Dans ce numéro - Lycée Français Kuala Lumpur

ÉDITO
“ Tous les goûts sont dans la nature ! “
Rien de plus normal qu’un établissement scolaire s’empare d’une initiative telle que la semaine du goût pour éduquer ses élèves aux saveurs, au
patrimoine culinaire, à la découverte des produits régionaux ou exotiques.
Le LYCEE FRANÇAIS DE KUALA LUMPUR, comme chaque année, mettra donc du 15 au 19 octobre 2012 les petits plats dans les grands pour
susciter la curiosité, aiguiser le plaisir et la diversité des goûts, transmettre des informations sur les métiers de bouche, communiquer des
savoir-faire et encourager les comportements et consommations alimentaires équilibrés.
Un programme alléchant de leçons, expériences, dégustations, créations sera proposé aux élèves afin que chacun puisse satisfaire ses appétits
au propre comme au figuré.
Dans certaines classes les familles ont été sollicitées pour élaborer avec leurs enfants des plats salés ou sucrés qui seront ensuite livrés aux
appétits féroces des petits camarades !!! Chacune de ces recettes donnera évidemment lieu ensuite à des commentaires en classe et des travaux
scolaires appropriés.
Notre partenaire restauration collective SHF proposera comme chaque année l’animation de divers ateliers, voir programme joint.
Trois grands chefs de cuisine viendront à la rencontre de nos élèves afin de leur prodiguer ès-qualités des conseils et astuces pour mieux approcher
et comprendre l’univers passionnant de la gastronomie.
La France a la chance d’être l’un des rares pays dont la notion de « repas gastronomique » ait été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Voilà un patrimoine dont nous entendons que nos élèves soient fiers, héritiers et dépositaires.
A chacun ses goûts… à chacun sa semaine !
Gilles Martinez
Proviseur
OMMAIRE
Générales Culture Sport
Calendrier
FOR IMMEDIATE RELEASE
Under the patronage of
the Embassy of France, the MFCCI (Malaysian French Chamber of Commerce),
the CCE (French Foreign Trade Advisors), the Alliance Française,
and the Lycee Francais de Kuala Lumpur,
for the first time ever, “The Week of Taste Malaysia“
will be held from the 15th to the 21st of October 2012.
For press and communications materials, please contact us at:
weektaste2012@gmail.com
+6 03 2168 8886
Semaine du goût - Page
3 et 4
Alliance Française,
Opéra - Page 5 et 6
KLISS, Natation, Cross,
“Terry Fox” - Page 7 et 8
A ne pas manquer si
vous voulez vous tenir
au courant - Page 10