Inovita (fr) #15

inovita
Le magazine qui respire la santé
Dossier
n°15
Automne hiver 2010
En pleine forme
avec la vitamine
# 15
D
Voorjaar 2010
Et encore…
P4: 4 conseils pour un bon transit / P10: 10 minutes pour garder la forme / P12: Les vertus
santé du miel / P15: Les nouveautés de Prodia / P16: Êtes-vous intolérant au lactose /
P18: Entretenir sa prothèse dentaire / P19: Haleine fraîche rime avec confiance en soi

Coaching santé
02

inovita n°15
Édito
Cher lecteur, chère lectrice,
L’été tire sa révérence et, maintenant
que le soleil s’est fait
plus discret, l’automne s’installe.
Nombreux sont ceux et
celles qui ne voient pas cette
saison d’un très bon oeil: pluie,
vent, obscurité… Notre corps
aussi ressent cette transition. Qu’à cela ne tienne, les vitamines que nous avons emmagasinées
sous le soleil viendront bien à point pour passer l’automne en pleine forme et
protéger notre organisme de l’hiver.
Ce numéro d’automne regorge de conseils pratiques pour mener une vie plus saine.
Certains font partie des indispensables comme la santé de nos os – et leur maintien
dans une forme optimale – mais nous parlerons aussi de petites incommodités, à
première vue plus bénignes, comme la mauvaise haleine. Nous irons aussi à la rencontre
d’un apiculteur amateur, qui nous fera partager sa passion et nous expliquera
les bienfaits du miel.
De bonnes raisons de dévorer cet INOVITA, de la première à la dernière page!
Sommaire
4 Santé
Ça coince
4 conseils pour un bon transit
6 Dossier
En pleine forme avec la vitamine D
6 Un squelette en béton
Maintenir ses os en bonne santé
8 Un esprit sain dans un corps sain
En forme grâce à la vitamine D
9 La vitamine D:
non aux coups de blues
Toujours de bonne humeur
10 Santé
10 minutes pour garder la forme
Activité sportive: intense et brève
à la fois
12 En images
Les vertus santé du miel
En visite chez un apiculteur amateur
«Les vitamines que nous
avons emmagasinées
sous le soleil viendront
bien à point»
L’équipe INOVITA
p.4 p.10 p.12 p.16 p.18 p.19
16 Alimentation
Malade à cause d’un verre de lait
Êtes-vous intolérant au lactose
18 Hygiène buccodentaire
De belles (fausses) dents
Entretenir sa prothèse dentaire
19 Hygiène buccodentaire
Mauvaise haleine: un problème
gênant
Haleine fraîche rime avec confiance
en soi
«Pour compenser la
perte de calcium par le
corps, il faut adopter une
alimentation variée et
privilégier notamment le
lait et les produits laitiers,
les légumes, les légumes
secs et les noix.» p.6
inovita
Le magazine qui respire la santé
Dossier
En pleine forme
# 15
Voorjaar 2010
avec la vitamine D
Et encore…
P4: 4 conseils pour un bon transit / P10: 10 minutes pour garder la forme / P12: Les vertus
santé du miel / P15: Les nouveautés de Prodia / P16: Etes-vous intolérant au lactose /
P18: Entretenir sa prothèse dentaire / P19: Haleine fraîche rime avec conance en soi
inovita
Automne/hiver 2010
inovita est une publication de Revogan sa
Landegemstraat 1
9031 Drongen
Tél.: 09/280.90.60
E-mail: info@revogan.be
Web: www.revogan.be
Editeur responsable
Edouard de Maurissens
Conception et réalisation
V&V Communication Company sa
n° 15
Automne hiver 2010
Rue Rodenbach 70
1190 Bruxelles
Tél.: 02/640.49.13
Fax: 02/640.97.56
E-mail: info@vivio.com
Web: www.vivio.com
Coordination de la rédaction
Senne Starckx
Ont collaboré à ce numéro
Claudine De Kock, Elise Dubuisson, Marion Garteiser,
Senne Starckx
Maquette
Marie Bourgois
Mise en page
Marie Bourgois et Catherine Harmignies
Photos et illustrations
Frédéric Raevens, iStockphoto, Maggie Tintignac,
PhotoAlto
Couverture
Gettyimages
Imprimerie
Druco
Semestriel
Tirage
27.500 exemplaires
Verschijnt ook in het Nederlands
Les articles, opinions, dessins et photos contenus dans
cette revue le sont sous la seule responsabilité de leurs
auteurs.
Tous droits de traduction, dadaptation d’adaptation et de
reproduction réservés pour tous pays.
Les presses travaillent avec
de
l’encre à
base végétale. Les déchet ts de papier,
de carton ainsi que les plaques offset
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15 Nouveautés Prodia
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Santé
Ça coince
Quatre conseils
un bon transit
UN MAUVAIS TRANSIT INTESTINAL n’a rien d’alarmant,
mais quel inconfort! Des solutions douces et quelques
«bonnes habitudes» vous aideront à rétablir l’équilibre.
1
Surveiller son alimentation
Surveiller son a
Une alimentation équilibrée
et riche en fibres
est la première
des solutions à un
transit intestinal
paresseux. Les
fibres accélèrent
la progression des
aliments digérés
dans le tube digestif,
en outre, elles modifient
la consistance des selles
qui deviennent plus faciles à
éliminer. Favorisez donc les fruits
et légumes, mais aussi les céréales
complètes et les légumineuses (pois
chiches, haricots
secs etc.).
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© iStock
Boire en quantité
Boire 1,5 litre d’eau par jour doit être
votre priorité en cas de transit un peu
paresseux. Soupes et jus de fruits sont
conseillés puisqu’ils apportent 2des fibres
en plus. Évitez par contre les boissons
gazeuses: elles risquent de vous donner
des ballonnements.
Quand le transit est difficile ou trop
lent, quand la digestion devient
inconfortable, nous avons parfois
besoin d’un petit coup de pouce.
Les compléments alimentaires
Fit-O-Trans ® combinent les vertus
de différentes plantes pour
accélérer le transit, mais aussi
lutter contre les ballonnements
et favoriser un
bon équilibre de
la flore intestinale.
© iStock
04

pour
ALLER AUX TOILETTES
LA MANIÈRE
COMPTE AUSSI…
Prendre son temps aux toilettes est important pour le
transit.
Gardez vos toilettes propres et saines.
Pensez à leur confort. Si le cœur vous en dit, installez-y
une étagère avec des livres, de quoi écouter de
la musique…
Veillez à les insonoriser ou à les isoler d’une quelconque
façon du reste de la maison. Ce lieu réclame
intimité et tranquillité.
3Respecter ses propres rythmes
Prenez votre temps pour aller à la toilette, quand votre
corps vous le demande. Cette habitude est très importante.
4
Pratiquer une activité physique
régulière
Une vie sédentaire est facteur de risque de transit paresseux.
Pas besoin, pour autant, de vous inscrire à la salle de
muscu! Une demi-heure de marche par jour suffit souvent
à réguler l’activité intestinale. Les médecins sont partagés
sur l’influence de l’activité physique sur le transit.
Certains pointent le simple fait que la sédentarité ralentit
toutes les activités de notre organisme, digestion comprise.
D’autres pensent que la sollicitation des muscles abdominaux
entraîne une sorte de massage dynamisant qui
améliore le transit.
LES PLANTES
QUI AIDENT À
ÉLIMINER
Vous le savez désormais: les aliments végétaux sont
favorables pour un transit équilibré. Certains sont à
privilégier:
les pruneaux contiennent des fibres, mais aussi deux
substances qui auraient un effet laxatif naturel: le sorbitol
et la dihydroxyphénylisatine;
la rhubarbe, trop souvent oubliée, a pourtant une
teneur en fibres très importante: 74% de son poids
sec! Elle contient aussi des anthraquinones qui stimulent
en douceur le transit intestinal sans provoquer
d’accoutumance.
inovita #15
Fit-O-Trans
facilite le transit
favorise
le confort intestinal
de manière
naturelle
Fit-O-Trans soutient la fonction intestinale de manière naturelle
et douce, sans irritation ou accoutumance.
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Dossier
Maintenir ses os
Un squele
NOS OS subissent chaque jour une
«rénovation»: le vieux tissu osseux est
détruit et éliminé, et une nouvelle masse
osseuse se forme. Pour les garder en bonne
santé, nous devons consommer suffisamment
de calcium et de vitamine D.
© iStock
LES BONS OS
ONT BESOIN
D’UN PETIT
EFFORT
Cela peut paraître bizarre mais le repos
n’est pas bon pour nos os. La construction
osseuse est favorisée par la pression
exercée par le poids de notre corps. Pendant
l’effort physique, les muscles tirent
en effet sur les os. Ils stimulent ainsi leur
construction et en freinent la destruction.
Deux groupes à risque:
les astronautes et les patients
alités
Au cours d’un voyage spatial, la force
d’attraction n’agit pas ou peu sur le
corps des astronautes. Ils perdent dès lors
rapidement de la masse osseuse, si bien
qu’une fois de retour sur terre, ils ne
peuvent plus se déplacer normalement.
Après 3 mois d’alitement complet, les
patients devant garder le lit ont quant à
eux déjà perdu 30% de la masse osseuse
au niveau des vertèbres.
Notre squelette compte
206 os. Le plus grand
est le fémur, qui mesure
plus du quart de la longueur du
corps, et le plus petit l’étrier, situé
dans l’oreille, qui fait à peine 2 millimètres
de long. Nos os ne confèrent pas
seulement une structure à notre corps,
qui sans squelette ne serait qu’une
masse informe, mais ils permettent aussi
le mouvement. Ils nous servent également
de cuirasse: les côtes protègent
DU CALCIUM
POUR DES OS EN BÉTON
certains organes vitaux et le crâne notre
cerveau.
Un système dynamique
Si vous pensez qu’à partir du moment
où nous sommes adultes nos os ne
changent plus, vous vous trompez!
Même si nous ne le remarquons pas
vraiment, nos os ne font pas de vieux os!
Le squelette est un système dynamique:
le vieux tissu osseux est détruit et remplacé
chaque jour.
Nos os ont une structure comparable à celle du béton armé, même si, bien évidemment,
ils ne sont pas aussi solides. La base de l’os est formée par la matrice. Elle est
constituée de collagène et se présente comme un entrelacs de fibres très souples. Le
collagène est en quelque sorte l’équivalent du fer dans le béton. Entre ces fibres, un
dépôt de phosphates de calcium crée une structure fixe et résistante, le «ciment» de
nos os. Le calcium est responsable de la solidité et du caractère rigide de nos os.
1 canal médullaire
2 endoste
3 périoste
4 os spongieux
5 ligne épiphysaire
6 cartilage articulaire
1
2
3
4
5
6
© Maggie Tintignac
06

inovita n°15
en bonne santé
tte en béton
«Sans vitamine D,
pas d’absorption de
calcium»
Perte de calcium
Cette destruction osseuse laisse des
traces dans nos excrétions: chaque jour,
près de 400 milligrammes de calcium
sont éliminés via les selles, l’urine et la
transpiration. Cette perte de calcium cium
doit bien entendu être compensée. D’où
la nécessité d’un apport suffisant en
calcium via notre alimentation.
Un rôle crucial
La vitamine D joue un rôle crucial dans
cet
apport en calcium. Si le sang n’en n contient
pas suffisamment, la paroi intestinale inale ne
pourra pas l’assimiler, ce qui peut provoquer
de graves carences au niveau des
os et fragiliser le squelette. Il est donc
important d’avoir un apport suffisant sant nonn
seulement en calcium, mais aussi si en
vitamine D.
Des os solides
Notre masse osseuse est
maximale à l’âge de 35 ans.
Par la suite, elle va diminuer
lentement mais sûrement.
Un apport suffisant en
vitamine D et en calcium
garantit un squelette
durablement en pleine
forme.
1 GRAMME
DE CALCIUM
PAR JOUR
Pour compenser la perte quotidienne de
calcium, il est recommandé de consommer
au moins 1 gramme de calcium par
jour via l’alimentation. En toute logique,
ce sont surtout les enfants en pleine croissance
qui ont besoin de beaucoup de calcium,
car c’est au cours de cette phase de
la vie que la fabrication du tissu osseux
est la plus intense. Néanmoins, comme
nous l’avons vu, les besoins en calcium
subsistent au-delà de cette période de
croissance. Il est donc fondamental
de maintenir le taux de calcium
dans le sang à un niveau
constant.
Pour compenser la
perte de calcium par le
corps, il faut adopter une
alimentation variée et
privilégier notamment le
lait et les produits laitiers,
les légumes, les légumes
secs et les noix.
LE SOLEIL, SOURCE DE VITAMINE D
© iStock
Une carence chronique
La lumière du soleil est une source importante
de vitamine D, car c’est la lumière ultraviolette
– celle qui nous donne de belles couleurs – qui
stimule la fabrication de la vitamine D par notre
peau. Il est donc important de s’exposer suffisamment
à la lumière du soleil. Pourtant, on constate
des carences dans tous les pays et dans toutes
les catégories d’âge, tant chez les hommes que
chez les femmes. Aux États-Unis, le nombre de
personnes souffrant d’une carence en vitamine D
prend petit à petit des proportions épidémiques:
en 2004, 6% de la population américaine présentait
une carence sévère en vitamine D (1) .
Compléments alimentaires
La pollution atmosphérique, le faible ensoleillement, le port de vêtements
couvrants... autant de causes qui privent notre peau de soleil. Pour y remédier,
une supplémentation en vitamine D via l’alimentation ou des compléments
alimentaires s’impose.
Les groupes à risque sont e.a.:
les végétariens stricts (par exemple les véganistes),
les personnes à la couleur de peau foncée,
les personnes portant des vêtements couvrants.
Beaucoup de seniors souffrent d’une carence en vitamine D, parce qu’ils
craignent la lumière du soleil, de même que les enfants studieux ou accros
à l’ordinateur.
(1) Ginde, A. Archives of Internal Medicine, March 23, 2009; vol 169: 626-632. News release, American Medical
Association.
07 www.revogan.be

Dossier
En forme grâce à la vitamine D
Un esprit sain
dans un corps sain
© PhotoAlto
Une meilleure condition
physique…
Des études ont révélé que le manque de
vitamine D a des conséquences négatives
sur la condition physique. La forme physique
des personnes de plus de 65 ans ayant
moins de 20 nanogrammes de vitamine D
(par millilitre de sang) serait ainsi nettement
plus mauvaise que celle des personnes
du même âge dont le taux de vitamine D
dépasse cette quantité. (1)
D POUR UNE
MEILLEURE
MÉMOIRE
La recherche a aussi mis en évidence que
les personnes présentant un taux élevé de
vitamine D sont plus vives d’esprit. Cette
vitamine stimulerait en effet les fonctions
cérébrales et préviendrait les problèmes
de mémoire. Pourtant, le mécanisme
d’action de la vitamine D demeure pour
l’instant encore un mystère. (3)
LA CARENCE EN VITAMINE D est fréquente
et provoque une baisse des
prestations physiques et mentales. Des
chercheurs ont observé par exemple que
les seniors dont le taux de vitamine D
dans le sang est élevé sont plus joyeux
en moyenne que ceux présentant une
carence.
…et un esprit plus sain
Chez les seniors, la carence en vitamine D
a aussi des conséquences sur l’humeur.
En effet, elle est associée à des sentiments
négatifs, même si on n’a pas encore pu en
déterminer le mécanisme avec précision.
Les scientifiques avancent l’hypothèse
selon laquelle le manque de vitamine D
stimulerait la production, par les parathyroïdes
(des glandes situées dans le cou),
d’hormones susceptibles de provoquer
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qui est la forme la plus bioactive de
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protège encore mieux contre le vieillissement
cellulaire de l’organisme et augmente
la résistance.
Posologie:
1 comprimé par jour
© PhotoAlto
des variations de l’humeur. (2) 08
10 À 15 MICROGRAMMES
PAR JOUR
Les enfants en pleine croissance et les adolescents ont besoin d’un apport quotidien
minimum de 5 à 10 microgrammes de vitamine D, les adultes 10 à 20 microgrammes
et les plus de 50 ans 20 à 25 microgrammes. Le poisson gras, les produits laitiers
(enrichis) et certaines céréales petit-déjeuner (4) contiennent de la vitamine D.
La première source reste bien sûr l’exposition à la lumière du soleil, puisque notre
peau en fabrique après avoir été en contact avec les U.V.
(1) Vitamin D Status Predicts Physical Performance and
Its Decline in Older Persons; Ilse S. Wicherts et. Al. EMGO
Institute, Vrije Universiteit Amsterdam.
(2) Vitamin D deficiency is associated with low mood and
worse cognitive performance in older adults; Wilkins CH
et al.; Alzheimer’s Disease Research Center, Washington
University School of Medicine, St. Louis.
(3) Association between 25-hydroxyvitamin D levels
and cognitive performance in middle-aged and
older European men; David M Lee et al.; University of
Manchester, United Kingdom.
(4) Food and Nutrition Board, Institute of Medicine (2008).
Dietary reference intakes (DRIs): Recommended intakes
for individuals, vitamins. In LK Mahan, S Escott-Stump,
eds., Krause’s Food and Nutrition Therapy, 12 th ed. St Louis:
Saunders Elsevier.

inovita n°15
Huile de morue,
enrichie en
vitamines A + D
Posologie:
1 capsule par jour, avant ou pendant
le repas principal.
Toujours de bonne humeur
La vitamine D: non
aux coups de blues
DE PLUS EN PLUS D’ÉTUDES SCIENTIFIQUES le
confirment: il existe bel et bien un lien entre le taux de
vitamine D dans notre sang et notre humeur.
Tout le monde a de temps à autre
une journée à oublier au plus
vite! Météo grincheuse, pression
au travail, problèmes de couple, enfants
difficiles… ont de quoi gâcher notre belle
humeur et sont parfois la goutte qui fait
déborder le vase, d’autant plus chez les
personnes qui y sont prédisposées!
Gènes et hormones
Notre humeur est en grande partie déterminée
par l’environnement dans lequel nous
évoluons. Si celui-ci est optimal (météo
estivale, relation amoureuse au beau fixe,
enfants qui travaillent bien à l’école), il y a
de fortes chances que nous nous sentions
bien dans notre peau. Bien entendu, nos
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Vitamines
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pour une peau et des os
en pleine santé.
Les personnes qui voient la vie en rose en retirent aussi des avantages au niveau
de leur santé. D’après une étude à grande échelle menée au Canada, le «bonheur»
– défini comme l’optimisme et la capacité à lutter contre les émotions négatives –
est bon pour le cœur. Dans le groupe des «gens très heureux», les chercheurs ont
observé au cours des 10 années qu’a duré cette étude, 22% de maladies cardiaques
en moins que dans le groupe «moyennement heureux». Les chercheurs n’ont toutefois
pas encore été à même d’établir un lien direct. Néanmoins, les gens heureux
mangent de façon plus saine, dorment mieux, produisent moins d’hormones de
stress et ont, de par nature peut-être, un cœur en meilleure forme (2) .
antécédents exercent une grande influence:
une personne qui a eu une enfance
heureuse ou a bénéficié d’une bonne
formation, montre généralement plus
d’optimisme dans la vie… même s’il existe
des exceptions!
Notre corps a aussi voix au chapitre: notre
humeur est en effet co-déterminée par
notre hérédité, nos gènes et nos équilibres
hormonaux. Sinon, comment expliquer que
certaines personnes accusent plus facilement
le coup et se montrent plus optimistes
que d’autres face aux aléas de la vie
Un lien évident
Ces dernières années, de très nombreuses
études se sont penchées sur le lien
entre l’humeur et le taux de vitamine D
dans le sang. La vitamine D est en
fait une hormone et plusieurs études
avancent que cette substance revêt une
importance primordiale quand il s’agit
d’expliquer nos états d’âme et notre
humeur. Le lien de cause à effet entre
la vitamine D et l’humeur est surtout
établi chez les adultes et les seniors. Les
scientifiques ont ainsi constaté que les
personnes qui ont un taux de vitamine D
inférieur à 20 nanogrammes (par millilitre
de sang) sont bien plus fréquemment
d’humeur maussade. Un taux de vitamine
D suffisant apparaît dès lors comme
un gage de bonne humeur (1) .
(1) Vitamin D deficiency is associated with low mood and
worse cognitive performance in older adults.
Wilkins CH, Sheline YI, Roe CM, Birge SJ, Morris JC.
Department of Medicine, Division of Geriatrics and
Nutritional Science, Alzheimer’s Disease Research Center,
Washington University School of Medicine, St. Louis, MO
63108, USA.
(2) Davidson, K.W. European Heart Journal, published
online Feb.18, 2010.
09 www.revogan.be

Santé
Dix minutes par jour
pour garder
AGENDA SURBOOKÉ, pas de salle de sport à proximité de chez vous ou abonnement
trop cher, ne sont désormais plus des excuses valables pour zapper le sport.
Se donner à fond quelques minutes par jour, même à domicile, serait aussi efficace que
de longues séances en salle.
© iStock
Àmoins de vous être tenu(e) à
l’écart des magazines féminins
ou des publications consacrées
au bien-être pendant ces dix dernières
années, vous n’avez pu passer à côté du
conseil numéro un des chroniqueurs
santé... le désormais traditionnel: «Pour
rester en forme, rien de tel qu’une ou
Des séances intensives et
régulières de vélo permettent
d’atteindre des performances
proches d’un entraînement
modéré.
PENSEZ À VOTRE CONDITION!
deux séances de sport par semaine de
minimum 1 h». Loin de nous l’idée de
le démentir! Force est de constater qu’il
est bel et bien juste. En revanche, entre
les enfants, un boulot à temps plein, les
restos entre copains ou les courses et
autres joyeusetés ménagères, difficile de
se réserver 3 h chaque semaine pour suer
sur un tapis de salle de sport ou pour faire
des kilomètres en piscine. Heureusement,
il existe une alternative plus réaliste pour
les overbooké(e)s que nous sommes: des
miniséances de sport intensives!
Deux stratégies,
un même résultat
Nos sauveteurs: des chercheurs canadiens
qui ont constaté que des étudiants soumis
à d’intenses séances de vélo de quelques
minutes affichaient au bout de 2 semaines
d’entraînement des performances proches
de celles d’étudiants s’entraînant entre 90
et 120 minutes (1) . «L’entraînement court et
intensif est très exigeant et nécessite un
haut niveau de motivation. Cependant, ces
courtes explosions d’activité et d’intense
exercice pourraient être une option efficace
pour tous ceux qui déclarent manquer de
temps pour faire du sport», s’enthousiasme
Martin Gibala, chercheur à qui nous devons
cette découverte. Oui, oui: vous avez bien
compris... quelques minutes par jour suffisent
pour garder la forme!
Pour être vraiment en forme, il vous faut également entretenir votre capacité d’endurance!
Comment
À l’aide d’activités d’endurance telle
une balade au grand air ou une longue
promenade à vélo.
Le +
Elles augmentent aussi
votre capacité respiratoire
et renforcent votre tonus.
L’aide du CoQ10
Des études sur des patients insuffisants cardiaque montrent
que l’association d’un traitement contre l’insuffisance cardiaque
et de 100 mg de CoQ10 améliore la fonction cardiaque (3) .
10

n°15
© iStock
la forme!
«Votre organisme
s’habituera rapidement
à cette sollicitation d’un
nouveau genre»
Dix petites minutes
Extrapolés en termes de bénéfi ces santé,
ces résultats devraient nous inciter à
nous donner à fond 10 petites minutes
par jour. Ainsi, plutôt qu’un jogging d’1 h
une fois par semaine que vous zappez
une fois sur deux, optez pour un sprint
dans le fond de votre jardin. Si le sprint
n’est pas votre fort, 10 minutes de vélo
d’appartement – la résistance bien serrée
et le coup de pédale énergique – est
aussi une alternative efficace.
Ou encore: montez et descendez les
escaliers quatre à quatre.
Le coup de pouce du CoQ10
Cela fait maintenant trop longtemps que
vous ne faites plus de sport et vous ne
vous sentez pas capable de faire des séances
intensives et quotidiennes Mauvaise
excuse! S’il est plus que probable que
vous deviez mordre sur votre chique
les deux ou trois premiers jours,
votre organisme s’habituera
rapidement à cette sollicitation
d’un nouveau genre. En outre,
certains compléments alimentaires
peuvent vous aider.
À l’image des compléments à
base de coenzyme Q10 (CoQ10).
Cette substance que notre organisme
produit naturellement joue un rôle capital
d’un point de vue énergétique puisqu’elle
se charge de transformer l’énergie
fournie par notre alimentation en
énergie corporelle. Une récente e
recherche vient d’ailleurs de
démontrer que le CoQ10
permettait d’améliorer les
performances physiques de
personnes sédentaires soumises
à des exercices intensifs de
courte durée (2) .
METTEZ À PROFIT DES SITUATIONS
DE LA VIE COURANTE
Outre ces miniséances de sport, vous pouvez également mettre à profit des
moments de vie.
Le CoQ10:
une substance
naturelle
Le CoQ10 est une substance que notre
organisme produit naturellement. Sa
production est maximum à l’âge de
20 ans. Ensuite, elle ne cesse de décroître.
Ainsi, à 50 ans, nous en produisons 30%
de moins qu’à 30 ans (4) . Les antihypertenseurs
(bêtabloquants) et les hypocholestérolémiants
en freinent également
la production. Heureusement, notre
organisme n’est pas le seul à produire le
CoQ10! Il se retrouve également dans les
noix, les amandes, les huiles, les légumes
verts et dans certains poissons comme les
sardines. Sans oublier les compléments
alimentaires à base de CoQ10. Si la dose
journalière recommandée n’a pas encore
été définie avec préci sion, il existe toutefois
un consensus sur une prise quotidienne de
30 mg. Notez qu’il ne semble pas possible
de restaurer un taux normal de CoQ10 via
l’alimentation chez une personne présentant
un déficit. Seuls les compléments
seraient alors efficaces.
Coenzyme
Q10 ®
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un complément efficace pour
régénérer naturellement le tonus et
le dynamisme.
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Dans les transports
Remontez les escaliers qui vous séparent de la
sortie de la station de métro quatre à quatre
ou donnez-vous à 100% pour attraper ce bus
qui est sur le point de partir alors que vous
êtes à quelques dizaines de mètres de l’arrêt!
Au bureau
Contractez les fessiers lorsque vous vous
asseyez ou vos abdos à chaque fois que vous
vous levez.
Partout
Prenez l’habitude de monter
les escaliers sur la pointe des
pieds.
Si dans un premier temps vous
devrez penser à transformer ces
activités quotidiennes en exercice
physique, au bout d’un moment
elles deviendront un automatisme
et vous le ferez sans vous en rendre
compte.
(1) “Brief intense interval exercise activates AMPK and p38
MAPK signaling and increases the expression of PGC-1 in
human skeletal muscle”, J Appl Physiol, 2009.
(2) “The effects of coenzyme Q10 supplementation on
performance during repeated bouts of supramaximal
exercise in sedentary men”, Journal of Strength and
Conditioning Research, Januari 2010.
(3) “Treatment of congestive heart failure with coenzyme
Q10 illuminated by meta- analysis of clinical trials”, Mol
Aspects Med, 1997.
(4) Zita C. et al. Serum coenzyme Q10 concentrations
in healthy men supplemented with 30 mg or 100 mg
coenzyme Q10 for two months in a randomised
controlled study. Biofactors, 2003, 18, 185-1.
11 www.revogan.be

En images
«Mes abeilles
ne sont pas du tout
agressives»
Phytolis®
Sirop de propolis
artisanal
Les abeilles ne récoltent pas seulement
le pollen. Les faux-bourdons
fabriquent de la propolis, une
substance sucrée qu’ils produisent
à partir de résines végétales
qu’ils mélangent à leur salive en
les mâchonnant. Phytolis ® est un
sirop artisanal de propolis bouilli
en marmites ouvertes. Comme la
propolis est un antibiotique naturel,
ce sirop est indiqué en cas de
toux sèche, tant chez les enfants
que chez les adultes.
Posologie:
Adultes: 3 x 1 cuillère à soupe par
jour. Enfants: 3 x 1 cuillère à café
par jour.
Phytolis ®
Le sirop de propolis
Phytolis ® contient 20%
d’extrait de propolis et est
disponible dans votre pharmacie
en flacon de 150 ml
(code de commande: CNK
2179-661).
12

inovita n°15
En visite chez un apiculteur amateur
Les vertus santé
du miel
HARRY Daems est apiculteur amateur et partage depuis 32 ans
déjà son jardin de Zoerle-Parwijs avec ses abeilles. Il récolte du
miel, mais aussi de la gelée royale, un des nombreux bienfaits
santé offerts par Dame Nature.
Un joyeux
bourdonnement
Douze grandes ruches se dressent au
fond du jardin de Harry Daems, thique pensionné de 63 ans. Chacune
sympa-
d’entre elles abrite une colonie d’abeilles:
des milliers de faux-bourdons et d’ouvrières
y vivent en harmonie sous le règne
de leur seule et unique reine. Un joyeux
bourdonnement nous enveloppe, des
abeilles volent dans tous les sens. Harry
m’assure qu’il n’y a pas le moindre danger!
© Frédéric Raevens
13
© Frédéric Raevens
© Frédéric Raevens
Pas de combinaison
de protection
Harry n’enfile jamais de combinaison
de protection intégrale avec casque et
gants, qui donne aux apiculteurs des airs
d’astronaute. «Mes abeilles piquent très
rarement, voire jamais. Elles sont très
paisibles.» Ce n’est pas un trait de caractère
dû au hasard, mais le résultat d’une
ingénieuse série de croisements entre
des générations d’abeilles.
Sous l’aile d’un parrain
apiculteur
© Frédéric Raevens
Harry a construit sa première
ruche et reçu son premier essaim
d’abeilles en 1978. «En Belgique, il
n’existe pas d’école ou de forma-
tion
spécialisée pour les futurs
apiculteurs. Des cours sont
toutefois organisés par les associations
d’apiculteurs – Harry
est membre des Herentalse
Bijenvrienden – et nous
apprenons surtout sur le tas.
Les apiculteurs débutants sont
www.revogan.be
>>>

En images
«La gelée royale
est un vrai bienfait
pour la santé»
>>>
UNE ESPÈCE
MENACÉE
Les apiculteurs sont de
moins en moins nombreux.
En cause, un
manque d’intérêt chez
les jeunes, mais aussi
les nombreuses pertes
de colonies d’abeilles de ces dernières
années qui ont contraint certains apiculteurs
à arrêter. Avec la mortalité massive
des abeilles qui sévit en Europe et
aux États-Unis depuis 2006, l’apiculteur
et l’abeille mellifique deviennent petit à
petit des espèces menacées.
Envie de devenir apiculteur
amateur
On manque d’apiculteurs et vous avez
envie de vous lancer dans un hobby
passionnant! Surfez sans tarder sur le
site Web de «L’apiculture wallonne et
bruxelloise», www.cari.be.
généralement parrainés par un apiculteur
expérimenté, une personne du club qui
connaît les ficelles du métier.»
À la campagne
Quand on est apiculteur, il vaut mieux
habiter à la campagne, même s’il y a
aussi des
apiculteurs
et des abeilles en ville.
Au bout du jardin de
Harry s’étendent la
campagne et la vallée
de la Grote Nete.
«Les abeilles peuvent s’éloigner jusqu’à
3 kilomètres de leur ruche. Il est donc
capital qu’il y ait au sein de ce périmètre
suffisamment de pollen et de nectar à
récolter.» Les ouvrières laborieuses vont
et viennent en quête de nectar, qui est
transformé par la suite en miel.
La gelée royale
Toutes les larves ne sont pas nourries
au miel. Celles qui deviendront plus tard
des reines reçoivent un mets de choix:
la gelée royale. Harry vend tant du miel,
Harry Daems vend
tant du miel que de
la gelée royale.
qu’il extrait des rayons à l’aide d’une centrifugeuse,
que de la gelée
royale. «La gelée est
beaucoup plus chère,
mais c’est un véritable
bienfait pour la Le miel Melapi ® est
Melapi ®
santé, plein d’énergie.
Eddy Merckx, pharmacien en 14 goûts
disponible chez votre
par exemple, en différents, tous surprenants
était particulièrement
friand pendant
et aux usages
thérapeutiques
variés.
sa carrière de coureur
cycliste.»
© Frédéric Raevens
Melapi®
Le miel de fleurs ordinaire contient
du nectar provenant de différentes
fleurs (miel polyflora). Dans la gamme
Melapi ® , on trouve aussi des miels
d’une seule fleur: thym, lavande,
acacia... de vrais
délices, bons pour la
santé.
© Frédéric Raevens
LA POLLINISATION DES ARBRES FRUITIERS
Récolter le miel n’est pas l’unique activité
des apiculteurs. Au printemps, Harry
Daems place ses ruches chez les producteurs
de fruits de la région de Saint-Trond
ou chez les producteurs de fraises de Hoogstraten. Les
abeilles sont en effet des spécialistes de la pollinisation des fleurs.
«Les abeilles constituent un chaînon capital dans la culture des
fruits et des légumes. De plus en plus de producteurs sont séduits
par la démarche: lâcher une colonie d’abeilles dans leurs vergers
est bien plus rentable que la pollinisation artificielle.»
14

Prodia news
De nouveaux biscuits et pâtes à
tartiner encore plus délicieux et
sans adjonction de sucre
© iStock
Nouvelles pâtes à tartiner Prodia Extra sans adjonction de sucre.
Un assortiment de luxe préparé selon la méthode artisanale,
avec des morceaux de fruits. Disponible en pots de 215 g.
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Délicieux mais aussi pauvres en graisses. Disponibles dès
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encore plus délicieuses avec plus de morceaux de fruits
et une très faible valeur calorique.
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15 www.revogan.be

Alimentation
Êtes-vous intolérant au lactose
Malade à cause d’un ver
TROIS Belges SUR DIX digèrent mal le lactose. Si vous
vous sentez ballonné ou nauséeux ou si vous avez des
crampes d’estomac après avoir bu un verre de lait, vous
souffrez peut-être d’une intolérance au lactose.
Le lactose ou sucre de
lait se retrouve principalement
dans le lait et les
autres produits laitiers.
Il est dégradé dans l’intestin
grêle par une enzyme,
la lactase.
L’INTOLÉRANCE
N’EST PAS
L’ALLERGIE
Même si les symptômes d’une allergie
alimentaire et de l’intolérance au lactose
se ressemblent, il ne s’agit pas de la
même affection.
Digestion impossible
Les symptômes d’une allergie alimentaire
(gonflement des lèvres ou de la
langue, éruption cutanée ou asthme)
sont dus à la production par le système
immunitaire d’un anticorps (par exemple
l’histamine) en réaction à la consommation
d’un aliment. L’intolérance au
lactose ne provoque pas ces symptômes,
parce que le système immunitaire
n’est pas impliqué. En cas
d’intolérance,
l’organisme ne
peut pas digérer
un aliment
déterminé, ce qui
produit la réaction.
© iStock
Le lactose ou sucre de lait se retrouve
principalement dans le lait et les
autres produits laitiers. Il est dégradé
dans l’intestin grêle par une enzyme, la
lactase. Nous ne fabriquons pas tous cette
enzyme dans des quantités identiques.
Les personnes qui n’en produisent pas ou
peu ne décomposent pas le lactose, avec
les conséquences que l’on
devine: n’étant pas digéré,
il provoque des problèmes
intestinaux. Près de 70% de
la population mondiale
est intolérante au lactose,
les chiffres diffèrent toutefois
fortement selon
le continent et la race. Dans le Nord-Ouest
de l’Europe, près d’une personne sur dix
est intolérante au lactose. Mais ces chiffres
varient selon le pays: en Belgique, par
exemple, elles sont trois sur dix..
Maux et crampes
La non-digestion du lactose dans les
intestins entraîne maux et crampes,
flatulences, diarrhée ou nausées. Ces
symptômes se manifestent généralement
entre 30 minutes et 2 heures après
la consommation d’un produit laitier.
Attention: s’il vous arrive à l’occasion
de vous sentir nauséeux après avoir
bu un verre de lait, cela ne veut pas
© iStock
16

inovita n°15
re de lait
ATTENTION!
LACTOSE!
Bien évidemment, il vaut
mieux éviter…
le lait
le yaourt
la crème glacée
le fromage.
Mais aussi…
le pain et les produits à base de pain
les gâteaux et les biscuits
les confiseries
la purée de pomme de terre instantanée
la margarine
les préparations prêtes à l’emploi pour
les crêpes et les gâteaux
les céréales petit-déjeuner
les mayonnaises
la charcuterie
les soupes
certains médica-
e.a. la pilule
ments,
contraceptive.
© iStock
UNE MUTATION GÉNÉTIQUE
CONTRE L’INTOLÉRANCE
Il y a des milliers d’années, tous nos
ancêtres adultes étaient intolérants au
lactose.
Chez les intolérants au lactose, la production
de lactase dans l’intestin grêle
stoppe ou diminue après les premières
années de vie, tout comme la baisse des
besoins en lactose.
Ces personnes vivent surtout en Amérique
latine, en Afrique du Sud, en Asie et
dans le Bassin méditerranéen. Elles totalisent
70% de la population mondiale.
Les ancêtres des Européens (et aussi des
Américains du Nord et des Australiens,
à la suite des vagues d’immigration)
L’intolérance au lactose à l’échelle mondiale.
étaient des éleveurs de vaches laitières
qui vivaient dans les steppes d’Asie
Centrale il y a plus de 10.000 ans.
Une mutation de l’ADN est intervenue
à un moment donné chez ces individus:
la fabrication de lactase ne s’est pas
arrêtée après les premières années de vie
mais a persisté durant toute l’existence.
Grâce à cette mutation, la plupart des
Européens peuvent sans trop de problèmes
consommer lait, yaourt, fromage et
crème glacée.
Les Néanderthaliens, nos lointains cousins
dont l’espèce s’est éteinte, étaient
aussi intolérants au lactose.
Lactose-OK®
91 à 100 %
81 à 90 %
71 à 80 %
61 à 70 %
51 à 60 %
41 à 50 %
31 à 40 %
21 à 30 %
11 à 20 %
01 à 10 %
0 %
Pas de données
«L’intolérance au lactose est
généralement héréditaire»
Lactose-OK ® est un complément alimentaire
permettant un apport en
lactase exogène, une enzyme tirée de
l’Aspergillus oryzae. La lactase aide à
digérer le lactose.
automatiquement dire que vous êtes
intolérant au lactose. Si toutefois vous
êtes systématiquement malade après
avoir consommé du lait, de la crème
glacée ou du yaourt, il est alors grand
temps de passer un test d’intolérance au
lactose.
Le test de l’hydrogène
expiré
En s’appuyant sur les symptômes constatés,
le généraliste va vérifier si son patient
est intolérant au lactose. Il lui demandera
de ne pas consommer de produits laitiers
pendant un certain temps afin de voir si
les plaintes disparaissent. Pour être sûr à
100%, le médecin peut aussi recourir au
test de l’hydrogène expiré. Il invite
dans ce cas le patient à boire un
liquide riche en lactose, puis le
fait souffler à plusieurs reprises
dans un appareil spécifique
au cours des heures
qui suivent. Cet appareil
mesure le taux d’hydrogène
dans l’air expiré par
le patient. Si la quantité
en est élevée, il y a alors de
Lactose-OK ®
est disponible dans
votre pharmacie en boîte
de 75 gélules (code de
commande: CNK 1624-519) ou
de 150 gélules (code de
commande: CNK 2589-
513).
fortes chances que la personne
soit intolérante au lactose, car le
lactose non digéré génère la production
d’hydrogène dans l’intestin.
Posologie
Comment l’utiliser et en quelle quantité
Pour digérer 12 g de lactose
(l’équivalent d’1 verre de lait),
on recommande de prendre
1
gélule avant le repas
(dose moyenne).
17 www.revogan.be

Hygiène buccodentaire
Entretenir
sa prothèse
dentaire
© iStock
De belles
(fausses) dents
LE
SAVIEZ-VOUS
La succes story des implants dentaires
a débuté par hasard! En 1953, un
professeur suédois a en effet découvert,
en menant des recherches sur les
cellules sanguines, que le titane qu’il
avait introduit dans l’organisme de ses
animaux de laboratoire s’était soudé à
l’os. Et le plus surprenant était qu’il n’y
avait aucun phénomène de rejet. Cette
découverte a entraîné une véritable révolution
dans la chirurgie, où il était admis
jusqu’alors que l’introduction d’un corps
étranger dans l’os était irrémédiablement
vouée à l’échec, d’autant plus dans
la bouche, où prolifèrent de nombreuses
bactéries.
Protefix®
La gamme Protefix ® comporte tout
ce dont vous avez besoin pour bien
entretenir votre prothèse dentaire et
augmenter le confort de votre bouche:
crèmes adhésives Protefix ® , gel Protefix
Protect ® , nettoyant actif Protefix ® , poudre adhésive
Protefix ® , feuilles adhésives Protefix ® .
Les crèmes adhésives Protefix ® constituent la solution optimale
à bon nombre de problèmes d’adhérence. Dans des
conditions difficiles, dans le cas d’une salivation abondante
par exemple, utilisez la crème adhésive Protefix ® . Vous pouvez
l’appliquer en toute facilité; son goût neutre n’altère
pas le goût des aliments ou des boissons.
UNE PROTHÈSE DENTAIRE N’A NI CARIES NI INFECTIONS…
son entretien est-il pour autant moins important que celui
des dents véritables Bien au contraire, il est primordial
d’en prendre le plus grand soin!
Inflammations
Un petit espace subsiste toujours entre
la prothèse dentaire amovible et la
gencive ou les dents restantes. Il arrive
dès lors que de petites quantités de
nourriture y restent coincées et provoquent
des inflammations de la gencive.
De plus, la plaque dentaire et le tartre
peuvent attaquer les fausses dents, ce
qui les rend moins esthétiques et augmente
surtout le risque de gingivite.
Protefix ®
La crème adhésive
Protefix ® extra-forte, la crème
adhésive Protefix ® neutre et la
crème adhésive Protefix ® à l’aloe
vera sont disponibles chez votre
pharmacien (codes de commande:
CNK 0825-976, CNK 2054-856 et
CNK 2563-948) en tubes
de 40 ml/47g.
N’oubliez pas la bouche!
Les porteurs d’une prothèse dentaire
brossent leurs dents hors de leur bouche,
mais ce n’est bien évidemment pas une
raison pour négliger les soins buccaux!
La gencive sur laquelle repose votre
prothèse mérite en effet tous vos soins.
Massez-la tous les soirs à l’aide d’une
brosse à dents souple ou, si elle est trop
sensible, utilisez un linge que vous aurez
au préalable humidifié avec de l’eau.
L’utilisation d’un bain de bouche, aussi
agréable soit-elle, n’est pas indispensable.
Trois formules disponibles: s:
crème adhésive Protefix ® extra-forte
crème adhésive Protefix ® neutre (sans colorants, sans
aromatisants et sans conservateurs)
crème adhésive Protefix ® à l’aloe vera convenant, grâce
aux propriétés adoucissantes et thérapeutiques naturelles
de cette plante, tout spécialement aux personnes ayant
une muqueuse buccale sensible.
18

Hygiène buccodentaire
Haleine fraîche rime avec confiance en soi
La mauvaise haleine:
un problème gênant
LES CAUSES
PRINCIPALES
DE LA MAUVAISE
HALEINE:
Qui n’a jamais eu l’haleine
chargée Ne fût-ce que le matin,
avant de se brosser les dents
Pendant la nuit, les glandes salivaires
sont elles aussi au repos. Or, la salive
a une action antibactérienne; elle
contient des enzymes qui font le
ménage des bactéries sur la langue
et dans la bouche. Qui dit absence
de salive, dit donc mauvaise haleine
au réveil!
1 sur 5
Certaines personnes ont régulièrement
une mauvaise haleine; on parle
d’halitose en langage médical. Une
personne sur cinq en serait affectée.
Un sujet encore tabou, comme c’est
aussi le cas de l’odeur corporelle désagréable.
Rares sont ceux qui osent le
dire en face à la personne qui en souffre.
Pourtant, c’est lui rendre service, car la
mauvaise haleine est difficile à détecter
soi-même.
© iStock
sauter régulièrement un repas,
faire régime,
boire (trop) peu d’eau,
consommer des boissons alcoolisées,
manger des aliments ayant une odeur
forte, pénétrante, comme l’ail ou l’oignon,
avoir une mauvaise hygiène dentaire,
fumer,
souffrir d’infections ou de blessures de
la bouche ou du pharynx.
LA MAUVAISE HALEINE est encore un sujet tabou.
Les personnes qui en souffrent adoptent trop souvent
une attitude de repli sur soi.
Handicap
Qu’il est désagréable que votre interlocuteur
vous impose sa mauvaise haleine!
Dans notre société, où la première
impression prime et où les gens sont
souvent jugés sur leur apparence, la
mauvaise haleine peut ainsi devenir un
sérieux handicap.
Moins sûr de soi
La recherche a montré que les personnes
ayant une mauvaise haleine, et qui en
sont conscientes, ont souvent une mauvaise
image d’elles-mêmes et manquent
de confiance en elles. Elles évitent généralement
les interactions sociales. Notre
haleine, qui relève à la fois du domaine
privé et public, joue donc un rôle de
premier plan
dans notre rapport à l’autre.
Opt-O-Dor®
Les dragées Opt-O-Dor ® contiennent
de la chlorophylle naturelle qui élimi-
ne à la source les mauvaises odeurs.
Contrairement à la menthe ou aux
eaux buccales, la chlorophylle n’agit
pas uniquement localement (dans la
bouche), mais aussi dans l’estomac
et les intestins.
Posologie
prendre 1 à 3 dragées
avec de l’eau, plusieurs
fois par jour
selon les besoins.
Opt-O-Dor ®
est disponible dans
votre pharmacie (code de
commande CNK 2513-018) en
boîtes de 40 dragées.
19
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Coenzyme Q10. Qui le prend, le sent !
TELLEMENT
D ’ É NERG IE
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nzyme Q10 joue un rôle essentiel pour
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la production naturelle diminue avec l’âge.
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