EN OVIN OU CAPRIN LAIT - Fadear

More documents

Recommendations

Info

S’installer en ovin ou caprin lait en pays d’Ariège SITUATION ET DESCRIPTION DES PAYS D’ARIÈGe Carte du territoire des pays d’Ariège Le territoire sur lequel a été mené le projet correspond aux petites régions agricoles pyrénéenne, sous-pyrénéenne et une partie de la zone de coteaux. 0 5 10 15 20 25 Km Programme LEADER + Limites Pays Limites communales 4
S’installer en ovin ou caprin lait en pays d’Ariège Carte des petites régions agricoles Une agriculture en perte de vitesse L’Ariège est un département de montagne qui subit déprise agricole et diminution drastique du nombre de paysans : 2700 exploitants en 2007, contre 3100 en 2001. En particulier, l’agriculture de montagne est en perte de vitesse, souffrant de conditions difficiles insuffisamment compensées par les aides, surtout pour les fermes les plus petites qui ne cessent de disparaître au profit de quelques grosses entités. De plus, les produits, en viande ou en lait, sont peu valorisés ; ils ne bénéficient pas de signes officiels qui permettent d’attester de leur qualité (produits en montagne, en système herbager, et souvent transhumant) et qui les protègent de dérives, telles que l’importation de lait d’autres régions ou la mise en concurrence avec des systèmes largement plus productivistes. 0 5 10 15 20 25 Km La plaine Les côteaux La région sous-pyrénéenne La région pyrénéenne 5
Page 1 and 2: S’installer en ovin ou caprin lai
Page 3: S’installer en ovin ou caprin lai
Page 10 and 11: SECTION 01 S’installer en ovin ou
Page 21 and 22: Créer ou reprendre une exploitatio
Page 39 and 40: Des pistes techniques pour choisir
Page 57 and 58:
S’installer en ovin ou caprin lai
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Page 67 and 68:
Page 69 and 70:
Page 71 and 72:
Institutions, organismes agricoles
show all

EN OVIN OU CAPRIN LAIT - Fadear

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?