83 27 93 65 helene.noblesse@wanadoo.fr<br />
Marie Palicot-Régus 131.56 € (F GB E) Tél (+33) 06 19 66 90 46 mlpalicot@yahoo.fr<br />
Ode Punsola Ode 155 € (L S F) Fax (+33) 04 68 72 52 86 ode.punsola@hotmail.fr<br />
Katia Signoles 115 € (F GB E) Tél (+33) 06 07 84 05 16 katia.signoles@wanadoo.fr<br />
Ingrid Sparbier 155 € (F GB D) Tél (+33) 06 22 15 16 88 sp.ingrid@wanadoo.fr<br />
2010
LA BASTIDE SAINT LOUIS, la ville nouvelle<br />
Visite à partir d’une heure :<br />
Cathédrale Saint Michel,hôtels particuliers, Canal du Midi.<br />
Avec les guides interprète nationaux ou régionaux.<br />
Voir liste page 1. A partir de 110€.<br />
LE CANAL DU MIDI<br />
Promenade commentée avec passage écluse<br />
(du 01.04 au 31.10)<br />
Bateau Solal<br />
1h45 / 2h30 - Adulte : 7€ / 9€ - enfant : 6€ / 8€<br />
Tél (+33) 06 07 74 04 57 www.bateausolal.com<br />
Bateaux Lou Gabaret et Hélios<br />
1h30 / 2h30 – Adultes : 7 € / 8.5 € - Enfants : 6 €<br />
+ croisières pique nique sur demande<br />
Tél (+33) 06 80 47 54 33 www.carcassonne-croisiere.com<br />
VISITES INSOLITES<br />
Centre Culturel de la Mémoire Combattante (proche Cité<br />
Médiévale)<br />
Rétrospective de l’histoire militaire à l’aide d’objet, costumes…<br />
Gratuit - Tél (+33) 04 68 72 40 16 www.carcassonne.org<br />
Centre d’études cathare René Nelly (Bastide Saint Louis)<br />
Recherche et documentation sur le catharisme. Gratuit.<br />
Tél (+33) 04 68 47 24 66 Fax (+33) 04 68 72 77 55<br />
Châteaux cathares et Instruments de tortures (Cité Médiévale)<br />
Adultes : 6.5 € Enfant : 4 € Etudiants : 5 €<br />
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22<br />
www.restaurantdesmusees.com<br />
Maison des mémoires (Bastide Saint Louis)<br />
Groupe audois de Recherche et d’Animation Ethnographique.<br />
Gratuit. Exposition « Joe bousquet et son temps ».<br />
Visite de la chambre de Joe Bousquet.<br />
Tél (+33) 04 68 72 50 83 www.cg11.fr<br />
Maison hantée (Cité Médiévale)<br />
Adultes : 6 € Enfant : 6 € Tél (+33) 06 03 84 13 86<br />
www.restaurantdesmusees.com<br />
La Cité des enfants (Cité Médiévale)<br />
Canons à boules, château, toboggan …<br />
Enfants (3 à 12 ans) : sur demande<br />
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22<br />
www.restaurantdesmusees.com<br />
Musée de l’école (Cité Médiévale)<br />
Reconstitution d’une classe des années Jules Ferry (XIX°s)<br />
Adulte : 3€<br />
classe scolaire : 25€<br />
Tél/Fax (+33) 04 68 25 95 14<br />
Musée des Beaux Arts (Bastide Saint Louis)<br />
Panorama de la peinture européenne des XVII°, XVIII° et XIX° s.<br />
Gratuit.<br />
Tél (+33) 04 68 77 73 70 Fax (+33) 04 68 77 76 89<br />
www.carcassonne.org<br />
Musée lapidaire du Château (Cité Médiévale)<br />
Collections médiévales, stelles, sarcophages, sculptures…<br />
Voir visite promenade sur les remparts page 1<br />
Musée de la Chevalerie (Cité Médiévale)<br />
Adulte : 6€ enfant : 4€ Tél/Fax (+33) 04 68 71 48 89<br />
www.musee-chevalerie.com<br />
Musée Mémoires Moyen Age (Cité Médiévale)<br />
Les techniques de sièges des Châteaux forts. Maquettes et<br />
vidéos.<br />
Adulte : 3.5€ enfant : 2.5€ Tél (+33) 04 68 71 08 65 Fax<br />
(+33) 04 68 47 32 29 www.chez.com/mmma/<br />
Parc Australien (2 km Cité médiévale)<br />
De la faune australienne, aux peintures aborigènes et au<br />
didgeridoo….<br />
Adulte : 7€ enfant : 5€<br />
Tél (+33) 04 68 25 05 07 Fax (+33) 04 68 25 55 35<br />
www.leparcaustralien.free.fr
THE BASTIDE SAINT LOUIS, the modern City<br />
Tour 1h00 : Cathedral Saint Michel, private mansions, Canal<br />
du Midi. With national or regional independant guides.<br />
from 110€. see list on page 1.<br />
THE CANAL DU MIDI<br />
Guided barging and sailing through locks. (April to Oct)<br />
Boat Solal<br />
1h45 / 2h30 – Adult 7 € / 9 € - Children 6 € / 8 €<br />
Tel (+33) 06 07 74 04 57 www.bateausolal.com<br />
Boats Lou Gabaret and Hélios<br />
1h30 / 2h30 – Adult : 7 € / 8.5 € - Children : 6 €<br />
+ picnic cruises on request<br />
Tel (+33) 06 80 47 54 33 www.carcassonne-croisiere.com<br />
UNUSUAL VISITS<br />
Centre Culturel de la Mémoire Combattante (next to Medieval<br />
City). A look back on the military history. Free.<br />
Tel (+33) 04 68 72 40 16 www.carcassonne.org<br />
Centre d’études cathare René Nelly (Bastide Saint Louis)<br />
Research and documents on catharism. Free.<br />
Tel (+33) 04 68 47 24 66 Fax (+33) 04 68 72 77 55<br />
Châteaux cathares et Instruments de torture, Cathar castels and<br />
torture tools - Adult : 6.5 € Children : 4 € Student : 5 €<br />
Tél (+33) 06 03 84 13 86 www.restaurantdesmusees.com<br />
Maison des mémoires (Bastide Saint Louis)<br />
Ethnographic documents relating to Languedoc and the mediterranean.<br />
Exhibition « Joe bousquet and his time ». Visit to the<br />
room of Joe Bousquet Tel (+33) 04 68 72 50 83 www.cg11.fr<br />
Maison hantée (Cité Médiévale) Haunted mansion.<br />
Adult : 6 € Children : 6 € Tél (+33) 06 03 84 13 86<br />
www.restaurantdesmusees.com<br />
La Cité des enfants (Cité Médiévale) The Kid City<br />
Balls cannon, castles, slide …<br />
children (3 to 12 ) : on request<br />
Tel (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22<br />
www.restaurantdesmusees.com<br />
Musée de l’école (Medieval City) School Museum<br />
A reconstitution of a classroom of former times (XIX°s)<br />
Adult : 3€<br />
student : 25€/class<br />
Tel/Fax (+33) 04 68 25 95 14<br />
Musée des beaux arts (Bastide Saint Louis) Art Museum<br />
Overview of european painting from the 17th C, 18th C and<br />
19th C - free<br />
Tel (+33) 04 68 77 73 70 Fax (+33) 04 68 77 76 89<br />
www.carcassonne.org<br />
Musée lapidaire du Château (Medieval City)<br />
Medieval collection of lapidary, stela, sarcophagus, murals.<br />
See promenade tour of the remparts on page 1<br />
Musée de la Chevalerie (Medieval City) Chivalry Museum<br />
Adult : 6 € Children : 4 € Tél/Fax (+33) 04 68 71 48 89<br />
www.musee-chevalerie.com<br />
Musée Mémoires Moyen Age (Medieval City)<br />
Military techniques during medieval times. Models and videos.<br />
Adult : 3.5 € children : 2.5 €<br />
Tel (+33) 04 68 71 08 65 Fax (+33) 04 68 47 32 29<br />
www.chez.com/mmma/<br />
Australian park (2 km from Medieval City)<br />
From australian animals to aboriginal paintings and<br />
didgeridoo….<br />
Adult : 7€ children : 5€<br />
Tel (+33) 04 68 25 05 07 Fax (+33) 04 68 25 55 35<br />
www.leparcaustralien.free.fr
DEGUSTATION DE VIN<br />
Château Auzias (périphérie) + visite du domaine<br />
Tél (+33) 04 68 47 28 28 Fax (+33) 04 68 47 92 20<br />
www.auzias.fr<br />
Comptoir des vins et terroirs (Cité Médiévale)<br />
Tél (+33) 04 68 26 44 76 Fax (+33) 04 68 25 83 61<br />
stephaniedelmotte@inbox.com<br />
Domaine de Fontaine Grande (prés Cité Médiévale)<br />
+ visite du domaine<br />
Tél (+33) 06 16 40 76 03 Fax (+33) 04 68 25 67 95<br />
sebastien.arino@laposte.net<br />
Domaine de la Sapinière (périphérie) + visite du domaine<br />
Tél / Fax (+33) 04 68 72 65 99 joelle.parayre@orange.fr<br />
Domaine de Sautés (périphérie) + visite du domaine<br />
Tél (+33) 04 68 78 77 98 Fax (+33) 04 68 78 51 66<br />
giva.vignerons@aliceadsl.fr<br />
La Cave (Bastide Saint Louis) - Tél/Fax (+33) 04 68 71 45 58<br />
Cabanel (prés Bastide Saint Louis)<br />
Dégustation de la micheline, la liqueur de Carcassonne.<br />
Tél (+33) 04 68 25 02 58 cabanel.sarl@club.fr<br />
DEGUSTATION DE FRIANDISES<br />
& GATEAUX<br />
La Cure Gourmande (Cité Médiévale)<br />
Confiserie artisanale traditionnelle : biscuits, sucettes,<br />
olives….dégustation gratuite<br />
Tél (+33) 06 88 74 37 97 Fax (+33) 04 88 67 60 31<br />
www.la-cure-gourmande.com<br />
L’Office Municipal de Tourisme de Carcassonne a conçu cette brochure pour des<br />
organismes de voyages en groupes. Les tarifs et informations sont donnés à titre<br />
indicatif par nos partenaires.<br />
Agissant en tant qu’intermédiaire à but non lucratif, la responsabilité civile et<br />
pénale de l’Office Municipal de Tourisme ne saurait en aucun cas être mise en<br />
cause par l’organisme prescripteur et le prestataire de service.<br />
WINE TASTING<br />
Château Auzias (surrounding)+ visit of wineyards and winery<br />
Tel (+33) 04 68 47 28 28 Fax (+33) 04 68 47 92 20<br />
www.auzias.fr<br />
Comptoir des vins et terroirs (Medieval City)<br />
Tel (+33) 04 68 26 44 76 Fax (+33) 04 68 25 83 61<br />
stephaniedelmotte@inbox.com<br />
Domaine de Fontaine Grande (close to Medieval City)<br />
+ visit of wineyards and winery<br />
Tel (+33) 06 16 40 76 03 Fax (+33) 04 68 25 67 95<br />
sebastien.arino@laposte.net<br />
Domaine de la Sapinière (surrounding) + visit of wineyards<br />
and winery<br />
Tél / Fax (+33) 04 68 72 65 99 joelle.parayre@orange.fr<br />
Domaine de Sautés (surrounding) + visit of wineyards and winery<br />
Tel (+33) 04 68 78 77 98 Fax (+33) 04 68 78 51 66<br />
giva.vignerons@aliceadsl.fr<br />
La Cave (Bastide Saint Louis) - Tel/Fax (+33) 04 68 71 45 58<br />
Cabanel (close to Bastide Saint Louis)<br />
Tasting of « the Micheline », the liqueur from Carcassonne.<br />
Tel (+33) 04 68 25 02 58 cabanel.sarl@club.fr<br />
CANDIES AND COOKIES TASTING<br />
La Cure Gourmande (Medieval City)<br />
Handmade traditional candies : cookies, lollipops, chocolate<br />
olives …free tasting<br />
Tel (+33) 06 88 74 37 97 Fax (+33) 04 88 67 60 31<br />
www.la-cure-gourmande.com<br />
The Tourist Office of Carcassonne has designed this brochure with tour operators<br />
in mind. All prices and information supplied should be treated as an approximate<br />
guide, and as supplied by our business partners.<br />
The information given by us is given free of charge to users, we can not be held responsible<br />
by tourist organizations in any way for mistakes therein.
EXCURSIONS<br />
Ces excursions sont d’une journée et au départ de Carcassonne<br />
Cité Médiévale de Carcassonne et<br />
Châteaux de lastours (46 km)<br />
Matin : Cité médiévale de Carcassonne. Déj<br />
Carcassonne<br />
Après midi : 4 Châteaux Cathares de Lastours +<br />
grottes de Limousis<br />
Châteaux de Lastours, gouffre de<br />
Cabrespine et Minerve (126 km)<br />
Matin : 4 châteaux cathares de Lastours puis gouffre<br />
géant de Cabrepine. Déj Minerve<br />
Après midi : Cité médiévale de Minerve, musée<br />
Hurepel de figurines, musée archéologique<br />
Châteaux de Montségur et de Puivert<br />
(170 km)<br />
Matin : ville médiévale de Mirepoix, château cathare de<br />
Montségur. Musée archéologique. Déj montségur.<br />
Après midi : château cathare de Puivert, musée du<br />
Quercorb<br />
Châteaux cathares de Peyrepertuse<br />
et de Quéribus (210 km)<br />
Matin : les Corbières, château de Peyrepertuse. Déj<br />
Cucugnan<br />
Après midi : château de Quéribus, théâtre Achille Mir<br />
Infos utiles - Useful addresses<br />
Agences réceptives - Incoming agencies<br />
Ciel Bleu Voyages (indiv & grp)<br />
Tél (+33) 04 68 26 92 47 Fax (+33) 04 68 26 92 54<br />
cielbleuvoyages@wanadoo.fr - www.voyages-carcassonne.com<br />
Cité Voyages (grp)<br />
Tél (+33) 04 68 72 39 12 Fax (+33) 04 68 47 85 54<br />
cite-voyages@wanadoo.fr - www.citevoyages-afat.fr<br />
Sud France (indiv & grp)<br />
Tél (+33) 04 68 11 40 76 Fax (+33) 04 68 11 40 72<br />
contact@sudfrance.fr - www.sudfrance.fr<br />
Terra vinea et réserve africaine de<br />
Sigean (160 km)<br />
Matin : dégustation de vin et caves de vieillissement à<br />
Terra Vinea. Déj.<br />
Après midi : Réserve africaine de Sigean, 3800 animaux<br />
sauvages.<br />
Abbayes de Fontfroide et Lagrasse<br />
(116 km)<br />
Matin : Abbaye de Fontfroide. Déj<br />
Après midi : Abbaye de Lagrasse et visite du village<br />
Limoux et Espéraza (86 km)<br />
Matin : visite cave et dégustation blanquette de Limoux.<br />
Déj<br />
Après midi : Dinosauria et Musée de la Chapellerie à<br />
Espéraza<br />
La montagne noire (140 km)<br />
Matin : région de la montagne noire, village médiéval<br />
de Saissac et château. Déj<br />
Après midi : bassins alimentation du Canal du Midi.<br />
Centre Pierre Paul Riquet<br />
Autocaristes - Coach operators<br />
Cars Teissier - cars@teissier.fr<br />
Tél (+33) 04 68 25 85 45 Fax (+33) 04 68 25 84 22<br />
Kéolis - www.keolis.com<br />
Tél (+33) 04 68 25 13 74 Fax (+33) 04 68 25 18 93<br />
Taxi<br />
Appel Taxi 11 (7pers) Tél (+33) 04 68 25 64 80<br />
Aud’line Taxi (6 pers) Tél (+33) 06 14 03 03 86<br />
Taxis Carcassonne Tél (+33) 04 68 71 50 50<br />
2010
DAY TOURS from Carcassonne<br />
Medieval City of Carcassonne and<br />
castles of Lastours (46 km)<br />
AM : Medieval City of Carcassonne. Lunch Carcassonne<br />
PM : 4 cathar castles of Lastours + Limousis caves<br />
Castles of Lastours, Cabrespine hole<br />
and Minerve (126 km)<br />
AM : 4 cathar castles of Lastours, giant hole of<br />
Cabrespine. Lunch Minerve<br />
PM : medieval village of Minerve, Hurepel museum<br />
(miniatures), archeology museum<br />
Montségur and Puivert castles (170 km)<br />
AM : medieval town of Mirepoix, cathar castle of<br />
Montségur. Archeology museum. Lunch Montségur.<br />
PM : cathar castle of Puivert, Quercorb museum<br />
Cathars castles of Peyrepertuse and<br />
Quéribus (210 km)<br />
AM : the Corbières, a wine area, cathar castle of<br />
Peyrepertuse. Lunch Cucugnan<br />
PM : cathar castle of Quéribus, Achille Mir theatre<br />
Terra vinea and Sigean African<br />
Reserve (160 km)<br />
AM : wine tasting under vaults of gypsum at Terra Vinea.<br />
Lunch.<br />
PM : Sigean african reserve, 3800 wild animals.<br />
Abbeys of Fontfroide and Lagrasse<br />
(116 km)<br />
AM : Abbey of Fontfroide. Lunch<br />
PM : Abbey of Lagrasse and visit of the village<br />
Limoux and Espéraza (86 km)<br />
AM : visit of a winery and wine tasting of the sparkling<br />
blanquette of Limoux. Lunch<br />
PM : Dinosauria and Museum of hat making in Espéraza<br />
The Black Mountain (140 km)<br />
AM : region of the black mountain, medieval village of<br />
Saissac and castle. Lunch<br />
PM : storage basins of the Canal du Midi. Pierre Paul<br />
Riquet Centre.<br />
TARIFS RATES 2010<br />
Sites et Musées Adulte / Adult Enfant / Children Contact<br />
Abbaye de Caunes Minervois 3.5 € 2 € (+33) 04 68 78 09 44<br />
www.caunesminervois.com<br />
Abbaye de Fontfroide 7.5 € 3.5 € (+33) 04 68 45 50 71<br />
www.fontfroide.com<br />
Abbaye Sainte-Marie de Lagrasse 2.5 € 2.5 € (+33) 04 68 58 11 50<br />
www.chanoines-lagrasse.eu<br />
Abbaye de Saint Hilaire 3 € 2 € (33) 04 68 69 62 76<br />
http://perso.orange.fr/abbayedesainthilaire<br />
Château d’Arques 3.5 € 3.5 € (+33) 04 68 69 82 87<br />
www.chateau-arques.fr<br />
Châteaux de Lastours 4 € 2 € (+33) 04 68 77 56 02<br />
www.payscathare.org<br />
Château de Montségur 3.5 € 2 € (+33) 05 61 01 06 94<br />
www.montsegur.fr<br />
Château de Peyrepertuse 4 € 3 € (+33) 06 71 58 63 36<br />
www.chateau-peyrepertuse.com<br />
Château de Puilaurens 3 € 2 € (+33) 04 68 20 65 26<br />
Château de Puivert 4 € 4 € (+33) 04 68 20 81 52<br />
www.chateau-de-puivert.com<br />
Château de Quéribus 4 € 3 € (+33) 04 68 45 03 69<br />
www.queribus.fr<br />
Château de Saissac 4 € 3 € (+33) 04 68 24 46 01<br />
Ville de Narbonne 6 € 4.2 € (+33) 04 68 90 30 66<br />
www.mairie-narbonne.fr<br />
Gouffre de Cabrespine 6.5 € 3.5 € à 4.5 € (+33) 04 68 26 14 22<br />
www.grottes-de-france.com<br />
Grottes de Limousis 6.5 € 3.5 € à 4.5 € (+33) 04 68 26 14 20<br />
Musée hurepel de Minerve 2 € 1.7 € (+33) 04 68 91 12 26<br />
Musée archéologique de Minerve 1.2 € 1.2 € (+33) 04 68 91 22 92<br />
Dinosauria A partir de 5 € (2009) A partir de 4.5 € (2009) (+33) 04 68 74 26 88<br />
www.dinosauria.org<br />
Musée de la Chapellerie Espéraza gratuit / free gratuit / free (+33) 04 68 74 00 75<br />
Musée du Quercorb 3.3 € 1.6 € (+33) 04 68 20 80 98<br />
www.quercorb.com/musee<br />
Terra Vinea 6.5 € 1 à 3.5 € (+33) 04 68 48 64 90<br />
www.terra-vinea.com<br />
Réserve africaine de Sigean 22 € 13.5 € (+33) 04 68 48 20 20<br />
www.reserveafricainesigean.fr<br />
Centre Pierre Paul Riquet gratuit / free gratuit / free (+33) 05 61 81 41 03<br />
Guides interprètes Indépendants Voir coordonnées des guides dans visites guidées<br />
Guides conférenciers du pays cathare NC Tél/Fax (+33) 04 68 71 66 68<br />
www.payscathare.com
SÉMINAIRES & CONGRÈS<br />
Hôtels :<br />
Nom<br />
Name<br />
Hôtel<br />
Restaurant<br />
Cité<br />
Médiévale<br />
et alentours<br />
Infos utiles - Useful addresses<br />
Bastide Téléphone Fax Places E mail<br />
Saint Louis<br />
et périphérie<br />
Site Internet - Web site<br />
Domaine d’Auriac **** X X (+33) 04 68 25 72 22 (+33) 04 68 47 35 54 100 www.domaine-d-auriac.com<br />
Hôtel de la Cité **** X X (+33) 04 68 71 98 71 (+33) 04 68 71 50 15 250 www.hoteldelacite.com<br />
Best Western le Donjon *** X X (+33) 04 68 11 23 00 (+33) 04 68 25 06 60 100 www.hotel-donjon.fr<br />
Bristol (Le) *** X X (+33) 04 68 25 07 24 (+33) 04 68 25 71 89 200 www.arcantis-hotels.com<br />
Hôtel du Soleil le Terminus *** X X (+33) 04 92 80 74 45 (+33) 04 92 80 74 01 200 www.soleilvacances.com<br />
Mercure Porte de la Cité *** X X (+33) 04 68 11 92 82 (+33) 04 68 71 11 45 60 www.mercure-carcassonne.com<br />
Trois couronnes *** X X (+33) 04 68 25 36 10 (+33) 04 68 25 92 92 100 www.hotel-destroiscouronnes.com<br />
Bosquet ** X X (+33) 04 68 72 78 78 (+33) 04 68 72 78 79 25 www.hotel-bosquet-carcassonne.com<br />
Pont Vieux ** X (+33) 04 68 25 24 99 (+33) 04 68 47 62 71 20 www.lacitedecarcassonne.fr<br />
Balladins * X X (+33) 04 68 71 99 50 (+33) 04 68 71 99 52 15 www.etoilecarcassonne.fr<br />
Fasthotel * X X (+33) 04 68 47 60 60 (+33) 04 68 47 90 90 30 www.fasthotel.com<br />
Oliviers (les) NC tourisme X X (+33) 04 68 26 45 69 (+33) 04 68 26 82 99 30 www.hotel-lesoliviers.fr<br />
Nom<br />
Name<br />
Résidences Hotelières :<br />
Hôtel<br />
Restaurant<br />
Cité<br />
Médiévale<br />
et alentours<br />
Bastide Téléphone Fax Places E mail<br />
Saint Louis<br />
et périphérie<br />
Site Internet - Web site<br />
Citea la Barbacane X (+33) 04 68 77 27 00 (+33) 04 68 77 27 01 30 www.citea.com<br />
Oliviers (les) X X (+33) 04 68 26 45 69 (+33) 04 68 26 82 99 30 www.hotel-lesoliviers.fr<br />
Agences réceptives - Incoming agencies<br />
Ciel Bleu Voyages (indiv & grp)<br />
Tél (+33) 04 68 26 92 47 Fax (+33) 04 68 26 92 54<br />
cielbleuvoyages@wanadoo.fr - www.voyages-carcassonne.com<br />
Cité Voyages (grp)<br />
Tél (+33) 04 68 72 39 12 Fax (+33) 04 68 47 85 54<br />
cite-voyages@wanadoo.fr - www.citevoyages-afat.fr<br />
Sud France (indiv & grp)<br />
Tél (+33) 04 68 11 40 76 Fax (+33) 04 68 11 40 72<br />
contact@sudfrance.fr - www.sudfrance.fr<br />
Autocaristes - Coach operators<br />
Cars Teissier - cars@teissier.fr<br />
Tél (+33) 04 68 25 85 45 Fax (+33) 04 68 25 84 22<br />
Kéolis - www.keolis.com<br />
Tél (+33) 04 68 25 13 74 Fax (+33) 04 68 25 18 93<br />
Taxi<br />
Appel Taxi 11 (7pers) Tél (+33) 04 68 25 64 80<br />
Aud’line Taxi (6 pers) Tél (+33) 06 14 03 03 86<br />
Taxis Carcassonne Tél (+33) 04 68 71 50 50<br />
2010
SÉMINAIRES & CONGRÈS<br />
Nom<br />
Name<br />
Restaurants :<br />
Hôtel<br />
Restaurant<br />
Cité<br />
Médiévale<br />
et alentours<br />
Bastide Téléphone Fax Places E mail<br />
Saint Louis<br />
et périphérie<br />
Site Internet - Web site<br />
Restauration gastronomique / Gastronomic food<br />
Château Saint Martin (+33) 04 68 71 09 53 (+33) 04 68 25 46 55 80 www.chateausaintmartin.net<br />
Marquière (La) X (+33) 04 68 71 52 00 (+33) 04 68 71 30 81 40 lamarquiere@wanadoo.fr<br />
Parc Franck Putelat X (+33) 04 68 71 80 80 (+33) 04 68 71 80 79 80 www.leparcfranckputelat.com<br />
Restauration traditionnelle / traditional food<br />
Auberge du grand puits X (+33) 04 68 71 27 88 (+33) 04 68 25 94 47 60 duquesnoy.jerome@wanadoo.fr<br />
Bistrot d’Auriac X X (+33) 04 68 25 37 19 (+33) 04 68 26 93 41 65 www.domaine-d-auriac.com<br />
Clos Occitan (Le) X (+33) 04 68 47 93 64 (+33) 04 68 72 46 91 100 leclos.occitan@orange.fr<br />
Côté ferme X (+33) 04 68 47 25 51 40 la.ferme11@orange.fr<br />
Ecurie (L’) X (+33) 04 68 72 04 04 (+33) 04 68 25 31 90 50 www.restaurant-lecurie.fr<br />
Excalibure (l’) X (+33) 04 68 47 55 38 (+33) 04 68 47 55 38 20 resto-excalibure@orange.fr<br />
Restaurant Gil X (+33) 04 68 47 85 23 (+33) 04 68 47 85 23 20 eddy.gil@wanadoo.fr<br />
Salvaza (Le) X (+33) 04 68 47 88 19 (+33) 04 68 25 43 77 400 www.salvaza.fr<br />
Tête de lart X (+33) 04 68 47 36 36 (+33) 04 68 71 47 47 50 vtilcke@wanadoo.fr<br />
Restauration du monde / world food<br />
Buffet d’Asie (le) X (+33) 04 68 47 46 01 90<br />
Fiesta Bodega (la) X (+33) 04 68 71 39 42 (+33) 04 68 71 26 41 180 www.fiestabodega.com<br />
Restauration rapide / fast food<br />
Casa pizza grill (la) X (+33) 04 68 47 07 03 (+33) 04 68 25 92 87 60 www.casapizza.com<br />
Mc Donald’s X (+33) 04 68 71 83 27 (+33) 04 68 47 49 04 80 www.mcdonalds-carcassonne.com<br />
Mc Donald’s Salvaza X (+33) 04 68 71 10 00 (+33) 04 68 71 07 07 100 www.mcdonalds-carcassonne.com<br />
Mc Donald’s Cité 2 X (+33) 04 68 71 80 67 (+33) 04 68 25 23 82 100 www.mcdonalds-carcassonne.com<br />
Nom<br />
Name<br />
Divers / Others :<br />
Amphithéâtre du Centre<br />
Hospitalier<br />
Amphithéâtre du Lycée<br />
Charlemagne<br />
Chambre de Commerce et<br />
d’Industrie<br />
Hôtel<br />
Restaurant<br />
Cité<br />
Médiévale<br />
et alentours<br />
Bastide Téléphone Fax Places E mail<br />
Saint Louis<br />
et périphérie<br />
Site Internet - Web site<br />
X (+33) 04 68 24 20 30 (+33) 04 68 24 30 04 120<br />
X (+33) 04 68 11 91 19 (+33) 04 68 71 38 17 350 legta.carcassonne@educagri.fr<br />
X (+33) 04 68 10 36 00 (+33) 04 68 10 36 02 80 www.carcassonne.cci.fr<br />
Centre International de Séjour X (+33) 04 68 47 93 64 (+33) 04 68 72 46 91 60 stef.g@carca.org<br />
Hôtel de Ville X (+33) 04 68 47 02 42 (+33) 04 68 71 13 91 300 à<br />
2000 www.carcassonne.org<br />
Notre Dame de l’Abbaye X (+33) 04 68 25 16 65 (+33) 04 68 11 47 01 100 ndaa@wanadoo.fr<br />
Salles de réception du Château<br />
Comtal<br />
X (+33) 04 68 11 75 93 (+33) 04 68 11 70 71 99 www.monuments-nationaux.fr<br />
Théâtre Municipal X (+33) 04 68 77 71 07 (+33) 04 68 77 74 06 500 theatre@mairie-carcassonne.fr<br />
2010
RESTAURANTS<br />
Nom<br />
Name<br />
Adresse<br />
Adress<br />
Tél / Fax<br />
Phone<br />
Fermeture<br />
annuelle<br />
Annual<br />
closing<br />
Fermeture<br />
hebdo<br />
Closing<br />
days<br />
Couverts<br />
Seating capacity<br />
Salle<br />
indoor<br />
Restauration gastronomique / Gastronomic food<br />
Barbacane (la) Place Auguste Pont La Cité<br />
www.hoteldelacite.com<br />
Château Saint Martin Hameau de Montredon<br />
www.chateausaintmartin.net<br />
Comte Roger (au) 14 rue st Louis.La Cité<br />
www.comteroger.com<br />
Domaine d’Auriac Route de St Hilaire<br />
www.domaine-d-auriac.com<br />
Marquière (la) 13 rue St Jean La Cité<br />
lamarquiere@wanadoo.fr<br />
Parc Franck Putelat (le) 80 chemin de anglais<br />
www.leparcfranckputelat.com<br />
(+33) 04 68 71 98 71<br />
(+33) 04 68 71 50 15<br />
(+33) 04 68 71 09 53<br />
(+33) 04 68 25 46 55<br />
(+33) 04 68 11 93 40<br />
(+33) 04 68 11 93 41<br />
(+33) 04 68 25 72 22<br />
(+33) 04 68 47 35 54<br />
(+33) 04 68 71 52 00<br />
(+33) 04 68 71 30 81<br />
(+33) 04 68 71 80 80<br />
(+33) 04 68 71 80 79<br />
Terrasse<br />
Jardin<br />
outdoor<br />
Petit déj<br />
(en euro)<br />
Breakfast<br />
( in euro)<br />
Menu<br />
(euro)<br />
17.1 – 4.3 120 250 38<br />
155<br />
1 sem/<br />
week<br />
fev / feb<br />
15.2 –<br />
15.3<br />
3.1 – 8.2<br />
7 – 15.11<br />
5.1 – 10.2<br />
Merc et dim<br />
soir<br />
Wed & sun<br />
dinner<br />
Dim + Lundi<br />
Sund +<br />
Mond<br />
Bs Dim soir & Lun<br />
Hs midi Lun Mar<br />
Merc<br />
Off seas. sund dinner<br />
& Monday<br />
High season lunch<br />
mond, tuesd & wed<br />
Merc, jeudi<br />
Wed, thursday<br />
2.1 – 25.1 Dim + Lundi<br />
Sund +<br />
Monday<br />
Restauration traditionnelle / Traditional food<br />
Auberge de Dame carcas 3 place du château la Cité<br />
www.damecarcas.com<br />
Auberge des ducs d’oc 6 place du château la Cité<br />
www.auberge-des-ducs-doc.fr<br />
Auberge du grand puits 1 place du grand puits la Cité<br />
duquesnoy.jerome@wanadoo.fr<br />
(+33) 04 68 71 23 23<br />
(+33) 04 68 72 46 17<br />
Mercredi<br />
Wednesday<br />
100 50 32<br />
47<br />
57<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
1/25<br />
50 60 28 1/20<br />
80 80 20<br />
30<br />
35<br />
45<br />
85<br />
155<br />
80 35 13.5<br />
16<br />
19<br />
80 60 40<br />
50<br />
60<br />
100 13.50<br />
24<br />
(+33) 06 03 35 90 02 55 40 16<br />
20<br />
24<br />
(+33) 04 68 71 27 88<br />
(+33) 04 68 25 94 47<br />
Auberge des chênes 1 route de Limoux (+33) 04 68 25 40 11<br />
(+33) 04 68 25 40 11<br />
Auberge des lices 3 rue Trencavel la Cité<br />
www.blasco.fr<br />
Badiane (le) 7 Av Foch<br />
www.arcantis-hotels.fr<br />
Balladins 3 allée Roberval<br />
www.etoilecarcassonne.fr<br />
(+33) 04 68 72 34 07<br />
(+33) 04 68 72 61 55<br />
(+33) 04 68 25 07 24<br />
(+33) 04 68 25 71 89<br />
(+33) 04 68 71 99 50<br />
(+33) 04 68 71 99 52<br />
Bistro (le) 2 Av Mal Joffre (+33) 04 68 25 14 24<br />
(+33) 04 68 25 14 44<br />
Jan<br />
Lun soir<br />
Mond dinner<br />
Mar, Merc<br />
Tuesday, Wed<br />
120 120 14.50<br />
16.50<br />
19.50<br />
100 15<br />
20<br />
30<br />
80 80 24<br />
32<br />
46<br />
100 9.5 17.50<br />
19.50<br />
25<br />
45 15 4 14<br />
17<br />
19<br />
140 60 8<br />
19<br />
1/20 (sauf<br />
13.5)<br />
1/20<br />
1/30<br />
2/50<br />
1/20<br />
1/2<br />
/20<br />
2 + 1/20<br />
2010
RESTAURANTS<br />
Nom<br />
Name<br />
Adresse<br />
Adress<br />
Bistrot d’Auriac (le) Route de St Hilaire<br />
www.domaine-d-auriac.com<br />
Bloc G 112 rue barbacane<br />
Bloc-g@orange.fr<br />
Brasserie Terminus 2 Av Joffre<br />
leterminus@hotels-du-soleil.com<br />
Buissonets (les) 6 rue crosmayrevieille<br />
michelecousteau@orange.fr<br />
Café Vins & Cie Rue Camille Flammarion<br />
H0607@accor.com<br />
Campanile ZI la Bouriette<br />
www.campanile.fr<br />
Chez Fred 86 rue Tomey<br />
www.chez-fred.fr<br />
Cinq (le) 5 place du petit puits la cité<br />
pierren_c@yahoo.fr<br />
Clos Occitan (le) 68 Bd Barbès<br />
leclos.occitan@orange.fr<br />
Côté Ferme 26 rue Chartran<br />
la.ferme11@orange.fr<br />
Tél / Fax<br />
Phone<br />
(+33) 04 68 25 25 00<br />
(+33) 04 68 72 53 09<br />
(+33) 04 68 25 27 61<br />
(+33) 04 68 47 66 00<br />
(+33) 04 68 47 10 47<br />
(+33) 04 68 72 41 41<br />
(+33) 04 68 47 43 79<br />
(+33) 04 68 72 02 23<br />
(+33) 04 68 71 52 64<br />
(+33) 04 68 77 14 93<br />
(+33) 04 68 77 14 93<br />
(+33) 04 68 47 93 64<br />
(+33) 04 68 72 46 91<br />
(+33) 04 68 47 25 51<br />
Marcou (le) 12 place Marcou, La Cité (+33) 04 68 81 86 50<br />
(+33) 04 68 25 69 64<br />
Fermeture<br />
annuelle<br />
Annual<br />
closing<br />
11.11 –<br />
20.12<br />
Créneau (le) 6 place Saint Jean, La Cité (+33) 04 68 71 81 53 15 – 30.11<br />
01.01 –<br />
28.02<br />
Des trois couronnes 2 rue des 3 couronnes<br />
www.hotel-destroiscouronnes.com<br />
(+33) 04 68 25 36 10<br />
(+33) 04 68 25 92 92<br />
Divine Comédie (la) 29 bd jean jaures (+33) 04 68 72 30 66<br />
(+33) 04 68 72 59 66<br />
Ecurie (l’) 43 bd barbès<br />
www.restaurant-lecurie.fr<br />
Excalibure (l’) ZI la Bouriette<br />
resto-excalibure@orange.fr<br />
Fasthotel ZI la Bouriette Allée Gilles de<br />
Roberval<br />
www.fasthotel.com<br />
House of coffee 5 rue Courtejaire<br />
houseofcoffe@live.fr<br />
Jardin de la Tour (le) 11 rue porte d’aude<br />
lejardindelatour@club-internet.fr<br />
(+33) 04 68 25 37 19<br />
(+33) 04 68 26 93 41<br />
Bosquet 8 rue des coteaux pech mary (+33) 04 68 72 78 78<br />
www.hotel-bosquet-carcassonne.com (+33) 04 68 72 78 79<br />
Brasserie Chez Saskia Place Auguste P. Pont, La Cité<br />
www.hoteldelacite.com<br />
Brasserie le Donjon 4 rue Porte d’Aude la Cité<br />
www.brasserie-donjon.fr<br />
(+33) 04 68 72 04 04<br />
(+33) 04 68 25 31 90<br />
(+33) 04 68 47 55 38<br />
(+33) 04 68 47 55 38<br />
(+33) 04 68 47 60 60<br />
(+33) 04 68 47 90 90<br />
Jan<br />
Fermeture<br />
hebdo<br />
Closing<br />
days<br />
Soir + lundi<br />
nov à mars<br />
Dinner + mond<br />
from nov to<br />
march<br />
Sam Dim<br />
Lundi Midi<br />
Sat, sunday<br />
monday lunch<br />
Bs Lundi<br />
Off season<br />
Monday<br />
Lundi<br />
Sam midi<br />
Dim soir<br />
Mond & sat lunch<br />
Sund dinner<br />
Dim + lundi<br />
Sund +<br />
monday<br />
Merc + jeudi<br />
d’oct à mars<br />
Wed + Thursday<br />
Oct to March<br />
Couverts<br />
Seating capacity<br />
Salle<br />
indoor<br />
Terrasse<br />
Jardin<br />
outdoor<br />
Petit déj<br />
(en euro)<br />
Breakfast<br />
( in euro)<br />
150 30 6<br />
10<br />
Menu<br />
(euro)<br />
11.50<br />
15<br />
20<br />
30 20 15<br />
16<br />
17<br />
50 6<br />
7<br />
7.50<br />
60 40 5<br />
9<br />
19<br />
21<br />
23<br />
14<br />
16<br />
22<br />
60 55 20<br />
24<br />
30<br />
30 80 12<br />
16<br />
20<br />
150 80 20<br />
25<br />
30<br />
48 36<br />
20 30 14.5<br />
25<br />
Jan 80 110 7 15<br />
20<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
1 chauff +<br />
1/30<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/30<br />
1/25<br />
1 – 31.01 140 350 11 21 1/20<br />
Aout<br />
August<br />
1.7 -31.8<br />
15 – 31.12<br />
Dimanche<br />
sunday<br />
Merc dim<br />
Wed sund<br />
(+33) 04 68 26 93 76 Dim<br />
Sunday<br />
(+33) 04 68 25 71 24<br />
(+33) 04 68 25 98 02<br />
21 – 29.11<br />
1.11 -<br />
15.12<br />
Bs soir mar merc<br />
jeu dim<br />
Et Lundi<br />
Off season dinner<br />
tuesd, wed, thursd,<br />
sund & Monday<br />
Dimanche<br />
Lundi HS<br />
Sunday<br />
Monday<br />
65 60 32 1/20<br />
(+33) 04 68 47 58 20 30 30 15<br />
25<br />
(+33) 04 68 71 98 71<br />
(+33) 04 68 71 50 15<br />
(+33) 04 68 25 95 72<br />
(+33) 04 68 25 06 60<br />
Nov - Mar Dim<br />
soir<br />
Sund dinner<br />
55 20 5.80<br />
7.50<br />
9<br />
60 100 20<br />
25<br />
70 120 3<br />
5<br />
7<br />
15<br />
20<br />
25<br />
74 8 11.50<br />
15<br />
20 20 6 15<br />
32 12 5.30 10<br />
80 100 18<br />
22<br />
27<br />
Massilia (le) 24 route minervoise (+33) 04 68 71 26 92 40 20 12.50<br />
15.50<br />
25<br />
15<br />
16<br />
17<br />
17.1 – 4.3 70 250 38<br />
155<br />
100 15<br />
24<br />
33<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/25
RESTAURANTS<br />
Nom<br />
Name<br />
Adresse<br />
Adress<br />
Menestrel (le) 13 place Marcou, la Cité<br />
www.menestrel-carcassonne.com<br />
Mercure porte de la Cité 18 rue Camille Saint Saens<br />
www.mercure-carcassonne.fr<br />
Notre Dame de l’abbaye 103 rue Trivalle<br />
ndaa@wanadoo.fr<br />
Oliviers (les) 2 rue Darius Milhaud<br />
www.hotel-lesoliviers.fr<br />
Paicherou (le) Rue teysseyre prolongée<br />
www.le-paicherou.com<br />
Rapière (la) 9 montée combeleran<br />
feutraycharles@neuf.fr<br />
Restaumarché 1 route de montreal<br />
www.restaumarche.com<br />
Restaurant Gil 32 route minervoise<br />
eddy.gil@wanadoo.fr<br />
Tél / Fax<br />
Phone<br />
(+33) 04 68 47 04 92<br />
(+33) 04 68 72 59 07<br />
(+33) 04 68 25 16 65<br />
(+33) 04 68 11 47 01<br />
(+33) 04 68 26 45 69<br />
(+33) 04 68 26 82 99<br />
Fermeture<br />
annuelle<br />
Annual<br />
closing<br />
(+33) 04 68 25 12 05 1.12 –<br />
31.3<br />
(+33) 04 68 25 05 60<br />
(+33) 04 68 25 74 29<br />
(+33) 04 68 47 39 39<br />
(+33) 04 68 25 62 39<br />
(+33) 04 68 47 85 23<br />
(+33) 04 68 47 85 23<br />
Rotonde (la) 13 bd Omer Sarraut (+33) 04 68 25 02 37<br />
(+33) 04 68 71 11 90<br />
Saint Jean (le) 1 place st jean la Cité<br />
www.le-saint-jean.fr<br />
Salvaza (le) Aéroport<br />
www.salvaza.fr<br />
Sénéchal (le) 4 bis rue Viollet le duc, La Cité<br />
lesenechal@wanadoo.fr<br />
(+33) 04 68 47 42 43<br />
(+33) 04 68 71 65 08<br />
(+33) 04 68 47 88 19<br />
(+33) 04 68 25 43 77<br />
Table Ronde (la) 30 rue du Plo (+33) 04 68 47 38 21<br />
(+33) 04 68 72 04 66<br />
Fermeture<br />
hebdo<br />
Closing<br />
days<br />
Couverts<br />
Seating capacity<br />
Salle<br />
indoor<br />
Terrasse<br />
Jardin<br />
outdoor<br />
Petit déj<br />
(en euro)<br />
Breakfast<br />
( in euro)<br />
15 – 25.12 90 90 5<br />
6.80<br />
1.11 –<br />
28.2<br />
24.12<br />
31.12 1.1<br />
soir/dinner<br />
15 - 28.2<br />
1 - 15.8<br />
Lundi<br />
mardi<br />
Monday<br />
Tuesday<br />
Dim lundi<br />
Sund<br />
mond<br />
5.1 – 10.2 Mardi<br />
Tuesday<br />
Menu<br />
(euro)<br />
11.50<br />
12.90<br />
21.50<br />
170 4 13<br />
120 8 16<br />
19<br />
22<br />
150 150 18<br />
20<br />
25<br />
75 100 4<br />
6<br />
9.50<br />
18<br />
140 40 Sur<br />
demande<br />
On demand<br />
50 15<br />
20<br />
25<br />
80 30 12<br />
15<br />
42 80 18.50<br />
22<br />
27<br />
400 5.5 15<br />
20<br />
25<br />
(+33) 04 68 72 33 42 1.1 – 31.1 45 100 25<br />
35<br />
15.11 –<br />
10.02<br />
Taverne du Château (la) 2 rue Cros Mayrevieille. La Cité (+33) 04 68 25 95 35 5 – 20.1 Merc jeudi<br />
Wed<br />
thursday<br />
Tête de lart (la) 37 bis rue trivalle<br />
vtilche@wanadoo.fr<br />
(+33) 04 68 47 36 36<br />
(+33) 04 68 71 47 47<br />
Dimanche<br />
Sunday<br />
Buffet d’Asie 3 bd papin (+33) 04 68 47 46 01 Lundi<br />
Monday<br />
Fiesta Bodega (la) 49 av gout<br />
www.fiestbodega.com<br />
(+33) 04 68 11 92 82<br />
(+33) 04 68 71 11 45<br />
Restauration du monde / World food<br />
(+33) 04 68 71 39 42<br />
(+33) 04 68 71 26 41<br />
Hanoi 7 bd sarrault (+33) 04 68 25 21 72<br />
(+33) 04 68 25 21 72<br />
Lotus d’or (le) 13 rue Barbès<br />
pbabin@hotmail.fr<br />
Ponte Vecchio (il) 22 rue Trivalle<br />
ilpontevecchio.resto.net<br />
Dim - mardi<br />
Sund –<br />
Tuesd<br />
60 60 15<br />
24<br />
33<br />
80 65 13<br />
14<br />
18<br />
80 20 12.90<br />
17<br />
22<br />
54 32 16<br />
24<br />
32<br />
120 6 12<br />
15<br />
17<br />
100 150<br />
(+33) 04 68 25 34 84 35 10<br />
15<br />
(+33) 04 68 71 33 17 Mardi<br />
tuesday<br />
36<br />
30 20 15<br />
23<br />
28<br />
Taj mahal 62 rue de la liberté (+33) 04 68 71 66 47 45 16<br />
22<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
1/24<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/30<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/20<br />
1/25
RESTAURANTS<br />
Nom<br />
Name<br />
Adresse<br />
Adress<br />
Tél / Fax<br />
Phone<br />
Restauration rapide / Fast food<br />
Bar à vins (le) 6 rue du plo la cite<br />
mhrc@wanadoo.fr<br />
Buffalo Grill Route de narbonne rn 113<br />
Buffalo-grill.fr<br />
Casa pizza grill (la) ZI pont rouge<br />
www.casapizza.com<br />
Mc Donald’s 15 bd Omer Sarraut<br />
www.mcdonalds-carcassonne.com<br />
Mc Donald’s Salvaza Centre commercial Salvaza<br />
www.mcdonalds-carcassonne.com<br />
Mc Donald’s Cité 2 Rond point de l’europe<br />
www.mcdonalds-carcassonne.com<br />
Quick ZI pont rouge<br />
www.quick-restaurants.com<br />
Légende :<br />
: Cité Médiévale<br />
: jardin / terrasse<br />
: air conditionné<br />
: bar<br />
(+33) 04 68 47 38 38<br />
(+33) 04 68 47 35 54<br />
(+33) 04 68 47 37 47<br />
(+33) 04 68 72 60 72<br />
(+33) 04 68 47 07 03<br />
(+33) 04 68 25 92 87<br />
(+33) 04 68 71 83 27<br />
(+33) 04 68 47 49 04<br />
(+33) 04 68 71 10 00<br />
(+33) 04 68 71 07 07<br />
(+33) 04 68 71 80 67<br />
(+33) 04 68 25 23 82<br />
(+33) 04 68 47 68 29<br />
(+33) 04 68 71 66 52<br />
: piscine<br />
: golf<br />
: parking bus<br />
: accueil handicapé<br />
Fermeture<br />
annuelle<br />
Annual<br />
closing<br />
Fermeture<br />
hebdo<br />
Closing<br />
days<br />
Couverts<br />
Seating capacity<br />
Salle<br />
indoor<br />
Terrasse<br />
Jardin<br />
outdoor<br />
Petit déj<br />
(en euro)<br />
Breakfast<br />
( in euro)<br />
1.1 – 10.2 30 120 10<br />
15<br />
25.12 100 30<br />
25.12 100 50<br />
25.12 100 50<br />
Menu<br />
(euro)<br />
20<br />
30<br />
40<br />
260 100 7.60<br />
11.90<br />
14.90<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
Chauffeur<br />
140 140 13.50 1/30<br />
130 60 Acc
HÉBERGEMENT ACCOMMODATION<br />
Nom<br />
Name<br />
Adresse<br />
Address<br />
1 - Domaine d’Auriac **** Rte de Saint Hilaire<br />
Chaîne : Relais & Tél (+33) 04 68 25 72 22<br />
Châteaux<br />
Fax (+33) 04 68 47 35 54<br />
www.domaine-d-auriac.com<br />
2 - Hôtel de la Cité ****<br />
Chaîne : Orient express<br />
Place Auguste Pierre Pont -<br />
la Cité<br />
Tél (+33) 04 68 71 98 71<br />
Fax (+33) 04 68 71 50 15<br />
www.hoteldelacite.com<br />
3 - Aragon *** 15 montée Combéléran<br />
Tél (+33) 04 68 47 16 31<br />
Fax (+33) 04 68 47 33 53<br />
www.hotelaragon.fr<br />
4 - Best Western le<br />
Donjon ***<br />
Chaîne : Best Western<br />
5 - Bristol (le) ***<br />
Chaîne : Arcantis<br />
2 rue Comte Roger - La Cité<br />
Tél (+33) 04 68 11 23 00<br />
Fax (+33) 04 68 25 06 60<br />
www.hotel-donjon.fr<br />
7 av Mal Foch<br />
Tél (+33) 04 68 25 07 24<br />
Fax (+33) 04 68 25 71 89<br />
www.arcantis-hotels.com<br />
6 - Château (du) *** Montée Combéléran<br />
2 rue Camille Saint Saens<br />
Tél (+33) 04 68 11 38 38<br />
Fax (+33) 04 68 11 38 39<br />
www.hotelduchateau.net<br />
7 - Hôstellerie Saint<br />
Martin ***<br />
Chaîne : Hôtels du Soleil<br />
8 - Hôtel du Soleil le<br />
Terminus ***<br />
Chaîne : Hôtels du Soleil<br />
Lieu dit Saint Martin<br />
Montredon<br />
Tél (+33) 04 68 47 44 41<br />
Fax (+33) 04 68 47 74 70<br />
www.chateausaintmartin.net<br />
2 av Mal Joffre<br />
Tél (+33) 04 92 80 74 45<br />
Fax (+33) 04 92 80 74 01<br />
www.soleilvacances.com<br />
Chambres Capacité Capacité<br />
Rooms<br />
séminaire restaurant<br />
Meeting Salle/terrasse<br />
capacity<br />
Restaurant<br />
seating<br />
Indoor/outdoor<br />
24 100 80/80<br />
61 250 120+70/250<br />
30<br />
Prix par pers en euro (base chbre double)<br />
Rate per pers in euro (based double room)<br />
Chambre + Demi pension Pension Supp indiv<br />
pet déj Half board complète Single room<br />
B&B<br />
Full board<br />
extra charge<br />
130 180 210 75<br />
185 225 255 120<br />
à partir de<br />
145<br />
à partir de<br />
195<br />
33 22<br />
43.50 27.50<br />
menu<br />
(euro)<br />
30 à 85<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
38 à 155 1/25<br />
14.50 à 18<br />
62 100 100/15 45 à 66 18 à 33<br />
50 100 100<br />
36.90 48.60 64.35 16<br />
41 54 71.50 16<br />
18 Sur demande / on request<br />
15 30 100/50<br />
110 200 150/30<br />
51.50 22.50<br />
54 25<br />
39 45 55 20<br />
49 59 74 30<br />
1/2<br />
dbl/20<br />
1/2<br />
dbl/20<br />
17.50 à 25 1/20<br />
32 à 57 1/25<br />
chauffeur<br />
+<br />
1/30<br />
2010
Nom<br />
Name<br />
9 - Mercure Porte de la<br />
Cité ***<br />
Chaîne : Accor<br />
15 - Espace Cité **<br />
Chaîne : Inter Hotel<br />
16 - Ibis Berriac **<br />
Chaîne : Ibis<br />
17 - Ibis Centre **<br />
Chaîne : Ibis<br />
Adresse<br />
Address<br />
10 - Trois Couronnes *** 2 rue des 3 couronnes<br />
Tél (+33) 04 68 25 36 10<br />
Fax (+33) 04 68 25 92 92<br />
www.hotel-destroiscouronnes.com<br />
11 - Astoria ** 18 rue Tourtel<br />
Tél (+33) 04 68 25 31 38<br />
Fax (+33) 04 68 71 34 14<br />
www.astoriacarcassonne.com<br />
12 - Au Royal ** 22 bd Jean Jaurès<br />
Tél (+33) 04 68 25 19 12<br />
Fax (+33) 04 68 47 33 01<br />
monsite.orange.fr/royal_hotel<br />
13 - Bosquet **<br />
Chaîne : Brithotel<br />
14 - Campanile **<br />
Chaîne : Louvre Hotels<br />
18 rue Camille Saint Saens<br />
Tél (+33) 04 68 11 92 82<br />
Fax (+33) 04 68 71 11 45<br />
www.mercure-carcassonne.fr<br />
8 rue des coteaux de Pech<br />
Mary<br />
Tél (+33) 04 68 72 78 78<br />
Fax (+33) 04 68 72 78 79<br />
www.hotel-bosquet-carcassonne.com<br />
ZI la Bouriette<br />
Tél (+33) 04 68 72 41 41<br />
Fax (+33) 04 68 47 43 79<br />
www.campanile.fr<br />
132 rue Trivalle<br />
Tél (+33) 04 68 25 24 24<br />
Fax (+33) 04 68 25 17 17<br />
www.hotelespacecite.fr<br />
Rue Camille Flammarion<br />
Tél (+33) 04 68 47 66 00<br />
Fax (+33) 04 68 47 10 47<br />
H0607@accor.com<br />
5 square Gambetta<br />
Tél (+33) 04 68 72 37 37<br />
Fax (+33) 04 68 25 38 39<br />
www.ibishotel.com<br />
18 - Montmorency ** 2 rue Camille Saint Saens<br />
Tél (+33) 04 68 11 96 70<br />
Fax (+33) 04 68 11 96 79<br />
www.hotelmontmorency.com<br />
Chambres Capacité Capacité<br />
Rooms<br />
séminaire restaurant<br />
Meeting Salle/terrasse<br />
capacity<br />
Restaurant<br />
seating<br />
Indoor/outdoor<br />
80 60 60/60<br />
68 100 140/350<br />
48<br />
60 50<br />
48<br />
Prix par pers en euro (base chbre double)<br />
Rate per pers in euro (based double room)<br />
Chambre + Demi pension Pension Supp indiv<br />
pet déj Half board complète Single room<br />
B&B<br />
Full board<br />
extra charge<br />
35 53 71 20<br />
50 68 86 23<br />
23 39 20<br />
24<br />
27 20 55/20<br />
79 60/40<br />
43 60 77 35<br />
56 73 90 35<br />
40 10<br />
50 20<br />
35 44 60 21<br />
40 53 69 21<br />
30 46 62 15<br />
38 54 70 30<br />
30 46 62 25<br />
40 56 72 25<br />
33 25<br />
42 25<br />
menu<br />
(euro)<br />
36 51 65 22 18<br />
38 53 69 22 20<br />
20 Sur demande / on request<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
17 1/20<br />
21 1/20<br />
1/20<br />
16 1/20<br />
16 1/20<br />
16 1/20<br />
1/2<br />
dbl/20<br />
1/20
Nom<br />
Name<br />
Adresse<br />
Address<br />
19 - Octroi (l’) ** 106 av Général Leclerc<br />
Tél (+33) 04 68 25 29 08<br />
Fax (+33) 04 68 25 38 71<br />
www.hoteloctroi.com<br />
20 - Pont Vieux (du) **<br />
Chaîne : contact hotel<br />
22 - Balladins *<br />
Chaîne : balladins<br />
23 - Fasthotel *<br />
chaîne : fasthotel<br />
24 - Etap Carcassonne<br />
Cité<br />
Chaîne : accor<br />
32 rue Trivalle<br />
Tél (+33) 04 68 25 24 99<br />
Fax (+33) 04 68 47 62 71<br />
www.lacitedecarcassonne.fr<br />
21 - Audôtel * RN 113<br />
Tél (+33) 04 68 79 83 30<br />
Fax (+33) 04 68 79 83 31<br />
www.hotel-audotel.com<br />
3 allée Gilles de Roberval<br />
Tél (+33) 04 68 71 99 50<br />
Fax (+33) 04 68 71 99 52<br />
www.etoilecarcassonne.fr<br />
ZI la bouriette Allée Gilles de<br />
Roberval<br />
Tél (+33) 04 68 47 60 60<br />
Fax (+33) 04 68 47 90 90<br />
www.fasthotel.com<br />
211 Av gal Leclerc<br />
Tél (+33) 08 92 68 09 14<br />
Fax (+33) 04 68 25 82 63<br />
www.accorhotels.com<br />
25 - Etap hotel Salvaza ZAE La ferraudière<br />
Tél (+33) 04 68 77 51 25<br />
Fax (+33) 04 68 11 52 61<br />
www.etaphotel.com<br />
26 - Formule 1<br />
Chaîne : accor<br />
27 - Oliviers (Les)<br />
non classé tourisme<br />
28 - Première classe<br />
non classé tourisme<br />
chaîne : louvre hotels<br />
RN 113<br />
Tél (+33) 08 91 70 52 08<br />
Fax (+33) 04 68 78 60 79<br />
www.hotelformule1.com<br />
2 rue Darius Milhaud<br />
Tél (+33) 04 68 26 45 69<br />
Fax (+33) 04 68 26 82 99<br />
www.hotel-lesoliviers.fr<br />
Allée Gutemberg Salvaza les<br />
graves<br />
Tél (+33) 04 68 25 63 15<br />
Fax (+33) 04 68 25 63 43<br />
www.premiereclasse.com<br />
Chambres Capacité Capacité<br />
Rooms<br />
séminaire restaurant<br />
Meeting Salle/terrasse<br />
capacity<br />
Restaurant<br />
seating<br />
Indoor/outdoor<br />
Prix par pers en euro (base chbre double)<br />
Rate per pers in euro (based double room)<br />
Chambre + Demi pension Pension Supp indiv<br />
pet déj Half board complète Single room<br />
B&B<br />
Full board<br />
extra charge<br />
19 Sur demande / on request<br />
19<br />
44<br />
38 15 45/15<br />
48 30 20/20<br />
75<br />
74<br />
35 59 75 20<br />
45 69 85 20<br />
19 32 38 14<br />
22 34 41 14<br />
21 36 21<br />
28 43 28<br />
24.70<br />
27.65<br />
64 Sur demande / on request<br />
29 30 120<br />
24.30<br />
28.30<br />
24.70 20<br />
29.70 19<br />
25 41 57 25<br />
43 59 75 25<br />
73 Sur demande / on request<br />
menu<br />
(euro)<br />
Gratuité<br />
Free of<br />
charge<br />
18 1/20<br />
14<br />
15<br />
1/20<br />
1/2<br />
dbl/20<br />
16 1/20
HÉBERGEMENT ACCOMMODATION<br />
Hébergements collectifs / Collective accommodation<br />
29 - Auberge de Jeunesse Rue Trencavel, La Cité<br />
Tél (+33) 04 68 25 23 16 Fax (+33) 04 68 71 14 84 www.fuaj.org<br />
30 - Notre Dame de l’Abbaye 103 rue Trivalle<br />
Tél (+33) 04 68 25 16 65 Fax (+33) 04 68 11 47 01 ndaa@wanadoo.fr<br />
31 - Centre International de<br />
Séjour<br />
Résidences Hotelières / Hotel residence<br />
32 - Appart’city<br />
Carcassonne<br />
91 rue Aimé Ramond<br />
Tél (+33) 04 68 11 17 00 Fax (+33) 04 68 11 17 09 mjc-carca.org<br />
Nom Adresse Nbre<br />
Appart<br />
190 rte de Villemoustaussou<br />
Tél (+33) 04 68 11 11 60<br />
Fax (+33) 04 68 11 11 61<br />
www.appartcity.com<br />
33 - Citéa la Barbacane Rte de St Hilaire<br />
Tél (+33) 04 68 77 27 00<br />
Fax (+33) 04 68 77 27 01<br />
www.citea.com<br />
34 - Oliviers (Les) 2 av Darius Milhaud<br />
Tél (+33) 04 68 26 45 69<br />
Fax (+33) 04 68 26 82 99<br />
www.hotel-lesoliviers.fr<br />
35 - Résidhotel<br />
Le clos de la Cité<br />
Légende :<br />
1 rue Darius Milhaud<br />
Tél (+33) 04 68 25 46 27<br />
Fax (+33) 04 68 25 78 55<br />
www.residhotel.com<br />
: Cité Médiévale<br />
: jardin / terrasse<br />
: air conditionné<br />
: bar<br />
Capacité<br />
Séminaire<br />
Cap<br />
Resto<br />
120 37<br />
47<br />
70 30 26.30<br />
44.30<br />
31 30 120 25<br />
43<br />
82 28<br />
38<br />
: piscine<br />
: golf<br />
: parking bus<br />
: accueil handicapé<br />
B&b 1/2<br />
Pension<br />
41<br />
59<br />
Pension<br />
complète<br />
57<br />
75<br />
Supp<br />
indiv<br />
30<br />
40<br />
Lits/beds<br />
120<br />
149<br />
31 ch / rooms + 5 dortoirs<br />
60<br />
19 ch / rooms<br />
Menu Gratuité<br />
1/20<br />
21 1/20<br />
25 16 1/20<br />
20<br />
30<br />
1/2 twin<br />
/20
Où sortir ? Where to go out ?<br />
Bars musicaux / cafe concerts<br />
Le Bar à vin, 6 rue du plô, La Cité (+33) 04 68 47 38 38<br />
Bar le 98, 12 rue Georges Clemenceau (+33) 04 68 47 64 10<br />
Le Bar à thym, route de St Hilaire (+33) 04 68 71 51 83<br />
Café latin, 17 bd Omer Sarraut (+33) 04 68 47 10 36<br />
Carpe diem, 14 bis rue Georges Brassens (+33) 09 54 22 28 85<br />
La casa, 30 rue Courtejaire (+33) 04 68 72 31 58<br />
Le Makhila, 15 bd de Varsovie (+33) 04 68 25 08 41<br />
Le Métronome, 3 av Mal Foch (+33) 04 68 71 63 49<br />
L’Opéra bouffe, 7 place Davilla (+33) 04 68 71 18 03<br />
La rapière, 9 montée Combéléran (+33) 04 68 25 05 60<br />
Le Saillan, 31 rue Dr A. Tomey (+33) 04 68 72 37 40<br />
Le Saint Germain, place du Gal de Gaulle (+33) 04 68 25 10 44<br />
Le snake, 55 allée d’Iéna (+33) 04 68 26 12 30<br />
Pubs<br />
O’Sheridan’s, 13 rue Victor Hugo (+33) 04 68 10 97 48<br />
The Celt, 5 rue Armagnac (+33) 04 68 10 96 44<br />
Bars à thème<br />
Bloc G, 112 rue Barbacane (+33) 04 68 47 58 20<br />
Cocktail dream’s, 30 rte minervoise (+33) 04 68 25 52 85<br />
La Comédie café littéraire/poésie, 13 rue courtejaire (+33) 04 68 71 08 51<br />
Le Cosy (soirées jazz), 15 rue des 3 couronnes (+33) 04 68 77 51 15<br />
Discothèques / night clubs<br />
Le Black Bottom, rte de Limoux (+33) 04 68 47 37 11<br />
La Bulle, 115 rue Barbacane (+33) 04 68 72 47 70<br />
Le café de nuit, 31 bd Omer Sarraut (+33) 04 68 72 43 38<br />
La fiesta bodega, 46 av Henry goût (+33) 04 68 71 39 42<br />
Le petit conti, 16 rue de l’aigle d’or (+33) 04 68 25 39 40<br />
Le Rockadelik, rd 6113, rte de Trèbes (+33) 06 64 49 25 82<br />
Théâtre et salles de spectacles / theaters<br />
Théâtre municiapl « Jean Alary », 6 rue Courtejaire (+33) 04 68 25 33 13<br />
Théâtre « Jean Deschamps », la Cité (+33) 04 68 11 59 15<br />
Salle du Dome, rue des 3 couronnes (+33) 04 68 47 45 43<br />
Auditorium, rue des études (+33) 04 68 72 69 94<br />
Salle du Chapeau Rouge, rue Trivalle (+33) 04 68 72 05 14<br />
Cinémas<br />
Multiplex, ZI Pont rouge (+33) 04 68 11 10 20<br />
capcinema.carcassonne@wanadoo.fr<br />
Cap cinéma Colisée, 9 bd Omer Sarraut (+33) 04 68 25 08 09<br />
Thé dansant / tea dance<br />
Le Black Bottom, rte de Limoux (+33) 04 68 47 37 11<br />
Le Païcherou, quai Païcherou (+33) 04 68 25 12 05<br />
www.le-paicherou.com<br />
2010
Environnement, détente, sport<br />
Environment, recreation, sport<br />
Arboretum, colline pech mary<br />
Boulodrome / bowling pitch (+33) 04 68 71 23 31<br />
Bowling & Laser Quest (+33) 04 68 25 97 62<br />
Canoe kayak rafting (+33) 04 68 69 49 60<br />
Centre Omni sport Carcassonne Olympique (+33) 04 68 47 82 87<br />
Chemin pédestre et VTT / walking & riding pathways : Lac de la Cavayère & rivière Aude<br />
Etrier Occitan / horse riding (+33) 04 68 11 19 90<br />
Golf Club Carcassonne (+33) 04 68 72 57 30<br />
Hippodrome de la fageolle / horse race<br />
Karting / Go Kart (+33) 04 68 25 67 07<br />
Lac de la Cavayère / La Cavayère lake : plages, sports nautiques<br />
Le relais de la Cavayère, chevaux / horse riding (+33) 06 78 71 58 14<br />
Mini golf, lac de la Cavayère (+33) 04 68 10 56 00<br />
Parc acrobatique forestier, lac de la Cavayère (+33) 06 07 96 04 55<br />
Parcours sportif / sport course : rivière Aude<br />
Piste de skate board / skate boarding (+33) 04 68 47 82 87<br />
Tennis l’accacia (+33) 04 68 25 21 57<br />
2010
CARTES / MAPS<br />
Localisation en / in Europe<br />
Plan d’accès / Access<br />
Hébergement / Accommodation<br />
Hôtels<br />
1 – Domaine d’Auriac ****<br />
2 – Hôtel de la Cité ****<br />
3 – Aragon ***<br />
4 – Best Western le Donjon ***<br />
5 – Bristol ***<br />
6 – Château (du) ***<br />
7 – Hostellerie St Martin ***<br />
8 – Hôtel du Soleil le Terminus ***<br />
9 – Mercure Porte de la Cité ***<br />
10 – Trois couronnes ***<br />
11 – Astoria **<br />
12 – Au Royal **<br />
13 – Bosquet **<br />
14 – Campanile **<br />
15 – Espace Cité **<br />
16 – Ibis Berriac **<br />
17 – Ibis Centre **<br />
18 – Montmorency **<br />
19 – Octroi (l’) **<br />
20 – Pont Vieux (du)**<br />
21 – Audotel *<br />
22 – Balladins *<br />
23 – Fasthotel *<br />
24 – Etap Hotel La Cité<br />
25 – Formule 1<br />
26 – Etap Hotel Salvaza NC<br />
27 – Oliviers (les) NC<br />
28 – Première Classe NC<br />
Hébergements collectifs<br />
29 – Auberge de Jeunesse<br />
30 – Notre Dame de l’Abbaye<br />
31 – Centre International de séjour<br />
Résidences Hotelières<br />
32 – Appart City Carcassonne<br />
33 – Citéa La Barbacane<br />
34 – Les Oliviers<br />
35 – Résidhotel le Clos de la Cité
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal - visite guidée<br />
Count's castle - guided tour<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal<br />
Count's castle<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal - visite guidée<br />
Count's castle - guided tour<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal - visite guidée<br />
Count's castle - guided tour<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal - visite guidée<br />
Count's castle - guided tour<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Chateau comtal - visite guidée<br />
Count's castle - guided tour<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale<br />
Medieval city<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale<br />
Medieval city<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale<br />
Medieval city<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale<br />
Medieval city<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale de nuit<br />
City by night<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale de nuit<br />
City by night<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale et pont vieux<br />
Medieval city and old bridge<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale et pont vieux<br />
Medieval city and old bridge<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale - place Carnot<br />
Medieval city - Carnot square<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Cité médiévale - porte d'Aude<br />
Medieval city - Aude gate<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Bastide Saint Louis - place Carnot<br />
Bastide Saint Louis - Carnot square<br />
PHOTO : PHILIPPE BENOIST IMAGES BLEU SUD
PHOTO<br />
Bastide Saint Louis - place Carnot<br />
Bastide Saint Louis - Carnot square<br />
PHOTO : MAIRIE <strong>CARCASSONNE</strong>
PHOTO<br />
Canal du midi<br />
PHOTO : PHILIPPE BENOIST IMAGES BLEU SUD
PHOTO<br />
Canal du midi<br />
PHOTO : MAIRIE <strong>CARCASSONNE</strong>
PHOTO<br />
Canal du midi<br />
PHOTO : PHILIPPE BENOIST IMAGES BLEU SUD
PHOTO<br />
Lac de la Cavayère<br />
La Cavayère lake<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Lac de la Cavayère<br />
La Cavayère lake<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Vin - Blanquette<br />
Wine - Blanquette<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
PHOTO<br />
Vin rouge<br />
Red Wine<br />
PHOTO : DAVID NAKACHE
<strong>CARCASSONNE</strong><br />
CONTACT<br />
Office municipal de tourisme<br />
28 rue Verdun - 11890 Carcassonne Cedex 9 - France<br />
Tél. (+33) 04 68 10 24 30<br />
Fax. (+33) 04 68 10 24 38<br />
promotion@carcassonne-tourisme.com<br />
www.carcassonne-tourisme.com<br />
CONCEPTION - RÉALISATION<br />
EMS Communication - www.emscommunication.fr<br />
PATRIMOINE MONDIAL / WORLD HERITAGE
Changer de langue