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ZONA 1_FR.cdr - International Year of the Potato 2008 (Belgium)

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The biodiversity

The biodiversity of the potato expressed through its flowers The wild and domesticated potato compared the effect of 7000 years of domestication and breeding Une comparaison entre la pomme de terre sauvage et la pomme de terre domestiquée souligne les résultats de 7.000 ans de domestication et sélection La biodiversité de la pomme de terre illustrée par ses fleurs 10 11

he first known agricultural societies in the Lake Titicaca region emerged both north and south of the lake. The earliest farmers (about 1400 BC) were the Qaluyo in the north, and the Tiwanaku and Chiripa cultures in the south. At this time, potatoes probably began disseminating to other regions of South America. Potato was critical for the development of the Andean highland cultures where maize (Zea mays) could not easily adapt. Potatoes formed the basis of their food security and allowed pre- Columbian cultures, such as the Tiwanaku/Wari, to expand and create the first empires in South America. The importance of the potato was manifest in the culture of both the highland and coastal pre-Hispanic Andean societies of Peru, particularly in their ceramics and rituals Période Archaïque Période Formative Période Développement Régional L'importance de la pomme de terre dans les cultures précolombiennes Les premières communautés d'agriculteurs connues dans la région du Lac Titicaca apparurent tant au nord qu'au sud du lac. Les premiers agriculteurs (vers 1400 avant JC) appartenaient à la culture Qaluyo, au nord, et aux cultures Tiwanaku et Chiripa au sud. À cette époque, il est probable que les pommes de terre commencèrent à se propager dans les autres régions de l'Amérique du Sud. La pomme de terre a été déterminante pour le développement des cultures de l'Altiplano andin où le maïs (Zea mays) ne pouvait pas s'adapter facilement. Les pommes de terre formaient la base de la sécurité alimentaire de ces communautés et permirent à des cultures précolombiennes comme les Tiwanaku/Wari de se développer et de créer les premiers empires de l'Amérique du Sud. Comme le démontrent les céramiques et les rituels, l'importance de la pomme de terre était évidente dans la culture des sociétés andines préhispaniques du Pérou que ce soit celles de l'Altiplano ou celles de la côte 12 13

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