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Dossier de Presse

Contact presse : Cécile VATI - 02 37 99 75 58

clanglo.maisondelabeauce@orange.fr - www.larouteduble.com


La ferme ? C’est le moment de l’ouvrir !

> Davril à octobre 2015,

Les agriculteurs beaucerons vous disent tout...

Visite de fermes, découvertes et dégustations de produits du terroir.

La ferme? Cest le moment de louvrir !

. Pourquoi louvrir ?

Les objectifs de lopération

. Quand louvrir ?

Le calendrier détaillé des visites

Informations pratiques...


Pourquoi l’ouvrir ?

Cette année, sur La Route du Blé en Beauce, les agriculteurs beaucerons

ont décidés douvrir leur exploitation au grand public et ainsi de répondre

à toutes les questions relatives à leur métier : les moyens de productions, les

différentes cultures, lélevage, les débouchés, lenvironnement, léconomie...

Autant de sujets traités qui permettront aux visiteurs de mieux appréhender

le monde agricole daujourdhui.

Agriculture biologique, de conservation ou dite conventionnelle, et les

visiteurs dun jour deviendront incollables sur lagriculture du 21ème siècle!

« Faites le premier pas et entrez dans la plaine. Rien que pour vous

éleveurs, céréaliers, maraichers...ouvrent leurs portes pour une visite

guidée très privée. Un programme de découverte à ne surtout pas

manquer !»


Quand l’ouvrir ?

Organisées davril à octobre, les visites se repartissent sur lensemble du

territoire de La Route du Blé en Beauce avec au programme :

> Dimanche 19 avril - «Un dimanche à la ferme !» - Élevage

Nadine Bouclet - Chèvrerie du Château - Beaugency

Découverte de la chèvrerie / Marché paysan / Exposition photo.

> Rdv. de 9h à 18h. Rens. 02 38 46 44 16. Gratuit.

> Davril à août - «De lor en Beauce !» - Agriculture céréalière et production dhuile de colza

Marie-Thé et Christophe Laluque - Ferme de la Fontaine - Izy

Découverte dune production dhuile de colza en 1 ère pression à froid.

> Rdv. de 14h30 à 16h30 les : mercredi 29 avril et vendredi 14 août + Goûter du terroir et de spécialités à base

dhuile de colza.

> Davril à octobre - «À la découverte dun élevage de chèvres» - Élevage

Marie-Thérèse Pousse - Chèvrerie de lAbbaye - Nottonville

Découverte de lélevage de chèvres : reproduction, nourrissage, traite, fabrication des fromages...

> Rdv. de 14h30 à 16h30 les : jeudi 30 avril; mardi 5 mai; jeudi 9 juillet; jeudi 20 août; dimanche 27 septembre;

samedi 10 octobre + Goûter du terroir et à base de produits de la ferme.

> De mai à juillet - «Vous avez dit céréalier» - Agriculture céréalière

Philippe Lirochon - Ferme de Bessay - Villeau

Promenade à travers les cultures pour une découverte de lagriculture céréalière du 21 ème siècle.

> Rdv. mercredi 6 mai de 14h30 à 16h30; samedi 30 mai de 10h à 12h; mercredi 22 juillet de 16h à 18h +

Goûter et apéritif du terroir.

> Samedi 9 mai - «Ça grogne ou ça grouigne ?» - Élevage et agriculture céréalière

Isabelle et Jean-Marie Coeuret - Ferme de la petite ménagerie - Arrou

Découverte dun élevage de porcs (Bleu - Blanc - Coeur) et dun élevage de chevaux Percherons.

> Rdv. de 10h à 12h + Apéritif du terroir.

> Dimanche 24 mai - «Cultivez-vous !» - Agriculture céréalière

Frédéric Gond - Ferme de lEspérance - Tavers

Le temps dune journée, en compagnie de Frédéric Gond, découvrez toutes les facettes de lagriculture

céréalière entre Val de Loire et Beauce !

> Rdv. de 10h à 16h + Auberge espagnole à midi + Goûter du terroir.

> Samedi 30 mai - «Oh, la vache !» - Élevage

Patricia et Laurent Hyson - Ferme de la Lande - Arrou

Découverte dun élevage de vache laitière, les jersiaises : élevage, salle de traite, laiterie.

> Rdv. de 14h à 16h + Goûter du terroir.

> Dimanche 31 mai - «Silence, ça pousse !» - Production de semences

Fabien Cheneau - Ferme du Pareau - Villampuy

Promenade le long des champs à la découverte du métier de semencier.

> Rdv. de 14h30 à 16h30 + Goûter à base de miel.


Dimanche 7 juin - «Et cest parti pour un tour !» - Agriculture céréalière

Patrick Durand - Saint-Péravy-Evreux - Outarville

Organisées par la Coopérative Agricole de Boisseaux, randonnées pédestres (12km (avec ravitaillement) / 4km)

commentées pour découvrir lagriculture locale.

> Départ à 9h + Dégustation de produits issus de notre agriculture . Gratuit.

Rens. 02 38 39 53 41.

> Dimanche 14 juin - « Avis culture ? Non aviculture !» - Élevage

Pascal Coeurjoly - Ferme des Champarts - Villiers-saint-Orien

Découverte dun élevage de 3000 volailles fermières avec comme spécialité, loie et la production de foie gras.

> Rdv. de 10h à 12h + Apéritif du terroir et de produits de la ferme.

> Samedi 20 juin - «Du bio en Beauce !» - Agriculture biologique

Claire et Pascal Garros - Ferme de la Basse Cour - Gommerville

Découverte dune exploitation beauceronne de plus de 170 hectares 100 % bio !

> Rdv. de 14h30 à 16h30 + Goûter du terroir à base de produits biologiques.

> Mercredi 24 juin - «Chanvrez vos habitudes !» - Production de chanvre

Denis Lhuillery - Villiers-Saint-Orien

Découverte de la culture du chanvre et de ses débouchés notamment au travers dateliers dégustation et

beauté à base dhuile de chanvre.

> Rdv. de 14h30 à 16h30 + Goûter du terroir et de spécialités réalisées avec lhuile de chanvre.

> Dimanche 28 juin - «Randonnée découverte» - Agriculture céréalière et ferme pédagogique

Philippe Gasselin - Ferme de la GrandCour - Romilly-sur-Aigre

Kristine Bourdon - Ferme de la Touche - Romilly-sur-Aigre

Guillaume Boniteau - Ferme du Grand Launay - Romilly-sur-Aigre

Éric Bourgeois - Ferme de Saint Calais - Romilly-sur-Aigre

Au travers dune randonnée de 8km, 5 agriculteurs accueillent le public tour à tour pour une découverte de

leur exploitation respective.

> Départ à 8h30 où à 14h + Apéritif/Goûter de produits du terroir.

> Samedis 3 juillet et 3 octobre - «Passion Céréales !» - Agriculture céréalière

Pierre Lhopiteau - Ferme de Bisseau - Villeau

Au coeur dune ferme à larchitecture à couper le souffle, découverte de lactivité céréalière du 21 ème siècle.

> Rdv. de 10h à 12h + Apéritif du terroir.

> Jeudi 23 juillet - «Du crottin dans vos assiettes !» - Élevage

Stéphane Péquin - Chèvrerie Yèvre Capri - Givraines

Découverte du métier déleveur de chèvres : nourrir le troupeau, apprendre la traite, déguster du fromage...

> Rdv. de 14h à 16h + Goûter du terroir et des produits de la ferme.

> Mardi 4 août - «Raisonn(ée) agriculture !» - Production dasperges et de fruits rouges

Nicole et François Verneau - Ferme du Boulay - Pithiviers-le-Vieil

En pleine saison des framboises, découverte de la production de fruits rouges en jardins suspendus.

> Rdv. de 14h30 à 16h + Goûter du terroir et dégustation à base des confitures de la ferme.

> Dimanche 13 septembre - «À table !» - Polyculture

Laurence et Frédéric Tessier - Ferme / Auberge de la Vallée - Estouy

Découverte de cette ferme auberge : des productions de la ferme jusquaux assiettes.

> Rdv. de 14h30 à 16h30 + Goûter du terroir et des produits de la ferme.


Informations pratiques

« La ferme ? Cest le moment de louvrir ! »

est une opération mise en place et gérée par la Maison de la Beauce dans

le cadre de La Route du Blé en Beauce.

Visite uniquement sur réservation auprès de la Maison de la Beauce au :

02 37 99 75 58

ou par mail à :

lamaisondelabeauce@orange.fr

Tarif unique :

• Adulte : 4 euros

• Enfant (8/18 ans) : 2 euros

• Gratuit pour les moins de 7 ans

> Les lieux de rendez-vous sont communiqués lors de linscription.

> Pour en savoir plus sur La Route du Blé en Beauce

www.larouteduble.com

ou flaschez ce code avec votre smartphone

La Route du Blé en Beauce est co-financée par lUnion Européenne dans le cadre du programme

Leader (Gal Loire Beauce et Gal Beauce Dunois)

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