39e Congrès de la FNOSAD à Saint-Avold - Apiservices
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La mutation profon<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’environnement<br />
dans les campagnes et les périphéries<br />
<strong>de</strong>s villes limitent <strong>de</strong> plus en<br />
plus les emp<strong>la</strong>cements pour exercer <strong>la</strong><br />
pratique apicole. Les apiculteurs, pour<br />
<strong>la</strong> plupart pluriactifs, trouvent rarement<br />
<strong>de</strong>s successeurs au moment <strong>de</strong> leur disparition<br />
ou <strong>de</strong> leur départ <strong>à</strong> <strong>la</strong> retraite.<br />
Des causes sérieuses comme les pathologies,<br />
les traitements utilisés par l’agriculture<br />
mo<strong>de</strong>rne, les intoxications, <strong>la</strong><br />
perte <strong>de</strong> rentabilité économique sont<br />
responsables du déclin <strong>de</strong> l’activité apicole<br />
rurale avec le maintien, voire une<br />
croissance en zone urbaine.<br />
Ce phénomène ne se rencontre pas<br />
uniquement en Alsace-Lorraine. La<br />
France et les autres pays membres <strong>de</strong><br />
l’Union Européenne connaissent <strong>la</strong><br />
même crise apicole qui ne trouvera<br />
remè<strong>de</strong> que dans <strong>la</strong> prise <strong>de</strong> conscience<br />
<strong>de</strong> l’importance écologique capitale<br />
<strong>de</strong> l’abeille dans l’environnement, <strong>de</strong><br />
sa valeur économique en agriculture et<br />
<strong>de</strong> sa capacité biologique <strong>à</strong> anticiper<br />
les crises et donc participer <strong>à</strong> leur prévention.<br />
Demain<br />
L’apiculture <strong>de</strong>vra assumer en<br />
quelques années une mutation rapi<strong>de</strong> et<br />
profon<strong>de</strong>. L’exploitation apicole sera<br />
duale : les producteurs professionnels<br />
qui assureront une part <strong>de</strong> plus en plus<br />
importante <strong>de</strong>s récoltes <strong>de</strong> miel et une<br />
apiculture technique <strong>de</strong> loisirs urbaine<br />
et périurbaine et <strong>de</strong>s îlots <strong>de</strong> petits producteurs<br />
ruraux en régression sous <strong>la</strong><br />
pression <strong>de</strong>s pathologies nécessitant<br />
une pratique apicole <strong>de</strong> qualité. La<br />
p<strong>la</strong>ce <strong>de</strong> l’abeille est assurée. Les travaux<br />
du CETAM-Lorraine concernant<br />
<strong>la</strong> surveil<strong>la</strong>nce phytosociologique <strong>de</strong><br />
l’écosystème, <strong>la</strong> détection précoce <strong>de</strong>s<br />
troubles induits par les polluants artificiels<br />
ou naturels, <strong>la</strong> transformation <strong>de</strong>s<br />
conditions climatiques, leurs conséquences<br />
sur notre environnement et nos<br />
pathologies, sont connus et confirment<br />
que l’abeille est et restera une véritable<br />
sentinelle écologique environnementale<br />
indispensable et sans équivalent pour<br />
l’homme.<br />
Les étu<strong>de</strong>s approfondies conduites <strong>à</strong><br />
l’université <strong>de</strong> Strasbourg et <strong>de</strong> Metz<br />
concernant le système immunitaire <strong>de</strong>s<br />
insectes en général et <strong>de</strong> l’abeille sont<br />
porteuses d’avenir pour l’apiculture.<br />
Outre l’intérêt <strong>de</strong> telles étu<strong>de</strong>s pour <strong>la</strong><br />
santé <strong>de</strong>s abeilles, <strong>de</strong>s applications<br />
médicales humaines sont certaines. À<br />
preuve, les vecteurs <strong>de</strong> l’immunité<br />
immédiate, les ABP (antibactérialpepti<strong>de</strong>s).<br />
Ces pepti<strong>de</strong>s <strong>de</strong> bas poids molécu<strong>la</strong>ire<br />
agissent sur les membranes<br />
externes et internes <strong>de</strong>s bactéries, les<br />
détruisant. À chaque famille infectieuse<br />
correspon<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>s ABP spécifiques.<br />
Les pepti<strong>de</strong>s <strong>de</strong> défense <strong>de</strong>s insectes<br />
agissent aussi en désorganisant le système<br />
<strong>de</strong> réparation bactérien. Une<br />
meilleure connaissance <strong>de</strong>s récepteurs<br />
rendra possible le développement <strong>de</strong><br />
nouvelles c<strong>la</strong>sses d’antibiotiques sélectifs<br />
spécifiques d’une bactérie ou d’un<br />
champignon.<br />
Les antibiotiques peptidiques du<br />
type Apidaécine (abaecine, hymenoptaecin)<br />
ayant une activité renforcée ou<br />
selon les coup<strong>la</strong>ges, <strong>de</strong>s spectres anti-<br />
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LSA n° 229 • 1-2/2009